Tässä loput tammikuun 2025 ruokaostokset. Hintapohdintaa ja laskelmia perunasta ja kauramaidosta, mitä ne tulisivat maksamaan vuodessa ja paljonko niitä voisi mennä.
Pakolliset vitamiinit ja lisäravinteet piti hankkia, niistäkin kuva. Ruokasuunnitelmaluonnos mitä lopuista voisi tulla, mitä on jäljellä tammikuussa.
- Yleisperuna 2 kg, 0,90 €/kg = 1,79 €
- Jauhoinen peruna 2 kg 0,90 €/kg = 1,79 € = perunat yhteensä 3,58 €
- Porkkana 2 kg 0,85 €/kg = 1,69 €
Säästin 4,90 - 3,58 € = 1,32 € ostamalla Prismasta perunat.
= 2,79 €
Veriappelsiinit Salesta.
=1,99 €
Kauramaito Salesta.
Tätä on kiva olla, mutta säästäisi kyllä jos ei käyttäisi.
Laskelmia:
- Purkki viikossa tekee vuodessa 1,99€ x 52 viikkoa = 103,48 €
- Kaksi purkkia kuukaudessa, tekisi 1,99 x 2 = 3,98 €, se kertaa 12 kk = 47,76 €
- Prismassa halvempaa: Sieltä 52 purkkia vuodessa tekisi Prisman tämän hetkisellä hinnalla 1,69 € x 52 = 87,88 €
- Jos hakisin nyt kahdeksan purkkia Prismasta, ne tulisivat maksamaan 1,69 €x 8 = 13,52 €
- Kahdeksan Salesta 1,99 € x 8 = 15,92 €
Jos ostan vuodessa 52 purkkia, eli purkki per viikko, säästän Sale vs. Prisma 103,48 €- 87,88 € = 15,6 €
Jos kaksinkertaistan kauramaidonkulutukseni, säästän tuplat eli ostan 104 purkkia, ja 206,96 € -175,76 € = 31,2. Tottakai ostamalla enemmän, säästää enemmän.
Jos en käytä kauramaitoa ollenkaan, voin pyöristetysti ajatellen säästää jopa yli 200 euroa vuodessa, jos jätän ostamatta ne Salesta. Jos jätän ostamatta ne Prismasta säästän vain yli 175 €.
Purkki viikossa voisi olla hyvä suunnitelma. Näin pysyy arjen luksus tietyllä tasolla. Kaksi purkkia kuukaudessa voisi myös riittää hyvinkin, koska en käytä tätä varsinaisesti juomiseen vaan puuron kanssa. Pärjään tavallaan ilmankin tarvittaessa. Ravitsemuksellisesti tätä ei tarvitse korvata millään. Toisin kuin jos jättää perunat ostamatta, niin jotain ruokaa tarvitsee kuitenkin tilalle. Perunoiden jättämistähän en edes harkitse, mutta siis tuli vain mieleen.
Yksi ratkaisumalli on jälleen viikko- tai kuukausibudjetti. Kauramaito joko mahtuu siihen sillä kertaa tai ei mahdu, mutta budjettia noudattamalla koko vuoden rahallinen lopputulos on se minkä on säätänyt. Olipa sitten juonut kauramaitoa tai ollut juomatta.
Muutaman purkin voisin hakea valmiiksi.
Siinäpä ostokset. Sitten muuta:
Piti ostaa D-vitamiinia ja jodia. B12 vitamiinia oli jo. Nämä voisi laskea ruokakuluihin, mutta en ole seurannut paljonko menee, mitä vauhtia nämä kuluvat.
Se että unohdan välillä ottaa joka päivä tabletin, sotkee sitten laskelmat. Mitä määriä näitä oikeasti kuuluisi ottaa on eri asia, ja senhän voi laskea.
Löysin vegaaniliiton sivulta mielenkiintoisen tietopaketin jodin saannista: https://vegaaniliitto.fi/ravitsemus/vitamiinit-ja-kivennaisaineet/jodi/
Olen päätynyt ottamaan jodin purkista, koska ruokasuolaa pitäisi muuten syödä tietty määrä. Kuten vegaaniliiton sivulla sanotaan että neljä grammaa jodioitua ruokasuolaa, ja sen lisäksi vielä pitäisi juoda 2 dl jodioitua kasvimaitotuotetta. Kasvimaidon käyttö pitäisi olla sitten säännöllistä, ja aina joutuisin varmistamaan että olen sitä juonut. Nyt käytän kotona ruokasuolaakin siten, että saatan leipään laittaa 1/8 tl suolaa, ripotella joskus Herbamarea lautasella, laitan ketsuppia n. 1 rkl johonkin keittoon ja niin edelleen. Joutuisin lisäämään ruokasuolan käyttöä reippaasti, enkä oikein näe miksi se olisi helpompaa, kuin ottaa purkista.
Jos jonakin päivänä on soijamaitoa tullut käytettyä, niin sopivastihan sen joditabletinkin joskus unohtaa ottaa eikä mitään liikasaantia pitäisi tulla.
Välillä aamulla tulee mietittyä "Otinko minä jo ne vitamiinit vai en?" ja silloin en ota niitä, vaan vasta seuraavana päivänä uusi yritys. Näin toimin, enkä muuksi muutu.
 |
| Lisäravinteitahan voisi saada myös tuotteista, joihin niitä on lisätty. |
Minimanista löysin Jodin, se maksoi 6,99 €, 120 tablettia.
Pirkka-kaupasta sai D-vitamiinia edullisesti, ja käy koirallekin kun ei ole makuaineita. En ole kokeillut suostuuko koira syömään makuvitamiineja. Koira voi joutua syömään D-vitamiinia, koska en anna välttämättä aina nappuloita jotka sisältäisivät.
En joka päivä muista kaikkia näitä ottaa, eikä tuota vahvaa B12 -vitamiinia tarvitse varmaan kuin pari viikossa. D-vitamiinin tarkempi annos pitää yrittää selvittää. Olivatko lie nämä parhaat ratkaisut, mutta onpahan nyt jotakin.
Jäi nyt selvittämättä, että onko tuo D-vitamiini tehty lampaiden avulla vai ei. En vain jaksanut enää, kun olen selvittänyt sen jo ajat sitten, mutta sitten taas unohtanut, miten se menikään. Onko siis vegaanista vai ei, mutta käytän nyt tämän purkin ainakin. 120-240 päivän päästä joudun seuraavan kerran miettimään D3-vitamiinipurkkia. Hain koiralle samalla vitamiineja, ja jokainen vitamiinipurkki piti hakea eri kaupasta.
Loppuviikon menu on aika yksinkertainen, käytän mitä kaapissa on.
Jos olisin ostanut tuplamäärät perunaa ja porkkanaa, niin nyt ei tarvitsisi käydä kaupassa pitkään aikaan.
Näilläkin voi toki pärjätä tämän tammikuun vaihteen yli reilusti, kun kaapissa on kuitenkin jauhoja, hiutaleita sun muuta. Papuja ja linssejä.
Niin kauan kun on tomaattisäilykkeitä ja papusäilykkeitä, on kätevä tehdä näitä riisijuttuja. Kuten helppo ruoka. Riisi alkaa olla lopussa joten pitää tehdä jokin ruoka, missä on sekä pari perunaa että riisiä, kenties spagettia tai jyviä. kuten yhden astian ruoka. Tölkkipapujahan ostin jokin aika sitten laatikkokaupalla Lidlistä, ja niitä piisaa. Kikherneitä ja kidneypapuja eniten.
Voisi myös käyttää kokonaista kauranjyvää jota tuli ostettua vasta.
Kokonainen kauranjyvä vain on minulla epäonnistunut viimeaikoina. Siitä on ruvennut tulemaan enemmän puuroa, kuin riisin tyyppistä. Voi olla että kauranjyvän laatu on eri eräkohtaisesti aina toisenlainen. Kasvithan ovat sellaisia. Jospa tuoreemmat kiehuvat nopeampaa. Sen kanssa pitäisi olla vähintään perunaa, että pystyisin olemaan tarpeeksi tyytyväinen siihen ruokana. Voisi tehdä tavallista puuroa kyllä.
 |
| Tyrnävän kauraryynit. Kyllä nämä varmaan onnistuvat, kun alan laittaa vähemmän vettä. |
Mikä tahansa purkki käy.
Limppu yön yli-menetelmällä. Taikina jätetään löysäksi, se jääkaappiin yöksi tai päiväksi. Lisätään loput jauhot sitten kun aletaan lämmittää uunia. Vaivasin nyt puukauhalla ja vielä käsinkin.
Helpompi olisi tehdä yön yli sämpylät, eli nostella vain pellille vaivaamatta. Limppuohje ja vaivaamattomat litteät sämpylät, molemmissa oikeastaan aika samanlainen alku, ja molemmat voi tehdä yön yli- menetelmälläkin. Tai peltileipä vuoassa.
Salaattia, jossa on omenaa, kiinankaalia ja porkkanaa. Vielä on yksi omena jäljellä.
Veriappelsiineista C-vitamiinia lisää.
Kaupassa käyn vasta kun tulee jotain muutakin asiaa, kiva jos saa käytettyä mahdollisimman tyhjäksi jääkaapin.
Ruokasuunnitelmia helmikuuksi löytyy valmiina. 2024 Helmikuun ruokasuunnitelma 3, kakkossuunnitelma, ja ykkösosakin on.
Valmiiksi mietitty, tekisi melkein mieli laatia kauppalista niiden perusteella. Palsternakkapihvit olivat niin hyviä, että saa nähdä pärjäänkö ilman palsternakkaa.
Suunnitelma pitäisi miettiä, etten tule ostaneeksi kaupassa sitten heräteostoksia liikaa. Viimeksihän oli ostoskorin kahvat koetuksella, kun lähdin ilman lappua ja suunnitelmaa sinne palloilemaan.
Meni varmaan 40 euroa. Sitten muualta vielä vitamiinit ja lisäravinteet, ja mitä kaikkea muutakin paitsi ruokaa.
D-vitamiiniahan riittää suositusten mukaan 10mg per päivä aikuisille, eli 50 mg ei kannata ottaa joka päivä. Tosin välillä mietin missä maassa ne d-vitamiinitutkimukset tehdään, koska täällä Suomessa ei ainakaan puoleen vuoteen saa lainkaan d-vitamiinia auringosta
VastaaPoistaKiitos lisätiedosta, mietinkin että on tuo melko vahva d-vitamiini, ja vähempikin voisi riittää. Taidan ostaa vielä purkillisen vaikka sitä 10 mg vai mikrogramma..Nyt vasta huomasin että mikrogrammojahan nuo ovatkin. (mistähän se mikrogramman merkki edes tulee näppikseltä) sain kopioitua jostain µg. joka tapauksessa..jos unohtaa ottaa, silloin voi kerralla napata tuon 50µg, ja kaapissa voisi olla myös se 10 µg purkki niin voi napsaista joka päivä jos on helpompi ottaa joka päivä samalla kun keittää kahvit. Jossain luki ettei yliannostus toisaalta tee mitään, mutta ei kait yliannostakaan suositella.
PoistaKauramaidosta tuli mieleen että Fiksuruoka-kaupasta olen silloin tälläin ostanut niitä tai ruis- tai soijamaitoja, joskus luomuna useinmiten ei. Viimeksi tilasin 1,2€/litra näitä: ”Fazer Sunshine kaurajuoma on maukas ja ravitseva juoma, joka sopii nautittavaksi vuoden jokaisena päivänä! Se tarjoaa kehollesi B12-, D-vitamiineja, riboflaviinia sekä kalsiumia. Vitamiinit D ja B12 edistävät immuunijärjestelmän normaalia toimintaa osana monipuolista ruokavaliota ja terveellisiä elämäntapoja. UHT-käsitelty, säilyy avaamattomana lämpimässä. Ravista ennen käyttöä.”
VastaaPoistaSiinä hoituu samalla D yms. vitamiinitkin, jota luomuun ei saa lisätä.
Kiitos vinkistä, hyvä idea ja monelle suositeltava tuo Fiksuruoka ruokakuluissa säästämiseen. Ja käteviä nämä UHT-maidot, niin voi ostaa varastoon kun löytää sopivan laadun mitä käyttää. Luomuun ei tosiaan kuulemma saa lisätä vitamiineja, näin olen itsekin ymmärtänyt. Luomu on samalla hyvä siitä, ettei siihen ole lisätty rasvaakaan. Etsiessä sekä vitaminoimatonta että öljytöntä, niin vaihtoehdot tuotevalikoimissa kapenee. Tai jos haluaisi vaikka ilman lisättyä rasvaa, mutta vitaminoitua. Kun hintaakin rajoittaa, jää enää aika vähän vaihtoehtoja. Ruisjuoma on kokeilematta, sitä olisi hyvä testata varmaan. On pitkä aika siitä kun olen viimeksi yrittänyt kunnolla etsiä eri maitolaatuja, mitä niitä olisi nyt tarjolla.Valikoima on laajentunut taas muutaman vuoden takaisesta, jolloin urauduin Luomu Oatlyn käyttäjäksi. Itselleni on helpompi ottaa vitamiinit purkista, niin ei tarvitse huolehtia onko maito loppu. Jos sitä on, niin jätän vitamiinipillerit ottamatta, ettei tule tuplamäärää.
PoistaPirkka Luomu Kaurajuoma on muuten toinen, mitä Oatlyn lisäksi olen käyttänyt. Tulee vain harvoin käytyä K-Kaupassa ja tuossa lähimmässä K-ssakaan ei viimeksi sitä näkynyt..
PoistaMutta Pirkka luomu oli myös öljytöntä, kuten Oatly luomu. Oli pitkään ainakin samoissa hinnoissa Oatly Luomun kanssa.
N. 1,99 näytti olevan tuo Sunshine -kaurajuoma S-kaupan verkkokaupan mukaan, joten teit reilut säästöt Fiksuruoka-kaupasta ostamalla. Tosi edullinen diili.
PoistaJoskus ostan Alproa että saa lappapuuron kanssa tai esim. mämmin kanssa joskus sopii..silloin kun on jokin herkku niin en välttämättä ole niin tarkka, onko öljyä vai mitä siinä on, pääasia että on hyvää. Soijamaidoissa en ole huomannut lisättyä rasvaa, mutta tosiaan varmaan tuotekohtaisesti pitää aina katsoa. Ja ne vitamiinipitoisuudethan vaihteli myös.
PoistaEn ole edes huomannut katsoa onko öljyä vai ei, onko se vakavaa?
PoistaKokokasvisruokavaliota tarkasti noudattaessa pyritään minimoimaan tai jätetään pois kokonaan lisätty rasva, mukaan lukien kaikki ruokaöljyt kuten rypsiöljy, oliiviöljy jne. Niiden käyttöä ei siis suositella rasvan lähteenä, syitä on monia. Esim se ettei siinä ole kuitua tai proteiinia ym. vaan se on asiayhteydestään irroitettu pelkkä puhdas rasva. Syitä on sekä terveyden suhteen, että painonhallinnan koska se on ravintotihein elintarvike. Itse koen hyödylliseksi välttää sitä.
PoistaSe kuinka tarkasti haluaa noudattaa, riippuu aina ihmisestä. ja jos on vaikka jokin tietty tavoite, miksi on ruokavaliolla. Minun on mahdoton sanoa että onko se vakavaa että maidossa on (itse varmaan joisin pois jos olisin ostanut, mutta en osaa sanoa), koska kaikki nämä ruokavalioasiat riippuvat niin henkilöstäkin.:) Kaukaa haettu esimerkki mutta joku voi syödä ihan omalla tavallaan, eikä koe että se on vakavaa koska elää +90v tyytyväisenä. Joku toinen saa terveyshaittoja, tai haluaa ennaltaehkäistä jotain ja päättää sen takia lähteä noudattamaan kokokasvisruokavaliota hyvin tarkasti, tai tulkitsee saamansa tutkimustiedon siten että päättää pelata varman päälle. En tiedä itsekään suoritanko hätävarjelun liioittelua välttämällä kasvimaidoissakin ruokaöljyä, omalla kohdalla, eli ..Jos etsit tietoa tästä aiheesta niin kannattaa tutustua esim falm.fi/kokokasvisruoka ja sekä suomeksi että englanniksi olen koittanut laittaa tuonne sivun laitaan erilaisia linkkejä, ja artikkeli tulee mieleen ekana esim Yhdysvaltalainen lääkäri Caldwell B. Esselstyn, Jr., MD on paljon kirjoittanut ja esitelmöinyt tästä aiheesta, hänellä on nimenomaan tunnuslause "NO OIL!", Ei Öljyä. Mieleenpainuva ohjenuora sinänsä. Tutkittuun tietoon perustuen, vaikka niistäkin tutkimuksistakin näkee eri tulkintoja. Joku toinen lääkäri voi olla sitä mieltä, ettei se tippa tapa ja kokonaisuus ratkaisee.
https://dresselstyn.com/site/is_oil_healthy.pdf
Itse vältän kotona aika tarkasti, mutta esim. huoltoaseman tai kahvilan kahvijonossa en lue sisällysluetteloa vaan laitan sitä kasvijuomaa mitä on tarjolla jne. Eli en kehtaisi toisia neuvoa, mutta voin ainakin kertoa mistä tietolähteistä olen saanut oppini..
Kiitos tiedoista!
PoistaEipä kestä, ja joudun korjaamaankin yhden mitä sanoin: Sanoin virheellisesti että öljy on ravintotihein elintarvike, pitäisi sanoa: Öljy ei ravintotihein elintarvike, vaan energiatihein.
PoistaSamalla kun se on ravintoköyhä elintarvike.