WFPB - 1 €/kg tai alle - Edullisimmat kasvisruoat

Ruuan hinta kiinnostaa nyt enemmän kuin koskaan. Välillä sen tulisi vielä olla terveellistäkin.

Selvitin, mikä ruoka olisi tällä hetkellä aidosti halvinta. Mitä ruokia saa tällä hetkellä hintaan 1 €/kg tai alle? Kävin ostamassa tuotteita.

Kriteerinä ostoksille alle 1€ kilohinnan lisäksi oli, että suunnilleen kokokasvisruokaa. Prosessoimatonta siltä osin, ettei ainakaan rasvaa, suolaa ja sokeria olisi lisätty. 

Ruokia kaikkein tärkeimmistä ruokakategorioista, eli tärkkelys ja vihannes. Niin että saa täydet ateriat koottua, lämmin ruoka ja raaka salaatti. Tärkkelyskategoria sisältää minulla palkokasvitkin.

Mistään pähkinöistä ja siemenistä en haaveillut tässä kokeilussa. Oletetaan siis nyt aterioita kootessa, että kaapissa on jo hyvien rasvojen lisälähde esim. pellavansiemenrouhe, ja myöskin perusmausteet. 

Ohitin monet hyllyt kaupassa kokonaan, kuten vaikkapa leipähyllyt ja pakastevihannesosaston. Mausteet ja marjat jäivät myös ulkopuolelle, koska niitä ei saa kaupoista nyt eurolla kilo. Tai jos löytyy, se on hyvä tuuri se.

Reissut kauppaan viikonloppuna ja alkuviikosta. Eletään heinäkuuta 2023. 

Paljon näkee nyt tarjouksia, että euron kappale, ja euron se ja tämä. Mutta kun alkaa katsoa mainostettujen tuotteiden todellista kilohintaa, se on usein eurosta hyvin kaukana. Voi olla jopa vitosen, tai vaikka kuinka paljon enemmän.

Tähän en kelpuuttanut kappalehintoja, vaan pelkät kilohinnat kriteeriksi.

Euron kilolta maksavaa ruokaa saa kympillä kymmenen kiloa. Se on merkittävä massa, vaikka kaloritiheys vaihteleekin eri kategorioissa. 

= 3,96 €

• K-Menu - spagetti 0,99 €/kg.
• Golden Sun Riisi, 0,88 €/kg 2 kg = 1,75 €/pss
• Golden Sun Riisi Parboiled 0,95 €/kg

Saalista eri kaupoista. Prismassa olisi ollut verkkokaupan mukaan Xtra - riisiä alle eurolla kilo, mutta en löytänyt paikanpäältä.

Verkkokaupassa näkyi Xtra Spagettia, hintaan 0,79 €/kg, sekin sattui olemaan loppu. Pastaosastohan on nyt vähän tyhjänä monessa kaupassa. 

Citymarketissa tuo K-Menu oli myös sen 0,79 €/kg.

Valkoiset riisit ja pasta: Hyvää ruokaa sinänsä, että mitään pahaa ei ole lisätty, mutta ei täydellistä koska jotain hyvää on poistettu. Eli kuitua on poistettu näistä. Eivät nämä ravintoarvoiltaan täysin olemattomia silti ole, mutta täysjyvähän on yleensä suositellumpi vaihtoehto. Itse syön tyytyväisenä nämä, mutta tätä ei kannata ottaa nyt ravitsemusneuvontana. Yhdistelen hintatietoisuutta ja ruokavaliota nyt, eivätkä ne aina kohtaa täydellisesti.

Jauho-osastolla käväisin, ja löytyi alle eurolla valkoisia vehnäjauhoja. Nyt en ostanut sitä 2 kg säkkiä kotiin. Halvin taisi olla Xtra, 0,55 €/kg. 

Jos haluaa edullisesti jauhoja, mutta korkean kuitupitoisuuden, niin yleensä ruis- ja ohrajauhot ovat edullisia, ja sisältävät paljon kuitua. Alle euron kilohintaan niitä ei nyt löytynyt.

= 0,49 €

• Rainbow Herneet 0,98 €/kg, 500 g=  0,49 €

Prismassa oli näitä englantilaisia herneitä halvalla. Lidlistä tai K-Supermarketista en löytänyt herneitä tai muitakaan palkokasveja alle eurolla kilo. 

= 2,68 €

• Yleisperunapussi 0,85 €/kg,  2kg = 1,69 €
• Varhaisperuna Annabelle 0,99 €/kg

Lidlistä saa yleensä perunoita alle 1 €/kg, mutta nyt sattui olemaan vain yli euron kilo maksavia uusia perunoita.

Prismasta löytyi useampaakin laatua alle eurolla/kilo.

K-Supermarketissa tämä Annabelle-pussi sattui olemaan tarjouksessa. Silmään ei osunut yhtään muuta perunaa, joka olisi alle eurolla/kg lähtenyt sinä päivänä.

= 0,49 €

• Pikakaurahiutale 0,49 €/500g, 0,98 €/kg

Prismassa ja Lidlissä oli molemmissa 0,49 €/500g, eli alle 1 €/kg pikakaurahiutaleita. Lidlissä pitää vain huomioida, että se sininen paketti maksaakin 0,95 €, ja halvin oli tämä väritön paketti.

K-Superissa oli vastaava tuote melkein, mutta yli meni. Cittarista varmaan löytyy K-Menua myös.

Pikakaurahiutale on pitemmälle prosessoitua kuin viiden minuutin hiutale, mutta tästä ei ole kuitua kuitenkaan poistettu. Eikä tietenkään lisätty mitään rasvaa ja suolaa.

= 1,48 €

• Xtra Tomaattimurska 0,37 €/400g, 0,93 €/kg
• Baresa Tomaattimurska0,37 €/400g, 0,93 €/kg

Prismassa ja Lidlissä oli alle 40 snt /purkki tomaattimurskaa. 

Näihin ei oltu lisätty suolaa eikä sokeria.

K-Superista, ainakaan tästä lähimmästä, ei löytynyt vastaavaa tuotetta alle eurolla. Citymarketista saisi K-Menu tomaattimurskaa 0,98 €/kg.

Näistä suosittelen Xtra-versiota, koska oli se rinkula, mistä saa purkin auki.

Lidlin purkkien avaamiseen tarvittiin purkinavaajaa.

= 1,98 €

• Pirkka Kesäporkkanat 0,99 €/kg
• Suomalainen kesäkurpitsa 0,99 €/kg

Nämä olivat sen hetkisiä tarjouksia, ja sattumalta juuri silloin voimassa. Porkkanat K-Superissa, ja kesäkurpitsat Lidlissä.

Yleensä vastaaviin euron juures-ja vihannestarjouksiin kuitenkin törmää aika usein. En siis löytänyt mitään normaalihinnalla alle euron kilo, jopa kaali oli sen yli. 

Kesäkurpitsoja ostin kolme kiloa, mutta tässä nyt merkkasin vain kilon.

Hedelmäsaalis oli tämä.

Minimanista löytyi banaanitarjous, 1 €/kg.

Onneksi satuin siellä poikkeamaan, muuten olisin jäänyt ilman hedelmää tässä kokeilussa.

Useinhan on saanut niitä puolalaisia omenoita alle eurolla monestakin paikkaa, mutta nyt olivat nekin yli euron.

Siinäpä ostokset. Nämä ostokset maksaisivat n. 12 euroa, jos ottaa heviä tasan kilot.  

Kävin Finelin ruokapäiväkirjassa katsomassa, mitä tuli tärkkelyspitoisista energiaa.

Mitä tärkkelyspitoisia ostoksia nähtiin tässä postauksessa:

• kilo pastaa, 
• 3 kg riisiä, 
• 3 kg perunaa, 
• puoli kiloa herneitä, 
• puoli kiloa kaurahiutaleita 

=19745 kcal  

Rasvaa n. 90 g

Jos lasken että 19745 kcal jaettuna 2000 kcal päiväkulutuksella = 9,8. 

Tarkoittaisi, että näillä ostamillani tärkkelyspitoisilla ruuilla pärjäisi melkein 10 päivää, jos hyvin käy. (Vaikea jotenkin uskoa, mutta ehkä puolen tunnin päästä julkaisusta huomaan jonkin ajatus- tai laskuvirheen. Odotan innolla.) 

Kympillä siis periaatteessa voisi helposti saada viikon ruoat, eli energiat ruoan puolesta. Vihanneksia sitten pitää miettiä. Kauanko riittävät kilo porkkanaa, kilo kesäkurpitsaa, ja kilo banaania? Vitamiinia tarvitaan mahdollisesti lisää aina.

Vihanneksia en edes laskenut mukaan Finelissä. Hyvä sentään tietää, että nimenomaan tärkkelyspitoisissa on se tarvittava energia. Proteiiniakin oli 583 g jaettuna 9,8 päivällä = 59 g/pvä, ja vihanneksista tulisi paljon lisää päälle. 

Kiitos kun luit. Toivottavasti sait hyviä vinkkejä tai ajateltavaa, jos kiinnostaa edullinen ruoka.

Seuraavassa postauksessa kuvat ja ohjeet, millaisia ruokia näistä tuli. Kokkasin tietenkin, että voi todeta onko näistä ostoksista mihinkään.