Siirry pääsisältöön

WFPB - Ruokamenot 130 € - Maaliskuu 1. - Markettireissu

Ruokaostosten aika. Viimeksi helmikuun 85 € ruokaostoslaskelmien yhteydessä suunnittelin, että seuraavalta markettireissulla ostan vähintään satasella ruokaa.

Sainkin nyt ostettua melkein kaiken mitä tarvitsen. Ylikin, koska pidän mielelläni kotivaraa. 

Piti silti käydä vielä pari pienempää kauppareissua lisäksi. 

Nyt sain laskettua, että yhteensä tähän mennessä olen kuluttanut ruokaan maaliskuussa 130 €, eli 129,7.  Tarkistuslaskelma osoitti, että 124, 9 €.

Jos lisätarkistuslaskelmien yhteydessä saan vielä eri tuloksen, niin se ei varmaan haittaa. Sanotaan, että kunhan on alle 140 € - 150 €. Se on jo hyvä mielestäni, ainakin omalla mittapuulla.

Toivottavasti kuukauden ruokamenot jäävät tähän, mutta nähtäväksi jää. 

Kerron tässä postauksessa mitä tulin ostaneeksi. Kuvia myös kuiteista.




Ostin melkein 25 kiloa perunaa. Kymmenen kilon säkeissä oli Sunita - lajiketta. 

Irtoperunat Lady Feliciaa. Tosi komeita pottuja, joista tuli hyvät ranskalaiset.

Perunat alkavat nyt noin viikossa itää huoneenlämmössä. 

Asunto on viileähkö, mutta sekään ei auta loputtomiin.

Toisen kumosin jääkaapin vihanneslokeroihin. Niitä on vielä jäljellä. Irtoperunat sain jo syötyä. 

Toinen 10 kg säkki jäi lämpimään, ja meni noin viikossa. 

Koirille lisään perunamuusia ruokaan. Meitä on täällä siten porukkaa syömässä. Vaikka peruna ei niille pääravintoa olekaan, mainittakoon silti. 


Vihannesta otin summissa nyt jotain, että riittäisi vähäksi aikaa. 

  • 4kg porkkanaa
  • 2,9 kg kaalta
  • 1 kg punajuurta
  • 1,8 kg lanttua
Yhteensä melkein 10 kiloa, hintaan 10,9 €

Hirvitti ostaessa, mahtuuko jääkaappiin. Mutta lähikaupassa porkkanatkin ovat varmaan 50 senttiä kalliimpia ja lanttua ei läheskään aina saa.

Tosin nyt oli K-Marketissa porkkanatarjous 1€/kg, joten sieltäkin olisi saanut.



Pakastevihannesten valinta oli helppoa. Siitä vain lappamaan. En muistanut, mitä kotona oli jäljellä.

Kylmäkassini vetää ainakin noin 8 - 15 euron edestä vihannesta kun sopivasti täytän, alle 3 tai 2 euroa/kg maksavia pusseja.

Nuo porkkanasekoitukset esimerkiksi olivat 1,69 € /kg.

Yhteensä pakastevihanneksiin meni 11,24. 

Kilo kotimaisia pakastemustikoita, 8,49 €


Sienet ostin, kun ne ovat niin hyvää pitsan täytettä, sitten kun päätän tehdä.

Kypsensin sieniä mikrossa ja pakastin. Alle 5 €/kg, ostin parilla eurolla.


Jauhojen kohdalla mietin, että enpä ota kerrankin kaikista halvinta, vaan tällaisia kiinnostavia Kinnusen Myllyn tuotteita. 

Koska olen pitkään pihistellyt kaikessa, niin ajattelin välillä tehdä muitakin valintoja. Eivätkä nämä ihan hirmu kalliita minusta olleet verraten vaikkapa lähikaupan jauhoihin.

Vehnäjauho oli 1,69 €/kg, ja ruisjauho 1,29 €. 




Kilon pussi riisiäkin, 1,79 € /kg. 


Pavut sattuivat kaikki olemaan Luomua. Hyvä juttu.

Ei siellä tainnut näille olla mitään ei-luomuja vaihtoehtojakaan, tai en ainakaan muista.

Linssit 2,29 € 500 g, 4,78 €/kg.
Mustapavut 1,75 €, 5,83 €/kg
Valkoiset tölkkipavut 0,85 €/tölkki, 3,54 €/kg

Plus kikherneet, jotka hain myöhemmin, yhteensä 7,5 €. 



Pastatuotteita 3,79 €, molemmat alle 2 €/kg.


Tumma makaroni oli saman hintaista Lidlissä ja Prismassa, ja hieman noussut. 38 senttiä/pussi, mutta vielä sentään alle euron kilo, eli 0,95 €/kg.

Viimeksihän suunnittelin, että ostan muovikassillisen. Tässä oli 14 pussia, ja maksoi yhteensä 5,38 €

Muovikassillinen ruokaa siis noin vitosella. 0,4 kg x 14 = 5,6 kiloa




En muistanut, oliko näitä miten vielä jäljellä. Otin kouralla minkä verran sattuu. Yhteensä  6 €.

Säilyvät vuosia, joten määrällä ei niin väliä. 



Mausteosastolla iski rohmu. Neljä pulloa ketsuppia.11,56. Kilohinta oli 2,41 €

Yhteensä maustamisiin nämä, ja lisäksi mitä hain myöhemmin, tekivät noin 25 €. Plus sitruunat pari euroa, jos nekin ajattelee mausteeksi, eikä hedelmiksi.

Innoissani otin jauhelihamaustetta isomman pussin. Kotona vasta huomasin, että siinähän oli suola mukana. Currymaustepussissa oleva punainen suolattomuusmerkki olisi pitänyt olla myös jauhelihamaustepussissa, mutta en muistanut tarkistaa.

No eipä mitään. Pintamausteena menee. Ruuanlaittoa varten suolaton versio. 

Reissuunhan on varmasti hyviä nuo, joissa on suolaakin samassa. Tai jos tykkää muuten käyttää.


Luomusitruunat eivät olleet nyt kovin kalliita. 2,89 €/kg. 




Ostin melkein kahdeksalla eurolla banaaneita. 

Keskityin siihen, että mitkä näistä nyt ovat luomuja, mitkä reilunkaupan, tai sekä että. Jommat kummat olivat vähissä, ja siirryin ottamaan toisesta laatikosta.

Pian kärryssä oli lähemmäs viisi kiloa banaaneita. Mutta ei huolta, pakkaseen menevät kun tummuvat.


Jonagold omenoita 2,2 kg, 0,95 €/kg

Kotona kun testasin, näistä oli yksi ainakin kirpeä niin, että hampaat kirskuivat. 

Toinen olikin sitten hyvä, mutta ensin mietin mitä tulikaan ostettua. Saattoi joku olla paiskannut vain väärään laariin eri omenan.

Onneksi näistä voi tehdä uunissakin jotain, jos eivät ala menemään.


Pari pakettia näkkileipää. 

Suolapitoisuus oli 1,25 g/ 100 g. 

Täysjyväruista kuitenkin, joten kelpuutan sekä kotivaraksi, että herkuksi sinapin ja kurkun kanssa. Assistentille makupalaksi.

Siinäpä oli markettireissu. Olin miettinyt ostaisinko kauramaitoja, enemmän jauhoja ja muuta. Mutta kärry oli jo täynnä, ja jossain kohtaa julistin reissun päättyneeksi.

Se mitä jäi ostamatta, katsoin sitten lähikaupasta.




Tässä loput. Hain lähikaupasta sokeria, hiivaleipäjauhoja ja leivontataateleita. Se on hyvä kotivara muutenkin. Tiivistä evästä.

Jauhelihamausteesta suolatonta versiota kerralla kolme pakettia, kerran sen ostaminen ei aina onnistukaan. 

K- Marketissa oli omenia 1 € /kg tarjouksessa. Varalta, että on varmasti makeitakin.



Ostan yleensä X-tra tummaa suklaata jos jotain, mutta nyt päätin kokeilla tuota Pirkka- suklaata. Katsoin valmistusaineet, mutta mitään vegaanimerkkiä siinä ei ollut. Tai en tunnista ainakaan. 

Maitoa ei ollut valmistusaineena.

Oli mielestäni "liian" hyvää. Eli tosi helppo syödä. Aivoissani olisivat vilkkuneet punaiset valot,  jos olisi otettu aivokuva sillä hetkellä. Vähän kuten dokkarissa, joka tuli areenalla. Söin puoli pakettia heti, ja loput seuraavana päivänä. 

Tämä oli kiva, kun odottelin bussia.

Päätin, etten nyt ota mitään kahta tai yhtä palaa. Kerralla sileäksi vaan.


Poistelen aina kodintarvikkeet ja kahvit, kun yritän laskea ostoksia.

Ruoan hinnasta on taas uutisissa ollut ja päättelen, ettei tässä kauaa varmaan säästellä. En tiedä, pitäisikö ostaa varastoon sellaisia tuotteita, joita on turha odotella kallistuvaksi. 

Samat tuotteet kiertävät kuitenkin keittiössäni kehää, joten kiusaus olisi hakea koko kevääksi  kaurahiutaleita. Yleensä on riittänyt se 5-10 pakettia kerralla, ettei tarvitse usein hakea.

Kotivara on toiminut hyvin. Olen sekä syönyt, että säästänyt. Varasto kiertää, ja tosi vähän menee hukkaan mitään.


Vielä haluaisin hakea ehkä niitä kauramaitoja. 

Ne vain ovat sellainen hyvän selkeä säästökohde. Jos totuttelen ottamaan aina maitolorauksen puuroon, sitä jää kaipaamaan maidon loppuessa.



Voisin laatia vaikka erikseen maitobudjetin, eli esimerkiksi kaksi purkkia viikossa. 

Se tekisi noin neljä euroa viikossa. Alle pari kymppiä kuussa. 

Tästä kuitista unohdinkin vähentää ennen laskuja, joten nyt sain ruokamenoiksi 124,9.



Haluanko sijoittaa mukavaan elämään sen verran, vai laittaisinko johonkin muuhun? Pitää katsoa.

Tosi äkkiä alkaa napsumaan euroja kuittiin, kun valitsee herkkuja koriin. On se vain kumma juttu. 



Tulipahan kuvia.

Tällä ja viimeviikolla olen syönyt kaikkia näitä, mitä olen ostanutkin. Perunaa, riisiä ja vihanneksia. Papuja en vielä keittänyt. Linssejä on mennyt. Jauhoista tein jo leipääkin. Pakastevihanneksia keittoihin, ja marjoja puuroon.

Katsotaan miten menee loput maaliskuusta. Perunat ja muut tuoreet nyt ensimmäisenä varmaan loppuvat, mutta sitten on pakastimessa vihreää. Viljatuotteiden puolesta varmasti pärjään.

Kiitos kun luit!


Kommentit

Tämän blogin suosituimmat tekstit

WFPB - Ruokaostokset 30€ - Maaliskuu 2 - Astiat

Maaliskuun toisen viikon ruokaostokset, sen jälkeen astioiden pariin. Unelmieni astiat ovat löytyneet, ja haluan kertoa niistä. Lopussa on viikon ruokaideat. = 5,15 € Yleisperuna harjattu 4,347 kg x 0,75 €/kg = 3,26 € Porkkana 2kg, 0,95 €/kg  = 1,89 € 11.3. eli viisi päivää sitten hain nämä Prismasta. Porkkanat makeita ja hyvin säilyneitä. Perunat hyviä. Näistä on tullut ja tulee vieläkin aika hyvin jo monia ruokalajeja, kuivakaapin palkokasvien ja viljojen täydentäessä. vaikka muuta juuresta ei nyt ole. Pakkasessa on palsternakkapihvejä pussillinen, riittää kun aina keittää perunat. Näistä voi tulla esim. porkkana-perunakeittoa, porkkanakastiketta  ja porkkanakakkua, ja keitettyjä perunoita, porkkalaa uunissa. Porkkanoita riittää raasteeksi. Porkkanaraastetta tai muusia tomaattikastikkeeseen, makeutuksena taatelisiivut, ja yksi porkkana menee makaronilaatikkoon . Hernekeittoonkin tarvitaan pari porkkanaa. 3,59 € Persilja 1,19 x 2 = 2,38 € Kurkku 0,318 kg x 3,79 €/kg = ...

WFPB - Ruokaostokset 30 € - Maaliskuu 1

Maaliskuun ensimmäisen viikon ruokaostokset. Ostosten jälkeen kahvisarvien tekoa pitkästä aikaa. Paljon kuvia. Kirpputorilla kierros, ja Puuilossa hankkimassa uusia keittiövälineitä. Vihannesleikkuri. Etsiessäni ratkaisua persiljan höyryttämiseen, törmäsin tietoon astiaturvallisuudesta. Varmasti monelle tuttua asiaa, mutta tuli nyt uudelleen ajankohtaiseksi koska lehtivihreiden syömiseen liittyy balsamiviinietikka, joka happona tehostaa kaikkien myrkkyjen irtoamista astioista, mikäli ne sellaisia sisältävät.  Postauksen loppupuolella jogurttikastike vielä, kun yritin tehdä tofuskagenia. Ja mitä lehtivihreitä vihanneksia näin kaupassa. Yleisperuna harjattu 0,75 €/kg x 4,56  kg = 3,42 € Naurispussi 0,99 €/kg Ei makutakuuta. Nauriita ostaessa kevättalvella on edettävä suunnitelma B takataskussa. Jouduin jopa 1/3 pellillisestä laittamaan pois kun tästä pussista tein paistettuja nauriita . = 5,76 € Persilja 1,29 € x 2 = 2,58 € Ruustinnan salaatti Prismasta 1,89 € Ruustinnan salaat...

WFPB - Ruokaostokset 37 € - Maaliskuu 3

Ruokaostokset ja mitä ostoksista tuli. Löytyi komea hapanjuurilimppukin, ja testasin taas kotimaisia omenoita. Juuri kun ehdin saada postauksen melkein valmiiksi, löysin mielenkiintoisen dokumenttielokuvan siemenistä, ja olen ihan ihmeissäni. Uusi lättyresepti syntyi vahingossa. Kerron, miten lehtivihreiden vihannesten kanssa on edennyt. Kuunnellaan Dr. Esselstynin loru uudelleen, siitä on kokoajan puuttunut minulla yksi vihannes. Astioissakin riittää ihmeteltävää. Jokaiselle jotakin. Ai niin, ja kauramaitoakin kokeilin tehdä, siitä jotain infoa mutta ei reseptiä. Muok.24.3 lisäsin pari kuvaa, pieniä tarkennuksia, linkki. = 4,75 € Yleisperuna harjattu 2,613 kg x 0,75 €/kg =  1,96 € Kaurahiutale  0,79 €/kg Luomu kaurahiutale Lidlistä 1,35 €/kg = 1,15 €/ 850 g  Riisi Lidlistä 0,85 €/kg Viiden minuutin kaurahiutaleet sopivat ruokatermoksessa tehtävään puuroon.  Kumpaakin, luomua ja tavallista hetken mielijohteesta.  Riisi: Suunnittelen tortillaa, ja sen ...

WFPB - Ruokaostokset 40 € - Maaliskuu 4 - 137 €/kk

Viikon ruokamenot 40 euroa, yhteensä maaliskuussa (v.2025) 137 euroa. Leipomisia paljon, leipää ja kakkua. Ruokalista tulee olemaan aika tavallinen. Hernekeittoa, perunoita, kaalista ensin salaatit, sitten kaalipata. Peruna 0,85 €/kg, 4 kg =  3,39 €  Perunat olivat Aurum - lajiketta. Lidlistä. Nämä olivat niitä mitkä tosi hyvin säilyvät jääkaapissa keitettynä, ja pakastinkin jonkin ruuan missä oli näitä ja rakenne tuntui pärjäävän. Hyvä peruna sikäli. Piti aika paljon kuoria, mutta se vaihtelee. On näitä samoja perunoita pystynyt syömään kuorimattakin. Kevät alkaa olla. Kymppi kuivattu herne 3,18 €/kg , 500 g=   1,59 € Lidlistä. = 7.32 € Porkkana 1,060 kg x 1,09 €/kg =  1,16 € Kurkku Suomi 0,280 kg x 2,49 € =  0,70 € Keräkaali luomu 1,494 kg x 2,79 €/kg =  4,17 € Punajuuri 1,29 €/kg Alle 2 ja  3 €/kg vihanneksia, yhteensä 3,834 kg jaettuna 800 grammalla eli päivän suositusmäärällä vihannesta, saadaan 4,7925 päivää. Pyöreästi siis 4-5 päivää. Lidli...

WFPB - Härkäpapujen keittäminen

Keitin härkäpapuja. Katsotaan kuvat pavuista ja työvaiheista. Keitto-ohje oli pussissa, liotettuna 30 minuuttia, ja suoraan pussista 50 min. Karviaisten tilan VOIMA - PAPU. 500 g.  https://karviaistentila.fi/tuotteet/voima-papu-harkapapu-kokonainen-gluteeniton/ Kaadoin siivilään ja tarkastelin, ja pavut vaikuttivat puhtailta. Härkäpavuista tulee mieleen vaikka kaulakoru. Oli pakko ihastella hetki näitä papuja. Jokainen papu oli yksilöllisen näköinen.  Laitoin pavut viiden litran kattilaan, se on isoin kattilani. Liotan ja keitän pavut aina mahdollisimman runsaassa vedessä. Täytinkin kattilan melkein kokonaan kylmällä vedellä. Lisätieto löytyi että pitäisikin liottaa lasi- tai muoviastiassa, koska metallissa kovettuvat puumaisiksi.  https://www.makelanluomutila.fi/shop/product/harkapapu-10-kg-luomu Vaikka olisi mahdollista keittää nämä hetikin, päätin liottaa pavut. Hyvä vinkki on että jos laittaa kellonajan ja päivämäärän milloin on laitettu likoamaan, ei tarvitse olla my...

WFPB - Nauris uunissa - Paistetut nauriit

Maaliskuu tosiaan pyörähti käyntiin, ja ihme kyllä nauriita on nyt ollut jopa kahdessa kaupassa 0,99€/kg.  Näin kauniita ne ovat paistettuna. Jos näitä olisi vielä pääsiäisenä, saisi keltaista väriä pöytään.  En tiedä saavatko kaupat ne säilymään vielä pääsiäiseen asti optimaalisissa oloissa, mutta ei enää ainakaan kotijääkaapissa tunnu onnistuvan. *Lisäys 5.3. 2025: Alkaa olla kevät niin pitkällä, että nauriit eivät tahdo säilyä. Joten makutakuuta ei voi antaa. Syksyllä ja kesällä sitten uusi yritys, jolloin nauriit ovat parhaimmillaan. Ks. myös kommentit . * Nauris ei säily talven yli ihan niin hyvin kuin lanttu. Raakana en itse enää yritä näitä pistellä. Siksi tein uunissa. Koska nauriit myydään usein kilon pusseissa, näytän samalla miten saan menemään koko kilon kerralla. Nauriita ei tarvitse enää idättää jääkaapissa turhaan. Pesin nauriit. En kovin tarkkaan jäänyt kuuraamaan tuota rypyläistä osaa, koska leikkaan sen pois joka tapauksessa. Muutaman pienen otin tästä erill...

WFPB - Ruokaostokset 31 € - Helmikuu 5 - 220 €/kk

Helmikuun 2025 loput ruokaostokset. Ostoksien jälkeen kuvia shoppailuretkiltä. Ruokana paistettua naurista ja perunaa, sekä jälkiruoaksi kahvia purkissa.  Appelsiini Navel 1,455 kg x 0,99 €/kg = 2,59 € Hävikkibanaanit K-marketista 2,09 kg x 1 € = 2,09 € Banaanit pakkaseen. Kuorin ja laitan n. kolmeen osaan, pakastepussiin. Eri hyllyille pakastimessa, kuin leivät ym. Banaanit saattavat pussin läpikin imeä makuja muista ruuista, ja myös banaanista tarttuu herkästi aromit.  Nice creamia  muutamalla mustikalla ja banaanikeksiä on tullut nyt tehtyä paljon.  = 7,47 € Appelsiini Navel Egypti 1,188 kg x 0,69 € = 0,82 € Yleisperuna harjattu 4,44 kg x 0,75 €/kg = 3,33€ Naurispussi 0,99/kg x 2 =  1,98 € Lanttu Lidlistä 1,122 kg x 1,19 € = 1,34 € Nauris oli sekä Lidlissä että Prismassa 0,99 kilo. Lidlissä olisi tarvittu äppi laskemaan hinta 1,49 eurosta, mutta Prismassa onnistui ilman korttia. = 6,62 € Kurkkusalaatti 5,53 €/kg, 360 g =  1,99 € Kaurajuoma luomu Oatly 1...

WFPB - Suomenpata - Nauris, omena, palsternakka, kaura

Yhden astian ruoka kokonaisista kauranjyvistä ja riisistä. Jompaa kumpaa tai molempia. Vihanneksena naurista, omenaa, ja palsternakkaa. Tein kaksi versiota, nauris-omena ja palsternakka-omena. Tämän voisi varmasti maustaa minkä vain pataruoan mukaan. Meksikonpata, italianpata tai vaikka chili sin carne. Siksi ajattelinkin että nimi voisi olla suomenpata, koska onnistuu kauralla ja kotimaisilla kasviksilla. Vaikka kotimaisuusaste ei täysin 100% olisikaan. Kotimaisuusaste lisääntyy vaihtamalla pavut härkäpapuihin. Ks.  härkäpavut, keittäminen. Ja tässä on osittain samoja ominaisuuksia kuin niillä pussihawaijinpadoilla ja -italianpadoilla, joita löytyi ennen vanhaan minunkin kaapistani. Ne olivat hyvä hätävara kun tarvitsi nopeasti ruokaa kattilallisen. Nyt voisi tehdä tästä hätävararuoan tekemällä tarvittavan maustesekoituksen valmiiksi.  Resepti-ideassa oli neljä lähtökohtaa: nopeus, alle puoli tuntia  kokonaisten kauranjyvien käyttäminen johonkin kasvisten keittoaika on ...

WFPB - Lidlissä ostoksilla, 40 € - Viikon ruokaostokset

Lidlistä noin viikoksi ruokaa. Ostoskoria kerätessäni pidin teemana ruokia, jotka voi tehdä ilman pilkkomista. Siksi ostin tölkkipapuja ja pakastevihanneksia. Jos lisätyn suolan vähentäminen kiinnostaa ja et vielä tiennyt: Lidlistä löytyy hyvä valikoima tölkkipapuja ilman lisättyä suolaa.  Lidlissä oli vastikään vegaanituotteet paljon esillä, ainakin tammikuussa veganuaryn ja vegaanihaasteen aikaan. Hyvä on varmaan katsastaa myös tällainen WFPB-viikkokin, ihan omatoimisesti. Tämä voi mahdollisesti auttaa suunnittelemaan kauppareissuja jos aloittelet kokokasvisruokavaliota, tai etsit kasvistuotteista inspiraatiota noin muuten.  Tuli muuten aika luomuhenkiset ostokset tällä kertaa, Lidlissä se tuntui jotenkin helpolta aina valita. Ja mahtui budjettiinkin, jonka ajattelin olevan siinä 35-40 euroa. En ostanut mausteita tai mitään erikoisempia lisukkeita.  = 4,79 € Nämä kaikki pavut olivat ilman lisättyä suolaa, ja kaikki muut luomua paitsi kidneypavut. 380 g/prk nesteineen ja...

Luukku 14 - Kaali - WFPB

Luukussa 14 on kaali. Kaali-ideoita ja kaalinkuvia on paljon, ja netistä löytyisi lisää ideoita joka päivä kokeiltavaksi. Joulukalenterin saisi täyteen pelkillä kaaliaiheilla. Tänään nyt ainakin kaalilaatikkoa ja kaalisalaatteja, ja muitakin vinkkejä. Kaalilaatikko n. 0,75 dl tai 1 dl ohrasuurimoita (Myllyn Paras esikypsytetty, rikottu) n. 1 dl soijarouhetta 300-400 g kaali n. 2 tl siirappia  pari porkkanaa 2 tl - 1 rkl kuivattua persiljaa 1/2 tai 1/4 tl jauhettua maustepippuria, tai kokonaisia 1 tl soijakastiketta halutessa Kaalilaatikossa oli nyt kaksi vaihetta, ensin paistoin ja keitin kattilassa aineksia vähän matkaa, sitten siirsin uuniin jatkamaan. Keitin siis eri kattilassa ensin ohraryynit vähässä vedessä. Laitoin myös soijarouhetta. Samaan aikaan paistoin kaalia ja porkkanoita eri kattilassa. Siten, etteivät aivan ruskistuneet, mutta pehmenivät ja muuttuivat läpikuultaviksi. Höyrytin niitä sen lisäksi kannen alla. Yhdistin sitten kaalit ohran kanssa samaan kattilaan, ja an...