Huhtikuun 2026 ruokaostokset kolmen viikon ajalta. Miten on huhtikuu sujunut ? Söitkö mämmiä pääsiäisenä, tai pääsiäisen jälkeen? Kohtahan se on jo vappukin. Lakaisukoneita odotellaan, niitä on jo näkynyt täälläpäin. Pölyä on niin, että tikahtuu.
Onneksi näin jonkun oikein fiksun ja koulutetun henkilön paasauksen, jossa hän sanoi että luomuruoka ja puhdas ilma eivät ole syy eliniän pitenemiseen ihmiskunnassa, vaan tiede. Tiede meidät hengissä pitää, jos mikään. Voi olla niin, tai voi olla olematta. En silti lähde tahallaan nyt tien viereen imuroimaan kaikkea pölyä nenään. Elämän pidentyminen ruokavaliolla ei välttämättä olekaan hallinnassamme, eli ei lisätä vuosia elämään vaan elämää vuosiin. Niin päin. Kokokasvisruokavaliolla 39-vuotiaasta asti, nyt on mittarissa 47 ja kohta alkaa olla se ikä, että suvussa kulkevat sairaudet viimeistään pullahtaisivat pintaan. Saa nähdä miten käy, mutta jatketaan siitä huolimatta. Aivan hyvin voi käydä hyvin tai huonosti, ja motivaatio ei olekaan lopputulosorientoitunut vaan se on muokkautunut pikkuhiljaa eri osasista, kunnes se on toinen luonto. Enää ei tarvitse miettiä miksi, mutta ainoaksi tehtäväksi jää pitää huoli siitä, ettei ympäristö paineista kohti länsimaista ruokavaliotottumusta, jota usein epäterveelliseksi sanotaan.
Siinä auttaa omalla matkalla säästöbudjetti, jos ei riitä ravintotietämys tekemään parhaita valintoja, niin yllättävää kyllä olen todennut että halvin on monesti hyvä. Esimerkiksi euron kilo punajuuri. Vielä parempi voisi olla luomu punajuuri, mutta siitäpä en pääse selville näillä rajoituksilla. Hintarajoista huolimatta, tunnen itseni ajoittain tosi hemmotelluksi tämän ruokamäärän keskellä.
Huhtikuussa kävin kaupassa ensin tiuhaan, mennen tullen ja palatessa. Sitten saavutin pisteen, jossa en tarvinnut enää mitään ja tällä viikolla en ole käynyt kaupassa ollenkaan ruokaostoksilla. Koiran nautarullaostoksilla korkeintaan ja jotain tiskiharjatyyppistä tavaraa.
Kuva kuitista niin siitä näkee hinnat.
Basilikan lehdet laitoin kokonaisina pussiin, jätin pussin ilmavaks. Basilikan lehdet ovat eroteltavissa ja saa melkein tuoreen veroista basilikaa annoksien päälle.
Hedelmiä on kiva olla, mutta toisaalta kun appelsiinit (ja banaanit) loppuvat niin keittiössä on rauhallisempaa.
Jostain syystä ostin kaksia omenoita, toiset Lidlistä. Niillä oli hinta myös euron kilo, ja taisin ostaa noin kilon. Kuitti hukassa joten lisäsin tähän vaan.
Sitten tulee säästö mieleen, eli jos joka kerta kun avaan ulko-oven, lehahtaa 6 euroa lompakosta, tai jopa kymppi. Se tarkoittaa kuukaudessa 120 €, viitenä päivänä viikosta 5x6€ =30 € viikossa, ja kuukaudessa x 4.
Kahvihetki jossa yhdistyy banaani ja tummasuklaa aromikkaaseen pähkinäiseen kahviin.
Tätä varten ostin cashew-pähkinät. Kedgeree. Riisiä, ruokakermaa (tai kauramaitoa) kurkkua, omenaa tai muita vihanneksia. Rusinoita, maissia. Cayennepippuria ja jotain kivaa maustekastiketta, kuten Setämies jota en saa enää mistään.
.jpg)
Pakastevihannekset ovat hinnoissaan, mutta tässä oma versio niistä.
En pelkää isoja omenoita enkä kurkkuja, koska heti jos niistä jää pakastan pieneen pussiin ja tästä kaadan riisiin tai muuhun. Kaikki mikä jää yhden hengen taloudessa ylitse helposti, heti pakkaseen niin ei mene roskiin.
Tässä oli pikku kurkun perästä ja omenan viipaleista 100g vihanneksia.
Tähän sopi myös kurpitsamausteseos. Mutta vain vähän, ettei tule joulu mieleen.
Rieskat, mutta laitoin hiivaakin joten reissumiesleivät.
Kun oli hyviä porkkanoita, oli kiva tehdä salaatteja. Välillä salaatiksi riittää pelkkä siivu punakaalista ja matka jatkuu.
Ostin kerran Minimanista neljän viljan puurohiutaleita tukkupakkauksissa, 29 senttiä paketti. Päiväystarjous. Vai oliko jopa 19 senttiä, en muista tarkkaan. Joka tapauksessa, näitä on vielä jäljellä.
Maestrolle löytyy pälvipaikkoja missä lekotella.
Mutta kevät on siis lämpötilan osalta aikaisessa tänä vuonna, kuulemma. Ja onhan se varmasti.
Huom. hännän asento. Erittäin ylpeä saaliistaan. Päällikkö.
Onneksi näin jonkun oikein fiksun ja koulutetun henkilön paasauksen, jossa hän sanoi että luomuruoka ja puhdas ilma eivät ole syy eliniän pitenemiseen ihmiskunnassa, vaan tiede. Tiede meidät hengissä pitää, jos mikään. Voi olla niin, tai voi olla olematta. En silti lähde tahallaan nyt tien viereen imuroimaan kaikkea pölyä nenään. Elämän pidentyminen ruokavaliolla ei välttämättä olekaan hallinnassamme, eli ei lisätä vuosia elämään vaan elämää vuosiin. Niin päin. Kokokasvisruokavaliolla 39-vuotiaasta asti, nyt on mittarissa 47 ja kohta alkaa olla se ikä, että suvussa kulkevat sairaudet viimeistään pullahtaisivat pintaan. Saa nähdä miten käy, mutta jatketaan siitä huolimatta. Aivan hyvin voi käydä hyvin tai huonosti, ja motivaatio ei olekaan lopputulosorientoitunut vaan se on muokkautunut pikkuhiljaa eri osasista, kunnes se on toinen luonto. Enää ei tarvitse miettiä miksi, mutta ainoaksi tehtäväksi jää pitää huoli siitä, ettei ympäristö paineista kohti länsimaista ruokavaliotottumusta, jota usein epäterveelliseksi sanotaan.
Siinä auttaa omalla matkalla säästöbudjetti, jos ei riitä ravintotietämys tekemään parhaita valintoja, niin yllättävää kyllä olen todennut että halvin on monesti hyvä. Esimerkiksi euron kilo punajuuri. Vielä parempi voisi olla luomu punajuuri, mutta siitäpä en pääse selville näillä rajoituksilla. Hintarajoista huolimatta, tunnen itseni ajoittain tosi hemmotelluksi tämän ruokamäärän keskellä.
Kuitenkin sitä mukaa kun säästää, hinnat nousevat. Ei välttämättä perunan hinta, mutta kaikki siitä ympäriltä, joka sitten nollaa hyödyn. Silti eikö se niin ole, että jos ruokakulut ovat 100 euroa, ja ne nousevat 20 prosentilla, tarkoittaa että ne nousevat 20 euroa? Se ei ole iso summa, mutta jos ruokakulut olisivat tonnin, se tarkoittaisi 200 euron nousua? Jos siis kulut pitää pieninä, ne heilahtelut jäävät pienemmiksi myrskyiksi vesilasissa. Se on hyvä säästövinkki : Älä ui meressä, vaan pesuvadissa.
Huhtikuussa kävin kaupassa ensin tiuhaan, mennen tullen ja palatessa. Sitten saavutin pisteen, jossa en tarvinnut enää mitään ja tällä viikolla en ole käynyt kaupassa ollenkaan ruokaostoksilla. Koiran nautarullaostoksilla korkeintaan ja jotain tiskiharjatyyppistä tavaraa.
Tämän kuun ostoksiin kuului: Lidlissä oli ruukkuyrttejä tarjouksessa ja ostin niitä pakkaseen. Kauramaitoa useita purkkeja K-Supermarketista, koska siellä oli edullisin hinta. K-Superista tarttui mukaan myös euron kilo riisiä.
Tapanani on hankintojentekovaiheessa ostaa jokaisesta kaupasta kaikki vähänkin kokokasvisruokavaliolle kelvollinen, joka maksaa euron tai alle euron kilolta.
Näillä saan säästöjä aikaiseksi, ja lisäksi valitsen sitten myös yli euron maksavia juttuja. Pidän silmällä kuitenkin, ettei perusmassan (jota syödään yli 2 kiloa päivässä, esim keitetty peruna, keitetty riisi, keitetty spagetti, osa näistä toki ostetaan kuivana, lisää vain vesi. )hinta ylitä ainakaan kolmea euroa. Maustekastike saa maksaa yli kympin kilo, mutta alle 20 euroa kilo. Ketsupin hinta saa olla alle 4 euroa kilo tällä hetkellä. Pakastemarjat noin 10 -12 euroa kilo.
Nyt kun hinnat ovat koko ajan nousussa, niin yhä harvempi tuote on saatavilla alle eurolla kilo. Kyllä niitä silti edelleen löytyy: Peruna on hyvin yleinen vaikka hinta välillä on yli euron. Juureksia satunnaisesti, banaanitarjouksia on, usein puolaiset omenat. Muutamat riisit ja kaurahiutaleet. Ostoskori on siis hyvin mahdollista saada koottua alle euron kilo tuotteista, mutta tällöin joutuu tekemään kompromisseja. Riisihän ei ole myöskään silloin täysjyvää, ja kaikki eivät sitä kokokasvisruokavaliolleen kelpuuta. Eikä tarvitsekaan.
Jos olisin lähikauppojen asiakas, joutuisin laittamaan hintarajan puoleen toista euroon, koska ei sieltä lähikaupasta muuten saisi paljoa mitään. Esimerkiksi porkkanoita. Lähikaupan asiakas joutuu tyytymään ketsupin hinnassa mahdollisesti alle viiteen euroon kilo.
Ostoksiin kuului myös että ostin muovikassillisen Lidlistä tärkkelyspitoisia valikoiman, jotta ruoka riittää pitkään.
Vajaan muovikassillisen marjoja Prismasta 20-25 eurolla. N. ja alle 10 euron kilohintaan. Niillä olen pärjäillyt.
Banaaneja ostin toisellekin jalalle euron tarjouksista. Kun osa niistä meni ylikypsäksi laitoin pakkaseen ja olen syönyt jäisenä Nice Creamina niitä pois. Samat vitamiinit niistä tulee niinkin. Ja saa herkkua.
Pakastin on nyt hyvä välivarasto. Olen alkanut käyttää sitä väliaikaisena säilytyspaikkana, joka jatkaa kaupassakäymättömyysaikaa sisältämällä C-vitamiinit.
Sitten ostoksiin, tässä yrtit ja porkkanat, sekä punajuuria:
Ruukkuyrteistä tuli valtava asetelma ensin huonekasviksi, sitten pilkoin niitä pikku hiljaa pakkaseen.
Basilikan lehdet laitoin kokonaisina pussiin, jätin pussin ilmavaks. Basilikan lehdet ovat eroteltavissa ja saa melkein tuoreen veroista basilikaa annoksien päälle.
Persiljat ja tillit saavat mennä murskaksi. Tilliä laitan leivän päälle, niin on jotakin vaikka tuorekurkku loppuisi. Kuten se loppuu leivän päältä, jos ei käy viikkoon kaupassa. Sinappi ja tilli ovat hyvä leivälle.
= 14,74
- Pavut 2x 0,82 €/purkki = 1,64 €
- Ananasviipaleet 1,19 €
- Luomu paseerattu tomaatti 2 x 0,88 €/500g = 1,76 €/kg
- Punainen linssi 500g, 2 x 1,99 € = 3,98 €/kg
- Riisi 2x 0,85 €/kg = 1,68 €
- Täyjyväspagetti 1,7 €/kg. 4 x 0,85 €= 3,4 €
- Tumma suklaa 10,9 €/kg = 1,09 €/100g
Paseeratussa tomaatissa lisättyä suolaa, mutta nyt en jaksanut tomaattien perässä juosta.
= 21,37 €
Mustikka, 10,75 €/kg, 2,15 €/ 200g x 5,
Puolukka 9,45 €/kg, 1,89 € x3
Mustaherukka 8,25 €/kg
= 4,5 noin
- Appelsiini 0,99 €/kg x 1,677 kg = 1,66 €
- Omena 1 kg 0,99 €
- Xtra kurkku 0,388 kgx 1,78 €/kg = 0,69 €
- Omena Lidlistä, alle euron kilo, noin 1-1,5 kg
Näistä hedelmistä riitti riemua vähäksi aikaa, ja vieläkin on kolme omenaa tallella.
Mutta kun hedelmät loppuivat korvasin ne marjoilla.
Hedelmiä on kiva olla, mutta toisaalta kun appelsiinit (ja banaanit) loppuvat niin keittiössä on rauhallisempaa.
Ei tule kuoria, ei täyty biojäteastia, eikä appelsiinin mehu tirskahtele pöydille.
Nämä olivat hankalia appelsiineja, paksunahkaisia ja kirpeitä. Onneksi loppuivat.
Jostain syystä ostin kaksia omenoita, toiset Lidlistä. Niillä oli hinta myös euron kilo, ja taisin ostaa noin kilon. Kuitti hukassa joten lisäsin tähän vaan.
= 21 €
- Mämmi 2,1 €/rove x 2 = 4,20 €
- Ruislese 250 g, 5,52 €/kg =1,38 €
- Xtra kurkku 0,303 kg x 1,78 €/kg = 0,54 € (pussin sisällä kuvassa, ei näy)
- Punakaali 1,78 €/kg x 2,281 kg = 4,06 €
- Cashew- pähkinä, 11,58 €/kg, 500 g = 5,79 €
- Maissi 450 g, 2,20 €/kg = 0,99 €
- punaherukka 200g, 8,95 €/kg 2x 1,79 €= 3,58 €
Mämmikausi on ohitse, mutta tulipahan syötyä pari rovetta pääsiäisen jälkeen.
Oatly kauramaidon kanssa.
Punaherukat aivan mahtava marja. Näitä miniblenderissä jäisenä mehuksi, sokeria ripaus.
Jäin heti koukkuun. Pitää ostaa lisää ensi kerralla.
Jäin heti koukkuun. Pitää ostaa lisää ensi kerralla.
Kuten pelkäsin, nämä olivat kirpeitä. Siksi laitan vähän enemmän sokeria aina per lasillinen mehua.
Marjat olisi hyvä syödä kokonaisina, mutta olen huomannut etten pysty.
Teen siksi mehua, joka pitäisi kuitenkin olla ihan kokokasvisruokavalion mukaista koska en suodata kuituja pois. Enkä keitä mehua, vaan juon jääkylmänä.
Ei pysty tekemään valmiiksi, vaan teen aina yhden kupillisen per ateria. Koska jos laittaa sen mehun jääkaappiin, siitä lähtee vitamiinit ajan kanssa ja maistuu tosi kitkerälle heti, jos ei ole jäässä marjat.
= 10,44 €
- Kaurahiutale 2 x 0,63 €/kg = 1,38 €
- Riisi Xtra 0,99 €/kg
- Perunapussi 2kg pussi yleis 0,82 €/kg 1,63 x 2 = 3,36 €
- Peruna yleis 2 kg 1,68 € 0,83 €/kg
- Banaani 3,061 kg x 0,99 €/kg = 3,03 €
Lähi-Salessa oli alle euron puurohiutale. Banaania en muista mistä tuli eurolla kilo, heitin kuitit eilen roskiin ja näin nopeaa unohdin mistä ostin. Saattoi olla Prismasta, kerran sieltä saa noita keltaisia perunoita.
Pirkka banaanit 0,99 €/kg x 3,745kg = 3,70 €
K - Supermarketista kauramaidot ja riisit. = 12, 58 €
Siinä olivat huhtikuun ostokset tähän mennessä, noin 110 euroa.
Oli puhe että pitäisin yhden Mary's Mini - viikon per kuukausi, ja tässä vielä ehtisi. Noin 30 eurolla kun hakisin perunaa ja jotain kastikeaineksia, niin ihan hyvä tulisi. Elämä vaan on hieman liikkuvaista, ja hankaloittaa jos ei voi syödä leipää yhtään.
Mutta, voihan sitä yrittää silti, ja mikään ei estä hakemasta niitä perunoita. Ilman kauppareissua pärjäisin näillä ruuilla nyt viikon mitä vielä on kotona, eilen löysin kaapista pussin herneitäkin ja keitin keiton. Muutama peruna on, ja niistä tulisi starch blaster linssien ja riisin kanssa.
Mutta menin jo aikomaan sille Mary's Minille enkä tiedä voinko noin vain jättää sen aikomuksen toteuttamatta. Lähikauppa on tuossa vieressä ja sieltä saa 2 kg pusseja perunaa, eli voin tehdä päätöksen ihan sekunnin murto-osassakin. Sillä ei ole nyt aamupäivälle vielä kiirettä.
Tässä oli kun vietin poissa kotoa päivää, mitä ostin evääksi. Nämä maksoivat noin 6 euroa, ja näistä riitti riemua vähäksi aikaa. En lue ruokakuluihin. Mennyt mitä mennyt. Enkä ole aina pihi, vaan ostan.
Olin ollut huolimaton, enkä muistanut ottaa rieskoja ja banaanikeksejä evääksi. Hyvä puoli tässä on silti se, että eivät ole mitenkään äärimmäisen epäterveellisiä. Aito vaniljaa kaksi, koska kaverille kans. Kahvin kanssa jos saa lusikan, niin voi syödä.
En katsonut sisällysluetteloa, mutta terveellisempää asteikolla eläinperäinen vs. kasvis. Mutta katsotaan nyt se sisällysluettelo https://www.fazeraito.com/fi/tuotteet/93492/fazer-aito-kasvipohjainen-gurtti-vanilja-150-g/:
Vesi, sokeri, kaura (5 %), tärkkelykset, kasviöljy (rypsi, rapsi), härkäpapuproteiini, herneproteiini, muunnettu tärkkelys, kalsium, vanilja, aromit, vitamiinit (riboflaviini, D, B12), hapate.
Omat eväät alla, mitä ottaisin.
Pakkasestakin hyviä, ottaa aamulla laukkuun ja puolilta päivin ovat sulanneet. Vihannespuntti lähikaupasta, tai rasiassa viipaleet.
Suurimman osan aikaa onnistun.
Sitten tulee säästö mieleen, eli jos joka kerta kun avaan ulko-oven, lehahtaa 6 euroa lompakosta, tai jopa kymppi. Se tarkoittaa kuukaudessa 120 €, viitenä päivänä viikosta 5x6€ =30 € viikossa, ja kuukaudessa x 4.
Tai jos joka päivä, se on 30 päivänä kuukaudesta 6 €x 30 pv = 180 €.
Sehän ei ole väärin eikä oikein, vaan kiinni siitä että haluaako budjetoida sille asialle vai ei. Arjen sujuminen on myös tärkeää.
Oikeasti tekisi mieli joka päivä vain ottaa koira ja reppu, käydä hakemassa noutokahvi ja valmis sämpylä. Olisi ihania retkiä, täysin vaivattomasti. Mutta voi tehdä niinkin että ottaa kotona termosmukiin kahvin, ja pussiin nämä muut.
Ruokia huhtikuussa:
Makaronilaatikko, jossa porkkanaraastetta, linssejä ja maustepippuria. Vettä 1,3 litraa,
koska 1 litra vettä per 400g pussi makaronia, ja 1,5 dl linssejä kohti 3 dl vettä.
Helppo ruoka koska vuokaa ei voidella, porkkanan olen raastanut valmiiksi, linssit ja makaronit kaadetaan vuokaan, peitetään vedellä ja maustetaan. 200 C kunnes valmista.
.jpg)
En pelkää isoja omenoita enkä kurkkuja, koska heti jos niistä jää pakastan pieneen pussiin ja tästä kaadan riisiin tai muuhun. Kaikki mikä jää yhden hengen taloudessa ylitse helposti, heti pakkaseen niin ei mene roskiin.
Tässä oli pikku kurkun perästä ja omenan viipaleista 100g vihanneksia.
Punakaalista ja punajuuresta tein alkukeittoja. Jos pitää syödä vihanneksia joka aterialla, niin alkukeitto on hyvä ratkaisu. Antosyaanit ja vaikka mitkä vitamiinit. Lisäksi kun tekee yhden punajuuren kerrallaan, välttyy siltä että keittäisi punajuuria tunnin. Lidlissä oli kerran alle eurolla kilo punajuuret, ja on hyvä olla ratkaisut punajuuria varten. Kun pilkkoo suoraan kattilaan, ei sotkeennu leikkuulauta. Tai peitä leikkuulauta leivinpaperilla siksi aikaa.
Punakaali oli todella hyvää, kiva vaihtelu valkokaalille.
Keitokseen mausteeksi inkivääriä, mustapippuria, cayennepippuria, loraus balsamietikkaa, ehkä pari taatelia makeutukseksi vaikka punajuuri onkin makeaa. Papuja ja pähkinöitäkin.
Tähän sopi myös kurpitsamausteseos. Mutta vain vähän, ettei tule joulu mieleen.
Puuronjämistä rieskat, laitoin suolaa, siirappilorauksen, rusinoita ja puolukoita.
Kun oli hyviä porkkanoita, oli kiva tehdä salaatteja. Välillä salaatiksi riittää pelkkä siivu punakaalista ja matka jatkuu.
Pellavarouhetta salaatissa, sekä rusinoita ja muutama pähkinä.
Tälläkin säästän nyt:
Jos joka päivä yhden puuron sijaan syö kaksi puuroa, niin mielestäni se ei ole haitallista terveydelle: päin vastoin. Selvää säästöä jos se puurohiutale on ollut puoli-ilmaista.
Kuten myös alle euron kaurahiutaleet.
.JPG)
Neljän viljan puurossa on hyvä puoli se, että saa eri viljalaatuja. Puurona tämä on mielestäni hieman tylsempi kuin kaurapuuro. Kaurapuuro on hieman rasvaisempaa, en usko että se on merkityksellistä kokonaisuuden kannalta, mutta voi selittää sen että kaurapuuro on suositumpaa, sehän on runsasta ja pehmoista verrattuna tähän. Molemmat on kiva olla.
Kuten myös alle euron kaurahiutaleet.
.JPG)
Kelikamerat ja assistentti:
Maestrolle löytyy pälvipaikkoja missä lekotella.
Seurasimme lakaisukoneen menoa turvallisen etäisyyden päästä.
Puhdasta tietä silmän kantamattomiin. Huhtikuussa voisi kylmempikin ilmeisesti olla.
Katsotaan viime vuosi samaan aikaan, nämä oli kansiossa 18-4-2025 :
En ihan hirveän suurta eroa näe, mutta lakaisukone ei vielä ole käynyt. Se on varmaan sen merkki, että on ollut jäisiä kelejä.
Mutta kevät on siis lämpötilan osalta aikaisessa tänä vuonna, kuulemma. Ja onhan se varmasti.
Ok, palaamme taas. Katsotaan tuliko Mary's Mini vai eikö tullut. Tuolla postaus missä selitän siitä enemmän, jos kiinnostaa kokeilla. Suosittelen, ei se ole paljoa ihmeellisempi kuin normaali kokarukaan, mutta kiva pelata jotain eri sääntöjä välillä. Moni sanoo laihtuneensa, itse en ole varsinaisesti kokenut koskaan laihtuneeni. Olen oppinut syömään isoja annoksia ja otan sen -mitä nyt onkaan, 2000 kcal päivässä keskimäärin ihmiselle - vaikka joutuisin syömään pesuvadillisen ruokaa.
Näemme, kiitos kuin vierailit ja tervetuloa uudelleenkin.
Lisäys: Tässä muuten viime huhtikuun, eli huhtikuu 2025 jutut, huomasin juuri että samat ruokaohjeet kiertävät, ja kelikameroista ilmenee säitäkin :
Lisäkuvat, postauksen teon jälkeen assistentti otti bioastian käyttöohjelapun, ja lähti karkuun.
Kommentit
Lähetä kommentti