Siirry pääsisältöön

WFPB - Ruokaostokset 7 € - Helmikuu 1

Helmikuun 2025 ensimmäiset ruokaostokset. Helmikuu alkaa vasta huomenna, mutta samahan se oli käydä kaupassa jo tänään. Ja aloittaa vaikka syömäänkin etuajassa.

Valitsin heviosastolta vain niitä, mitkä maksoivat alle euron kilo. Tai tasan euron kilo.

= 5,05 €

K-marketista:

  • Peruna 1,483 kg x 0,89 €/kg = 1,32 €
  • Keräkaali 1,350 kg x 1,00 €/kg = 1,35 €
  • Omena Idared 0,510 kg x 1,00 €/kg = 0,51 €
Salesta: 

Appelsiini Navel 0,434 kg x 0,99 €/kg = 0,43 €
Mandariini 0,578 kg x 2,49 € = 1,44 €

Appelsiinin ja mandariinin piti olla 0,99 €/kg

Otin molemmista laareista ja punnitsin, tarra tuli enkä tarkistanut sitä kaupassa, mutta jompi kumpi oli nyt 2,49 €. Vaikea tietää, koska kumpikin ostos oli kuitissa Appelsiini Navel. Virheen takia menetin nyt 0,87 €

Appelsiini ja appelsiini eri hintaisia, vaikka ostin appelsiineja ja mandariineja. Blurrasin kuvasta aiheeseen liittymättömät konetiskiaineen joka oli puoleen hintaan, sekä koiran maksamakkarapötkön ja koiran -50% lihan. 


Painoinko taas väärää nappia, vai olivatko kyltit kaupassa väärin?

Täysin mahdollista, että olen itse painanut väärää nappia. 

Otin kuvankin, vaikka en siinä vaiheessa vielä tiennyt mihin sitä tulen tarvitsemaan. 
Nyt on kiva ettei minun tarvitse epäillä kaikkien muistikuvieni paikkansapitävyyttä.


Nämä olivat - 50% alerullakossa, ja kuitin mukaan näissä ei ollut mitään epäselvää.

  • Luumumarmeladi  x 0,29kg 2,41 €/kg 0,7 €, x 2 = 1,40 €
  • Omena kanelimarmeladi 0,85 € x 0,27 kg, 3,15 €/kg  = 0,85 €

Marmeladit olivat heräteostos, kun huomasin että aivan sama laittaa aamupuuroon vaikka pikkulusikallinen luumuhilloa. Puuroon tarvitsee jotain makeaa, ja on se ja sama onko se nyt luumua vai mansikkaa. Halvin on parasta.

Halvin mansikkahillo Prismassa olisi Xtra, 2,55 € purkki, 3,19 €/kg. Mansikkahilloakin tarvitaan, lättyjä en syö ilman mansikkahilloa. Mutta ainakaan sillä ei ole kiire. Mansikkahillo on puuroon minusta liian makeaa jopa.

Siinäpä ostokset. Tosiaan kun keskityin vain niihin perunoihin, hedelmiin ja vihanneksiin joita sai eurolla kilo, niin ei tullut ostettua paljoa. Ajattelin että jos tulee lähdettyä jonnekin asioille tai muuta, niin käyn sitten vasta marketissa hakemassa kuiva-kaappitarvikkeita, jos tarvitsee. 


Nyt sain viimein kuvattua minkä hintaista peruna on Salessa. Kahden kilon säkki 2,59 €.
1,30 €/kg.
Kilo päivässä tämän hintaista perunaa tulisi maksamaan x365 = 474,5 €
Kaksi kiloa päivässä 2,59 € x 365 pv = 945,35 €

Kilo päivässä tämän päivän K-Marketin irtoperunaa 0,89 €/kg x 365 = 324,85 €
Kaksi kiloa päivässä K-Marketin 0,89 x 2 on 1,78 € x 365pv = 649,7 €

Jos syön kaksi kiloa päivässä perunaa ja ostan ne hintaan 0,89, säästän vuodessa 295,65 € verrattuna siihen, jos ostaisin 1,3 €/kg maksavaa perunaa.

Sitä on tietenkin mahdoton tietää, tuleeko perunaa syötyä 2 kg päivässä ikinä. Mutta jos tulisi. 

Kilo päivässä on varmaan aika realistinen kuitenkin.


Multaperunat kiehumaan mahdollisimman pian, etteivät ehdi alkaa vihertyä. Nyt oli esimerkkisi etummaiset perunat jo vihreitä, ja otin nämä perunalaarin takaosasta. 

Onneksi olivat hyviä. Olivatpa muuten niin hyviä, että pystyi syömään kuorineen, ja muutenkin aivan mahtavia.
Multaperunoita jynssätessä muistelin näitä laskutoimituksia. Sitähän voi kuuratessa vaikka miettiä mihin aikoo käyttää yli monta sataa euroa sitten, kun vuosi on ohi.


Tässä kuva minkälaisia vaniljamaitoja oli Salessa. En ostanut tällä kertaa. Kiinnitin huomiota sen takia, kun mietin että se Oatly vaniljakastike sisältää rasvaa 11% per 100 g.
Tämä Alpro Vanilla Flavor sisältää vain 1.8 g /100g. En tiedä onko tämä makeutettua. 

Hintalappu jäi vahingossa kuvasta mutta S-kaupan verkkokaupan mukaan tämä on 3,65 €. Salessa muistaakseni jotain 3,8.

Mietin että pystyisiköhän tästä kehittämään vaniljakastiketta suurustamalla, tai sitten kävisiköhän tämä mämmin kanssa. Olen kuullut, että jotkut tykkäävät mämmin kanssa vaniljasta. Kuulin myös, että mämmejä on bongattu kaupassa. Itse en huomannut, niitähän voi olla pakastealtaissa kenties. Kohtahan se on pääsiäinen huhtikuussa.

Ruokaideat:

Tätä on pakko kehua.

Laitoin kaalia ja omenaa minipilkkojaan, sähkökäyttöiseen mutta voi varmaan tehdä raastamallakin. Sinne yksi taateli sekaan, ja silpuksi kaikki.

Tuli aivan mahtava. Ei tarvitse mitään salaatinkastikettakaan, kun omena pehmentää kaalin maun, taateli makeuttaa, salaatti on mehukasta.

Omenaa, kahvia ja keksiä. Arkistokuva.


Maistoin yhtä Ida Red omenaa nälissäni, kotiin tullessa. Se oli kuin kuiskaus tropiikista, aivan mahtavan makuinen omena.

Mutta sitten kun aloin myöhemmin kahvin kanssa että otetaanpas suu makeaksi, niin olikin ihan järkyttävän hapan. Sama omena vieläpä, josta olin osan laittanut kaalisilppusalaattiin.

Sama omena samana päivänä, on sekä hyvää että pahaa. En edes ole yrittänyt etsiä mikä omena olisi oikeasti joka kerta hyvää. Kotimaisistakin muistan vain pari lajiketta Lobo ja Rubinola mitkä ovat toimineet. Niitä voi ostaa kun käy Prismassa.

Nyt miettimään kaaliruokia siksi aikaa, että tulee  haettua muitakin vihanneksia. Kaalin kanssa kyllä pärjää pelkästäänkin. Esimerkiksi kaalikastike oli sellainen, mihin ei tule muita vihanneksia kaalin ja tomaattisäilykkeiden lisäksi. Currymauste on kiva kaalin kanssa, inkivääri, garam masala. Kaikenlaiset. 
Perus kaalikeittoon voi laitella maustepippuria ja mustapippuria, loraus siirappia.

Jos omenaa jää syömättä, kaalin sekaan kaikki.


Kaalista saa kaikenlaista ruokaa, se menee kypsänä ja raakana ja tarjoaa vaikka mitä ravintoa.
Ainoa mitä siitä ei oikein kunnolla saa on kilokalorit. 




Energiansaantia varten ovat pasta, peruna, kauranjyvät ym. kikherneet, pavut.



Aamianen lähikaupasta kaali  postaus sisältää kaali-ideoita, sekä perunaa.

Kaalipata ja monta muuta kaali ideaa löytyy tuolta.

Perunamäärä jonka ostin, ei riitä kuin täksi illaksi varmaan. Jos olisin tiennyt miten hyviä perunat ovat, olisin ostanut enemmän. Mutta päivä se on huomennakin, eikä kauppa ole kaukana. Aamusta kun hakee, saa varmaan helpoiten sellaiset mitkä eivät ole vihertyneet kaupan valossa. Ja jos lampsin sinne toistamiseen, ostan vähintään 4 kiloa.

Lähikauppaan otan kestokassin tai repun, ja jotain pussia ja kassia. 
Pyrin siihen ettei olisi liikaa kantamuksia, kiva kuitenkin kävellä reippaasti ja säästää energia muihin lenkkeihin.

Autoa ei kannata muutaman perunan takia kaivaa ylös hangesta, mutta eri asia jos tulee muuta tärkeää asiaa.



Paljon lunta. Yritin ottaa kuvan jossa ei näy kaikkien talot ja autot samalla. 

Kiva kun tulit ostoksille, toivottavasti sait kauppalappuun ideoita tai vähintään inspiraatiota vihannesten laittoon.

Luin että kaupan alalla on alkamassa lakko, https://yle.fi/a/74-20140735 pitääköhän tässä hakea jauhoja valmiiksi että voi linnoittautua kaupassakäymättömäksi tarvittaessa, eikä ole riippuvainen mistään tuotteiden saatavuudesta. Saa nähdä.

Kommentit

Tämän blogin suosituimmat tekstit

WFPB - Ruokaostokset 60 € - Syyskuu 3 ja 4

Kuiva-aineita kaapin täytteeksi. Talveen varustautuminen. Ei ole niin paljoa, etteikö joutuisi kauppaan vielä monta kertaa. Olo on silti jo kotoisa ja mukava, pystyy kokkaamaan täyden aterian vaikka hakemalla tuoreraaka-aineiksi vain pari vihannesta ja perunaa lähikaupasta.  = 10,24 € Täysjyväspagetti 0,95 /500g x 2 = 1,90 €/kg Tumma makaroni1,88 €/kg, 400gx2 = 1,5 € Coop vihreät linssit 400 g 3,98 €/kg = 1,59 € Coop punaiset linssit 400 g, 3,98 €/kg =1,59 € Meira Curry ei lisättyä suolaa 25g 26,00 €/kg =0,65 € Meira Kurkuma 24g 37,08 €/kg = 0,89 € Coop paseerattu tomaatti 0,73€,500 gx2=1,46 €/kg  Xtra tomaattimurska 0,83 €/kg, 400 g x 2 0,33 € = 0,66 € Prismasta kympin pussillinen.  = 32,31 € Tyrnävän Hiivaleipävehnäjauho 1,6  €/kg , 2 kg =  3,19 € Ohraryyni kokonainen 2,39 €/kg Tyrvävän kauraryyni 2,39 €/kg Kaurahiutale x 2 0,98 €/kg =  1,96 € Pikakaurahiutale 2x0,37 €/500g = 0,74 €/kg Myllärin täysjyväohrajauho 1,99 €/kg  Meira ketsuppi 1,2 l...

WFPB - Ruokaostokset 74 € - Lokakuu 1 ja 2

Parin viikon ruokaostokset lokakuussa 2025.  Monta pientä kauppakäyntiä johtuen erinäköisistä menoista. Elin ennalta suunnittelematonta elämää. Pohjasuunnitelma kauppareissuille on aina, eli tärkkelyspitoisia, ja vihanneksia. Suunnilleen kaksi asiaa ostoslistalla.  Oli ilmestynyt uusi kynän kuva bloggeriin, sitä painamalla jotkut sanoista muuttuivat linkeiksi. Pitää tarkistaa vielä mitä linkkien takana on. Otan pois niitä jos eivät palvele, ja lisään parempia. Lisäys: Jep, poistin linkit, ei olleet hyviä. 10,03 € Prismasta: Basilika 1,49 € Peruna 1,304 kg x 0,79 €/kg =1,03 € Bataatti 1,422kg x 1,99€/kg =2,83 € Omena Royal Gala luomu 2,99 €/kg x 0,719 kg = 2,15 € Kurkku Suomi 0,276 kg x 2,79 €/kg = 0,77 € Banaani 1,181 kg x 1,49 €/kg = 1,76 € Mansikkahillo 5,29  Minimanista.  Olisi kannattanut ostaa Prismasta  Siellä se olisi maksanut :€3,99 € 4,16 €/kg Joskus pitää ostaa sieltä, missä sattuu muistamaan. Muuten jää ilman. Lisätyn sokerin käyttö pitää minimoida, ...

WFPB - Kurpitsat paistettuna - Hokkaidokurpitsa ja myskikurpitsa

Paistetut kurpitsat. 200 C noin 20 minuuttia. Paistoaikaa voi mennä jopa 40 minuuttia, jos jättää siivut paksuiksi. Tai miksei vaikka tunti.  Kun haarukka menee läpi kunnolla, ja kurpitsa näyttää muutenkin hyvältä, on aika ottaa jäähtymään. Tässä postauksessa käydään työvaiheita läpi kuvin ja kirjoituksin. Paistettuani sekä myskikurpitsaa että hokkaidokurpitsaa huomasin, että kuoriminen ei ollut välttämätöntä.  Tältä näytti paistettu hokkaidokurpitsa. Hokkaidokurpitsan kuori oli raakana niin kova, ettei veitsi meinannut mennä siitä läpi vaan luiskahteli. Uunissa kuori tiivistyi silti ohueksi, eikä siitä ollut mitään haittaa enää. Pilkoin siis vain kurpitsan, enkä kuorinut. Pilkkominenkaan ei aina ollut helppoa. Ellei ison kurpitsan pilkkominen onnistu, tai jos pilkkominen on liian riskialtista veitsen livetessä, silloin voi ottaa käyttöön pitemmän kaavan tie ajallisesti, eli  kurpitsan paistaminen kokonaisena uunissa  niin kypsäksi, että sen pystyy pilkkomaan.  ...

WFPB - Vegaaninen kedgeree

Kedgeree-niminen ruoka siis. Kalaruoka alun perin, ja kala tästä tulee vegaanisenakin versiona mieleen, vaikka laitoin tofua.  Kedgeree oli uusinta huutoa Victorian ajan Englannissa, ja nyt tehdään nykyversio.  Kedgeree-ohjeita löytyy yllättävän paljon, jos alkaa hakemaan. Oman versioni tein ennen, kuin hain tästä enempää tietoa. Täysin pelkästään yhden videon perusteella koitin nyt veganisoida, jonka löysin netistä vuosia sitten kun en ollut vielä kokokasvisruokavaliolla. Jos  haluat katsoa millainen ohje se oli, niin videolinkki on tässä: Laitan myös postauksen loppuun saman linkin, niin voit halutessasi lukea ensin.   Oikeastaan tämä ei ole monimutkainen, ja tätä voisi ihan hyvin sanoa riisipadaksi tai risotoksi. Mutta lähtökohta siis oli tämä kedgeree, ja siitä poiki sitten resepti. Voit tehdä riisillä, joko valkoisella tai täysjyvällä pelkästään, tai lisätä kauraa. Pelkkää kauraa en kokeillut, ja ohrakin on vielä testaamatta. Voit laittaa punaisia linssejä, tai ...

WFPB - Ruokaostokset 63 € - Lokakuu 3

9,5 kiloa vihanneksia ja hedelmiä, 9,6 kg tärkkelyspitoisia ruokatarvikkeita. Loput sekalaisia, ketsuppia, kauramaitoa, tomaattisäilykettä ynnä muuta. Ennen kauppareissua suunnittelin, kun kokosin ajatuksiani, että ostan mahdollisimman vähän, ja alan vaikka toteuttamaan "tunnin kauppareissut" teemaa eli projekti, että en koko viikolla käyttäisi kauppareissuun aikaa tuntia enempää. Säästämään siis aikaa, sen lisäksi että säästäisin euroja. Suunnitelma meni siinä pieleen, kun piti sittenkin lähteä hakemaan jotain muutakin, ja kokosin painavan korin Lidlissä. En tiedä miten siinä niin kävi, taisi olla heräteostospäivä. Ei se haitannut, mutta turha siinä vaiheessa enää yrittää teemoja. Oli samalla hyvä hakea 6 kiloa paseerattua tomaattiakin Prismasta. Ostoksiin meni rahaa siis normaalia enemmän viikossa, aikaakin meni reilusti yli tunti, mutta seuraava kauppareissu oli edessä vasta tänään kun bataatit uhkasivat loppua.  Muok.lisätty ensilumikuva, 21,03 € Ruukkubasilika 2 purkkia ...

WFPB - Lehtiselleri-perunasosekeitto

Selleri-perunasosekeitto, tai peruna-sellerisosekeitto. Varsiselleri, eli lehtiselleri. Vain kaksi asiaa ostoslistalla: Varsiselleri ja peruna.  Tähän sosekeittoon saa käytettyä koko varsisellerin loppuun. Perunoita muutama, että on n. puoli kattilaa selleriä, puoli kattilaa perunaa.  Halutessasi voit lisätä punaisia linssejä, mutta ne eivät ole pakollisia. Niillä voi lisätä energian määrää ja ruokaisuutta. Mausteena on mustapippuri.  Selleri-perunasosekeitto: Selleriä Perunoita Vettä, niin että peittyy Keitetään kypsiksi. Maustetaan mustapippurirouheella. Annetaan jäähtyä, ja sitten soseutetaan sauvasekoittimella. Valmista! Lämmitetään tarjoiluun. Varmuuden vuoksi voi keittää sellereitä ensin vähän aikaa. Jos epäilee ettei selleri muuten pehmene tarpeeksi. Perunat kypsyvät n. 15-20 minuutissa, riippuu myös miten pieniksi pilkkoo. Linssit voi lisätä missä vaiheessa tahansa alussa, punaisten linssien keittoaika ei ole kuin alle vartti, joskus jopa sitäkin lyhyempi. Linssit...

WFPB - Ruokaostokset 80 € - Syyskuu 1 j a 2 - Tuoreostokset

 Tässä listalla on vain suurin osa, hedelmät, vihannekset, perunat.  Kuivakaappiin keräilin myös taas kaikenlaista, mutta niistä lisää toisessa postauksessa. = 8,97 € Paseerattu tomaatti 2 x 0,98 €/500g = 1,96 €/kg Maribel mansikkahillo 1,35 € Vemondo soijajogurtti 2 x 1,25 €/500g = 2,50 €/kg Omena punainen 0,198 gx 2,49 €/kg = 0,49 € Omena vihreä 0,134 g x2,59 €/kg = 0,48 € Alesto pähkinä-hedelmäsekoitus 2,19 € Elokuvaevääksi hain Lidlistä pussin pähkinäsekoitusta.  Ja omenaa. Tein pakasterasiaan omenalohkot, ja pähkinää laitoin pieneen pussiin. En sitten syönyt elokuvissa mitään, mutta hyvä olla mukana. Jos ei olisi, niin varmasti kaduttaisi. = 7,02 € Banaani 1,128 kg x 1,49 €/kg = 1,68 € Omena Juliet luomu 0,555 kg x 3,19 €/kg = 1,77 € Yleisperuna pesty 1,392 kg x 0,79 €/kg = 1,1 € Pakattu kiinankaali 0,417 kgx 3,79€/kg = 1,58 € Porkkana 0,89 €/kg  Jos ei keksi mitään erikoisempaa, niin näistä tulee jo ruoka. Peruna-porkkanakeitto, ja kiinankaali salaattina. Jälki...

WFPB - Kurpitsakakku

  On paistettuna iso kurpitsa ja ruokaa on, mutta ei mitään kivaa kahvin kanssa.  Siinä on jo tilanne, milloin pikainen kurpitsakakun teko voisi olla paikallaan. Erikoisuutena tässä on että laitoin paljon rusinoita sekaan, ettei käy liian tylsäksi. Tähän sopisi älyttömän hyvin jokin kuorrute, joten sellaisen jos pystyy säveltämään on kakusta enemmän iloa. Itse kokeilin soijajogurtista ja agar-agarista tehdä, siitä ei tullut mitään mutta kertoi jo sen, että kuorrute sopisi. Mausteeksi laitoin ns. kurpitsamausteita jotka osoittautuivat vähän sellaisiksi, että muistuttivat piparkakun makua. Ainekset:  yht, n. 250 g banaania ja kurpitsaa.  25-50 g taatelia n. 1 tl vaniljasokeria, makeutusta maun mukaan n. 30-40 g rusinoita 2-3 dl kaurahiutaleita 1 dl täysjyvävehnäjauho 1-2 tl leivinjauhetta 1 rkl pellavarouhetta "kananmunaksi" 1-2 dl kauramaitoa tai vettä, tai jogurttia, jotain nestettä tarpeen mukaan. Rusinatkin voi turvottaa, mutta ei samassa nesteessä kuin taatelit. K...

WFPB - Punajuuret - Mitä punajuurista? - Punajuurien keittäminen, pakastaminen ja käyttö

Eilen bongasin tarjouksen, että saisi halvalla punajuuria. Myös muut juurekset olivat tarjouksessa. Kokoan nyt tähän postaukseen kuvia ja mainintoja, joista voi myöhemminkin palauttaa mieleen ideoita punajuuriin liittyen.  Hyviä reseptilistoja on muuallakin, mutta tässä erikoistumme nyt siihen, että ollaan myös WFPB-maailmassa. Tässä tapauksessa se tarkoittaa, että vältetään rasvaa ja eläintuotteita ja vähennetään suolaakin.  Suolaa, öljyä, kermaa ja voita pystyy lisäämään aina, joten ei varmaan haittaa, jos joku ei ole samalla ruokavaliolla.  Ja käytän itsekin mm. sinappia jossa voi olla suolaa, kun teen punajuurille kastiketta. Resepti punajuurien kastikkeeseen voi mennä vaikka niin, että Dijon-sinappia, balsamiviinietikkaa tai ehkä punaviinietikkaa (jota en ole testannut), sitruunamehua ja jotain makeutusta, kuten vaahterasiirappia. Nyt käytän tuota koti-sinappia, jossa on makeutta valmiiksi. Puolet ja puolet balsamietikkaa ja sinappia. Sinappien valmistusaineluettelo ...

WFPB - Ruokasuunnitelma - Syyskuu

Ruokasuunnitelma syyskuun puolella.  Laitetaanpa nyt syyskuulle vielä jotain, mitä ei elokuussa tullut mainittua. Sekään ruokasuunnitelma ei ole vielä vanhentunut, kaikki kasvikset ja ainekset varmasti löytyvät kaupasta.  Nyt olen innoissani selleristä ja lantusta. Punajuuriakin olen alkanut miettiä. Syy miksi suunnitelmat etenevät niin hitaasti on, kun ei ehdi syömään kuin sen viisi kertaa päivässä. Yksi ruoka riittää kauan. Toisaalta suunnitelmaahan ei ole pakko noudattaa joka päivä. Ottaa idean sieltä, toisen täältä. Kaupasta voi hakea mitä sattuu edullisesti olemaan tarjolla. Mietin ensin tarvitaanko tässä mitään suunnitelmia, mutta voihan se olla silti kiva. Maanantaista lähtee,  Kurpitsapata Kaupassa on tarjolla erilaisia kurpitsoja, nyt oli kotimaisiakin ja alle 3 euroa kilo. Viimeksi kun ostin tällaisen hienon hokkaidokurpitsan, paistoin sen ensin kokonaisena uunissa koska en omistanut yhtään puukkoa, millä sen olisi saanut helposti halkaistua. Hokkaidokurpitsan ...