WFPB - Ruokaostokset 21 €

WFPB - Ruokaostokset 21 € - Marraskuu 3

Taatelia kympillä, lisäksi perunat, lantut, omenat. Hävikkipussi eli hukkakassi löytyi Lidlistä viikonlopun korvilla.

Ostosten jälkeen tämän hetken säästökeinot ruokakaupassa, mitä kaikkea käytän.

= 3,58 €

Prismasta 2 kg pussit perunoita, 1,79 €/pussi. 90 senttiä kilo.

= 1 €

Lanttukilo K-Marketista. Minimanissa olisi ollut 70 sentillä kilo, kahden kilon pussit.

= 1,52 €

Idared omenat, 1 €/kg x 1,520 kg = 1,52 €

= 2,67 €

Cayennepippuri 0,89 €

Paprika 0,59

Savustettu paprika 1,19 €

= 9,49 €

Taatelipaketit 250 g x 4 = 4 €

Kilon pussi taatelia 5,49 €

Minimanista taatelia niin, ettei lopu kesken. Nämä kestävät nyt pitkään. Kaikkeen leivontaan, jälkkäreihin, ja hedelmäherkkukippoihin.

Lidlin hävikkikassi 2 €.

Hävikkibanaanipussi K-Marketista 90 senttiä.

Yhteensä 21 €.

Miksi ruokakaupassa säästäminen on niin mielekästä? Siksi että se on oikeastaan ainoa järkevä säästökohde tällä hetkellä itselleni. Tosin alkaa olla, että hyöty meneekö kauppaan 100 vai 130 on isossa kuvaruudussa ihan nappikauppaa.

Suurin motivaatio nousee silti siitä, kun luen vähän väliä uutisista tai netistä että terveellinen ruoka on kallista. Ja sitten kun kysyy mitä on terveellinen ruoka? Vihannekset ja hedelmät. Missä kohti ne ovat kalliita? En ymmärrä enää. Yritän kuitenkin tehdä ostoksista tai ajattelusta läpinäkyvää itselleni, tulee tehtyä varmaan muillekin samalla, etten vain sitten väitä tai luule jotain, mikä ei pidä paikkaansa.

Ja: olisin jotain konkreettista itse joskus nähnyt mielelläni aikoinaan. Jokaisella on toki silti oma tilanne, ja vaihtelee tosi paljon vuosien ja ihmisten välillä.

Ymmärrän, että se kun sanotaan osta lohta (10-20-30 €/kg vähintään) tai juo maitoa (nestemäisiä kaloreita joista puolet melkein sokeria) tai vegaanisia lisäravinteilla ryyditettyjä tuotteita. Tulee tavallaan kalliiksi. Ja lisäravinteistakin Jodi, B12, D3, on mahdollista joutua maksamaan: Katsoin apteekin hintoja vs. Pirkka. Omegakolmosia saa pellavarouheesta, se ei tule kalliiksi.

Vegaaninen ruokavalio on edullinen nyt ainakin, jos ei ole proteiinista huolissaan. Finelin avulla olen kerta toisensa jälkeen havainnoinut, että ei mitenkään jää proteiininsaantini edes alle 70g:n päivässä, parhaalla yrittämiselläkään. Siihen ei tarvitsisi lisätä kuin kourallinen jotain, niin tulisi 100 g täyteen. Joka olisi varmaan tällä liikuntamäärällä liikaa? Miksipä ei. Tällä hetkellä en ole ostanut mitään kasviproteiinivalmisteita, vaan ainoastaan papuja ja linssejä, herneitä, joskus tofua.

Koiran eläinlääkäreistä, koiran ruoasta tai mistään asumisesta on vaikeampi säästää, ja oma ruoka on selkein vaikuttamiskeino. Jos ruokakulut olivat ennen 250, niin laskemalla sen puoleen saa ylimääräisen satasen käyttöön tai säästöön joka kuukausi. Voi yrittää selättää inflaation vaikutusta. Jos ruokakulut olisivat nousseet parikymmentä prosenttia, niin laskemalla kulut ensin puoleen, on sama vaikka kaikki kallistuisi. Toinen hyvä säästökohde on kodin puhdistustuotteet. Kiitos hyvien siivousvinkkilistojen Youtubessa. Puhumattakaan mitä säästän kun ostan yhden tai kaksi Marseille saippuaa* kerran vuodessa, enkä shampoota. (ei sitä missä on kissan kuva)*

Säästökeinot ruokakaupassa tällä hetkellä:

Haen kerralla tärkkelyspitoisia enemmän, esim hiutaleet, jauhot, linssit, pavut, perunat. Ne maksavat saman verran, haki ne milloin tahansa, mutta niiden olemassaolo kotona pidentää kaupassakäyntivälejä, sekä vähentää kuormitusta ja ajatustyötä.

Täydennän tarvittaessa tuoreita vihanneksia ja hedelmiä lisää.

Ohjaan ruokavalintoja ainoastaan kaupassa, en rajoita ruokailukertoja tai annoskokoja.

Käyn kaupassa niin harvoin, kun mahdollista, vihannesten takia ei voi kuitenkaan väistää pitkään.

On tullut harrastettua vähemmän pakastevihanneksia tänä talvena : Pakasteena sama porkkana, mahdollisesti pussissa moni kasvis ulkomailta tuotuna versiona, voi maksaa yli 2 €/kg. Tuoreena 1 € - 1,5 €. Keittoajassa eroa ehkä muutama minuutti. Tällä hetkellä ostan vihanneksista eniten punajuuria, porkkanoita ja lanttuja, kaalia. Viimeksi ostin kyllä jotain pakastevihanneksia. Lehtikaali on sellainen ravintopommi sen mukaan mitä olen siitä lukenut, että siihen olen välillä valmis sijoittamaan.

Tuoreena ostetusta porkkanasta/kaalista/lantusta saa salaatit samalla, kun taas pakastettua ei voi syödä yleensä raakana.

Monessa vihanneskategoriassa on mielestäni terveellisyyden kannalta ihan yksi hailee, kallis vai halpa, koska halvimpien joukosta löytyy osa parhaimmista kasveista.

Mieluisimmat kilohinnat eri ruokalajikkeissa:

-Vihannekset ja hedelmät alle 3, mielellään alle 1€.

Vihanneksissa poikkeuksena ruukkuyrtit (niitä joko vähemmän, tai parhaat hinnat), kiinankaali n. 3-4 €/kg, pakastelehtikaali yli 6€/kg, pakasteherneet.

-Marjat alle 10 €, niitä n. 1-2 dl päivässä ja olen saanut myös ilmaiseksi muutaman pussin.

- Kuivatut hedelmät mieluiten alle 10 €. Joulua kohti voi tulla poikkeuksia. Vähän rajoitan ostoa.

-Tärkkelyspitoiset alle 2 €, eli riisi, jauhot, pasta, peruna. Mieluiten alle 1 € jos sattuu löytymään, kunhan ei liikaa esim. valkoista pastaa. Peruna mielellään alle 1 €/kg, bataatti alle 2,5 €.

- Hedelmät alle 3 €, mutta tulee ostettua eniten alle 2 €. Luomut saa maksaa lähemmäs 3 €, jos tulee ostettua.

-Pavut, linssit, alle 3-4 €/kg. Pavut voi maksaa kuivattuna yli 5, en pidä vakavana. Näitä en tarvitse muutenkaan yli 1-3 dl keskimäärin päivässä, kuivattua eikä kypsää, siksi kilohintakriteeri ei ole niin alhaalla.

- Mausteostot vähiin, jotain maustepussia aina per viikko. Esim, nyt on yksi tulinen kastikepurkki niin tuju, että minulla menee varmaan vuosi saada se kulutettua. Yrttejä joutuu kohta hakemaan.

-Herkkuostot, niitä pitää aina jotain olla. Vaniljasokeria, kauramaitoa, tummaasuklaata, ks. kohta kuivatut hedelmät. Teen mielelläni itse leivonnaiset ja leivät.

Vihanneksia voi syödä vaikka kilon päivässä, joten siitä laskeskelen, onko sillä miten paljon merkitystä vai ei. Euro päivässä, vai kaksi euroa päivässä? Se on heti tuplat. 365 päivää/vuosi. Vaikka en tietenkään halua alkaa terveyden kustannuksella säästämään, enkä rajoita siis annoskokoja. Itse vain koen, että terveyteni ja oloni tästä koko ajan vain paranee sitä mukaa. Sitä paitsi, aina jos rupeaa tuntumaan, niin voihan sitä hakea parinkympin kassillisen yhtäkkiä jotain lisäkasvista. Kun ruokakulut on ajettuna alas jo.

Kiitos kun luit, ja katsotaan pian seuraavat ostokset, kohtahan marraskuu loppuu. Sitten alkaa joulukuu, ja saa nähdä mitä keksitään.

Marraskuu 1, 22 €

Marraskuu 2, 27 €

Marraskuu 3, 21 €

Marraskuu 4, 30 €

Edelliset ostokset, marraskuu 2

Kommentit

Tämän blogin suosituimmat tekstit

WFPB - Ruokaostokset 46 € - Marraskuu 3

Kolmas viikko marraskuuta takana, nyt on ostosten aika. Viikon ruokaostokset hain enimmäkseen lähikaupasta. Lehtikaalia pari pussia Minimanista. = 10, 83 € Keräkaali 1,49 €/kg x2,121 kg= 3,16 € Kikherne norm.2,55-50% = 1,27 € Appelsiini 1,89 €x0,556 kg = 1,05 € Omena Ida Red 0,727 kg x 1,65 €=1,20 € Banaani 1,79 €/kg x 1,207 kg = 1,99 € Kaurajuoma luomu 1,99 € Kaali oli paras vihannes, koska se oli alle 1,5 euroa kilo. Porkkanoita ei muistaakseni ollut. Olisin voinut ostaa molempia. Hedelmiä myös, valitsin alle 2 €/kilo maksavia. Olisihan siellä ollut monenlaista. Perunat olivat vähissä, tai oli jotain erilaisia pusseja ja hinta melkein puolitoista euroa kilolta. Irtoperunat olivat vihertäviä ainakin päällimmäiset, toisella kertaa perunaa. Suomalainen omena 1 kg 3,49 €/kg - 30% = 2,44 €/kg Banaani 1,49 €/kg x1,081 kg = 1,61 € Lehtiselleri 250 g = 2,49 € Porkkana 1,29 €/kg Peruna 1,09 €/kg x 2 = 2,18 € = 10 € Kävin K-Marketissa asti hakemassa assistentille tankoparsaa varalta, näyt...

WFPB - Marraskuun ruokia 2

Ruokasuunnitelma laadittuna marraskuussa, toimiva myös joulukuussa. Lisätty loppuun ruokalinkki, ja tähänkin , jossa on inkivääriä käytetty. 1. Maanantai, hernekeitto Hernekeitto, vegaanisesti ja vähäsuolaisesti . Ruokajuomana vesi, tai jäisistä marjoista Lidlin tai muun miniblenderissä tehty suodattamaton mehu. Hernekeiton kanssa sopivat keitetyt tai paistetut perunat. Hedelmä tai salaatti jälkiruuaksi. Tiistai, makaronilaatikko Makaronilaatikkoon testasin viimeksi punaisia linssejä, hyvin toimi. Soijarouhe on hyvä, tai pavut. Makaronilaatikosta on 3 ideaa: Makaronilaatikko vegaanisesti ja vähäsuolaisesti. mustapavuilla Makaronilaatikko 0,99 €, porkkanaraasteella Makaronilaatikko mustapavuilla, porkkanalla + italiansalaatti Keitetyt punajuuret . Keskiviikko, kastike ja perunat, spagetti Perunat ja kastike. Kastike: Porkkanaa Punaisia kuivattuja linssejä Paseerattua tomaattia, tai tomaattimurskaa. +(ainiin, ja vettä tietysti missä keitetään ensin porkkanat ja lin...

WFPB - Ruokaostokset 42 € - Marraskuu 2

Tunnin kauppareissu vol 2. ( Lisätty loppuun: Mitä hain Salesta tänään 16.11.2025) 9.11. Olin tulossa sunnuntaina kotiin päin kun kello oli jo melkein 19. Olisin kolmekin päivää vielä pärjännyt kunnes vihannekset loppuvat, mutta jos heti käy niin ei tarvitse viikolla miettiä. Isänpäiviltä tullessa koukkasin siis S-markettiin, ja laitoin kellon tunnin päästä hälyttämään. Ei ollut mitään tarkkaa tietoa, mitä olen ostamassa. Päätin siis käyttää edellisen viikon ostoskuvaa kauppalistana. Muokkaus, ensin unohtui sellerin hinta, sitten tomaatit. 12,99 € Porkkana2kg, 0,95 €/kg =1,89 € Ruukkubasilika 2x 1,59 €= 3,12 € Kiinankaali 0,99 kg x 3,99 €/kg = 3,95 € Kurkku 0,340 kg x2,59 €/kg = 0,88 € Lanttu 2 kg x 1 €/kg = 1,05 € Kyssäkaali 0,811 kg x 2,59 €/kg = 2,10 € Selleri 8,76 €/kg, 2,19 € /250 g Tomaatit olivat menneet vahingossa kurkkuina, eli ne olivatkin 0,768 kg ..1,99 € kilohinta oli melko sama kurkun kanssa, eli tuskinpa isoa vahinkoa koitui. Tässä oli 6,25 eikä...

WFPB - Porkkana - perunasosekeitto

Maittava ruoka erittäin helposti, porkkana-perunasosekeitto. Tai perunaporkkanasosekeitto, ihan kummin päin haluaa sen sanoa. Voi sanoa myös porkkana-perunasose, jos laittaa vähemmän nestettä. Tässä postauksessa tehdään tämä keitto tai sose, ja on yksi joululahjavinkkikin mikä tuli mieleen, ja eri versioita tästä keitosta. Lisäksi koska tämä oli edullinen resepti, katsotaan kuinka tämä soveltuu Aamiainen lähikaupasta-sarjaankin. Laitoin porkkanoita ja perunoita noin puolet ja puolet. Tarkalla peruna-porkkanasuhteella ei liene merkitystä, vaan laita niin paljon kuin sattuu kumpiakin olemaan. Ainekset: Porkkanaa Perunaa Punaisia kuivattuja linssejä. vettä Porkkanat voi kuoria, ottaa päät pois, ja paloitella suurpiirteisesti. En käyttänyt pilkkomiseen paljoa aikaa tai vaivaa. Kannattaa laittaa porkkanat ensin, keittää vähän aikaa, ja lisätä sitten linssit ja perunat. Koska voi olla, että porkkanat tarvitsevat pitemmän keittoajan kuin perunat. Ainekset on hyvä keittää hyvin, mut...

WFPB- Ruokaostokset 25 € - Marraskuu 4 - 163 €/kk

Marraskuun loput ruokaostokset 24,52 €. Marraskuussa 163 €/kk Lahjavinkkikin pukinkonttiin, joululimppua, kelikameraa, ja niin edelleen. Budjetti ylittyi jälleen, mutta sopi odottaakin. Tässä kuussa keskityin muun muassa paljonko aikaa menee kauppareissuihin, ja säästötavoite otti siinä(kin) hieman osumaa. Katsotaan ostokset siitä huolimatta: Banaani 0,905 kg x 1,79 e/kg = 1,62 € Bataatti 1, 356kg x 2,39 €/kg=3,24 € Sitruuna 0,215 kg x 3,49 €= 0,75 € Yleisperuna 1,495 kg x 1,09 € = 1,63 € Kaurajuoma luomu 1,99 €/l x 2 = 3,98 € =11,22 Kaikki hyvin tähän asti, eli 150 €/kk-budjetti olisi pitänyt vielä. Ei siinä vielä kaikki: silloin lähdin laittamaan kenkiä jalkaan saman tien, kun sain tietää että K-Marketissa ovat persimonit 1,69 €/kg. Budjetista viis, nehän kypsyvät pöydällä ensin, joten ei niitä pääse kuitenkaan syömään heti. Apua, mikähän tämä on. Olin unohtanut tällaisen ostoskeikan välistä. Sanotaan että 5 euroa, pari kiloa perunaa, 1,99 € kauramaito, banaani. Kuitti huk...

WFPB - Marraskuun ruokia 1

Marraskuun teemaruuat. Viime ostoksissa teemana oli tunnin kauppareissu viikoksi. Oli marraskuun 1. Mitä ruokia? Kolmella pääruokalajilla voi pärjätä, ideoitahan riittää muttei kaikkia ehdi viikossa tekemään. Väliruokiakin tarvitaan välillä kuten pikku keittoja, koska pitää ajoittain päästä puolikkaista vihanneksista eroon. Ruokaideat, osittain samoja kuin lokakuussa , myös sellerikeittoa lisää jos sattuu löytymään kotimaista varsiselleriä vielä. 1. Lanttu ja porkkana, ja peruna Jos ostosten joukossa on edullista lanttua, porkkanaa ja perunaa, on kiva tehdä lanttu-perunavuokaa . Lantut ja porkkanat siinä esikeitetään vähän aikaa, mutta sen jälkeen tämä valmistuu itsestään uunivuoassa. Syvällisen maukas vanhanaikaisen tyylinen suomalainen kotiruoka. Reseptissä käytin härkäpapurouhetta mutta ellei sitä satu olemaan, voi laittaa linssejä ja soijarouhetta. Toinen idea lantusta: Tänä iltana teen tämän lantusta ja perunasta. Paitsi italiansalaatti aineksi...

WFPB - Lanttuperunasose - Keitto

Tämän lanttuperunasosekeiton tein valmiista lanttusoseesta. Itse keittämällä pitää kuoria ja paloitella lantut, ja keittää niitä kunnes ne ovat aivan kypsiä. Sitten soseuttaa. Muusata ehkä ilman vettä ensin, ja lisätä vettä takaisin. Kaupan valmiit soseet ovat se valmistuote mihin turvaudun, vaikka yleensä teenkin mielelläni alusta asti monet ruuat. Maksavat noin 4 euroa kilo yleensä, ja joulun mentyä tarjouksesta usein puoleen hintaan tai jopa eurolla. Tänään 2.12.2023 S-kaupassa oli 3,49 €/kg. Ks. myös rieskat , jotka voi tehdä ylijääneestä lanttusoseesta tai lanttulaatikosta. Lanttulaatikko uunissa löytyy täältä . Lanttuperunasose: Kaadoin lanttusoseet kattilaan. Lisäsin vettä sen verran, että sose notkistui helpoksi sekoittaa. Ellei vettä lisää, sose alkaa kiehuessaan räiskyä ja pulputtaa. On hyvä olla haihtumisvaraakin. Loraus siirappia ja ripaus mustapippuria. Annoin lanttusoseen kiehua miedolla lämmöllä. Sekoitin välillä. En ottanut mitään tarkkaa kellonaikaa ylös. V...

WFPB - Ohrarieskat - Perunamuusista ja kaurahiutaleista

Kesä on, kaikki on tuoretta. Leivänpäällisiä riittää, kurkku on halpaa, salaattia ja tilliä on tarjouksessa silloin tällöin. Jokin helppo leipä tarvitaan, jossa ei ole muita kuin itse valittuja lisäaineita. Näihin ei tarvita maitoa, munia, rasvaa, eikä edes omenasosetta. Muok. 11.7 lisätty vinkki keitettyjen perunoiden muusaamiseen Rieskat olen jo esitellyt monta kertaa, mutta nyt laitoin ihan paperille ylös minkä verran mitäkin tuli. Silti nämä ovat noin-arvioita, koska ei voi tietää millaisia jauhoja ja muuseja kenelläkin on käytössä. Sehän aina vaihtelee paljonko perunamuusissa on nestettäkin. Perunamuusi on nyt pelkkään perunoiden keitinveteen tehty, ja ollut yön jääkaapissa. Ohrarieskat 3 dl ohrajauhoja 1 - 2 dl pikakaurahiutaleita 2 dl perunamuusia 1-2 dl vettä suolaa jos käyttää esim. 1/4 - 1/2 tl Lisäksi jauhoja tai leseitä lautaselle niin, että voi pyörittää taikinanpalan siinä. Paistetaan n. 200-250 asteessa. Leivinpaperi kestää usein sen 220C max. Voit halutessasi lai...

Luukku 12 - Ohra - WFPB

Luukku 12 ja ohra. Tässä postauksessa ensin ohrapuuro kokonaisista jyvistä, sitten muitakin ohralaatuja, ja ohrapuurot jauhoista ja hiutaleista. Lisätty 24.11.2025 ruokaohrana käyttäminen eli voit käyttää ohraa riisin tapaan. Puuro kokonaisista ohranjyvistä Huuhtelin ohraryynit astiassa, n 2,5 dl, lisäsin kylmää vettä ja pesin ohrat, kaadoin veden pois muutaman kerran. Ohraryynit likoamaan kylmään veteen päiväksi tai yön yli. Säilytin jääkaapissa sen aikaa. Huomioin liotusvedenkin vesimäärään, koska sitä ei tarvitse kaataa pois. Joidenkin ohjeiden mukaan liotusvesi kaadetaan pois, mutta kun en nähnyt mainintaa heti, käytin liotusveden. Keitin puuron veteen ensin n. 2,5 dl ohraryynejä n. 1,5 l vettä Keitin kattilassa ensin pelkässä vedessä jonkin aikaa, sitten laitoin haudutuspataan. Kävin välillä sekoittelemassa, ja lisäsin kiehuvaa vettä tarpeen mukaan. Kun puuro alkoi olla valmista, ja vesikin oli imeytynyt kokonaan, laitoin vielä alle puoli purkkia kauramaito...

WFPB - Lanttu-perunavuoka - Härkäpapurouhe

Tämän nimi saa nyt olla lanttu-perunavuoka, vaikka sisältääkin myös porkkanaa ja härkäpapua, vettä ja mausteita. Porkkanat, lantut ja härkäpapurouhe esikeitetään kattilassa, maustetaan, laitetaan vuokaan perunoiden kanssa ja vettä tarpeen mukaan. Härkäpapurouheelle on käsittely ja sekin kerrotaan tässä postauksessa. Eli ne huuhdotaan pari kertaa ensin. Tilalle käy myös muut, tölkkipavut tai soijarouhe, linssit, en juuri nyt testannut mutta eiköhän. Pari lanttua, joista kunnon viipale lähti myös raasteeksi tai salaatiksi. Ei tarvitse sitten ruuan kanssa stressata erikseen salaattia. Porkkanaraastekin on kiva, ja perunaakin voi jonkin verran popsia raakana, jos ei mitään vatsaoireita ole siitä tullut. Ruokajuomaksi sopi puolukkatuoremehu, eli blenderiin puolukoita ja vettä. Sokeria ripaus, jos käyttää. Lanttu-perunavuoka Lanttua Porkkanaa Perunaa n. 2-3 dl härkäpapurouhetta Vettä Mausteet: 1-2 tl persiljaa, tai rkl 1/2 tl oreganoa 1/2-1 tl mustapippuria, maun mukaan 1/4 tl maustepippurij...

Kasvipohjainen ruokavalio - ruokavinkkejä ja reseptejä

Hae tästä blogista