WFPB - Ruokaostokset 12 € - Tammikuu 3, 126 €/kk

Tässä loput tammikuun 2025 ruokaostokset. Hintapohdintaa ja laskelmia perunasta ja kauramaidosta, mitä ne tulisivat maksamaan vuodessa ja paljonko niitä voisi mennä.

Pakolliset vitamiinit ja lisäravinteet piti hankkia, niistäkin kuva. Ruokasuunnitelmaluonnos mitä lopuista voisi tulla, mitä on jäljellä tammikuussa.

= 5,27 €

• Yleisperuna 2 kg, 0,90 €/kg = 1,79 €
• Jauhoinen peruna 2 kg 0,90 €/kg = 1,79 € = perunat yhteensä 3,58 €
• Porkkana 2 kg 0,85 €/kg = 1,69 €

Perunat olisivat Salessa maksaneet reilusti yli 2 euroa säkki, kilohinta varmaan jopa 1,25 euroa. En muista, enkä ottanut kuvaa kun kävin, mutta jossain Salessa maksoi verkkokaupan mukaan jopa 1,23 €/kg. Eli kaksi kahden kilon säkkiä olisi tullut lähikaupassa maksamaan 4,90 €. 
Säästin 4,90 - 3,58 €  = 1,32 € ostamalla Prismasta perunat.

Jos käyttäisi vaikka 6 kiloa perunaa viikossa, se olisi vuodessa 312 kiloa.

0,9 kilohinnalla 280,8 €

Jos peruna maksaa 1,25 euroa kilo, 6 kg perunaa viikossa vuoden on 390 €.

Laskelmia voisi jatkaa vertailemalla eri hintoja, Lidlissähän esimerkiksi voi olla vaikka 1,69 €/2kg. Välillä tulee 0,50-0,99 €/2 kg tarjouksiakin.

Ihannetilanne minulle olisi rajaton perunavaranto, ettei tarvitsisi aina kilo kerrallaan miettiä vaan jääkaappi täyttyisi itsestään. Tai kellarissa olisi kylmäsäilytys, ja hakisin aina 10 l ämpärillisen pottuja jääkaappiin, kun tulee ruoanlaiton aika. 

10 kiloa mahtuu jääkaapin alalokeroon, jos oikein asettelee. Paras olisi hakea aina se 10 kg kerralla, ja laittaa osa heti kiehumaan.

Lähikauppojen hinnat ovat varmaan aika samoja joka puolella Suomea. K-Kaupoista saa välillä 0,99 -tarjouksia.

Irtoperunavaihtoehto on yleensä edullisempi, kuin nyt ostamani pussiperunat. Nekin voivat lähikaupassa olla yli 1€/kg.

Ennen maksoi se 10 kg perunasäkki Prismassa 6,9 €

Enää ei ollut sitä saatavilla, halvin peruna Prismassa on jokin irtoperuna 0,75 €/kg

Kilo päivässä vuoden ajan 0,75 €/kg x 365 = 273,75 €

Kilo päivässä Salen hinnalla eli 1,25 €/kg x365 = 456,25 €. 

456,25 €-273,75 €  = 182,5 euroa säästöä, jos ostaa 0,75 e/perunat, kilon vauhdilla päivässä. Mutta perunoita voi tarvita kaksikin kiloa päivässä. 2 x 182,5 = 365. Eli euro päivässä vuoden ajan (säästöä). 2kg x 0,75 = 1,5 €. 1,5 € x 365 = 547,5 € ja että itsekin ymmärtäisin: kaksi kiloa perunaa päivässä, hintaan 0,75 tekee 547,5 euroa vuodessa.

En ole varma miten tähän nyt suhtautuisi, kannattaako perunan hinnan perässä juosta. Esimerkiksi 180 eurollahan saa vaikka mitä. Jos sen antaa koiralle, niin koira voi ostaa 25 pakettia 6,99 /100g nautarullia Puuilosta. tai 65 pakettia Kotimaista sika-nauta jauheliha 23 % 400 g = 178,75 €. 

10 kerran kausikortti koirametsään voi olla noin parisataa euroa, riippuu varmaan koirametsästä, mikä on lähinnä. Ja mitä kaikkea sillä summalla eläinlääkärissä saakaan. Ainakin rokotuksen tai varmaan jonkinlaisen tarkastuksen. Lonkkakuvauksen?

Lisäys: 2 kiloa päivässä Salesta 1,25 € x 365 = 912,5 € ..Nyt mietityttää.. jos meni alle 1700 € ruokaan rahaa koko viime vuonna, niin mitä tapahtuisi jos laittaisi melkein 1000 euroa perunoihin tänä vuonna? Paras etsiä halvimmat perunat, ja maksimoida säästöt.

Omenat Suomi, Prismasta 2,69 €/kg x 0,855 kg = 2,30 €

= 2,79 €

Veriappelsiinit Salesta.  

=1,99 €

Kauramaito Salesta. 

Tätä on kiva olla, mutta säästäisi kyllä jos ei käyttäisi.

Laskelmia:

• Purkki viikossa tekee vuodessa 1,99€ x 52 viikkoa = 103,48 €
• Kaksi purkkia kuukaudessa, tekisi 1,99 x 2 = 3,98 €, se kertaa 12 kk = 47,76 €
• Prismassa halvempaa: Sieltä 52 purkkia vuodessa tekisi Prisman tämän hetkisellä hinnalla 1,69 € x 52 = 87,88 €
• Jos hakisin nyt kahdeksan purkkia Prismasta, ne tulisivat maksamaan 1,69 €x 8 = 13,52 €
• Kahdeksan Salesta 1,99 € x 8 = 15,92 €

Jos ostan vuodessa 52 purkkia, eli purkki per viikko, säästän Sale vs. Prisma 103,48 €- 87,88 € = 15,6 €

Jos kaksinkertaistan kauramaidonkulutukseni, säästän tuplat eli ostan 104 purkkia, ja 206,96 € -175,76 € = 31,2. Tottakai ostamalla enemmän, säästää enemmän.

Jos en käytä kauramaitoa ollenkaan, voin pyöristetysti ajatellen säästää jopa yli 200 euroa vuodessa, jos jätän ostamatta ne Salesta. Jos jätän ostamatta ne Prismasta säästän vain yli 175 €. 

Purkki viikossa voisi olla hyvä suunnitelma. Näin pysyy arjen luksus tietyllä tasolla. Kaksi purkkia kuukaudessa voisi myös riittää hyvinkin, koska en käytä tätä varsinaisesti juomiseen vaan puuron kanssa. Pärjään tavallaan ilmankin tarvittaessa. Ravitsemuksellisesti tätä ei tarvitse korvata millään. Toisin kuin jos jättää perunat ostamatta, niin jotain ruokaa tarvitsee kuitenkin tilalle. Perunoiden jättämistähän en edes harkitse, mutta siis tuli vain mieleen.

Yksi ratkaisumalli on jälleen viikko- tai kuukausibudjetti. Kauramaito joko mahtuu siihen sillä kertaa tai ei mahdu, mutta budjettia noudattamalla koko vuoden rahallinen lopputulos on se minkä on säätänyt. Olipa sitten juonut kauramaitoa tai ollut juomatta.

Muutaman purkin voisin hakea valmiiksi. 

Siinäpä ostokset. Sitten muuta:

Piti ostaa D-vitamiinia ja jodia. B12 vitamiinia oli jo. Nämä voisi laskea ruokakuluihin, mutta en ole seurannut paljonko menee, mitä vauhtia nämä kuluvat. 

Se että unohdan välillä ottaa joka päivä tabletin, sotkee sitten laskelmat. Mitä määriä näitä oikeasti kuuluisi ottaa on eri asia, ja senhän voi laskea.

Löysin vegaaniliiton sivulta mielenkiintoisen tietopaketin jodin saannista: https://vegaaniliitto.fi/ravitsemus/vitamiinit-ja-kivennaisaineet/jodi/

Olen päätynyt ottamaan jodin purkista, koska ruokasuolaa pitäisi muuten syödä tietty määrä. Kuten vegaaniliiton sivulla sanotaan että neljä grammaa jodioitua ruokasuolaa, ja sen lisäksi vielä pitäisi juoda 2 dl jodioitua kasvimaitotuotetta. Kasvimaidon käyttö pitäisi olla sitten säännöllistä, ja aina joutuisin varmistamaan että olen sitä juonut. Nyt käytän kotona ruokasuolaakin siten, että saatan leipään laittaa 1/8 tl suolaa, ripotella joskus Herbamarea lautasella, laitan ketsuppia n. 1 rkl johonkin keittoon ja niin edelleen. Joutuisin lisäämään ruokasuolan käyttöä reippaasti, enkä oikein näe miksi se olisi helpompaa, kuin ottaa purkista.

Jos jonakin päivänä on soijamaitoa tullut käytettyä, niin sopivastihan sen joditabletinkin joskus unohtaa ottaa eikä mitään liikasaantia pitäisi tulla.

Välillä aamulla tulee mietittyä "Otinko minä jo ne vitamiinit vai en?" ja silloin en ota niitä, vaan vasta seuraavana päivänä uusi yritys. Näin toimin, enkä muuksi muutu.

Lisäravinteitahan voisi saada myös tuotteista, joihin niitä on lisätty.

Minimanista löysin Jodin, se maksoi 6,99 €, 120 tablettia.

Pirkka-kaupasta sai D-vitamiinia edullisesti, ja käy koirallekin kun ei ole makuaineita. En ole kokeillut suostuuko koira syömään makuvitamiineja. Koira voi joutua syömään D-vitamiinia, koska en anna välttämättä aina nappuloita jotka sisältäisivät.

En joka päivä muista kaikkia näitä ottaa, eikä tuota vahvaa B12 -vitamiinia tarvitse varmaan kuin pari viikossa. D-vitamiinin tarkempi annos pitää yrittää selvittää. Olivatko lie nämä parhaat ratkaisut, mutta onpahan nyt jotakin. 

Jäi nyt selvittämättä, että onko tuo D-vitamiini tehty lampaiden avulla vai ei. En vain jaksanut enää, kun olen selvittänyt sen jo ajat sitten, mutta sitten taas unohtanut, miten se menikään. Onko siis vegaanista vai ei, mutta käytän nyt tämän purkin ainakin. 120-240 päivän päästä joudun seuraavan kerran miettimään D3-vitamiinipurkkia. Hain koiralle samalla vitamiineja, ja jokainen vitamiinipurkki piti hakea eri kaupasta. 

Loppuviikon menu on aika yksinkertainen, käytän mitä kaapissa on.

Jos olisin ostanut tuplamäärät perunaa ja porkkanaa, niin nyt ei tarvitsisi käydä kaupassa pitkään aikaan.

Näilläkin voi toki pärjätä tämän tammikuun vaihteen yli reilusti, kun kaapissa on kuitenkin jauhoja, hiutaleita sun muuta. Papuja ja linssejä.

Rosmariini- currykeitto voisi olla yksi vaihtoehto. Siihen on ainekset.

Lättyjä voi vielä paistaa, kun jauhoja on. 

Niin kauan kun on tomaattisäilykkeitä ja papusäilykkeitä, on kätevä tehdä näitä riisijuttuja. Kuten helppo ruoka. Riisi alkaa olla lopussa joten pitää tehdä jokin ruoka, missä on sekä pari perunaa että riisiä, kenties spagettia tai jyviä. kuten yhden astian ruoka.  Tölkkipapujahan ostin jokin aika sitten laatikkokaupalla Lidlistä, ja niitä piisaa. Kikherneitä ja kidneypapuja eniten.

Ruskeaan risottoon löytyisi ainekset myös. Se vain kaipaa mielestäni perunamuusia kaverikseen, ja perunat ovat niin vähissä. 

Voisi myös käyttää kokonaista kauranjyvää jota tuli ostettua vasta. 

Kokonainen kauranjyvä vain on minulla epäonnistunut viimeaikoina. Siitä on ruvennut tulemaan enemmän puuroa, kuin riisin tyyppistä. Voi olla että kauranjyvän laatu on eri eräkohtaisesti aina toisenlainen. Kasvithan ovat sellaisia. Jospa tuoreemmat kiehuvat nopeampaa. Sen kanssa pitäisi olla vähintään perunaa, että pystyisin olemaan tarpeeksi tyytyväinen siihen ruokana. Voisi tehdä tavallista puuroa kyllä.

Tyrnävän kauraryynit. Kyllä nämä varmaan onnistuvat, kun alan laittaa vähemmän vettä.

Viime ruokasuunnitelman bataatti-kiinankaalikastiketta on vielä isot purkit.

Kastike purkkiin on aina hyvä idea, lisää vain perunat. Tai spagetit ym.

Mikä tahansa purkki käy. 

Limppu yön yli-menetelmällä. Taikina jätetään löysäksi, se jääkaappiin yöksi tai päiväksi. Lisätään loput jauhot sitten kun aletaan lämmittää uunia. Vaivasin nyt puukauhalla ja vielä käsinkin. 

Helpompi olisi tehdä yön yli sämpylät, eli nostella vain pellille vaivaamatta.  Limppuohje ja vaivaamattomat litteät sämpylät, molemmissa oikeastaan aika samanlainen alku, ja molemmat voi tehdä yön yli- menetelmälläkin. Tai peltileipä vuoassa. 

Puuroa . Siihen loraus kauramaitoakin, ja vähän omenaa ja marjaa. Rusinoita. Pellavarouhettakin, jos muistaa laittaa. Kylmiä kaura-lautasiakin voi tehdä.

Säikähdin, että eikö ole mitään herkkua enää.

Löytyi sitten pakkasesta kaikenlaisia muffinsseja ja isokin pussi banaanikaurakeksejä.  Ps, papereita ei kannata sitten laittaa, paljon parempi tehdä muffinssit ilman. Joko muffinssipellillä suoraan tai littanoita.

Kokokasvisruokavaliolla pysymiseen on hyvä vinkki että tuntuu helpommalta, jos ei aina tarvitse olla leipomassa jotain. Pakastin auttaa siihen, että aina löytyy sekä suolaista että makeaa, eikä koskaan ole pakko ostaa valmiita ellei halua. 

Salaattia, jossa on omenaa, kiinankaalia ja porkkanaa. Vielä on yksi omena jäljellä.
Veriappelsiineista C-vitamiinia lisää.

Kaupassa käyn vasta kun tulee jotain muutakin asiaa, kiva jos saa käytettyä mahdollisimman tyhjäksi jääkaapin.

Ruokasuunnitelmia helmikuuksi löytyy valmiina. 2024 Helmikuun ruokasuunnitelma 3, kakkossuunnitelma, ja ykkösosakin on. 
Valmiiksi mietitty, tekisi melkein mieli laatia kauppalista niiden perusteella. Palsternakkapihvit olivat niin hyviä, että saa nähdä pärjäänkö ilman palsternakkaa. 

Suunnitelma pitäisi miettiä, etten tule ostaneeksi kaupassa sitten heräteostoksia liikaa. Viimeksihän oli ostoskorin kahvat koetuksella, kun lähdin ilman lappua ja suunnitelmaa sinne palloilemaan.

Puuilosta nautarullat nassuun. Olisi niitä saanut toki varmaan muualtakin. Puuilosta yritin etsiä vitamiinejakin enkä löytänyt mieleisiä, mutta samalla oli onneksi kenkien liukuesteet, pipot, hanskat, roskapussit, tiskiharjat ym. 
Meni varmaan 40 euroa. Sitten muualta vielä vitamiinit ja lisäravinteet, ja mitä kaikkea muutakin paitsi ruokaa.

Voisi perustaa eri blogin muille kuluille, mutta kyllähän ruoassakin riittää analysoitavaa.

Kiva kun tulit shoppailureissulle, nähdään taas. Yksi resepti on ainakin kytemässä, johon laitoin omenaa ja naurista. Katsotaan miten se etenee, ja siihen asti hyvää päivänjatkoa.

Tammikuun ruokaostokset tekivät yhteensä 126 € (jos tarkistin oikein.)

Tammikuu 2, 50 € (oikeampi summa 52)

Tammikuu 1, 62 €