WFPB - Ruokaostokset 23 € - Elokuu 1

Elokuun ensimmäisen viikon ruokaostokset, 23 €. Ensin näytti, että on jäämässä alle kymppiin, mutta perjantaina oli paras hakea lisää vihanneksia ja hedelmiä. Kaurahiutaleita ja tomaattimurskia hain ohimennen, kun ei ollut paljoa mitään kantamista. 

= 5,06 €

• Pirkka kesäperunat 0,79 €
• Tyrnävän jauhoiset perunat 1,79 €/2kg, 0,9 €/kg
• Maatilan perunat 0,99 €/kg x 2kg = 1,99 €
• Pikakaurahiutaleita 0,49 €/500g.0,98 €/kg

= 2,96 €

Tomaattimurskaa Lidlistä ja Prismasta. Samat kuin viimeksi, ettei tarvitse ottaa uutta valokuvaa.

Hauska, kun tein sen 1 €/kg ostoskokeilun, niin nyt jäi päälle se, ettei mikään saa maksaa paljoa mitään.

Hetkellinen vaihe, normaalin säästäväisyyden lisäksi. Menee ohi. Yleensä kaikki liika säästäväisyys tuppaa unohtumaan ihan itsestään, kun antaa vain ajan kulua.

= 2,24 €

Mustaherukka 1,39 €

Puolukka 0,85 €

= 4,97 €

• Kurkku 0,526 kgx1,29 € = 0,68€
• Persilja 1,25 €
• Kiinankaali 0,336 kgx3,29 €/kg = 1,11 €
• Nauriit 2,29 €/kg, 1,93 €

= 5,29 €

• Luomu omena 2,69 €/kg
• Luomu banaani 1,95 x 1,332 kg = 2,6 €

= 2,29 €

Siinäpä ostokset, ja sitten mitä ruuaksi:

Ostin nauriita oikeastaan omenoiden tilalle, koska en löytänyt ensin Lidlistä luomuomenoita, ja Prismassa ylittyi 3 €/kg kipuraja, jonka olen muodostanut omenoihin. 

Nauriit eivät sittenkään olleet kovin hyviä, joten laitoin kerralla uuniin. Paistettunakin oli kuoren alla jotain piikikästä rihmaa niin, että puoli naurista meni aina roskiin.

Ehkä nämä olivatkin jo ylivuotisia? Ei kai sentään? Kyllä kai syksyn nauriit ovat yleensä aivan mahtavia. Ei pidä varmaan pelästyä lopullisesti.

Pitää taas muistaa nauriit, koska ne ovat ristikukkaisia. Eivät edes nahistu heti, kun kantaa kaupasta kotiin.

Paseerattu tomaatti on kyllä hyvä keitoissa. Se pääsi loppumaan ja nyt on enää tomaattimurskaa. Siitä tulee aina vähän pliisumpi ruoka, mutta katsotaan miten menee. 

Tässä keitossa porkkanaa, kaalia, kikherneitä. Sopiva alkukeitto sinänsä, mutta jos haluaa ruokaisampaa, makaroneja sekaan. Vettäkin on seassa. Porkkanat suikaleina ensin kypsäksi. 

Mausteina oreganoa, mustapippuria. Ripaus sokeria ja tippa mietoa etikkaakin, tai 1-2 rkl ketsuppia. Ruukkuyrttien ja kurkkujen loput. 

Uunissa perunoita. Alkuviikosta oli vielä porkkanaakin. 

Jauhoisista perunoista tuli myös muusia, ja siitä puolestaan perunarieskat.

• 1-2 dl muusia
• 1-2 dl kaurahiutaleita
• 1-2 dl, tai tarpeeksi graham ja/tai ohrajauhoja
• 1-2 dl vettä.

Pikakaurahiutaleet rieskassa ovat loistokeksintö. 

Sopivat sekoitussuhteet pitää vähän hakea, kun riippuu ihan muusistakin. Kun taikina on sopiva, löysähkö, paisto 200 C niin eiköhän niistä jotain tule. Lusikalla pellille: näihin ei tarvitse koskea käsin eikä taputella jauhoissa. 1 tl kuivahiivaa voi olla hyvä, mutta voi vaikuttaa liiallisena myös makuun. 

Kurkku on nyt edullista, niin leivänpäällistä riittää.

Kiitos kun luit, ja hyvää sunnuntai-iltaa ja alkavaa viikkoa. 

48 € Elokuu 5. yht. 156 €

20 €, Elokuu 4, Kukkakaali, kesäkurpitsa, jatkojalostus

25 €  Elokuu 3, automatka

40 € Elokuu 2, Luomu ja säästäminen?

23 € Elokuu 1,nauriit, rieskat ja paseerattu tomaatti-kastike