WFPB - Ruokaostokset 50 € - Tammikuu 2

Tässä tammikuun ruokaostoksia. Ostoskorit sekä Lidlistä että Prismasta. Laitoin selostuksia mitä näistä voi nyt tehdä, ja linkin reseptipostaukseen. Reseptit ilman lisättyä rasvaa, ja vähäsuolaisesti ja -sokerisesti, sekä ilman eläinkunnantuotteita, vegaanisia.

Lidlistä ensin 32,78 eurolla, Prismaan lähdin koska sieltä saa kaskinauriita. Prismaan meni 11,67 €. Ostoskorivertailu ei nyt kerro kumpi kauppa on halvempi, kävin muuten vain molemmissa.

Lidlissä mietin otanko kärryn vai korin, ja päädyin koriin koska se toimii ostosrajoittimena. Jos en jaksa kantaa ostoskoria kassalle, niin sittenhän ruokaa on enemmän, kuin yksi ihminen tarvitsee viikossa? Ajatellen mitä on jo kotona valmiina. Kori tuli niin täyteen, että jouduin pakastevihannekset kantamaan toisessa kädessä. Se on heräteostosten varma merkki.

Tärkkelyspitoisia siis on, hiutaletta, spagettia, papua, jyviä ym. Siksi ostin vain 6 kiloa perunaa ja pari pussia pastaa. Niistä ei tule viikon tai kahden viikon kalorit, vaan ne riittävät muiden ohessa. Vihanneksia ei lasketa kaloreihin nyt.

Bonusostokset: Lähikaupassa pikkuvierailu keskellä viikkoa. 

JA: Vaikka viimeksi kun sorruin, vannoin ettei enää koskaan, niin ostin hävikkikassin Lidlistä ja se teki 2 euroa lisää.

= 6,16 €

• Lidlin peruna 0,85 €/kg 2kg x 2 2,69 € 3,38 €, väärää riviä katsoin ensin
• Tyrnävän peruna Prismasta 2 kg 1,79 €
• Myllyn Paras Tumma Makaroni 400 g 1,73 €/kg = 0,69 €
• Myllyn Paras Täysjyvä Raketti Spagetti 350g 2,83 €/kg = 0,99 €

Tumma makaroni (melkein kokarua, ei aivan. Hiivaleipäjauhoista tehtyä) tosiaan on kokenut hinnannousun, ja varmaan rakettispagetti myös vaikka sen hintaa en olekaan seurannut. Tumma makaroni oli ennen marketeissa 0,45 €/400g, ja nyt siis tuo 69 senttiä pussi. Tavallista valkoista olisi ollut tarjouksessa alle 30 senttiä pussi.

Vielä ei oltu kahden euron rajaa ylitetty kilohinnassa, paitsi kilon pussi olisi ollut Prismassa 2,15 €. Edullisemmaksi tulevat 400 g pussit tummien makaronien osalta.

Rakettispagettia halusin italiansalaattia varten ostaa.

= 13,44 €

• Banaani RFA 1,310 kg x 1,39 €/kg = 1,82 €
• Luomu appelsiini 1 kg 2,59 €
• Ruukkubasilika 0,99 €
• Porkkana 1 kg 0,99 €
• Palsternakka 0,310 kg x 2,39 €/kg = 0,74 €
• Mukulaselleri 1,079 € x 2,89 €/kg = 3,11 €
• Tomaatti Suomi 0,354 kg x 2,89 €/kg = 1,02 €
• Kiinankaali 0,664 kg x 3,29  € = 2,18 €

Lidlissä oli porkkanat edullisia, Prismassa olisi 2kg säkki ollut vielä halvempaa kilohinnaltaan, mutta ostin nyt niin kauan, kuin muistin.

Suomalainen tomaatti on vihannekseksi sellainen hieman ei-edullinen, mutta sitä voi halutessaan verrata marjojen hintaan, jolloin se muuttuu halvaksi taas.

Appelsiinit innostuttavat Lidlissä, koska luomu appelsiinit eivät ole hinnalla pilattuja. Prismasta saisi melkein yhtä halvalla useimmiten, mutta Lidlissä on kiva tuo verkkopussi. 

En jää sitten valikoimaan niitä appelsiineja, kun pussissa ovat mitä ovat. Tosin, olen koko ajan aktiivisesti yrittänyt vähentää sitä, että etsisi aina parhaita vihanneksia. Tarpeeksi työllistävä vaikutus kauppareissuilla muutenkin.

Prismassa olisi ollut 0,99 jokin appelsiinitarjous. Luomuappelsiinit ovat joka kerta olleet hyviä, ja näissä on ohuempi kuori.

Käytän tomaatteja leivänpäällisenä, ja hampurilaisen välissä. Nyt kun on soijajogurttia, saa vaikka kiinankaalisalaatin. Huomasin äsken verrata, kun mietin hampurilaiseen salaattia : Jäävuorisalaattia olisi ollut Prismassa, mutta se oli espanjalaista ja maksoi täsmälleen saman verran kuin Prisman kiinankaali, kotimainen 

3,49 €/kg.

Jos terveellisyyttä, rapeutta, salaattimaisuutta ja kotimaisuutta hakee, voi valita siis kiinankaalin. Tai molemmat, jos käyttöä on. Eiväthän ne täysin samanlaisia ole, mutta minulle sen verran lähellä että valintani on silloin kiinankaali. Vertasin vielä yhteen: Kotimaista jääsalaatti 100g Suomi

1,39 €

13,90 €/kg 

Mukulaselleristä olen kehittänyt paistetut ja keitetyt resepti-ideat, sekä jonkinlaisen Waldorfin salaattireseptin kokeilin. Yli kilosta riittää eri ruokiin.

Palsternakkaa olisi voinut ostaa useamman. Palsternakkamuusia voi tehdä siitä, tai palsternakkapihvit. Basilika on vähän orpona, en keksi mihin sen lykkäisin.

= 6,51 €

• Nauris 1 kg luomu 3,69 €
• Lanttu 566 kg x 1,29 €/kg = 0,73 €
• Omena Suomi 0,554 kg x 2,49 €/kg = 1,38 €
• Maustekurkku 0,230 kg x 3,09 €/kg = 0,71 €

Omenat olivat Rubinola-nimisiä, en muistanut varmuudella olivatko nämä hyviä, nimi jäänyt mieleen.
Ostin vain neljä, että saa käytettyä ellei ole hyviä.

Lanttua en tiedä tarvitsisinko nyt, mutta sehän on pohjolan appelsiini, ja olen nyt tottunut että lanttuja on. Nauris on hyvä, vaikka omenat eivät olisikaan, saa jotain kahvin kanssa. Kahvin kanssa toki on muutakin kuin vihanneksia: Banaanikeksejä leivoin myös, ja ruiskaurapuurorieskoja. Puuroa jää harva se päivä yli, joten leipä ei lopu.

= 11,49 €

• Freshona lehtipinaatti 750 g 1,91 €/kg1,45 €
• Suomalainen pakastepuolukka 3 x1,05 €  5,25€/kg =3,15 €
• Kotimainen pakastemustikka 300 g x 2 8,83 €/kg = 5,3
• Freshona herne, pakaste 1,59  € alle 3 euroa taisi olla kilo, tarkistan vielä

Herneitä italiansalaattiin ja miksei muuten vaan, ja pakastepinaattia. Joskus kiva aamupalaksi tehdä aamiaispiirakka, jossa on pinaattia ja tomaattia päällä.

Selvisi Lidlissä syy miksi viimeksi kauppareissulla erehdyin puolukan hinnasta.

Siellä oli kaksia puolukoita rinnakkain, ja Pakkasmarja-merkkiset olivat lähemmäs 10 euroa kilo, ja tämä vain päälle 5 euroa.

Tällaisia tilanteita on usein, en katso kunnolla kun ei käy mielessäkään, miksi puolukoita olisi kahta eri merkkiä samassa tai vierekkäisessä laarissa. Pussitkaan ei kovin eri näköisiä ole.

Tai kuten kerran oli K-Marketissa kaksia porkkanoita, toiset tarjouksessa ja ostin väärät.  (En toipunut siitä koskaan, kun muistan sen vieläkin, heh.) Tulee innoissaan ostettua kun näkee tarjouslapun, mutta väärä tuote, se onkin kallis.

= 6,16 €

• Vemondo soijavalmiste 2x 1, 49 € =2,98 €
• Vemondo soijavalmiste vanilja 1,49 €
• Oatly kaurajuoma luomu 1,69 €/l

Soijajogurttia italiansalaattiin, ja talkkunan kanssa. Nyt seuraa nimittäin nolo seikka. Vuoden 2023 joulukalenteria varten ostamani (luukku 20, mysli) talkkunajauhopaketti on vieläkin käyttämättä loppuun, ja nyt on vuosi 2025. Olen sitä välillä muistanut laittaa kaura-aterioideni kanssa,  (kauramaito+kaurahiutale, myslimuroannos). Nyt se sopii myös soijajogurtin kera.

Soijajogurtista tulee myös jälkiruokaa, tai vaniljaversio vaniljakastikkeena mustikkapiirakan kanssa. Tai omenapiirakan. Soijajogurtti kuulemma hyytyy, kuten rahka marjapiirakan päälle. Ja hyydyttää taikinassakin, eli käytettävä varovasti koska on melkein kanamuna.

Soijajogurtit eivät ole täyttää kokarua, koska sisältävät mitä lie muunneltuja maissitärkkelyksiä. Itse tehden olisivat varmaan nekin täydellistä, mutta nyt mennään näillä.

Hävikkikassi Lidlistä 2 €

Miksi halusin joskus vannoa etten osta hävikkikassia? Siksi että työmäärä lisääntyy, jos siellä on kaikkea mitä pitää käyttää heti pois, tai pakastaa. 

Mikä puhui taas hävikkikassin puolesta? Inspiroiduin kun näin, että siellä on kaiken väristä kasvista. Ja nuo vihreänruskeat mötikät. Lajintunnistusta tarvitaan. Sitrushedelmiä olivat.

Niissä oli jokin vastuullisuustarrakin, eli saattaisivat olla ihan hyvä ostos muutenkin, kuin hävikkinä. 

Paprikasta ja parsakaalista tulee parsakaalipaprikakastike.

Kiinankaalista tulee salaattia ja eräs bataatti- linssikastike tai muhennos, pari bataattia on jäljellä.

Tässä vielä pikkuostokset lähikaupasta, jotka hain viikolla.

• Banaaninippu 1,015 kg x 1,99 €/kg = 2,20 €
• Omenahillo  1,75 € alkuperäinen hinta 2,89 €
• Puolukkahillo 1,75 € alkup. hinta 3,49 €

Oho, nyt vasta huomasin miten tyyristä tuo puolukkahillo olisi ollut alkuperäiseltä hinnaltaan. Melkein kympin kilo. 

Olisi saattanut kannattaa hamstrata, koska nämä ovat varmasti tosi hyviä hilloja lättyjen kanssa.

S-kaupan sivulla normaalihintaisina:

Kotimaista puolukkahillo 310 g 2,99 € 9,65 €/kg

Meritalo Suomalainen Omenahillo 400g 2,75 € 6,88 €/kg

Ostokset olivat siinä, yhteensä tekivät 51,46 €, jos oikein laskin. (en laskenut, vaan 52,15) Mitä puuttuu? Omenasosetta olisi ollut kiva muistaa Lidlistä, 100% omenaa ei sokeria. Tummaa suklaata ei ole pian enää yhtään, ja sekin jäi. Ei suklaa ole välttämätön, mutta tumma kaakaojauhekin on lopussa eli ei saa edes kaakaomukillista jos iskee välitön ja akuutti suklaahetki. Ainiin, ja Lidlin tofu jäi.

Hävikkipussin pikkusalaatit vesiastiaan. Pitää leikata juuresta mustunut osa pois, niin kasvi voi imeä vettä. Usein näitä irtosalaatteja vaivaa lähinnä kuivuminen ja virkistyvät heti vettä saadessaan.

Vihreänruskeat mötikät olivat sitrushedelmiä. Hyvän makuisia, ihan ok. Lajin tunnistettuani pitää päivittää, mikä tämä oli. 

Ok, eli lukijan vihjeen ansiosta saatiin nyt selville, että nämä ovat suklaa-appelsiineja. Jihuu! Suklaa-appelsiini ei maistu suklaalle. Appelsiinin väri on on värimuutos, joka on syntynyt itsestään eikä ole siis laboratoriossa häärätty. Maku on hyvä. Lähteenä näille faktoille on kotilieden artikkeli. https://kotiliesi.fi/ruoka/suklaa-appelsiini/

Sikäli oli kiva lähteä kauppaan, kun jokainen vihannes oli käytetty pois paria omenaa lukuun ottamatta, ja puolikasta kiinankaalia. Ruokarasioita vain.

Kaupassa yritin ensin vetää linjaa, että ostan 30 euron viikko-ostokset enkä mitään muuta. Linja muuttui nähtyäni mukulasellerit ja muut, ja aloinkin jostakin syystä miettiä kahden viikon jänteellä.

Jääkaappi kauppareissun jälkeen. Täynnä hetken aikaa, mutta sitten alkaa perunalaarin pohja paljastumaan. Kasviksia voi syödä mielin määrin. Jos laskin oikein, niin jotain 17-18 kg heviosastolta ja pakastevihannesosastolta, plus se hävikkikassi. Varmaan 20 kiloa kasviksia. Tavallaan liikaa, mutta siitä on 6 kiloa perunaa. 14 000 g /800g = 17,5, eli yli pariksi viikoksi vihannesta.

Kaikkea ei tarvinnut laittaa jääkaappiin onneksi.

Ei toki kahta viikkoa pysy hedelmät tuoreina, jotain on haettava kuitenkin viikon päästä. Mutta selviää marjojenkin avulla kaksi viikkoa, jos täytyy. Koiralle voi joutua jotain hakemaan, ja samalla omenia.

Aloin kaupassa taas pelätä ostosten kotiin raahaamista. Mutta enää ei vaikuttanut säännöstellä, koska hävikkikassi jo teki painoa, siitä vaan kauramaidot ja rakettispagetit samalla vauhdilla.

Tästä puuttuu vielä muovikassi pakastevihanneksia, se suoraan arkkupakastimeen ensin.

Epätoivo meinasi iskeä, kun en saanutkaan autoa käyntiin kaupan pihalla. Aloin hommata hinausautoa ja kun sieltä soitettiin takaisin, auto starttasi. Elikkä se hoitui pelkällä puhelinsoitolla kuntoon. Kiittelin kovasti ja toivotettiin hyvää päivänjatkoa.

Lidlin ruukkubasilikat, Oksasen, olivat taas kuin huonekasveja. 

Maanantaiaamun päivitys: Basilika on mennyttä, joutuu tekemään ruuaksi heti.
Varmaan paleltui autossa. Yleensä nämä kestävät pöydällä kauan.

Ehdin miettiä vaikka mitä kauhuskenaarioita, että taksilla joutuisin kotiin lähtemään, saako taksia ollenkaan, ostoksia peräkontti täynnä. Koirakin odottaa, miten tässä oikein käy.

Oli helpotus päästä kotiin! Raahaamaan ostoksia portaita ylös ja kahville. Ei paremmasta väliä. Nauriit ja kaikki.

 

Synttärikahveilla tässä jokin aika sitten. Ei ollut vegaanisia tarjoiluita. Vain sankari sai namia.

Tammikuussa on ollut komeita taivaita ja lumipukuisia puita, tämä ei ole edes parhaimmasta päästä näkyjä. Silmät palaisivat, elleivät jäätyisi.

Kiva kun tulit shoppailemaan, nähdään taas.
Jos kehitän näistä reseptiä ja ruokasuunnitelman tai jotain, sen merkeissä ainakin. Voi olla hyvä kirjata jossain vaiheessa suunnitelma ylös, vihanneksia on niin paljon. Pari viikkoa meni tällä joulukuun 4.ruokaostospostauksen suunnitelmalla, oli melko toimiva:

• Maanantai: Hernekeitto + keitetyt perunat
• Tiistai: Kiinankaali-lehtikaali-linssikastike ja potut.
• Keskiviikko Lanttu-perunakeitto. Tämä vaihtui lanttu-perunalaatikoksi, härkäpavuilla.
• Torstai: Nauriskeitto
• pe: paistetut perunat ja italiansalaatti

Noudatin aika hyvin jopa, kaksi hernekeittoa kahdessa viikossa. Oli myös lanttupainoitteinen viikko. Katsotaan, ja nähdään!

Edelliset ruokaostokset, tammikuu 1, 62 euroa