Siirry pääsisältöön

WFPB - Hyvää juhannusta! - Savutofulaatikko - Vinkit kesän juhlaan - Italiansalaatti

Hyvää juhannusaattoa!

Nyt on laittaa savutofulaatikon ja italiansalaatin reseptit, mutta myös muita kesäisiä ideoita. Miksei juhannukseen, mutta muutenkin. 

Ensin vinkit, sitten ruokaohjeet, sitten lisää linkkejä.

Tein pitemmän postauksen juhannuksen kunniaksi. Sisältää myös :

  • Voidellako vuokaa vai ei?
  • Tofun suolapitoisuus
  • Dr Greger-linkkiä 
  • Reseptilinkkejä
  • Mansikkakakun kuorrutevinkki
  • Koirien kuvat
  • Kukkia, vieraslaji ja kotoisempi

Jos jussin suunnitelmat ovat jo lyöty lukkoon, tule toki katsomaan paremmalla ajalla uudelleen. Kesä jatkuu vielä. 


WFPB- vinkkini juhannukseen:



Grillaamisesta nauttivat monet juhannuksena, ja niin myös WFPB - ruokavaliolla olevat saattavat tehdä.

Mitä grilliin laittaisi? 

Paprikaa, kesäkurpitsaa tulee ensimmäisenä mieleen. Bataatti ja myskikurpitsa, ruusukaali. Kukkakaaliwingsit? Sienet.



Täyte : riisiä, vähän misoa, tomaattisosetta, pippurit ja chilijauhetta. Pavut käy. Soijarouhe.
Päällä "juustoinen"vegekastike.


Vihanneksissa on kuitenkin niin vähän kaloria, että ihminen voi nuupahtaa illan mittaan.

Joten vahva suositus perunalle vihannesten lisäksi. 

Pyöräytä perunat ketsupissa tai paseeratussa tomaatissa, niin saat mausteet tarttumaan pintaan ilman öljyäkin.

Tee lohkoperunoita, tai keitä kokonaiset perunat ja lytistä ne käsillä grillipintaa varten.

Kasvijogurtista voi tehdä tillikastikkeen.

Eilen näin Instassa @Nutrition_Facts_Org - sivulla Dr. Gregerin pätkän, jossa kysyttiin kikherneiden paahtamisesta. 


Kikherneitä sai paahtaa mutta hän sanoi, ettei kannattaisi grillata korkean rasva- ja proteiinipitoisuuden ruokia. 

Ei suositellut grillattavaksi tofua tai pähkinöitä, tai ruskistettavaksi. 

Youtubesta löysin saman pätkän, hieman piti hikoilla ensin penkissä että löytyi.

Raikkaat salaatit ovat hyvä idea, ja ruokaisampaa saa tekemällä perunasalaattia (reseptini on helpoimman kautta), tai italiansalaattia. 

Couscous voisi olla kiva idea salaattiin. Ja kikherneet, jotka poksahtelevat ihanasti suussa.



Varaa itsellesi kunnon ruokaa, jos muutkin grillaavat. Itse en enää lihan tai rasvan tuoksuista tule miksikään, eikä käy kateeksi niissä tilanteissa. 

Mutta jokin savun aromissa on, että grillauksen haju saattaa osua nenähermoon joskus, ja tuoda veden kielelle.

Siksi valitsin päivän ruokaan savutofun.

Mitkä tuoksut sinun ruokahalun herättää? Voi riippua tilanteestakin.



Juhannusrientoihin mennessä varalta laukkuun ehkä perus sämpylöitä ja banaanikeksejä, ehkä ruokatermarissa jotain, ihan siltä varalta että nälkä iskee tosissaan yön päälle. 

Jos iskee jano - muu kuin vesi - niin saattaisin tehdä drinkkiä ananasmehusta ja kuplavedestä, sitruunasta ja inkivääristä. Se on oma lempijuomani kun siinä saa paljon makua, mutta ei liikaa sitä tuoremehua ja sokeria.


Kalja on melko vähän valmistusaineita sisältävä juoma. 

Oma valintani olisi tumma alkoholiton. Voi WFPB:kin ottaa silti varmaan alkoholipaukunkin. 

Makeaksi jussin herkuksi voisi käydä erilaiset smoothiet, esimerkiksi jäiset ananakset. Tai Nice Cream banaanista.

Tehdään resepti nyt. Kuvasin sitä mukaa kun tein, tämä oli ensimmäinen kerta tätä. Oli hyvää ruokaa!

Savutofulaatikko:



Uuni lämpiämään 200 C.

Pilkoin perunoita ja savutofun vuokaan. Perunoita meni nyt ehkä litran verran. Allekin.

En voidellut vuokaa. Leivinpaperia olisin toki voinut käyttää.



Vihreitä pakastepapuja, jotka pätkin lyhyemmiksi. Makaronia sitten niin, että vuoka alkoi olla täynnä.

Ainekset lisättyäni täytin vuoan vedellä. Tarkoitus oli lisätä paseerattua tomaattia, jonka muistin vasta veden jälkeen.
Oli vaikea enää sekoittaa, kun vuoka oli melkein piripintaan vettä täynnä. 

Kannattaa siis sekoittaa vesi ja paseerattu tomaatti astiassa ja kaataa vuokaan, tai sitten laittaa ensin tomaatti ja sekoittaa, ja lisätä sitten vesi. 

Puoli 400g pussia meni makaronia, mutta lisäsin vielä toisestakin pussista vähän. Riippuu vuoan koosta tai perunoiden määrästä, paljonko jää makaronille tilaa.



Maustoin 

  • maustepippuri n. 1/4 - 1/2 tl, 
  • parikymmentä kieppiä mustapippurimyllystä,
  • ripaus valkopippuria.  1/4 - 1/2 tl
  • paseerattua tomaatia puolisen purkkia
  • 1 tl soijakastiketta
  • 1-2 rkl ketsuppia

Laitoin varovasti mausteita, koska halusin tietää miten savutofu toimii itsessään. 

Savupaprikajauhe voisi toimia. 

Mustapippuria jauhoin myös valmiin ruuan päälle, ja totesin ettei sopinut jotenkin. 




200 C - asteisessa uunissa pääasiassa.

Pienensin lämpötilaakin kun alkoi olla ruskea pinta. Riippuu uunista, kauanko tämän pitää olla.

Ehkä 40 - 60 min. Pääasia, että perunat kypsyvät ja liika neste on imeytynyt.


Italiansalaatti:



Italiansalaatin mausteeksi tilkka etikkaa, ripaus suolaa ja valkopippuria. Ei liikaa. 

Tämä soijajogurtti oli mielestäni makeahkoa, sokeria ei tarvittu.

Keitä napakaksi ja raasta porkkana raastimen isolla puolella. Keitä rakettispagettia ja herneitä, jäähdytä siivilöimällä kylmän veden alla.

Sekoita jogurtin kanssa. Maistellaan, tuliko hyvä, ja lisätään jotain jos ei maistu.

Tämä soijajogurtti oli nyt hieman vetistä.

Paras laittaa jääkaappiin vetäytymään ennen tarjoilua. Spagetti imee liiat nesteet.



Tosi hyvä ja täyttävä ruoka.

Parasta olivat perunat, jotka ruskistuivat vuoan pinnalla. 

Savutofu oli ihan kiva uusi tuttavuus.

Savutofu voisi sopia italiansalaattiin "kinkuksi". Salaatti toimi ilmankin tosi hyvin.




Savutofussa olikin suolaa. 1,7g/100g. Tavallisessa (vas) oli vain 0,01 g/100g. 

Tässä savutofupaketissa lukikin, että voimakassuolainen. Ei ihme jos ruoka oli hyvää.

Katsoin vertailun vuoksi random makkarapaketteja Prisman verkkokaupasta, niissä oli n. 2 g suolaa per 100g. Vegaanisissa näytti olevan vähemmän.

Tofu oli Lidlistä, 1,35 € / 200 g paketti.

Jos haluaa välttää suolan, voisi kokeilla tavallista tofua, ja laittaa mauksi savupaprikaa tai savuaromia.



Uunivuoka meni tämän näköiseksi.

Karun näköinen pannu, mutta eipä hätää. Vähän aikaa liossa kuumassa vedessä, lähti rappaamalla sen verran, että sai laitettua tiskikoneeseen.

Katson jälleen, että öljyn tai margariinin käyttäminen olisi ollut täysin tarpeetonta. Varsinkin tuo keskiosa missä ruoka oli enimmäkseen, oli melko kirkas. Ainoastaan reunat ruskistuivat.

Leivinpaperilla vuoraus olisi voinut auttaa, jos ei halua sotkea ollenkaan. Tosin sitten olisi ollut hankala sekoittaa.

Tai sekoittaa eri astiassa, mausteet vesikupissa.



Mansikkakausi alkoi, joten tässä vielä mansikkakakku. Ei täysin kokokasvia, kun käytin sokeria ja vaaleahkoja jauhoja. 

Mutta huom: uutena lisäsin juttuun reseptin kasvikermaan, joka on parempi vaihtoehto. Kannattaa tsekata. 

Löytyi KoKaRu- reseptipankista diasta 166. Siellä oli myös piirakkaohjeita ja kuorrutteita, alkaen dia 170, ilman sokeria ja vaaleita jauhoja.


Koirien juhannus:




Lepoa, ravintoa, seuraa ja liikkumista, sekä oma luksusnojatuoli keittiössä. 

Siitä voi seurata keittiön pöytää samalla, kun nukkuu.



Päivän hyvä työ, lupiinien kerääminen. Kannattaa kerätä nämä pois.

Kerran keräsin oikein urakalla näitä. Katkoin kukinnot pois. Myöhemmin kun palasin samalle paikalle, lupiini oli kasvattanut tuplakukinnot. Haarautunut niistä poikkileikkauskohdista.

Sinnikäs laji siis. Kannattaa mahdollisuuksien mukaan varmaan nykäistä loputkin varresta juurineen.

Nämä hävitetään polttojätteessä, ellei sitten saa tukahdutettua jotenkin muuten. Tai jättää aurinkoon kuivumaan?



Katsokaa miten kaunis! Huumaava tuoksu. 


Kävin Kemijoen rannalla maalaamassa maisemakuvaa, ja siellähän oli kulleroiden lähellä lupiineja kasvamassa. Ensi vuonna paikalla olisi pelkkiä lupiineja, ellen olisi kerännyt? Kenties.

Tätä pölyttää varsinkin tietty pölyttäjä, kullerokärpänen. 

Kärsin itikoista, tuskaa ovat pistokset, joskus käytän Offia. Se ei kai tapa kaikkea ilman kautta? Mutta ei siis Thermacilliä näiden lähettyville. En tosin ole ostanut ollenkaan sitä. 



Puna-ailakit. Tätä ei tarvitse poistaa.

Kommentit

  1. Hyvää juhannusta. Ruoat on jo hankittu, mutta tuota savutofulaatikkoa teen kyllä jossain muodossa lähiaikoina. Lidlin safutofu on mun lemppari, sitä maustamatontakin käytän usein. Mutta tuosta laatikosta yksi kysymys. Oliko siinä sulla muutakin nestettä kuin tomaattisoseet? Makaroni varmaan vaatii osansa.

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. Hyvää juhannusta! Kiitos kommentista. Hyvä, jos on jo ruokaa:)

      Laitoin vettä niin, että vuoka tuli melkein täyteen, ja kaikki ainekset peittyivät. Siksi en saanut mahtumaan, kuin puoli purkkia paseerattua tomaattia.

      Hyvä kysymys! Luulin kirjoittaneeni, että vettä laitoin, mutta täytyy korjata vielä aineksiin. Hyvä kun huomasit, joku muukin voi ihmetellä samaa.

      Poista
    2. Korjasin, nyt on vedestäkin maininta. :) Kiitos kun kysyit.

      Poista

Lähetä kommentti

Tämän blogin suosituimmat tekstit

WFPB - Uusi vuosi - Helpot ja nopeat ideat

Nostelen esille tähän ideat, joista uusi vuosi tulee mieleen. Blogista on näitä jonkin verran tänäänkin haettu, joten kiinnostusta voisi siis olla vielä näin loppumetreillä.  Ruuat voi ehtiä tehdä vielä illaksi pöytään. Jos ei, niin päivä se on huomennakin. Olen itse helppouden ystävä niin arjessa kuin juhlassa, ja laitan vahingon kiertämään. Toivottavasti inspiroidut, ja jopa ehkä kokeilet tehdä näistä jotain.  1. Tortilla-ateria salsakastikkeineen ja perunasalaatti Jos perunasalaattiin haluaa majoneesin tapaisen, sitä mukailemaan käy hyvin soijajogurtti. Aivan hyvän makuista, kun laittaa etikkaa ja sinappia hieman. Tein viimeksi perunasalaatin ilman majoneesia, ja oli tosi hyvää silti. Ateriaanhan tulee kuitenkin se tortilla ja salsakastikekin lisäksi, joten makuja on yllin kyllin.  Tästä pääsee ohjeeseen, jossa kaikki tapahtuu:  Tortilla-ateria ja perunasalaatti  + salsa Tortillat ostin kaupasta valmiina, vaikka ne eivät ihan täyttä kokokasvisruokaa olekaan. Sentään täysjyvää. Viime

WFPB - Linssit ja riisi - Mahtava, helppo ruoka

  Ruokaa linsseistä ja riisistä Tein tällaisen perus ruuan, ettei tarvitse miettiä. Valmis maustesekoitus kaupasta: Garam masala.  Tuolta löytyy miten tein itsekin sekoitusta kerran, ja sain samalla maustekaappia tyhjennettyä. Tähän ruokaan voi laittaa lisäksi paprikajauhetta, chilijauhetta ja persiljaa. Mutta varsinkin jos ei halua miettiä mitään, niin ostoslista on kohtuullisen lyhyt:  riisi   kuivatut linssit porkkanaa 1-2 prk paseerattu tomaatti Garam masala -mauste + muita mausteita halutessa: pippuri, persilja, paprikajauho, chili, ketsuppi tai sriracha Salaatiksi käy mikä tahansa tuore, vaikkapa porkkanakin raastettuna. Kuvassa punakaali, joka on joskus vähän kuivaa. Voi olla hyvä raastaa pienemmäksi. Hedelmiä, siemeniä ja marjoja voi laittaa raasteen sekaan. Linssi- riisipata ainekset: Vihreitä linssejä Riisiä Paseerattua tomaattia  Porkkanaa Vettä Mausteet: 1-2 tl Garam Masalaa 1-2 rkl kuivattua persiljaa 1-2 rkl ketsuppia 1-2 tl paprikajauhoa chilijauhoa, mustapippuria halut

WFPB - Makaronilaatikko - 0,99 €

Innostuin kokeilemaan makaronilaatikkoa ilman kasvimaitoa, papuja, soijarouheita tai vegaanisia proteiinivalmisteita. Tämä resepti liittyi alun perin budjettihaasteeseen , kun en ollut ostanut papuja.  Ketsuppia oli. Pinnalle sopii myös jauhelihamauste. Kun tekovaiheessa ei tule paljoa lisättyä suolaa, määrä pysyy helpommin kurissa vaikka jauhelihamauste olisi suolaistakin versiota. Makaronilaatikon ohje: Ainekset:  400g makaroni, tumma. n. 1 l vettä,  1 porkkana raasteena. Mausteet:  1/2 tl mustapippuri, rouhittu 1/4 tl maustepippuri, jauhettu 1/8 tl  tai alle, valkopippuri, jauhettu 1-2 tl soijakastike,  1 rkl ketsuppi. Maustemäärät ovat suuntaa-antavia, ja niitä voi myös laittaa oman maun mukaan. Laitoin 1 tl soijakastiketta.  Raasta porkkana, ja laita makaronien kanssa vuokaan.  Mittaa noin litra vettä, ja sekoita sinne mausteet. Kaada vesi makaronin sekaan ja sekoita.  Paista ilman kantta uunin alatasolla, keskilämmöllä n. 1 h, 200 C.  Muut vinkit ja huomiot: Tuli niin hyvää, että

WFPB - Tammikuun kokkailut - Viikkosuunnitelma ma-pe

Tammikuun kokkailuita. Tein viisi kohtaa, jotka otsikoin viikonpäivien mukaan. Voit poimia omaan arkeesi sopivia ideoita, tai miksei koko ruokalistan sellaisenaan.  Miten sinun viikkojärjestys sujuu? Teetkö Meal planin eli ateriasuunnittelua, vai menetkö yksi päivä ja muutama ateria kerrallaan? Viikonloppuna ruuat, vai joka päivä jotakin? Itse teen vähän sekä että.  Viikonloppuna valmisteluita, kuten mahdollisia papuja ja herneitä likoamaan. Sunnuntaina ne voi keittää ja pakastaa pois, ja on alkuviikoksi jo aihiot siinä. Viikon mittaan ehtimisen mukaan lisäyksiä tai ruokakokeiluita. Alkuviikosta siis söin tässäkin listassa ns. vaikeammat ruuat, jotka vaativat liotusta kuten hernekeitto.  Tiistaina jokin haudutuspatajuttu.  Keskiviikkona nopean ruuan päivä, koska ei tiedä mitä vielä on edessä. Ei turhaa kuormitusta väliin. Torstaina voivat olla vihannekset, kuten lehtikaali ja kiinankaali jo loppusuoralla. Voi tehdä ruuan, jonka avulla pääsee niistä eroon, kuten jokin kastike. Perjantai

WFPB - Ruokaostokset 45 € - Tammikuu 1 ja 2

Tammikuun ensimmäisen ja toisen viikon ruokaostokset. Ensimmäisellä viikolla enimmät, mutta toisella viikolla en paljoa ehtinytkään kauppaan kunnolla. Tarkoitus olikin viettää kaapintyhjennysviikkoja ja olla käymättä usein kaupassa. Hyvä silti, että on kotona kaikkea mitä kaapeista tyhjentää, niin ei tarvitse aina hakea jotain. Tuoreet hedelmät ja vihannekset ovat ne pääasia, jos muuta on.  = 7,53 € 2. viikon hedelmäostokset.  Ananas 2,66€ banaanit 2,38 € veriappelsiinit 1 kg 2,49 € Tosi kiva olla nyt paljon hedelmiä käsillä aina. Mitä pimeämpää ulkona, sitä enemmän haluaa nähdä kaikkea värikästä ja kaunista kotona.  Veriappelsiinit ovat nyt makeita ja hyviä. Niitä kun paloittelee ananaksen ja omenoiden joukkoon eväsrasiassa, hedelmät eivät tummu niin helposti. = 7,35 € Eka viikolla meni saman verran hedelmiin. En laskenut enkä punninnut tarkoituksella, yritin vain ottaa jokaiselle viikon päivälle. Persimoneja haeskelin, mutta ei ollut.  Omenat, 0,45 0,49€/kg Red Delicious 1,92 €, 1,79

WFPB - Hirssi

Keitin hirssiä riisinkeittimessä. Hirssipussissa luki keittoaika, 25 minuuttia. Sanottiin myös, että hirssi sopii liotettuna tuorepuuroihin ja raakaleivontaan.  1 osaa hirssiä, 3 osaa vettä. Riisinkeittimessä se kiehui tavallisesti, kuten riisikin. Ensimmäinen satsi alkoi kovasti räiskyttää vettä höyrynpäästäjästä. Jouduin aukaisemaan riisinkeittimen kannen kesken kaiken, ja tarkistamaan mitä siellä oikein tapahtuu. Hirssistä tuli ihan hyvä. Toisella keittokerralla pesin hirssin, samoin kuten usein riisinkin pesen ennen riisinkeittimeen laittamista. Eli laitoin vettä astiaan ja sekoittelin, ja kaadoin vedet pois.  Toistin, jos vielä vaahtosi paljon, tai tuli harmaata pölyä veteen. Viimeinen huuhtelu kuumalla vedellä, vedenkeittimestä. Lisäsin ohjeen mukaan 3 osaa vettä.  Luultavasti koska huuhteluvettä jäi astianpohjalle, ja lisäsin vielä ohjeen mukaan lisää, hirssistä tuli nyt vetistä valmiina.  Se puolestaan aiheutti että huomasin tarkemmin, mille se hirssivesi maistuu ja tuoksuu. Ei

WFPB - Ruokaostokset 30 € - Tammikuu vko 3

 Tammikuun kolmannen viikon ruokaostokset. = 8,66 € Veriappelsiini 1 kg 2,49 € Ananas  1,89 €/kg,1,482kg 2,80 € Omena Jonagold 1,05 €/kg 1,00 € Banaani 1,55 €/kg, 1,528kg  2,37 € = 1,31 € Omena Red Delicious 0,99 €/kg, 1323 kg, 1,31 € = 4,19 € Lapin luomunauris, kilon pussi = 4,41 Lehtikaali, espanjalainen 300 g 2,29 € 7,63 €/kg Kiinankaali 3,59 €/kg, 0,516 kg,  1,85 € Prismaan oli ilmestynyt muhkeita pusseja espanjalaista luomulehtikaalia.  Aika tuoreita, mutta iso pussillinen piti vauhdilla syödä. Jokaisen aterian kanssa nyrkillinen ja aina kun muistin, mutta silti osa meinasi mennä vanhaksi. Eipä hätää, kun vain huomaa ajoissa. = 5,90 € Ananasmehutetrat olivat kallistuneet Prismassa. Viime ostoskerralla ne olivat 0,45€/purkki, nyt 0,59 €. 2,95 €/l. = 1,64 € Kaapintyhjennysviikon merkeissä suunnittelin tekeväni itse mansikoista lisukkeet letuille. Kaupassa tulin ajatelleeksi, etten kuitenkaan kehtaa sitten laittaa kunnolla sokeria omaan keitokseen. Kirpeitä marjoja sitten nielisin

WFPB - Ruskea risotto

Halusin tehdä maksalaatikon näköistä ruokaa.  Toinen ajatus oli käyttää muita mausteyhdistelmiä,  kuin mitä käytän yleensä. Yrttejäkin tähän kokeilin. Maun osalta en lupaa samankaltaisuutta maksalaatikon kanssa, mutta vetäydyttyään sopii erittäin hyvin puolukkahillon/survoksen ja perunamuusin kanssa. Toimii siis maksalaatikon tapaan, ilman maksan makua. Kuvassa ruskeaa risottoa, puolukkahilloa ja babypinaatin lehtiä. Välistä näkyy vähän perunamuusiakin. Ruskea risotto 1 dl esikypsytettyjä rikottuja ohrasuurimoita n. 80-120 g porkkanaa 1,5 dl vihreitä linssejä 1,5 dl pitkäjyväistä riisiä vettä Tein viimeksi haudutuspadassa isomman satsin ja varmaan tuplasin tai triplasin määrät. Näillä mitoilla tulee kuitenkin hyvä aloitusannos, että pääsee kokeilemaan. Mauste-ehdotukset: 2 rkl ketsuppia  vähän siirappia 2tl-1 rkl soijakastiketta 1/4 tl Garam masalaa ripaus cayennepippuria tai jalopenoja, jos haluaa tulista 0,5 dl tomaattisosetta 1/4 maustepippuria 1/4-1/2 tl mustapippuria 1/2 tl jauhet

WFPB - 135 € Ruokaostokset - Joulukuu 2022

Joulukuun ruokaostokset. Marraskuu on vielä syynäämättä, koska silloin oli budjettihaaste. Mutta ehtii tässä vielä näitä ynnäillä. Joulukuu on nyt melkein ohi, ja tuoreemmassa muistissa. Miten sinun uusivuosi menee? Söitkö jouluna hyvin, ja oletko tyytyväinen? Oliko hyvä joulu? Kiva kun tulit katsomaan tännekin! Tässä ovat joulukuun 2022 ostokset: Vihreät vihannekset = n. 18 4 pussia kukkavihanneksia Lidlistä 4,05 € Lehtikaali tuore 2,19 € x 2   Lehtikaali pakaste 3,15 € Jääsalaatti 0,89 € Kiinankaali 1,77 € Ruukkutillit 1,55 €, 1,35 € ja 1,15 € Perunat ja bataatit = 22 € Jauhoisia perunoita 1,79 X 4 Prismasta Irtoperunoita 2,22 €  Jauhoisia Salesta, 2,39  €/2kg Bataattia n. 8 -10 eur, oli hyviä bataattitarjouksia Peruna- bataattiosaston suhteen olen hieman taas sekoittanut koirien ja omat. Eiköhän tuo suunnilleen ole sinnepäin. Välittömästi, kun en toimittanut ruokaostoksia blogiin, alkoi ote lipsua. Juureksia = 15 € 6 kg lanttua 6 kg porkkanaa 2,5 kg nauriita 1 kg punajuuria n. 15 ki

WFPB - Viikon ruokaostokset - Syyskuu 1. 30 € - Miksi Suomi lihoo?

Ostosten jälkeen tutkittua tietoa terveydestä ja ravinnosta. Lääkäri Soili Kasanen on laatinut luentodiat aiheesta: Miksi Suomi lihoo?  Syyskuun ensimmäisen viikon ruokaostokset, jotka tekivät 29.36 €: = 9,56 € 10 kg juureksia n. kympillä.  Kaupoissa oli euron tarjouksia.  Kahden kilon porkkanasäkit olivat Prismassa 1,79 €. n.90 snt/kilo.  Nyt on jääkaapin ylähylly porkkanoita täynnä. Riittää vielä ensi viikollekin. = 4,53 € K-Supermarketissa oli halvin peruna K-Menu. 1,79 €/2kg, n. 0,90 €/kg. Colomba-lajikkeisia.  Olipa helppo laittaa ruokaa valmiiksi pestyistä. Ovat voineet saada enemmän valoa kaupassa mutta jos heti laittaa, uskaltaa ostaa. Kiireettä valmistettaviin valitsen multaisia. Pois pussista, niin pysyvät kuivina. Prismasta sai multaista Annabelleä hintaan 0,65 €/kg. = 3,58 € K-Supermarketissa oli tarjous, punainen lehtikaali 1,99 €. Parsakaali oli halvinta nyt Prismassa 3,39 €, ja siellä ne olivat myös komeimmat.  Punainen lehtikaali oli jännä. Se tuoksui kukkaiselle. Värin