Siirry pääsisältöön

WFPB - Ruokaostokset 42 € - Marraskuu 2

Tunnin kauppareissu vol 2. 
( Lisätty loppuun: Mitä hain Salesta tänään 16.11.2025)

9.11. Olin tulossa sunnuntaina kotiin päin kun kello oli jo melkein 19.

Olisin kolmekin päivää vielä pärjännyt kunnes vihannekset loppuvat, mutta jos heti käy niin ei tarvitse viikolla miettiä.
Isänpäiviltä tullessa koukkasin siis S-markettiin, ja laitoin kellon tunnin päästä hälyttämään.

Ei ollut mitään tarkkaa tietoa, mitä olen ostamassa. Päätin siis käyttää edellisen viikon ostoskuvaa kauppalistana. 
Muokkaus, ensin unohtui sellerin hinta, sitten tomaatit. 



12,99 €


  • Porkkana2kg, 0,95 €/kg =1,89 €
  • Ruukkubasilika 2x 1,59 €= 3,12 €
  • Kiinankaali 0,99 kg x 3,99 €/kg = 3,95 €
  • Kurkku 0,340 kg x2,59 €/kg = 0,88 €
  • Lanttu 2 kg x 1 €/kg = 1,05 €
  • Kyssäkaali 0,811 kg x 2,59 €/kg = 2,10 €
  • Selleri 8,76 €/kg, 2,19 €/250 g
  • Tomaatit olivat menneet vahingossa kurkkuina, eli ne olivatkin 0,768 kg ..1,99 € kilohinta oli melko sama kurkun kanssa, eli tuskinpa isoa vahinkoa koitui.
Tässä oli 6,25  eikäkö nyt se selleri unohtui, eli 6, 57,7,268  kiloa vihannesta. S-Marketissa oli kahden kilon lanttu- ja porkkanapussit, alle euron kilo. Kiinankaali hieman kalliimpaa kuin Lidlissä viimeksi, mutta kuitenkin alle neljä euroa kilo. 

Sunnuntai-iltana olivat jo parhaat menneet päältä, basilikat näyttivät nuupahtaneilta ja näin poispäin, mutta sehän ei haittaa. Totta kai, siinä oli isänpäivä ja kaikki.  

Pakkaseen tarkoitus laittaa basilikat muutenkin. 
Selleri puuttui viime viikolla, Lidlissä ei ollut silloin kotimaisia. Vaalea, ei kovin raikkaan näköinen tuo minkä ostin, mutta hyvä keitto siitä tuli. 

Joskus vihannekset ovat niitä laarin pohjimmaisia, varsinkin jos myöhään tulee käytyä kaupassa. Vaikka ostaisi kuinka tuoreena, ne olisivat saman näköisiä itselläkin jääkaapissa viikon päästä. Täydellisen vihanneksen etsintään ei aina kannata uhrata energiaa. 

Viime viikon kuva:

Ostoskuvan käyttäminen ostoslistana ei ollutkaan helppoa, silmät harittivat ja ympärillä juoksi yhtäkkiä lapsia jotka huusivat iloisina. Kiva heille, mutta tuntui, etten saa tolkkua tästä kuvastakaan, vaikka kuinka yritän. Kiersin vihanneshyllyä ympäri ja oli vähällä unohtua ostaa kurkku.

En siinä S-Marketissa ole usein käynyt, piti kyssäkaaliakin etsiä hetki.

Olisin voinut tulla toimeen ilman listaakin ja ostaa mitä mieleen tulee, tämä lähinnä hidasti kauppareissuani. Mutta päätin kokeilla onko se kätevää ensinnäkään, että ostaa samat ostokset uudelleen.

  • Appelsiini Etelä -Afrikasta Navel 0,656 kg x1,89 € = 1,24€
  • Banaani 0,604 kg x 1,45 €/kg = 0,88 €
  • Suomalainen omena 2,89 €/kg
2,26 kg hedelmiä. Yhteensä siis vihanneksia ja hedelmiä n.  10 kiloa.

Klementiinit vaihdoin appelsiineiksi, koska hintataso pysyi näin samassa. 
En huomannut olisiko S-Marketissa ollut yhtä edullisia mandariineja. Appelsiinit olivat hyviä. Afrikkalaisia Naveleita. Kotimaiset omenat valitsin, vaikka olisi siellä edullisia puolalaisiakin ollut.


Vaikka täydellistä hedelmää ei etsisikään, niin vahingossa ostin turhan kypsän klementiinin viimeksi, tämä myös viimekertainen ostoskuva jota käytin mallina.



  • Peruna 0,8 €/kg x 4kg = 3,18 €
  • Täysjyväspagetti 0,94 x 2 = 1,88 €/kg
  • Rainbow tofu luomu 200 g, 5,40 €/kg = 1,08 €
Neljä kiloa perunaa, kilo spagettia, ja 600 g tofua. Nyt on 14,11 + selleri 250 g, +tomaatti-kurkut, eli 15-16 kilon ostokset.

Tärkkelyspitoisten valinta, ostin totutun määrän perunaa, pari spagettipussia. Tässä vaiheessa alkoi jo olla hiostava tunnelma, perässä vedettävä kori alkoi vaikuttaa aika painavalta. 

Kävin pakastehyllyllä ja totesin ettei siellä ole lehtikaalia, ja mietin mikä olisi hyvä erityisen paljon kalsiumia sisältävä ruoka. Tofu tuli mieleen ja kävin vielä juoksemassa ne kaupan toisesta päästä. Kello tikitti.

Grillausmauste, 25,43 €/kg, 35g = 0,89 €
 
Vielä tämä ja ostokset painoivat 14 kiloa 460 grammaa. + selleri 250g+ ne "kurkkutomaatit" = 15-16 kiloa.

Olin mennyt S-Markettiin sisälle kello 18.54. 



Melkein puoli tuntia meni, vaikkei siellä ollut jonoakaan paljoa. Kummallista. 

Tässä kohtaa kuitenkaan ei ollut mennyt tuntia, joten päätin hakea kauramaidot vielä. Ne jäivät, kun kauhistuin miten painava kassi tulisi olemaan. Täytin jo kestokassin ja muovipussin  vihanneksilla ja hedelmillä, spageteilla, perunoilla ja tofuille.


Siinä tunnin ruokaostokset viikoksi. Eli 32,99 + kauramaidot 1,79 €  kaksi purkkia 3,58 = 36,57 €



Nämä lisäksi niin oli 16,46 + selleri. n. 18 kiloa ostoksia. Tuntui tosi painavilta, vaikka assistentti painaa suunnilleen saman verran, 15-16 kg ja jaksan hänet nostaa syliin ihan okei. Tietysti riippuu miten pitkälle pitäisi kantaa.

Lopullisesti, eli vasta haettuani vielä kauramaidot, tulin pihalle S-Marketista klo 

Jotain outoa, eli tämän mukaan kauramaitojen hakeminen ei kestänyt kuin 4 minuuttia. Johtui siitä kun muistin ottaa ulostuloajan vasta, kun olin jo puolessa välissä menossa takaisin sisälle. 
Pähkinänkuoressa siis, kauppareissussa kesti noin puoli tuntia. Plus kotimatka.

Vielä ostin  jauhoja ja ohraryynejä, eri päivänä. En ollut ruokaostoksilla mutta ne kannattaa napata joka kerta kun käy Minimanissa. 

Hiivaleipäjauho 3,19 € 2 kg

Ohraryyni kokonainen 2,39 €/kg

Nyt kaikki viikon ostokset = 42,15 €

Yhteensä kun yhdistää vielä ohrapussin ja hiivaleipäjauhopussin, 19 kiloa 460 grammaa + selleri 250 grammaa + melkein kilo kurkkutomaattia. Eli melko lailla 20 - 21 kiloa. 

Ja vielä unohtui basilikoiden painot. Ne punnitsin ilman ruukkuja kotona, niin sain tietää paljonko on kilohinta :


Tässä on kaksi ruukullista nyt puntarilla. Jos yksi basilikaruukku maksaa 1,59 €, kaksi on 3,18, kilohinta ruukkujen poistamisen jälkeen 46,76 €/kg.
1,49 € /kpl maksavan kahden basilikan kilohinta olisi 43,82 €/kg. Poistan tästä kyllä vielä ne paksuimmat varretkin, mutta...pähkinän kuoressa voidaan varmaan sanoa että ei ole edullista tavallaan, mutta verrattuna kuivattuun on, koska pieni Santa Maria Basilika, pussi 6g
0,89 €
on 148,33 €/kg

Kuivattu ja tuore basilika ovat maultaan kuitenkin melko eri asia, joten ei ole sanottua onko tämä vertailukelpoista asiaa. 

Maustemestassa iso purkki, 150 grammaa kuivattua basilikaa maksaa 5,99 €, sille kilohinnaksi tulee https://maustemesta.com/products/basilika-purkki-150g 
39,93 €/kg
Iso purkki ainakin siis kannattaa pitemmän päälle, jos voi valita.


Pakkasta ollut, ja lunta satanut. 


Tein eilen piparitaikinan, rasvattoman mutta siirappia laitoin. 
Hyviä pipareita tuli. Rakennetta voisi kuvailla sanalla superlonipatja. En ole koskaan maistanut mille se maistuu, ja etenkin jos lisätään kanelia ja sokeria, ja neilikkaa, inkivääriä.

Superloni on siis lähinnä rakenne, makuhan oli hyvä. Ei se haittaa, piparit kuivahtavat hieman, reunoista olivat jo rapsakoita. Kahviin tai kauramaitoon kun kastaa, niin hyvä tulee.


"Mitä? Etkö ole koskaan maistanut superlonipatjaa? Minä olen. "

Tietyissä asioissa täytyy kääntyä erityisasiantuntijan puoleen. Nyt on ainut ehjä patalappu lähdössä makutestiin.


Jauhoja piti laittaa, koska taikina niin löysää ettei pysy muuten takertumatta.


Makua kun miettii, kannatti tehdä. Nyt on kahvin kanssa jotakin. Omenasose oli tärkeä aines. 

Näin mahdollisimman vähän vaivaa: hetkessä illalla taikina valmiiksi, jääkaappiin. Jätin löysäksi että on varaa turvota. Heitin kourallisen kaurahiutaleitakin. Jauhotin päältä ettei takerru kelmuun, koska en leiponut tästä tiivistä palloa.

Aamu kun koitti niin uuni päälle. Jauhoja pöydälle ja taikinaa siihen. En käyttänyt edes kaulinta vaan painelin käsillä lätyn. Ei liian ohutta, koska tämä taikina tekee niin kovat piparit jos kuivuu, ettei niihin meinaa hampaat pystyäkään. Ohuita ei siis kannata tehdä, ainakaan tällä ohjeella:

Jos ei jaksa tehdä pipareita muutenkaan, mutta haluaa silti nauttia elämästä, kannattaa syödä köyhät piparit. Maistuvat ihan piparkakulle tai mille haluaa, ehkä eniten suklaalle, mutta ei tarvitse laittaa yöksi jääkaappiin, eikä kaulita:

Mustaherukkamehua aamupuurolla. Blendattu jäisinä, ei suodatettu. Olen lukenut joskus että mustaviinimarjassakin olisi kalsiumia, ja varmaan kaikenlaista muutakin.

Toivottavasti joku ei lue vahingossa että tonnin kauppareissu ja sitten pety, kun se olikin vaan tunnin kauppareissu.
Tonnin kauppareissua en tee, koska johan 40 eurolla tulee niin paljon ruokaa, ettei melkein jaksa kantaa.

Tunnin kauppareissussa on se hyvä puoli, että sitten se on ohi. Toisaalta kun viikkoon ei käy kaupassa siinä välissä, se on sitten shokki aina kun menee. Voi olla että ostokset ovat melkoista hulabaloota sen tunnin ajan, minkä siellä kaupassa maksimissaan viettää.

Toinen on että pitkä kaupassakäyntiväli luo tarpeen ottaa sitten kaikki kerralla, jolloin voi olla tosi paljon mietittävää yhtä aikaa. 


Ruokasuunnitelman mukaisesti tein eilen kyssäkaalikeittoa. Laitoin vähän porkkanaakin, perunaa, soijarouhetta. Kurkkusalaattiakin onneksi oli vielä.
Tämän voi tehdä uunissakin, kannattaa esikeittää porkkanat jos laittaa.
Hyvää oli. Kyssäkaali ei ole sellainen mikä hajoaa helposti mössöksi keitossa, kannattaakin jättää palaset tosi isoiksi. Niitä ei tarvitse keitellä tuntikausia, ovat mitä ovat, vähän ennen perunoita laitoin.

Kun haukkaa kyssäkaalia, se vähän kuin räjähdyspoksahtaa suussa ja sisältä tulee mehua ulos.
Käsittämätön kasvis, vahva suositus.
Kantapala oli vähän jäyhä, voi olla teräviäkin kohtia jos jättää kuorta liikaa. Tämä kannattaa kuoria.

Ok, tänään olisi uuden tunnin kauppareissun paikka jo. Marjoja on, koska viimeksi tuli se kilon mustikkapussi. Yksi omena on enää.
Tomaattia on leivän päälle. Vihannes- ja hedelmä, ja perunakeikka olisi tehtävä.



Nämä kolme lanttuakin ovat täysin hyvässä kunnossa, ja täyttä vitamiinia.
Olisi vaan kiva jos olisi jotain hedelmiä pöydälle, ja perunoita saisi olla 4 kiloa vähintään. Kauramaito vähissä.
 Viimeisistä porkkanoista laitoin porkkalaa tulemaan. Tilliä on pakasteessa.

Nyt on mennyt jo 90 euroa tässä kuussa, katsotaan löytyykö edullisia ruokia. Ja pitääkö vaihtaa ruokasuunnitelmaa.

Pakko ei ole lähteä, mutta saattaa olla että tänään kannattaisi. 
Nähdään, kiva kun kävit, tuossa edelliset ruokaostokset, ne olivat myös 1 h ostokset:



Loppulisäys, kun kävin kaupassa melkein heti. Mitä näitä viikkoa panttaamaan joten :
Salessa käynti oli pettymys. Ei monia hedelmiä alle 3 €/kg, mutta nyt kun katsoo niin ihan hyviä nämä ovat. Tuntui siellä kaupassa että voi järkytys, miten kallis ja vähävalikoimainen kauppa. Ei lanttuja, ei nauriita, yksi nahistunut bataatti olisi ollut jäljellä.

Perunat olivat sunnuntain iltapäivästä menneet, ei ollut enää niitä Toivoniemen pusseja 2 kg, vaan jotain eri perunoita ja jokaisella kilohinta yli 1 €, jopa huiteli puolessatoista eurossa.
En alkanut ostaa, haen ehkä huomenna aamusta.

Tai käyn K-Marketissa. Aikaa meni kun aloin tehdä lähtöä puolen maissa, kuittiin tuli kellonaika 16.06. Eli alle tunnin, mutta en saanut perunoitakaan. Joutuu siis uusimaan reissun jossain kohtaa viikkoa.


Näillä banaaneilla saa jo aamupuurot hyvään vauhtiin, omenoita on, testaan onko appelsiinit hyviä vai pahoja. Kauramaidolla voi huuhtoa piparkakut alas, kikherneet olivat puoleen hintaan ja keräkaali varmistaa vihannesvitamiinit, vaikka tulisi kipeäksi tai muita esteitä eikä pääsisi kauppaan uudelleen.
Hyvä että tein ensi viikoksi kastikkeen pakkaseen, jossa on porkkanat ja linssit. Paljon vähemmän siis tarvitsee nyt.

Ruokaostokset marraskuu:
Marraskuu 1, 50 €, tunnin reissu
Marraskuu 2, 42 €, tunnin reissu

Kommentit

Tämän blogin suosituimmat tekstit

WFPB - Ruokaostokset 110 € - Huhtikuu 1, 2 ja 3

Huhtikuun 2026 ruokaostokset kolmen viikon ajalta. Miten on huhtikuu sujunut ? Söitkö mämmiä pääsiäisenä, tai pääsiäisen jälkeen? Kohtahan se on jo vappukin. Lakaisukoneita odotellaan, niitä on jo näkynyt täälläpäin. Pölyä on niin, että tikahtuu. Onneksi näin jonkun oikein fiksun ja koulutetun henkilön paasauksen, jossa hän sanoi että luomuruoka ja puhdas ilma eivät ole syy eliniän pitenemiseen ihmiskunnassa, vaan tiede. Tiede meidät hengissä pitää, jos mikään. Voi olla niin, tai voi olla olematta. En silti lähde tahallaan nyt tien viereen imuroimaan kaikkea pölyä nenään. Elämän pidentyminen ruokavaliolla ei välttämättä olekaan hallinnassamme, eli ei lisätä vuosia elämään vaan elämää vuosiin. Niin päin. Kokokasvisruokavaliolla 39-vuotiaasta asti, nyt on mittarissa 47 ja kohta alkaa olla se ikä, että suvussa kulkevat sairaudet viimeistään pullahtaisivat pintaan. Saa nähdä miten käy, mutta jatketaan siitä huolimatta. Aivan hyvin voi käydä hyvin tai huonosti, ja motivaatio ei olekaan lopp...

WFPB - Ruokaostokset 26 € - Huhtikuu 4 - 136 €/kk

 Huhtikuun 2026 loput ruokaostokset.  = 5,44 € Xra omenat 1 kg = 0,99 € Lidlistä omena 0,99 €/kg x 0,566 € = 0,55 € Luomu sitruuna 2,99 € x 0,228 €/kg = 0,68 .€ Peruna 2 x 2 kg= 4kg, 0,80 €/kg = 3,18 € = 15,46  Vemondo luomu kaurajuoma 1,15 €/l Baresa luomu tomaattipyree 1,29 € tuupi Chilikastike jalopeno 19,9 €/l, 100g 1,99 € Ananasviipaleet 1,19 € Luomu paseerattu tomaatti 2x0,88 €/500g = 1,76 €/kg Peruna 0,88 €/kg 2kg = 1,76 € Punajuuri 1,39 €/kg Porkkana 1,15 €/kg x 1,752kg Punakaali 1,946 kg x 1,59 €/kg = 3,09 € Lehtikaali pakaste 5,58€/kg, 500g = 2,79 € Minimanista lehtikaalia. Aina kun miettii että tuleekohan tarpeeksi ravintoaineita, kannattaa ostaa lehtikaali. Lisähuomio että sanoin kerran blogissa, että lehtikaali ei yleensä maistu ruuissa tai pilaa ruokien makua. No, koitin tehdä kastikkeen missä oli vihanneksena melkein pelkästään lehtikaalia puoli pussia, ja tomaattisosetta. Kyllä se olikin yhtäkkiä jotenkin pahan makuista.  Syötävää, mutta pitäisi ...

WFPB - CousCous vihanneksilla

Tänään aikataulut muuttuivat, ja lisäksi alkuperäinen suunnitelma rusentui, kun laitoin perunankuorimaveitsen vahingossa tiskikoneeseen pesuun. En halunnut millään hedelmäveitsellä kuoria perunoita, joten ei auttanut kuin ottaa varasuunnitelma käyttöön.  Joten ei muuta kuin hommiin ja tehdään couscousista ruokaa. Tämän pitäisi olla alle vartissa valmista. Ensin kokosin lautaselle vihannekset, joita ruokaan tulee.  Tällä kertaa löysin pakastimesta papuja, herneitä, maissia ja paprikaa. Huomasin sitten vasta, kun olin keräillyt ne lautaselle, että olisihan minulla ollut suoraan herne-maissi-paprikapussikin siellä pakastimessa.  Kurkkupätkä oli menossa vanhaksi, joten raastoin sen joukkoon, että pääsee siitäkin eroon. Jonkin couscous-paketin kyljessä oli kerran resepti, jossa laitettiin kurkkua. Tomaattisosetta laitoin hieman myös. Sitruunasta puristin vähän mehua ruokaan. Ananaspalat olivat mustuneet, joten heitin nekin sekaan. En pilkkonut niitä koska ajattelin, ...

WFPB - Ruokaostokset - Elokuu 3 ja 4 - 100 €, n. 190 €/kk

Lisätty  2.9. linkki, uusi kokaru-kirja, löysin tänään. Hups ja haa, Tässä heti kirjalinkki niin ei tarvitse selata alas asti:)   https://www.suomalainen.com/products/kokaru-kokokasvisruoka Uutuus voi löytyä pian kirjastostakin jo, ks. lähimmän kirjastosi saatavuustilanne  https://www.finna.fi/Search/Results?lookfor=kokaru&type=AllFields Tekijät Pauliina Tervo / Ville Miettinen Nyt elokuun loput ruokaostokset, vuosi 2025. Noin 100 € parin viikon ostokset, tässä postauksessa on sekä aloiteltuja talvivarautumisia, että joka päiväistä lanttua ja leipää. Aloin hyvän sään aikana hamstraamaan talvivarastoja, tai ainakin etukenoa että kaikki tarvikkeet eivät lopu yhtä aikaa, kun lumi sataa maahan. Homma vielä jatkuu hyvän matkaa, kunhan ei ala menemään ihan hirveitä summia rahaa. Kertasijoitus on aina mietittävä, koska ruokien kanssa voi sattuakin jotain. Tulee vaikka äkillinen matka, ja sitten olisi tuhansilla euroilla ruokaa tyhjässä talossa? Ei sitä koskaan tied...

WFPB - Ruokaostokset 70 € - Maaliskuu 4, 207 €/kk

 (Muokattu , Setämieskastikkeita ei saa enää. ) Loput maaliskuun ruokaostokset. Yhteensä maaliskuussa parisataa euroa, joka on siis yli tavoitteen. Eipä hätää mitään, sillä tässä kuussa tuli myös jatkon kannalta isoja säästöjä. Kuten marmeladit, taatelia pitkäksi aikaa, sekä luomu rusinoitakin pitkälle kevääseen. Ja sen verran tehokkaat ovat ostokset, että ei ole vieläkään kiire kauppaan vaikka on jo huhtikuu alkanut. Syyhyttää toki lähteä katselemaan paljonko pakastevihannekset maksavat, ja keksisikö jotain inspiraatiota huhtikuulle. Vielä on pakkasessa marjoja, euron banaaneita, ja jopa perunaa voi käyttää C-vitamiininlähteenä nyt kun olen oppinut sitäkin syömään myös raakana. Kuiva-aineet eivät ole loppumassa, voi tehdä leipää, keittää puuroja, keittää spagettia, on tomaattisäilykkeitä, ananaskakkukin on vielä tekemättä. Pakkasessa on vaikka mitä. Eli pärjäisin vaikka viikonlopun yli vielä komeasti.    =10.02 € Tumma makaroni 1,85 €/kg x 1,6 kg = 2,96 e Punaiset linssi...

WFPB - Ruokaostokset 12 € - Tammikuu 3, 126 €/kk

Tässä loput tammikuun 2025 ruokaostokset. Hintapohdintaa ja laskelmia perunasta ja kauramaidosta, mitä ne tulisivat maksamaan vuodessa ja paljonko niitä voisi mennä. Pakolliset vitamiinit ja lisäravinteet piti hankkia, niistäkin kuva. Ruokasuunnitelmaluonnos mitä lopuista voisi tulla, mitä on jäljellä tammikuussa. = 5,27 € Yleisperuna 2 kg, 0,90 €/kg = 1,79 € Jauhoinen peruna 2 kg 0,90 €/kg = 1,79 € = perunat yhteensä 3,58 € Porkkana 2 kg 0,85 €/kg = 1,69 € Perunat olisivat Salessa maksaneet reilusti yli 2 euroa säkki, kilohinta varmaan jopa 1,25 euroa. En muista, enkä ottanut kuvaa kun kävin, mutta jossain Salessa maksoi verkkokaupan mukaan jopa 1,23 €/kg. Eli kaksi kahden kilon säkkiä olisi tullut lähikaupassa maksamaan 4,90 €.  Säästin 4,90 - 3,58 €  = 1,32 € ostamalla Prismasta perunat. Jos käyttäisi vaikka 6 kiloa perunaa viikossa, se olisi vuodessa 312 kiloa. 0,9 kilohinnalla 280,8 € Jos peruna maksaa 1,25 euroa kilo, 6 kg perunaa viikossa vuoden on 390 ...

WFPB - Härkäpapujen keittäminen

Keitin härkäpapuja. Katsotaan kuvat pavuista ja työvaiheista. Keitto-ohje oli pussissa, liotettuna 30 minuuttia, ja suoraan pussista 50 min. Karviaisten tilan VOIMA - PAPU. 500 g.  https://karviaistentila.fi/tuotteet/voima-papu-harkapapu-kokonainen-gluteeniton/ Kaadoin siivilään ja tarkastelin, ja pavut vaikuttivat puhtailta. Härkäpavuista tulee mieleen vaikka kaulakoru. Oli pakko ihastella hetki näitä papuja. Jokainen papu oli yksilöllisen näköinen.  Laitoin pavut viiden litran kattilaan, se on isoin kattilani. Liotan ja keitän pavut aina mahdollisimman runsaassa vedessä. Täytinkin kattilan melkein kokonaan kylmällä vedellä. Lisätieto löytyi että pitäisikin liottaa lasi- tai muoviastiassa, koska metallissa kovettuvat puumaisiksi.  https://www.makelanluomutila.fi/shop/product/harkapapu-10-kg-luomu Vaikka olisi mahdollista keittää nämä hetikin, päätin liottaa pavut. Hyvä vinkki on että jos laittaa kellonajan ja päivämäärän milloin on laitettu likoamaan, ei tarvitse olla my...

WFPB - Ruokaostokset 55 € - Huhtikuu 1

Ruokaostokset, huhtikuun ensimmäinen viikko. Löytyi kotimainen riisinkorvike. Marjaostoksia ja hintavertailua. Salaattilajike Caesar-salaatti. Joitakin ruokaideoita viikon varrelta, ja mitä näistä ruuista voisi tulla. Lisätty 8.4. Banaanin hyödyntämiseen liittyviä linkkejä loppuun. = 7,58 € + 1,.. Baresa luomu tomaattimurska 500 g 2x 0,93 € = 1,86 €/kg Ruukkupersilja 1,25 € Palsternakka 0,224 kg x 2,29 €/kg = 0,51 € Kurkku 0,292 kg x 3,69 €/kg = 1,08 € Banaani reilun kaupan 0,872 kg x 1,79 €/kg = 1,56 € Banaani luomu reilunkaupan 0,630 kg x 2,09 € = 1,32 € Kurkku yli 3 €/kg, mutta ostin. Lisäys: Unohtui merkitä ruukkusalaatti, varmaan jotain 1,49 tai 1,69 € tms.  = 6,72 € Mantelijuoma, ale -50 % 3,29 €-1,65 € = 1,64 €/l x 3 =  4,92 € Persilja  1,49 € Banaani 0,156 kg x 1,99 €/kg  = 0,31 € 3,20 € Hävikkiä K-Marketista chilejä,  banaania,  paprikaa,  miniluumutomaatteja,  päärynää,  veriappelsiineja. = 2,86 € Hävikkivihannesta 4 pussia Cae...

WFPB - Ruokaostokset 50 € - Tammikuu 2

Tässä tammikuun ruokaostoksia. Ostoskorit sekä Lidlistä että Prismasta. Laitoin selostuksia mitä näistä voi nyt tehdä, ja linkin reseptipostaukseen. Reseptit ilman lisättyä rasvaa, ja vähäsuolaisesti ja -sokerisesti, sekä ilman eläinkunnantuotteita, vegaanisia. Lidlistä ensin 32,78 eurolla, Prismaan lähdin koska sieltä saa kaskinauriita. Prismaan meni 11,67 €. Ostoskorivertailu ei nyt kerro kumpi kauppa on halvempi, kävin muuten vain molemmissa. Lidlissä mietin otanko kärryn vai korin, ja päädyin koriin koska se toimii ostosrajoittimena. Jos en jaksa kantaa ostoskoria kassalle, niin sittenhän ruokaa on enemmän, kuin yksi ihminen tarvitsee viikossa? Ajatellen mitä on jo kotona valmiina. Kori tuli niin täyteen, että jouduin pakastevihannekset kantamaan toisessa kädessä. Se on heräteostosten varma merkki. Tärkkelyspitoisia siis on, hiutaletta, spagettia, papua, jyviä ym. Siksi ostin vain 6 kiloa perunaa ja pari pussia pastaa. Niistä ei tule viikon tai kahden viikon kalorit, vaan ne riittä...

WFPB - Ruokaostokset 38 € - Helmikuu 2

Tässä postauksessa ovat viikon hevi-ostokset. Hain myös kestokassikaupalla kuivakaappitavaraa, ja niistä pitää tehdä eri postaus.  Tällä viikolla olen hilannut kotiin 1,5 kg marjoja,  12,3 kg perunaa 3,82 kg juureksia ja vihanneksia 4,5 kg hedelmiä Yhteensä yli 22 kiloa perunaa ja kasviksia. Siitä se n.12 kg oli perunaa ja loput 9,8 kg marjaa, hedelmää, juuresta ja vihannesta. = 12,67€ Porkkana 2 kg 0,95 €/kg 1,89 € Appelsiini Navel 1,636 kg x 0,99 = 1,62 € Omena Suomi 0,806 kg x 2,79 €/kg = 2,25 € Kaali 0,84 kg x 1,25 €/kg = 1,05 € Banaani luomu 1,244 kg x 2,09 €/kg = 2,6 € Lanttu 0,984 kg x 1,29 €/kg = 1,27 € Yleisperuna harjattu 2,653 kg x 0,75 €/kg = 1,99 € Kävin Prismassa ja ostin kuvassa olevat tuotteet, sekä marjoja. Ne laitoin heti pakkaseen. Tässä on yhteensä 10, 163 kiloa Prisman heviosastolta. Pyöristetysti 10 kg kauppakassi . ~3,8 kg vihanneksia ja juureksia porkkana, kaali ja lanttu  ~3,6 kg hedelmiä   2,653 kg perunoita  Kaikki muut paitsi ap...