Katsotaan viikon ruokaostokset.
Viime postauksessa ensimmäinen kommentoija toi esille, että kalsiumia saattaisi tulla liian vähän. Ja proteiinia. Vastasin kommentteihinkin, ja jäin miettimään jatkoa.
Päätin sitten kokeilumielessä koota nämä 4. viikon ostokset kalsiumin näkökulmasta.
Tässä postauksessa:
- Kauppareissu viikkoa 4 varten,
- Ostoskuvat, määrät ja hinnat: sis. 5 kuvaa: tärkkelys, juurekset, vihannekset, marjat, hedelmät
- Kalsium, kalorit, proteiini
- Rasva, linkkejä liittyen miksi 10% rasvaa
- Mitä oli jäljellä?
- Kaikkien 4. viikon ostoksien kalorit, mukaan lukien kalsium
- Lopuksi
Kauppareissu viikkoa 4 varten:
Ehdin katsoa torstai-iltana Finelistä mitkä ruuat antaisivat eniten kalsiumia, ja selasin kauppojen tuotevalikoimia. Halusin olla turvautumatta vegaanisiin tuotteisiin, joihin kalsiumia on lisätty.
Suunnitelma ei ollut valmis, mutta perjantaina ajauduin muista syistä ensin Prismaaan, ja teinkin samalla ruokaostokset. Siksi ei nyt ollut mukana ostossuunnitelmaa, että mihin kategoriaan minkäkin verran rahaa on laitettava.
Ilman kauppalappua piti kyllä ponnistella etten ala liikaa miettiä ja poiketa sivupoluille ostoksissa. Tehtävä kuitenkin onnistui. Haasteen jatkuttua jo kolme viikkoa, alkaa tässä oppiakin jotain.
Prismasta siis ostokset, ja hain vielä K-Marketista pari pussia hävikkibanaaneja. Kotona oli neljän viljan hiutaleita jotka lisäsin vielä.
Mutta koitin nyt etsiä sitä kalsiumia helposti, ja joskus myöhemmin voi miettiä miten kalsiumin saa lähikaupasta.
- perunoita noin 8 kg
- kaurahiutale 1 kg
- neljän viljan hiutale 1 kg
- bataattia 3 kg
- 2 kg porkkanoita
- 4 kg lanttua
- Pakastelehtikaali 500 g, 6,30 €/kg 3,15 €
- Tuore lehtikaali 10,95 €/kg, 200 g, 2,19 €
- Mustaherukka, 200 g, 6,95 €/kg = 1,39 €
= 3,65 €- Ida Red omenat 5 kpl = 0,75 €
- Prismassa 1,55 €/kg. 10 kpl banaaneja, olisi maksanut = n. 2.90 €
Mustapippuripussi, 0,99 €.
- 8 kg perunaa
- 3 kg bataattia
- 4 kg lanttua
- 2 kg porkkanaa
- 700 g lehtikaalia, helpointa ottaa se 500 g pakastepussi, ja tuore 200 g
- 200 g mustaherukkaa
Neljä pussia makaroneja ja puolisen pakettia kaurahiutaleita, yli kilo perunoita. Ainakin näillä viimeistään varmistuu, että kaloribudjetti ei ole liian tiukka.
Neljän viljan hiutaleita lisäsin kalsiumien laskemisen jälkeen päälle, niin sain tuon kalorimäärän nousemaan.
Voin syödä parit valkoiset riisit tai makaronilaatikkoa, eikä se ole kalsiumin saannista liikaa pois.
Parempi ettei kuitenkaan ottaisi niitä tyhjiä kaloreita ihan hirveästi. Valkoisen riisin pois jättämällä voi saada tilalle aina parempaa.
Valkoinen riisi on minulla usein ostoksissa mukana siksi, että riisinkeittimessä saan tehtyä sen silloinkin, kun en voi vahtia mitään, en edes mikroa enkä pientä kattilaa. Tai jos en ole tajunnut laittaa puuroa ajoissa haudutuspataan.
On hetkiä ettei vain ehdi mitään, ei voi ajatella. Samalla on niin nälkä, että haluaa jotain oikeaa ison lautasellisen.
En ole vielä jaksanut miettiä, miten täysjyväriisin saa toimivaksi. Blogin seuraavia ruoka-aiheita kenties siinä.
Rajatun budjetin ansiosta tässä on sentään jokin rajoitin, etteivät ravintoasiat karkaa liian laajoiksi, ja jopa kokonaan pois lapasesta.
Kiva selvittää pystyykö 35 budjetilla pystyy syömään hyvin, ja terveellisesti.
Koska en ole ennen kokeillut elää 35 € täsmälleen rajatulla viikkobudjetilla, en ollut varma kestääkö tähän hirveästi lisätä mitään herkkuja, jogurtteja, vitosen maksavia maustekastikkeita tai kasvimaitoja ilman että ostokset kostautuisivat, ja loppuviikko tai seuraava viikko olisi kitumista. Kalorien riittävyyden laskeminen auttaa, mutta silti.
Budjettihaaste ja ruokaostokset antavat nyt informaatiota, johon voi palata myöhemminkin. Voi klikkailla Finelissä, ja katsoa mitä eri vaihtoehdot tuottaisivat.
Ensin perusrunko, millä pärjää. Ja tarvitaanko sen lisäksi enää mitään? Voi tietenkin tarvita.
Tässä kuvassa B12, D3 ja Jodi. Näitä lisäravinteita syön purkista. Hyvä tuoda esille, koska mistä tiedän jos vaikka joku seuraa haastetta, ja ihmettelee.
Tässä haasteessa on ainakin selvinnyt, että jos ensimmäisen viikon pelaa oikein, niin ruokasaalis hieman kertyy isommaksi, ja riittää kalorien puolesta joka viikko.
Huomasin myös että fiksu saa yrittää olla, mutta kaupassa saa kynsin hampain pitää kiinni ajatuksistaan, että miten tämä nyt menikään. Harjoitus tekee mestarin, eli tämä neljäs kauppareissu meni jo ilman lappua jopa.
Moni voi osata totutut ostoksensa tehdä vaikka silmät kiinni.
Kun tulee muutoksia kuten budjetti tai jokin ravintoaine, saattaa tarvita hetkellisesti enemmän keskittymistä.
Ravinteiden saantiin liittyvät huolet voivat ajaa ostopäätöksiä.
Rajatulla 35 euron budjetilla ei ole ylimääräistä rahaa hukattavana varmuuden vuoksi osteluihin. Kasvimaitopurkki voi maksaa yli 2 euroa, ja jos sitä kokisi joutuvansa esimerkiksi kalsiumin takia juomaan yli puoli litran purkillista päivässä, siihen voisi mennä viikossa rahaa varmaan seitsemän euroa. Kymppi jopa.
7 € oli kauppareissun päiväbudjetti haasteviikolla 1. ja kaksi päivää ei käyty ollenkaan kaupassa. Ja mikä kantaminen onkaan tuoda nesteitä kaupasta, jos tavalliset ruuatkin painavat useita kiloja.
Muita ravintoainehuolia voivat olla huoli hyvistä rasvoista, seleenistä, sinkistä, raudasta, vitamiineista. Ne voi yrittää sammuttaa kuin tulipalot valmistuotteilla ja lisäravinteilla, mutta hyvähän se on tietää, jos tuoreestakin kasvista voi tulla useampi ravintoaine.
Nyt on oltu välillä ilman marjojakin, mutta nyt kun 4. viikko koitti, alkaa rahaa jäädä yli. 35€ x 4 viikkoa= 140 euroa. Siitä budjetista on jäljellä vielä noin kymppi.
Sillä voisi ostaa pähkinöitä, jos rasvahuolia on. Linssejä ja papuja, jos proteiinihuolet valvottavat öisin. Tai jos muuten tekee mieli ostaa, koska nekin ruuat ovat hyviä.
Kiitos kun luit, katsotaan jossain kohtaa vaikka ruokavinkkejä. Haasteviikko 4 on viimeinen neljän viikon jaksosta. Tavallaan. Katsotaan mitä tulee.
Kasasen kootut: WFPBD_eli_KOKARU_mukana_kalsium.pdf
Kommentit
Lähetä kommentti