Siirry pääsisältöön

WFPB - Elokuun ruokamenot yht. 260 € - Kotivara 75 €


Tähän postaukseen keräsin taas ostoksia, joita en olisi heti tarvinnut. Siksi näitä voi sanoa kotivaroiksi.

Tomaattisäilykkeissä yksi tai kaksi olisi riittänyt viikon kokkailuihin.

Voi niitä kotivaraostoksia aina olla pitkin matkaa. Varmaan järkevää ylläpitää kotivaraa hakemalla asioita ennen, kuin ne loppuvat. 

Ettei tarvitse tehdä mitään urakkaakaan siitä. 

Nytkään en sentään yhdellä ja samalla kauppareissulla kaikkia tuonut. 


Elokuun ostokset:

  • Elokuun ruokamenot yht. 260 € - Kotivara 75 €

Niistä yhteensä 185 € + nämä haalimiset 75 € = 260 €/elokuu.

Pidän onnistuneena tätä kuukautta, vaikka summa heilahtikin noin paljon yli 200 €. 

Katsotaan, *jääkö nyt syyskuussa sitten alemmas. (*jäi, meni 165 €)

Tässä on 12 kohtaa. Laitoin numerot, että selatessa tietää missä mennään.

Pohditaan tuotteiden kohdalla kilohintoja taas, ja mietitään myös siirtyäkö luomuun. Jauhoja on nyt, ja hiutaleita. Ja onko pähkinöitä pakko olla kotivarassa?


1. Tomaattia


=16,56 €

8,28 €/laatikko 12 kpl

1,38 €/kg.

Näitä on nyt yhteensä sitten kolme laatikkoa. 


2. Tomaattia II



= 5,98 € 

Ketsuppihyllyllä on nyt monta pulloa. 

2.49 €/kg

Muussa kokkaamisessa pärjään ilman ketsuppia laittamalla muita mausteita, mutta jos teen ranskalaiset on sitä oltava.

Olen jo silti oppinut ettei mikään ole varmaa. Ennen oli että juustoa on oltava pitsan päällä, voisilmä oltava puurossa ja kermaa on oltava kakussa.

Kaikki oli litteänä päivässä. Taakse jäivät nuoruuspäivät, kuten Juha Vainiokin kirjoitti.


3. Tomaattia III



12 tuubia 10,20 €

Tämä on aina ostoslistalla, joten sama ostaa pahvitelineineen päivineen.


4. Hiutaleet I


=6,57 €

Kaurahiutaleissa oli Lidlissä kolmen paketin ostorajoitus per asiakas.

Hain sitten Prismastakin pari kiloa. Nyt on viisi. Yksi täysi oli enää jäljellä. 

Näitäkin voi ostaa lisää, mutta olen miettinyt siirtyisikö luomuun.

Hinnan noustessa ei olisi niin pitkä matka enää ostaa saman tien kunnolla kalliimpaa.

Kotimaista Kaurahiutale maksoi Prismassa 1,35 euroa kilo tänään, verkkokaupan mukaan.

Kotimaista Luomu Kaurahiutale puolestaan maksoi 1,71 €/kg. 800 gramman paketti 1,45 €. Kilohintaero 0,36 €.

Kymmenen paketin kohdalla säästö luomuun verrattuna olisi 3,6 €. 

Sillä saa toki kolmesta viiteen kiloa perunoitakin. Asiaa voi aina miettiä.


5. Hiutaleet II

=2,39 €

Tyrnävän höyryttämättömien kaurahiutaleiden hinta oli noussut. Ennen nämä olivat Minimanissa 2,09 € muistaakseni. Vai 2,19 €. Jotain sinnepäin.

Tosi tärkeitä. Käytän banaanikekseihin. Jos yksi pussi tyhjenee, seuraava on jo oltava, tai mieluummin kaksi.


6. Maustekastike 


= 1,75 €

Chilikastike.

Tapaostos. Eiköhän tuo riisin kanssa mene. Ellen vaihda sitäkin kokojyvään.


7. Marjat



= 8,69 €

Marjoja kuuluu kotivaraan. 

Lidlistä edukkaasti. 

8. Marjat


= 6,30 €

Puolukoita 5,25 €/kg

6 X 1,05 €/200g 

9. Jauhot


= 4,65

K-Supermarketissa oli grahamjauhoja, luomuja vieläpä hintaan 1,55 €/kg.

Hinnan puolesta ei vaikuttanut ostaa ei-luomuja. 

Tavallinen puolikarkea luomukin oli kalliimpaa, eli 1,85 €.

Prismassa oli Myllärin Luomu täysjyvävehnä 1,95 €/kg. Tavallinen täysjyvävehnä oli 10-20 senttiä halvempaa. Siinä kohtaa myös Prismasta melkein sama ostaa luomua.

Jauhoja sai molemmista kaupoista vielä yleensäkin alle kahdella euroa kilolta, niin että valinnan varaakin oli.

Halvin kaikista jauhoista oli Xtra 2 kg pussi 1,19 €, tavallisia valkoisia jauhoja. 

0,60 €/kg. 

Kalleinta oli speltti vehnäjauhopuolelta, ja muut erikoisjauhot.

Ruis- ja muita jauhoja sai myös minusta ihan tavalliseen hintaan. Ruista noin eurolla kilo, ohraa alle 2 €.

Lähikaupoissa on ylitetty 2 €:n kilohinta. Salen verkkokauppaa en löydä ollenkaan, eli näen vain Prisman hinnat. 

Se, että kannattaako hakea marketista asti jos ei siellä asu, riippuu varmaan että paljonko käyttää.



10. Maidot


= 4,47 €

Cittarissa oli vielä halvempi tarjous, K-Supermarketissakin 1,49 €/l.

Nyt kannattaa hakea Oatlya siis Prismasta tai K-Superista, jos käyttää. 

Onko tämä lie koko Suomessa, vai paikallisesti jokin tarjous. 28.9. asti siinä luki.

11. Hillo


= 2,19 €

Hillo on hyvä olla aina varalla, ja kyllä laitan lättyjen päälle.

Ei kuulu kokokasvisruokavalioon, kuten ei mikään ketsuppikaan. Miten se menikään: mausteena, ei ruokana.

Jokainen ratkaisee itse kohdallaan, toivottavasti saaden tehdä informoidun päätöksen.

12. Pähkinät

= 5 €

Vitosella sai kaksi pussia pähkinäsekoituksia Lidlistä.

Laitetaan nyt kotivaraan, vaikka avasinkin jo toisen pussin. Kivoja salaatissa, joten mikäpä ettei.

Eivät ole pakkoruokaa, näiden tilalla riittäisi 1-2 rkl pellavansiemenrouhetta päivässä. Tai chian tai hampun.


Yhteensä nämä ostokset:

74,75 eli 75 euroa.

Elokuun ostokset ovat nyt kaikki laitettu. 

Syyskuun ostoksilla jatketaan.

Ne ovat jo alkaneet. Pitihän se lanttua-porkkanaa käväistä jo hakemassa. Ja perunaa tietysti.

Nähdään pian, ja hyvää loppuviikkoa! 

Kommentit

  1. Kokeilen itsekin ensi kuussa syödä mahdollisimman edullisesti, mutta terveellisesti. Luomukaurahiutaleiden kohdalla laskin, että yhden aamupuurolautasellisen hinta nousee hieman reilun sentin siirtymällä luomuun. Se ei lopulta ole iso hinta kestävyydestä ja vähemmistä torjunta-aineista!

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. Hyvä kommentti, kiitos. Tuo on hyvä näkökulma ja laskutapa, että sentti per lautasellinen. Asiat tulee mittasuhteisiin eri tavalla, kun vähän kääntelee.

      Olen kuullut, että luomu olisi hyvän makuistakin. Tuoreessa muistissa ei ole itsellä nyt. Vaikea äkkiseltään kuvitella, että kaurahiutale voi enää paremmalta maistua, mutta uskon kyllä senkin.

      Poista

Lähetä kommentti

Tämän blogin suosituimmat tekstit

WFPB - Ruokaostokset 30€ - Maaliskuu 2 - Astiat

Maaliskuun toisen viikon ruokaostokset, sen jälkeen astioiden pariin. Unelmieni astiat ovat löytyneet, ja haluan kertoa niistä. Lopussa on viikon ruokaideat. = 5,15 € Yleisperuna harjattu 4,347 kg x 0,75 €/kg = 3,26 € Porkkana 2kg, 0,95 €/kg  = 1,89 € 11.3. eli viisi päivää sitten hain nämä Prismasta. Porkkanat makeita ja hyvin säilyneitä. Perunat hyviä. Näistä on tullut ja tulee vieläkin aika hyvin jo monia ruokalajeja, kuivakaapin palkokasvien ja viljojen täydentäessä. vaikka muuta juuresta ei nyt ole. Pakkasessa on palsternakkapihvejä pussillinen, riittää kun aina keittää perunat. Näistä voi tulla esim. porkkana-perunakeittoa, porkkanakastiketta  ja porkkanakakkua, ja keitettyjä perunoita, porkkalaa uunissa. Porkkanoita riittää raasteeksi. Porkkanaraastetta tai muusia tomaattikastikkeeseen, makeutuksena taatelisiivut, ja yksi porkkana menee makaronilaatikkoon . Hernekeittoonkin tarvitaan pari porkkanaa. 3,59 € Persilja 1,19 x 2 = 2,38 € Kurkku 0,318 kg x 3,79 €/kg = ...

WFPB - Ruokaostokset 30 € - Maaliskuu 1

Maaliskuun ensimmäisen viikon ruokaostokset. Ostosten jälkeen kahvisarvien tekoa pitkästä aikaa. Paljon kuvia. Kirpputorilla kierros, ja Puuilossa hankkimassa uusia keittiövälineitä. Vihannesleikkuri. Etsiessäni ratkaisua persiljan höyryttämiseen, törmäsin tietoon astiaturvallisuudesta. Varmasti monelle tuttua asiaa, mutta tuli nyt uudelleen ajankohtaiseksi koska lehtivihreiden syömiseen liittyy balsamiviinietikka, joka happona tehostaa kaikkien myrkkyjen irtoamista astioista, mikäli ne sellaisia sisältävät.  Postauksen loppupuolella jogurttikastike vielä, kun yritin tehdä tofuskagenia. Ja mitä lehtivihreitä vihanneksia näin kaupassa. Yleisperuna harjattu 0,75 €/kg x 4,56  kg = 3,42 € Naurispussi 0,99 €/kg Ei makutakuuta. Nauriita ostaessa kevättalvella on edettävä suunnitelma B takataskussa. Jouduin jopa 1/3 pellillisestä laittamaan pois kun tästä pussista tein paistettuja nauriita . = 5,76 € Persilja 1,29 € x 2 = 2,58 € Ruustinnan salaatti Prismasta 1,89 € Ruustinnan salaat...

WFPB - Ruokaostokset 37 € - Maaliskuu 3

Ruokaostokset ja mitä ostoksista tuli. Löytyi komea hapanjuurilimppukin, ja testasin taas kotimaisia omenoita. Juuri kun ehdin saada postauksen melkein valmiiksi, löysin mielenkiintoisen dokumenttielokuvan siemenistä, ja olen ihan ihmeissäni. Uusi lättyresepti syntyi vahingossa. Kerron, miten lehtivihreiden vihannesten kanssa on edennyt. Kuunnellaan Dr. Esselstynin loru uudelleen, siitä on kokoajan puuttunut minulla yksi vihannes. Astioissakin riittää ihmeteltävää. Jokaiselle jotakin. Ai niin, ja kauramaitoakin kokeilin tehdä, siitä jotain infoa mutta ei reseptiä. Muok.24.3 lisäsin pari kuvaa, pieniä tarkennuksia, linkki. = 4,75 € Yleisperuna harjattu 2,613 kg x 0,75 €/kg =  1,96 € Kaurahiutale  0,79 €/kg Luomu kaurahiutale Lidlistä 1,35 €/kg = 1,15 €/ 850 g  Riisi Lidlistä 0,85 €/kg Viiden minuutin kaurahiutaleet sopivat ruokatermoksessa tehtävään puuroon.  Kumpaakin, luomua ja tavallista hetken mielijohteesta.  Riisi: Suunnittelen tortillaa, ja sen ...

WFPB - Ruokaostokset 40 € - Maaliskuu 4 - 137 €/kk

Viikon ruokamenot 40 euroa, yhteensä maaliskuussa (v.2025) 137 euroa. Leipomisia paljon, leipää ja kakkua. Ruokalista tulee olemaan aika tavallinen. Hernekeittoa, perunoita, kaalista ensin salaatit, sitten kaalipata. Peruna 0,85 €/kg, 4 kg =  3,39 €  Perunat olivat Aurum - lajiketta. Lidlistä. Nämä olivat niitä mitkä tosi hyvin säilyvät jääkaapissa keitettynä, ja pakastinkin jonkin ruuan missä oli näitä ja rakenne tuntui pärjäävän. Hyvä peruna sikäli. Piti aika paljon kuoria, mutta se vaihtelee. On näitä samoja perunoita pystynyt syömään kuorimattakin. Kevät alkaa olla. Kymppi kuivattu herne 3,18 €/kg , 500 g=   1,59 € Lidlistä. = 7.32 € Porkkana 1,060 kg x 1,09 €/kg =  1,16 € Kurkku Suomi 0,280 kg x 2,49 € =  0,70 € Keräkaali luomu 1,494 kg x 2,79 €/kg =  4,17 € Punajuuri 1,29 €/kg Alle 2 ja  3 €/kg vihanneksia, yhteensä 3,834 kg jaettuna 800 grammalla eli päivän suositusmäärällä vihannesta, saadaan 4,7925 päivää. Pyöreästi siis 4-5 päivää. Lidli...

WFPB - Härkäpapujen keittäminen

Keitin härkäpapuja. Katsotaan kuvat pavuista ja työvaiheista. Keitto-ohje oli pussissa, liotettuna 30 minuuttia, ja suoraan pussista 50 min. Karviaisten tilan VOIMA - PAPU. 500 g.  https://karviaistentila.fi/tuotteet/voima-papu-harkapapu-kokonainen-gluteeniton/ Kaadoin siivilään ja tarkastelin, ja pavut vaikuttivat puhtailta. Härkäpavuista tulee mieleen vaikka kaulakoru. Oli pakko ihastella hetki näitä papuja. Jokainen papu oli yksilöllisen näköinen.  Laitoin pavut viiden litran kattilaan, se on isoin kattilani. Liotan ja keitän pavut aina mahdollisimman runsaassa vedessä. Täytinkin kattilan melkein kokonaan kylmällä vedellä. Lisätieto löytyi että pitäisikin liottaa lasi- tai muoviastiassa, koska metallissa kovettuvat puumaisiksi.  https://www.makelanluomutila.fi/shop/product/harkapapu-10-kg-luomu Vaikka olisi mahdollista keittää nämä hetikin, päätin liottaa pavut. Hyvä vinkki on että jos laittaa kellonajan ja päivämäärän milloin on laitettu likoamaan, ei tarvitse olla my...

WFPB - Nauris uunissa - Paistetut nauriit

Maaliskuu tosiaan pyörähti käyntiin, ja ihme kyllä nauriita on nyt ollut jopa kahdessa kaupassa 0,99€/kg.  Näin kauniita ne ovat paistettuna. Jos näitä olisi vielä pääsiäisenä, saisi keltaista väriä pöytään.  En tiedä saavatko kaupat ne säilymään vielä pääsiäiseen asti optimaalisissa oloissa, mutta ei enää ainakaan kotijääkaapissa tunnu onnistuvan. *Lisäys 5.3. 2025: Alkaa olla kevät niin pitkällä, että nauriit eivät tahdo säilyä. Joten makutakuuta ei voi antaa. Syksyllä ja kesällä sitten uusi yritys, jolloin nauriit ovat parhaimmillaan. Ks. myös kommentit . * Nauris ei säily talven yli ihan niin hyvin kuin lanttu. Raakana en itse enää yritä näitä pistellä. Siksi tein uunissa. Koska nauriit myydään usein kilon pusseissa, näytän samalla miten saan menemään koko kilon kerralla. Nauriita ei tarvitse enää idättää jääkaapissa turhaan. Pesin nauriit. En kovin tarkkaan jäänyt kuuraamaan tuota rypyläistä osaa, koska leikkaan sen pois joka tapauksessa. Muutaman pienen otin tästä erill...

WFPB - Ruokaostokset 31 € - Helmikuu 5 - 220 €/kk

Helmikuun 2025 loput ruokaostokset. Ostoksien jälkeen kuvia shoppailuretkiltä. Ruokana paistettua naurista ja perunaa, sekä jälkiruoaksi kahvia purkissa.  Appelsiini Navel 1,455 kg x 0,99 €/kg = 2,59 € Hävikkibanaanit K-marketista 2,09 kg x 1 € = 2,09 € Banaanit pakkaseen. Kuorin ja laitan n. kolmeen osaan, pakastepussiin. Eri hyllyille pakastimessa, kuin leivät ym. Banaanit saattavat pussin läpikin imeä makuja muista ruuista, ja myös banaanista tarttuu herkästi aromit.  Nice creamia  muutamalla mustikalla ja banaanikeksiä on tullut nyt tehtyä paljon.  = 7,47 € Appelsiini Navel Egypti 1,188 kg x 0,69 € = 0,82 € Yleisperuna harjattu 4,44 kg x 0,75 €/kg = 3,33€ Naurispussi 0,99/kg x 2 =  1,98 € Lanttu Lidlistä 1,122 kg x 1,19 € = 1,34 € Nauris oli sekä Lidlissä että Prismassa 0,99 kilo. Lidlissä olisi tarvittu äppi laskemaan hinta 1,49 eurosta, mutta Prismassa onnistui ilman korttia. = 6,62 € Kurkkusalaatti 5,53 €/kg, 360 g =  1,99 € Kaurajuoma luomu Oatly 1...

WFPB - Suomenpata - Nauris, omena, palsternakka, kaura

Yhden astian ruoka kokonaisista kauranjyvistä ja riisistä. Jompaa kumpaa tai molempia. Vihanneksena naurista, omenaa, ja palsternakkaa. Tein kaksi versiota, nauris-omena ja palsternakka-omena. Tämän voisi varmasti maustaa minkä vain pataruoan mukaan. Meksikonpata, italianpata tai vaikka chili sin carne. Siksi ajattelinkin että nimi voisi olla suomenpata, koska onnistuu kauralla ja kotimaisilla kasviksilla. Vaikka kotimaisuusaste ei täysin 100% olisikaan. Kotimaisuusaste lisääntyy vaihtamalla pavut härkäpapuihin. Ks.  härkäpavut, keittäminen. Ja tässä on osittain samoja ominaisuuksia kuin niillä pussihawaijinpadoilla ja -italianpadoilla, joita löytyi ennen vanhaan minunkin kaapistani. Ne olivat hyvä hätävara kun tarvitsi nopeasti ruokaa kattilallisen. Nyt voisi tehdä tästä hätävararuoan tekemällä tarvittavan maustesekoituksen valmiiksi.  Resepti-ideassa oli neljä lähtökohtaa: nopeus, alle puoli tuntia  kokonaisten kauranjyvien käyttäminen johonkin kasvisten keittoaika on ...

WFPB - Lidlissä ostoksilla, 40 € - Viikon ruokaostokset

Lidlistä noin viikoksi ruokaa. Ostoskoria kerätessäni pidin teemana ruokia, jotka voi tehdä ilman pilkkomista. Siksi ostin tölkkipapuja ja pakastevihanneksia. Jos lisätyn suolan vähentäminen kiinnostaa ja et vielä tiennyt: Lidlistä löytyy hyvä valikoima tölkkipapuja ilman lisättyä suolaa.  Lidlissä oli vastikään vegaanituotteet paljon esillä, ainakin tammikuussa veganuaryn ja vegaanihaasteen aikaan. Hyvä on varmaan katsastaa myös tällainen WFPB-viikkokin, ihan omatoimisesti. Tämä voi mahdollisesti auttaa suunnittelemaan kauppareissuja jos aloittelet kokokasvisruokavaliota, tai etsit kasvistuotteista inspiraatiota noin muuten.  Tuli muuten aika luomuhenkiset ostokset tällä kertaa, Lidlissä se tuntui jotenkin helpolta aina valita. Ja mahtui budjettiinkin, jonka ajattelin olevan siinä 35-40 euroa. En ostanut mausteita tai mitään erikoisempia lisukkeita.  = 4,79 € Nämä kaikki pavut olivat ilman lisättyä suolaa, ja kaikki muut luomua paitsi kidneypavut. 380 g/prk nesteineen ja...

Luukku 14 - Kaali - WFPB

Luukussa 14 on kaali. Kaali-ideoita ja kaalinkuvia on paljon, ja netistä löytyisi lisää ideoita joka päivä kokeiltavaksi. Joulukalenterin saisi täyteen pelkillä kaaliaiheilla. Tänään nyt ainakin kaalilaatikkoa ja kaalisalaatteja, ja muitakin vinkkejä. Kaalilaatikko n. 0,75 dl tai 1 dl ohrasuurimoita (Myllyn Paras esikypsytetty, rikottu) n. 1 dl soijarouhetta 300-400 g kaali n. 2 tl siirappia  pari porkkanaa 2 tl - 1 rkl kuivattua persiljaa 1/2 tai 1/4 tl jauhettua maustepippuria, tai kokonaisia 1 tl soijakastiketta halutessa Kaalilaatikossa oli nyt kaksi vaihetta, ensin paistoin ja keitin kattilassa aineksia vähän matkaa, sitten siirsin uuniin jatkamaan. Keitin siis eri kattilassa ensin ohraryynit vähässä vedessä. Laitoin myös soijarouhetta. Samaan aikaan paistoin kaalia ja porkkanoita eri kattilassa. Siten, etteivät aivan ruskistuneet, mutta pehmenivät ja muuttuivat läpikuultaviksi. Höyrytin niitä sen lisäksi kannen alla. Yhdistin sitten kaalit ohran kanssa samaan kattilaan, ja an...