Siirry pääsisältöön

WFPB - Ruokaostokset 7 € - Helmikuu 1

Helmikuun 2025 ensimmäiset ruokaostokset. Helmikuu alkaa vasta huomenna, mutta samahan se oli käydä kaupassa jo tänään. Ja aloittaa vaikka syömäänkin etuajassa.

Valitsin heviosastolta vain niitä, mitkä maksoivat alle euron kilo. Tai tasan euron kilo.

= 5,05 €

K-marketista:

  • Peruna 1,483 kg x 0,89 €/kg = 1,32 €
  • Keräkaali 1,350 kg x 1,00 €/kg = 1,35 €
  • Omena Idared 0,510 kg x 1,00 €/kg = 0,51 €
Salesta: 

Appelsiini Navel 0,434 kg x 0,99 €/kg = 0,43 €
Mandariini 0,578 kg x 2,49 € = 1,44 €

Appelsiinin ja mandariinin piti olla 0,99 €/kg

Otin molemmista laareista ja punnitsin, tarra tuli enkä tarkistanut sitä kaupassa, mutta jompi kumpi oli nyt 2,49 €. Vaikea tietää, koska kumpikin ostos oli kuitissa Appelsiini Navel. Virheen takia menetin nyt 0,87 €

Appelsiini ja appelsiini eri hintaisia, vaikka ostin appelsiineja ja mandariineja. Blurrasin kuvasta aiheeseen liittymättömät konetiskiaineen joka oli puoleen hintaan, sekä koiran maksamakkarapötkön ja koiran -50% lihan. 


Painoinko taas väärää nappia, vai olivatko kyltit kaupassa väärin?

Täysin mahdollista, että olen itse painanut väärää nappia. 

Otin kuvankin, vaikka en siinä vaiheessa vielä tiennyt mihin sitä tulen tarvitsemaan. 
Nyt on kiva ettei minun tarvitse epäillä kaikkien muistikuvieni paikkansapitävyyttä.


Nämä olivat - 50% alerullakossa, ja kuitin mukaan näissä ei ollut mitään epäselvää.

  • Luumumarmeladi  x 0,29kg 2,41 €/kg 0,7 €, x 2 = 1,40 €
  • Omena kanelimarmeladi 0,85 € x 0,27 kg, 3,15 €/kg  = 0,85 €

Marmeladit olivat heräteostos, kun huomasin että aivan sama laittaa aamupuuroon vaikka pikkulusikallinen luumuhilloa. Puuroon tarvitsee jotain makeaa, ja on se ja sama onko se nyt luumua vai mansikkaa. Halvin on parasta.

Halvin mansikkahillo Prismassa olisi Xtra, 2,55 € purkki, 3,19 €/kg. Mansikkahilloakin tarvitaan, lättyjä en syö ilman mansikkahilloa. Mutta ainakaan sillä ei ole kiire. Mansikkahillo on puuroon minusta liian makeaa jopa.

Siinäpä ostokset. Tosiaan kun keskityin vain niihin perunoihin, hedelmiin ja vihanneksiin joita sai eurolla kilo, niin ei tullut ostettua paljoa. Ajattelin että jos tulee lähdettyä jonnekin asioille tai muuta, niin käyn sitten vasta marketissa hakemassa kuiva-kaappitarvikkeita, jos tarvitsee. 


Nyt sain viimein kuvattua minkä hintaista peruna on Salessa. Kahden kilon säkki 2,59 €.
1,30 €/kg.
Kilo päivässä tämän hintaista perunaa tulisi maksamaan x365 = 474,5 €
Kaksi kiloa päivässä 2,59 € x 365 pv = 945,35 €

Kilo päivässä tämän päivän K-Marketin irtoperunaa 0,89 €/kg x 365 = 324,85 €
Kaksi kiloa päivässä K-Marketin 0,89 x 2 on 1,78 € x 365pv = 649,7 €

Jos syön kaksi kiloa päivässä perunaa ja ostan ne hintaan 0,89, säästän vuodessa 295,65 € verrattuna siihen, jos ostaisin 1,3 €/kg maksavaa perunaa.

Sitä on tietenkin mahdoton tietää, tuleeko perunaa syötyä 2 kg päivässä ikinä. Mutta jos tulisi. 

Kilo päivässä on varmaan aika realistinen kuitenkin.


Multaperunat kiehumaan mahdollisimman pian, etteivät ehdi alkaa vihertyä. Nyt oli esimerkkisi etummaiset perunat jo vihreitä, ja otin nämä perunalaarin takaosasta. 

Onneksi olivat hyviä. Olivatpa muuten niin hyviä, että pystyi syömään kuorineen, ja muutenkin aivan mahtavia.
Multaperunoita jynssätessä muistelin näitä laskutoimituksia. Sitähän voi kuuratessa vaikka miettiä mihin aikoo käyttää yli monta sataa euroa sitten, kun vuosi on ohi.


Tässä kuva minkälaisia vaniljamaitoja oli Salessa. En ostanut tällä kertaa. Kiinnitin huomiota sen takia, kun mietin että se Oatly vaniljakastike sisältää rasvaa 11% per 100 g.
Tämä Alpro Vanilla Flavor sisältää vain 1.8 g /100g. En tiedä onko tämä makeutettua. 

Hintalappu jäi vahingossa kuvasta mutta S-kaupan verkkokaupan mukaan tämä on 3,65 €. Salessa muistaakseni jotain 3,8.

Mietin että pystyisiköhän tästä kehittämään vaniljakastiketta suurustamalla, tai sitten kävisiköhän tämä mämmin kanssa. Olen kuullut, että jotkut tykkäävät mämmin kanssa vaniljasta. Kuulin myös, että mämmejä on bongattu kaupassa. Itse en huomannut, niitähän voi olla pakastealtaissa kenties. Kohtahan se on pääsiäinen huhtikuussa.

Ruokaideat:

Tätä on pakko kehua.

Laitoin kaalia ja omenaa minipilkkojaan, sähkökäyttöiseen mutta voi varmaan tehdä raastamallakin. Sinne yksi taateli sekaan, ja silpuksi kaikki.

Tuli aivan mahtava. Ei tarvitse mitään salaatinkastikettakaan, kun omena pehmentää kaalin maun, taateli makeuttaa, salaatti on mehukasta.

Omenaa, kahvia ja keksiä. Arkistokuva.


Maistoin yhtä Ida Red omenaa nälissäni, kotiin tullessa. Se oli kuin kuiskaus tropiikista, aivan mahtavan makuinen omena.

Mutta sitten kun aloin myöhemmin kahvin kanssa että otetaanpas suu makeaksi, niin olikin ihan järkyttävän hapan. Sama omena vieläpä, josta olin osan laittanut kaalisilppusalaattiin.

Sama omena samana päivänä, on sekä hyvää että pahaa. En edes ole yrittänyt etsiä mikä omena olisi oikeasti joka kerta hyvää. Kotimaisistakin muistan vain pari lajiketta Lobo ja Rubinola mitkä ovat toimineet. Niitä voi ostaa kun käy Prismassa.

Nyt miettimään kaaliruokia siksi aikaa, että tulee  haettua muitakin vihanneksia. Kaalin kanssa kyllä pärjää pelkästäänkin. Esimerkiksi kaalikastike oli sellainen, mihin ei tule muita vihanneksia kaalin ja tomaattisäilykkeiden lisäksi. Currymauste on kiva kaalin kanssa, inkivääri, garam masala. Kaikenlaiset. 
Perus kaalikeittoon voi laitella maustepippuria ja mustapippuria, loraus siirappia.

Jos omenaa jää syömättä, kaalin sekaan kaikki.


Kaalista saa kaikenlaista ruokaa, se menee kypsänä ja raakana ja tarjoaa vaikka mitä ravintoa.
Ainoa mitä siitä ei oikein kunnolla saa on kilokalorit. 




Energiansaantia varten ovat pasta, peruna, kauranjyvät ym. kikherneet, pavut.



Aamianen lähikaupasta kaali  postaus sisältää kaali-ideoita, sekä perunaa.

Kaalipata ja monta muuta kaali ideaa löytyy tuolta.

Perunamäärä jonka ostin, ei riitä kuin täksi illaksi varmaan. Jos olisin tiennyt miten hyviä perunat ovat, olisin ostanut enemmän. Mutta päivä se on huomennakin, eikä kauppa ole kaukana. Aamusta kun hakee, saa varmaan helpoiten sellaiset mitkä eivät ole vihertyneet kaupan valossa. Ja jos lampsin sinne toistamiseen, ostan vähintään 4 kiloa.

Lähikauppaan otan kestokassin tai repun, ja jotain pussia ja kassia. 
Pyrin siihen ettei olisi liikaa kantamuksia, kiva kuitenkin kävellä reippaasti ja säästää energia muihin lenkkeihin.

Autoa ei kannata muutaman perunan takia kaivaa ylös hangesta, mutta eri asia jos tulee muuta tärkeää asiaa.



Paljon lunta. Yritin ottaa kuvan jossa ei näy kaikkien talot ja autot samalla. 

Kiva kun tulit ostoksille, toivottavasti sait kauppalappuun ideoita tai vähintään inspiraatiota vihannesten laittoon.

Luin että kaupan alalla on alkamassa lakko, https://yle.fi/a/74-20140735 pitääköhän tässä hakea jauhoja valmiiksi että voi linnoittautua kaupassakäymättömäksi tarvittaessa, eikä ole riippuvainen mistään tuotteiden saatavuudesta. Saa nähdä.

Kommentit

Tämän blogin suosituimmat tekstit

WFPB - Ruokaostokset 29 € - Tammikuu 1

Tammikuun ensimmäiset ruokaostokset 29 € = 12,65 € Mandariini 1kg = 2,19 € Banaani 1,39 kg x 1,128kg =1,57 kg Omena kotimainen, Zari 1kg = 2,49 € Päärynä 1,79 €/kg x 1,702 kg = 3,05 € Veriappelsiini 1,93 €/kg x 1,5 kg = 2,89 € Banaani 0,309 €0,46 € Noin 6,5 kiloa hedelmiä.  Lidlissä oli hedelmätarjouksia. Päärynät Prismasta, sain siellä herätteen niillle. Päärynä jotenkin ärsyttää minua, mutta nyt se on kiva. Tarpeeksi makea, muuta ei tarvita makeannälkään. Persimoni olisi myös hyvä, mutta unohdin koko persimonien olemassaolon jostain syystä kaupassa. Olisin ihan mielelläni ostanut persimonejakin. Hedelmäostokseni ovat usein aika perus banaani-omenalinjaa.  Vaikka olisin mielelläni jopa fennovegaani, eli aina kotimaisen kannalla, ja marjat voisivat korvata hedelmiäkin. Niin nyt keskitalvella varsinkin ulkomaan hedelmätkin tekevät tehtävänsä hyvin. Komeita asetelmia pöydälle, en tiedä kuormittaako ilmastoa? Hedelmät vai kukat enemmän? Ainakin hedelmät syödään pois kor...

WFPB - Ruokaostokset 46 € - Tammikuu 2

Tässä tammikuun toiset ruokaostokset. = 13,93 € Coop täysjyväspagetti 1,78 €/kg, 4x500 g/0,89 € = 3,56 € Tumma Makaroni 1,88 €/kg, 400g, 0,75€x 4  = 3,00 € Peruna jauhoinen 2 kg ,0,84 €/kg = 1,68 € Xtra riisi 0,85 € Peruna 0,84 €/kg, 2kg = 1,68 € Coop punaiset linssit 3,95 €/kg, 400 g = 1,58 € Coop vihreät linssit 3,95 €/kg, 400 g = 1,58 € Näillä nälkä lähtee. Tärkkelyspitoiset ruuat, noin plus miinus 100 kcal /100g kypsennettyinä peruna n. 75 kcal/100g: Proteiinista paljon puhutaan ja korkean proteiinipitoisuuden omaavat linssit ovat tässä nyt edustettuina. Niitä on vain 800g, linssejä ei voi syödä määräänsä enempää. Tai, en ainakaan ole koskaan kokeillut mitä tapahtuu, jos syö pussillisen päivässä linssejä.  Olen miettinyt että sellainen 1-2 dl linssejä hulautan esim johonkin kastikkeeseen tai makaronilaatikkoon. En laske paljonko saan proteiinia päivässä. Joskus kun tarkistin asiaa pistokokein, se oli noin 70 grammaa yleensä päivässä. Mitä enemmän pelkkää perunaa se saattoi...

WFPB - Ruokaostokset 60 € - Joulukuu 3

Tässä postauksessa ostoksia joulukuussa, ja jouluksi. Pohdintaa leivän sokeripitoisuudesta ja eineksistä, vähän ruokien hintoja ja ulkona syötiin taas eväitä. Kelikamera ja assistentti, hyvät joulut. Tämä ei ole tekoälyn tuottama tiivistelmä. Ei sillä että se olisi oikein tai väärin, kunhan en ole vain joutanut perehtymään. On niin kiire tehdä kaikki itse, vaikka tekoälykin olisi keksitty. = 7,86 € Kaurajuoma luomu 1,99 € Yleisperuna harjattu 1,716 x 1,09 €/kg = 1,87 € Porkkana 2x 1kg = 2, 00 € Lanttu 1 kg x 2 = 2,00 € Ensin lähikaupan ostokset, 16.12. 2025 Salesta. Valintaperusteet: Ristikukkaiset, A-vitamiinin esiaste, kaikki on katettuna. Puhumattakaan, että kasvikset ovat aina enemmän, kuin tieteellisesti mitattujen ravintoaineidensa summa. Ihan kiva määrä kannettavaa, ja taas ei muuta kuin perusasioita. Kävin ensin jo auton vieressä miettimässä, lähtisikö ihan Prismaan asti, mutta päätin jättää väliin ja onneksi Salesta löytyi euron tarjouksia.  Ei tullut sen kalliimmaksi tav...

WFPB - Ruokaostokset - Elokuu 3 ja 4 - 100 €, n. 190 €/kk

Lisätty  2.9. linkki, uusi kokaru-kirja, löysin tänään. Hups ja haa, Tässä heti kirjalinkki niin ei tarvitse selata alas asti:)   https://www.suomalainen.com/products/kokaru-kokokasvisruoka Uutuus voi löytyä pian kirjastostakin jo, ks. lähimmän kirjastosi saatavuustilanne  https://www.finna.fi/Search/Results?lookfor=kokaru&type=AllFields Tekijät Pauliina Tervo / Ville Miettinen Nyt elokuun loput ruokaostokset, vuosi 2025. Noin 100 € parin viikon ostokset, tässä postauksessa on sekä aloiteltuja talvivarautumisia, että joka päiväistä lanttua ja leipää. Aloin hyvän sään aikana hamstraamaan talvivarastoja, tai ainakin etukenoa että kaikki tarvikkeet eivät lopu yhtä aikaa, kun lumi sataa maahan. Homma vielä jatkuu hyvän matkaa, kunhan ei ala menemään ihan hirveitä summia rahaa. Kertasijoitus on aina mietittävä, koska ruokien kanssa voi sattuakin jotain. Tulee vaikka äkillinen matka, ja sitten olisi tuhansilla euroilla ruokaa tyhjässä talossa? Ei sitä koskaan tied...

WFPB - Ohrarieskat - Perunamuusista ja kaurahiutaleista

Kesä on, kaikki on tuoretta. Leivänpäällisiä riittää, kurkku on halpaa, salaattia ja tilliä on tarjouksessa silloin tällöin. Jokin helppo leipä tarvitaan, jossa ei ole muita kuin itse valittuja lisäaineita. Näihin ei tarvita maitoa, munia, rasvaa, eikä edes omenasosetta. Muok. 11.7 lisätty vinkki keitettyjen perunoiden muusaamiseen Rieskat olen jo esitellyt monta kertaa, mutta nyt laitoin ihan paperille ylös minkä verran mitäkin tuli. Silti nämä ovat noin-arvioita, koska ei voi tietää millaisia jauhoja ja muuseja kenelläkin on käytössä. Sehän aina vaihtelee paljonko perunamuusissa on nestettäkin. Perunamuusi on nyt pelkkään perunoiden keitinveteen tehty, ja ollut yön jääkaapissa. Ohrarieskat  3 dl ohrajauhoja 1 - 2 dl pikakaurahiutaleita 2 dl perunamuusia 1-2 dl vettä suolaa jos käyttää esim. 1/4 - 1/2 tl Lisäksi jauhoja tai leseitä lautaselle niin, että voi pyörittää taikinanpalan siinä. Paistetaan n. 200-250 asteessa. Leivinpaperi kestää usein sen 220C max. Voit halutessasi lai...

WFPB- Ruokaostokset 25 € - Marraskuu 4 - 163 €/kk

Marraskuun loput ruokaostokset 24,52 €.  Marraskuussa 163 €/kk Lahjavinkkikin pukinkonttiin, joululimppua, kelikameraa, ja niin edelleen. Budjetti ylittyi jälleen, mutta sopi odottaakin. Tässä kuussa keskityin muun muassa paljonko aikaa menee kauppareissuihin, ja säästötavoite otti siinä(kin) hieman osumaa. Katsotaan ostokset siitä huolimatta: Banaani 0,905 kg x 1,79 e/kg = 1,62 € Bataatti 1, 356kg x 2,39 €/kg=3,24 € Sitruuna 0,215 kg x 3,49 €= 0,75 € Yleisperuna 1,495 kg x 1,09 € = 1,63 € Kaurajuoma luomu 1,99 €/l x 2 = 3,98 € =11,22 Kaikki hyvin tähän asti, eli 150 €/kk-budjetti olisi pitänyt vielä. Ei siinä vielä kaikki: silloin lähdin laittamaan kenkiä jalkaan saman tien, kun sain tietää että K-Marketissa ovat persimonit 1,69 €/kg. Budjetista viis, nehän kypsyvät pöydällä ensin, joten ei niitä pääse kuitenkaan syömään heti. Apua, mikähän tämä on. Olin unohtanut tällaisen ostoskeikan välistä.  Sanotaan että 5 euroa, pari kiloa perunaa, 1,99 € kauramaito, banaani. Kuitti huk...

WFPB - Ruokaostokset 70 € - Joulukuu 1 ja 2

 Joulukuun ensimmäisen parin viikon ruokaostokset. 16,74 €  15,74 € Lanttu 0,5 €/kg, 0,99€/2 kg  Porkkana 0,5 €/kg, 0,99€/2 kg  Porkkana 0,5 €/kg, 0,99€/2 kg  Punajuuri 0,5 €/kg, 0,99€/2 kg  Pikakaurahiutale 0,74€/kg 0,37 €/500g Kaurajuoma luomu 1,69 €/l x 2 = 3,38 € Luomu täysjyvävehnäjauho 2,95 € korjaan 1,95 € Soijarouhe 6,98 €/kg, 500g = 3,39 € Meriläisen ruislimppu 3,90 €/kg,690 g = 2,69 € Prismasta nämä. Kahden kilon pussit lanttua, porkkanaa, punajuuria, ja pakkaseen ruislimpun.  Soijarouhe on kevyt ja kätevä, en tiedä luokitellaanko soijarouhe kokokasvisruoaksi. Mitään pahaa ei pitäisi olla lisätty, kokonaiset soijapavut varmasti olisivat kokokasvisruokaa eikä tämä. Vaaleassa soijarouheessa ei ole väriainetta sokerikulööri, jota on ruskeassa. Ruisleipähän on ultraprosessoiduksikin sanottua, mutta tässä oli nyt hapanjuurileipä ilman mitään ylimääräisiä ainesosia. Ruis, vesi, suola. Sport-näkkileipä on assistentille herkkupalaksi jonka päälle sa...

WFPB - Savutofulaatikko

Laatikko tai kiusaus savutofusta ja perunasta. Nesteenä voi käyttää pelkkää vettä. Kauramaitokin on kiva, jos haluaa valkoista kermaperunan näköistä. Tästä tuli vähän simppeliä, kun en laittanut mitään mausteita. Ainekset pilkotaan vuokaan, peitetään nesteellä.  Savutofulaatikko 2 l vuokaan 100 g savutofua perunaa vettä kauramaitoa, halutessa Pilko perunat ja savutofu vuokaan, peitä nesteellä. Paista uunissa n. 200 C kunnes valmistuu.  Keltaisen tai punaisen pussin perunoita.  Tästä määrästä ei montaa ateriaa tullut, mutta muuten melko täyttävää. Puolitan tofun per laatikko vain sen takia, että saan vähennettyä suolan määrää. Makuasioita, miten haluaa laittaa. Tässä oli nyt suolaa 1,7 g/ 100g. Lidlistä ostettu. Vedellä peittoon suurin piirtein. Olisi voinut enemmänkin antaa pinnan ruskettua, mutta otin nyt pois vain ajoissa. Jos haluaisi kermaisemman näköistä, voisi keittää perunoita ensin hetki kattilassa samalla hämmentäen, ja kaataa sitten vasta vuokaan vesineen, ja pa...

WFPB - Porkkana - perunasosekeitto

Maittava ruoka erittäin helposti, porkkana-perunasosekeitto. Tai perunaporkkanasosekeitto, ihan kummin päin haluaa sen sanoa. Voi sanoa myös porkkana-perunasose, jos laittaa vähemmän nestettä. Tässä postauksessa tehdään tämä keitto tai sose, ja on yksi joululahjavinkkikin mikä tuli mieleen, ja eri versioita tästä keitosta. Lisäksi koska tämä oli edullinen resepti, katsotaan kuinka tämä soveltuu Aamiainen lähikaupasta-sarjaankin.  Laitoin porkkanoita ja perunoita noin puolet ja puolet. Tarkalla peruna-porkkanasuhteella ei liene merkitystä, vaan laita niin paljon kuin sattuu kumpiakin olemaan. Ainekset: Porkkanaa Perunaa Punaisia kuivattuja linssejä. vettä Porkkanat voi kuoria, ottaa päät pois, ja paloitella suurpiirteisesti. En käyttänyt pilkkomiseen paljoa  aikaa tai vaivaa. Kannattaa laittaa porkkanat ensin, keittää vähän aikaa, ja lisätä sitten linssit ja perunat. Koska voi olla, että porkkanat tarvitsevat pitemmän keittoajan kuin perunat. Ainekset on hyvä keittää hyvin, mut...

WFPB - Suomenpata - Nauris, omena, palsternakka, kaura

Yhden astian ruoka kokonaisista kauranjyvistä ja riisistä. Jompaa kumpaa tai molempia. Vihanneksena naurista, omenaa, ja palsternakkaa. Tein kaksi versiota, nauris-omena ja palsternakka-omena. Tämän voisi varmasti maustaa minkä vain pataruoan mukaan. Meksikonpata, italianpata tai vaikka chili sin carne. Siksi ajattelinkin että nimi voisi olla suomenpata, koska onnistuu kauralla ja kotimaisilla kasviksilla. Vaikka kotimaisuusaste ei täysin 100% olisikaan. Kotimaisuusaste lisääntyy vaihtamalla pavut härkäpapuihin. Ks.  härkäpavut, keittäminen. Ja tässä on osittain samoja ominaisuuksia kuin niillä pussihawaijinpadoilla ja -italianpadoilla, joita löytyi ennen vanhaan minunkin kaapistani. Ne olivat hyvä hätävara kun tarvitsi nopeasti ruokaa kattilallisen. Nyt voisi tehdä tästä hätävararuoan tekemällä tarvittavan maustesekoituksen valmiiksi.  Resepti-ideassa oli neljä lähtökohtaa: nopeus, alle puoli tuntia  kokonaisten kauranjyvien käyttäminen johonkin kasvisten keittoaika on ...