Siirry pääsisältöön

WFPB - Ruokaostokset 7 € - Helmikuu 1

Helmikuun 2025 ensimmäiset ruokaostokset. Helmikuu alkaa vasta huomenna, mutta samahan se oli käydä kaupassa jo tänään. Ja aloittaa vaikka syömäänkin etuajassa.

Valitsin heviosastolta vain niitä, mitkä maksoivat alle euron kilo. Tai tasan euron kilo.

= 5,05 €

K-marketista:

  • Peruna 1,483 kg x 0,89 €/kg = 1,32 €
  • Keräkaali 1,350 kg x 1,00 €/kg = 1,35 €
  • Omena Idared 0,510 kg x 1,00 €/kg = 0,51 €
Salesta: 

Appelsiini Navel 0,434 kg x 0,99 €/kg = 0,43 €
Mandariini 0,578 kg x 2,49 € = 1,44 €

Appelsiinin ja mandariinin piti olla 0,99 €/kg

Otin molemmista laareista ja punnitsin, tarra tuli enkä tarkistanut sitä kaupassa, mutta jompi kumpi oli nyt 2,49 €. Vaikea tietää, koska kumpikin ostos oli kuitissa Appelsiini Navel. Virheen takia menetin nyt 0,87 €

Appelsiini ja appelsiini eri hintaisia, vaikka ostin appelsiineja ja mandariineja. Blurrasin kuvasta aiheeseen liittymättömät konetiskiaineen joka oli puoleen hintaan, sekä koiran maksamakkarapötkön ja koiran -50% lihan. 


Painoinko taas väärää nappia, vai olivatko kyltit kaupassa väärin?

Täysin mahdollista, että olen itse painanut väärää nappia. 

Otin kuvankin, vaikka en siinä vaiheessa vielä tiennyt mihin sitä tulen tarvitsemaan. 
Nyt on kiva ettei minun tarvitse epäillä kaikkien muistikuvieni paikkansapitävyyttä.


Nämä olivat - 50% alerullakossa, ja kuitin mukaan näissä ei ollut mitään epäselvää.

  • Luumumarmeladi  x 0,29kg 2,41 €/kg 0,7 €, x 2 = 1,40 €
  • Omena kanelimarmeladi 0,85 € x 0,27 kg, 3,15 €/kg  = 0,85 €

Marmeladit olivat heräteostos, kun huomasin että aivan sama laittaa aamupuuroon vaikka pikkulusikallinen luumuhilloa. Puuroon tarvitsee jotain makeaa, ja on se ja sama onko se nyt luumua vai mansikkaa. Halvin on parasta.

Halvin mansikkahillo Prismassa olisi Xtra, 2,55 € purkki, 3,19 €/kg. Mansikkahilloakin tarvitaan, lättyjä en syö ilman mansikkahilloa. Mutta ainakaan sillä ei ole kiire. Mansikkahillo on puuroon minusta liian makeaa jopa.

Siinäpä ostokset. Tosiaan kun keskityin vain niihin perunoihin, hedelmiin ja vihanneksiin joita sai eurolla kilo, niin ei tullut ostettua paljoa. Ajattelin että jos tulee lähdettyä jonnekin asioille tai muuta, niin käyn sitten vasta marketissa hakemassa kuiva-kaappitarvikkeita, jos tarvitsee. 


Nyt sain viimein kuvattua minkä hintaista peruna on Salessa. Kahden kilon säkki 2,59 €.
1,30 €/kg.
Kilo päivässä tämän hintaista perunaa tulisi maksamaan x365 = 474,5 €
Kaksi kiloa päivässä 2,59 € x 365 pv = 945,35 €

Kilo päivässä tämän päivän K-Marketin irtoperunaa 0,89 €/kg x 365 = 324,85 €
Kaksi kiloa päivässä K-Marketin 0,89 x 2 on 1,78 € x 365pv = 649,7 €

Jos syön kaksi kiloa päivässä perunaa ja ostan ne hintaan 0,89, säästän vuodessa 295,65 € verrattuna siihen, jos ostaisin 1,3 €/kg maksavaa perunaa.

Sitä on tietenkin mahdoton tietää, tuleeko perunaa syötyä 2 kg päivässä ikinä. Mutta jos tulisi. 

Kilo päivässä on varmaan aika realistinen kuitenkin.


Multaperunat kiehumaan mahdollisimman pian, etteivät ehdi alkaa vihertyä. Nyt oli esimerkkisi etummaiset perunat jo vihreitä, ja otin nämä perunalaarin takaosasta. 

Onneksi olivat hyviä. Olivatpa muuten niin hyviä, että pystyi syömään kuorineen, ja muutenkin aivan mahtavia.
Multaperunoita jynssätessä muistelin näitä laskutoimituksia. Sitähän voi kuuratessa vaikka miettiä mihin aikoo käyttää yli monta sataa euroa sitten, kun vuosi on ohi.


Tässä kuva minkälaisia vaniljamaitoja oli Salessa. En ostanut tällä kertaa. Kiinnitin huomiota sen takia, kun mietin että se Oatly vaniljakastike sisältää rasvaa 11% per 100 g.
Tämä Alpro Vanilla Flavor sisältää vain 1.8 g /100g. En tiedä onko tämä makeutettua. 

Hintalappu jäi vahingossa kuvasta mutta S-kaupan verkkokaupan mukaan tämä on 3,65 €. Salessa muistaakseni jotain 3,8.

Mietin että pystyisiköhän tästä kehittämään vaniljakastiketta suurustamalla, tai sitten kävisiköhän tämä mämmin kanssa. Olen kuullut, että jotkut tykkäävät mämmin kanssa vaniljasta. Kuulin myös, että mämmejä on bongattu kaupassa. Itse en huomannut, niitähän voi olla pakastealtaissa kenties. Kohtahan se on pääsiäinen huhtikuussa.

Ruokaideat:

Tätä on pakko kehua.

Laitoin kaalia ja omenaa minipilkkojaan, sähkökäyttöiseen mutta voi varmaan tehdä raastamallakin. Sinne yksi taateli sekaan, ja silpuksi kaikki.

Tuli aivan mahtava. Ei tarvitse mitään salaatinkastikettakaan, kun omena pehmentää kaalin maun, taateli makeuttaa, salaatti on mehukasta.

Omenaa, kahvia ja keksiä. Arkistokuva.


Maistoin yhtä Ida Red omenaa nälissäni, kotiin tullessa. Se oli kuin kuiskaus tropiikista, aivan mahtavan makuinen omena.

Mutta sitten kun aloin myöhemmin kahvin kanssa että otetaanpas suu makeaksi, niin olikin ihan järkyttävän hapan. Sama omena vieläpä, josta olin osan laittanut kaalisilppusalaattiin.

Sama omena samana päivänä, on sekä hyvää että pahaa. En edes ole yrittänyt etsiä mikä omena olisi oikeasti joka kerta hyvää. Kotimaisistakin muistan vain pari lajiketta Lobo ja Rubinola mitkä ovat toimineet. Niitä voi ostaa kun käy Prismassa.

Nyt miettimään kaaliruokia siksi aikaa, että tulee  haettua muitakin vihanneksia. Kaalin kanssa kyllä pärjää pelkästäänkin. Esimerkiksi kaalikastike oli sellainen, mihin ei tule muita vihanneksia kaalin ja tomaattisäilykkeiden lisäksi. Currymauste on kiva kaalin kanssa, inkivääri, garam masala. Kaikenlaiset. 
Perus kaalikeittoon voi laitella maustepippuria ja mustapippuria, loraus siirappia.

Jos omenaa jää syömättä, kaalin sekaan kaikki.


Kaalista saa kaikenlaista ruokaa, se menee kypsänä ja raakana ja tarjoaa vaikka mitä ravintoa.
Ainoa mitä siitä ei oikein kunnolla saa on kilokalorit. 




Energiansaantia varten ovat pasta, peruna, kauranjyvät ym. kikherneet, pavut.



Aamianen lähikaupasta kaali  postaus sisältää kaali-ideoita, sekä perunaa.

Kaalipata ja monta muuta kaali ideaa löytyy tuolta.

Perunamäärä jonka ostin, ei riitä kuin täksi illaksi varmaan. Jos olisin tiennyt miten hyviä perunat ovat, olisin ostanut enemmän. Mutta päivä se on huomennakin, eikä kauppa ole kaukana. Aamusta kun hakee, saa varmaan helpoiten sellaiset mitkä eivät ole vihertyneet kaupan valossa. Ja jos lampsin sinne toistamiseen, ostan vähintään 4 kiloa.

Lähikauppaan otan kestokassin tai repun, ja jotain pussia ja kassia. 
Pyrin siihen ettei olisi liikaa kantamuksia, kiva kuitenkin kävellä reippaasti ja säästää energia muihin lenkkeihin.

Autoa ei kannata muutaman perunan takia kaivaa ylös hangesta, mutta eri asia jos tulee muuta tärkeää asiaa.



Paljon lunta. Yritin ottaa kuvan jossa ei näy kaikkien talot ja autot samalla. 

Kiva kun tulit ostoksille, toivottavasti sait kauppalappuun ideoita tai vähintään inspiraatiota vihannesten laittoon.

Luin että kaupan alalla on alkamassa lakko, https://yle.fi/a/74-20140735 pitääköhän tässä hakea jauhoja valmiiksi että voi linnoittautua kaupassakäymättömäksi tarvittaessa, eikä ole riippuvainen mistään tuotteiden saatavuudesta. Saa nähdä.

Kommentit

Tämän blogin suosituimmat tekstit

WFPB- Ruokaostokset 35 € - Joulukuu 4 - 143 €/kk

Tässä ovat viimeiset ruokaostokset ennen vuoden vaihtumista. Ostosten jälkeen uudenvuoden selostus ruokakuluissa säästämistavoista, ruokavalion koostamisesta, pähkinäräntti ja muutama kuva. Myös ruokasuunnitelma. Kaksi kauppareissua: Jouluaattona kävin Lidlissä. Ilman kauppalappua. Hedelmiä ja perunaa lähinnä. Valtava lanttu.  Toinen kauppareissu oli 29.12. Olin jonnekin lähdössä mutta auto ei lähtenyt käyntiin, akku laturiin ja lähdin jalkaisin lähikauppoihin. K ja S. Kestokassi ja muovipussi. Lidlistä ekan kauppareissun perunat 2 kg, 0,59 €/kg = 1,18 € Lanttu 0,990 kg x 0,49 €/kg = 0,49 € Lidlissä olivat lanttu ja porkkana alennuksessa.  2 kg porkkanoita 0,4 €/kg =  0,79 € 10,21 € Banaani reilun kaupan 0,824 kg x 1,79 €/kg = 1,47 € Persimon 1,374 kg x 2,16 €/kg = 2,97 € Kartanon salaatti 1,69  Luomu klementiini 2,98 €/kg 500g = 1,49 € Luomu appelsiini 1kg 2,59 € Kartanon salaatti ei ollut yhtä sievää joulukukkana purkissa, kuin Ruustinnan salaatti.  Ihan hyvä ...

WFPB - Ruokaostokset 50 € - Tammikuu 2

Tässä tammikuun ruokaostoksia. Ostoskorit sekä Lidlistä että Prismasta. Laitoin selostuksia mitä näistä voi nyt tehdä, ja linkin reseptipostaukseen. Reseptit ilman lisättyä rasvaa, ja vähäsuolaisesti ja -sokerisesti, sekä ilman eläinkunnantuotteita, vegaanisia. Lidlistä ensin 32,78 eurolla, Prismaan lähdin koska sieltä saa kaskinauriita. Prismaan meni 11,67 €. Ostoskorivertailu ei nyt kerro kumpi kauppa on halvempi, kävin muuten vain molemmissa. Lidlissä mietin otanko kärryn vai korin, ja päädyin koriin koska se toimii ostosrajoittimena. Jos en jaksa kantaa ostoskoria kassalle, niin sittenhän ruokaa on enemmän, kuin yksi ihminen tarvitsee viikossa? Ajatellen mitä on jo kotona valmiina. Kori tuli niin täyteen, että jouduin pakastevihannekset kantamaan toisessa kädessä. Se on heräteostosten varma merkki. Tärkkelyspitoisia siis on, hiutaletta, spagettia, papua, jyviä ym. Siksi ostin vain 6 kiloa perunaa ja pari pussia pastaa. Niistä ei tule viikon tai kahden viikon kalorit, vaan ne riittä...

WFPB - Basilika-tomaattikastike

Basilikaa, tomaattimurskaa ja lisämausteeksi pippuria. Makeutukseksi voi käyttää ripauksen sokeria, miksei vaikka leivontataateliakin, jolloin kastike pysyy täytenä kokokasvisruokana. Kiinankaalia ja punaisia linssejä lisäämään rakennetta. Mehevät pavut ja kikherneet tekevät ruoasta vielä mielenkiintoisemman. Basilika-tomaattikastike 2 porkkanaa pätkä kiinankaalia 1-2 ruukkua basilikaa, lehdet cayennepippuria, mustapippuria maun mukaan makeutusta: taatelia, sokeria tai maustekastiketta  2 purkkia tomaattimurskaa, tai paseerattua linssejä, papuja, kikherneitä, valinnan mukaan muita pois käytettäviä vihanneksia, esim. salaatti, omena Kastikkeen kanssa perunat, spagetti, makaroni, riisi, tai kauraryyni/muu jyvä. Tai vaikka kaikki. Porkkanat raastetaan joko hienolla tai karkealla terällä. Voi pilkkoakin. Porkkana toimii myös makeuden lisääjänä. Kiinankaali pestään ja silputaan. Jos päättää käyttää taatelia makeutukseen, tomaattiruuat usein tarvitsevat lisämakeutusta, niin ne voi lisätä...

WFPB - Ruokasuunnitelma - Tammikuu 2025

Ruokasuunnitelman paikka, että näkee mitä voi tehdä.  Vihannekset jotka ovat suunnitelman pohjana, eli mitä on tallella aiempien ja viime kauppareissun jälkeen: 4 porkkanaa 1 lanttu + lantun palasia 1 iso nauris 2 bataattia, isoa 2 kiinankaalia 2 juuriselleriä 2 ylimennyttä omenaa 1 soijajogurtti puoli purkkia vaniljasoijajogurttia  Postauksen lopussa on vielä se tätä edeltävä  ruokasuunnitelma.  Raakasalaatiksi ja tuoreeksi vitamiiniksi on kiinankaalia, 2 omenaa, 3 tomaattia ja lanttu, ja pakastemarjoja.  Perunat ja tärkkelyspitoiset ovat tavallaan kuin juokseva vesi, niiden loppuminen ei tule ruokasuunnitelman esteeksi ja siksi luetteloin vain vihannespuolen. N. 20 perunaa, haen lisää jos loppuvat K-Marketin digitarjouslehdessä oli kaali euron kilo. Oli myös 1 €/kg tarjous perunoista, en tiedä oliko perunatarjous kaikissa K-Kaupoissa vai vain täällä. Siitä saisi salaatti- ja perunamäärää lisättyä jos noutaisi ne talteen. 1. Maanantai Palsternakkapihvit ....

WFPB - Lanttu-perunavuoka - Härkäpapurouhe

Tämän nimi saa nyt olla lanttu-perunavuoka, vaikka sisältääkin myös porkkanaa ja härkäpapua, vettä ja mausteita. Porkkanat, lantut ja härkäpapurouhe esikeitetään kattilassa, maustetaan, laitetaan vuokaan perunoiden kanssa ja vettä tarpeen mukaan. Härkäpapurouheelle on käsittely ja sekin kerrotaan tässä postauksessa. Eli ne huuhdotaan pari kertaa ensin. Tilalle käy myös muut, tölkkipavut tai soijarouhe, linssit, en juuri nyt testannut mutta eiköhän. Pari lanttua, joista kunnon viipale lähti myös raasteeksi tai salaatiksi. Ei tarvitse sitten ruuan kanssa stressata erikseen salaattia. Porkkanaraastekin on kiva, ja perunaakin voi jonkin verran popsia raakana, jos ei mitään vatsaoireita ole siitä tullut. Ruokajuomaksi sopi puolukkatuoremehu, eli blenderiin puolukoita ja vettä. Sokeria ripaus, jos käyttää. Lanttu-perunavuoka Lanttua Porkkanaa Perunaa n. 2-3 dl härkäpapurouhetta Vettä Mausteet: 1-2 tl persiljaa, tai rkl 1/2 tl oreganoa 1/2-1 tl mustapippuria, maun mukaan 1/4 tl maustepippurij...

WFPB - Ruokaostokset 12 € - Tammikuu 3, 126 €/kk

Tässä loput tammikuun 2025 ruokaostokset. Hintapohdintaa ja laskelmia perunasta ja kauramaidosta, mitä ne tulisivat maksamaan vuodessa ja paljonko niitä voisi mennä. Pakolliset vitamiinit ja lisäravinteet piti hankkia, niistäkin kuva. Ruokasuunnitelmaluonnos mitä lopuista voisi tulla, mitä on jäljellä tammikuussa. = 5,27 € Yleisperuna 2 kg, 0,90 €/kg = 1,79 € Jauhoinen peruna 2 kg 0,90 €/kg = 1,79 € = perunat yhteensä 3,58 € Porkkana 2 kg 0,85 €/kg = 1,69 € Perunat olisivat Salessa maksaneet reilusti yli 2 euroa säkki, kilohinta varmaan jopa 1,25 euroa. En muista, enkä ottanut kuvaa kun kävin, mutta jossain Salessa maksoi verkkokaupan mukaan jopa 1,23 €/kg. Eli kaksi kahden kilon säkkiä olisi tullut lähikaupassa maksamaan 4,90 €.  Säästin 4,90 - 3,58 €  = 1,32 € ostamalla Prismasta perunat. Jos käyttäisi vaikka 6 kiloa perunaa viikossa, se olisi vuodessa 312 kiloa. 0,9 kilohinnalla 280,8 € Jos peruna maksaa 1,25 euroa kilo, 6 kg perunaa viikossa vuoden on 390 ...

WFPB - Ruokaostokset 62 €- Tammikuu 1 - Härkäpapu

Tammikuun ensimmäisen viikon ruokaostokset.  Kaksi reissua samana päivänä viikko sitten, ensin kauppareissu, ja sitten piti jossain muualla käydä ja kävin ohi kulkiessa vielä jotain haalimassa Lidlistä mukaan. Siksi on taas kahdet kaupat käytynä. Ostelin vähän ulkomuistista mitä sattuu, vaikka kotona olisi jo valmiina. Varauduin siihen, ettei kiinnosta käydä kaupassa välttämättä ollenkaan pariin viikkoon. Toisekseen halusin ottaa realistisen kattauksen vuoden vaihteen aloitukseksi, ja nähdä paljonko sellainen maksaa, eli markettihintainen ostoskori vakiotuotteita. Tärkkelyspitoisia pariksi viikoksi, palkokasviosastoa, marjoja kilo, ja mausteita ym. ketsupit ja sinapit.  = 6,23 € Perunapussi Prismasta jauhoinen 2kg, 0,9 e/kg   = 1,79 € Perunapussi Lidlistä yleisperuna 2kg 0,85 €/kg=  1,69 € Bataatit Lidlistä tarjouksessa 1,536 €/kg x 1,79 €/kg = 2,75 € 5,536 kg tärkkelyspitoisia juurikasveja. = 10,67 € Kotimaista kaurahiutale 1 kg 0,98 €/kg Xtra Pikakaurahiutale...

WFPB - Perunalaatikko - Ruskeat pavut

Ainekset: Perunoita Ruskeita papuja, kypsiä Vettä Mausteet: Maustepippuri, n. 1/2 - 1 rkl Mustapippuri, 1/2 - 1 tl Persilja, 1 rkl Tilli, 1 tl Työvaiheet: Puhdista perunat, kuori tarvittaessa. Viipaloi perunat. Laita perunat ja pavut vuokaan. Mausta. Kaada vettä päälle. Paista ilman kantta, 200-asteisessa uunissa keskitasolla, kunnes valmista. Noin 40 min - 1 h.  Kuvia työvaiheista Nämä perunat olivat Gala- lajiketta. Kokeilin myös jauhoisista Afra- perunoista. Molemmista tuli hyvä perunalaatikko. Muovisessa pussissa myytäviä perunoita kannattaa haistaa ensin. Jos niissä on homeen haju tai muu epämiellyttävä haju, ne kannattaa pestä ja kuoria tätä ruokaa varten. Jos perunat tuoksuvat neutraalille, niitä ei tarvitse kuoria ellet halua. Poista vain selkeimmät huonot kohdat.  Käytin kokonaisia maustepippureita, koska annostelu tuntui helpommalta niillä.  Kun näkee että joka puolella on pippureita, tietää ettei ruoka ainakaan jää maustamattomaksi. Maustepippuria ei tule myösk...

WFPB - Lanttuperunasose - Keitto

Tämän lanttuperunasosekeiton tein valmiista lanttusoseesta. Itse keittämällä pitää kuoria ja paloitella lantut, ja keittää niitä kunnes ne ovat aivan kypsiä. Sitten soseuttaa. Muusata ehkä ilman vettä ensin, ja lisätä vettä takaisin. Kaupan valmiit soseet ovat se valmistuote mihin turvaudun, vaikka yleensä teenkin mielelläni alusta asti monet ruuat.  Maksavat noin 4 euroa kilo yleensä, ja joulun mentyä tarjouksesta usein puoleen hintaan tai jopa eurolla. Tänään 2.12.2023 S-kaupassa oli 3,49 €/kg. Ks. myös  rieskat , jotka voi tehdä ylijääneestä lanttusoseesta tai lanttulaatikosta. Lanttulaatikko uunissa löytyy täältä . Lanttuperunasose: Kaadoin lanttusoseet kattilaan. Lisäsin vettä sen verran, että sose notkistui helpoksi sekoittaa. Ellei vettä lisää, sose alkaa kiehuessaan räiskyä ja pulputtaa. On hyvä olla haihtumisvaraakin. Loraus siirappia ja ripaus mustapippuria. Annoin lanttusoseen kiehua miedolla lämmöllä. Sekoitin välillä. En ottanut mitään tarkkaa kellonaikaa ylös. V...