Ruokaostoksien esittelyt alkaen vihanneksista.
Sitten katsotaan mitä viime viikon jälkeen on tapahtunut.
selleri 2,19 € lähikaupoista.
Kiinankaali 2,89 € / kilo lidlistä. Kuuden euron setti tässä.
Pakastealtaasta vihreät pavut, maissit, pari hernepussia ja pinaattia. Noin 3 €.
Porkkanaa, bataattia, punajuuria ja palsternakkaa. Yhteensä n. 7-8 €
2 kg pussit olivat 0,89 € /kpl.
Perunan kilohinnaksi jäi alle 45 senttiä.
Edullista ruokaa jo. yhteensä 3.56 €
Riisin kilohinnaksi jäi 0,69 €. Riisi oli italialaista alkuperää.
Aamun n. 3€ ostokset lähikaupasta.
Kokeilin ensin paahtaa uunissa. Kukkakaalta, retikkaa ja kesäkurpitsaa.
Tästä tuli sellainen sukkamehupelti, etten tee toista kertaa.
Spagetit olivat halpoja, 0,69 € pussi, kilohinta siis 1,38 €.
Yht. 4,55€
Erilaisia tölkkipapuja ja paketti kuivattuja, punaisia linssejä. Yhteensä n.6-7 euroa.
Maustamisiin n.5 euroa.
Lidlistä löytyi edullinen appelsiinimarmeladi 1,05 €.
Yhteensä sain laskettua kuiteista summan 41,73 €.
Tässä kuussa mennyt noin 140 €.
Sitten katsotaan "mitä heille kuuluu nyt" -tyylinen osuus.
Viime viikolla ostin retikkaa tietämättä, mitä olen siitä tekemässä.
Raakanahan se oli jo ihan syötävää, piti vain keksiä siitä jotain laittamistakin.
Tästä tuli sellainen sukkamehupelti, etten tee toista kertaa.
Ei tuo retikka kypsynyt tai muuttunut uunissa miksikään meheväksi ja mahtavaksi.
Kukkakaalikin toimii mielestäni paremmin lyhyesti höyrytettynä.
Marjaan lähdettiin koirien kanssa, mutta ilman ämpäriä. Tämä se tykkää mustikoista, muttei osaa itse poimia. Siispä se tulee käsistä riistämään mustikat. Varvusta se ottaa, jos sille näyttää.
Koira voisi olla hyvä marjakaveri noin muuten, mutta tämä lähtee kyllä omille teille, jos narusta löysää.
Marjareissu ei ollut syynä, mutta eläinlääkäriin meni rahaa parin- kolmenkin viikon ruokia vastaava summa. Ajattelinpa yrittää olla käymättä koko ensi viikolla kaupassa, kompensoidakseni.
Saa nähdä, mikä persiljanippu se kuitenkin lopulta on, jota lähden kauppaan hakemaan, vai pysynkö viikon ruodussa syömällä pakastinta tyhjäksi.
Kesäkurpitsat olivat jees, kuten ennenkin, ehkä lautasella Provencen mausteseoksella höystettynä.
Mutta tällaista kokoonpanoa en voi kyllä suositella ilman mausteita tai suunnitelmaa.
Tuo retikka pitäisi laittaa jotenkin, ja mausta tuli heti mieleen japanilaiset kulinaristiset kokonaisuudet. Siinä oli sellainen hienostunut sävy.
Toinen mikä tuli viime viikolla esille oli marjaan lähtö.
Tuo retikka pitäisi laittaa jotenkin, ja mausta tuli heti mieleen japanilaiset kulinaristiset kokonaisuudet. Siinä oli sellainen hienostunut sävy.
Sitten kun aloin etsimään reseptiä netistä, niin silmissä vain vilkkui.
Mietin, etten lähde ostamaan yhtään mitään kaupasta, enkä voi nyt ymmärtää tätä koko kasvia yhtään.
Tein pöydälle aina välillä lautasellisen paloiteltua retikkaa, ja siitä se on mennyt pikkuhiljaa. On välillä kitkerää, välillä mehukasta. Suolaripaus tai sokeriripaus.
Nyt voin taputella käsiä ja todeta, että sinne meni, tervemenoa.
Ei voi pahoillaan olla, kyllä retikan mausta ja suutuntumasta jo tietää, että tätä kasvia syömällä pysyy varmasti lääkäri hyvin pitkään loitolla.
Pysyn nyt hetken loitolla minäkin, kunnes saan voimia lähestyä niitä erilaisia retikkareseptejä. Ja alan muutenkin miettiä sitä japanilaisuutta lisää kokkaamiseen. Misoa ja kaikkea.
Vasen käsi oli koiralle, oikea käsi omaan suuhun. Ei toki mennyt kertaakaan sekaisin, kumpi käsi oli kumpi. En myönnä mitään.
Ajattelin että mieluummin, kuin kykin ämpärin kanssa päivän suorittaen jotain marjanpoimintaa, niin eiköhän nämä kaverit lähde metsään rellestämään, ainakin pikkureissun, ja unohdetaan poimimiset.
Sitä ei ikinä tiedä, paljonko on yhteistä aikaa muutenkaan, varsinkin kun iäkkäistä koirista on kysekin.
Tämä se ei lähde minnekään, mutta eipä siitä silmiä irroteta kuitenkaan. Pää marjaämpärissä olisi pilannut tämän reissun. Kivempi leikkiä kävyillä yhdessä.
Saa nähdä, mikä persiljanippu se kuitenkin lopulta on, jota lähden kauppaan hakemaan, vai pysynkö viikon ruodussa syömällä pakastinta tyhjäksi.
Ruokien kuvia:
Yllätyin, että noissa yksissä luomu-valkoinen paputölkeissä olikin näin isoja papuja. Nämäpä ovat meheviä. Oli olo kuin pienellä simpanssilla, joka löytää ison toukan kannon raosta.
Tässä samaa riisiä, mutta kiinankaalin kanssa. Kiinankaali revittynä, ei pilkottuna. Illalla James Bondia katsomaan tämän kanssa. Tai milloin se tulikaan taas telkkarista.
Tai sitten mieluummin ranskalaiset. Paistettuina - ei poltettuina.
Annabelle -perunoista. Mahtavia pitkiä ranskalaistikkuja, kun sattui muutama oikein iso pottu.
Nyt ei tarvitse siis näitäkään jäädä kyynelehtimään, vaan tekivät paluun ennen kuin arvasimmekaan.
Seuraavaksi voi tulla jotain kastikkeita ensin. Pelkkää riisiä ja papuja voi syödä myös, mutta kastikekin on joskus ihan kiva. Punajuuria voisi kokeilla myös keittää, tällä kertaa tuoreesta syksyn sadosta.
Tein annoksen, jossa ei ollut muuta kuin pelkkää riisiä ja näitä papuja. Reunalla pala kukkakaalta sekä tuoretta persiljaa. Tästä taisi tulla uusi lempiruoka.
Annabelle -perunoista. Mahtavia pitkiä ranskalaistikkuja, kun sattui muutama oikein iso pottu.
Aamulla kokeilin poppamieskastikkeen ja kukkakaalin kanssa.
Poppamieskastike on yllättävän tulista omaan makuun, ainakin tuo Caribbean, mutta hyvää. Kuudelta aamulla tosi maukasta.
Ei pitäisi mennä lupaamaan mitään, mutta alustavat kokeilut on tehty, eli koitan laatia reseptiä WFPB-kahvisarviin.
Äiti kävi kylässä ja toi tuomisina kuivakakun makuista kakkua ilman rasvaa. Lisäksi oli tuomisina pussi lehtikaalta ja kukkakaali. Vai oliko kuivakakkuakaan, jos mehukasta? Sanotaanko noita kuivakakuiksi? Vuokakakku.
Kuivakakku oli kans loistosuoritus, ja tässähän oli jo pientä kilpailua, että kumman pullat ovat parempia.
Eipä ensin arvannutkaan, että mikä ylläri täällä odottaa.
Eipä ensin arvannutkaan, että mikä ylläri täällä odottaa.
Nimenomaan äitini bravuuri ne kahvisarvet olivat entisellä ruokavaliolla. Siitä asti kun tämä nykyinen ruokavalio alkoi, ainahan sitä on mietitty, mitäs seuraavaksi söisi kahvin kanssa.
Nyt ei tarvitse siis näitäkään jäädä kyynelehtimään, vaan tekivät paluun ennen kuin arvasimmekaan.
Seuraavaksi voi tulla jotain kastikkeita ensin. Pelkkää riisiä ja papuja voi syödä myös, mutta kastikekin on joskus ihan kiva. Punajuuria voisi kokeilla myös keittää, tällä kertaa tuoreesta syksyn sadosta.
Kiitos kun luit, ja hyvää viikonloppua!
- Lisää ruokaostoksia, elokuu 2021:
Pidän kovasti blogistasi ja hauskasta tavastasi kirjoittaa! Hiilarivoittoinen vegaaniruokavalio on itsellänikin lähellä sydäntä.
VastaaPoistaMukavaa viikonloppua ja hyvää vointia sesseille!
Ihana kuulla! Kiitos kommentista. Kiva että löytyy ruokavaliosamiksia:) Mukavaa viikonloppua, ja sanon sesseille kans terkut!
Poista