WFPB - Dieetti - Meal prep

Suunnitellessani Mary's Mini-dieetille alkamista, halusin kokeilla meal preppausta rasioihin. Jospa se helpottaisi dieetillä pysymistä. 

Maltan tuskin odottaa, milloin pääsen aloittamaan kunnolla dieetin.

Siihen asti voin harjoitella kaikkea, mikä auttaisi sitä edistämään.

On meal preppausta monesti ennenkin minulle suositeltu, mutta olen pelännyt rasioiden valtaavan keittiöni. 

Eväsratkaisunikin on ollut ruokatermari, tai kylmät eväät. 

Mary's Mini Diet- ohjeissa myös mainittiin valmistautuminen."Cook up a large batch to get you through 3-5 days." 

Varmaan sen takia, ettei olisi nälkäisenä niin herkästi tarvetta poiketa dieetistä. 

Laitoin ketsuppia ja itse tekemääni grillimausteseosta, ja hölskytin rasiassa perunoiden kanssa. 

Jaoin pienempiin 0,5 l rasioihin, ja viipaloin keitettyä porkkanaa päälle.

Yritin numerointisysteemiä, jossa lukee samalla montako rasiaa on yhteensä.

Kun kaikki tai useimmat teipit olisivat jääkaapin ovessa, tietäisin alkaa miettiä lisää ruokaa.

Jos rasiat tyhjentäisi numerojärjestyksessä, tietäisi viidennen kohdalla sen olevan viimeinen.

Tätä en sitten pystynyt testaamaan, varsinkin kun unohdin aina ottaa sen tarran irti. 

Eipä rasioita vielä montaa ollutkaan, joten ei tuo muutenkaan vaikuttanut. Idea vain jostain juolahti päähäni, ja voihan sitä joskus tarvita.  

Nimeämistä en tehnyt, koska jokaiseen rasiaan tulee perunaa. 

Osana mealpreppausta tein mausteseoksen ravintohiivasta, pippureista ja yrteistä. 

Laitoin oreganoa, persiljaa, ja lisäksi joitain mausteita, jotka yleensä uhkaavat unohtua käyttämättä.

Vein sinne, missä ruoka useimmiten tulee syötyä. 

Grillimausteseokseen laitoin eniten paprikajauhetta, toiseksi eniten rouhittua mustapippuria, ja vähiten valko- ja maustepippuria.

Provencen sekoitus sopii uunijuureksille.

Tarkoitus oli kaataa annokset aina lautaselle ja mikroon, mutta innostuin paistamaankin.

Maku oli melkein kuin kerran yksissä hyvissä ravintolaperunoissa. Hento ketsuppihuntu perunoiden pinnalla maustoi yllättävän tehokkaasti, ja auttoi muita mausteita tarttumaan.

Öljyn sijaan pannua lämmittäessä tilkka vettä. Kuivalle pannulle perunat, ja kääntö aina vasta paistopinnan muodostuttua rauhassa.  

Ainakin tulee järjestelmällinen olo, kun on ruokarasiat rivissä. Se jotenkin vaikutti koko päivään.

Rasioiden kautta huomasin helpommaksi hahmottaa, mihin asti ruoka tulee riittämään. 

Voisin harkita isompia rasioita, tai ainakaan en laita vihanneksia samaan perunoiden kanssa. Annoksesta tuppasi jäämään nälkäiseksi.

Annoskokojahan dieetillä ei rajoiteta. 

Luulenpa, että tulen viihtymään tällä dieetillä hyvinkin.

Kokkailin uunijuureksia ja lisää perunoita. 

Ei suolaa, ei öljyä, ei mausteita. Minimaalisesti sotkemista, ja mausteetkin odottavat telkkaripöydällä. 

Aloin jäädä jo koukkuun tähän meal preppaukseen. Laitoin ruuat ensin isoissa rasioissa jääkaappiin, mutta alkoi häiritsemään ja kävin sitten vielä pilkkomassa ja maustamassa perunat.

Joskus voi toki edelleen kotioloissa olla hyvä kaataa ruuat yhdellä hujauksella isoon laariin. Riippuu ruuasta ja tilanteesta, ja miten tykkää tehdä.

Meal preppaus tapahtui nyt dieetin innostamana, vaikkei idea siitä itsessään miksikään muutu. 

Rasiahomma auttaa suunnittelemaan ruokia, ja on inspiroivaa sinänsä. 

Kiitos kun luit, palataan taas pian. 

Edellinen postaus, Mary's Mini dieetti