WFPB - Ruokaostokset 22 € - Marraskuu 1 - Riisinkeitin, haudutuspata, lihaton piirakka

Marraskuun ensimmäisen viikon ruokaostokset, 22 €. Kotivaraostokset 70 € laitoin viime kuun puolelle, ja sinne tuli kuukauden ruokakuluiksi 135 €.

= 3,95 €

0,79 €/kg perunoita, 5 kg. Pirkka K-Marketista.

Nyt maanantaina uusi tarjous 1€/kg. Normaali hinta 1,39 €/kg. 12.11. asti voimassa eurolla muutakin heviä.

Hintavertailuksi halvin peruna Prismassa harjattu 0,75 €/kg, ja pesty 0,89 €/kg.

Keltaiset perunat uuniperunoiksi tai keitettynä, ja punaisista tuli muusia ja keittoja. Tämä oli tarjous, ja edellisiä oli jäljellä kun hain, saman väriset pussit, ei tarvinnut kuvata uusiksi.

= 4,96

Punajuuri 0,99 €/kg

Lanttu 0,99 €/kg

Porkkana 2kg x 2, 0,75 €/kg = 2,98 €

Minimanissa törmäsin alle euron porkkanoihin. K-Marketissa punajuuret ja lantut.

= 2,70 €

Hävikistä banaanit ja salaatti, ja uusina Shampion- omenoita, 1,39 €/kg, nekin saisi nyt alle euron.

= 3,80 €

Paseerattu tomaatti 1,90 €/kg, 4 x 500g

= 1,70 €

Suolaton jauhelihamauste 0,95 €
Suolaton currymauste = 0,77 €
Suolaton grillausmauste 0,85 €

Maustepusseilla n. 10-20 sentin hintaeroja, ostaako Salesta vai Prismasta. Kilohinta näillä kolmella Prismassa noin tai alle 25 euroa.

Vertailua: K-Marketissa oli sama jauhelihamauste purkissa: 53,75 e/kg. Prismassa, purkissa: 36,25 €/kg. Katsoin hinnat juuri äsken, 7.11.2023 verkkokauppojen kautta. Cittarissa 41,25 €/kg. Pussitettu versio Citymarketissa 24,29 €/kg.

Pussukoissa tulee siis ainakin nämä halvemmaksi. Enpä arvannut, että ero on näinkin suuri. Katsoin vain kilohintamerkinnät, mutta kyse näistä n. 40 gramman pussukoista.

= 2,29 €

Rikottu esikypsytetty ohrasuurimo.

= 1,99 €

Pirkka Luomu Kaurajuoma.

Sitten ruokaideat ja muuta:

Sain maistaa absoluuttista lempiruokaani. Taikinaresepti on valmiina, poista vain sokeri ja kardemumma. Ei ihan täysin 10+ kokokasvisruokaravintoa, mm hiivaleipäjauho, mutta maku saa arvosanan 11 +.

Eli lihapiirakka tai oikeammin tietysti lihatonpiirakka. Täytteenä soijarouhe, riisi, porkkanaraastetta siellä näkyy, maustekurkkua. Maustepippuria, varmaan soijakastiketta. Mitä sinä laittaisit?

Ei tämä oikeasti kovin monimutkaista tarvitse. Täysin ilman lisättyä rasvaa, mutta menee täydestä.

Ketsuppia. Onko liikaa kompromisseja? Mutta, tähänkin voi soveltaa omaa tyyliä sitten. Vaihtoehto vielä:

Pienimuotoisemmin ja nopeasti tulee tehtyä nämä peruna+jauhopasteijat. Täyte voi olla sama, tai laittaa kidneypapuja soijarouheen sijaan, ja uskon että ketsuppia lisäämällä voi näistäkin tulla ihan mukiinmenevät välipalat. Toimi myös ilman ketsuppia, kun meni hetki huomata sitä laittaa. Sai tehtyä myös täysjyväjauhoista. Pitää vaan sitä maustekurkkua muistaa nyt ostaa.

Vielä peltipiirakasta:

Peltipiirakan reunaan saattaa tulla paksu kohta, jota on tylsä syödä. Mutta se kannattaa leikata pois tarjoilusta. Tai muotoilee jotenkin niin, että reunasta ei tule iso.

Isossa pellillisessä niitä keskustapaloja tulee kuitenkin niin paljon, ettei minua ainakaan tämä haittaa.

Viikon muita kokkailuita. Peltileivät, ja syksyinen keitto.

Keksin laittaa reilusti jauhelihamaustetta, n. 2 teelusikallista keittoon. Olisi kaivannut ehkä tipan soijakastiketta vielä, mutta muuten oli aika lähellä täydellistä. Reilumpi loraus paseerattua tomaattia.

Vuokaan tuli ananaskakku.

Aamiaiseksi yleensä puuroa, mutta jaksaa joskus paistaa lettujakin. Lantttu- ja porkkanaraastetta. Joka aterialle vitamiinit, eikä maksa paljoa mitään. En raasta valmiiksi, niin pysyy raikkaana. Ehkä appelsiinia sekaan, jos haluaa tehdä ennakkoon.

Koiralle loput letut. Jos suostuu syömään.

Koirasta puheenollen, joudun nyt tekemään näitä keksejä jatkuvasti. Jos teen pellillisen, se on mennyt samana iltana, ja saan itse ehkä kaksi keksiä. Ne viedään käsistä.

Resepti: Pikakaurahiutale, muusattua kypsää tai ylikypsää banaania. Ripaus kanelia, eli suunnilleen tuoksuksi hyppysellinen, ja ripaus vaniljasokeria.

Eikä siinä vielä kaikki: Olin juuri tehnyt pellillisen näitä, ja laitoin vieraille jotka tulivat kahville.

Ja näitä kehuttiin! Eli sekaanisyöjä, joka tykkää kaikesta makeasta. Kehui näitä? Luotan että puhui totta.

Pari kolme banaania riittää, niin saa ihan kivan pellillisen. Nyt pitää tehostaa tuotantoa.

Uunijuureksiin on nyt tullut lanttua, punajuuria ja porkkanaa. Sienet voisi olla hyvä lisä, ja bataatti. Kannattaa kokeilla banaanikekseihin myös omenanpaloja.

Riisinkeittimelle ja haudutuspadalle päivitys: molemmat hajosivat noin vuoden käyttöiän jälkeen. Mutta: Lidlin asiakaspalvelu toimi niin, että kun vein sinne nämä laitteet ja kuitit, niin hyvä että kerkesin kotiin sieltä alkoi tulla ne vastaukset huollosta, hyvitykset. Ei mennyt viikkoakaan, kun oli jo uusi haudutuspata saapunut matkahuollossa, entisen tilalle.

Riisinkeittimiä ei valitettavasti ollut saatavilla, mutta rahat siis takaisin. Homma jatkuu. Olen edelleen tyytyväinen ostoksiin, koska vaikka ne hajosivatkin, niin olisi voinut hajota muunkin merkkiset. Tasan vuoden kesti edellinenkin riisinkeitin, eikä se ollut Lidlistä vaan ihan tunnettu merkki. Näissä on sentään kolmen vuoden takuu, kun siinä oli vain vuosi. Russel Hobbsin haudutuspata pelaa vielä. Ympäristön kannalta en ole tyytyväinen, jos laitteet hajoavat, mutta arkielämän kannalta ei tämän paremmin mielestäni ole koskaan mennyt, mikään.

Haudutuspadan ohjeissa lukikin muuten, ettei saa käyttää erillistä ajastinta. Eikä näitä siis voi jättää itsekseen pöhisemään. Mitä jos en olisi ollut kotona, kun haudutuskattilan pata alkoi vuotaa? Kokkaamista ovat silti helpottaneet.

Kiitos kun luit, tämä viikko meni näin.

Kotivaraostokset olivat 70 €, laitoin ne lokakuun piikkiin nyt jälkeenpäin, siellä oli budjettiin jäänyt tilaa.

Nyt kun ne tärkkelyspitoiset ja tomaattimurskat on haettu: Ei mitään kiirettä kauppaan. Perunat haen, ja ehkä jotain hauskaakin, kun varsinainen ruokaturva on jo.

Nähdään!

Kommentit

Tämän blogin suosituimmat tekstit

WFPB - Ruokaostokset 40 € - Lokakuu 4 - 178 €/kk

Lokakuun loput ruokaostokset, ja viisi ruokaideaa lokakuussa. Mitkä ruuat olivat lokakuun parhaat? =16,89 € Kukkakaali 2,99 €/kg x0,699kg= 2,09 € Basilika 1,49 € Banaani 1,49 € x1,617kg = 2,41 € Verigreippi luomu 2,69 €/kg x0,599 kg= 1,61 € Kurkku Suomi 1,69 €x 0,32kg= 0,54 € Lanttu Luomu 2,79 €/kg x0,584kg =1,63 € Punajuuri 1,09 €/kg x 0,248kg= 0,27 € Peruna 0,79 € x 2,696kg =2,13 € Bataatti 1,99€/kg x 2,372kg = 4,72 € = 13,89 Myllykivi kaurahiutale 850 g, 1,24 €/kg= 1,05 € Tumma siirappi 2,92 €/kg, 750g = 2,19 € Myskikurpitsa kg 1,817 kg x 2,59 €/kg = 4,7 € Hokkaidokurpitsa 1,661 kg kg x2,39 €/kg = 3,96 € Luomu omena 1,99 €/kg Oatly Kauramaito Luomu 4x1,79 €/l = 7,16 € Nämä K-Marketista. Prismassa olisi ollut 10 senttiä halvempi litrahinta, mutta lähikaupaksi tämä oli jo aika hyvä diili ettei tarvitse kauempaa hakea. =2-3€ Irtoporkkana 1,09 €/kg = 0,20 € Irtonauris 2,25 €/kg = 0,5 € Varsiselleri 7,56 €/kg= 1,89 € Näistä kuitti hukassa mutta suunnillee...

WFPB - Ruokaostokset 50 € - Marraskuu 1 - Tunnin kauppareissu

Kauppareissu. Kokeilin tunnin sääntöä, eli olisin vaan tunnin poissa kotoa kauppareissun takia. Kokeiluni monetkaan puolet eivät ole vertailukelpoisia, koska jokaisellahan on oman pituisensa kotimatka kauppaan ja kaupasta. Siksi mittasin aikaa vain siitä alkaen kun lähdin kaupan pihasta sisälle kauppaan. Osoittautui että kotimatkakaan kestänyt kuin minuutteja, joten sama laittaa nekin siihen syssyyn. Eli noin tunti. Kävin ensin Lidlissä, mutta koska aikaa jäi niin poikkesin myös Prismassa. Lidlissä olin ihan pata jumissa, että mitä olen edes ostamassa. Yllättäen kun laitoin aikarajan, huolimatta siitä että ainahan elämässä on aikarajoja, meni heti pasmat sekaisin kaupassa. Aikaraja teki omituiseksi menon. Sama tapahtui joskus kun tein hintarajan tai viikkobudjetin, ja opettelin noudattamaan, niin yhtäkkiä hetkellisesti en osannut melkeinpä mitään. Huomasin silti, ettei siellä kaupassa ehkä ikinä mene tämän kauempaa. Kyse on vain siitä ettei tule tarkasti koskaan mitattua itse kaupparei...

WFPB - Ruokaostokset 63 € - Lokakuu 3

9,5 kiloa vihanneksia ja hedelmiä, 9,6 kg tärkkelyspitoisia ruokatarvikkeita. Loput sekalaisia, ketsuppia, kauramaitoa, tomaattisäilykettä ynnä muuta. Ennen kauppareissua suunnittelin, kun kokosin ajatuksiani, että ostan mahdollisimman vähän, ja alan vaikka toteuttamaan "tunnin kauppareissut" teemaa eli projekti, että en koko viikolla käyttäisi kauppareissuun aikaa tuntia enempää. Säästämään siis aikaa, sen lisäksi että säästäisin euroja. Suunnitelma meni siinä pieleen, kun piti sittenkin lähteä hakemaan jotain muutakin, ja kokosin painavan korin Lidlissä. En tiedä miten siinä niin kävi, taisi olla heräteostospäivä. Ei se haitannut, mutta turha siinä vaiheessa enää yrittää teemoja. Oli samalla hyvä hakea 6 kiloa paseerattua tomaattiakin Prismasta. Ostoksiin meni rahaa siis normaalia enemmän viikossa, aikaakin meni reilusti yli tunti, mutta seuraava kauppareissu oli edessä vasta tänään kun bataatit uhkasivat loppua. Muok.lisätty ensilumikuva, 21,03 € Ruukkubasilika 2 purkkia ...

WFPB - Kurpitsat paistettuna - Hokkaidokurpitsa ja myskikurpitsa

Paistetut kurpitsat. 200 C noin 20 minuuttia. Paistoaikaa voi mennä jopa 40 minuuttia, jos jättää siivut paksuiksi. Tai miksei vaikka tunti. Kun haarukka menee läpi kunnolla, ja kurpitsa näyttää muutenkin hyvältä, on aika ottaa jäähtymään. Tässä postauksessa käydään työvaiheita läpi kuvin ja kirjoituksin. Paistettuani sekä myskikurpitsaa että hokkaidokurpitsaa huomasin, että kuoriminen ei ollut välttämätöntä. Tältä näytti paistettu hokkaidokurpitsa. Hokkaidokurpitsan kuori oli raakana niin kova, ettei veitsi meinannut mennä siitä läpi vaan luiskahteli. Uunissa kuori tiivistyi silti ohueksi, eikä siitä ollut mitään haittaa enää. Pilkoin siis vain kurpitsan, enkä kuorinut. Pilkkominenkaan ei aina ollut helppoa. Ellei ison kurpitsan pilkkominen onnistu, tai jos pilkkominen on liian riskialtista veitsen livetessä, silloin voi ottaa käyttöön pitemmän kaavan tie ajallisesti, eli kurpitsan paistaminen kokonaisena uunissa niin kypsäksi, että sen pystyy pilkkomaan. ...

WFPB - Kurpitsakakku

On paistettuna iso kurpitsa ja ruokaa on, mutta ei mitään kivaa kahvin kanssa. Siinä on jo tilanne, milloin pikainen kurpitsakakun teko voisi olla paikallaan. Erikoisuutena tässä on että laitoin paljon rusinoita sekaan, ettei käy liian tylsäksi. Tähän sopisi älyttömän hyvin jokin kuorrute, joten sellaisen jos pystyy säveltämään on kakusta enemmän iloa. Itse kokeilin soijajogurtista ja agar-agarista tehdä, siitä ei tullut mitään mutta kertoi jo sen, että kuorrute sopisi. Mausteeksi laitoin ns. kurpitsamausteita jotka osoittautuivat vähän sellaisiksi, että muistuttivat piparkakun makua. Ainekset: yht, n. 250 g banaania ja kurpitsaa. 25-50 g taatelia n. 1 tl vaniljasokeria, makeutusta maun mukaan n. 30-40 g rusinoita 2-3 dl kaurahiutaleita 1 dl täysjyvävehnäjauho 1-2 tl leivinjauhetta 1 rkl pellavarouhetta "kananmunaksi" 1-2 dl kauramaitoa tai vettä, tai jogurttia, jotain nestettä tarpeen mukaan. Rusinatkin voi turvottaa, mutta ei samassa nesteessä kuin taatelit. K...

WFPB - Lehtiselleri-perunasosekeitto

Selleri-perunasosekeitto, tai peruna-sellerisosekeitto. Varsiselleri, eli lehtiselleri. Vain kaksi asiaa ostoslistalla: Varsiselleri ja peruna. Tähän sosekeittoon saa käytettyä koko varsisellerin loppuun. Perunoita muutama, että on n. puoli kattilaa selleriä, puoli kattilaa perunaa. Halutessasi voit lisätä punaisia linssejä, mutta ne eivät ole pakollisia. Niillä voi lisätä energian määrää ja ruokaisuutta. Mausteena on mustapippuri. Selleri-perunasosekeitto: Selleriä Perunoita Vettä, niin että peittyy Keitetään kypsiksi. Maustetaan mustapippurirouheella. Annetaan jäähtyä, ja sitten soseutetaan sauvasekoittimella. Valmista! Lämmitetään tarjoiluun. Varmuuden vuoksi voi keittää sellereitä ensin vähän aikaa. Jos epäilee ettei selleri muuten pehmene tarpeeksi. Perunat kypsyvät n. 15-20 minuutissa, riippuu myös miten pieniksi pilkkoo. Linssit voi lisätä missä vaiheessa tahansa alussa, punaisten linssien keittoaika ei ole kuin alle vartti, joskus jopa sitäkin lyhyempi. Linssit...

Luukku 12 - Ohra - WFPB

Luukku 12 ja ohra. Tässä postauksessa ensin ohrapuuro kokonaisista jyvistä, sitten muitakin ohralaatuja, ja ohrapuurot jauhoista ja hiutaleista. Puuro kokonaisista ohranjyvistä Huuhtelin ohraryynit astiassa, n 2,5 dl, lisäsin kylmää vettä ja pesin ohrat, kaadoin veden pois muutaman kerran. Ohraryynit likoamaan kylmään veteen päiväksi tai yön yli. Säilytin jääkaapissa sen aikaa. Huomioin liotusvedenkin vesimäärään, koska sitä ei tarvitse kaataa pois. Joidenkin ohjeiden mukaan liotusvesi kaadetaan pois, mutta kun en nähnyt mainintaa heti, käytin liotusveden. Keitin puuron veteen ensin n. 2,5 dl ohraryynejä n. 1,5 l vettä Keitin kattilassa ensin pelkässä vedessä jonkin aikaa, sitten laitoin haudutuspataan. Kävin välillä sekoittelemassa, ja lisäsin kiehuvaa vettä tarpeen mukaan. Kun puuro alkoi olla valmista, ja vesikin oli imeytynyt kokonaan, laitoin vielä alle puoli purkkia kauramaitoa. Kattilassa tai haudutuspadassa ei varmaan ole niin tarkkaa, onko nestemää...

WFPB - Ohrarieskat - Perunamuusista ja kaurahiutaleista

Kesä on, kaikki on tuoretta. Leivänpäällisiä riittää, kurkku on halpaa, salaattia ja tilliä on tarjouksessa silloin tällöin. Jokin helppo leipä tarvitaan, jossa ei ole muita kuin itse valittuja lisäaineita. Näihin ei tarvita maitoa, munia, rasvaa, eikä edes omenasosetta. Muok. 11.7 lisätty vinkki keitettyjen perunoiden muusaamiseen Rieskat olen jo esitellyt monta kertaa, mutta nyt laitoin ihan paperille ylös minkä verran mitäkin tuli. Silti nämä ovat noin-arvioita, koska ei voi tietää millaisia jauhoja ja muuseja kenelläkin on käytössä. Sehän aina vaihtelee paljonko perunamuusissa on nestettäkin. Perunamuusi on nyt pelkkään perunoiden keitinveteen tehty, ja ollut yön jääkaapissa. Ohrarieskat 3 dl ohrajauhoja 1 - 2 dl pikakaurahiutaleita 2 dl perunamuusia 1-2 dl vettä suolaa jos käyttää esim. 1/4 - 1/2 tl Lisäksi jauhoja tai leseitä lautaselle niin, että voi pyörittää taikinanpalan siinä. Paistetaan n. 200-250 asteessa. Leivinpaperi kestää usein sen 220C max. Voit halutessasi lai...

WFPB - Ruokaostokset 74 € - Lokakuu 1 ja 2

Parin viikon ruokaostokset lokakuussa 2025. Monta pientä kauppakäyntiä johtuen erinäköisistä menoista. Elin ennalta suunnittelematonta elämää. Pohjasuunnitelma kauppareissuille on aina, eli tärkkelyspitoisia, ja vihanneksia. Suunnilleen kaksi asiaa ostoslistalla. Oli ilmestynyt uusi kynän kuva bloggeriin, sitä painamalla jotkut sanoista muuttuivat linkeiksi. Pitää tarkistaa vielä mitä linkkien takana on. Otan pois niitä jos eivät palvele, ja lisään parempia. Lisäys: Jep, poistin linkit, ei olleet hyviä. 10,03 € Prismasta: Basilika 1,49 € Peruna 1,304 kg x 0,79 €/kg =1,03 € Bataatti 1,422kg x 1,99€/kg =2,83 € Omena Royal Gala luomu 2,99 €/kg x 0,719 kg = 2,15 € Kurkku Suomi 0,276 kg x 2,79 €/kg = 0,77 € Banaani 1,181 kg x 1,49 €/kg = 1,76 € Mansikkahillo 5,29 Minimanista. Olisi kannattanut ostaa Prismasta Siellä se olisi maksanut :€3,99 € 4,16 €/kg Joskus pitää ostaa sieltä, missä sattuu muistamaan. Muuten jää ilman. Lisätyn sokerin käyttö pitää minimoida, ...

WFPB - Ruokaostokset 80 € - Syyskuu 1 j a 2 - Tuoreostokset

Tässä listalla on vain suurin osa, hedelmät, vihannekset, perunat. Kuivakaappiin keräilin myös taas kaikenlaista, mutta niistä lisää toisessa postauksessa. = 8,97 € Paseerattu tomaatti 2 x 0,98 €/500g = 1,96 €/kg Maribel mansikkahillo 1,35 € Vemondo soijajogurtti 2 x 1,25 €/500g = 2,50 €/kg Omena punainen 0,198 gx 2,49 €/kg = 0,49 € Omena vihreä 0,134 g x2,59 €/kg = 0,48 € Alesto pähkinä-hedelmäsekoitus 2,19 € Elokuvaevääksi hain Lidlistä pussin pähkinäsekoitusta. Ja omenaa. Tein pakasterasiaan omenalohkot, ja pähkinää laitoin pieneen pussiin. En sitten syönyt elokuvissa mitään, mutta hyvä olla mukana. Jos ei olisi, niin varmasti kaduttaisi. = 7,02 € Banaani 1,128 kg x 1,49 €/kg = 1,68 € Omena Juliet luomu 0,555 kg x 3,19 €/kg = 1,77 € Yleisperuna pesty 1,392 kg x 0,79 €/kg = 1,1 € Pakattu kiinankaali 0,417 kgx 3,79€/kg = 1,58 € Porkkana 0,89 €/kg Jos ei keksi mitään erikoisempaa, niin näistä tulee jo ruoka. Peruna-porkkanakeitto, ja kiinankaali salaattina. Jälki...

Kasvipohjainen ruokavalio - ruokavinkkejä ja reseptejä

Hae tästä blogista