Siirry pääsisältöön

WFPB - Ruokaostokset 35 € - Budjettihaaste, viikko 2

35 e/vko budjettihaasteviikko nro. 2 on käynnissä. Katsotaan ruokaostokset. 

Tämä postaus on osa 35 €/vko ruokabudjettihaastetta. Haasteen ensimmäisen viikon säännöt 1. postauksessa.

Edellinen postaus, jossa alkaa toinen haasteviikko. Siellä on ostossuunnitelma tätä kauppareissua varten.

2. viikon säännöt: 
  • 35 €/vko ruokabudjetti, 
  • pesämunana ne mitä edellisviikolta jäi yli. 
  • Ei väliä mistä kaupasta, moneenko ostosreissuun jaettuna. 
  • Etukorttitarjouksia en huomioi, muut kyllä. 
  • Mausteita saa käyttää mitä on kaapissa. Ajattelin, että jatkossa alan lisäämään mausteet ostoskoriin mukaan, jos jotain pitää ostaa. 
n. 2000 kcal päivässä energiantarvearvio, mieluiten yli. Vihanneksia lisäksi. Kokokasvisruokaa, WFPB. 

Esimerkkikaupaksi jonne kokoan ostoskorin valitsen yhden kaupan, vaikka voin olla hakenut ostoksia muualtakin. Nyt valitsin Prisman, koska siellä sattuu nyt olemaan helpointa käydä. Sieltä saa isoja säkkejä perunoita ja riisiä.

Toisen haasteviikon ostokset 35 €:





Osa ruuista oli jo, siksi kuvassa on K-Menu tomaattimurskaa ja jotain eri spagettia. 

Pakasteet ovat alempana, eri kuvassa, etteivät sula.

Luettelen ostokset ilman kilohintoja. Kilohintoja vertasin ostoslistaa laatiessa, löytääkseni edullisimmat ratkaisut. Laitoin kaupassa "halvin vertailuhinta ensin" -asetuksen. Sekä K- että S-ketjun verkkokaupassa sai sen asetuksen päälle. (K-ketjun sivulla se lähti aina poiskin päältä kesken kaiken.)

35 euron ruokaostokset kategorioittain:

Tärkkelys:
Peruna 10 kg 6,99 €
Spagetti 1,15 €
Makaroni, tumma 3kpl  400g pussia 1,35 €
Riisi 1kg, 1,99 €
Bataatti 4 kpl  3,20 €
= 14,68

Juures: 
Porkkana 1 kg, 1,35 €
Lanttu, irto 0,84 €
Nauris, irto 0,40 €
= 2,59 €

Vihannes: 
Lehtikaali 200 g, 2,19 €
Kiinankaali 1,85 €
Selleri 1,89 €
Pitkät vihreät pavut, pakaste 1,04 €
= 6,79 €

Marjat: 
Puolukka 200 g, pakaste 1,05 €
=1,05 €

Hedelmä:
Banaani 7 kpl  2,03 €
Omena 1, 5 kg pussi 2,69 €
= 4,72 €

Tomaattisäilykkeet:
Paseerattu tomaatti 0,65 €
Tomaattimurska 0,99 €
Tomaattisose 0,79 €
= 2.43 €

Muut: 
Sitruuna, 3 kpl 0,60 €
Sieni 0,45 €
Maustekurkku 0,36 €
= 1,41 €

=34 €

Eri kauppojen välinen vertailu:

K-Marketin valikoimasta onnistuin melkein saamaan saman hintaisen ostoskorin, pienin muutoksin. Välillä onnistui edukkaamminkin. Jasmiiniriisi K-Menu riisiksi, tomaattimurska hieman halvempaa. Bataatin kilohinta kallis, ehkä yksi bataatti pois. Irtosienet tölkkisieniksi, jos ei ole irtoja valikoimassa. Sitä rataa.

Sen verran pelasin ostosten, ostoskorien, kauppojen sun muiden kanssa, että täytyy julistaa kaupat taas aika tasaväkisiksi. Cittarinkin vilkaisin, ja sekin pelitti.

Salenkin kanssa varmaan pärjäisi. Parhaat juures-ja banaanitarjoukset kun löytää K:sta, niin Salesta löytyy ihan kivasti sitten muuta yleensä.

K-Marketin ostoskorin muutin K-Supermarketiksi, ja hinta nousi 38:n euroon. Siellä varmaan ei ollut juurestarjouksia juuri parhaillaan, ja niitä pitäisi vähentää.

35 € ostoskori viikon tarpeisiin voisi siis onnistua kaikissa kaupoissa, koska en olisi tarvinnut välttämättä ihan kymmentä kiloa perunoitakaan. 

K-Marketista olisi saanut silti nyt halvemmalla perunaa kuin Prismasta, hintaan 0,59 €/kg.

Kaupassa:


Näistä saa pääasiassa viikon energiat.  Perunoita olin miettinyt 7-10 kg. Helppo laittaa Prismassa kärryyn iso säkki, kerran se tarjolla oli. 

Olisin halunnut jauhoisiakin perunoita, mutta kaupassa ei riittänytkään kapasiteetti alkaa miettimään.

Hiutaleita en tällä kertaa budjetoinut, koska luulin niiden riittävän. Kaurahiutaleet loppuivatkin saman tien. 

Pääasia silti että tärkkelyspitoisten kasvien kategoriasta on tarpeeksi edes jotakin, koska näillä pidetään nälkä loitolla. 




Hävikkibanaanit hain illalla tulomatkalla K-Marketista, koska Prisman banaanit olivat raakoja. 





Pakasteostokset. 

Jaoin 200 g puolukkaa viiteen annospussiin nähdäkseni, miten paljon 200 g on käytännössä, syömisen kannalta.

Viisi noin 1 dl annosta tuli puolukoita. On siinä jo marjaa puuroon. Nyt kun ei ole puuroa niitä voi heitellä ruokalautaselle, tai tehdä blenderissä pikamehua. Tai syödä jäisenä, jos maistuu.


Edustakoon ohuet vihreät pavut palkokasvien ryhmää, koska en muistanut ensin koko papuja tai linssejä. Sitten kun muistin mietin, että eiköhän tämä viikko mene tällä, ja 1 dl linsseillä mitä jäi.

Samalla hinnalla olisi saanut varmaan pussin kuivattuja herneitäkin. Nämä ovat silti samalla vihannes. 

Vihanneskategoriaa lisää.

Kiinankaalia ostin n. 600g, yhden ison. En enää kaupassa muistanut pitikö se olla 2 kpl vai 1 kpl, mutta mukanani oli lappu jossa luki 7 eurolla vihanneksia.





Selleri vaikutti erikoisen painavalta.

Se olikin 400 g, vaikka pussissa lukee 250 g. Mukava yllätys.


Omenoiden kanssa kävi kuten perunoiden. Säkki oli helpompi ottaa kuin irtona. Tämä maksoi 2,69 €. Suunnitelmassa oli, että hedelmiä sai ostaa alle neljällä eurolla.

Alitin marjabudjetin noin eurolla, joten mielsin että tähän on varaa. Banaanit tekivät yhteensä n. 2 euroa, joten vitosen hedelmäbudjetti tällä kertaa.

Lopuksi:

Vaikka miten ostoskorien kanssa suunnittelee ensin, niin käytännössä kun menee kauppaan on tilanne eri. Keskittyminen pitää suunnata moneen asiaan, ja siellä voi varautua yllätyksiin. Kaikkea ei ole, tai sitten on jotain mikä houkuttaa sivuraiteille. 

Nyt oli esimerkiksi halvalla kahden kilon pusseja juureksia. Teki tiukkaa ostaa vain 1 kg porkkanoita. Teki myös mieli vaihtaa irtolanttu, sienet, sitruunat ja irtonauris yhteen kahden kilon pussiin punajuuria.

Jääkaappiin ei olisi kuitenkaan mahtunut, eikä budjettiin. Suunnitelmasta poikkeaminen olisi aiheuttanut laskelmien menon sekaisin.

Onneksi olin kirjoittanut lapulle kategoriat, ja paljollako niitä sai ostaa, koska sen avulla oli lopulta helpoin suunnistaa. Ja onneksi osa tuotteista oli jo kotona, kuten makaronit, tomaattimurska ym. Muuten olisi tullut paljon kantamuksia. 

Kiitos kun luit, ja katsotaan seuraavissa postauksissa, mitä ruuista tuli.

Muut 35 €/vko haastepostaukset:


Kommentit

Tämän blogin suosituimmat tekstit

WFPB - Ruokaostokset 35 € - Helmikuu 3

Viikon ruokaostokset helmikuussa, 35 €. Ensi viikkoa varten ruokaa, ja kasvisraaka-aineiden hintoja. Ravintoon liittyen kaurajuomien rasvasisältöä, ja hieman sivutaan jäätelöitäkin. Sinkkiä ja seleeniä pohdin, kun huomasin että niitäkin tulee yli suositusten omassa ruokavaliossa. Verenpaineenkin mittasin. Blogit-sivulle ehti tulla väärä ostoskuva, mutta korjasin tähän. = 7,67 € Peruna 2 kg = 1,69 € Tumma makaroni 1,13 €/kg, 400 g = 0,45 € Riisi 0,85 €/kg Ohrahiutaleet 0,700kg X 3,13  €/kg  2,19  € Rikottu ohraryyni 2,49 €/kg Tärkkelyspitoiset ruuat, eli ne tärkeimmät.  Rikottu ohraryyni tulee 20 minuutissa puuroksi, ja laitan sen yleensä haudutuspataan valmistumaan. Eri ohraryyneissä on eroja, ks. lisää ohrasta . Ohrat eniten koiraa varten, mutta tulee niitä itsekin syötyä samalla. Ohrahiutale on kätevä, jos on unohtunut laittaa koiralle valmiiksi ruokaa ja tarvitsee kuituosuutta kuppiin muutamassa minuutissa. Meillä kaura ei käy. Riisipaketti, koska olen kokenut 1€/kg ruoat hyödyll

WFPB - Viikon ruokaostokset 5 € - Helmikuu 4

Perunoiden ja porkkanoiden avulla menee ensi viikkokin hyvin, ja voi vaikka jatkaa samaa menua.  Ruokasuunnitelma oli sen verran tehokas, että olen vasta nyt kohdassa 5. Loikkasin kohdan 4 yli, ja sekin on siis vielä tekemättä. Haudutuspataan laitoin silti sekametelisopan ensin. = 5,18 € 5 kg perunoita 0,40 €/kg =   1,99 € 2 kg porkkanoita, 0,95€/kg =  1,89 € Banaania 0,99 €/kg =  1,30 € Peruna ja porkkana sattuivat olemaan Prismassa halpoja, ja banaanitarjous löytyi K-Marketista. Nyt voi tehdä  porkkalaakin . Tuoreista jäljellä vieläkin punainen suippokaali, säilynyt tosi hyvin, ja kun se loppuu voi tehdä porkkanaraastetta. Pakkasessa on ennen joulua ostettua hävikkipaprikaa rieskan päälliseksi.  Viimeksi 5 kg pussissa oli Afra-perunoita. Nyt ne olivat Fontana-lajiketta.  Fontana-perunoista onnistui muusi hyvin. Sitä myöten toimii myös keitoissa ja padoissa. Muusissa keitinvesi nesteenä, jauhettua maustepippuria ja puolukoita koristeena. Uunissakin tuli todella hyviä. Loraus ketsupp

WFPB - Viikon menu - Maaliskuu 1 - Ruokasuunnitelma

Ruokasuunnitelma viikoksi. Kuusi kohtaa ruokaideoita, joista kohdassa 6 on puurot, leivät ja jälkkärit.  1. Riisi ja pavut Ensimmäisenä jotain, mihin voi laittaa basilikaa.  Kun tekee yhdenastian ruoan ,  riisin ja pavut, tai  riisin ja tomaattikastikkeen ja minkä tahansa vastaavan ruoan, jos ruoasta tulee mautonta, voi laittaa tuoreita basilikan lehtiä revittynä, niin ruoka muuttuukin tosi kivaksi elämykseksi. Basilikarisottoa teen joskus arborioriisistäkin. Kiva käyttää koko ruukku, tai miksei kaksikin ruukkua basilikaa. Perunaa kylkeen. Valmiiksi tein jo sekoitusta, missä on kaikenlaisia jyviä ja linssejä. Eniten riisiä. Tätä kun kaataa 1 mitta + 2 vettä, saa yhden astian ruoan valmistuksen haudutuspadassakin helposti aloitettua.  Omaa maustesekoitustakin kannattaa tehdä johonkin pieneen purkkiin. Käy myös pöytämausteena sitten. 2. Palsternakka-perunamuusi ja punajuuri-mustapapupihvit Palsternakasta on ideoita , ja nyt ruokalistalle niistä valikoitui palsternakka-perunamuusi. Pun

WFPB - Sitruunamuffinssit - Omenasoseesta ja kaurasta

Sitruunamuffinssit, jotka voi makeuttaa kokonaan tai osittain taatelilla.  Samalla idealla kuin keitetystä omenasta kaura muffinit joihin tuli marjoja , mutta tällä kertaa laitoin sitruunaa mausteeksi, ja käytin valmista omenasosetta nesteenä.   Sitruunamuffinssit Omenasosetta 2-3 dl 1-1,5 dl taatelia liotettuna 1 dl taatelille liotusvettä, kiehuvaa puolikas sitruuna, tai raastettua kuorta ja mehu 1,5 tl leivinjauhetta, kaurahiutaleisiin sekoitettuna  Kaurahiutaleita kunnes taikina sopiva maun mukaan sokeria, esim 1 tl vaniljasokeria Liota taateli tilkkaan kuumaa vettä, n. 1 dl. soseuta sitruuna ja taateli minipilkkojassa.  Sekoita taateli-vesi-sitruunaliuos kaurahiutaleisiin ja leivinjauheisiin, maista onko sokeria tarpeeksi. Jos taikina ei maistu makealle, voit lisätä joko taatelia tai tavallista sokeria. Hyvin vähäinen määrä voi jo riittää, jos taatelia kuitenkin on se 1 tai 1,5 dl.  Paisto uunissa 180 C n. 25 min. Vinkki: Omenasoseen tilalla voi käyttää muusattuja banaaneita. Tekov

WFPB - Riisi ja pavut - Punainen suippokaali, vihannekset

Vanha hyvä "rice and beans" tai suomeksi riisi ja pavut, joka on helppo ja yksinkertainen ruoka. Riisin ja pavut voisi tehdä monellakin tavalla, ja eri kulttuureissa on sille omat historiansa ja perinteensä. Tämä on yksinkertaistettu ruokaidea siitä. Kun seisoin miettimässä mitä laitan ruoaksi, joku olisi voinut luulla että kehitteillä on erityisen mullistava ruokaresepti.  Saattaa olla että olikin. Tämän aikaansaaminen oli niinkin lujan aprikoinnin takana, ja halusin laittaa tämän siksi ylös ja kertoa eteenpäin. Koko ajan mietin, mitä laitan suippokaalin kantaosasta, ja mitä tulisi porkkanoista. Kun homma ei edennyt muistin viimein, että näinhän se kaali vaihtaa hiippakuntaa vartissa.  Vihannekset voi keittää, höyryttää tai vokata paistinpannulla. Tai paistaa uunissa. Nyt laitoin höyryttymään.  Puuroutuva riisi kuten jasmiiniriisi voi olla hyvä pestä ennen keittämistä, jolloin se ei vaahtoa niin paljon. Käytin riisinkeitintä, ja ne voi keittää kattilassakin. Riisit voi keitt

WFPB - Ruokaostokset 15 € - Maaliskuu 3

15 euroa. Entisiäkin jäljellä niin hain vain vihanneksia ja hedelmiä. Olen viikkomenussakin vasta puolessa välissä.  Jätin pari euroa varaa perunoille, joita vielä ei mahtunut jääkaappiin. 2-3 eurolla siis perunaa. = 6,86 € Porkkanat 1,29 €/ kg Kartanon salaatti 2 kpl 2 € Persilja 1,19 € Basilika 1,39 € Kurkku 3,29 €/kg x 0,302 kg = 0,99 € Lisäksi jäljellä on vielä nauris, muutama porkkana ja kaalta. Punajuuret keitettynä. = 4,38 € Luomu banaani 1,226 € x 1,95 €/kg = 2,39 € Veriappelsiini 1,5kg 1,33€/kg = 1,99 € Siinäpä ostokset, muuta ei tarvittu. Enkä olisi tarvinnut näitäkään. Tulikin niin kiireinen viikko, että puolet päivästä aina jossain ulkona rieskan ja banaanin turvin, sitten kun ehtii taas syömään niin kuluu vain joku pari rasiaa. Puurokin lykkää aina viikkosuunnitelman seuraavaa ruokaa puolella päivällä. Eilen vasta sain paistettua punajuuripihvit, jotka olivat viikkomenussa . Savutofuakin vielä jäljellä. Viikkomenu tuli sävellettyä tällä kertaa vähän työlääksi. Ei millään

WFPB - Ruokasuunnitelma ma-pe - Helmikuu 3

Ruokasuunnitelma helmikuussa viikoksi.  1.-5. ruokaideat,  6.-7. leivät, puurot ja jälkkärit.  Nyt jos koskaan oli hyvä tehdä ruokasuunnitelma. Kurkkasin aamulla jääkaappiin, ja se näytti jotenkin vajaalta. Melko vähän perunoita, eikä mitään jänniä vihanneksiakaan. Vain punainensuippokaali, ja muutama porkkana. Ellen olisi alkanut suunnittelemaan ja yhdistelemään aineksia mitä jo on, olisin varmaan nyt parhaillani kaupassa. Sen verran väljältä näytti.  Keräsin aineksia kekoihin, nähdäkseni mitä niistä voisi tulla. Tuloksena oli enemmän ruokaideoita, kuin ehtii tekemään viikossa.  1. Riisin kanssa chilipata Papukastike ja riisi - Kidneypavut  Tarvittavat ainekset löytyivät. Lehtikaalia ei tarvita koko pussia, tai sen voi jättää poiskin. Riisi  Paseerattu tomaatti  Kidneypapu  Paprika Herkkusienet  Porkkana Lehtikaalipakaste + mausteet. Kilossa riisiä oli Finelin mukaan 3662 kcal, eli teoriassa tämä voisi olla päiväksi ruokaa, josta riittää hieman seuraavallekin päivälle riisiä. Eri asia

WFPB - Lanttulaatikkorieskat

Mitä tehdä ylijääneestä lanttulaatikosta? Rieskat.  Lanttulaatikkorieskat: 1-2 dl lanttulaatikkoa 1- 3 dl pikakaurahiutaleita ruisjauhoja 1/8 tl suolaa 1-3 rkl omenasosetta (jos on) tilkka vettä, tarvittaessa pinnalle ruisjauhoja ja kauraleseitä Sekoita ainekset yhteen. Lisää tilkka vettä jos ainekset eivät sekoitu kunnolla. Taikina saa olla löysähköä, koossapysyvääkin, mutta ei tarvitse olla ihan muovailuvahan kaltaista. Ota pieni pala taikinaa ja pyörittele se jauhoissa, esim. ruisjauhoissa ja kauraleseissä. Laita taikinapallo  pellille ja litistä. Pistele haarukalla reikiä. Toista, kunnes kaikki taikina on käytetty. Vinkki: Jos käytät pelkkää keitettyä lanttua lanttulaatikon sijasta, lisää siihen tippa sokeria/siirappia. Lanttu voi tarvita sen pienen makeuden. Paista 200 C uunissa n. 20 minuuttia. Määrät sen mukaan, että saa tehtyä soveltuvan taikinan. Pikakaurahiutaleita käytin, mutta varmasti toimivat

WFPB - Ruokaostokset 25 € - Maaliskuu 2

  Maaliskuun toiset ruokaostokset 25 €. Ensi viikkoa varten, ja uutta viikkomenua suunnitellessa. = 2 € Perunat haen vasta, kun jääkaappiin taas mahtuu. Liimaan ne jo tähän niin on 25 euron ostokset. = 4,2 € Tofu ja savutofu 1,35 €/200g, 6,75 €/kg = 2,7 € Mustapavut ja kikherneet 0,75 € 380 g, 200g, nesteineen 1,97 €/kg = 1,5 € = 8,6 € Persilja 1,19 € Basilika 1,39 € Ruustinnan salaatti 1,79 € Porkkana1,29 €/kg x 472 € = 0,61 € Palsternakka 2,29 €/kg x 0,386 € = 0,88 € Punajuuri 1 kg 1,29 € Nauris 2,19 €/kg x 0,662 kg = 1,45 € Kaikki muut Lidlistä, paitsi nauriit Prismasta = 2,05 € Omena 0,608 x 1,09 €/kg = 0,66 Banaani0,99 €/kg x 1,406 kg = 1,39 € Lidlistä = 0,79 € Puolukka 3,95 €/kg Prismasta  = 1,79 € Luomu Oatly kaurajuoma Prismasta. = 5,82 € Maustekurkku 3,09 €/kg x 0,304 kg = 0,94 €  Maapähkinävoi 8,50 €/kg =  2,89 € Kurkkusalaatti 5,53 €/kg = 1,99 € Järki hoi. Kävelin kurkkujen ohi ja mietin, että olisipa hyvää mutta kyllä kurkku kallista on, 3 euroa kilo tai ylikin. Sitten hain

WFPB - Ruokaostokset 20 € - Maaliskuu 1

  Maaliskuun ensimmäiset ruokaostokset 20 euroa. Paljon perunaa ja riittävästi vihanneksia. = 3,98 € 10 kg perunaa, 0,40 €/kg = 4 €  Fontane-perunoita, toisessa pussissa oli Gala-perunoita. = 1,43 € Keräkaali 1,462 kg x 0,98 €/kg  = 5,09 € Kurkku 0,330 kg X 2,79 €/kg = 0,92 € Ruustinnan salaatti 1,79 € Ruukkupersilja 2 X 1,19 € = 2,38 € = 2,02 € Banaani 1,29 €/kg 1,172 kg = 1,51 € Luomu sitruuna 0,171 kg x 2,99 €/kg = 0,51 € Sitruuna unohtui kuvasta. Tarjousbanaani Lidlistä ja sitruuna Prismasta. Luomusitruunasta tulee sitruunamuffinit , omenasoseen tilalla banaania. = 2,18 € Omenoiden sijaan ostinkin hävikkilaatikon. 0,65 €/kg. Viinirypäleet olivat vielä syötäviä, mutta olivat menossa pilalle ja pakastin loput. Paprikassa pieni kuhmu, kuhmu pois ja loput pakasteeseen. Tilliä piti myös pakastaa, koska sitä olikin niin paljon. = 0,79 € Pakastepuolukka 3,95 €/kg.  Viimeksi oli 4,20/kg. Ruuan hinta on lähtenyt laskemaan monissa tuotteissa. = 4,09 € 3,41 €/kg, 1,2 kg ketsuppia Ketsuppipull