Siirry pääsisältöön

WFPB - Ruokaostokset 48 € - Elokuu 5 - 156 €/kk

Loput elokuun ruokaostokset, 48 €. Kuudella eurolla meni yli tavoitebudjetin, eli yhteensä elokuussa  meni 156 euroa. Jos laskin oikein. 

Tavoite oli alle 150 €, mutta ylittyminen ei sikäli haittaa, kun osa ostoksista riittää ensikuun puolelle. Hain pastaa ja hiutaleita ihan kunnon kassillisen.

Tärkkelyspitoisten kategoria:

  • 8 kg perunoita
  • 1 kg riisiä
  • 1 kg jauhoja
  • 4,2 kg kaurahiutaleita
Valmiinahan oli niitä 1€/kg ostoksia tärkkelyspitoisia, niin ei tarvinnut kauheasti. Ihmeen vähän perunoita silti, ellen laskenut väärin.

Tarkastelin menekkiä ja totesin, että voin käydä ostamassa tärkkelyspitoisia pastaa, riisiä ja muuta vaikka muutamia paketteja syyskuuta varten jo nyt.

= 6,26 €

  • Kesäperuna kilo 0,89 € 
  • 2kg perunapussi jauhoinen 1,79 € kpl X 3 = 5,37 €
7 kiloa perunaa heti alkuviikosta.


= 8,32 

  • Pikakaurahiutale 0,49 €
  • Luomu kaurahiutale 1,29 €
  • Riisi 2 kg = 1,75 €
  • Spagetti 0,79 €
  • Riisi 0,95 €/kg x 2 = 1,90 €
  • Spagetti täysjyvä 2 X 500g = 2,1 €/kg
Yli 7 kiloa tärkkelyspitoisia lisää, kun eivät nämä kaapissa vanhene. Varmaan haen toisen samanlaisen satsin perään. 

Hintojen muuttuessa jatkuvasti, kaikessa valmiiksi ostelussa on se riski, että kohta olisi saanut halvemmalla. Tai toisinpäin, eli kohta saa maksaa samoista enemmän.

Ne mitkä muutenkin maksavat alle euron kilolta, eivät  varmaan halvemmaksi muutu. Täysjyväpasta vain oli näistä yli 2 €/kg.



  • Punaiset linssit 500 g 1,99 €
Alle 4 euroa/kg.


=3,01 €
  • Kurkku 0,290 kg X 1,59 € = 0,43 €
  • Porkkana 0,99 €/kg
  • Kukkakaali 0,800 kg x 1,99 € =1,59 €



= 2,48 €
Hävikkiä 1€/kg:

  • sienet
  • 3 persiljaa, alle 10 snt/kpl
  • paprikaa
Hups: Ei nämä pelkät ruukkuyrtit ja muut niin paljoa maksaneet, taisin vaan unohtaa kuvata yhden ison banaanipussin, hävikkiä.


Tomaattimurskat 12 X 0,37 € = 4,44 €

0,93 €/kg.

Tomaattimurska ei ole ihan se lemppari kaikkeen ruoanlaittoon, mutta jos alle vitosella saa tämän lavan, niin eipä se huono silti ole. Seuraavaksi haen varmaan paseerattua. 

Ennen vältin näitä kun en halunnut metallitölkkiä, mutta on tuossa metallinkeräys lähellä.

Laittamalla rahaa vitosen enemmän, olisin saanut Xtra luomua tilalle. Se ei ollut kuin 0,76 e/purkki, ja 1,90 €/kg.

Ajattelin kuitenkin mutulogiikalla, että perinteisestihän ostossuunnitelman muuttaminen kaupassa on varmin tie taloudelliseen turmioon joten valitsin tavallista. 



= 5,11 €
  • Luomu omena 2,79 €
  • Banaani 1,946 €x 1,19 € = 2,32



= 1,75 €
  • Kukkakaali 0,99 €/kg 0,66 €
  • Sitruunat 1,09 €
Hain lisää kukkakaalia, alle euron kilo. Sitruunapussi Lidlistä.
Totesin, että sitruuna on ainut mitä keksin höyrytetyn kukkakaalin päälle, kun en löydä haluamaani balsamietikkamerkkiä kaupoista nyt. 

Sitruunasta ja linsseistä voi tehdä kastikkeen. Sitruunakin riittää. Ehkä sinappi.

= 0,66 €

Lisää kurkkua 0,99 €/kg



= 9,44 €
  • Mustikka 8,59 €/kg
  • Puolukka 0,85 €
Mustikkaa. Sain muutaman pussin itsekerättyjä lahjaksi, mutta hain silti kilon Lidlistä. 

Tämä marjavuodenaika oli sellaista, että kun lähden koiralenkille metsään niin mietin niitä mustikoita. Paras ostaa kunnon määrä, niin ei tule mietittyä turhaan.




= 4,63 €

  • Kurkuma 2,65 €
  • Jauhelihamauste 0,70 €
  • Grillausmauste 0,69 €
  • Juustokumina 0,59 €
Mitä ruuista tuli:


Hävikistä ostamani suippopaprikat eivät olleet paljoa minkään makuisia raakana. Paloittelin heti, ja pakastin. Niistä tulee johonkin ruokaan silti varmaan makua tulevaisuudessa. Vaikkapa papukastikkeeseen. 


Herkkuja pöytään. Tässä kokosin kyllä puuroa, ja tuli niin paljon hedelmää ettei puurolle ollut oikein tilaa.

Mustikat voivat olla sotkuisia. Leivontataateli on hyvä pikaherkku makeannälkään näissä hedelmäasetelmissa, samoin rusinat. 


Puuronkeittoon on hyvä vinkki, että kokokasvisruokavaliolla mieluummin liikaa, kuin liian vähän. Puurostahan aina sanotaan, ettei se pidä nälkää, mutta riippuu miten laittaa. Aamiaiseksi olen nyt keitellyt kattilassa, lisäämällä kiehuvaan veteen n. 2-3 dl kaurahiutaleita. 

Parissa erässä voi jaksaa kaikki, tai sitten yllättää vatsan syömällä nopeaa, ettei ehdi huomata täyttymistä. 

1-2 rkl pellavansiemenrouhetta. Kanelia, ripaus suolaa jos käyttää, ehkä sokeriakin.



Kukkakaali on nopea höyryttää vihannekseksi: Vähän vettä, kansi päällä.

Sitruunanmehulla maku raikastuu. Tässä aika isoja kukintoja.


Uusinta kastikereseptiä oli kiva jatkojalostaa paistinpannulla. Tuli taas hyvää ruokaa, sitten lopulta.

Mustikoita olen jauhanut jäisinä miniblenerissä vesitilkan kanssa. Ihan eri mehu ruokajuomaksi, kuin mitä tulee mustaviinimarjoista. Mustaherukkakin on hyvää, mutta tämä on niin hyvää, että käväisee monesti tehdessä jo pieni itkun tapainen kurkussa, odotuksesta että milloin saan juoda tämän? Aivan loistokeino saada marjoja menemään vaikka yli 1-3 dl päivässä. Ilman mitään kokkaamista tai asettelua.

Kiitos kun luit, toivottavasti sait ideoita kasvisten ostoon ja syöntiin.
Palaamme jälleen.


48 € Elokuu 5. yht. 156 €

Kommentit

  1. Ihmettelen kukkakaalin hinnoittelua, kun nyt on puhuttu, että kukkakaalista on ylitarjontaa. Se näkyikin maanantaina Prismassa, jossa hinta oli 0,99 €/kg. Viikon varrella löysin sitten pari kivaa reseptiä ja menin tänään toiseen Prismaan. Sen verran harmitti, että jätin ostamatta, kun siellä hinta oli 2,99 €. Että se siitä ylitarjonnasta.

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. Oho. Katsoin äsken mitä se täällä maksaa, oli myös noussut tuohon 2,99 €/kg Prismassa.
      Olikohan eilen vai toissapäivänä, Taisi olla eilen, oli Lidlissä edelleen hinta 0,99, mutta kukkakaalilaari sillä hetkellä tyhjä.
      Tosiaan jos jokin on ensin tosi halpaa, niin harmittaa että se riippuu suunnilleen päivästä ja tuurista mikä on hinta, sitten kun vaivalla ja ajatuksella lähtee hakemaan. Tarjouksissa ja hinnoissa ylipäätään ärsyttävää on se, että pitää ehtiä muka hakea sekunnissa ne tuotteet, tai maksaa "sakot" korkeamman hinnan muodossa. Samoin kun muualla oli euron kilo, niin lähikaupassa saattoi välkkyä vaikka yli pari euroa kilo. Kävisi järkeen olla palkitsevampaa ostaa paljon lähikaupasta, tukee kauppojen moninaisuutta ja erikoisempaakin sijaintia. Sama tuote eri hinnalla eri paikoissa muutaman kilsan välein luo vähän omituisen fiiliksen.

      Poista

Lähetä kommentti

Tämän blogin suosituimmat tekstit

WFPB - Ruokaostokset 89 € - Toukokuu 3 j a 4, 169 €/kk

 Loput toukokuun ruokaostokset eli toukokuu 3 ja 4. Oli painovirhepaholainen ensin otsikossa, toivottavasti et ehtinyt hämääntymään. Osa näistä ostoksista ei ollut ihan tavallisia, vaan hamstrasin lähikaupan tarjouksista tuotteita. Tuli jopa 169 €/kuukaudessa, kun laskin toukokuun ostokset yhteen. Säilykkeitä nyt hamstrasin lähinnä. Niillähän on monesti kalliimpi kilohinta kuin tuorevihanneksilla, joten kiva että löytyi säästötarjouksia. Lisäksi kuluja nostatti kauramaidot, ostin 6 purkkia kerralla.  Toinen yli kymmenen euroa meni pelkkään ruisleipään. Löysin tarjouksesta tosi hyvää luomua ruishapanjuurileipää. Vaikka nyt tulikin maksamaan kerralla hieman enemmän, niin pitkässä juoksussa säästän kun sain halvalla leivät, pitsatarvikkeet ja hillot. Käytän näitä säilykkeitä pitsan täytteinä sen takia, että ovat valmiiksi kypsiä eikä tarvitse esikypsyttää. Tuoreet sienet ja muut kasvistäytteet pitää usein paistaa/keittää ensin, muuten ne voivat olla raakoja pitsassa. 80 € + 89 € ...

WFPB - Ruokaostokset 80 € - Toukokuu 1 ja 2

 Toukokuun ruokaostoksia kahden ensimmäisen viikon ajalta, toukokuun viikot 1 ja 2.  Ruukkubasilika 2x 1,45 € = 2,90 € Luomu paseerattu tomaatti 0,88 €x 2 = 1,76 € Luomu borlottipapu 2 x 0,82 € = 1,64 € Banaani 1,79 € x 1,424 kg = 2,55 € Omena 1,09 € x 0,862 kg = 0,94 € Kirsikkatomaatti 2,99 € Kurkku 1,49 € x 0,260 kg = 0,39 € = 13,17 € Lidlistä nämä. Oli onneksi niin vähän jonoa, että ehdin pikaisesti ottaa kuvan. En siis ala kameran kanssa leikkimään, jos näen yhdenkin ihmisen takanani. Harkitsen siirtymistä vanhanaikaiseen systeemiin, jossa levitän ostokset kotona, ja kuvaan vanhalla digikameralla. Nyt olen tehnyt niin, että aina jos on mahdollista, kuvaan ne jo kaupassa tai vaikka ulkona autossa. Jostain syystä ostosblogin pitämisessä kuormittaa eniten, jos ei saa tulla kotiin ja laittaa heti ostoksia kaappiin. Vaikka tavallaan vaivalloisuusastekaan ei hirveästi siitä muutu, miten tekee.  Saa nähdä mikä systeemi tulee olemaan, vai kaikki vuoron perään. Heräteostokset ...

WFPB - Ruokaostokset 26 € - Huhtikuu 4 - 136 €/kk

 Huhtikuun 2026 loput ruokaostokset.  = 5,44 € Xra omenat 1 kg = 0,99 € Lidlistä omena 0,99 €/kg x 0,566 € = 0,55 € Luomu sitruuna 2,99 € x 0,228 €/kg = 0,68 .€ Peruna 2 x 2 kg= 4kg, 0,80 €/kg = 3,18 € = 15,46  Vemondo luomu kaurajuoma 1,15 €/l Baresa luomu tomaattipyree 1,29 € tuupi Chilikastike jalopeno 19,9 €/l, 100g 1,99 € Ananasviipaleet 1,19 € Luomu paseerattu tomaatti 2x0,88 €/500g = 1,76 €/kg Peruna 0,88 €/kg 2kg = 1,76 € Punajuuri 1,39 €/kg Porkkana 1,15 €/kg x 1,752kg Punakaali 1,946 kg x 1,59 €/kg = 3,09 € Lehtikaali pakaste 5,58€/kg, 500g = 2,79 € Minimanista lehtikaalia. Aina kun miettii että tuleekohan tarpeeksi ravintoaineita, kannattaa ostaa lehtikaali. Lisähuomio että sanoin kerran blogissa, että lehtikaali ei yleensä maistu ruuissa tai pilaa ruokien makua. No, koitin tehdä kastikkeen missä oli vihanneksena melkein pelkästään lehtikaalia puoli pussia, ja tomaattisosetta. Kyllä se olikin yhtäkkiä jotenkin pahan makuista.  Syötävää, mutta pitäisi ...

WFPB - Peruna, makaroni ja vihreät pavut - Helppo startti kasvisruokiin

Reilusti ruokaa kolmesta pääraaka-aineesta. Lisäksi vesi ja mausteet.  Mittasin yhden kaikkia, tai jonkin tasamitan saadakseni reseptimäisen ohjeen. Jos sinulla sattuu vaikka olemaan eri vihannesta, tai jokin mauste puuttuu, niin eiköhän siitä ruoka tule. Vettäkin voi lisätä tarpeen mukaan. Ainesten määrät voi puolittaa, jos haluaa tehdä vähemmän. 1 kg perunaa 1,5 l vettä 400 g pussi makaronia 120-150 g vihreitä papuja 1-2 rkl tomaattisosetta 1 rkl suolatonta jauhelihamaustetta 1 tl kuivattua persiljaa 1 tl kuivattua oreganoa 1 tl kuivattua basilikaa 1/2 tl mustapippuria Mausteita tietysti myös maun mukaan. Omaan makuuni jauhelihamauste on melko pippurista jo valmiiksi.  Suolaa en lisännyt ruuanlaitossa. Tuli ihan toimiva ruoka ainakin vasta laitettuna. Kun lämmitin ruokaa myöhemmin, laitoin lurauksen ketsuppia ja ripottelin ravintohiivaa ja mustapippuria. Tästä tuli iso kattilallinen, tai ainakin itselleni riitti koko päiväksi ja ylikin. Riippuu varmaan monesta asiasta, kuten...

Luukku 8 - Ruis - WFPB

Kahdeksannessa joulukalenteriluukussa ruis, erityisesti ruisjauhot ja ruispuurot. Jälkiruoka ruisjauhoista ja puolukoista, eli ruisjauho-puolukkavaahto. Sokeria maun mukaan. Voinee makeuttaa taateleillakin, jos ne liottaa ja hienontaa.  Herkkuun löytyi ohje äidin vanhasta köksänvihkosta. Kiitos äidille vinkistä. Oli ensimmäistä kertaa tehdessä melko vaikea, kun en tiennyt yhtään miten tämän pitäisi käyttäytyä missäkin vaiheessa. Mutta sain kuin sainkin vaahdon tehtyä.  Tämä resepti vaati koneellisen vispilän, koska joutuu vatkaamaan niin kauan.  Jos ei sähkövatkainta löydy kotoa tai ei muuten hotsita vatkaaminen, niin ehdotan tilalle tavallista ruispuuroa jonka maustaa puolukoilla (tämän ohjeen jälkeen), tai  ruismannapuuroa tai mannapuuroja  yleensä, muutkin kun ruis. Tai nopea puuroherkku on  riisipuuro mikrossa , tai kattilassa, vuoden 2021 joulukalenterissa luukku 7. Ruisjauho-puolukkavaahto Alkuperäinen ohje oli: 4 kkup kiehuvaa vettä, 2 kkup ruisjauho...

WFPB - Ruokaostokset 33 € - Lokakuu 4

 Viikon ruokaostokset, 33 €. = 6,44  Jauhoiset perunat Salesta, 2kg =  2,49 €. 1,24 €/kg Pirkka- perunoita 0,79 €/kg x 5 = 3,95 € Tällä viikolla panostin perunaan, koska on se vaan niin hyvää ja helppo miettiä ruokia. = 2,65 € Golden Sun Riisi Parboiled  0,90 €/kg Golden Sun Riisi,  0,88 €/kg  2 kg = 1,75 €/pss Kyllä täytyy jotain pastaakin hakea lisää, mutta nämä riisit ovat kuitenkin hyviä siihen, että aina on vähintään jotain. Niin halpaa, että sama laittaa pari säkkiä aina.  Lidlin luomu tofu 2 x 1,35€, 6,75 €/kg  = 2,70 € Koiralle ostin 20 % naudanlihaa se oli n. 10 euroa kilo, ja maksalaatikko koiralle maksoi jotain 5-6 €/kg. Jos siis tofun ajattelee "lihan tilalle" koska siinä on paljon proteiinia, niin tämä on ainakin minusta ok hinta, ja vieläpä luomuakin sattuu olemaan. Lisäksi tofusta saa ainakin kalsiumia, ja mitä kaikkea muutakin. (pitääpä kokeilla syökö koira, koska koirakin voisi tarvita lisää kalsiumia.)   4,95 € K-Market...

WFPB - Viikon ruokasuunnitelma - Helmikuun kokkailut

Viisi ruokaideaa helmikuussa + bonusruoka. Maanantaista perjantaihin, eli 1-5. 1. Lanttulaatikko + muusi, linssikastike Lanttulaatikko valmiista lanttusoseesta. Sattui olemaan lanttusose tarjouksessa vain 0,49 €/kg. Ks. Tammikuu 4. ostokset . Jouluna kun en tehnyt lanttulaatikkoa ollenkaan, enkä ole siihen mitenkään ehtinyt kyllästyä. Tämä valmissose on helppo:  1 kg lanttusosetta 2 dl kauramaitoa 1 dl korppujauhoja 2-3 rkl omenasosetta loraus siirappia, n. 1-2 rkl Paisto uunissa 180 C noin 1 h. Tosi helpolta tuntui tehdä, ja lanttulaatikko oli todella hyvää. Paljon helpompi oikeastaan kuin sosekeitto kattilassa. Perunasosekeitto , jossa on jauhelihamaustetta olisi kyllä myös tosi hyvää. Curry kastike , linsseistä, tomaatista ja bataatista. Muusi nesteenä perunan keitinvesi. Vaikuttaisi siltä, että jakamalla lanttulaatikko annoksiin, se tulee syötyä tosi huomaamatta pois. Ks. resepti  ylijääneestä lanttulaatikosta rieskat . 2. Riisi ja höyrytetyt nauriit Nauris siivuiksi ja ri...

WFPB - Viikon ruokaostokset 5 € - Helmikuu 4 - 100 €/kk

Perunoiden ja porkkanoiden avulla menee ensi viikkokin hyvin, ja voi vaikka jatkaa samaa menua.  Ruokasuunnitelma oli sen verran tehokas, että olen vasta nyt kohdassa 5. Loikkasin kohdan 4 yli, ja sekin on siis vielä tekemättä. Haudutuspataan laitoin silti sekametelisopan ensin. = 5,18 € 5 kg perunoita 0,40 €/kg =   1,99 € 2 kg porkkanoita, 0,95€/kg =  1,89 € Banaania 0,99 €/kg =  1,30 € Peruna ja porkkana sattuivat olemaan Prismassa halpoja, ja banaanitarjous löytyi K-Marketista. Nyt voi tehdä  porkkalaakin . Tuoreista jäljellä vieläkin punainen suippokaali, säilynyt tosi hyvin, ja kun se loppuu voi tehdä porkkanaraastetta. Pakkasessa on ennen joulua ostettua hävikkipaprikaa rieskan päälliseksi.  Viimeksi 5 kg pussissa oli Afra-perunoita. Nyt ne olivat Fontana-lajiketta.  Fontana-perunoista onnistui muusi hyvin. Sitä myöten toimii myös keitoissa ja padoissa. Muusissa keitinvesi nesteenä, jauhettua maustepippuria ja puolukoita koristeena. Uuniss...

WFPB - Suomenpata - Nauris, omena, palsternakka, kaura

Yhden astian ruoka kokonaisista kauranjyvistä ja riisistä. Jompaa kumpaa tai molempia. Vihanneksena naurista, omenaa, ja palsternakkaa. Tein kaksi versiota, nauris-omena ja palsternakka-omena. Tämän voisi varmasti maustaa minkä vain pataruoan mukaan. Meksikonpata, italianpata tai vaikka chili sin carne. Siksi ajattelinkin että nimi voisi olla suomenpata, koska onnistuu kauralla ja kotimaisilla kasviksilla. Vaikka kotimaisuusaste ei täysin 100% olisikaan. Kotimaisuusaste lisääntyy vaihtamalla pavut härkäpapuihin. Ks.  härkäpavut, keittäminen. Ja tässä on osittain samoja ominaisuuksia kuin niillä pussihawaijinpadoilla ja -italianpadoilla, joita löytyi ennen vanhaan minunkin kaapistani. Ne olivat hyvä hätävara kun tarvitsi nopeasti ruokaa kattilallisen. Nyt voisi tehdä tästä hätävararuoan tekemällä tarvittavan maustesekoituksen valmiiksi.  Resepti-ideassa oli neljä lähtökohtaa: nopeus, alle puoli tuntia  kokonaisten kauranjyvien käyttäminen johonkin kasvisten keittoaika on ...

WFPB - Ruokaostokset 40 € - Elokuu vko 3.

 Ruokaostoksien esittelyt alkaen vihanneksista.  Sitten katsotaan mitä viime viikon jälkeen on tapahtunut. Persilja, 1,35 €,  selleri 2,19 € lähikaupoista. Kiinankaali 2,89 € / kilo lidlistä. Kuuden euron setti tässä. Pakastealtaasta vihreät pavut, maissit, pari hernepussia ja pinaattia. Noin 3 €. Porkkanaa, bataattia, punajuuria ja palsternakkaa. Yhteensä n. 7-8 € Hedelmänä omenat, Jonagold. 1,5 € 2 kg pussit olivat 0,89 € /kpl.  Perunan kilohinnaksi jäi alle 45 senttiä.   Edullista ruokaa jo. yhteensä 3.56 € Lidlistä sai riisiä 1,39 € kahden kilon säkeissä.  Riisin kilohinnaksi jäi 0,69 €.  Riisi oli italialaista alkuperää.  Spagetit olivat halpoja, 0,69 € pussi, kilohinta siis 1,38 €.  Yht. 4,55€ Erilaisia tölkkipapuja ja paketti kuivattuja, punaisia linssejä. Yhteensä n.6-7 euroa. Maustamisiin n.5 euroa.  Lidlistä löytyi edullinen appelsiinimarmeladi 1,05 €.  Aamun n. 3€ ostokset lähikaupasta. Yhteensä sain laskettua kuitei...