Tällä kertaa viikon ruokaostokset tekivät 40 €. Katsotaan ostokset, ja vähän mitä ruokia niistä tuli suunnilleen.
Taas tuli kohtuullisen paljon luomua mukaan. Muutama huomio ja perustelu luomuvalintojen ja säästöbudjetin yhdistelemisestä:
Toisissa tuotteissa valitsen luomua sen takia, että hintaero ei ole käytännössä suuri tavalliseen verrattuna. Näin huomioin säästöpuolen samalla.
Jotkut tuotteet eivät ole selkeästi mitenkään edullisia tavalliseen verrattuna, mutta katson että niitä menee vähemmän, ja voi valita luomua. Esimerkkinä kaakaojauhe, etikat.
Huomioimatta mitä muita mahdollisia näkökohtia luomuun voi liittyä, ja tästä saa siis olla eri mieltä ja on jopa suotavaa:
Ultimaattinen säästövinkkini on, että valitsemalla aidosti halvimman, voi saada laitettua ne kulut varmimmin kuriin. Varsinkin aloitellessa turvauduin siihen ohjenuoraan. Ajattelin, että pienistäkin senteistä voi kasvaa iso puro.
Nytkin ne 1€/kg ostokset ovat selkeästi pienentäneet myös edellisen, tämän ja seuraavan viikon ruokakuluja, tai mahdollistaneet että mahtuu muutakin. Toki on myös muita tapoja ajatella, ja päästä lopputulokseen. Jokaisella on oma tyylinsä.
Oma matkani ruokakulujen pienentämisessä ja analysoinnissa on alkanut sillä, että en noteerannut luomutuotteita paljoakaan. Sain ruokakulut alenemaan alle kahteensataan kuussa, keskimäärin tai ainakin useimmiten, ja nyt yritän että 150 euroa voisi riittää myös. Vaikuttaisi mahtuvan silti luomua, ihme kyllä.
Muita näkökohtia yleisesti: Ennen tätä blogia ja ennen kuin aloin näin tarkasti seuraamaan ostoksia, välillä en tiennyt mitä siihen ruokaan menee, tai miksi menee.
Blogi auttaa itsessään, koska sen ansiosta himmailen nyt vaikkapa mausteiden ostoa, koska haaveilen tekeväni maustepostauksen. Tai laskevani maustekuluja tai jotain. Muussa tapauksessa olisi jo kori puolillaan maustepusseja. Himmailen myös, montako kuvaa tarvitsee ottaa, ja että saisin tehtyä säästövinkkejä.
Minimalismi keittiössä auttaa myös kulujen karsimisessa: Mitä vähemmän purkkia ja putelia, sitä helpompi elämä, vähemmän kantamistakin. Kotivaraostokset eivät niinkään hirvitä, kuten jokin ylähyllyllä oleva jauhosäkki. Mutta ne miljoona pientä maustepurkkia joiden seasta ei löydä mitä haluaa, alkavat kilisemään joskus liikaa.
Tämän juttutuokion jälkeen siirrymme ostoksiin.
= 3,38 €
- Jauhoiset perunat 2kg lähikaupasta, 1,15 €/kg= 2,29 €
- Kesäperunat lähikaupasta = 0,89 €
= 3,34
- Luomu kaurahiutale 1,35 €
- Luomu täysjyvävehnäjauho 1,99 €
Taas oli täysjyvävehnä saman hintaista, kuin muutama vastaava ei -luomu. Prismassa.
Kaurahiutaleissa taisi olla taas n. 50 sentin hintaero. Vähän ehkä kamppailin, että ottaisiko nyt tavallista. Välillä vain noudatan fiilistä. Ja on pakko myös laittaa jotain sinne koriin, että pääsee lähtemään.
= 7,48 €
- Persilja 1,29 €
- Luomu kaali 3,30 €
- Porkkanat 1,79 €
- Kesäkurpitsa 1,10
Luomun ja tavallisen kaalin hintaerot ovat nyt kasvaneet alkukesään verrattuna. Tavallista saa alle 1,5 eurolla kilon, kun taas tämä luomu on edelleen yli 3 euroa. Helpompi kuitenkin löytää pieni kaali pieneen jääkaappiin luomujen joukosta.
Kun on vaikka euron kilo tarjous kaalista, niin otan tavallista. Tässäkin vähän nyt se, että aina ei löydy yhtä selitystä, mutta päätöksiä on tehtävä.
Luomuporkkanoita ei näkynyt, mutta ne ovat monesti Prismassa n. 2 euroa kilo, jos ovat kilon pussissa eikä siinä 500g pussissa.
2 € on ihan ok, jos tavallinenkin maksaa vaikkapa 1,80 €/kg.
Pakasteherne 2,2 €/kg.
Herneitä ja kikherneitä lisään riisiin, siitä tulee melkeinpä täys ateria heti. Vihanneksineen ja papuineen päivineen. Kurkumaa ja mausteita lisäksi, Ohje:
riisi ja herneet.
= 1,91 €
- Kesäkurpitsatarjous K-Marketissa, 0,99 €/kg x 1,929 kg = 1,91
Höyryttelin näitä riisinkeittimen ritilässä, ja paistoin uunissakin. Lisäksi käytin pastakastikkeissa.
Mustaherukka 6,95 €/kg
Näistäkin löytyy luomuvaihtoehto, mutta en tiedä vielä ostaisiko. Kun nämähän kasvavat pihoillakin ihmisillä, eikä mitään torjunta-aineita tarvita? Mutta luomun tukeminen voisi olla yksi näkökohta.
= 3,01 €
- Ananas 0,99 €/kg = 1,248 kg = 1,24 €
- Luomubanaani 1,95 €/kg x 0,91kg = 1,77 €
Aloin ihmetellä, punnitsinkohan jotenkin väärin: Ananaksesta jäi kuorimisen jälkeen noin 500 grammaa syötävää. Tuntuu yhtäkkiä jotenkin vähältä. Ei jää silti paljoa hintaa, vaikka se hävikin myötä tuplaantuisi.
Oli kannattava ostos: en ananasta jaksa oikeasti syödä sitä mukaa, kun se alkaa rasiassa tummua. Pakastaminen toki vaihtoehtona.
Banaaneista voisi käyttää kuoretkin johonkin, mutta en ole siihen vielä lähtenyt perehtymään.
= 7,13 €
- Omenasiiderietikka 2,99 €
- Oatly 2,29 €
- Kaakaojauhe 14,8 €/kg = 1,85 €
Halvin kaakaojauhe olisi ollut Rainbow, 9,56 €/kg. Foodinin luomukaakao vertailun vuoksi oli 25 €/kg.
Fazerin kaakaojauhe oli saman hintaista kuin tämä, mutta ei tainnut silti olla luomua.
Luomukasvimaidon valitsen myös sen takia, koska siinä ei ole lisäravinteita. Otan B12, D-vitamiinin ja jodin purkista, enkä halua saada liikaakaan vitamiineja. Ainakaan koko aikaa.
= 4,55 €
- Ananastäysmehut 7 kpl X0,65 € = 4,55 €
Myrskyvaroituksien aikaan huomasin, ettei ole mitään ruokaisaa syötävää sähkökatkon tullessa. Kiva toki että on myös hedelmiä ja muita vihanneksia, joita voi syödä kylmänä. Pakasteessa jäisiä kikherneitä. Näiden
mehujen kanssa voi syödä kaurahiutaleita. Tosi hyvää.
= 7,03 €
- Persilja 1,45 €
- Jälkiuuniviipaleet = 2,19 €
- Ruskeat pavut 0,95 €/prk = 1,9 €
- Tilli = 1,49 €
Nämä myös mietin myrsky/sähkökatkoeväiksi.
Pavuista ja leivistä tulee täysipainoinen ateria, kun lisää vielä vihreää tuoretta tilliä ja persiljaa vitamiiniksi.
Ei vain riitä pelkästään, ja siksi myös ne kaurahiutaleet+mehut. En ihan koko pussia ruisleipää, ja kahta purkkia papuja uskalla syödä kerralla samana päivänä, vatsassa voisi tuntua.
Mitä ruoaksi:
Jauhoisista perunoista tuli parit muusit, nesteenä keitinvesi. Muusista myöhemmin perunarieskoja. Samoja, mitä
viimeksi. Ohrajauhoihin tulisi hyvät
rieskat, ei tarvitse olla edes muusiperuna. Ohrajauhot kenties ostoslistalle.
Perunamuusista tuli myös
perunanugetteja, korppujauhojen kanssa.
Muuten hyvä, mutta nugetteja ei kannattanutkaan laittaa rasioihin yhdessä muiden ruokien kanssa, alkoivat vetistyä. Vielä riisiohje:
riisi ja herneet.
Tilli ja ruisleipä sopivat yhteen, plus maustekurkku tai tuorekurkku. Ja
paputahna.
Kesäkurpitsa sopii pastan kanssa. Tässä mustapapuja, tällä viikolla oli tosin kikherneitä.
Keitin itse kikherneet. Lisää kesäkurpitsasta:
Ohjeita, ideoita ja ravintotietoja kesäkurpitsasta.
Tämä oli hyvä tapa taas lopuille porkkanoille ja kaalille. Kikherneitä sekaan.
Riisiviinietikkaa loraus sinne tänne, mausteeksi Hot Curry -mausteseosta ja uuniin 200 C n. 20 min.
Mustikka on nyt ajankohtainen, ja tässä pikainen idea; En leiponut itse, mutta sain maistaa. Täytteessä mustikkaa, varmaan sokeriakin. Taikina tehty
tällä ohjeella, eli vegaaninen rasvaton pullataikina. Mielettömän hyviä.
Lis. Kastikkeena kokeiltiin Alpron vaniljakastiketta, sis alle 2% rasvaa. Jotain lisäaineita varmaan. Hyvän makuista kuitenkin.
Kiitos kun luit, ja hyvää päivää. Hyvää marjasatoa, haitpa mustikat sitten metsästä tai kaupasta.
.jpg)
Kommentit
Lähetä kommentti