Siirry pääsisältöön

WFPB - Ruokaostokset 110 € - Huhtikuu 1, 2 ja 3

Huhtikuun 2026 ruokaostokset kolmen viikon ajalta. Miten on huhtikuu sujunut ? Söitkö mämmiä pääsiäisenä, tai pääsiäisen jälkeen? Kohtahan se on jo vappukin. Lakaisukoneita odotellaan, niitä on jo näkynyt täälläpäin. Pölyä on niin, että tikahtuu.

Onneksi näin jonkun oikein fiksun ja koulutetun henkilön paasauksen, jossa hän sanoi että luomuruoka ja puhdas ilma eivät ole syy eliniän pitenemiseen ihmiskunnassa, vaan tiede. Tiede meidät hengissä pitää, jos mikään. Voi olla niin, tai voi olla olematta. En silti lähde tahallaan nyt tien viereen imuroimaan kaikkea pölyä nenään. Elämän pidentyminen ruokavaliolla ei välttämättä olekaan hallinnassamme, eli ei lisätä vuosia elämään vaan elämää vuosiin. Niin päin. Kokokasvisruokavaliolla 39-vuotiaasta asti, nyt on mittarissa 47 ja kohta alkaa olla se ikä, että suvussa kulkevat sairaudet viimeistään pullahtaisivat pintaan. Saa nähdä miten käy, mutta jatketaan siitä huolimatta. Aivan hyvin voi käydä hyvin tai huonosti, ja motivaatio ei olekaan lopputulosorientoitunut vaan se on muokkautunut pikkuhiljaa eri osasista, kunnes se on toinen luonto. Enää ei tarvitse miettiä miksi, mutta ainoaksi tehtäväksi jää pitää huoli siitä, ettei ympäristö paineista kohti länsimaista ruokavaliotottumusta, jota usein epäterveelliseksi sanotaan. 

Siinä auttaa omalla matkalla säästöbudjetti, jos ei riitä ravintotietämys tekemään parhaita valintoja, niin yllättävää kyllä olen todennut että halvin on monesti hyvä. Esimerkiksi euron kilo punajuuri. Vielä parempi voisi olla luomu punajuuri, mutta siitäpä en pääse selville näillä rajoituksilla. Hintarajoista huolimatta, tunnen itseni ajoittain tosi hemmotelluksi tämän ruokamäärän keskellä.
Kuitenkin sitä mukaa kun säästää, hinnat nousevat. Ei välttämättä perunan hinta, mutta kaikki siitä ympäriltä, joka sitten nollaa hyödyn. Silti eikö se niin ole, että jos ruokakulut ovat 100 euroa, ja ne nousevat 20 prosentilla, tarkoittaa että ne nousevat 20 euroa? Se ei ole iso summa, mutta jos ruokakulut olisivat tonnin, se tarkoittaisi 200 euron nousua?  Jos siis kulut pitää pieninä, ne heilahtelut jäävät pienemmiksi myrskyiksi vesilasissa. Se on hyvä säästövinkki : Älä ui meressä, vaan pesuvadissa.

Huhtikuussa kävin kaupassa ensin tiuhaan, mennen tullen ja palatessa. Sitten saavutin pisteen, jossa en tarvinnut enää mitään ja tällä viikolla en ole käynyt kaupassa ollenkaan ruokaostoksilla. Koiran nautarullaostoksilla korkeintaan ja jotain tiskiharjatyyppistä tavaraa.

Tämän kuun ostoksiin kuului: Lidlissä oli ruukkuyrttejä tarjouksessa ja ostin niitä pakkaseen. Kauramaitoa useita purkkeja K-Supermarketista, koska siellä oli edullisin hinta. K-Superista tarttui mukaan myös euron kilo riisiä. 

Tapanani on hankintojentekovaiheessa ostaa jokaisesta kaupasta kaikki vähänkin kokokasvisruokavaliolle kelvollinen, joka maksaa euron tai alle euron kilolta.
Näillä saan säästöjä aikaiseksi, ja lisäksi valitsen sitten myös yli euron maksavia juttuja. Pidän silmällä kuitenkin, ettei perusmassan (jota syödään yli 2 kiloa päivässä, esim keitetty peruna, keitetty riisi, keitetty spagetti, osa näistä toki ostetaan kuivana, lisää vain vesi. )hinta ylitä ainakaan kolmea euroa. Maustekastike saa maksaa yli kympin kilo, mutta alle 20 euroa kilo. Ketsupin hinta saa olla alle 4 euroa kilo tällä hetkellä.  Pakastemarjat noin 10 -12 euroa kilo. 

Nyt kun hinnat ovat koko ajan nousussa, niin yhä harvempi tuote on saatavilla alle eurolla kilo. Kyllä niitä silti edelleen löytyy: Peruna on hyvin yleinen vaikka hinta välillä on yli euron. Juureksia satunnaisesti, banaanitarjouksia on, usein puolaiset omenat. Muutamat riisit ja kaurahiutaleet. Ostoskori on siis hyvin mahdollista saada koottua alle euron kilo tuotteista, mutta tällöin joutuu tekemään kompromisseja. Riisihän ei ole myöskään silloin täysjyvää, ja kaikki eivät sitä kokokasvisruokavaliolleen kelpuuta. Eikä tarvitsekaan.

Jos olisin lähikauppojen asiakas, joutuisin laittamaan hintarajan puoleen toista euroon, koska ei sieltä lähikaupasta muuten saisi paljoa mitään. Esimerkiksi porkkanoita. Lähikaupan asiakas joutuu tyytymään ketsupin hinnassa mahdollisesti alle viiteen euroon kilo.

Ostoksiin kuului myös että ostin muovikassillisen Lidlistä tärkkelyspitoisia valikoiman, jotta ruoka riittää pitkään.
Vajaan muovikassillisen marjoja Prismasta 20-25 eurolla. N. ja alle 10 euron kilohintaan. Niillä olen pärjäillyt.

Banaaneja ostin toisellekin jalalle euron tarjouksista. Kun osa niistä meni ylikypsäksi laitoin pakkaseen ja olen syönyt jäisenä Nice Creamina niitä pois. Samat vitamiinit niistä tulee niinkin. Ja saa herkkua.

Pakastin on nyt hyvä välivarasto. Olen alkanut käyttää sitä väliaikaisena säilytyspaikkana, joka jatkaa kaupassakäymättömyysaikaa sisältämällä C-vitamiinit.

Sitten ostoksiin, tässä yrtit ja porkkanat, sekä punajuuria:



Kuva kuitista niin siitä näkee hinnat. 
Ruukkuyrteistä tuli valtava asetelma ensin huonekasviksi, sitten pilkoin niitä pikku hiljaa pakkaseen.

Basilikan lehdet laitoin kokonaisina pussiin, jätin pussin ilmavaks. Basilikan lehdet ovat eroteltavissa ja saa melkein tuoreen veroista basilikaa annoksien päälle.

Persiljat ja tillit saavat mennä murskaksi. Tilliä laitan leivän päälle, niin on jotakin vaikka tuorekurkku loppuisi. Kuten se loppuu leivän päältä, jos ei käy viikkoon kaupassa. Sinappi ja tilli ovat hyvä leivälle.


= 14,74

  • Pavut 2x 0,82 €/purkki = 1,64 €
  • Ananasviipaleet 1,19 €
  • Luomu paseerattu tomaatti 2 x 0,88 €/500g = 1,76 €/kg
  • Punainen linssi 500g, 2 x 1,99 € = 3,98 €/kg
  • Riisi 2x 0,85 €/kg = 1,68 €
  • Täyjyväspagetti 1,7 €/kg. 4 x 0,85 €= 3,4 €
  • Tumma suklaa 10,9 €/kg = 1,09 €/100g 

Tumma suklaa maistuu banaanin kanssa ihan kuten banaanikaramellit.
Paseeratussa tomaatissa lisättyä suolaa, mutta nyt en jaksanut tomaattien perässä juosta.


= 21,37 €

Mustikka, 10,75 €/kg, 2,15 €/ 200g x 5, 
Puolukka 9,45 €/kg, 1,89 € x3
Mustaherukka 8,25 €/kg 


= 4,5 noin

  • Appelsiini 0,99 €/kg x 1,677 kg = 1,66 €
  • Omena 1 kg 0,99 €
  • Xtra kurkku 0,388 kgx 1,78 €/kg = 0,69 €
  • Omena Lidlistä, alle euron kilo, noin 1-1,5 kg
Näistä hedelmistä riitti riemua vähäksi aikaa, ja vieläkin on kolme omenaa tallella.
Mutta kun hedelmät loppuivat korvasin ne marjoilla. 

Hedelmiä on kiva olla, mutta toisaalta kun appelsiinit (ja banaanit) loppuvat niin keittiössä on rauhallisempaa.
Ei tule kuoria, ei täyty biojäteastia, eikä appelsiinin mehu tirskahtele pöydille.

Nämä olivat hankalia appelsiineja, paksunahkaisia ja kirpeitä. Onneksi loppuivat.

Jostain syystä ostin kaksia omenoita, toiset Lidlistä. Niillä oli hinta myös euron kilo, ja taisin ostaa noin kilon. Kuitti hukassa joten lisäsin tähän vaan.

= 21 €

  • Mämmi 2,1 €/rove x 2 = 4,20 €
  • Ruislese 250 g, 5,52 €/kg =1,38 €
  • Xtra kurkku 0,303 kg x 1,78 €/kg = 0,54 € (pussin sisällä kuvassa, ei näy)
  • Punakaali 1,78 €/kg x 2,281 kg = 4,06 €
  • Cashew- pähkinä, 11,58 €/kg, 500 g = 5,79 €
  • Maissi 450 g, 2,20 €/kg = 0,99 €
  • punaherukka 200g, 8,95 €/kg 2x 1,79 €= 3,58 €

Mämmikausi on ohitse, mutta tulipahan syötyä pari rovetta pääsiäisen jälkeen.
Oatly kauramaidon kanssa.


Punaherukat aivan mahtava marja. Näitä miniblenderissä jäisenä mehuksi, sokeria ripaus.
Jäin heti koukkuun. Pitää ostaa lisää ensi kerralla. 
Kuten pelkäsin, nämä olivat kirpeitä. Siksi laitan vähän enemmän sokeria aina per lasillinen mehua.
Marjat olisi hyvä syödä kokonaisina, mutta olen huomannut etten pysty. 

Teen siksi mehua, joka pitäisi kuitenkin olla ihan kokokasvisruokavalion mukaista koska en suodata kuituja pois. Enkä keitä mehua, vaan juon jääkylmänä.
Ei pysty tekemään valmiiksi, vaan teen aina yhden kupillisen per ateria. Koska jos laittaa sen mehun jääkaappiin, siitä lähtee vitamiinit ajan kanssa ja maistuu tosi kitkerälle heti, jos ei ole jäässä marjat.


= 10,44 €
  • Kaurahiutale 2 x 0,63 €/kg = 1,38 €
  • Riisi Xtra 0,99 €/kg 
  • Perunapussi 2kg pussi yleis 0,82 €/kg 1,63 x 2 =  3,36 €
  • Peruna yleis 2 kg 1,68 € 0,83 €/kg 
  • Banaani 3,061 kg x 0,99 €/kg = 3,03 €
Lähi-Salessa oli alle euron puurohiutale. Banaania en muista mistä tuli eurolla kilo, heitin kuitit eilen roskiin ja näin nopeaa unohdin mistä ostin. Saattoi olla Prismasta, kerran sieltä saa noita keltaisia perunoita. 


Pirkka banaanit 0,99 €/kg x 3,745kg = 3,70 €


K - Supermarketista kauramaidot ja riisit. = 12, 58 €

Siinä olivat huhtikuun ostokset tähän mennessä, noin 110 euroa. 

Oli puhe että pitäisin yhden Mary's Mini - viikon per kuukausi, ja tässä vielä ehtisi. Noin 30 eurolla kun hakisin perunaa ja jotain kastikeaineksia, niin ihan hyvä tulisi. Elämä vaan on hieman liikkuvaista, ja hankaloittaa jos ei voi syödä leipää yhtään.

Mutta, voihan sitä yrittää silti, ja mikään ei estä hakemasta niitä perunoita. Ilman kauppareissua pärjäisin näillä ruuilla nyt viikon mitä vielä on kotona, eilen löysin kaapista pussin herneitäkin ja keitin keiton. Muutama peruna on, ja niistä tulisi starch blaster linssien ja riisin kanssa. 

Mutta menin jo aikomaan sille Mary's Minille enkä tiedä voinko noin vain jättää sen aikomuksen toteuttamatta. Lähikauppa on tuossa vieressä ja sieltä saa 2 kg pusseja perunaa, eli voin tehdä päätöksen ihan sekunnin murto-osassakin. Sillä ei ole nyt aamupäivälle vielä kiirettä.


Tässä oli kun vietin poissa kotoa päivää, mitä ostin evääksi. Nämä maksoivat noin 6 euroa, ja näistä riitti riemua vähäksi aikaa. En lue ruokakuluihin. Mennyt mitä mennyt. Enkä ole aina pihi, vaan ostan.

Olin ollut huolimaton, enkä muistanut ottaa rieskoja ja banaanikeksejä evääksi. Hyvä puoli tässä on silti se, että eivät ole mitenkään äärimmäisen epäterveellisiä. Aito vaniljaa kaksi, koska kaverille kans. Kahvin kanssa jos saa lusikan, niin voi syödä.

En katsonut sisällysluetteloa, mutta terveellisempää asteikolla eläinperäinen vs. kasvis.  Mutta katsotaan nyt se sisällysluettelo https://www.fazeraito.com/fi/tuotteet/93492/fazer-aito-kasvipohjainen-gurtti-vanilja-150-g/:

Vesi, sokeri, kaura (5 %), tärkkelykset, kasviöljy (rypsi, rapsi), härkäpapuproteiini, herneproteiini, muunnettu tärkkelys, kalsium, vanilja, aromit, vitamiinit (riboflaviini, D, B12), hapate.

Omat eväät alla, mitä ottaisin.

Pakkasestakin hyviä, ottaa aamulla laukkuun ja puolilta päivin ovat sulanneet. Vihannespuntti lähikaupasta, tai rasiassa viipaleet. 

Suurimman osan aikaa onnistun.


Sitten tulee säästö mieleen, eli jos joka kerta kun avaan ulko-oven, lehahtaa 6 euroa lompakosta, tai jopa kymppi. Se tarkoittaa kuukaudessa 120 €, viitenä päivänä viikosta 5x6€ =30 € viikossa, ja kuukaudessa x 4.

Tai jos joka päivä, se on 30 päivänä kuukaudesta  6 €x 30 pv = 180 €. 

Sehän ei ole väärin eikä oikein, vaan kiinni siitä että haluaako budjetoida sille asialle vai ei. Arjen sujuminen on myös tärkeää.

Oikeasti tekisi mieli joka päivä vain ottaa koira ja reppu, käydä hakemassa noutokahvi ja valmis sämpylä. Olisi ihania retkiä, täysin vaivattomasti. Mutta voi tehdä niinkin että ottaa kotona termosmukiin kahvin, ja pussiin nämä muut. 

Ruokia huhtikuussa:

Kahvihetki jossa yhdistyy banaani ja tummasuklaa aromikkaaseen pähkinäiseen kahviin.



Tätä varten ostin cashew-pähkinät. Kedgeree. Riisiä, ruokakermaa (tai kauramaitoa) kurkkua, omenaa tai muita vihanneksia. Rusinoita, maissia. Cayennepippuria ja jotain kivaa maustekastiketta, kuten Setämies jota en saa enää mistään.


Makaronilaatikko, jossa porkkanaraastetta, linssejä ja maustepippuria. Vettä 1,3 litraa,
koska 1 litra vettä per 400g pussi makaronia, ja 1,5 dl linssejä kohti 3 dl vettä.
Helppo ruoka koska vuokaa ei voidella, porkkanan olen raastanut valmiiksi, linssit ja makaronit kaadetaan vuokaan, peitetään vedellä ja maustetaan. 200 C kunnes valmista.




Pakastevihannekset ovat hinnoissaan, mutta tässä oma versio niistä.
En pelkää isoja omenoita enkä kurkkuja, koska heti jos niistä jää pakastan pieneen pussiin ja tästä kaadan riisiin tai muuhun. Kaikki mikä jää yhden hengen taloudessa ylitse helposti, heti pakkaseen niin ei mene roskiin.
Tässä oli pikku kurkun perästä ja omenan viipaleista 100g vihanneksia.




Punakaalista ja punajuuresta tein alkukeittoja. Jos pitää syödä vihanneksia joka aterialla, niin alkukeitto on hyvä ratkaisu. Antosyaanit ja vaikka mitkä vitamiinit. Lisäksi kun tekee yhden punajuuren kerrallaan, välttyy siltä että keittäisi punajuuria tunnin. Lidlissä oli kerran alle eurolla kilo punajuuret, ja on hyvä olla ratkaisut punajuuria varten. Kun pilkkoo suoraan kattilaan, ei sotkeennu leikkuulauta. Tai peitä leikkuulauta leivinpaperilla siksi aikaa.


Punakaali oli todella hyvää, kiva vaihtelu valkokaalille.


Keitokseen mausteeksi inkivääriä, mustapippuria, cayennepippuria, loraus balsamietikkaa, ehkä pari taatelia makeutukseksi vaikka punajuuri onkin makeaa. Papuja ja pähkinöitäkin.


Tähän sopi myös kurpitsamausteseos. Mutta vain vähän, ettei tule joulu mieleen.



Rieskat, mutta laitoin hiivaakin joten reissumiesleivät.


Puuronjämistä rieskat, laitoin suolaa, siirappilorauksen, rusinoita ja puolukoita.


Kun oli hyviä porkkanoita, oli kiva tehdä salaatteja. Välillä salaatiksi riittää pelkkä siivu punakaalista ja matka jatkuu.


Pellavarouhetta salaatissa, sekä rusinoita ja muutama pähkinä.

Tälläkin säästän nyt:


Ostin kerran Minimanista neljän viljan puurohiutaleita tukkupakkauksissa, 29 senttiä paketti. Päiväystarjous. Vai oliko jopa 19 senttiä, en muista tarkkaan. Joka tapauksessa, näitä on vielä jäljellä.
Jos joka päivä yhden puuron sijaan syö kaksi puuroa, niin mielestäni se ei ole haitallista terveydelle: päin vastoin. Selvää säästöä jos se puurohiutale on ollut puoli-ilmaista.
Kuten myös alle euron kaurahiutaleet.
Neljän viljan puurossa on hyvä puoli se, että saa eri viljalaatuja. Puurona tämä on mielestäni hieman tylsempi kuin kaurapuuro. Kaurapuuro on hieman rasvaisempaa, en usko että se on merkityksellistä kokonaisuuden kannalta, mutta voi selittää sen että kaurapuuro on suositumpaa, sehän on runsasta ja pehmoista verrattuna tähän. Molemmat on kiva olla.

Kelikamerat ja assistentti:

Maestrolle löytyy pälvipaikkoja missä lekotella.


Seurasimme lakaisukoneen menoa turvallisen etäisyyden päästä.


Puhdasta tietä silmän kantamattomiin. Huhtikuussa voisi kylmempikin ilmeisesti olla.

Katsotaan viime vuosi samaan aikaan, nämä oli kansiossa 18-4-2025 : 


En ihan hirveän suurta eroa näe, mutta lakaisukone ei vielä ole käynyt. Se on varmaan sen merkki, että on ollut jäisiä kelejä.

Mutta kevät on siis lämpötilan osalta aikaisessa tänä vuonna, kuulemma. Ja onhan se varmasti.

Ok, palaamme taas. Katsotaan tuliko Mary's Mini vai eikö tullut. Tuolla postaus missä selitän siitä enemmän, jos kiinnostaa kokeilla. Suosittelen, ei se ole paljoa ihmeellisempi kuin normaali kokarukaan, mutta kiva pelata jotain eri sääntöjä välillä. Moni sanoo laihtuneensa, itse en ole varsinaisesti kokenut koskaan laihtuneeni. Olen oppinut syömään isoja annoksia ja otan sen -mitä nyt onkaan, 2000 kcal päivässä keskimäärin ihmiselle - vaikka joutuisin syömään pesuvadillisen ruokaa.

Näemme, kiitos kuin vierailit ja tervetuloa uudelleenkin.

Lisäys: Tässä muuten viime huhtikuun, eli huhtikuu 2025 jutut, huomasin juuri että samat ruokaohjeet kiertävät, ja kelikameroista ilmenee säitäkin :

Lisäkuvat, postauksen teon jälkeen assistentti otti bioastian käyttöohjelapun, ja lähti karkuun. 


Huom. hännän asento. Erittäin ylpeä saaliistaan. Päällikkö.




Kommentit

  1. Rauha laskeutui keittiöön kun pääsit appelsiineista 😂 Onneksi nyt ne voi korvata pohjoisilla nokkos-C-vitamiineilla, tosin nekin ovat aika ärhäkkäitä ellei niitä pidä silmällä.

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. 😂😂 ihanan rauhallista nyt. Hyvä idea, en muistanutkaan nokkosia.

      Poista
  2. Uskon, että noilla eväillä voit ainakin pitkittää sukurasitteisten terveysongelmien ilmaantumista, jos suvussa on esim. verenpaine- tai kolesteroliongelmia.

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. Kyllä, uskon ja toivon, kivahan se on jos ei tarvitse lääkityksiä ottaa.

      Poista
  3. Oletko huomannut miten mustikan ja puolukan hinnat ovat nousseet? En ole malttanut ostaa kun minusta 200g mustikkaa on liian kallista maksaessa melkein 3€🙈 mustaherukka halvin tällä hetkellä. Inspiroivaa pohdintaa, kiitos🌷☀️

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. Kiitos kommentista ja kiva että olet lukemassa. ☀️❣️
      Olen huomannut ainakin jossain kaupassa vilkaisin että mustikkakilo oli jopa 13? euroa, lähikauppojen hinnat ovat täysin lähteneet käsistä, mustikka tosi kallista. Puhumattakaan mansikasta ja kotimaisista sekoituksista.
      Haen marjat Lidlistä ja Prismasta, ja jos näen että on yli 11 euroa kilo mustikka, vertaan mistä löytyy halvemmalla ja jos ei löydy, siihen on tyytyminen.
      Jos mustikan hinta alkaa 8, 9, tai 10 per kilo, kannattaa tällä hetkellä laittaa jo ostoskoriin. Puolukan hinta on myös noussut, ja halvin on jostain syystä tosiaan mustaherukka.
      Jännä muuten että se on silti tosi kehuttu ja terveellinen marja, josta saa kalsiumia ja niin paljon vitamiineja, että en edes muista mitä kaikkea siitä sai. Eli menee taas niin että halvin on se paras, se joka säästää voittaa.

      Poista
    2. Sehän on lähemmäs 15 euroa kilo, joten ei ihme jos kirpaisee maksaessa. Ja tämä juuri, että kun laittelee ostoksia ja yksi 200gramman mustikkapussi maksaakin 3 euroa, se tuntuu omituiselta.

      Poista

Lähetä kommentti

Tämän blogin suosituimmat tekstit

WFPB - Ruokaostokset 150 € - Heinäkuu 2, 3 ja 4 - 190 €/kk

Heinäkuun loput ruokaostokset.  Kävin Minimanissa, sekä lähikaupoissa K- ja S. Yhden kukkakaalin ostin Prismasta. Kokeilin nyt systeemiä, että en ostele kilokaupalla kuivatavaraa hyllylle nököttämään valmiiksi kuten yleensä olen tupannut tekemään. En hakenut laatikoittain tomaattimurskaa ja paputölkkejä, hiutaleita enkä mitään.  Osoittautui että systeemi "osta sitä mukaa" on jonkin verran tuhoisa säästöbudjetin kannalta, vaikka tässä heti alkuun oli pari isompaakin kauppareissua Minimanista.  Toinen miten se oli tuhoisa, oli aivotyön kannalta. Kuten aavistelinkin, kädestä suuhun -systeemillä joutuu kannattelemaan päässään asioita mitkä ovat loppu, saattavat olla loppu, en muista kaupassa oliko loppu, yritän tehdä ruokaa, ja jokin olikin loppu.  Epäterveellinen kohta on tuo Vöner -rulla. Pakkohan se oli ostaa, kun oli -30% ja sain siitä seuraavan päivän eväät. Lehtikaalilla ja mustaherukalla parannan kalsiumin saantia,  sport näkkileipä oli assistentille, joten s...

WFPB - Ruokaostokset 38 € - Heinäkuu 1

Ostokset heinäkuussa 2026, ensimmäinen heinäkuun viikko. Vasta viides päivä, sunnuntai, joten täyttä seitsemän päivän viikkoa ei ole heinäkuuta vielä eletty. Nyt on jo ostoksia silti, joten laitetaan ne riviin. Olen tehnyt havaintoja ja päätelmiä. Kävin lähi-Salessa aikeissa ostaa koko viikon ruokaostokset, ja vähintään 6 purkkia luomu Oatlya, että riittää sitten. Selvisi seuraavaa: Luomu Oatlya ei enää tilata, se on poistunut lähi-Salestani valikoimasta. Tästä huolimatta sitä aiemmin kahdesti luvattiin tilata, ja nyt vasta sain kuulla ettei sitä olekaan tulossa ollenkaan. En uskalla vielä katsoa netistä, onko Oatlyn valmistus loppumassa, vai mistä on kyse? Oletan että se vain loppuu Salesta ja toivon parasta, pelkään pahinta. Mihin päätös minua ohjaa? No, hakemaan Prismasta kauramaidot, koska ne ovat siellä noin 30-50 senttiä halvempia kuin muualla. Siihen tilanne nyt ohjaa, joten mitä teen?  En halua toteuttaa sitä reittiä mihin päätös automaattisesti ja ensimmäisenä mieleen tule...

WFPB - Ruokaostokset 70 € - Maaliskuu 4, 207 €/kk

 (Muokattu , Setämieskastikkeita ei saa enää. ) Loput maaliskuun ruokaostokset. Yhteensä maaliskuussa parisataa euroa, joka on siis yli tavoitteen. Eipä hätää mitään, sillä tässä kuussa tuli myös jatkon kannalta isoja säästöjä. Kuten marmeladit, taatelia pitkäksi aikaa, sekä luomu rusinoitakin pitkälle kevääseen. Ja sen verran tehokkaat ovat ostokset, että ei ole vieläkään kiire kauppaan vaikka on jo huhtikuu alkanut. Syyhyttää toki lähteä katselemaan paljonko pakastevihannekset maksavat, ja keksisikö jotain inspiraatiota huhtikuulle. Vielä on pakkasessa marjoja, euron banaaneita, ja jopa perunaa voi käyttää C-vitamiininlähteenä nyt kun olen oppinut sitäkin syömään myös raakana. Kuiva-aineet eivät ole loppumassa, voi tehdä leipää, keittää puuroja, keittää spagettia, on tomaattisäilykkeitä, ananaskakkukin on vielä tekemättä. Pakkasessa on vaikka mitä. Eli pärjäisin vaikka viikonlopun yli vielä komeasti.    =10.02 € Tumma makaroni 1,85 €/kg x 1,6 kg = 2,96 e Punaiset linssi...

WFPB - Ruokaostokset 34 € - Kesäkuu 4, 120 €/kk

 Muokattu klo 11.41, korjaus chilikastike-aineksiin. klo14.21 korjattu toimimaton linkki Kesäkuun viimeisen viikon ruokaostokset. Vuosi on 2026. Nämä tämän kesäkuun viikon ostokset olivat varmasti monelta osin ravintoaineiden kannalta puutteelliset. Tuleekohan kalsiummääräkään täyteen?  Kalsiumiahan pitäisi olla appelsiinissa, miksei kaalissakin, ja lisäksi pieninä määrinähän kaikesta kertyy kaikkea. Mustaherukoita on pakkasessa, ja niitä olen syönyt joka päivä varmaan 1 dl. Sekin on niin mieletön ravintoainepommi, että kaikkea luulisi löytyvän. Eiköhän mahdolliset puutokset tule korjattua taas pian. Jodi 150 mikrogrammaa päivässä, D3 ja B12 vitamiinit joka viikko. Pikku Salesta perunaa, omenaa ja appelsiinia 7,15 € Pelotti hieman nuo Valencia- appelsiinit, ovatko ne kenties hyviä vaiko eivät. Uskalsin kuitenkin kokeilla, ja hyvin kävi. Ne olivat hyviä. Ei liian kirpeitä. Hedelmälihaa ympäröivä kalvo oli paikoin melko sitkas. Siihen auttoi kun otti veitsellä tai saksilla pahi...

WFPB - Ruokaostokset - 35€/vko budjettihaaste - Viikko 3

 Kolmannen haasteviikon ruokaostokset 26,43 €. 35 eurosta jäi käyttämättä 8,57 €. Perjantaina vaihtuu neljäs viikko käyntiin.  Täällä blogissa päivitykset tulevat jälkijunassa, koska en ehdi aina heti tekemään postausta. Haasteviikko vaihtuu itselläni täällä kotisohvalla perjantaina. Yleensä ehdin kauppaankin paremmin vasta lauantaina tai sunnuntaina.  Mitä tehdä loppurahoilla? Nyt olisi mahdollisuus taas lisätä vaihtelua. Vaihtoehtoja: a) ostaa papuja ja linssejä b) säästää seuraavalle viikolle c) ostaa jotain kalliimpaa, kuten maustekastikkeita tai herkkuja d) ostaa valmiiksi lisää tärkkelyspitoisia, kuten hiutaleita ja jauhoja Mikä olisi paras vaihtoehto? Riippuu varmasti tavoitteesta. Alun perin tämän säästöhaasteen piti olla viikon kokeilu, seitsemän euron ostoskoreja lähikaupasta. Päätinkin sitten jatkaa, ihan mielenkiinnosta, ja koska ruokaa jäi. Elän siis koko ajan näillä ruuilla mitä olen ostoskoriin ostanut, tai kaapistani ostanut siirtämällä haastehyllylle, enk...

WFPB - Ruokaostokset - Elokuu 3 ja 4 - 100 €, n. 190 €/kk

Lisätty  2.9. linkki, uusi kokaru-kirja, löysin tänään. Hups ja haa, Tässä heti kirjalinkki niin ei tarvitse selata alas asti:)   https://www.suomalainen.com/products/kokaru-kokokasvisruoka Uutuus voi löytyä pian kirjastostakin jo, ks. lähimmän kirjastosi saatavuustilanne  https://www.finna.fi/Search/Results?lookfor=kokaru&type=AllFields Tekijät Pauliina Tervo / Ville Miettinen Nyt elokuun loput ruokaostokset, vuosi 2025. Noin 100 € parin viikon ostokset, tässä postauksessa on sekä aloiteltuja talvivarautumisia, että joka päiväistä lanttua ja leipää. Aloin hyvän sään aikana hamstraamaan talvivarastoja, tai ainakin etukenoa että kaikki tarvikkeet eivät lopu yhtä aikaa, kun lumi sataa maahan. Homma vielä jatkuu hyvän matkaa, kunhan ei ala menemään ihan hirveitä summia rahaa. Kertasijoitus on aina mietittävä, koska ruokien kanssa voi sattuakin jotain. Tulee vaikka äkillinen matka, ja sitten olisi tuhansilla euroilla ruokaa tyhjässä talossa? Ei sitä koskaan tied...

WFPB - Ruokaostokset 12 € - Tammikuu 3, 126 €/kk

Tässä loput tammikuun 2025 ruokaostokset. Hintapohdintaa ja laskelmia perunasta ja kauramaidosta, mitä ne tulisivat maksamaan vuodessa ja paljonko niitä voisi mennä. Pakolliset vitamiinit ja lisäravinteet piti hankkia, niistäkin kuva. Ruokasuunnitelmaluonnos mitä lopuista voisi tulla, mitä on jäljellä tammikuussa. = 5,27 € Yleisperuna 2 kg, 0,90 €/kg = 1,79 € Jauhoinen peruna 2 kg 0,90 €/kg = 1,79 € = perunat yhteensä 3,58 € Porkkana 2 kg 0,85 €/kg = 1,69 € Perunat olisivat Salessa maksaneet reilusti yli 2 euroa säkki, kilohinta varmaan jopa 1,25 euroa. En muista, enkä ottanut kuvaa kun kävin, mutta jossain Salessa maksoi verkkokaupan mukaan jopa 1,23 €/kg. Eli kaksi kahden kilon säkkiä olisi tullut lähikaupassa maksamaan 4,90 €.  Säästin 4,90 - 3,58 €  = 1,32 € ostamalla Prismasta perunat. Jos käyttäisi vaikka 6 kiloa perunaa viikossa, se olisi vuodessa 312 kiloa. 0,9 kilohinnalla 280,8 € Jos peruna maksaa 1,25 euroa kilo, 6 kg perunaa viikossa vuoden on 390 ...

WFPB - 35 €/vko - Ruokabudjettihaaste - Viikko 2. - Mitä kaapissa? Ruokaostossuunnitelma

Budjettihaaste kesti seitsemän päivää. En lähtenytkään kauppaan heti, ostamaan marjoja ja kaikkea mikä haasteviikolla puuttui. Aion jatkaa toisen viikon 35 euron viikkobudjettia. Nyt kun aloitan uuden viikon (2.), käytän pesämunana niitä ruokia mitä jäi jäljelle. Kaapissa on haasteen jäljiltä: 1 dl punaisia linssejä n.700 g jauhoja n. 500 g kaurahiutaleita 1 prk paseerattua tomaattia keräkaali, aukaistu pari kiloa perunoita  Jääkaapissa mealprepattuna sunnuntaipäiväksi kastiketta, rieskoja, banaanikeksiä muutama. 1kg perunoita keitin viimeisen haastepäivän iltana, ja jätin taas 200 g syrjään uusia rieskoja varten. Sitä voi ihmetellä, että onpa nyt kallis haaste, eikä mitään erikoistakaan syöty. Puuroa, banaania, pottua lanttua ja porkkanaa. Mutta: Kun ottaakin huomioon mitä jäi jäljelle, seuraavalla viikolla voi mahtua jo marjojakin. Ostossuunnitelma on tehty, ja esittelen sen tässä postauksessa. Tämä postaus on jatkoa 35 euron viikkoruokabudjettihaasteelle. Nyt on alkamassa uusi v...

WFPB - Härkäpapujen keittäminen

Keitin härkäpapuja. Katsotaan kuvat pavuista ja työvaiheista. Keitto-ohje oli pussissa, liotettuna 30 minuuttia, ja suoraan pussista 50 min. Karviaisten tilan VOIMA - PAPU. 500 g.  https://karviaistentila.fi/tuotteet/voima-papu-harkapapu-kokonainen-gluteeniton/ Kaadoin siivilään ja tarkastelin, ja pavut vaikuttivat puhtailta. Härkäpavuista tulee mieleen vaikka kaulakoru. Oli pakko ihastella hetki näitä papuja. Jokainen papu oli yksilöllisen näköinen.  Laitoin pavut viiden litran kattilaan, se on isoin kattilani. Liotan ja keitän pavut aina mahdollisimman runsaassa vedessä. Täytinkin kattilan melkein kokonaan kylmällä vedellä. Lisätieto löytyi että pitäisikin liottaa lasi- tai muoviastiassa, koska metallissa kovettuvat puumaisiksi.  https://www.makelanluomutila.fi/shop/product/harkapapu-10-kg-luomu Vaikka olisi mahdollista keittää nämä hetikin, päätin liottaa pavut. Hyvä vinkki on että jos laittaa kellonajan ja päivämäärän milloin on laitettu likoamaan, ei tarvitse olla my...

WFPB - Peruna, makaroni ja vihreät pavut - Helppo startti kasvisruokiin

Reilusti ruokaa kolmesta pääraaka-aineesta. Lisäksi vesi ja mausteet.  Mittasin yhden kaikkia, tai jonkin tasamitan saadakseni reseptimäisen ohjeen. Jos sinulla sattuu vaikka olemaan eri vihannesta, tai jokin mauste puuttuu, niin eiköhän siitä ruoka tule. Vettäkin voi lisätä tarpeen mukaan. Ainesten määrät voi puolittaa, jos haluaa tehdä vähemmän. 1 kg perunaa 1,5 l vettä 400 g pussi makaronia 120-150 g vihreitä papuja 1-2 rkl tomaattisosetta 1 rkl suolatonta jauhelihamaustetta 1 tl kuivattua persiljaa 1 tl kuivattua oreganoa 1 tl kuivattua basilikaa 1/2 tl mustapippuria Mausteita tietysti myös maun mukaan. Omaan makuuni jauhelihamauste on melko pippurista jo valmiiksi.  Suolaa en lisännyt ruuanlaitossa. Tuli ihan toimiva ruoka ainakin vasta laitettuna. Kun lämmitin ruokaa myöhemmin, laitoin lurauksen ketsuppia ja ripottelin ravintohiivaa ja mustapippuria. Tästä tuli iso kattilallinen, tai ainakin itselleni riitti koko päiväksi ja ylikin. Riippuu varmaan monesta asiasta, kuten...