Siirry pääsisältöön

WFPB - Ruokaostokset 7 € - Lokakuu 4 - 80 €/kk

Ruokaostospostauksen aika. 

Katsotaan mitä tuli. Vältin ostelua ja kaupassakäyntiä, että saisin lokakuun ruokakulut alas.  Kaupassa kävelin vaikka minkä herkullisen ohitse. Haksahdin silti kalliiseen pikaruokaan, josta kuvat alempana.




Tumma makaroni 1, 13€/ kg 400g,0,45  € X 2 =0,90 €



Omena Suomi 0,386 kg x 2,49  €/kg = 0,96 €


Satsuma 0,99 €/kg x 0,564 kg = 0,56 €





Ruukkupersilja 1,07 €
Ruustinnan salaatti 1,79 €

Piti laittaa koti mahdollisimman edustavaan ja sievään kuntoon hetkellisesti, ja siksi laitoin näitä ruukkuihin pöydille. Ostin tulilatvankin. Se maksoi vain alle 3 euroa Lidlissä, näillä pystyi täydentämään sisustusta vielä sitäkin halvemmalla. Salaattipurkin viereen mandariini- ja omena-asetelma. Edullista sisustamista hyötykasveilla.

= 1,69  €
Kauramaito Prismasta.

Varsinaiset ruokaostokset tekivät n. 7 , huvituksiin 7,90 € eli Picnicissä nautittu patonkisämpylä. En laske ruokakuluihin, mutta pitää tilittää jotta en ensin kerro vain kokokasvisruokavaliolla olosta sädekehä pään päällä, ja silti salaa syö prosessoitua pikaruokaa.

Ruokakuluina en pidä sen takia, koska patonki ei korvannut edes ateriaa, vaan söin huvikseni. 7,90 € voidaan ajatella olevan myös istumapaikan hinta ostoskeskuksessa. Istumapaikan sieltä löytäisi varmaan ilmaiseksikin, tai vaikka kahvin hinnalla mutta no. Olkoon mikä on.


= 7,9 €

Tarjonta oli vaihtunut ja seitanpatonkia ei ollut enää, mutta löytyi vegaaninen tofupatonki, Tofuskagen. 
Ei ole kokokasvisruokaa, sisältää varmasti öljyä tuon majoneesi ja sitä rataa. Viimeksi söin samanlaisen kesällä, ja silloin kirjoittelinkin jotain tästä ulkonasyömisen problematiikasta. Ei analysoida nyt uusiksi. Kuvassa kesän seitanpatonki, koska unohdin ottaa uuden kuvan.

Ruokakauppaan olisi voinut mennä enemmänki rahaa. Välillä käväisi jopa korissa jokin ostos, jonka laitoin takaisin kun muistin, että niin kauan kun on yksikin porkkana vihanneslokerossa, niin vitamiinit ovat kasassa. Tai muutamakin omena lokerossa. Tai peruna. Jopa raaka perunahan pitäisi olla hyvä C-vitamiinin tarpeeseen. Pakkasesta löytyi kaksi isoa rasiaa, 0,75 l, linssikastiketta jossa oli paljon vihanneksia. Ei tarvinnut siis paljoa kokatakaan.

Lueskelin kirpparilta löytämääni kirjaa, Henning Karström, Oikea ravinto - terveytemme perusta vuodelta 1978. Sivulla 151 mainittiin raakojen perunoiden syöminen. Tämä kirja oli aika lailla yksi yhteen kokokasvisruokavalion kannalla, ja oli mielenkiintoista selattavaa sikäli. Reseptkirja tämä ei ollut, ja itse en nyt tähän hätään jaksanut ihan lukemalla lukea. Lähdeluettelo oli, ja mainintoja jotka pystyy toki halutessaan selvittämään jälkeenkin päin, että mitä on ollut tekstien takana. Kirjoittaja on A. I. Virtasenkin kanssa työskennellyt entinen tutkija. Löytyi Wikipediastakin ja esimerkiksi artikkeli Kemiamedian sivulla https://www.kemiamedia.fi/wp-content/uploads/2013/02/kem411_karstrom.pdf . Kirjassa oli tarina miten joku henkilö/henkilöitä oli parantunut ja ollut poikkeuksellisen terveenä, ja piti tapanaan syödä raakaa perunaa. Jos ei kirjan mainintojen alkuperää ja paikkansapitävyyttä jaksa tarkkaan selvittää, niin ne ovat ainakin itselleni vähintäänkin tarinoita joiden parissa voin hankkia ideoita. Pääasia kuitenkin jos tietää, etteivät kertomuksista saadut ideat vaarallisiakaan pitäisi olla. Uusia vihanneskokeiluita voi aloittaa aina pienellä määrällä, ettei ruuansulatuselimistöä yllätetä liian pahasti. Testasin raakaa perunaa syödä, ja ei tullut mahakaan kipeäksi. Ainakin se oli hyvää. Harvoin on tullut jostain syystä mieleen syödä raakana perunaa, eikä sitä varmaan paljoa tarvitakaan.

Kysyin Googlelta voiko raakaa perunaa syödä, ja hakutuloksissa oli mm. kirjaston vastaus. https://www.kirjastot.fi/kysy/voiko-perunaa-syoda-raakana-keittamattomana?language_content_entity=fi

Ihan miten vaan, mutta olen joskus miettinyt että jos perunoissa on C-vitamiinia, miten sille käy kuumentaessa. Jääkö tarpeeksi? Mitäänhän ei pidä uskoa, mitä lukee, ja omien ravinto"tutkimusten" haitoistahan varoitellaan jatkuvasti. Joten turhaa edes selitän tästä asiasta mitään kun en tiedä, mutta itse ajattelin että tarvitseeko espanjalaisia satsumoita välttämättä, jos haluaakin siirtyä perunoihin? 

Iltatee kera satsumoiden, muffinien ja kaurapuurorieskojen. Ruustinnan salaattia.
Muffineihin laitoin omenaa sitruunan sijaan, ja omenasoseen tilalla banaania. Omenan palat kiehautin ensin. Ja paljon rusinoita ja taatelia. Sekä puoliteelusikallista kanelia!


Satsumat kyllästyttävät minua muutamasta eri syystä. Ensinnäkin ne ovat välillä niin pahoja, että irvistystä pukkaa syödessä. Koskaan ei tiedä, ennen kuin maistaa. Samoin on myös kotimaisten omenoiden laita, mutta ne sentään ovat kotimaisia. Toisekseen satsumoiden ja mandariinien kuoret haisevat imelälle roskiksessa, ja kyllästyttää se.
Kolmanneksi, ne tuodaan Espanjasta tai muualta ja jos suosii enemmän kotimaisuutta, niin olisi kiva edes teoriassa tietää, ettei niillä tee varsinaisesti mitään täällä, jossa kasvatetaan tosi paljon perunaa. 

Välillä on kiva ostaa värin ja ilon vuoksi mitä sattuu, välillä tulee pohdittua jotain syitä ostoksille. Voi mennä niinkin päin, että ostos tulee ensin, sitten vasta keksitään syy.

Kotimaiset omenat sopivat usein kaurapuuron kanssa, vaikka niitä sellaisenaan olisi vaikea syödä. Laitan kanelia, sokeria, omenoita, ja pakkasesta ehkä jotain marjaa kuten puolukka.
Nämä omenat olivat siinä rajalla, joku toinen voi tykätä hyvinkin. En kirjoita nyt omena-arvostelua, koska makuja on yhtä monta kuin syöjiäkin. Sen tiedän, että jos omenan lajikuvauksessa käytetään sanaa maukas enemmän, kuin makea, niin maukas tuppaa tarkoittamaan etten tule pystymään kokonaista omenaa syömään.

Näin siinä tuppaa käymään. Pakastimeen, ja muffinsseihin tai jotain.

Kaurapuurorieskoista on alkanut tulla aika mahtavia. Aineksia en mittaile, mutta vuoron perään vettä ja ruisjauhoja. Ripautin kuivahiivaakin, jospa se vähän maustaa, vaikka en ihan alkanut kohottamaankaan näitä. Joka kerta parempia. Salaisuus on riittävän löysä taikina, ja jauholautasella pyöräytys josta saa rakenteen vasta.



Tästä pitää tehdä resepti uudelleen, tarkentaa eri makaronimäärillä ja mitoillakin. Tuolta löytyy 2021 kalenteriluukusta se ohje, minkä mukaan tein suunnilleen, mutta laitoin reilusti makaronia. Kaalia, lanttua ja kikherneitä. Tosi hyvä ruoka.
En kokannut tätä kotona, vaan tässä oli kyseessä risusavottaväen muonittaminen. Risusavotta, terveisiä niille jotka on olleet, on joskus sitä että päivä ei pääty ennen kuin jokainen risu on kerätty, vaikka sitten otsalampun valossa. Siksi se onkin nyt tehtynä pois. Nälkä oli sen mukainen, ja taukoja kolmen tunnin välein vähintään. Ruoka ei vienyt toimintakykyä, mutta kyllä leipäkin oli hyvä lisä kevyen ruuan kanssa.


Kokkasin ruuan niistä aineksista, mitä oli käsillä. Tuli niin hyvää, että maistui muillekin kuin kokokasvisruokailijoille. Nyt kun oli muitakin syömässä, saatoin laittaa reilummin soijakastiketta, ketsuppia ym. Mutta soijakastiketta en laittanut yli ruokalusikan mittaa vieläkään. Suolaa saa lisätä purkista jokainen itsekin, ja mausteilla koitan maustaa pääasiassa ensin.

Perunamuusi Afra -perunoista, punaisen pussin. Tosi hyvä muusi tuli, perunoiden keitinvesi nesteenä. Ja keitin spagetitkin. Nekin ovat täyttävää ruokaa, jos ei muusi riitä.

Mitähän muita lokakuun loppupuolen ruokaideoita? Ainiin, peltileipä


Tein vaaleampiin jauhoihin, eli hiivaleipäjauhoihin osittain, ettei tarvitse lähteä ostamaan lisää jauhoja. 
Ja tulee helpposyöntinen leipä. Joku kerran valitti, että ei pidä tämän rakenteesta. Tämä onkin vähän kostea ja mehevä, toiset tykkäävät enemmän kuivemmasta. Tällä kertaa kohotin sitä vartin ja sitten vasta huomasin hiivan unohtuneen. Jouduin kaapimaan taikinan takaisin kulhoon, ja sekoittamaan hiivan ja kohottamaan uusiksi. Silti onnistui. 

0,5 litraa lämpöistä vettä
1,5 ruokalusikallista kuivahiivaa, tai yksi valmis pussi kuivahiivaa*
1-2 dl kaurahiutaleita
1 - 2 dl grahamjauhoja
hiivaleipävehnäjauhoja

Loraus siirappia tai ripaus sokeria. Suolaa oman maun mukaan.

Loput jauhot hiivaleipävehnäjauhoja, kunnes sopiva löysähkö taikina. Kohotus 20 min, paisto uunissa 200 asteessa noin vartti. 

Peltileipä aamulla heti ensitöiksi helposti ja nopeasti, ja koko päivän voi nakertaa siitä. Illalla loput pakkaseen tai jääkaappiin. Peltileipä on hyvä idea myös talkooväelle tai muuten jos pitää nopeasti saada leipä aikaan, eikä ole aikaa pyöritellä sämpylöitä. Valmis peltileipä astiassaan on hyvä vaikka viedä jonnekin, missä tarvitaan leipää. 
*)kokeilin nyt 2 tl kuivahiivaa / 5 dl vettä. kohosi se. Onkohan 1,5 rkl turhan paljon hiivaa?  1rkl? Aina kannattaa kyseenalaistaa reseptejä, mutta liian vähän, niin ei kohoa.


Porkkanoita haudutuspataan pikottuna, jauhelihamaustetta ja mustapippuria. Riisiä, punaisia linssejä ja perunoita, persiljaa kun porkkanat ovat kypsiä. Tarpeeksi vettä. Sitten tulisia maustekastikkeita ja loraus paseerattua tomaattia. Kiva perusruoka. Vähän kuten linssit ja riisi, helppo ruoka. Siinä oli vihreitä linssejä tosin.


Ok. Lokakuu on taputeltu, pitää muuttaa tämän postauksen päivämäärä myöhemmin lokakuuksi. Nythän on jo marraskuu. Epäilyttää muistinko varmasti kaikki ostokset, kun meni vain 7 euroa (ruokakauppaan siis), ja muutenkin näin vähän tässä kuussa eli 79 €, mutta lisään marraskuun puolelle jos löytyy jokin maustepussi vielä jostain, tai jos huomaan laskuvirheitä.


Lokakuun alussa oli näin kivoja aamuja, ja komeita auringonnousuja varsinkin. Nythän on jo lunta maassa. Lumi varmaan sulaa vielä ensi viikolla.



Lokakuu 4, 7 €



Kommentit

  1. Hukkasinkohan kommenttini? Noh, tässä uusiks eli kiitos vinkeistä, tämä ohje on hauskin: ” Valmis peltileipä astiassaan on hyvä vaikka viedä jonnekin, missä tarvitaan leipää.” 😂

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. Hei :D Et hukannut, tämä blogialusta vaan ei näytä kommenttia heti, ennen kuin tulee sähköpostiini ilmoitus josta hyväksyn kommentin. Se on siksi että pystyy estämään roskapostit. Kiitos kommentista, sehän on aivan parasta jos saa ruokaideoista sekä huvia että hyötyä :D

      Poista
  2. Joo hyvä, ihmettelin vaan kun ei tullut Captha-jumppaa, kuten siinä luki.

    VastaaPoista
  3. Finelistä löytyy, että keittämätön peruna sisältää 10mg/100g C-vitamiinia. Keitetty sisältää 6.5, joten saa syödä 1.5kg naisten 95mg suositukseen. Omena sisältää vain 5mg, ja mandariini 33mg. Paprika 185, mustaherukka 120, parsakaali 65 (keitetty 42), appelsiini 51.

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. Kiitos kun laitoit hyvää tietoa ! Tuo 1,5 kg kuulostaa ihan syötävissä olevalta määrältä, jos haluaisi nimenomaan keitetyllä perunalla varmistaa C-vitamiinin. Terveyskirjaston sivulla oli, että 10 mg päivässä C-vitamiinia riittää jo keripukin ehkäisyyn. Yhdellä keittämättömällä perunalla päivässä pysyisi keripukki poissa. 3-4 kpl raakaa perunaa vastaisi yhtä mandariinia, ja kuulostaa vähän paljolta näin äkkiseltään syötäväksi. Lantussa 100g oli Finelin mukaan (kirjauduin nyt itsekin sinne katsomaan) oli 45,6 mg C-vitamiinia, nauriissa100g 22.9 mg. Nauris ei ole siis yhtä tehokas kuin mandariini, mutta lanttu on tehokkaampi. Mustaherukka näkyy tosiaan olevan tehokas C-vitamiinin saannin kannalta. 1,5 dl tuotti 96 mg.

      Poista
    2. Perunan keittämisessä varmaan on C.vitamiinin kannalta edellytys että ei keitä yli sen suositellun keittoajan tai ainakin ottaa heti vedestä pois kun peruna on kypsää, muttei ylikypsää. Höyrytys saattaisi olla vielä parempi tapa kypsentää, kuin keittäminen.

      Poista

Lähetä kommentti

Tämän blogin suosituimmat tekstit

WFPB - Ruokasuunnitelma elokuu

Tehdäänpä ruokasuunnitelma, että saa vähän ideoita kasaan. Kaupoissa on nyt niin paljon kotimaisia tuoreita vihanneksia ja juureksia, että on mistä valita. Voi iskeä jopa valinnanvaikeus, koska vaihtoehtoja on niin paljon. Itselleni keksin viime kauppareissulla rajoittimen jota olen käyttänyt monesti ennenkin, eli hinta. Päätin että ostan alle 2 € maksavia kasviksia. Jos olisin laittanut alle 3 € hintarajaksi, olisin varmaan kaupassa vieläkin koska en osaisi päättää mitä ostan. Tai alle 4 €. Tässä ruokasuunnitelmassa esiintyy nyt niitä, muttei kannata ihmetellä jos menet kauppaan ja se suosittelemani kasvis onkin yli 3 €/kg. Koska hinta vaihtelee nyt joka päivä. Parsakaali oli eräänä päivänä alle 2 €/kg. Menin parin päivän päästä ja suunnittelin ostavani sitä jääkaapin täyteen, mutta hinta olikin noussut siinä välissä. Nyt kun on syksy ja kaikki kotimainen on tuoretta ja edullista, päätin jättää vähemmälle kaikki ulkomaiset hedelmät yms. En ostanut edes tomaattimurskaa, koska se on use...

WFPB - Ruokaostokset 30 € - Heinäkuu 5, 185 €/kk

Heinäkuun viimeisen viikon ruokaostokset, 30 euroa. 20 siitä on marjoja, elokuuta varten.  Nauriit jäivät ostamatta, koska kävin alkuviikosta Lidlissä, eikä siellä ollut nauriita. Minimanissa olisi voinut ollakin, mutten siellä muistanut . Hain vain marjat ja lähdin saman tien kassan kautta ulos. Tässä postauksessa on ostokset, muutama ruokavinkki, sekä ajatus arjen riittämisestä kaikkeen kokkaamiseen, ja sitten muinaisen rooman kautta säästöpohdintoihin. Assistentin seikkailuja. Lisää kuvia myöhemmin, jos löytyy. Lisätty viktoriaaninen videolinkki = 10,1 € Banaani RFA 1,694 kg x 1,30 € = 2,20 € Kesäperuna 0,85 €/kg 2kg = 1,89 € Chilikastike jalapeno 19,90 €/kg 100 ml = 1,99 € Kurkku suomi 0,332 kg x 1,99 €/kg = 0,66 € Kukkakaali 0,568 kg x 1,99 €/kg = 1,13 € Papusekoitus luomu 0,88 € Maribel mansikkahillo 3,18 €/kg, 245 g = 1,35 € Mansikkahillo ja jalapenokastike ovat nyt ei-ruokaa, muuten ihan kivat kokokasvisostokset. Haaveilin että helteet loppuisivat ja saisin paistaa lättyjä...

WFPB - Ruokaostokset 22 € - Heinäkuu 4

 Nyt oli ensin teemana löytää euron tai alle kilohinnalla kasviksia, ja se oli hieman vaikeaa. Ellei osta vain yhtä tai kahta laatua. Teemasta huolimatta päädyin lopulta Prismaan, ja ostin parsakaalia vaikka se oli 3,59 €/kg. Luomusitruuna unohtui, se pitää vielä hakea jos tulee menoa. Sitä ei saa kovin edullisesti nyt.  Monet vihannekset olivat nyt 1,99 €/kg. Jos se kelpaa hintatavoitteeksi niin alkaa löytyä jotain valikoimaa. 1,49 €/kg on myös helpompi raja kuin euro, löytyy kasviksia. K orjattu hintoja ja lisätty kuva pilkkojista = 7,34 6,92 € Peruna 1,19 €/kg   0,98 € /kg x 2 = 2,38 € 1,96 € Cayennepippuri, 27,80 €/kg, 50g = 1,39 € Porkkana 1,19 €/kg x 3 = 3,57 € Cayennepippurissa säästi Prismaan verrattuna, siellä Meira Cayennepippuri jauhettu 22g, 0,89 € 44,50 €/kg Golden Star merkkinen olisi halvempi muttei ilmeisesti saatavissa kaikissa Prismoissa, 26,80 €/kg. Prismassa siis olisivat olleet porkkanat alle euron, mutta olin jo Lidlissä.  Peruno...

WFPB - Ruokaostokset 37 € - Elokuu 1

Lis ätty: kesäkurpitsa ostoksiin. Oikeampi summa pyöristettynä 39€ =10,85 Prismasta Kaurajuoma 1,69 €/l x 2 = 3,38 € Tomaattimurska 3 x 0,33 €/400g = 0,66 € Punaiset linssit 1,59 € Naurispussi 2,69 €/kg Peruna 3,373 kg x 0,75 €/kg= 2,53 € Nauriit olivat vanhentuneita. Eivät välttämättä heti täysin koska ekat 1 tai 2 olivat ok, mutta viimeistään loppuviikosta kun viimeiset laitoin tästä pussista. Toivottavasti seuraavalla kerralla on parempi onni. S-Marketista 11,35 € Soijavalmiste jogurtti 500 g 2,98 €/kg= 1,49 €  banaani 1,262 kg x 1,49 €/kg = 1,88 € Jalotofu kylmäsavu 300g, 11,63 €/kg = 3,49 € Gold&Green® Härkäpapu-Kaura Tofu Thai 280 g, 14,11 €/kg =  3,59 € Näiden tofujen tarina: Tein ison ruoan haudutuspadassa. Kaikki ainekset sekaisin kerralla.   Se ei ollutkaan oikein hyvää, ja mietin alanko maustamaan vai mitä teen. Pitkä viikko edessä se elokuun eka viikko, kun oli 5 litraa keskinkertaista mautonta pöperöä edessä. Päätin siis ostaa maustettuja tofuja, joita ri...

WFPB - Ohrarieskat - Perunamuusista ja kaurahiutaleista

Kesä on, kaikki on tuoretta. Leivänpäällisiä riittää, kurkku on halpaa, salaattia ja tilliä on tarjouksessa silloin tällöin. Jokin helppo leipä tarvitaan, jossa ei ole muita kuin itse valittuja lisäaineita. Näihin ei tarvita maitoa, munia, rasvaa, eikä edes omenasosetta. Muok. 11.7 lisätty vinkki keitettyjen perunoiden muusaamiseen Rieskat olen jo esitellyt monta kertaa, mutta nyt laitoin ihan paperille ylös minkä verran mitäkin tuli. Silti nämä ovat noin-arvioita, koska ei voi tietää millaisia jauhoja ja muuseja kenelläkin on käytössä. Sehän aina vaihtelee paljonko perunamuusissa on nestettäkin. Perunamuusi on nyt pelkkään perunoiden keitinveteen tehty, ja ollut yön jääkaapissa. Ohrarieskat  3 dl ohrajauhoja 1 - 2 dl pikakaurahiutaleita 2 dl perunamuusia 1-2 dl vettä suolaa jos käyttää esim. 1/4 - 1/2 tl Lisäksi jauhoja tai leseitä lautaselle niin, että voi pyörittää taikinanpalan siinä. Paistetaan n. 200-250 asteessa. Leivinpaperi kestää usein sen 220C max. Voit halutessasi lai...

WFPB - Ruokaostokset 36 € - Heinäkuu 3

 Lisätty mielipide videoista.  Lisätty loppuun vielä yksi videolinkki. = 21,37 € Minimanista Paprikajauhe 380 g, 16,03 €/kg = 6,09 €  Juustokumina 0,59 € Curry, suolaton 0,69 e Jauhelihamauste suolaton 0,85 € Grillausmauste suolaton 0,79 € Grillausmauste suolaton 0,79 € Ruisreikäleipä -30 % 1,75 - 0,53 = 1,22 €  normaalihinnalla leivän kilohinta 5,30 €/kg Lehtikaali pakastettu 5,58 €/kg = 2,79 €/ 500g  K-Marketista:  K-Menu riisi 0,99 €/kg x 2 = 1,98 € Pirkka tumma leivontasuklaa  17,45/kg, 200g =3,49/kpl  S uklaan hinta noussut sitten viime kerran. Riisiä keitän kauran kanssa, tulee pehmeämpiä ruokia mutta ei täysin pelkkää valkoista. Salesta:  Banaani 1,106 g x 1,89 €/kg = 2,09 € Paprikajauhe oli tarjouksessa Minimanissa. Nyt äsken katsoin että Prismassa maksaa Golden Star 350g Paprika 5,75 € 16,43 €/kg. Tässä valossa ajattelen, että kunhan paprikajauhetta löytyy alle 20 euroa kilo niin ollaan hyvällä tiellä, ja jos sen saa alle 17 eur...

WFPB - Ruokaostokset 67 € - Heinäkuu 2

Lisätty pari kuvaa. Lisätty, fytaateista Viikon ruokaostokset. Kävin kaupoissa eilen perjantaina ja tänään. Ostosten jälkeen katsaus, mitä ruokia pystyi tekemään viime lähikauppareissun ruuista. Viimeksihän kaavailin sitäkin, että mitä kaloreita viikossa tarvitaan.  Oli mielenkiintoista. Jokainen vihannes meni viimeistä tomaattia myöten, perunat söin, mutta kaurahiutaleita on toinen paketti avaamatta, ruis- ja vehnäjauhoja on molempia 600 g jäljellä. Riisit ja linssit menivät kaikki. Kalorin tarve on siis reilusti yliammuttu niissä ostoksissa, koska niin paljon jäi. Kuitenkin hedelmistä ja vihanneksistakin saa jotain. En vaan koskaan huomioi niitä kauppareissuissa, vaan ajattelen vihannekset kiloittain. yli 6 kg ainakin pitää olla viikoksi, ja varmasti enemmän. Ensin intoilin lähikaupan 30 euron budjetista, mutta kalpenin sitten iltaa kohti. Koska ostin vain käytännöllisimmät ostokset niin piti ihan miettiä, mitä näistä alan tekemään. Ruis- ja täysjyvävehnäjauhoja ja 2 kg kaurahiut...

WFPB - Ruokaostokset 30 € - Lähikaupasta viikoksi ruokaa - Heinäkuu 1

Onnistui ostaa alle 30 eurolla viikon ruuat lähikaupasta. Kävin sekä Salessa että K-Marketissa, ja ihan pikkuinen poikkeama tuli kurkkujen kohdalla kun tapahtui K-Kaupassa asioidessa virhe. Mutta hinnan kannalta ei väliä, molemmista kaupoista olisi saanut kurkutkin alle 2  €/kg jos en olisi sekoillut. Tule katsomaan mitä ostin. Kannattaa ottaa kuppi kahvia tai teetä, ja nauttia lähikauppakierroksesta värikuvina. Sekä numeroina. muok. lisätty rusinakuva. + makaronin rasvatieto  Lisätty kaurahiutalekuva ja kaurajauhokuva, tarjoukset. lisätty leseitä. Puolukkaa 28,96 € K-Marketista: Pirkka grahamjauho luomu = 1,69 €/kg Pirkka ruisjauho = 1,39 €/kg Oatly kaurajuoma luomu 1,79 €/l x 3 =  5,37 € Pirkka tomaatti Suomi 3,04 kg x 1€/kg = 3,04 € K-Menu pitkäjyväinen riisi 0,99 €/kg Kesäporkkana 1,99 €/kg Banaani Pirkka 1,063 kg x 1,89 €/kg = 2,01 € K-Menu peruna 2kg,  1,05 €/kg = 2,09 € Pirkka kurkku 3 kpl 1,19 €/kpl,3,97 €/kg = 3,57  € Palautin Pirkka kurkut, kun hu...

Luukku 1 - Suippokaali - WFPB

Joulukalenteri 2023. Meininki on se, että laitan luukkuun aina kasvisruokiin tai ruokaostoksiin liittyvän reseptin, ruokaidean kuvan tai muun. Kiva kuitenkin hengailla blogin parissa päivittäinen hetki, toivottavasti näistä tulee välillä hyviäkin ideoita.  Kirjasuosituksia, video- tai ohjelmasuosituksia laitan, jos satun törmäämään johonkin jännään, että hei tuo olisi kiva laittaa. Liittyen jotenkin blogin aihepiiriin. Kuten tämän päiväinen on ruokakaupassakäynteihin liittyvä radio-ohjelma. Vuonna 2022 julkaistu ohjelma Miten meitä houkutellaan?  Miten siis järjestellään kaikkia tavaroita kaupassa, että saa ihmisen ostamaan kaikkea. Ja onko se huono vai hyvä asia. Vieraana käyttäytymistaloustieteen tuntija Markus Kanerva. Päivän ruokana on  Suippokaali paistettuna: Suippokaalissa on vähän avoimemmat lehden välit, kuin tavallisessa keräkaalissa. Lisämerkintä: Suippokaalia on punaisenakin. Tuli mieleen laittaa poikki ja käyttää suippo osa raikkaaseen salattiin. Isompi osa ...

WFPB - Ruokaostokset - 35€/vko budjettihaaste - Viikko 3

 Kolmannen haasteviikon ruokaostokset 26,43 €. 35 eurosta jäi käyttämättä 8,57 €. Perjantaina vaihtuu neljäs viikko käyntiin.  Täällä blogissa päivitykset tulevat jälkijunassa, koska en ehdi aina heti tekemään postausta. Haasteviikko vaihtuu itselläni täällä kotisohvalla perjantaina. Yleensä ehdin kauppaankin paremmin vasta lauantaina tai sunnuntaina.  Mitä tehdä loppurahoilla? Nyt olisi mahdollisuus taas lisätä vaihtelua. Vaihtoehtoja: a) ostaa papuja ja linssejä b) säästää seuraavalle viikolle c) ostaa jotain kalliimpaa, kuten maustekastikkeita tai herkkuja d) ostaa valmiiksi lisää tärkkelyspitoisia, kuten hiutaleita ja jauhoja Mikä olisi paras vaihtoehto? Riippuu varmasti tavoitteesta. Alun perin tämän säästöhaasteen piti olla viikon kokeilu, seitsemän euron ostoskoreja lähikaupasta. Päätinkin sitten jatkaa, ihan mielenkiinnosta, ja koska ruokaa jäi. Elän siis koko ajan näillä ruuilla mitä olen ostoskoriin ostanut, tai kaapistani ostanut siirtämällä haastehyllylle, enk...