Siirry pääsisältöön

WFPB - Talveen varustautuminen - Kotivara - Hamstrauskeikka 65€

Kotivaraa rakentelemaan. 

Tämä kotivarapostaus käsittelee nyt vain pelkkää ruokaa. Luetteloon voisi toki lisätä ne muutkin tärkeät kotivarajutut kuten vaikkapa paristot, trangiat, viltit, taskulamput, puhdas vesi ja radio.

Tässä postauksessa ei ole kuitenkaan mietitty niitä vielä. Eikä sitä, miten näitä ruokia laitetaan vaikkapa sähkökatkon aikana. 

Mutta tällainen pintaraapaisukin voi auttaa miettimään ainakin yhtä osa-aluetta kotivaran tekemisessä.

Oma lähtökohtani tähän kotivaraan on ollut alun perin se, että kokokasviruokavalio, WFPB-ruokavalio, koostuu monesti painavista asioista kuten juurekset ja vihannekset. 

Hankin kotiin valmiiksi ruokaa, ettei tarvitsisi käydä usein kaupassa ja kantaa painavia ruokakasseja.

Jos tuon kaupasta normaalin viikon setin ruokaa, kassi painaa helposti jo perunoiden puolesta nelisen kiloa. Riippuu aina siitä, mitkä ovat ne tottumukset ja mieltymykset tietysti.

Näiden kotivarojen hankkimisenkin jälkeen perus viikottaisista kauppakasseista voi tulla painavia, mutta pääasia että kotonakin on jotakin valmiina. Ja onhan niitä muitakin syitä, miksi kotivara voi olla hyödyllinen joskus.


Tyhjät ylähyllyt täydemmiksi.

Mukana minulla on kauppareissulla iso kestokassi ja jokin muu kassi. Mahdollisesti mukana on myös kylmälaukku, jos sattuukin löytymään pakastetarjouksia. 

Kassien määrä rajaa ostoksia, jotta en tulisi ostaneeksi kerralla enempää, kuin mitä jaksan kantaa autolta kotiin tyylillä. 


Tässä ensimmäiset makaronihankinnat. Seitsemän pussia fusillia ja kaksi spagettia. 

Laskin yhden pussillisen sisältävän sen verran kaloria, että siitä tulee noin yhden päivän ruoka yhdelle. Lisäämällä vihanneksia tai muuta, on varmasti päivän ateriat täynnä. 

Riippuu energiankulutuksesta ja muusta syömisestä. Yhteensä 4,5 kiloa, hintaan 6 €





Tässä lisää tehokkaita elinpäiviä ruuan puolesta. 

Yhdessä 400 gramman pussissa ei taida olla ihan täyttä ruokailupäivää, mutta eiköhän näilläkin porskuta pätkän matkaa.

7 kpl X 0,33€ = 2,31€ , 2,8 kg



Rakettispagettia ja muita nopeita ruokia on hyvä olla aina käsillä. 

Näitä ei haittaisi olla vielä lisääkin, mutta toisella kertaa sitten. Yhteensä 1400g ja hintaa 2,36€


Yksi hiutalepaketti tarjonnee asianhaaroista riippuen pari päivää tehokasta energiansaantia, tietysti vähän lisäillen jotain tuoretta, kuten marjat. 

Omassa taloudessa tämä määrä ei ole vielä mitään, koska koirien takia tuota voi mennä paketti tai kaksi viikossa. Yhteensä näihin meni  n. 6 €


Riisipuuro on mainio veteen keitettynä ja marjasoppa tai luumusoppa kylkeen. Kanelia ja ripaus suolaa. 

Pika-apu siihen, kun jotain hyvää pitäisi saada, muttei kuitenkaan jaksa tai ehdi kokata. 

Tätä tarvitaan myös, jos koirilla on mahat sekaisin, ja pitää alkaa varovasti ruokkimaan sen jälkeen. 4,77€

Valikoin sellaisia, mitkä eivät paljoa maksa. 

Aikansa kun keräilee kärryyn mitä sattuu mieleen juolahtamaan, voi kassalla ollakin tuloksena julma numero. Joten mahdollisimman köykäisistä ostoksista kun kokoaa, ja mahdollisesti useammalla eri reissulla aina poiketessa, voi olla varma että loppusumma miellyttää aina korvaa. 

Tomaattimurskat olivat 0,55- 0,59 € purkki K-kaupoissa, ja tomaattisoseet Prismassa 0,63 € /kpl. 3,66+3,3 =6,96€



Paprikasäilyke ihan muuten vaan, 1,29€

Katson näissä valmisruuissa usein valmistusaineluettelon varmistaakseni, ettei tuote sisällä öljyä tai fruktoosisiirappia. 

Suolaa tämä sisältää, mutta jos tätä käyttää ikään kuin mausteena, niin ehkä se ei haittaa.





Maribel appelsiinimarmeladi oli Lidlissä 1,05 euroa purkki, ja huomattavasti edullisempaa kuin merkkituote lähikaupasta. Käytän appelsiinimarmeladia mm. kahvisarviin

Mansikkahilloja olisi edullisinta ostaa isoissa pakkauksissa, mutta pieni purkki mahtuu paremmin jääkaappiin.

Omenasosepurkki on tällä postaushetkellä jo tyhjä. Mutta ehkä vielä haen lisääkin. Hillot maksoivat yhteensä 5,38€


Tämän pesämunan avulla voi pysyä ketsuppien suhteen etukenossa, jos täydentää aina hyvän sään aikana. 5,96€. 

En tiedä onko tässä Lidlin ketsupissa se kaikkein edullisin mahdollinen kilohinta, n.3€ /litra, mutta nämä pullot ovat kivan kokosia jääkaapissa, eikä ketsuppi sisältänyt öljyäkään.

Tähän mennessä kotivara on maksanut 41,03 €, eli pyöreästi 40 €, ja jatkuu edelleen:


Nämä ovat toisaalta perusostoksia, ei vielä nämäkään hamstrausta. Olivat oikeastikin lopussa. Mutta liitetään nyt tämäkin, koska on kyseessä isot perhepakkaukset. 

Tuo Miso on nyt uusi kokeilu, en ole maistanut ennen. 

Miso on suolaista, mutta siihen liittyy sellainen erikoisjuttu, että sitä saa suolapitoisuudesta huolimatta syödä tälläkin ruokavaliolla.  Jotenkin niin se meni, että asiaa oli tutkittu, ja siihen tulokseen tultu.  Normaalisti vältetään valmiiksi lisättyä suolaa, sokeria ja muita, ja jotkut eivät lisää niitä edes kotona yhtään.

Tässä linkissä video, jossa misosta lisää ja teksti, englanniksi. Dr. Greger siitä asiasta kertoo. Misopurkki maksoi 6,95€, ja basilika ja persilja kolmisen euroa purkki. Eli yhteensä nämä tekivät 13 €.



Riisiäkin voi tuoda vielä lisää, koska Lidlissä se maksoi vain 1,39 € / 2 kiloa. Italialaista. Eli alle euron kilo.
Huomattavasti edullisempaa siis, kuin lähikaupassa. Ja erittäin painavaa kanniskella. 




Papuja voisi hakea vielä, mutta kuivattuja herneitä on jo valmiiksi muutamaan hernekeittoon. 

Herneitä ei kesällä kulunut. Kikherneet hain lähikaupasta hintaan 1,75€

Tähän mennessä ollaan siis menossa 55 eurossa. 




Ostin torilta puolukkaa 10 € / 3 litraa. Jos ajattelisi syövänsä vaikkapa desilitran päivässä puolukkaa, tässä voisi olla noin kuukauden puolukat.

Eli noin 65-70€. (olen nyt neljästi laskenut, ja joka kerta eri tulos) Tämä oli se summa mitä suunnittelinkin. Tai satanen oli se budjetti, mutta siihen kuului leivinpaperit, koirien juttuja ynnä muut oheistarvikkeet. 



Pahanpäivän varasto alkaa näyttää jo paremmalta.




Tilaakin vielä olisi suorittaa joitain hankintoja. Eipä tuonne hyllyyn muutakaan ole tulossa, joten miksipä en jatkaisi kotivaraostoksia jossain kohtaa vielä.




Alemmalle hyllylle mahtuisi vaikkapa kuivattuja papuja paria eri sorttia.

Kyllä näillä hankinnoilla jo pääsee alkuun.

Perunoiden lisäksi perus kauppakassiin voisi tulla vielä kilo tai kaksi porkkanaa ja kilo muita juureksia ja vihanneksia. Hiutaleetkin ovat yleensä kilon paketteja. 

Vielä kun ostaa purkin kauramaitoa ja pari purkkia tomaattimurskaa 500g /kpl, siitä tulisi kaksi kiloa lisää. Vielä hedelmäkilo talvi-iltojen iloksi, niin alkaisi olla yli kymmenen kilon kauppakassi. Eikä tässä ole vielä edes mitään heräteostoksia, tai mitä ehkä sattuisi haluamaan. 

Jos ei tarvitse ostaa puolen kilon pussia makaronia, se voi olla ihan kiva juttu.

Huomasin tämän painavuusasian erityisesti, kun tässä aikoinaan oli että pitäisi välttää sitä kaupassa käyntiä.

Jos en pysty hakemaan autolla mitään, silloin järjestän kotivaran hankkimisen ottamalla aina kauppareissulla vaikkapa edes yhden ylimääräisen makaronipussin joka kerta. Niitä alkaisi sitten kertyä, kunnes on kiva kotivara hankittuna. 

Hip hei, olihan urakka, nämä kuvat ja kuitit selvittää. Mutta itsepä olen soppani keittänyt. 

Varalta pidätän oikeudet laskuvirheisiin, virheellisiin hintatietoihin ja muihin väärinkäsityksiin tässä postauksessa. Hinnathan joka tapauksessa vaihtelevat, ja kaupassa vasta selviävät lopulta. 

Oli kiva kuitenkin käydä näitä läpi, ja ehkä kiva joskus huomata, milloin nuo kaapit ovat taas tyhjät.

Tässä vielä kuva herkuista, joita voisi ostaa lisäksi:



Näitä vain en nyt ole hankkinut paljoa varastoon. On huolena että syön herkut nopeasti, ja joudun kuitenkin hakemaan uudet.

Mutta tällaisia kaikkia herkkuja ja helposti mukaan otettavia pussukoita olisi hyvä olla. Ja soijasuikaleet ja -rouheet ovat painoltaan kevyitä, ja säilyviä.

Lisäksi näkkileipää, koirille ruokaa ja paljon jauhoja, jos tykkää muutenkin leipoa. Jauhoista voi keittää puurojakin tietysti.

Kommentit

Tämän blogin suosituimmat tekstit

WFPB - Ruokaostokset 89 € - Toukokuu 3 j a 4, 169 €/kk

 Loput toukokuun ruokaostokset eli toukokuu 3 ja 4. Oli painovirhepaholainen ensin otsikossa, toivottavasti et ehtinyt hämääntymään. Osa näistä ostoksista ei ollut ihan tavallisia, vaan hamstrasin lähikaupan tarjouksista tuotteita. Tuli jopa 169 €/kuukaudessa, kun laskin toukokuun ostokset yhteen. Säilykkeitä nyt hamstrasin lähinnä. Niillähän on monesti kalliimpi kilohinta kuin tuorevihanneksilla, joten kiva että löytyi säästötarjouksia. Lisäksi kuluja nostatti kauramaidot, ostin 6 purkkia kerralla.  Toinen yli kymmenen euroa meni pelkkään ruisleipään. Löysin tarjouksesta tosi hyvää luomua ruishapanjuurileipää. Vaikka nyt tulikin maksamaan kerralla hieman enemmän, niin pitkässä juoksussa säästän kun sain halvalla leivät, pitsatarvikkeet ja hillot. Käytän näitä säilykkeitä pitsan täytteinä sen takia, että ovat valmiiksi kypsiä eikä tarvitse esikypsyttää. Tuoreet sienet ja muut kasvistäytteet pitää usein paistaa/keittää ensin, muuten ne voivat olla raakoja pitsassa. 80 € + 89 € ...

WFPB - Ruokaostokset 80 € - Toukokuu 1 ja 2

 Toukokuun ruokaostoksia kahden ensimmäisen viikon ajalta, toukokuun viikot 1 ja 2.  Ruukkubasilika 2x 1,45 € = 2,90 € Luomu paseerattu tomaatti 0,88 €x 2 = 1,76 € Luomu borlottipapu 2 x 0,82 € = 1,64 € Banaani 1,79 € x 1,424 kg = 2,55 € Omena 1,09 € x 0,862 kg = 0,94 € Kirsikkatomaatti 2,99 € Kurkku 1,49 € x 0,260 kg = 0,39 € = 13,17 € Lidlistä nämä. Oli onneksi niin vähän jonoa, että ehdin pikaisesti ottaa kuvan. En siis ala kameran kanssa leikkimään, jos näen yhdenkin ihmisen takanani. Harkitsen siirtymistä vanhanaikaiseen systeemiin, jossa levitän ostokset kotona, ja kuvaan vanhalla digikameralla. Nyt olen tehnyt niin, että aina jos on mahdollista, kuvaan ne jo kaupassa tai vaikka ulkona autossa. Jostain syystä ostosblogin pitämisessä kuormittaa eniten, jos ei saa tulla kotiin ja laittaa heti ostoksia kaappiin. Vaikka tavallaan vaivalloisuusastekaan ei hirveästi siitä muutu, miten tekee.  Saa nähdä mikä systeemi tulee olemaan, vai kaikki vuoron perään. Heräteostokset ...

WFPB - Ruokaostokset 26 € - Huhtikuu 4 - 136 €/kk

 Huhtikuun 2026 loput ruokaostokset.  = 5,44 € Xra omenat 1 kg = 0,99 € Lidlistä omena 0,99 €/kg x 0,566 € = 0,55 € Luomu sitruuna 2,99 € x 0,228 €/kg = 0,68 .€ Peruna 2 x 2 kg= 4kg, 0,80 €/kg = 3,18 € = 15,46  Vemondo luomu kaurajuoma 1,15 €/l Baresa luomu tomaattipyree 1,29 € tuupi Chilikastike jalopeno 19,9 €/l, 100g 1,99 € Ananasviipaleet 1,19 € Luomu paseerattu tomaatti 2x0,88 €/500g = 1,76 €/kg Peruna 0,88 €/kg 2kg = 1,76 € Punajuuri 1,39 €/kg Porkkana 1,15 €/kg x 1,752kg Punakaali 1,946 kg x 1,59 €/kg = 3,09 € Lehtikaali pakaste 5,58€/kg, 500g = 2,79 € Minimanista lehtikaalia. Aina kun miettii että tuleekohan tarpeeksi ravintoaineita, kannattaa ostaa lehtikaali. Lisähuomio että sanoin kerran blogissa, että lehtikaali ei yleensä maistu ruuissa tai pilaa ruokien makua. No, koitin tehdä kastikkeen missä oli vihanneksena melkein pelkästään lehtikaalia puoli pussia, ja tomaattisosetta. Kyllä se olikin yhtäkkiä jotenkin pahan makuista.  Syötävää, mutta pitäisi ...

WFPB - Peruna, makaroni ja vihreät pavut - Helppo startti kasvisruokiin

Reilusti ruokaa kolmesta pääraaka-aineesta. Lisäksi vesi ja mausteet.  Mittasin yhden kaikkia, tai jonkin tasamitan saadakseni reseptimäisen ohjeen. Jos sinulla sattuu vaikka olemaan eri vihannesta, tai jokin mauste puuttuu, niin eiköhän siitä ruoka tule. Vettäkin voi lisätä tarpeen mukaan. Ainesten määrät voi puolittaa, jos haluaa tehdä vähemmän. 1 kg perunaa 1,5 l vettä 400 g pussi makaronia 120-150 g vihreitä papuja 1-2 rkl tomaattisosetta 1 rkl suolatonta jauhelihamaustetta 1 tl kuivattua persiljaa 1 tl kuivattua oreganoa 1 tl kuivattua basilikaa 1/2 tl mustapippuria Mausteita tietysti myös maun mukaan. Omaan makuuni jauhelihamauste on melko pippurista jo valmiiksi.  Suolaa en lisännyt ruuanlaitossa. Tuli ihan toimiva ruoka ainakin vasta laitettuna. Kun lämmitin ruokaa myöhemmin, laitoin lurauksen ketsuppia ja ripottelin ravintohiivaa ja mustapippuria. Tästä tuli iso kattilallinen, tai ainakin itselleni riitti koko päiväksi ja ylikin. Riippuu varmaan monesta asiasta, kuten...

Luukku 9 - Lätyt - WFPB

Luukussa 9 ovat lätyt. Lätyt tässä tehdään ensin hiivaleipävehnäjauhoista. Katso kommentit postauksen alla: Hiivaleipäjauhojen kuitupitoisuus ei ole yhtä hyvä, kuin täysjyväjauhojen. Lättytaikina, n.   6 kpl pienehköllä pannulla 3 dl kauramaitoa 2 dl hiivaleipävehnäjauhoja Suolaa maun mukaan, esim 1/4 tl. Sekoita taikina kauramaidosta ja hiivaleipävehnäjauhoista. Anna turvota n. 15 min.  Laita pinnoitetulle pannulle tilkka vettä, ja kuumenna pannu levyllä.  Kun vesi on haihtunut ja pannu kuuma, voit paistaa ensimmäisen lätyn.  Levy voi olla maksimilämmöllä.  Kaada n. 0,75 dl taikinaa kuivalle pannulle. Taikinaa ei kannata levittää liian ohueksi.  Käännä vasta kun lätty alkaa päältäkin hyytyä, ja muodostuu ehkä muutama reikäkin. Jos alkaa paistumaan liian tummaksi, voi hieman pienentää lämpötilaa jossain kohtaa. Jos lätty on liian ohut, tai muusta syystä paistuu liian kuivaksi, laita pinon alimmaiseksi, että se pehmenee. 3 dl kauramaitoa ja 2 dl jauhoja. Jos...

WFPB - Viikon ruokaostokset 5 € - Helmikuu 4 - 100 €/kk

Perunoiden ja porkkanoiden avulla menee ensi viikkokin hyvin, ja voi vaikka jatkaa samaa menua.  Ruokasuunnitelma oli sen verran tehokas, että olen vasta nyt kohdassa 5. Loikkasin kohdan 4 yli, ja sekin on siis vielä tekemättä. Haudutuspataan laitoin silti sekametelisopan ensin. = 5,18 € 5 kg perunoita 0,40 €/kg =   1,99 € 2 kg porkkanoita, 0,95€/kg =  1,89 € Banaania 0,99 €/kg =  1,30 € Peruna ja porkkana sattuivat olemaan Prismassa halpoja, ja banaanitarjous löytyi K-Marketista. Nyt voi tehdä  porkkalaakin . Tuoreista jäljellä vieläkin punainen suippokaali, säilynyt tosi hyvin, ja kun se loppuu voi tehdä porkkanaraastetta. Pakkasessa on ennen joulua ostettua hävikkipaprikaa rieskan päälliseksi.  Viimeksi 5 kg pussissa oli Afra-perunoita. Nyt ne olivat Fontana-lajiketta.  Fontana-perunoista onnistui muusi hyvin. Sitä myöten toimii myös keitoissa ja padoissa. Muusissa keitinvesi nesteenä, jauhettua maustepippuria ja puolukoita koristeena. Uuniss...

Ruokaostokset WFPB - alle 20 euron vegaaniostokset osa 1

Tilanne oli se, että tilillä oli enää jotain parikymppiä rahaa. Kaapissa toki kaikkea porkkanoista makaroneihin, linssejä  ja mausteita. Eli taas lähinnä tuoretavarakeikka piti tehdä. Reissua olisi voinut lykätä tai jättää väliin, koska pakastimesta ja koronahamsterivarastoista olisi heittämällä kehittänyt jotain ruokaa päiväksi pariksi. Mutta mitäpä niitä kaikkia tyhjäksi syömään, kun voi kaupassakin käydä. Ostin yli kolme kiloa perunoita. Tämä ei ole mitenkään harvinaista. Kevyempää painoltaan ja ihan yhtä okei, olisi käyttää  makarooneja ja riisejä, mutta niin kauan kun kaupassa on hyvät perunat, kannattaa mielestäni hakea.  Kaali oli nyt se halvin, riittoisin ja monikäyttöisin rehu, eli vihannes, säästöbudjettiin, ja taas löytyi kiva pikku kaali. Eipä se mikään ongelma olisi ostaa sellainen jättikaalikaan, koska sen voi heti kotiin tultua halkaista ja paistaa jo syötäväksi iso osa. Tämä yksilö oli kilo ja kaksisataa grammaa. Erittäin perusteltua olla vä...

WFPB - Viikon ruokaostokset - Elokuu 3., 40 € - Lehtikaalipakasteita

Viikon ruokaostokset elokuussa, kolmas ostosviikko. Edelliset ostokset: Elokuu 1. 30 € - Virheostos ja hävikkilaatikko Elokuu 2. 65 € - Kotivara  Elokuu 2. 30 € - Leffaeväät Yhteensä edellisistä koitunut 125 €, ja nyt jatkuu. Tässä on nyt perusostokset, ei hamstrailuja. 39,76 €,  eli 40 €. = 12,20 € Prismassa 3,05 €/pussi, 500g 6,10 €/kg. Viime postauksessahan näytin ravintoarvoja kalsiumin saannin kannalta.  Lehtikaali - Kalsiumin saanti kasveista Neljä pussia, että tulee varmasti nyt syötyä. = 2,29 € Tuore lehtikaali, 150 gramman pussi. Melkein samaan hintaan oli toista merkkiä 200 gramman pussikin, mutta tämä oli paremman näköistä. Riitti viideksi päiväksi, eikä jostain syystä edes kellastunut. Joka päivä salaatiksi ja ohi mennen. =9,71 € 5,1 kg vihannesta. (Lehtikaalit lisäten 7,25 kg) Kiinankaali oli K-Supermarketissa 1,99 €/kg.  Säilyy hyvin ja ensi viikollekin osa.  Kukkakaalit  4,87 €, 3,246 kg 1,5 €/kg Joka viikonpäivä sai höyryttää yhden...

WFPB - Ruokaostokset 33 € - Lokakuu 4

 Viikon ruokaostokset, 33 €. = 6,44  Jauhoiset perunat Salesta, 2kg =  2,49 €. 1,24 €/kg Pirkka- perunoita 0,79 €/kg x 5 = 3,95 € Tällä viikolla panostin perunaan, koska on se vaan niin hyvää ja helppo miettiä ruokia. = 2,65 € Golden Sun Riisi Parboiled  0,90 €/kg Golden Sun Riisi,  0,88 €/kg  2 kg = 1,75 €/pss Kyllä täytyy jotain pastaakin hakea lisää, mutta nämä riisit ovat kuitenkin hyviä siihen, että aina on vähintään jotain. Niin halpaa, että sama laittaa pari säkkiä aina.  Lidlin luomu tofu 2 x 1,35€, 6,75 €/kg  = 2,70 € Koiralle ostin 20 % naudanlihaa se oli n. 10 euroa kilo, ja maksalaatikko koiralle maksoi jotain 5-6 €/kg. Jos siis tofun ajattelee "lihan tilalle" koska siinä on paljon proteiinia, niin tämä on ainakin minusta ok hinta, ja vieläpä luomuakin sattuu olemaan. Lisäksi tofusta saa ainakin kalsiumia, ja mitä kaikkea muutakin. (pitääpä kokeilla syökö koira, koska koirakin voisi tarvita lisää kalsiumia.)   4,95 € K-Market...

Luukku 3 - Vihreät pavut - WFPB

Luukussa 3 on pitkät vihreät pavut.  Resepti ja käyttövinkkejä. Riisi ja vihreät pavut: Riisi  Pitkät vihreät pavut Maustekastike Tomaattimurska Keitä riisi pussin ohjeen mukaan. Esimerkiksi uunissa, vuoassa, kansi päällä 200 C: 2,5 dl riisiä, 5 dl vettä. Keitä kattilassa vihreitä (pakaste)papuja. Ohjeessa voi lukea että vain 10-12 minuuttia, mutta ei haittaa pitempi aika, varsinkaan tässä annoksessa. Valuta vesi pois pavuista. Laita lautaselle riisi, pavut, ja lorauta maustekastiketta kuten sriracha, laimennettu soijakastike, makea tai tulinen chilikastike.  Kaada purkista huone- tai jääkaappilämpöistä tomaattimurskaa kastikkeeksi. Valmis! Saman annoksen voi tehdä myös riisin tilalla kauranjyvät: 2 dl kauraa 3,5 dl vettä Vihreät pavut on usein kiva keittää kypsemmäksi, kuin se pussin ohje. Vaikka keittäessä vitamiineja voi kadotakin. Onneksi voi syödä sitten vaikka tuoresalaatin. Papuja voisi laittaa salaattiinkin. Makuasiakin, miten haluaa papunsa keittää. Pavuissahan k...