WFPB - Ruokaostokset 21 €

WFPB - Ruokaostokset 21 € - Marraskuu 3

Taatelia kympillä, lisäksi perunat, lantut, omenat. Hävikkipussi eli hukkakassi löytyi Lidlistä viikonlopun korvilla.

Ostosten jälkeen tämän hetken säästökeinot ruokakaupassa, mitä kaikkea käytän.

= 3,58 €

Prismasta 2 kg pussit perunoita, 1,79 €/pussi. 90 senttiä kilo.

= 1 €

Lanttukilo K-Marketista. Minimanissa olisi ollut 70 sentillä kilo, kahden kilon pussit.

= 1,52 €

Idared omenat, 1 €/kg x 1,520 kg = 1,52 €

= 2,67 €

Cayennepippuri 0,89 €

Paprika 0,59

Savustettu paprika 1,19 €

= 9,49 €

Taatelipaketit 250 g x 4 = 4 €

Kilon pussi taatelia 5,49 €

Minimanista taatelia niin, ettei lopu kesken. Nämä kestävät nyt pitkään. Kaikkeen leivontaan, jälkkäreihin, ja hedelmäherkkukippoihin.

Lidlin hävikkikassi 2 €.

Hävikkibanaanipussi K-Marketista 90 senttiä.

Yhteensä 21 €.

Miksi ruokakaupassa säästäminen on niin mielekästä? Siksi että se on oikeastaan ainoa järkevä säästökohde tällä hetkellä itselleni. Tosin alkaa olla, että hyöty meneekö kauppaan 100 vai 130 on isossa kuvaruudussa ihan nappikauppaa.

Suurin motivaatio nousee silti siitä, kun luen vähän väliä uutisista tai netistä että terveellinen ruoka on kallista. Ja sitten kun kysyy mitä on terveellinen ruoka? Vihannekset ja hedelmät. Missä kohti ne ovat kalliita? En ymmärrä enää. Yritän kuitenkin tehdä ostoksista tai ajattelusta läpinäkyvää itselleni, tulee tehtyä varmaan muillekin samalla, etten vain sitten väitä tai luule jotain, mikä ei pidä paikkaansa.

Ja: olisin jotain konkreettista itse joskus nähnyt mielelläni aikoinaan. Jokaisella on toki silti oma tilanne, ja vaihtelee tosi paljon vuosien ja ihmisten välillä.

Ymmärrän, että se kun sanotaan osta lohta (10-20-30 €/kg vähintään) tai juo maitoa (nestemäisiä kaloreita joista puolet melkein sokeria) tai vegaanisia lisäravinteilla ryyditettyjä tuotteita. Tulee tavallaan kalliiksi. Ja lisäravinteistakin Jodi, B12, D3, on mahdollista joutua maksamaan: Katsoin apteekin hintoja vs. Pirkka. Omegakolmosia saa pellavarouheesta, se ei tule kalliiksi.

Vegaaninen ruokavalio on edullinen nyt ainakin, jos ei ole proteiinista huolissaan. Finelin avulla olen kerta toisensa jälkeen havainnoinut, että ei mitenkään jää proteiininsaantini edes alle 70g:n päivässä, parhaalla yrittämiselläkään. Siihen ei tarvitsisi lisätä kuin kourallinen jotain, niin tulisi 100 g täyteen. Joka olisi varmaan tällä liikuntamäärällä liikaa? Miksipä ei. Tällä hetkellä en ole ostanut mitään kasviproteiinivalmisteita, vaan ainoastaan papuja ja linssejä, herneitä, joskus tofua.

Koiran eläinlääkäreistä, koiran ruoasta tai mistään asumisesta on vaikeampi säästää, ja oma ruoka on selkein vaikuttamiskeino. Jos ruokakulut olivat ennen 250, niin laskemalla sen puoleen saa ylimääräisen satasen käyttöön tai säästöön joka kuukausi. Voi yrittää selättää inflaation vaikutusta. Jos ruokakulut olisivat nousseet parikymmentä prosenttia, niin laskemalla kulut ensin puoleen, on sama vaikka kaikki kallistuisi. Toinen hyvä säästökohde on kodin puhdistustuotteet. Kiitos hyvien siivousvinkkilistojen Youtubessa. Puhumattakaan mitä säästän kun ostan yhden tai kaksi Marseille saippuaa* kerran vuodessa, enkä shampoota. (ei sitä missä on kissan kuva)*

Säästökeinot ruokakaupassa tällä hetkellä:

Haen kerralla tärkkelyspitoisia enemmän, esim hiutaleet, jauhot, linssit, pavut, perunat. Ne maksavat saman verran, haki ne milloin tahansa, mutta niiden olemassaolo kotona pidentää kaupassakäyntivälejä, sekä vähentää kuormitusta ja ajatustyötä.

Täydennän tarvittaessa tuoreita vihanneksia ja hedelmiä lisää.

Ohjaan ruokavalintoja ainoastaan kaupassa, en rajoita ruokailukertoja tai annoskokoja.

Käyn kaupassa niin harvoin, kun mahdollista, vihannesten takia ei voi kuitenkaan väistää pitkään.

On tullut harrastettua vähemmän pakastevihanneksia tänä talvena : Pakasteena sama porkkana, mahdollisesti pussissa moni kasvis ulkomailta tuotuna versiona, voi maksaa yli 2 €/kg. Tuoreena 1 € - 1,5 €. Keittoajassa eroa ehkä muutama minuutti. Tällä hetkellä ostan vihanneksista eniten punajuuria, porkkanoita ja lanttuja, kaalia. Viimeksi ostin kyllä jotain pakastevihanneksia. Lehtikaali on sellainen ravintopommi sen mukaan mitä olen siitä lukenut, että siihen olen välillä valmis sijoittamaan.

Tuoreena ostetusta porkkanasta/kaalista/lantusta saa salaatit samalla, kun taas pakastettua ei voi syödä yleensä raakana.

Monessa vihanneskategoriassa on mielestäni terveellisyyden kannalta ihan yksi hailee, kallis vai halpa, koska halvimpien joukosta löytyy osa parhaimmista kasveista.

Mieluisimmat kilohinnat eri ruokalajikkeissa:

-Vihannekset ja hedelmät alle 3, mielellään alle 1€.

Vihanneksissa poikkeuksena ruukkuyrtit (niitä joko vähemmän, tai parhaat hinnat), kiinankaali n. 3-4 €/kg, pakastelehtikaali yli 6€/kg, pakasteherneet.

-Marjat alle 10 €, niitä n. 1-2 dl päivässä ja olen saanut myös ilmaiseksi muutaman pussin.

- Kuivatut hedelmät mieluiten alle 10 €. Joulua kohti voi tulla poikkeuksia. Vähän rajoitan ostoa.

-Tärkkelyspitoiset alle 2 €, eli riisi, jauhot, pasta, peruna. Mieluiten alle 1 € jos sattuu löytymään, kunhan ei liikaa esim. valkoista pastaa. Peruna mielellään alle 1 €/kg, bataatti alle 2,5 €.

- Hedelmät alle 3 €, mutta tulee ostettua eniten alle 2 €. Luomut saa maksaa lähemmäs 3 €, jos tulee ostettua.

-Pavut, linssit, alle 3-4 €/kg. Pavut voi maksaa kuivattuna yli 5, en pidä vakavana. Näitä en tarvitse muutenkaan yli 1-3 dl keskimäärin päivässä, kuivattua eikä kypsää, siksi kilohintakriteeri ei ole niin alhaalla.

- Mausteostot vähiin, jotain maustepussia aina per viikko. Esim, nyt on yksi tulinen kastikepurkki niin tuju, että minulla menee varmaan vuosi saada se kulutettua. Yrttejä joutuu kohta hakemaan.

-Herkkuostot, niitä pitää aina jotain olla. Vaniljasokeria, kauramaitoa, tummaasuklaata, ks. kohta kuivatut hedelmät. Teen mielelläni itse leivonnaiset ja leivät.

Vihanneksia voi syödä vaikka kilon päivässä, joten siitä laskeskelen, onko sillä miten paljon merkitystä vai ei. Euro päivässä, vai kaksi euroa päivässä? Se on heti tuplat. 365 päivää/vuosi. Vaikka en tietenkään halua alkaa terveyden kustannuksella säästämään, enkä rajoita siis annoskokoja. Itse vain koen, että terveyteni ja oloni tästä koko ajan vain paranee sitä mukaa. Sitä paitsi, aina jos rupeaa tuntumaan, niin voihan sitä hakea parinkympin kassillisen yhtäkkiä jotain lisäkasvista. Kun ruokakulut on ajettuna alas jo.

Kiitos kun luit, ja katsotaan pian seuraavat ostokset, kohtahan marraskuu loppuu. Sitten alkaa joulukuu, ja saa nähdä mitä keksitään.

Marraskuu 1, 22 €

Marraskuu 2, 27 €

Marraskuu 3, 21 €

Marraskuu 4, 30 €

Edelliset ostokset, marraskuu 2

Kommentit

Tämän blogin suosituimmat tekstit

WFPB - Ruokaostokset 55 € - Huhtikuu 1

Ruokaostokset, huhtikuun ensimmäinen viikko. Löytyi kotimainen riisinkorvike. Marjaostoksia ja hintavertailua. Salaattilajike Caesar-salaatti. Joitakin ruokaideoita viikon varrelta, ja mitä näistä ruuista voisi tulla. Lisätty 8.4. Banaanin hyödyntämiseen liittyviä linkkejä loppuun. = 7,58 € + 1,.. Baresa luomu tomaattimurska 500 g 2x 0,93 € = 1,86 €/kg Ruukkupersilja 1,25 € Palsternakka 0,224 kg x 2,29 €/kg = 0,51 € Kurkku 0,292 kg x 3,69 €/kg = 1,08 € Banaani reilun kaupan 0,872 kg x 1,79 €/kg = 1,56 € Banaani luomu reilunkaupan 0,630 kg x 2,09 € = 1,32 € Kurkku yli 3 €/kg, mutta ostin. Lisäys: Unohtui merkitä ruukkusalaatti, varmaan jotain 1,49 tai 1,69 € tms. = 6,72 € Mantelijuoma, ale -50 % 3,29 €-1,65 € = 1,64 €/l x 3 = 4,92 € Persilja 1,49 € Banaani 0,156 kg x 1,99 €/kg = 0,31 € 3,20 € Hävikkiä K-Marketista chilejä, banaania, paprikaa, miniluumutomaatteja, päärynää, veriappelsiineja. = 2,86 € Hävikkivihannesta 4 pussia Cae...

WFPB - Ruokaostokset 40 € - Maaliskuu 4 - 137 €/kk

Viikon ruokamenot 40 euroa, yhteensä maaliskuussa (v.2025) 137 euroa. Leipomisia paljon, leipää ja kakkua. Ruokalista tulee olemaan aika tavallinen. Hernekeittoa, perunoita, kaalista ensin salaatit, sitten kaalipata. Peruna 0,85 €/kg, 4 kg = 3,39 € Perunat olivat Aurum - lajiketta. Lidlistä. Nämä olivat niitä mitkä tosi hyvin säilyvät jääkaapissa keitettynä, ja pakastinkin jonkin ruuan missä oli näitä ja rakenne tuntui pärjäävän. Hyvä peruna sikäli. Piti aika paljon kuoria, mutta se vaihtelee. On näitä samoja perunoita pystynyt syömään kuorimattakin. Kevät alkaa olla. Kymppi kuivattu herne 3,18 €/kg , 500 g= 1,59 € Lidlistä. = 7.32 € Porkkana 1,060 kg x 1,09 €/kg = 1,16 € Kurkku Suomi 0,280 kg x 2,49 € = 0,70 € Keräkaali luomu 1,494 kg x 2,79 €/kg = 4,17 € Punajuuri 1,29 €/kg Alle 2 ja 3 €/kg vihanneksia, yhteensä 3,834 kg jaettuna 800 grammalla eli päivän suositusmäärällä vihannesta, saadaan 4,7925 päivää. Pyöreästi siis 4-5 päivää. Lidli...

WFPB - Ruokaostokset 18 € - Huhtikuu 3

Pääsiäisviikon ostokset. Pientä ylimääräistä varautumista siihen, jos jokin suklaatunnelma iskee päälle, mutta muuten ihan perus ostoksia. Löytönä misotahna. Kävin tällä viikolla vain lähikaupoissa, Sale ja K-Market. Eilen kiirastorstaina vasta jouduin hakemaan nämä, ruokahan on muuten riittänyt ihan hyvin. Lähikaupan hinnat ovat välillä kalliita verrattuna markettiin, mutta asiaa taas tasoitti hyvä kaalitarjous. Olivat porkkanatkin sentään alle 2 e/kg. Banaanit halpuneet hieman, samalla omenat kallistuneet. Kauramaito löytyi K-Marketista yllättäen, Salessa se on ollut melkein 2 euroa litralta, nyt oli poissa valikoimista. Myyjä tosin kertoi, että kannattaa tehdä S-kaupan sivulla toive, jos jotain puuttuu. Toivoin Oatly vaniljakastiketta, kätevä jos sitä saa yllättäviin omenapiirakka - tai mustikkapiirakka hetkiin helposti haettua. Oli sitä K-Marketissa, en ostanut nyt. = 11,95 € Oatly kauramaito 1,79 €/l Kaurahiutale 0,79 €/kg Peruna 1,05 €/kg, 2 kg = 2,09 € Persilja 1,49 € Kurk...

WFPB - Ruokaostokset 37 € - Maaliskuu 3

Ruokaostokset ja mitä ostoksista tuli. Löytyi komea hapanjuurilimppukin, ja testasin taas kotimaisia omenoita. Juuri kun ehdin saada postauksen melkein valmiiksi, löysin mielenkiintoisen dokumenttielokuvan siemenistä, ja olen ihan ihmeissäni. Uusi lättyresepti syntyi vahingossa. Kerron, miten lehtivihreiden vihannesten kanssa on edennyt. Kuunnellaan Dr. Esselstynin loru uudelleen, siitä on kokoajan puuttunut minulla yksi vihannes. Astioissakin riittää ihmeteltävää. Jokaiselle jotakin. Ai niin, ja kauramaitoakin kokeilin tehdä, siitä jotain infoa mutta ei reseptiä. Muok.24.3 lisäsin pari kuvaa, pieniä tarkennuksia, linkki. = 4,75 € Yleisperuna harjattu 2,613 kg x 0,75 €/kg = 1,96 € Kaurahiutale 0,79 €/kg Luomu kaurahiutale Lidlistä 1,35 €/kg = 1,15 €/ 850 g Riisi Lidlistä 0,85 €/kg Viiden minuutin kaurahiutaleet sopivat ruokatermoksessa tehtävään puuroon. Kumpaakin, luomua ja tavallista hetken mielijohteesta. Riisi: Suunnittelen tortillaa, ja sen ...

WFPB - Ruokaostokset 35 € - Huhtikuu 2

Viikon ruokaostokset. Lisätty kelikamera. Löytyi mielenkiintoisia salaattisekoituksia. Lehtikaalin käyttöön vinkki. Juuresvalikoimia, lehtivihreitä, ja pääsiäisen ja vapun ruokalistaukset. Pitsaa ja hampurilaista lähinnä, suklaakeksien päällystäminen. = 3,74 € Ylistalon herneitä 500 g = 1,39 € K-Kaupasta Tomaattihävikki Salesta 0,985 kg x 0,65 €/kg = 0,64 € Paprikaa ja salattia K-Marketin hävikki 1€/kg = 0,47 € Xtra pikakaurahiutale 500 g Salesta 1,24 €/kg = 0,62 € K-Menu pikakaurahiutale 500 g, 1,24 €/kg K-Marketista = 0,62 € Salesta löytyi lähes kilo tomaatteja aamun tai aamupäivän hävikistä. Koukutuin sen verran hävikkijahtiin, että oli pakko katsastaa vielä K-Markettikin. Tuskin siitä oppii mitään että on kahden kaupan pikahiutaleet, mutta tulipahan ostettua. = 3,67 € Keräkaali 0,913 € kg x 0,69 € = 0,63 € Banaani 2,357 kg x 1,29 €/kg = 3,04 € K-Marketissa oli kaali- ja banaanitarjous. Edellisiin ostoksiin on nyt lisättynä loppuun banaanivinkkejä. = 5...

WFPB - Naurisleipä - Perunamuusileipä - Soijajogurtti-tofuleipä

Naurisleivät. Nauriista tulee paljon väriä ja aromia leipiin, ja varmasti myös hyviä ravintoaineita. Koska naurista ei jokaisessa kaupassa edes myydä, eikä se välttämättä ole enää tähän aikaan vuodesta kiva käyttää muutenkaan, testasin myös perunasoseesta. Perunasose käy oikein hyvin. Eikä siinä vielä kaikki: Yhdet leivät vielä tein käyttäen tofu-tillijogurttikastiketta. Lanttusosekin voisi toimia, ainakin toimi rieskoissa . Ei niin voimakasmakuinen leivässä kuin nyt tämä nauris, vaikka yleensä lanttu onkin se aromikkaampi näistä kahdesta kasviksesta. Koska leivät muistuttivat reissumiesleipiä, niin lopussa on myös eväsleivän tekoon vinkit, miten onnistui tällä kertaa. Eväsleipien jälkeen naurisleipä 1 jonka tein silloin, kun en vielä ollut löytänyt ohjetta. Se oli ok. Tässä naurisleivät halkaistuna. Ei ollut tarkoitus halkaista vaan luulin että näistä tulee leipäsiä jotka syödään yhtenä kappaleena, mutta kerran halkaisu sattui onnistumaan niin mikä ettei. Paiste...

WFPB - Härkäpapujen keittäminen

Keitin härkäpapuja. Katsotaan kuvat pavuista ja työvaiheista. Keitto-ohje oli pussissa, liotettuna 30 minuuttia, ja suoraan pussista 50 min. Karviaisten tilan VOIMA - PAPU. 500 g. https://karviaistentila.fi/tuotteet/voima-papu-harkapapu-kokonainen-gluteeniton/ Kaadoin siivilään ja tarkastelin, ja pavut vaikuttivat puhtailta. Härkäpavuista tulee mieleen vaikka kaulakoru. Oli pakko ihastella hetki näitä papuja. Jokainen papu oli yksilöllisen näköinen. Laitoin pavut viiden litran kattilaan, se on isoin kattilani. Liotan ja keitän pavut aina mahdollisimman runsaassa vedessä. Täytinkin kattilan melkein kokonaan kylmällä vedellä. Lisätieto löytyi että pitäisikin liottaa lasi- tai muoviastiassa, koska metallissa kovettuvat puumaisiksi. https://www.makelanluomutila.fi/shop/product/harkapapu-10-kg-luomu Vaikka olisi mahdollista keittää nämä hetikin, päätin liottaa pavut. Hyvä vinkki on että jos laittaa kellonajan ja päivämäärän milloin on laitettu likoamaan, ei tarvitse olla my...

WFPB - Ruokaostokset 30€ - Maaliskuu 2 - Astiat

Maaliskuun toisen viikon ruokaostokset, sen jälkeen astioiden pariin. Unelmieni astiat ovat löytyneet, ja haluan kertoa niistä. Lopussa on viikon ruokaideat. = 5,15 € Yleisperuna harjattu 4,347 kg x 0,75 €/kg = 3,26 € Porkkana 2kg, 0,95 €/kg = 1,89 € 11.3. eli viisi päivää sitten hain nämä Prismasta. Porkkanat makeita ja hyvin säilyneitä. Perunat hyviä. Näistä on tullut ja tulee vieläkin aika hyvin jo monia ruokalajeja, kuivakaapin palkokasvien ja viljojen täydentäessä. vaikka muuta juuresta ei nyt ole. Pakkasessa on palsternakkapihvejä pussillinen, riittää kun aina keittää perunat. Näistä voi tulla esim. porkkana-perunakeittoa, porkkanakastiketta ja porkkanakakkua, ja keitettyjä perunoita, porkkalaa uunissa. Porkkanoita riittää raasteeksi. Porkkanaraastetta tai muusia tomaattikastikkeeseen, makeutuksena taatelisiivut, ja yksi porkkana menee makaronilaatikkoon . Hernekeittoonkin tarvitaan pari porkkanaa. 3,59 € Persilja 1,19 x 2 = 2,38 € Kurkku 0,318 kg x 3,79 €/kg = ...

WFPB - Ruokaostokset 30 € - Maaliskuu 1

Maaliskuun ensimmäisen viikon ruokaostokset. Ostosten jälkeen kahvisarvien tekoa pitkästä aikaa. Paljon kuvia. Kirpputorilla kierros, ja Puuilossa hankkimassa uusia keittiövälineitä. Vihannesleikkuri. Etsiessäni ratkaisua persiljan höyryttämiseen, törmäsin tietoon astiaturvallisuudesta. Varmasti monelle tuttua asiaa, mutta tuli nyt uudelleen ajankohtaiseksi koska lehtivihreiden syömiseen liittyy balsamiviinietikka, joka happona tehostaa kaikkien myrkkyjen irtoamista astioista, mikäli ne sellaisia sisältävät. Postauksen loppupuolella jogurttikastike vielä, kun yritin tehdä tofuskagenia. Ja mitä lehtivihreitä vihanneksia näin kaupassa. Yleisperuna harjattu 0,75 €/kg x 4,56 kg = 3,42 € Naurispussi 0,99 €/kg Ei makutakuuta. Nauriita ostaessa kevättalvella on edettävä suunnitelma B takataskussa. Jouduin jopa 1/3 pellillisestä laittamaan pois kun tästä pussista tein paistettuja nauriita . = 5,76 € Persilja 1,29 € x 2 = 2,58 € Ruustinnan salaatti Prismasta 1,89 € Ruustinnan salaat...

WFPB - Kauranjyvät - Riisin tilalle - Villikaura ja Tyrnävän

Kauraryynien ohje lisukkeeksi : 2 dl ryynejä, 3,5 dl vettä . 20min. Riisin tilalle kotimaista vaihtoehtoa. Pidän aina silmät auki, jos löytyisi jotain kivaa. Huomasin naapuruston Sale-kaupan poistokorissa tuotteen, jota en ole tiennyt olevan olemassakaan, eli Myllärin Villikauran. Lisätty 8.4. Torino täysjyväohra Koska riisille on aina kiva löytää vaihtoehtoja, tartuin pakkauksiin ja ostin ne pois. Kilohinta normaalisti oli n. 4 euroa, Prismassa 3,67 €/kg , 3,49 €/paketti. mutta puoleen hintaan näille jäi hintaa n. 2 €/kg. Tässä postauksessa samalla myös Tyrnävän kauraryyni, joka on vastaava tuote ja edullisempi. 3.11.2023 Onko tuote sitten kokonaan poistumassa, vai vain sieltä Salen valikoimasta? Joka tapauksessa, sillä ei ole väliä, koska osoittautui että nämä ovat melko samanlaisia kauranjyviä, kuin Tyrnävän kauraryynitkin joita minulla sattui olemaan valmiina. Kauranjyviä myydään varmaan monen muunkin merkkisenä. Villikaura-nimi tuo ...

Kasvipohjainen ruokavalio - ruokavinkkejä ja reseptejä

Hae tästä blogista