Siirry pääsisältöön

WFPB - Ruokaostokset 48 € - Elokuu 5 - 156 €/kk

Loput elokuun ruokaostokset, 48 €. Kuudella eurolla meni yli tavoitebudjetin, eli yhteensä elokuussa  meni 156 euroa. Jos laskin oikein. 

Tavoite oli alle 150 €, mutta ylittyminen ei sikäli haittaa, kun osa ostoksista riittää ensikuun puolelle. Hain pastaa ja hiutaleita ihan kunnon kassillisen.

Tärkkelyspitoisten kategoria:

  • 8 kg perunoita
  • 1 kg riisiä
  • 1 kg jauhoja
  • 4,2 kg kaurahiutaleita
Valmiinahan oli niitä 1€/kg ostoksia tärkkelyspitoisia, niin ei tarvinnut kauheasti. Ihmeen vähän perunoita silti, ellen laskenut väärin.

Tarkastelin menekkiä ja totesin, että voin käydä ostamassa tärkkelyspitoisia pastaa, riisiä ja muuta vaikka muutamia paketteja syyskuuta varten jo nyt.

= 6,26 €

  • Kesäperuna kilo 0,89 € 
  • 2kg perunapussi jauhoinen 1,79 € kpl X 3 = 5,37 €
7 kiloa perunaa heti alkuviikosta.


= 8,32 

  • Pikakaurahiutale 0,49 €
  • Luomu kaurahiutale 1,29 €
  • Riisi 2 kg = 1,75 €
  • Spagetti 0,79 €
  • Riisi 0,95 €/kg x 2 = 1,90 €
  • Spagetti täysjyvä 2 X 500g = 2,1 €/kg
Yli 7 kiloa tärkkelyspitoisia lisää, kun eivät nämä kaapissa vanhene. Varmaan haen toisen samanlaisen satsin perään. 

Hintojen muuttuessa jatkuvasti, kaikessa valmiiksi ostelussa on se riski, että kohta olisi saanut halvemmalla. Tai toisinpäin, eli kohta saa maksaa samoista enemmän.

Ne mitkä muutenkin maksavat alle euron kilolta, eivät  varmaan halvemmaksi muutu. Täysjyväpasta vain oli näistä yli 2 €/kg.



  • Punaiset linssit 500 g 1,99 €
Alle 4 euroa/kg.


=3,01 €
  • Kurkku 0,290 kg X 1,59 € = 0,43 €
  • Porkkana 0,99 €/kg
  • Kukkakaali 0,800 kg x 1,99 € =1,59 €



= 2,48 €
Hävikkiä 1€/kg:

  • sienet
  • 3 persiljaa, alle 10 snt/kpl
  • paprikaa
Hups: Ei nämä pelkät ruukkuyrtit ja muut niin paljoa maksaneet, taisin vaan unohtaa kuvata yhden ison banaanipussin, hävikkiä.


Tomaattimurskat 12 X 0,37 € = 4,44 €

0,93 €/kg.

Tomaattimurska ei ole ihan se lemppari kaikkeen ruoanlaittoon, mutta jos alle vitosella saa tämän lavan, niin eipä se huono silti ole. Seuraavaksi haen varmaan paseerattua. 

Ennen vältin näitä kun en halunnut metallitölkkiä, mutta on tuossa metallinkeräys lähellä.

Laittamalla rahaa vitosen enemmän, olisin saanut Xtra luomua tilalle. Se ei ollut kuin 0,76 e/purkki, ja 1,90 €/kg.

Ajattelin kuitenkin mutulogiikalla, että perinteisestihän ostossuunnitelman muuttaminen kaupassa on varmin tie taloudelliseen turmioon joten valitsin tavallista. 



= 5,11 €
  • Luomu omena 2,79 €
  • Banaani 1,946 €x 1,19 € = 2,32



= 1,75 €
  • Kukkakaali 0,99 €/kg 0,66 €
  • Sitruunat 1,09 €
Hain lisää kukkakaalia, alle euron kilo. Sitruunapussi Lidlistä.
Totesin, että sitruuna on ainut mitä keksin höyrytetyn kukkakaalin päälle, kun en löydä haluamaani balsamietikkamerkkiä kaupoista nyt. 

Sitruunasta ja linsseistä voi tehdä kastikkeen. Sitruunakin riittää. Ehkä sinappi.

= 0,66 €

Lisää kurkkua 0,99 €/kg



= 9,44 €
  • Mustikka 8,59 €/kg
  • Puolukka 0,85 €
Mustikkaa. Sain muutaman pussin itsekerättyjä lahjaksi, mutta hain silti kilon Lidlistä. 

Tämä marjavuodenaika oli sellaista, että kun lähden koiralenkille metsään niin mietin niitä mustikoita. Paras ostaa kunnon määrä, niin ei tule mietittyä turhaan.




= 4,63 €

  • Kurkuma 2,65 €
  • Jauhelihamauste 0,70 €
  • Grillausmauste 0,69 €
  • Juustokumina 0,59 €
Mitä ruuista tuli:


Hävikistä ostamani suippopaprikat eivät olleet paljoa minkään makuisia raakana. Paloittelin heti, ja pakastin. Niistä tulee johonkin ruokaan silti varmaan makua tulevaisuudessa. Vaikkapa papukastikkeeseen. 


Herkkuja pöytään. Tässä kokosin kyllä puuroa, ja tuli niin paljon hedelmää ettei puurolle ollut oikein tilaa.

Mustikat voivat olla sotkuisia. Leivontataateli on hyvä pikaherkku makeannälkään näissä hedelmäasetelmissa, samoin rusinat. 


Puuronkeittoon on hyvä vinkki, että kokokasvisruokavaliolla mieluummin liikaa, kuin liian vähän. Puurostahan aina sanotaan, ettei se pidä nälkää, mutta riippuu miten laittaa. Aamiaiseksi olen nyt keitellyt kattilassa, lisäämällä kiehuvaan veteen n. 2-3 dl kaurahiutaleita. 

Parissa erässä voi jaksaa kaikki, tai sitten yllättää vatsan syömällä nopeaa, ettei ehdi huomata täyttymistä. 

1-2 rkl pellavansiemenrouhetta. Kanelia, ripaus suolaa jos käyttää, ehkä sokeriakin.



Kukkakaali on nopea höyryttää vihannekseksi: Vähän vettä, kansi päällä.

Sitruunanmehulla maku raikastuu. Tässä aika isoja kukintoja.


Uusinta kastikereseptiä oli kiva jatkojalostaa paistinpannulla. Tuli taas hyvää ruokaa, sitten lopulta.

Mustikoita olen jauhanut jäisinä miniblenerissä vesitilkan kanssa. Ihan eri mehu ruokajuomaksi, kuin mitä tulee mustaviinimarjoista. Mustaherukkakin on hyvää, mutta tämä on niin hyvää, että käväisee monesti tehdessä jo pieni itkun tapainen kurkussa, odotuksesta että milloin saan juoda tämän? Aivan loistokeino saada marjoja menemään vaikka yli 1-3 dl päivässä. Ilman mitään kokkaamista tai asettelua.

Kiitos kun luit, toivottavasti sait ideoita kasvisten ostoon ja syöntiin.
Palaamme jälleen.


48 € Elokuu 5. yht. 156 €

Kommentit

  1. Ihmettelen kukkakaalin hinnoittelua, kun nyt on puhuttu, että kukkakaalista on ylitarjontaa. Se näkyikin maanantaina Prismassa, jossa hinta oli 0,99 €/kg. Viikon varrella löysin sitten pari kivaa reseptiä ja menin tänään toiseen Prismaan. Sen verran harmitti, että jätin ostamatta, kun siellä hinta oli 2,99 €. Että se siitä ylitarjonnasta.

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. Oho. Katsoin äsken mitä se täällä maksaa, oli myös noussut tuohon 2,99 €/kg Prismassa.
      Olikohan eilen vai toissapäivänä, Taisi olla eilen, oli Lidlissä edelleen hinta 0,99, mutta kukkakaalilaari sillä hetkellä tyhjä.
      Tosiaan jos jokin on ensin tosi halpaa, niin harmittaa että se riippuu suunnilleen päivästä ja tuurista mikä on hinta, sitten kun vaivalla ja ajatuksella lähtee hakemaan. Tarjouksissa ja hinnoissa ylipäätään ärsyttävää on se, että pitää ehtiä muka hakea sekunnissa ne tuotteet, tai maksaa "sakot" korkeamman hinnan muodossa. Samoin kun muualla oli euron kilo, niin lähikaupassa saattoi välkkyä vaikka yli pari euroa kilo. Kävisi järkeen olla palkitsevampaa ostaa paljon lähikaupasta, tukee kauppojen moninaisuutta ja erikoisempaakin sijaintia. Sama tuote eri hinnalla eri paikoissa muutaman kilsan välein luo vähän omituisen fiiliksen.

      Poista

Lähetä kommentti

Tämän blogin suosituimmat tekstit

WFPB - Ruokaostokset 102 € - Maaliskuu 1 ja 2

Maaliskuun parin viikon ruokaostokset, eli noin 50 €/viikko. 35 euroa riittäisi viikoksi tavalliseen ruokaan, nyt tuli esimerkiksi 10 eurolla pelkkää marmeladia kun oli tarjous. Turhia soijajogurtteja ostelin, ja jättikasat perunaa ja banaania. Ruukkuyrttejäkin. Siinä valossa ihan normaalin kuuloinen summa kahdeksi viikoksi. Nykyhinnoilla. Pidin 10 päivän Mary's mini dieettikuurin, se helpotti ostoksia. Toisaalta siksi tuli pikkuisia silppuostoksia paljon, isompien kauppareissujen sijasta. Ei tarvinnut miettiä kuin n. 4 kiloa perunaa per kauppareissu että riittää pariksi päiväksi aina, hedelmiä ja vihanneksia. Hedelmiä jälkiruuaksi, vihanneksia salaatiksi.  Paseerattua tomaattia sitä varten, että saa tehtyä perunoille jotain kastiketta. Kastikkeista jäi pavut pois, koska dieetillä ei syöty kuin perunaa tärkkelykseksi. 18 kiloa perunaa on nyt mennyt, ihmeen vähän, eli 1,8 kiloa perunaa per päivä. 13,42 €  Luomu paseerattu tomaatti 2x0,88€/500g = 1,76 €/kg Borlottipapu 3,61 €/k...

WFPB - Ruokaostokset 35 € - Helmikuu 3 ja 4

Helmikuun parin viimeisen viikon ostokset ruokakaupasta. = 6 € Oatly Kaurajuoma Luomu 1L 1,68 € x 2 = 3,36 € Xtra kurkku 1,78 €/kg x 0,348 kg = 0,62 € Appelsiini 0,99 €/kg x 2,040 kg = 2,02 € 6,35  € Ketsuppi 2,75 €/kg x 2 = 5,5  Banaanit, hävikkialennuksessa 1,7kg x 0,5 €/kg = 0,85 € Hain vielä toisen samanlaisen ketsuppipullon, kun kävin katsomassa olisiko siellä uutta peittoa. Ei kuvaa. = 6,94 € Luomu paseerattu tomaatti 2 x 0,88 €= 1,76 €/kg Luomu mustapapu 0,72 €/purkki = 1,66 € Riisi 0,84 €/kg Täysjyväspagetti 2x 0,86 €/500g = 1,72 €/kg Luomu kaurahiutale 0,96 €/800g Tämä paseerattu tomaatti sisälsi lisättyä suolaa, tai ainakin kannattaa tarkistaa aina. Nyt ostin mitä vain, koska en alkanut käymään Prismassa enää, ja tämä oli kuitenkin sentään luomua. Prismassa olisi luomu paseerattua tomaattia melkein yhtä edullisesti, jossa ei ole ollut merkintää lisätystä suolasta. Banaani 0,99 €/kg x 3,132 kg = 3,10 = 5,88 € Keräkaali 1,19 €/kgx 1,042kg = 1,24 € Appelsiini 0,99 €x2,7...

WFPB - Ruokaostokset 25 € - Helmikuu 2

Helmikuun toisen viikon ruokaostokset. 10 € Ostokset Salesta, 4 kg perunaa ja appelsiinia ja omenaa. Kurkku. Näistä meni kuitti hukkaan mutta onneksi muistan, että siinä luki 9 ja risat. Kurkku oli yli 3 euroa kilo, appelsiinit ja omenat sama hinta kuin viimeksi eli  1,19 €/kg appelsiinit, 1,55 €/kg omenat,  Perunat 0,84 €/kg x 2 kg = 1,68 € /pussi, x 2 = 5,04 €  6,72 € Paseerattu tomaatti 2x  1,04€/500g = 2,08 €/kg Keräkaali 1,076kg x 1,19 €/kg = 1,28 € Peruna jauhoinen 0,85kg x 2 kg = 1,68 € Korjaan eli 2 pussia = 3,36 € Muovikassi mukana, Prismassa ohimennen.  Purin jälleen kieleni tohjoksi nukkuessa, joten ei ollut hirveästi mielenkiintoa murkinointiin. Sehän vain auttaa näitä säästötoimenpiteitä entistä tehokkaammiksi. Perunamuusia ja kädenlämpöistä kaurapuuroa pystyin korkeintaan syömään monta päivää, nyt alkaa jo olla parempi tilanne. Mutta jokainen aamu on uusi yllätys. Kaalin ostin, koska pakko olla jotain vihannestakin. (korjaan, ei ole pakko jos...

WFPB - Ruokaostokset 5 € - Helmikuu 1

 Tällä viikolla en käynyt kaupassa kuin kerran, lisää perunoita ja hedelmiä Salesta. Eilen hain nämä ja nyt ovat jo lopussa, oli niin hyvät omenat ja appelsiinit.  = 4,71 € Omena Ida Red 1,55 € x 0,645 kg = 1,00 € Appelsiini 1,19 € x 1,906 kg = 2,03 € Perunapussi 0,84 €/kg x 2 kg = 1,68 €  Tänään lähti viimeinen pussi lanttusosetta uuniin. Puolet lanttulaatikkorieskoihin , puolet lanttuperunakeittoon . ¨ Tein banaanikeksit , kun oli pakastettua banaania. Pakasteessa oli tilliä, persiljaa, ja puolukkaa. Koristeet keittoon ja samalla vitamiinia. Tulee nyt ruoka edulliseksi, kun lanttusose alle euron kilo, perunat alle euron, banaanit olivat hävikkiä 1 €, omenat ja appelsiinit alle 1,5 €/kg..Oikeastaan kaikki tämän päivän ruuat, aamupuuroa myöten tein alle 1 -2 € aineksista. Mausteet ja marjat toki kalliimpia aina. Assistentti tarkistaa blogin.  Tällä kertaa oli lyhyt lista, eikä ollut montaa virhettä.  Ulkona on nyt satumaiset puut.  Kerran jo pelkäsin e...

WFPB - Ruokaostokset 65 € - Tammikuu 3 ja 4

Tammikuun loput ruokaostokset parin viikon ajalta, eli kolmas ja neljäs viikko tammikuussa 2026. Lis ätty linkki k ylmälaukkuun Kaksi reissua kauppaan, molemmat pikareissuja niin, että juoksin vain kärryn kanssa kaupan läpi. Järkevin valinta tässä kuussa olisi ollut Lidl, koska siellä on hedelmät ja vihannekset olleet -30% ja kerkesin Lidlissä tekemäänkin pienen reissun. Pääasiallisesti ostokset silti Prismasta, ihan siitä syystä että kätevin ettei tarvitse pysähdyksiä tehdä, kaikki samasta kaupasta. Lidlissä en ole nähnyt esimerkiksi assistentin tarvitsemia nautarullia, joita saa Prismasta. Nostelin kouralla tavaraa kärryyn. Valikoimatta liian tarkkaan mitä ostaisin, käytin nyt hyödyksi tottumusta ja kategorioita, eli tärkkelyspitoiset, vihannekset, hedelmät. Jos jokaista laatua on kärryssä, voi lähteä kaupasta pois. Kassan kautta tottakai. Kilohintaraja oli 2,5 - 3 euroa, eli en alkanut etsimään mitään euron tuotteitakaan. Vaikka mitä pienempi kilohinta, sitä paremmat säästöt. Muista...

Pullat - Rasvattomat, vegaaniset, vaivaamatta - WFPB

  Pullat ilman rasvaa, vegaanisesti ja vaivaamatta. Resepti, ohjeet ja kuvia tekovaiheista. Postauksen lopussa vinkit laskiaispullien tekoon ja terveellisempään kermavaahtovaihtoehtoon. Nämä tehdään siis ilman vaivaamista ja pyörittelemistä. Pullataikinapalanen työstetään piilottamalla taikinaa pullan alle taittelemalla ilmassa, käsissä. Ei siis pöytää vasten pyörittämällä, kuten usein olen nähnyt työstettävän. Pullat onnistuivat täydellisesti. Kunniaa en nyt ota. Koska tämän reseptin kehittely ylitti tämän hetkiset leipomistaitoni, joiden suhteen ollaan muutenkin menty pitkälti äärirajoilla, pyysin avuksi blogiin vierailijan: Äiti tuli leipomaan nämä pullat. Kiitos tuhannesti. Olisimmekin muuten saaneet odottaa seuraavaan alkupamaukseen asti pullareseptiä. Varsinkin reseptiä jolla saa kuohkeat, pehmeät, oikeat pullat. Tästä tuli 11 kpl pientä pullaa. Voit myös tehdä isompia pullia muutaman.  Ruokavalion kannalta: Pulliin laitettiin nyt hiivaleipävehnäjauhoja, vaikka tavallin...

WFPB - Ohrarieskat - Perunamuusista ja kaurahiutaleista

Kesä on, kaikki on tuoretta. Leivänpäällisiä riittää, kurkku on halpaa, salaattia ja tilliä on tarjouksessa silloin tällöin. Jokin helppo leipä tarvitaan, jossa ei ole muita kuin itse valittuja lisäaineita. Näihin ei tarvita maitoa, munia, rasvaa, eikä edes omenasosetta. Muok. 11.7 lisätty vinkki keitettyjen perunoiden muusaamiseen Rieskat olen jo esitellyt monta kertaa, mutta nyt laitoin ihan paperille ylös minkä verran mitäkin tuli. Silti nämä ovat noin-arvioita, koska ei voi tietää millaisia jauhoja ja muuseja kenelläkin on käytössä. Sehän aina vaihtelee paljonko perunamuusissa on nestettäkin. Perunamuusi on nyt pelkkään perunoiden keitinveteen tehty, ja ollut yön jääkaapissa. Ohrarieskat  3 dl ohrajauhoja 1 - 2 dl pikakaurahiutaleita 2 dl perunamuusia 1-2 dl vettä suolaa jos käyttää esim. 1/4 - 1/2 tl Lisäksi jauhoja tai leseitä lautaselle niin, että voi pyörittää taikinanpalan siinä. Paistetaan n. 200-250 asteessa. Leivinpaperi kestää usein sen 220C max. Voit halutessasi lai...

WFPB - Ruokaostokset 46 € - Tammikuu 2

Tässä tammikuun toiset ruokaostokset. = 13,93 € Coop täysjyväspagetti 1,78 €/kg, 4x500 g/0,89 € = 3,56 € Tumma Makaroni 1,88 €/kg, 400g, 0,75€x 4  = 3,00 € Peruna jauhoinen 2 kg ,0,84 €/kg = 1,68 € Xtra riisi 0,85 € Peruna 0,84 €/kg, 2kg = 1,68 € Coop punaiset linssit 3,95 €/kg, 400 g = 1,58 € Coop vihreät linssit 3,95 €/kg, 400 g = 1,58 € Näillä nälkä lähtee. Tärkkelyspitoiset ruuat, noin plus miinus 100 kcal /100g kypsennettyinä peruna n. 75 kcal/100g: Proteiinista paljon puhutaan ja korkean proteiinipitoisuuden omaavat linssit ovat tässä nyt edustettuina. Niitä on vain 800g, linssejä ei voi syödä määräänsä enempää. Tai, en ainakaan ole koskaan kokeillut mitä tapahtuu, jos syö pussillisen päivässä linssejä.  Olen miettinyt että sellainen 1-2 dl linssejä hulautan esim johonkin kastikkeeseen tai makaronilaatikkoon. En laske paljonko saan proteiinia päivässä. Joskus kun tarkistin asiaa pistokokein, se oli noin 70 grammaa yleensä päivässä. Mitä enemmän pelkkää perunaa se saattoi...

WFPB - Ruokaostokset - 35€/vko budjettihaaste - Viikko 3

 Kolmannen haasteviikon ruokaostokset 26,43 €. 35 eurosta jäi käyttämättä 8,57 €. Perjantaina vaihtuu neljäs viikko käyntiin.  Täällä blogissa päivitykset tulevat jälkijunassa, koska en ehdi aina heti tekemään postausta. Haasteviikko vaihtuu itselläni täällä kotisohvalla perjantaina. Yleensä ehdin kauppaankin paremmin vasta lauantaina tai sunnuntaina.  Mitä tehdä loppurahoilla? Nyt olisi mahdollisuus taas lisätä vaihtelua. Vaihtoehtoja: a) ostaa papuja ja linssejä b) säästää seuraavalle viikolle c) ostaa jotain kalliimpaa, kuten maustekastikkeita tai herkkuja d) ostaa valmiiksi lisää tärkkelyspitoisia, kuten hiutaleita ja jauhoja Mikä olisi paras vaihtoehto? Riippuu varmasti tavoitteesta. Alun perin tämän säästöhaasteen piti olla viikon kokeilu, seitsemän euron ostoskoreja lähikaupasta. Päätinkin sitten jatkaa, ihan mielenkiinnosta, ja koska ruokaa jäi. Elän siis koko ajan näillä ruuilla mitä olen ostoskoriin ostanut, tai kaapistani ostanut siirtämällä haastehyllylle, enk...

WFPB - Lehtiselleri-perunasosekeitto

Selleri-perunasosekeitto, tai peruna-sellerisosekeitto. Varsiselleri, eli lehtiselleri. Vain kaksi asiaa ostoslistalla: Varsiselleri ja peruna.  Tähän sosekeittoon saa käytettyä koko varsisellerin loppuun. Perunoita muutama, että on n. puoli kattilaa selleriä, puoli kattilaa perunaa.  Halutessasi voit lisätä punaisia linssejä, mutta ne eivät ole pakollisia. Niillä voi lisätä energian määrää ja ruokaisuutta. Mausteena on mustapippuri.  Selleri-perunasosekeitto: Selleriä Perunoita Vettä, niin että peittyy Keitetään kypsiksi. Maustetaan mustapippurirouheella. Annetaan jäähtyä, ja sitten soseutetaan sauvasekoittimella. Valmista! Lämmitetään tarjoiluun. Varmuuden vuoksi voi keittää sellereitä ensin vähän aikaa. Jos epäilee ettei selleri muuten pehmene tarpeeksi. Perunat kypsyvät n. 15-20 minuutissa, riippuu myös miten pieniksi pilkkoo. Linssit voi lisätä missä vaiheessa tahansa alussa, punaisten linssien keittoaika ei ole kuin alle vartti, joskus jopa sitäkin lyhyempi. Linssit...