WFPB - 135 € Ruokaostokset - Joulukuu 2022

Joulukuun ruokaostokset. Marraskuu on vielä syynäämättä, koska silloin oli budjettihaaste. Mutta ehtii tässä vielä näitä ynnäillä.

Joulukuu on nyt melkein ohi, ja tuoreemmassa muistissa.

Miten sinun uusivuosi menee? Söitkö jouluna hyvin, ja oletko tyytyväinen? Oliko hyvä joulu? Kiva kun tulit katsomaan tännekin!

Tässä ovat joulukuun 2022 ostokset:

Vihreät vihannekset

= n. 18

• 4 pussia kukkavihanneksia Lidlistä 4,05 €
• Lehtikaali tuore 2,19 € x 2  
• Lehtikaali pakaste 3,15 €
• Jääsalaatti 0,89 €
• Kiinankaali 1,77 €
• Ruukkutillit 1,55 €, 1,35 € ja 1,15 €

Perunat ja bataatit

= 22 €

• Jauhoisia perunoita 1,79 X 4 Prismasta
• Irtoperunoita 2,22 € 
• Jauhoisia Salesta, 2,39  €/2kg
• Bataattia n. 8 -10 eur, oli hyviä bataattitarjouksia

Peruna- bataattiosaston suhteen olen hieman taas sekoittanut koirien ja omat. Eiköhän tuo suunnilleen ole sinnepäin.

Välittömästi, kun en toimittanut ruokaostoksia blogiin, alkoi ote lipsua.

Juureksia

= 15 €

• 6 kg lanttua
• 6 kg porkkanaa
• 2,5 kg nauriita
• 1 kg punajuuria

n. 15 kiloa. Nauriit olivat kalleimpia, yli 4 €/kg. Silti keskikilohinta jäi noin euroon, koska porkkanat ja lantut olivat niin hyvin tarjouksessa ennen joulua.

Koko määrää en ole popsinut vielä. Eilen vasta ostin kilon pussin luomunauriita, ja yhdet pussit lanttua ja porkkanaa. 

Marjat

= 3,37  €

Pakkasessahan on mansikoita valmiina, jonkin verran muutakin marjaa. 

Hedelmät

= 30 €

Jos 30 euroa jakaa neljällä viikolla, se tekee n. 7,4 €. Ei sinänsä paha viikkohedelmäbudjetti. 

Näytti ensin isolta luvulta, mutta eihän niin laskien ollutkaan.

Hävikkibanaaneita ja muita hevikasseja löysin K-Marketista, ja paljon myös normaalihintaisia. 

Maustaminen 

= 31,26 €

Jos jakaa neljällä viikolla, noin 7 euroa viikkomaustebudjetti.

Jos viidellä, noin 6 euroa.

Harmitti kun maustekurkut olivat -60% ilta-alessa, mutta kuitista näin että olikin peritty täysi hinta. 

En opi sitä kuittia tarkistamaan kassalla.

Leipä

= 7,05 €

Oululainen Jälkiuuni Täysjyväruis. Maksoi Salessa 1,65 €/pussi, Prismassa 2,10 €. 

Yllätti, että olenkin syönyt neljä pussia tätä joulukuun aikana. Varmaan kolmeen vuoteen en olekaan ostanut kaupasta leipää, paitsi näkkileipää. 

Muut

= 2,22 €

Toinen suklaalevy nyyttäreitä varten ja toinen, koska pitihän se huolella varmistaa, että suklaa on hyvää. 

Vegaanisuudesta en nähnyt merkkiä, mutta piti tehdä jokin ratkaisu. Tuoteselosteesta en tihrustamallakaan nähnyt että olisi sisältänyt eläinperäisiä ainesosia. 

Vegaanimieltymys tai tarkkana olo sen suhteen ei tule ruokavaliosta, vaan siitä kun lehmärievut pumppaavat täysillä maitoa, ja sitten sitä lurautellaan kaikkeen missä se ei edes maistu, eikä sitä tarvita, ja se voi hyvin sairastuttaa. (..eikä sitä tarvita missään.)

= n. 7 €

Tässä kaikki loput. Hiutaleet, jogurttipurkki, sienet ja hävikkivihanneksia. 

Jee, päästiin loppuun! 135,9 €.

Jos jotain jää ja ostan vielä, laitan ensi vuoden puolelle. Varmasti jokin kuitti puuttui, koska laskin 140 ensin. Tai laskin väärin. Mutta kymppi sinne tai tänne.

Ehkä lensi jokin kuitti vahingossa roskiin. 150 ? Olisin ihan tyytyväinen siihenkin, mene ja tiedä. Samoja peruna-lanttu-porkkanoita ne olisivat, muut erityisemmät kyllä muistaisin.

Mutta aika hyvin pysyi 35 €/viikkobudjettikokeilun jälkeen kulut hyppysissä. Ei tarvinnut laskea päässä ostoksia, eikä pinnistellä ollenkaan. Näin se vain meni.

Auttaa toki se, että on erilaisia hamsterivarastoja kaapissa, kuten laatikoittain tomaattimurskaa ostin kesällä. Pakkasessa mansikoita, ja erilaisia hiutaleita ja riisiä kaapissa.

Vuosi vaihtuu:

Nyt alkaakin täällä päässä kaapintyhjennystammikuu.

Oletko jo pitkällä ruokavaliossa, vai miettinyt alkaa vegaanihaasteelle? Voin suositella sitäkin haastetta kaikille, vaikka se ei WFPBD-ä noudatakaan. 

Haasteen resepteistä oppii sitä sun tätä. Kuukausi, tai jopa päivä tai viikko ilman eläintuotteita on hyvin monella tapaa valaiseva, jäit sitten sen jälkeen vegaaniksi tai et. 

Muistaa vain syödä tarpeeksi. Kasviruokakuvissa näkee usein niitä rehun kuvia, kuten tässäkin postauksessa heti ensimmäisenä. Vaikka ovat kuinka värikkäitä, niin itselläni ainakin heti oikein vatsassa kurnahtaa. Mikä nälkä olisikaan, jos söisi vaikkapa salaattia, kesäkurpitsaa, raakoja sipulirenkaita ja muutaman pähkinän lounaaksi? Kova nälkä, mutta toki kokemus on aina henkilökohtainen.

Sen jälkeen kaikista kaloritiheimmät ruuat tuntuisivat ainoalta vaihtoehdolta, ja varmaan söisin puoli pussia pähkinöitä kerralla. Ei kannata antaa raikkaan ja värikkään kuvaston hämätä. Ne ovat kuin kangastuksia, ja janoissaan ja nälissään niitä kohti ryömitään lopulta.

Alle 40 kcal/100g on lantussa, joten se ei ole pääruokana itselläni ainakaan. Riisi, peruna, linssit, pavut, täysjyväviljat ovat. Ja nyt myös ruisleipä. Sämpylät, puurot, letut. 

Toisaalta vihannesten vähäkalorisuus on itselleni myös asia mitä hyödynnän. En lisää kaloreita vihanneksiin keinotekoisesti, jolloin miellän että ne auttavat painonhallinnassa, tai eivät ainakaan haittaa sitä.

Väristäkin on sanottava: ei kannata pelätä "valkoisia" vihanneksia, vaikka välttelisikin vaikkapa valkoisia vehnäjauhoja. Kaikki vihannekset ovat sallittuja. Jos niitä syö tarpeeksi, niin ei liene väliä vaikka jokin salaatti olisikin jäävuorisalaatti. Kaikki turha miettiminen vain rasittaa ja haittaa. 

Kukkakaali ja kiinankaali varsinkin tulevat mieleen valkoisista kasveista, jotka ovat todellakin aivan täyttä tavaraa terveellisyyden puolesta. Samoin lantut ja nauriit.

Toinen on proteiini. Proteiini sitä, proteiini tätä. En tiedä millaisia ne proteiininpuutoksen merkit ovat, mutta itselleni ne ainakin olivat murheista viimeiset vegaaniutta ja ruokavaliota aloittaessa. Tunsin yleensä ennen sitä oloni niin kurjaksi. Iltaisin se olo että pitää laittaa ensin asiansa kuntoon, ennen kuin sammuttaa valot. "Iän myötä" koko ajan paheni, ja pelkäsin että tätäkö se nyt on? 

Kaikillahan se ei mene niin, ja varmasti on ihmisiä jotka minun ikäisenäkin vielä porskuttavat, en tiedä salaisuutta. Mutta siksi kannattaa puhua vain omasta puolesta, totta kai. Ja oli se aika raju se oma "dieetti" käytin mm. puoli litraa maitotuotteita joskus jopa päivässä.

Papuja ja mitä tahansa linssejä, herneitä voi syödä toki, en sano sillä. Proteiinipa proteiini. Enkä halua neuvoa, että miten paljon kenenkään kuuluu proteiinia syödä. Itse kun tutkin Finelin ruokapäiväkirjassa joskus syömisiä, tuntuu tosi vaikealta päästä vähäiselle proteiinille. Tämä on toki oma kokemus.

Muuta vuoden vaihteeseen:

Kaappientyhjennys, eli käyn niin vähän kaupassa kuin mahdollista, ja koitan käyttää pois kotona olevia aineksia. Tammikuuksi olin vähällä alkaa Mary's Minille pitkästä aikaa koska sehän on samalla hermolepoa ruuasta, mutta totesin ettei arki tue nyt erityisruokavalioita (köh). Mieluummin kaappientyhjennys ensin. 

Seuraavaksi blogissa silti tulee ilmestymään myös reseptejä. Olen tehnyt haastepostausten ja muiden väliin ruokaohjeita, ja niitä on välillä tosi vaikea löytää blogista. Nostan niitä esille. Uusiakin on kehitteillä.

Selkeämpi aina kun ruokaohje on ruokaohje, ja ostokset ostoksia. Varmaan olisi myös e-kirjan paikka kohta, että saisi reseptit järjestykseen. Pitää vain ensin opetella miten saisi tehtyä. Jos sinulla on resepti hukassa tai toivot jotain tiettyä, laita kommentti katsotaan mitä voin tehdä. 

Kiitos kun luit, tapaamme jälleen. Mahtavaa vuoden vaihteen odotusta!