Siirry pääsisältöön

WFPB - Ruokaostokset 40 € - Lokakuu 4 - 178 €/kk

Lokakuun loput ruokaostokset, ja viisi ruokaideaa lokakuussa. Mitkä ruuat olivat lokakuun parhaat?

=16,89 €

Kukkakaali 2,99 €/kg x0,699kg= 2,09 €
Basilika 1,49 €
Banaani 1,49 € x1,617kg  = 2,41 €
Verigreippi luomu 2,69 €/kg x0,599 kg= 1,61 €
Kurkku Suomi 1,69 €x 0,32kg= 0,54 €
Lanttu Luomu 2,79 €/kg x0,584kg =1,63 €
Punajuuri 1,09 €/kg x 0,248kg= 0,27 €
Peruna 0,79 € x 2,696kg  =2,13 €
Bataatti 1,99€/kg x 2,372kg = 4,72 €

= 13,89

  • Myllykivi kaurahiutale 850 g, 1,24 €/kg= 1,05 €
  • Tumma siirappi 2,92 €/kg, 750g = 2,19 €
  • Myskikurpitsa kg 1,817 kg x 2,59 €/kg = 4,7 €
  • Hokkaidokurpitsa 1,661 kg kg x2,39 €/kg = 3,96 €
  • Luomu omena 1,99 €/kg


Oatly Kauramaito Luomu 4x1,79 €/l = 7,16 €

Nämä K-Marketista. Prismassa olisi ollut 10 senttiä halvempi litrahinta, mutta lähikaupaksi tämä oli jo aika hyvä diili ettei tarvitse kauempaa hakea.

=2-3€

Irtoporkkana 1,09 €/kg  = 0,20 €
Irtonauris 2,25 €/kg = 0,5 €
Varsiselleri 7,56 €/kg=  1,89 €

Näistä kuitti hukassa mutta suunnilleen..alle 3 euroa.

Siinä ostokset, noin 40 €.

Ei ole kiirettä kauppaan, monta ruokaa vielä tulee ostoksista.

Tämän lokakuun paras ruoka on ollut :


1. Selleri-perunasosekeitto
Jos kotimaista hyvää selleriä on vielä, haen lisää. Tämä keitto on se, mitä pystyy syömään vaikka mitään ei tekisi mieli. Sekä mahdollistaa sen, mikä on aina ollut vaikeaa, eli käyttää koko selleri loppuun.

Toiseksi parasta:
2. Bataattikeitto. Tämä voisi olla oikeasti parempaa, kuin sellerikeitto, mutta suositaan nyt kotimaista ja laitetaan tämä toiseksi. Tässä on ulkolaiset ainekset, bataatti, pinaatti, maissi ja punaiset linssit. Kuuluu niihin silti, mitä pystyy syömään olipa millainen päivä hyvänsä. Kiireessä, kylmissään, ja jos tulee vaikka vieraita joille ei tiedä mitä laittaisi. 

3. Paistettu kurpitsa, jolla voi parantaa kaikki helpot riisinkeittimessä tai uunissa nopeasti tehdyt pata- ja risottotyyppiset sekametelisopat. Kuten vaikka linssit ja riisi, mahtava ruoka. Tai yhden astian ruoka.  Ensi syksyn lokakuussa kurpitsa ostoslistalle.
Kedgereen koristeeksikin sopii kurpitsa.


4. Lanttu-perunavuokaTämän tein lantusta ja perunasta. Härkäpapurouheen tilalla käytin vihreitä linssejä ja soijarouhetta. Lantut esikeitetään, sitten perunoiden kanssa uuniin. Kamalaa, jos lantut jäävät raaoiksi vahingossa. Tein ilman porkkanaa tänään, ja toimi aivan upeasti.



Porkkanan puuttuessa voi käyttää bataattia, mutta toisaalta bataattia tarvitsee vähemmän. Koska se on niin makeaa.
Tein tällä viikolla tätä melkein joka ilta, mutta suoristin mutkia. En laittanut bataattia enkä porkkanaa, lorautin pastan sekaan suoraan puoli purkkia papuja, tai keitin soijarouhetta ja linssejä spagetin mukaan.
Loraus tomaattisosetta, mausteet, ja pakkasesta tuoretta basilikaa. Alle vartissa valmis.

En näe mitään estettä, miksei voisi syödä joka päivä tätä. Tai mitä tahansa ruokaa, joka on se minkä pystyy heilauttamaan hetkessä. Kyllästymisen voisi välttää hankkimalla vaikka eri yrttejä vaihteeksi.
Pastan sekaan voi keittää perunoitakin, jos ne laittaa vähän ennen kiehumaan. Paloitellut perunat, ja keitinvesikin jää hyötykäyttöön jos ei laita liikaa, ja joudu kaatamaan pois.

Paras aamupala:

Kotimainen kukkakaali, höyryttelen aamulla sen verran mitä menee. Tyhjenevään sinappipulloon balsamietikkaa ja ravistus, on kastike valmis. Edullisesti ollut välillä kotimaista kukkakaalia, eli jopa alle 3,5 €/kg. Samaa hintaluokkaa on kiinankaali usein. Lehtivihreitä vihanneksia, vaikka kukkakaali onkin valkoista.

Lätyt ja vähän mansikkahilloa. Juomaksi jäätyneet puolukat veden kanssa, miniblenderissä tehty juoma.
Puurolle vaihtelua.

Toinen minkä edullisuus on nyt yllättänyt viimeaikoina, kurkku on ollut halpaa ja välillä näkyy tomaattitarjoustakin olevan. Taisi olla Lidlissä se.


Ok, kelikamera:

Vauhdikkaita ulkoiluita, lehdet lentelevät. Kameran optiikka ei pysy perässä. Lehtiin voi vahingossa liukastua, kuten banaaninkuoriin. 


Kolttu päällä, mutta vain jos sataa kaatamalla. Toimistopäällikkö työskentelee mieluiten ilman nuttua.



Tänä syksynä jäi hakematta satokausiämpärikin. Olin niin bataattituulella, ja kurpitsapäällä. Nauriitkin jäivät vähemmälle huomiolle. Silti niitäkin ja muita perus kotimaisia on riittänyt, esimerkiksi nyt on jääkaapissa vielä yksi punajuuri, josta tulee punajuuripasta. Yksi nauris oli ja siitä ja omenasta tuli suomenpata.
On kohta aikaa palautella näitäkin mieleen. 



Tämä hämmästytti, luomu verigreipit olivat halvempia, kuin ei luomut greipit.
Ostin pari luomuverigreippiä, koska olivat niin kauniita. Olivat myös niin kirpeitä, että oikeasti oli vaikeuksia syödä. Laitoin sokeria varmaan teelusikallisen, jääkaappiin tekeytymään, ja uusi yritys.


Hintaero ei siis ollut isokaan, 2,69 € luomut, ja 2,99 tavalliset. Aina sanotaan että luomu on kallista, mutta ei se välttämättä ole. Voi olla, mutta aina ei edes niin paljoa, että asialla olisi omalta kannalta merkitystä. Kannattaa siis tarkistaa, vaikka ei tämä kokokasvisruokavalio sitä vaadi että pitää olla luomua. Paras vihannes on edelleen syöty vihannes, oli se luomua tai ei.



Mietin sopivaa teemaa, ja houkuttaisi tehdä tunnin kauppareissu. Jos onnistuu. Olisi huikeaa jos kauppaan ei menisi aikaa. Ajan säästöön on keksitty toki ratkaisu, eli verkkokauppatilaukset ja kotiinkuljetukset. 
Ne voivat sopia hyvin monellekin. Itselleni on mielenkiintoisempaa edelleen käydä itse kaupassa. Täällä maksoi viimeksi kotiinkuljetus noin lähemmäs 15 euroa, ja saan sillä puolet viikon ruuista. Jos tarkka olen niin vaikka koko viikon ruuat. 

Jos haen lähikaupasta, ja vaikka siellä maksaa enemmän ruuat niin tulevat silti halvemmaksi, kuin ottaa kotiinkuljetus. 

Sellaisia mietintöjä. On selvää että paras säästötulos tulee itselläni ainakin, jos panostan siihen että kaikkien kasvisten kilohinta on maksimissaan 1-2 euroa. Heti kun en siitä ole tarkka, niin ruokaostoskulut nousevat pikkuhiljaa. Sekin nosti tässä kuussa, kun ostin kaikkea mikä kestää pitempään kuten laatikollisen tomaattipaseerattua, ja kauramaitoja yms.

Kaikkien tärkkelyspitoisten elintarvikkeiden hinta myös vaikuttaa, vaikka osa on toki mahdoton löytää 1-2 eurolla kilo. Marjat 10€/kg suunnilleen, ja jos halvemmalla löytää niin hyvä.

Toki koska se on jo nähty moneen kertaan, voisi olla hauska säästää aikaakin välillä. Aikaa säästää kyllä jo paljon siinäkin, kun marketissa ei tarvitse joka hyllyä käydä läpi. Kokokasvisruoka löytyy vihannesosastolta ja kuivatuoteosastolta, eikä mitään tärkeää jää ostamatta vaikka juoksisi koko kaupan käväisten vain ne hyllyt. Jokin maustepussi ohimennen. Ei ole mitään syytä haahuilla kaupassa tuntikausia, ellei sitten harrastuksen vuoksi.





Kaupassa käyminen on silti yksi maailman väsyttävimpiä asioita, onko teillä muilla sama?
Edes monen tunnin koiralenkin jälkeen ei ole niin uupunut, kuin Prisma-Lidli- Minimanikierroksen, Puuilon, ja ehkä vielä jonkin muun poikkeamisen jälkeen. Kauppareissuihin pitää oikein varustautua niin, että varmasti on kotona jotain syötävää valmiina ja mieluiten kahvinkeittimessä kahvit.


Mutta homma jatkuu, katsotaan onko parempi teema säästää euroja vai minuutteja. Ei ole vielä kiire kauppaan.

Edelliset ostokset:




Kommentit

Tämän blogin suosituimmat tekstit

WFPB - Ruokaostokset 74 € - Lokakuu 1 ja 2

Parin viikon ruokaostokset lokakuussa 2025.  Monta pientä kauppakäyntiä johtuen erinäköisistä menoista. Elin ennalta suunnittelematonta elämää. Pohjasuunnitelma kauppareissuille on aina, eli tärkkelyspitoisia, ja vihanneksia. Suunnilleen kaksi asiaa ostoslistalla.  Oli ilmestynyt uusi kynän kuva bloggeriin, sitä painamalla jotkut sanoista muuttuivat linkeiksi. Pitää tarkistaa vielä mitä linkkien takana on. Otan pois niitä jos eivät palvele, ja lisään parempia. Lisäys: Jep, poistin linkit, ei olleet hyviä. 10,03 € Prismasta: Basilika 1,49 € Peruna 1,304 kg x 0,79 €/kg =1,03 € Bataatti 1,422kg x 1,99€/kg =2,83 € Omena Royal Gala luomu 2,99 €/kg x 0,719 kg = 2,15 € Kurkku Suomi 0,276 kg x 2,79 €/kg = 0,77 € Banaani 1,181 kg x 1,49 €/kg = 1,76 € Mansikkahillo 5,29  Minimanista.  Olisi kannattanut ostaa Prismasta  Siellä se olisi maksanut :€3,99 € 4,16 €/kg Joskus pitää ostaa sieltä, missä sattuu muistamaan. Muuten jää ilman. Lisätyn sokerin käyttö pitää minimoida, ...

WFPB - Kurpitsat paistettuna - Hokkaidokurpitsa ja myskikurpitsa

Paistetut kurpitsat. 200 C noin 20 minuuttia. Paistoaikaa voi mennä jopa 40 minuuttia, jos jättää siivut paksuiksi. Tai miksei vaikka tunti.  Kun haarukka menee läpi kunnolla, ja kurpitsa näyttää muutenkin hyvältä, on aika ottaa jäähtymään. Tässä postauksessa käydään työvaiheita läpi kuvin ja kirjoituksin. Paistettuani sekä myskikurpitsaa että hokkaidokurpitsaa huomasin, että kuoriminen ei ollut välttämätöntä.  Tältä näytti paistettu hokkaidokurpitsa. Hokkaidokurpitsan kuori oli raakana niin kova, ettei veitsi meinannut mennä siitä läpi vaan luiskahteli. Uunissa kuori tiivistyi silti ohueksi, eikä siitä ollut mitään haittaa enää. Pilkoin siis vain kurpitsan, enkä kuorinut. Pilkkominenkaan ei aina ollut helppoa. Ellei ison kurpitsan pilkkominen onnistu, tai jos pilkkominen on liian riskialtista veitsen livetessä, silloin voi ottaa käyttöön pitemmän kaavan tie ajallisesti, eli  kurpitsan paistaminen kokonaisena uunissa  niin kypsäksi, että sen pystyy pilkkomaan.  ...

WFPB - Ruokaostokset 63 € - Lokakuu 3

9,5 kiloa vihanneksia ja hedelmiä, 9,6 kg tärkkelyspitoisia ruokatarvikkeita. Loput sekalaisia, ketsuppia, kauramaitoa, tomaattisäilykettä ynnä muuta. Ennen kauppareissua suunnittelin, kun kokosin ajatuksiani, että ostan mahdollisimman vähän, ja alan vaikka toteuttamaan "tunnin kauppareissut" teemaa eli projekti, että en koko viikolla käyttäisi kauppareissuun aikaa tuntia enempää. Säästämään siis aikaa, sen lisäksi että säästäisin euroja. Suunnitelma meni siinä pieleen, kun piti sittenkin lähteä hakemaan jotain muutakin, ja kokosin painavan korin Lidlissä. En tiedä miten siinä niin kävi, taisi olla heräteostospäivä. Ei se haitannut, mutta turha siinä vaiheessa enää yrittää teemoja. Oli samalla hyvä hakea 6 kiloa paseerattua tomaattiakin Prismasta. Ostoksiin meni rahaa siis normaalia enemmän viikossa, aikaakin meni reilusti yli tunti, mutta seuraava kauppareissu oli edessä vasta tänään kun bataatit uhkasivat loppua.  Muok.lisätty ensilumikuva, 21,03 € Ruukkubasilika 2 purkkia ...

WFPB - Vegaaninen kedgeree

Kedgeree-niminen ruoka siis. Kalaruoka alun perin, ja kala tästä tulee vegaanisenakin versiona mieleen, vaikka laitoin tofua.  Kedgeree oli uusinta huutoa Victorian ajan Englannissa, ja nyt tehdään nykyversio.  Kedgeree-ohjeita löytyy yllättävän paljon, jos alkaa hakemaan. Oman versioni tein ennen, kuin hain tästä enempää tietoa. Täysin pelkästään yhden videon perusteella koitin nyt veganisoida, jonka löysin netistä vuosia sitten kun en ollut vielä kokokasvisruokavaliolla. Jos  haluat katsoa millainen ohje se oli, niin videolinkki on tässä: Laitan myös postauksen loppuun saman linkin, niin voit halutessasi lukea ensin.   Oikeastaan tämä ei ole monimutkainen, ja tätä voisi ihan hyvin sanoa riisipadaksi tai risotoksi. Mutta lähtökohta siis oli tämä kedgeree, ja siitä poiki sitten resepti. Voit tehdä riisillä, joko valkoisella tai täysjyvällä pelkästään, tai lisätä kauraa. Pelkkää kauraa en kokeillut, ja ohrakin on vielä testaamatta. Voit laittaa punaisia linssejä, tai ...

WFPB - Lehtiselleri-perunasosekeitto

Selleri-perunasosekeitto, tai peruna-sellerisosekeitto. Varsiselleri, eli lehtiselleri. Vain kaksi asiaa ostoslistalla: Varsiselleri ja peruna.  Tähän sosekeittoon saa käytettyä koko varsisellerin loppuun. Perunoita muutama, että on n. puoli kattilaa selleriä, puoli kattilaa perunaa.  Halutessasi voit lisätä punaisia linssejä, mutta ne eivät ole pakollisia. Niillä voi lisätä energian määrää ja ruokaisuutta. Mausteena on mustapippuri.  Selleri-perunasosekeitto: Selleriä Perunoita Vettä, niin että peittyy Keitetään kypsiksi. Maustetaan mustapippurirouheella. Annetaan jäähtyä, ja sitten soseutetaan sauvasekoittimella. Valmista! Lämmitetään tarjoiluun. Varmuuden vuoksi voi keittää sellereitä ensin vähän aikaa. Jos epäilee ettei selleri muuten pehmene tarpeeksi. Perunat kypsyvät n. 15-20 minuutissa, riippuu myös miten pieniksi pilkkoo. Linssit voi lisätä missä vaiheessa tahansa alussa, punaisten linssien keittoaika ei ole kuin alle vartti, joskus jopa sitäkin lyhyempi. Linssit...

WFPB - Kurpitsakakku

  On paistettuna iso kurpitsa ja ruokaa on, mutta ei mitään kivaa kahvin kanssa.  Siinä on jo tilanne, milloin pikainen kurpitsakakun teko voisi olla paikallaan. Erikoisuutena tässä on että laitoin paljon rusinoita sekaan, ettei käy liian tylsäksi. Tähän sopisi älyttömän hyvin jokin kuorrute, joten sellaisen jos pystyy säveltämään on kakusta enemmän iloa. Itse kokeilin soijajogurtista ja agar-agarista tehdä, siitä ei tullut mitään mutta kertoi jo sen, että kuorrute sopisi. Mausteeksi laitoin ns. kurpitsamausteita jotka osoittautuivat vähän sellaisiksi, että muistuttivat piparkakun makua. Ainekset:  yht, n. 250 g banaania ja kurpitsaa.  25-50 g taatelia n. 1 tl vaniljasokeria, makeutusta maun mukaan n. 30-40 g rusinoita 2-3 dl kaurahiutaleita 1 dl täysjyvävehnäjauho 1-2 tl leivinjauhetta 1 rkl pellavarouhetta "kananmunaksi" 1-2 dl kauramaitoa tai vettä, tai jogurttia, jotain nestettä tarpeen mukaan. Rusinatkin voi turvottaa, mutta ei samassa nesteessä kuin taatelit. K...

WFPB - Ruokaostokset 60 € - Syyskuu 3 ja 4

Kuiva-aineita kaapin täytteeksi. Talveen varustautuminen. Ei ole niin paljoa, etteikö joutuisi kauppaan vielä monta kertaa. Olo on silti jo kotoisa ja mukava, pystyy kokkaamaan täyden aterian vaikka hakemalla tuoreraaka-aineiksi vain pari vihannesta ja perunaa lähikaupasta.  = 10,24 € Täysjyväspagetti 0,95 /500g x 2 = 1,90 €/kg Tumma makaroni1,88 €/kg, 400gx2 = 1,5 € Coop vihreät linssit 400 g 3,98 €/kg = 1,59 € Coop punaiset linssit 400 g, 3,98 €/kg =1,59 € Meira Curry ei lisättyä suolaa 25g 26,00 €/kg =0,65 € Meira Kurkuma 24g 37,08 €/kg = 0,89 € Coop paseerattu tomaatti 0,73€,500 gx2=1,46 €/kg  Xtra tomaattimurska 0,83 €/kg, 400 g x 2 0,33 € = 0,66 € Prismasta kympin pussillinen.  = 32,31 € Tyrnävän Hiivaleipävehnäjauho 1,6  €/kg , 2 kg =  3,19 € Ohraryyni kokonainen 2,39 €/kg Tyrvävän kauraryyni 2,39 €/kg Kaurahiutale x 2 0,98 €/kg =  1,96 € Pikakaurahiutale 2x0,37 €/500g = 0,74 €/kg Myllärin täysjyväohrajauho 1,99 €/kg  Meira ketsuppi 1,2 l...

Luukku 12 - Ohra - WFPB

Luukku 12 ja ohra.  Tässä postauksessa ensin ohrapuuro kokonaisista jyvistä, sitten muitakin ohralaatuja, ja ohrapuurot jauhoista ja hiutaleista. Puuro kokonaisista ohranjyvistä  Huuhtelin ohraryynit astiassa, n 2,5 dl, lisäsin kylmää vettä ja pesin ohrat, kaadoin veden pois muutaman kerran.  Ohraryynit likoamaan kylmään veteen päiväksi tai yön yli. Säilytin jääkaapissa sen aikaa. Huomioin liotusvedenkin vesimäärään, koska sitä ei tarvitse kaataa pois. Joidenkin ohjeiden mukaan liotusvesi kaadetaan pois, mutta kun en nähnyt mainintaa heti, käytin liotusveden. Keitin puuron veteen ensin n. 2,5 dl ohraryynejä n. 1,5  l vettä Keitin kattilassa ensin pelkässä vedessä jonkin aikaa, sitten laitoin haudutuspataan. Kävin välillä sekoittelemassa, ja lisäsin kiehuvaa vettä tarpeen mukaan. Kun puuro alkoi olla valmista, ja vesikin oli imeytynyt kokonaan, laitoin vielä alle puoli purkkia kauramaitoa.  Kattilassa tai haudutuspadassa ei varmaan ole niin tarkkaa, onko nestemää...

WFPB - Ruokaostokset 80 € - Syyskuu 1 j a 2 - Tuoreostokset

 Tässä listalla on vain suurin osa, hedelmät, vihannekset, perunat.  Kuivakaappiin keräilin myös taas kaikenlaista, mutta niistä lisää toisessa postauksessa. = 8,97 € Paseerattu tomaatti 2 x 0,98 €/500g = 1,96 €/kg Maribel mansikkahillo 1,35 € Vemondo soijajogurtti 2 x 1,25 €/500g = 2,50 €/kg Omena punainen 0,198 gx 2,49 €/kg = 0,49 € Omena vihreä 0,134 g x2,59 €/kg = 0,48 € Alesto pähkinä-hedelmäsekoitus 2,19 € Elokuvaevääksi hain Lidlistä pussin pähkinäsekoitusta.  Ja omenaa. Tein pakasterasiaan omenalohkot, ja pähkinää laitoin pieneen pussiin. En sitten syönyt elokuvissa mitään, mutta hyvä olla mukana. Jos ei olisi, niin varmasti kaduttaisi. = 7,02 € Banaani 1,128 kg x 1,49 €/kg = 1,68 € Omena Juliet luomu 0,555 kg x 3,19 €/kg = 1,77 € Yleisperuna pesty 1,392 kg x 0,79 €/kg = 1,1 € Pakattu kiinankaali 0,417 kgx 3,79€/kg = 1,58 € Porkkana 0,89 €/kg  Jos ei keksi mitään erikoisempaa, niin näistä tulee jo ruoka. Peruna-porkkanakeitto, ja kiinankaali salaattina. Jälki...

WFPB - Punajuuret - Mitä punajuurista? - Punajuurien keittäminen, pakastaminen ja käyttö

Eilen bongasin tarjouksen, että saisi halvalla punajuuria. Myös muut juurekset olivat tarjouksessa. Kokoan nyt tähän postaukseen kuvia ja mainintoja, joista voi myöhemminkin palauttaa mieleen ideoita punajuuriin liittyen.  Hyviä reseptilistoja on muuallakin, mutta tässä erikoistumme nyt siihen, että ollaan myös WFPB-maailmassa. Tässä tapauksessa se tarkoittaa, että vältetään rasvaa ja eläintuotteita ja vähennetään suolaakin.  Suolaa, öljyä, kermaa ja voita pystyy lisäämään aina, joten ei varmaan haittaa, jos joku ei ole samalla ruokavaliolla.  Ja käytän itsekin mm. sinappia jossa voi olla suolaa, kun teen punajuurille kastiketta. Resepti punajuurien kastikkeeseen voi mennä vaikka niin, että Dijon-sinappia, balsamiviinietikkaa tai ehkä punaviinietikkaa (jota en ole testannut), sitruunamehua ja jotain makeutusta, kuten vaahterasiirappia. Nyt käytän tuota koti-sinappia, jossa on makeutta valmiiksi. Puolet ja puolet balsamietikkaa ja sinappia. Sinappien valmistusaineluettelo ...