Siirry pääsisältöön

WFPB - Ruokaostokset - Kesäkuu 3. ja 4., 60 € - 220€/kk

Laskujeni mukaan kesäkuun kolmannen ja neljännen ostosviikon ruuat tekivät 61,62 €.

Kuusikymppiä.

Yhteensä meni nyt kesäkuussa n. 220 €. 

Ensimmäisellä viikolla 30 €

Toisella 125 €

+ 60 €

Ei varmaan kauas heitä.

Ylittyi kahdensadan rajapyykki, mutta ei ihmekään. Tarkoitus olikin panostaa enemmän nyt tuoreisiin yrtteihin ja vihanneksiin ja lisäksi ostin hamstrauksia kaappiin, kuten tomaattimurskia ja riisiä. 

Monenlaisia kastikkeitakin olen nyt kokeillut. Ainakin kolmea itselleni uutta kesäkuussa.

Tässä siis kesäkuun loput ostokset parin viikon ajalta:






Minimanista vihreitä 7,93 €

  • Jääsalaatti 0,89 €
  • ruukkupersilja 1,39 €
  • kukkakaali, ruotsi, 2,99€/kg 3,21€ 1,074 kg
  • kurkku, 1,69 €/kg, 0,79 €
  • ja basilika

Prismasta espanjalainen luomulehtikaali 2,39 €. 300 grammaa.




Hedelmiä eri kaupoista. 

Lidlistä hain luomuappelsiineja, 2,29 €/kilo. 

Parikymmentä senttiä sinne tänne, verrattuna ei-luomuihin. Näissä oli aika ohut kuori, joten tavallaan koin saavani enemmän sitä itse appelsiinia. Makeitakin olivat.





Olin maksanut limeistä vahingossa kumkvattien hinnan.

12 euroa kilo. 



10 + 2 kg perunaa Prismasta. 

Jauhoperunasäkkejä olen hakenut enemmänkin, mutta tein niistä suoraan koirille ruokaa. 

Itselleni 10 kiloa riitti viikoksi ja ylikin, koska tein paljon makaronista ja riisistäkin. Ja puuroja.



Heräteostoshaahuilua ja oikeastaan pitsantäyteostoksia. Tein valmiiksi pitsataikinaa pakkaseen.

Voisi kokeilla tehdä pakastepitsoja? Voi mennä hieman sotkemiseksi toki. 

Lautaselle tai leivinpaperille, jossa ensin jäädyttää.
Sitten käärii muoviin ja pakastepitsa on valmis?

Mustat luomupavut Lidlissä olivat suolattomia.

Prisman Rainbow valkoiset isot luomupavut eivät olleet suolattomia. 

Öljyttömiä nuo Rainbow paprikat edelleen, ja ilman glukoosifruktoosisiirappia. 



Tofuja Lidlistä. Vasemmanpuoleisesta tavallisesta tofusta tein tofukokkelin.

Oikeanpuolimmaisesta savutofusta  savutofulaatikon.



Lidlissä innostuin soijajogurteista.

Ostin nostalgian vuoksi tuon vaniljankin, vaikka en ehkä sanoisikaan sitä WFPB-ruuaksi. Ei omia kriteereitäni ainakaan täytä, mitä luen tähän.

Tätä ostettiin äidin kanssa, ja taisi olla velipoikakin mukana,  kun ruokavalion alussa haettiin vähän kompromisseja. Kait että dieettisiirtymä sujuisi paremmin kesän houkutusten ympäröimänä. 

Hedelmien kanssa ainakin meni, ja taisi olla jokin piirakka. Voi sekoittaakin tuota vaniljaa ja tavallista, ettei olisi niin makeaa.

Nyt tein maustamattomista tillikastiketta, italiansalaattia ja söin loput hedelmien ja marjojen kanssa.



Poppamies maksoi Prismassa 4,69 €.

Minusta tämä oli heti tavallaan laadukkaamman oloista, kuin moni muu kastike. 

Pullo oli kuin taiteilijalle sopiva maalausväripullo. Hyvä puristaa ja tarkka kärkikin, jos haluaa jo suoraan tehdä taidetta.

Ylimääräisiksi katsomiani valmistusaineita ei ollut, ja suolaakin 3,6g/ 100g, eli paljon vähemmän kuin siinä toisessa.



Olisi pitänyt ensin ostaa tätä, ennen kuin koukuttui siihen toiseen merkkiin. 

Olisin lähtenyt tämän perässä kuin vasta kuoriutunut ankanpoikanen, kvaak se on hyvää mitä ekana maistoin.

Seuraavassa kuvassa se eri merkkinen:




Kalliimpaa Poppamies oli, tai ainakin per pullo, mutta näytti että ihan syystäkin. Ja tulista. Oikein hyvä.

Tässä toisessahan, Go Tan -merkkisessä oli natriumglutamaatit ja kaikki, varmaan oikein omiaan herättämään addiktionpoikasen. Sikäli ehkä ymmärtää.

Voi olla että lisää suolaa ja sokeria vaan Poppamieheen, niin jo alkaa lyyti kirjoittamaan.



Samapa se oli taas ottaa näitäkin, kun oli kassissa tilaa.

Omenasose käy hyvin salaatinkostukkeeksi. Puuronkastikkeeksi myös. 



Marjapusseja olen ostellut välillä kylmäkalleksi ja viilennysevääksi.

Raikasta, jääkylmää ja edullista. Verratessani jäätelöön niin vaikkei tätä söisi loppuunkaan, tulee ehkä silti halvemmaksi. Euron tai puolitoista euroa pussi. 

Hävikkiä en kannata, mutta joskus nämä vain sulavat jos ei pääse kotiin ajoissa, ja vain osan ehtii syödä. Eikä pysty ehkä säätämään sulaneiden marjojen kanssa jossain, missä nyt onkaan. Tehtävänsä ovat täyttäneet. Jonkun pitäisi keksiä WFPB-sopivia eväsratkaisuja lisää. Marjajääpuikkoja? Vai joko kenties löytyy?

Mustikoihin verrattuna vähemmän sotkevia nämä, mutta vaaravyöhykkeellä.



Porkkanapussi.



Pitihän se sitten uteliaisuuden vuoksi käydä hakemassa näitä Kumkvatti-nimisiä hedelmiä oikeastikin.

0,65 € tuli hintaa näille, 54 grammaa.

Syödään kuorineen. Voi tehdä hilloa, tai käyttää juomissa tai makua tuomaan. 

Säästöbudjetin kannalta jos ajattelee niin maksavathan marjatkin 10€/kilo ja ylikin. Käyttötarkoitus ei ole kuitenkaan pääruokana.



Ensimmäisen tietysti yritin kuoria, kun en heti katsonut netistä apua.

Paras maku on kuoressa ja tuossa valkoisessa osassa. Eri juttu kuin appelsiinissa, jossa keskitytään siihen hedelmälihaan enemmän.




Tämäkään ei kokokasvia. Tämä merkki säilyy kaapissani edes hetken, jos poissa näkyviltä. Pari palaa on ehkä siedettävä päivävauhti, välillä taukoja.

Tai sitten laitan porkkanapannariin, siihen jälkimmäiseen mikä tulee uunissa.



Persiljaa.


Tarjouksessa, 2,99 €/plo. Ei öljyä.

Ei sopinut nyt oikein mihinkään ruokaani, ei edes savutofukiusaksen päälle.

Minusta tämä oli tosi makeaa. Ja vaikka savun aromista kerroinkin pitäväni, niin tämä nyt ei ihan vastannut mielikuvia. Mutta vika voi olla mielikuvissakin, eikä tämä pahaakaan ollut.



Evästä. 

Corny Smoothie 1,15 € Salesta.

Ei sisältänyt mitään epäilyttäviä ainesosia.

Kiva vadelman maku. En ollut innoissani tästä, mutta virkistävä eväs helteellä. Banaaninkin ostin kaveriksi tälle.

Huh, päästiin loppuun! Kiitos kun tulit ostostelemaan.

Nyt on helteitä monessa paikkaa Suomea, ja olen viime vuonna tehnyt jotain helle-eväsvinkkejä;

Raikkaita eväitä mehusta, mutta myös leipiä. Leivät voivat olla kuivaa evästä, mutta toisaalta ne eivät pilaannu herkästi.

Yhdistelemällä erilaisia ratkaisuja voi tulla ok tulos. Hedelmät, vihannekset ja kuivahedelmät löytyvät usein matkan varrelta kaupoista.

Muun muassa laitoin löysää perunamuusia termospulloon. En ole ainakaan törmännyt kenelläkään muulla. Saattaa jäädä yhden kesän ihmeeksi.

Maistui silloin hyvältä!

Tämä seuraavakin voisi olla ajankohtainen, eli 



Kommentit

Tämän blogin suosituimmat tekstit

WFPB - Ruokaostokset 50 € - Marraskuu 1 - Tunnin kauppareissu

Kauppareissu. Kokeilin tunnin sääntöä, eli olisin vaan tunnin poissa kotoa kauppareissun takia. Kokeiluni monetkaan puolet eivät ole vertailukelpoisia, koska jokaisellahan on oman pituisensa kotimatka kauppaan ja kaupasta. Siksi mittasin aikaa vain siitä alkaen kun lähdin kaupan pihasta sisälle kauppaan. Osoittautui että kotimatkakaan kestänyt kuin minuutteja, joten sama laittaa nekin siihen syssyyn. Eli noin tunti. Kävin ensin Lidlissä, mutta koska aikaa jäi niin poikkesin myös Prismassa. Lidlissä olin ihan pata jumissa, että mitä olen edes ostamassa. Yllättäen kun laitoin aikarajan, huolimatta siitä että ainahan elämässä on aikarajoja, meni heti pasmat sekaisin kaupassa. Aikaraja teki omituiseksi menon. Sama tapahtui joskus kun tein hintarajan tai viikkobudjetin, ja opettelin noudattamaan, niin yhtäkkiä hetkellisesti en osannut melkeinpä mitään. Huomasin silti, ettei siellä kaupassa ehkä ikinä mene tämän kauempaa. Kyse on vain siitä ettei tule tarkasti koskaan mitattua itse kaupparei...

WFPB - Ruokaostokset 40 € - Lokakuu 4 - 178 €/kk

Lokakuun loput ruokaostokset, ja viisi ruokaideaa lokakuussa. Mitkä ruuat olivat lokakuun parhaat? =16,89 € Kukkakaali 2,99 €/kg x0,699kg= 2,09 € Basilika 1,49 € Banaani 1,49 € x1,617kg  = 2,41 € Verigreippi luomu 2,69 €/kg x0,599 kg= 1,61 € Kurkku Suomi 1,69 €x 0,32kg= 0,54 € Lanttu Luomu 2,79 €/kg x0,584kg =1,63 € Punajuuri 1,09 €/kg x 0,248kg= 0,27 € Peruna 0,79 € x 2,696kg  =2,13 € Bataatti 1,99€/kg x 2,372kg = 4,72 € = 13,89 Myllykivi kaurahiutale 850 g, 1,24 €/kg= 1,05 € Tumma siirappi 2,92 €/kg, 750g = 2,19 € Myskikurpitsa kg 1,817 kg x 2,59 €/kg = 4,7 € Hokkaidokurpitsa 1,661 kg kg x2,39 €/kg = 3,96 € Luomu omena 1,99 €/kg Oatly Kauramaito Luomu 4x1,79 €/l = 7,16 € Nämä K-Marketista. Prismassa olisi ollut 10 senttiä halvempi litrahinta, mutta lähikaupaksi tämä oli jo aika hyvä diili ettei tarvitse kauempaa hakea. =2-3€ Irtoporkkana 1,09 €/kg  = 0,20 € Irtonauris 2,25 €/kg = 0,5 € Varsiselleri 7,56 €/kg=  1,89 € Näistä kuitti hukassa mutta suunnillee...

WFPB - Ruokaostokset 46 € - Marraskuu 3

Kolmas viikko marraskuuta takana, nyt on ostosten aika. Viikon ruokaostokset hain enimmäkseen lähikaupasta. Lehtikaalia pari pussia Minimanista.  = 10, 83 € Keräkaali 1,49 €/kg x2,121 kg= 3,16 € Kikherne norm.2,55-50% = 1,27 € Appelsiini 1,89 €x0,556 kg = 1,05 € Omena Ida Red 0,727 kg x 1,65 €=1,20 € Banaani 1,79 €/kg x 1,207 kg = 1,99 € Kaurajuoma luomu 1,99 € Kaali oli paras vihannes, koska se oli alle 1,5 euroa kilo. Porkkanoita ei muistaakseni ollut. Olisin voinut ostaa molempia. Hedelmiä myös, valitsin alle 2 €/kilo maksavia. Olisihan siellä ollut monenlaista. Perunat olivat vähissä, tai oli jotain erilaisia pusseja ja hinta melkein puolitoista euroa kilolta. Irtoperunat olivat vihertäviä ainakin päällimmäiset, toisella kertaa perunaa. Suomalainen omena 1 kg 3,49 €/kg - 30% = 2,44 €/kg Banaani 1,49 €/kg x1,081 kg = 1,61 € Lehtiselleri 250 g = 2,49 € Porkkana 1,29 €/kg Peruna 1,09 €/kg x 2 = 2,18 € = 10 € Kävin K-Marketissa asti hakemassa assistentille tankoparsaa varalta, näyt...

WFPB - Marraskuun ruokia 1

Marraskuun teemaruuat. Viime ostoksissa teemana oli tunnin kauppareissu viikoksi. Oli marraskuun 1. Mitä ruokia?  Kolmella pääruokalajilla voi pärjätä, ideoitahan riittää muttei kaikkia ehdi viikossa tekemään.  Väliruokiakin tarvitaan välillä kuten pikku keittoja, koska pitää ajoittain päästä puolikkaista vihanneksista eroon.  Ruokaideat, osittain samoja kuin lokakuussa , myös sellerikeittoa lisää jos sattuu löytymään kotimaista varsiselleriä vielä. 1. Lanttu ja porkkana, ja peruna Jos ostosten joukossa on edullista lanttua, porkkanaa ja perunaa, on kiva tehdä lanttu-perunavuokaa . Lantut ja porkkanat siinä esikeitetään vähän aikaa, mutta sen jälkeen tämä valmistuu itsestään uunivuoassa. Syvällisen maukas vanhanaikaisen tyylinen suomalainen kotiruoka.  Reseptissä käytin härkäpapurouhetta mutta ellei sitä satu olemaan, voi laittaa linssejä ja soijarouhetta.  Toinen idea lantusta: Tänä iltana teen tämän lantusta ja perunasta. Paitsi  italiansalaatti aineksi...

WFPB - Ruokaostokset 42 € - Marraskuu 2

Tunnin kauppareissu vol 2.  ( Lisätty loppuun: Mitä hain Salesta tänään 16.11.2025) 9.11. Olin tulossa sunnuntaina kotiin päin kun kello oli jo melkein 19. Olisin kolmekin päivää vielä pärjännyt kunnes vihannekset loppuvat, mutta jos heti käy niin ei tarvitse viikolla miettiä. Isänpäiviltä tullessa koukkasin siis S-markettiin, ja laitoin kellon tunnin päästä hälyttämään. Ei ollut mitään tarkkaa tietoa, mitä olen ostamassa. Päätin siis käyttää edellisen viikon ostoskuvaa kauppalistana.  Muokkaus, ensin unohtui sellerin hinta, sitten tomaatit.  12,99 € Porkkana2kg, 0,95 €/kg =1,89 € Ruukkubasilika 2x 1,59 €= 3,12 € Kiinankaali 0,99 kg x 3,99 €/kg = 3,95 € Kurkku 0,340 kg x2,59 €/kg = 0,88 € Lanttu 2 kg x 1 €/kg = 1,05 € Kyssäkaali 0,811 kg x 2,59 €/kg = 2,10 € Selleri 8,76 €/kg, 2,19 € /250 g Tomaatit olivat menneet vahingossa kurkkuina, eli ne olivatkin 0,768 kg ..1,99 € kilohinta oli melko sama kurkun kanssa, eli tuskinpa isoa vahinkoa koitui. Tässä oli 6,25  eikä...

WFPB - Marraskuun ruokia 2

Ruokasuunnitelma laadittuna marraskuussa, toimiva myös joulukuussa. Lisätty loppuun ruokalinkki, ja tähänkin , jossa on inkivääriä käytetty. 1. Maanantai, hernekeitto Hernekeitto, vegaanisesti ja vähäsuolaisesti .  Ruokajuomana vesi, tai jäisistä marjoista Lidlin tai muun miniblenderissä tehty suodattamaton mehu. Hernekeiton kanssa sopivat keitetyt tai paistetut perunat. Hedelmä tai salaatti jälkiruuaksi.  Tiistai, makaronilaatikko Makaronilaatikkoon testasin viimeksi punaisia linssejä, hyvin toimi. Soijarouhe on hyvä, tai pavut. Makaronilaatikosta on 3 ideaa: Makaronilaatikko vegaanisesti ja vähäsuolaisesti.  mustapavuilla Makaronilaatikko 0,99 €, porkkanaraasteella Makaronilaatikko mustapavuilla, porkkanalla + italiansalaatti Keitetyt punajuuret .  Keskiviikko, kastike ja perunat, spagetti Perunat ja kastike. Kastike: Porkkanaa Punaisia kuivattuja linssejä Paseerattua tomaattia, tai tomaattimurskaa. +(ainiin, ja vettä tietysti missä keitetään ensin porkkanat ja lin...

WFPB - Ohrarieskat - Perunamuusista ja kaurahiutaleista

Kesä on, kaikki on tuoretta. Leivänpäällisiä riittää, kurkku on halpaa, salaattia ja tilliä on tarjouksessa silloin tällöin. Jokin helppo leipä tarvitaan, jossa ei ole muita kuin itse valittuja lisäaineita. Näihin ei tarvita maitoa, munia, rasvaa, eikä edes omenasosetta. Muok. 11.7 lisätty vinkki keitettyjen perunoiden muusaamiseen Rieskat olen jo esitellyt monta kertaa, mutta nyt laitoin ihan paperille ylös minkä verran mitäkin tuli. Silti nämä ovat noin-arvioita, koska ei voi tietää millaisia jauhoja ja muuseja kenelläkin on käytössä. Sehän aina vaihtelee paljonko perunamuusissa on nestettäkin. Perunamuusi on nyt pelkkään perunoiden keitinveteen tehty, ja ollut yön jääkaapissa. Ohrarieskat  3 dl ohrajauhoja 1 - 2 dl pikakaurahiutaleita 2 dl perunamuusia 1-2 dl vettä suolaa jos käyttää esim. 1/4 - 1/2 tl Lisäksi jauhoja tai leseitä lautaselle niin, että voi pyörittää taikinanpalan siinä. Paistetaan n. 200-250 asteessa. Leivinpaperi kestää usein sen 220C max. Voit halutessasi lai...

Luukku 12 - Ohra - WFPB

Luukku 12 ja ohra.  Tässä postauksessa ensin ohrapuuro kokonaisista jyvistä, sitten muitakin ohralaatuja, ja ohrapuurot jauhoista ja hiutaleista. Lisätty 24.11.2025 ruokaohrana käyttäminen eli voit käyttää ohraa riisin tapaan. Puuro kokonaisista ohranjyvistä  Huuhtelin ohraryynit astiassa, n 2,5 dl, lisäsin kylmää vettä ja pesin ohrat, kaadoin veden pois muutaman kerran.  Ohraryynit likoamaan kylmään veteen päiväksi tai yön yli. Säilytin jääkaapissa sen aikaa. Huomioin liotusvedenkin vesimäärään, koska sitä ei tarvitse kaataa pois. Joidenkin ohjeiden mukaan liotusvesi kaadetaan pois, mutta kun en nähnyt mainintaa heti, käytin liotusveden. Keitin puuron veteen ensin n. 2,5 dl ohraryynejä n. 1,5  l vettä Keitin kattilassa ensin pelkässä vedessä jonkin aikaa, sitten laitoin haudutuspataan. Kävin välillä sekoittelemassa, ja lisäsin kiehuvaa vettä tarpeen mukaan. Kun puuro alkoi olla valmista, ja vesikin oli imeytynyt kokonaan, laitoin vielä alle puoli purkkia kauramaito...

WFPB - Lanttu-perunavuoka - Härkäpapurouhe

Tämän nimi saa nyt olla lanttu-perunavuoka, vaikka sisältääkin myös porkkanaa ja härkäpapua, vettä ja mausteita. Porkkanat, lantut ja härkäpapurouhe esikeitetään kattilassa, maustetaan, laitetaan vuokaan perunoiden kanssa ja vettä tarpeen mukaan. Härkäpapurouheelle on käsittely ja sekin kerrotaan tässä postauksessa. Eli ne huuhdotaan pari kertaa ensin. Tilalle käy myös muut, tölkkipavut tai soijarouhe, linssit, en juuri nyt testannut mutta eiköhän. Pari lanttua, joista kunnon viipale lähti myös raasteeksi tai salaatiksi. Ei tarvitse sitten ruuan kanssa stressata erikseen salaattia. Porkkanaraastekin on kiva, ja perunaakin voi jonkin verran popsia raakana, jos ei mitään vatsaoireita ole siitä tullut. Ruokajuomaksi sopi puolukkatuoremehu, eli blenderiin puolukoita ja vettä. Sokeria ripaus, jos käyttää. Lanttu-perunavuoka Lanttua Porkkanaa Perunaa n. 2-3 dl härkäpapurouhetta Vettä Mausteet: 1-2 tl persiljaa, tai rkl 1/2 tl oreganoa 1/2-1 tl mustapippuria, maun mukaan 1/4 tl maustepippurij...

WFPB - Lanttuperunasose - Keitto

Tämän lanttuperunasosekeiton tein valmiista lanttusoseesta. Itse keittämällä pitää kuoria ja paloitella lantut, ja keittää niitä kunnes ne ovat aivan kypsiä. Sitten soseuttaa. Muusata ehkä ilman vettä ensin, ja lisätä vettä takaisin. Kaupan valmiit soseet ovat se valmistuote mihin turvaudun, vaikka yleensä teenkin mielelläni alusta asti monet ruuat.  Maksavat noin 4 euroa kilo yleensä, ja joulun mentyä tarjouksesta usein puoleen hintaan tai jopa eurolla. Tänään 2.12.2023 S-kaupassa oli 3,49 €/kg. Ks. myös  rieskat , jotka voi tehdä ylijääneestä lanttusoseesta tai lanttulaatikosta. Lanttulaatikko uunissa löytyy täältä . Lanttuperunasose: Kaadoin lanttusoseet kattilaan. Lisäsin vettä sen verran, että sose notkistui helpoksi sekoittaa. Ellei vettä lisää, sose alkaa kiehuessaan räiskyä ja pulputtaa. On hyvä olla haihtumisvaraakin. Loraus siirappia ja ripaus mustapippuria. Annoin lanttusoseen kiehua miedolla lämmöllä. Sekoitin välillä. En ottanut mitään tarkkaa kellonaikaa ylös. V...