Siirry pääsisältöön

WFPB - Ruokamenot 130 € - Maaliskuu 1. - Markettireissu

Ruokaostosten aika. Viimeksi helmikuun 85 € ruokaostoslaskelmien yhteydessä suunnittelin, että seuraavalta markettireissulla ostan vähintään satasella ruokaa.

Sainkin nyt ostettua melkein kaiken mitä tarvitsen. Ylikin, koska pidän mielelläni kotivaraa. 

Piti silti käydä vielä pari pienempää kauppareissua lisäksi. 

Nyt sain laskettua, että yhteensä tähän mennessä olen kuluttanut ruokaan maaliskuussa 130 €, eli 129,7.  Tarkistuslaskelma osoitti, että 124, 9 €.

Jos lisätarkistuslaskelmien yhteydessä saan vielä eri tuloksen, niin se ei varmaan haittaa. Sanotaan, että kunhan on alle 140 € - 150 €. Se on jo hyvä mielestäni, ainakin omalla mittapuulla.

Toivottavasti kuukauden ruokamenot jäävät tähän, mutta nähtäväksi jää. 

Kerron tässä postauksessa mitä tulin ostaneeksi. Kuvia myös kuiteista.




Ostin melkein 25 kiloa perunaa. Kymmenen kilon säkeissä oli Sunita - lajiketta. 

Irtoperunat Lady Feliciaa. Tosi komeita pottuja, joista tuli hyvät ranskalaiset.

Perunat alkavat nyt noin viikossa itää huoneenlämmössä. 

Asunto on viileähkö, mutta sekään ei auta loputtomiin.

Toisen kumosin jääkaapin vihanneslokeroihin. Niitä on vielä jäljellä. Irtoperunat sain jo syötyä. 

Toinen 10 kg säkki jäi lämpimään, ja meni noin viikossa. 

Koirille lisään perunamuusia ruokaan. Meitä on täällä siten porukkaa syömässä. Vaikka peruna ei niille pääravintoa olekaan, mainittakoon silti. 


Vihannesta otin summissa nyt jotain, että riittäisi vähäksi aikaa. 

  • 4kg porkkanaa
  • 2,9 kg kaalta
  • 1 kg punajuurta
  • 1,8 kg lanttua
Yhteensä melkein 10 kiloa, hintaan 10,9 €

Hirvitti ostaessa, mahtuuko jääkaappiin. Mutta lähikaupassa porkkanatkin ovat varmaan 50 senttiä kalliimpia ja lanttua ei läheskään aina saa.

Tosin nyt oli K-Marketissa porkkanatarjous 1€/kg, joten sieltäkin olisi saanut.



Pakastevihannesten valinta oli helppoa. Siitä vain lappamaan. En muistanut, mitä kotona oli jäljellä.

Kylmäkassini vetää ainakin noin 8 - 15 euron edestä vihannesta kun sopivasti täytän, alle 3 tai 2 euroa/kg maksavia pusseja.

Nuo porkkanasekoitukset esimerkiksi olivat 1,69 € /kg.

Yhteensä pakastevihanneksiin meni 11,24. 

Kilo kotimaisia pakastemustikoita, 8,49 €


Sienet ostin, kun ne ovat niin hyvää pitsan täytettä, sitten kun päätän tehdä.

Kypsensin sieniä mikrossa ja pakastin. Alle 5 €/kg, ostin parilla eurolla.


Jauhojen kohdalla mietin, että enpä ota kerrankin kaikista halvinta, vaan tällaisia kiinnostavia Kinnusen Myllyn tuotteita. 

Koska olen pitkään pihistellyt kaikessa, niin ajattelin välillä tehdä muitakin valintoja. Eivätkä nämä ihan hirmu kalliita minusta olleet verraten vaikkapa lähikaupan jauhoihin.

Vehnäjauho oli 1,69 €/kg, ja ruisjauho 1,29 €. 




Kilon pussi riisiäkin, 1,79 € /kg. 


Pavut sattuivat kaikki olemaan Luomua. Hyvä juttu.

Ei siellä tainnut näille olla mitään ei-luomuja vaihtoehtojakaan, tai en ainakaan muista.

Linssit 2,29 € 500 g, 4,78 €/kg.
Mustapavut 1,75 €, 5,83 €/kg
Valkoiset tölkkipavut 0,85 €/tölkki, 3,54 €/kg

Plus kikherneet, jotka hain myöhemmin, yhteensä 7,5 €. 



Pastatuotteita 3,79 €, molemmat alle 2 €/kg.


Tumma makaroni oli saman hintaista Lidlissä ja Prismassa, ja hieman noussut. 38 senttiä/pussi, mutta vielä sentään alle euron kilo, eli 0,95 €/kg.

Viimeksihän suunnittelin, että ostan muovikassillisen. Tässä oli 14 pussia, ja maksoi yhteensä 5,38 €

Muovikassillinen ruokaa siis noin vitosella. 0,4 kg x 14 = 5,6 kiloa




En muistanut, oliko näitä miten vielä jäljellä. Otin kouralla minkä verran sattuu. Yhteensä  6 €.

Säilyvät vuosia, joten määrällä ei niin väliä. 



Mausteosastolla iski rohmu. Neljä pulloa ketsuppia.11,56. Kilohinta oli 2,41 €

Yhteensä maustamisiin nämä, ja lisäksi mitä hain myöhemmin, tekivät noin 25 €. Plus sitruunat pari euroa, jos nekin ajattelee mausteeksi, eikä hedelmiksi.

Innoissani otin jauhelihamaustetta isomman pussin. Kotona vasta huomasin, että siinähän oli suola mukana. Currymaustepussissa oleva punainen suolattomuusmerkki olisi pitänyt olla myös jauhelihamaustepussissa, mutta en muistanut tarkistaa.

No eipä mitään. Pintamausteena menee. Ruuanlaittoa varten suolaton versio. 

Reissuunhan on varmasti hyviä nuo, joissa on suolaakin samassa. Tai jos tykkää muuten käyttää.


Luomusitruunat eivät olleet nyt kovin kalliita. 2,89 €/kg. 




Ostin melkein kahdeksalla eurolla banaaneita. 

Keskityin siihen, että mitkä näistä nyt ovat luomuja, mitkä reilunkaupan, tai sekä että. Jommat kummat olivat vähissä, ja siirryin ottamaan toisesta laatikosta.

Pian kärryssä oli lähemmäs viisi kiloa banaaneita. Mutta ei huolta, pakkaseen menevät kun tummuvat.


Jonagold omenoita 2,2 kg, 0,95 €/kg

Kotona kun testasin, näistä oli yksi ainakin kirpeä niin, että hampaat kirskuivat. 

Toinen olikin sitten hyvä, mutta ensin mietin mitä tulikaan ostettua. Saattoi joku olla paiskannut vain väärään laariin eri omenan.

Onneksi näistä voi tehdä uunissakin jotain, jos eivät ala menemään.


Pari pakettia näkkileipää. 

Suolapitoisuus oli 1,25 g/ 100 g. 

Täysjyväruista kuitenkin, joten kelpuutan sekä kotivaraksi, että herkuksi sinapin ja kurkun kanssa. Assistentille makupalaksi.

Siinäpä oli markettireissu. Olin miettinyt ostaisinko kauramaitoja, enemmän jauhoja ja muuta. Mutta kärry oli jo täynnä, ja jossain kohtaa julistin reissun päättyneeksi.

Se mitä jäi ostamatta, katsoin sitten lähikaupasta.




Tässä loput. Hain lähikaupasta sokeria, hiivaleipäjauhoja ja leivontataateleita. Se on hyvä kotivara muutenkin. Tiivistä evästä.

Jauhelihamausteesta suolatonta versiota kerralla kolme pakettia, kerran sen ostaminen ei aina onnistukaan. 

K- Marketissa oli omenia 1 € /kg tarjouksessa. Varalta, että on varmasti makeitakin.



Ostan yleensä X-tra tummaa suklaata jos jotain, mutta nyt päätin kokeilla tuota Pirkka- suklaata. Katsoin valmistusaineet, mutta mitään vegaanimerkkiä siinä ei ollut. Tai en tunnista ainakaan. 

Maitoa ei ollut valmistusaineena.

Oli mielestäni "liian" hyvää. Eli tosi helppo syödä. Aivoissani olisivat vilkkuneet punaiset valot,  jos olisi otettu aivokuva sillä hetkellä. Vähän kuten dokkarissa, joka tuli areenalla. Söin puoli pakettia heti, ja loput seuraavana päivänä. 

Tämä oli kiva, kun odottelin bussia.

Päätin, etten nyt ota mitään kahta tai yhtä palaa. Kerralla sileäksi vaan.


Poistelen aina kodintarvikkeet ja kahvit, kun yritän laskea ostoksia.

Ruoan hinnasta on taas uutisissa ollut ja päättelen, ettei tässä kauaa varmaan säästellä. En tiedä, pitäisikö ostaa varastoon sellaisia tuotteita, joita on turha odotella kallistuvaksi. 

Samat tuotteet kiertävät kuitenkin keittiössäni kehää, joten kiusaus olisi hakea koko kevääksi  kaurahiutaleita. Yleensä on riittänyt se 5-10 pakettia kerralla, ettei tarvitse usein hakea.

Kotivara on toiminut hyvin. Olen sekä syönyt, että säästänyt. Varasto kiertää, ja tosi vähän menee hukkaan mitään.


Vielä haluaisin hakea ehkä niitä kauramaitoja. 

Ne vain ovat sellainen hyvän selkeä säästökohde. Jos totuttelen ottamaan aina maitolorauksen puuroon, sitä jää kaipaamaan maidon loppuessa.



Voisin laatia vaikka erikseen maitobudjetin, eli esimerkiksi kaksi purkkia viikossa. 

Se tekisi noin neljä euroa viikossa. Alle pari kymppiä kuussa. 

Tästä kuitista unohdinkin vähentää ennen laskuja, joten nyt sain ruokamenoiksi 124,9.



Haluanko sijoittaa mukavaan elämään sen verran, vai laittaisinko johonkin muuhun? Pitää katsoa.

Tosi äkkiä alkaa napsumaan euroja kuittiin, kun valitsee herkkuja koriin. On se vain kumma juttu. 



Tulipahan kuvia.

Tällä ja viimeviikolla olen syönyt kaikkia näitä, mitä olen ostanutkin. Perunaa, riisiä ja vihanneksia. Papuja en vielä keittänyt. Linssejä on mennyt. Jauhoista tein jo leipääkin. Pakastevihanneksia keittoihin, ja marjoja puuroon.

Katsotaan miten menee loput maaliskuusta. Perunat ja muut tuoreet nyt ensimmäisenä varmaan loppuvat, mutta sitten on pakastimessa vihreää. Viljatuotteiden puolesta varmasti pärjään.

Kiitos kun luit!


Kommentit

Tämän blogin suosituimmat tekstit

WFPB - Ruokaostokset 7 € - Lokakuu 4 - 80 €/kk

Ruokaostospostauksen aika.  Katsotaan mitä tuli. Vältin ostelua ja kaupassakäyntiä, että saisin lokakuun ruokakulut alas.  Kaupassa kävelin vaikka minkä herkullisen ohitse. Haksahdin silti kalliiseen pikaruokaan, josta kuvat alempana. Tumma makaroni 1, 13€/ kg 400g,0,45  € X 2 = 0,90 € Omena Suomi 0,386 kg x 2,49  €/kg = 0,96 € Satsuma 0,99 €/kg x 0,564 kg = 0,56 € Ruukkupersilja 1,07 € Ruustinnan salaatti 1,79 € Piti laittaa koti mahdollisimman edustavaan ja sievään kuntoon hetkellisesti, ja siksi laitoin näitä ruukkuihin pöydille. Ostin tulilatvankin. Se maksoi vain alle 3 euroa Lidlissä, näillä pystyi täydentämään sisustusta vielä sitäkin halvemmalla. Salaattipurkin viereen mandariini- ja omena-asetelma. Edullista sisustamista hyötykasveilla. = 1,69  € Kauramaito Prismasta. Varsinaiset ruokaostokset tekivät n. 7  € , huvituksiin 7,90 € eli Picnicissä nautittu patonkisämpylä. En laske ruokakuluihin, mutta pitää tilittää jotta en ensin kerro vain kokokasvisruokavaliolla olosta sädekeh

WFPB - Ruokaostokset 90 € - Marraskuu 1 ja 2

 Marraskuun parin ensimmäisen viikon ruokaostokset.  Sen verran silppuisia kauppareissuja, että alkaa olla hinnat ja kuitit sekaisin. Selvittelin minkä pystyin, ja sain aikaan melko tarkat laskelmat. Jostain maustepussista ja omenasta nyt koira taisi syödä kuitit. Sovelluksien kanssa en pelaa, joten niistä ei ole apua tässä. Yhden jäätelön taas söin, ja siitä lensi paperi roskiin. Luulin ottaneeni kuvan, mutta ei sitä löytynytkään.  Ostokset ovat silppua koska jokainen kerta kun tein vaikkapa turhan reissun Lidlin ohi, tai mitä lie olin hakemassa milloinkin muutakin kuin ruokaa, niin otin aina pussillisen vaikkapa kaurahiutaletta ja makaronia, että saa kaapit sopivan täyteen. Pääsee kohta joulun viettoon niin, ettei tarvitse yhden kaurahiutalepaketin takia alkaa miettiä kauppareissuja. Kaikki mikä maksaa alle 1€/kg ovat taas olleet kuukauden suosikkituotteinani varsinkin energianlähteiden osalta.  Maustekaappiakin joudun jo alkaa täyttämään uudelleen, sentään siellä ei mitään kolme vuo

WFPB - Ruokaostokset 45 € - Lokakuu 3

 Lokakuun kolmannen viikon ruokaostokset. Tässä on täksi ja ensiviikoksi syömistä.  =6,85 € Combino täysjyväspagetti 2x 0,95 €/500g = 1,90 €/kg Punaiset linssit  500 g 1,99 €, 3,98 €/kg Luomu mustapavut Freshona 4 x 0,74 € = 2,96 € Lidlissä on ollut näitä tölkkipapuja jotenkin vähänlaisesti viimeaikoina, ja kysyin asiasta myyjältä. Kuulemma toimitusvaikeuksia ollut. Oli juuri mielessä että voisin ostaa koko laatikon kerralla kun alkavat loppua kotoakin muttei sieltä täyttä laatikkoa enää löytynyt. = 4,95 € Pirkka banaani 1,638 kg x 1,99 €/kg = 3,26 € K-Menu kivetön luumu 200 g  8,45 €/kg = 1,69 € Luumusoppaa, riisipuuron kanssa. Meira Kurkuma 24g 31,25 €/kg =  0,75 €  =1,37 € Kurkku 0,686 kg x 1,99 € = 1,37 € Kurkku oli Lidlissä tarjouksessa, sehän ei nyt aina ole näin halpaa. Baresa luomu tomaattimurska 12 X 0,99€/500g = 11,88 € Lauantai-illan puuhapussi Lidlistä 8,5 €: = 1,69 € Jauhoinen peruna 0,85 €/kg = 5,32 € Persimoni 0,704 €/kg x 1,99 €/kg = 1,40 € Kotimaiset omenat 1 kg, 2,

WFPB - Keitto -Rosmariini ja curry

Keltainen keitto syksyyn, talveen tai mihin vuodenaikaan hyvänsä. Helppo koota kuivakaapin aineksista ja perus perunoista ja porkkanoista.  Laitoin reseptiä ylös koska tähän keittoon tulikin riisiä, ja mausteeksi rosmariinia. Kumpaakaan ainesta en ole keitoissa useinkaan käyttänyt. Perus pohja on vanha tuttu, eli peruna, porkkana ja linssit.  Peruna-porkkana-rosmariini-currykeitto: 1-2 porkkanaa n. litra perunoita, jauhoisia esim Afra. 0,5 dl punaisia kuivattuja linssejä 0,5 dl riisiä n.1-1,5 l vettä 1/2 tl suolaton currymauste 1/4 - 1/2 tl rouhittu mustapippuri 1/2 tl kuivattu rosmariini Tarvittaessa: Maun mukaan loraukset suolaisia maustekastikkeita kuten ketsuppi, sinappi, soijakastike tai ripottelu suolaa. Tai esim. Herbamare suolaa pintaan tms. ja/tai loraus tomaattisosetta tai paseerattua tomaattia. Kuori ja pilko ensin porkkanat. Laita kiehumaan. Mausta. Keitä porkkanoita reilusti vaikka 10-15 minuuttia, tai kunnes alkavat jo pehmetä hyvin. Kuori tarvittaessa, ja pilko perunat. 

WFPB - Perunalaatikko - Ruskeat pavut

Ainekset: Perunoita Ruskeita papuja, kypsiä Vettä Mausteet: Maustepippuri, n. 1/2 - 1 rkl Mustapippuri, 1/2 - 1 tl Persilja, 1 rkl Tilli, 1 tl Työvaiheet: Puhdista perunat, kuori tarvittaessa. Viipaloi perunat. Laita perunat ja pavut vuokaan. Mausta. Kaada vettä päälle. Paista ilman kantta, 200-asteisessa uunissa keskitasolla, kunnes valmista. Noin 40 min - 1 h.  Kuvia työvaiheista Nämä perunat olivat Gala- lajiketta. Kokeilin myös jauhoisista Afra- perunoista. Molemmista tuli hyvä perunalaatikko. Muovisessa pussissa myytäviä perunoita kannattaa haistaa ensin. Jos niissä on homeen haju tai muu epämiellyttävä haju, ne kannattaa pestä ja kuoria tätä ruokaa varten. Jos perunat tuoksuvat neutraalille, niitä ei tarvitse kuoria ellet halua. Poista vain selkeimmät huonot kohdat.  Käytin kokonaisia maustepippureita, koska annostelu tuntui helpommalta niillä.  Kun näkee että joka puolella on pippureita, tietää ettei ruoka ainakaan jää maustamattomaksi. Maustepippuria ei tule myöskään vahingossa

WFPB - Punajuuret - Mitä punajuurista? - Punajuurien keittäminen, pakastaminen ja käyttö

Eilen bongasin tarjouksen, että saisi halvalla punajuuria. Myös muut juurekset olivat tarjouksessa. Kokoan nyt tähän postaukseen kuvia ja mainintoja, joista voi myöhemminkin palauttaa mieleen ideoita punajuuriin liittyen.  Hyviä reseptilistoja on muuallakin, mutta tässä erikoistumme nyt siihen, että ollaan myös WFPB-maailmassa. Tässä tapauksessa se tarkoittaa, että vältetään rasvaa ja eläintuotteita ja vähennetään suolaakin.  Suolaa, öljyä, kermaa ja voita pystyy lisäämään aina, joten ei varmaan haittaa, jos joku ei ole samalla ruokavaliolla.  Ja käytän itsekin mm. sinappia jossa voi olla suolaa, kun teen punajuurille kastiketta. Resepti punajuurien kastikkeeseen voi mennä vaikka niin, että Dijon-sinappia, balsamiviinietikkaa tai ehkä punaviinietikkaa (jota en ole testannut), sitruunamehua ja jotain makeutusta, kuten vaahterasiirappia. Nyt käytän tuota koti-sinappia, jossa on makeutta valmiiksi. Puolet ja puolet balsamietikkaa ja sinappia. Sinappien valmistusaineluettelo kannattaa tark

Punajuurien keittäminen ja balsamiviinietikkakastike

Oletko joskus miettinyt, että voisit itse keittää punajuuria, mutta et ole ihan varma kannattaako siihen ryhtyä tänään?  Voit nyt seurata vaihe vaiheelta, miten asia etenee, ja hyödyntää vinkkejä omassa keittiössäsi. Ostin siis kilon punajuuria. Kauniita ovat!   Keitetään punajuuret ja tehdään niille nopea dressinki, ja mietitään punajuurien käyttöä ja säilytystä. Aletaanpas sitten töihin heti: Tässä ne nyt ovat.  Punajuurissa oli maakellarin haju.  Eipä ihme, sillä ovathan nämä viime syksystä asti odottaneet tätä toukokuista hetkeä.  Kuurasin punajuuret harjalla vedessä hyvin. Maakellarin haju ei etene ruokalautaselle, vaan jää pesuveteen ja viimeistään keittoveteen. Oli muutama homepilkkukin osassa punajuuria, mutta harjasin ne pilkut vain pois.  Vettä laitoin niin, että punajuuret peittyvät ja vielä vähän ylikin.  Tein vedenkeittimessä kuumaa vettä valmiiksi. Kun kiehuessa punajuurien keitinvesi haihtuu, kuumaa vettä voi heti lisätä, eikä kiehuminen stoppaa.  Keittoaika 1 - 1 ja puo

Luukku 1 - Suippokaali - WFPB

Joulukalenteri 2023. Meininki on se, että laitan luukkuun aina kasvisruokiin tai ruokaostoksiin liittyvän reseptin, ruokaidean kuvan tai muun. Kiva kuitenkin hengailla blogin parissa päivittäinen hetki, toivottavasti näistä tulee välillä hyviäkin ideoita.  Kirjasuosituksia, video- tai ohjelmasuosituksia laitan, jos satun törmäämään johonkin jännään, että hei tuo olisi kiva laittaa. Liittyen jotenkin blogin aihepiiriin. Kuten tämän päiväinen on ruokakaupassakäynteihin liittyvä radio-ohjelma. Vuonna 2022 julkaistu ohjelma Miten meitä houkutellaan?  Miten siis järjestellään kaikkia tavaroita kaupassa, että saa ihmisen ostamaan kaikkea. Ja onko se huono vai hyvä asia. Vieraana käyttäytymistaloustieteen tuntija Markus Kanerva. Päivän ruokana on  Suippokaali paistettuna: Suippokaalissa on vähän avoimemmat lehden välit, kuin tavallisessa keräkaalissa. Lisämerkintä: Suippokaalia on punaisenakin. Tuli mieleen laittaa poikki ja käyttää suippo osa raikkaaseen salattiin. Isompi osa paistettuna. H

Luukku 16 - Juuriselleri - WFPB

 Luukku 16 aukenee: Juuriselleri Selleriä en olekaan kokeillut paljoa ollenkaan. Aukko sivistyksessä. Taisin ostaa vuosia sitten tällaisen mukula- tai juurisellerin, ja paistella sitä. En muista mitä sain aikaiseksi, ja sen jälkeen unohtunut koko mukulaselleri.  Varsiselleriä on välillä ollut. Juuriselleri ja mukulaselleri on sama asia. Erikseen on vielä varsi-ja lehtiselleri, ne ovat keskenään sama asia, pitkä varsi. Nyt juurisellereitä oli Lidlissä esillä 2,99 €/kg, ja siitä innostuin kokeilemaan. Oli niitä Prismassakin taannoin, ja kävi jo melkein ostoskorissakin, silloin oli jotain muuta niin jätin toiseen kertaan. Etsin netistä mitä tälle kannattaisi oikein tehdä, ja alkoi sitten hahmottua. Tein uunissa, salaatiksi ja keittämällä. Selleri kannattaa pestä ja harjata juuresharjalla. Jos haluaa pestä oikein tarkasti, koko sellerimukula kannattaa laittaa veteen likoamaan joksikin aikaa, että multa alkaa irrota helpommin, ja rapsutella sitten tarkemmin. Ne rypyläisimmät juuriosat voi k

WFPB - Haudutuspata ja riisinkeitin

Olen lykännyt moninaisten keittiökoneiden hankintaa, muun muassa koska haluan pitää keittiön tasot tyhjinä. Nyt päätin että on tullut aika luovuttaa taistelu, ja hankkia ne tasot täyteen keittiökoneita. Tässä postauksessa kerron miten keittiökoneiden kanssa on lähtenyt sujumaan. Jos sinulla ei vielä ole näitä, niin tästä voit ehkä saada vinkkiä kannattaako hankkia ja mitä. En tee nyt laitteiden tuotearvostelua teknisten ominaisuuksien osalta, vaan enemmän kyseessä on arvostelu arjessa. Mitä näillä tekee ja miten nämä soveltuvat tarkoitukseen, joka voi myös muotoutua tässä.  Tarkoitukseni näille laitehankinnoille oli arjen helpottaminen ruuan laiton osalta, ja bonuksena toivon säästäväni myös sähköä. Postauksen sisältö: Hankinnat, mitä ostin ja valintaperusteet Tilan käyttö Riisinkeitin Haudutuspata Valmiiseen pöytään Raaka-aineiden keittoajoista Reseptien etsiminen Keittoastian koko ja puhdistus Kuuden litran padan riittävyys Kahden litran padan riittävyys Sähkön säästäminen Ruuan lait