Maaliskuun toisen viikon ruokaostokset, sen jälkeen astioiden pariin. Unelmieni astiat ovat löytyneet, ja haluan kertoa niistä. Lopussa on viikon ruokaideat.
- Yleisperuna harjattu 4,347 kg x 0,75 €/kg = 3,26 €
- Porkkana 2kg, 0,95 €/kg = 1,89 €
3,59 €
- Persilja 1,19 x 2 = 2,38 €
- Kurkku 0,318 kg x 3,79 €/kg = 1,21 €
- Kurkku 0,404 kg x 3,79 €/kg = 1,53 €
- Persilja 3 x 1,39 € = 4,17 €
- Banaani 1,69 €/kg x 0,638 € = 1,08 €
- Vemondo soijajogurtti = 1,49 €
- luomutofu 200 g 6,45 €/kg = 1,29 €
- savu luomutofu 200 g 6,45 €/kg = 1,29 €
- Mämmi imelletty 500 g 2 x 2,49 € = 4,98 €/kg
- Alpro Soijajuoma 2,09 €/l
- Omenasose 2 x 1,25 €, 780 g 1,74 €/kg = 2,50 €
- Oatly luomu kaurajuoma 1,69 €/l
Siinäpä ostokset ja siirrytään astioihin, kirpputorikierros taas.
Lyijy- ja kadmiumpitoisuuksista posliiniastioissa lähti viimeksi liikkeelle astiaseikkailu. Koska balsamietikkakin voi vielä lisäsyövyttää kaiken, aloin etsiä mitä kestäviä astioita alkaisin käyttämään. Viimeksi selvisi myös ruokaviraston kautta, että teräksen näköiseen metalliinkaan ei ole aina luottamista.
Käydään siis kirpparilla ja vaikka missä, ja esittelen löytöni. On tuotesijoittelua ja mainintoja, mutta kaikki edelleen ei-kaupallisesti, omien käyttäjäkokemusten perusteella. Monia muitakin kauppoja kävin läpi etsiessäni ratkaisua astia-ongelmaan. Kun laitoin kotoa kaikki pois, missä oli vähänkään rikkoa tai oli epäilys että ovat halpatuotantoa tai ennen 70-lukua, jäi niin vähän astioita että olin jo pulassa melkein.
Jätetään apulainen nukkumaan ja lähetään kaupungille.
.jpg)
Kävin kaupoissa astiaosastot läpi, ja mietin mitä astiasarjaa alkaisi ostelemaan. Aloittaisin ostamalla yhdet kupit ja lautaset, ja ajan myötä kertyisi riittävä astiasto kotiin hyvälaatuisena.
Kävin Pentikin liikkeessäkin, ja ihastuin taiteellisuuteen. Minimaneissa ja Prismoissa, ihan joka kaupassa oli myös aika kivasti tarjolla Arabiaa ja kaikkia tunnettuja kotimaisia merkkejä.
Suuntasin myös kirpputorille, ja sielläkin oli samoja ihan tuliteränä. Tuossa oli esim. 9 kuppia Arabiaa hintaan 20 €, ja kaupassa yksi muki saattaa olla sen hintainen.
Toisaalta voisi olla kiva arvostaa vaikkapa sitä että Posiolla tehdään suomalaisia Pentik - astioita, eikä Kiinassa, ja ostaakin Pentikin liikkeestä ja tukea kotimaista työtä. Jos on varaa. Silloin jos ei ole varaa, ei ole varaa. Happinaamari ensin omille kasvoille, näinhän se on. Suomen työ ei hyödy siitäkään, että joku on vararikossa. Ja työtähän se kirpputorinkin pito taitaa olla.
Tosin olen aina ajatellut myös elämäntyyliin sopivuuttakin astianvalinnoissa. Kun on koiria ollut, ja keskityn niihin ja on sitä myötä villieläintarha kotona, niin jokin tosi kallis ja särkyvä astia voisi aiheuttaa stressiä enemmän, tai sitä pitäisi vahtia tarkemmin. En ole tiennyt myrkyistä mitään, ja olen ostanut mikä silmää miellyttää vaikka olisi halpakin, ja mikä olisi aina sopivan muotoinen muki eri juomille.
  |
| Tässä ollaan aamukahvilla, koira kiipeilee sylissä ja yritän lukea. Sopivan koirayksilön kanssa voi sen villieläintarhan jo muodostaa. Sälekaihtimet piti sulkea, koska pihallahan käppäilee jänis. Aamukahvin meinasin laittaa pöydälle huti, kun se piti saada käsistä. Hyvä että se oli teräsmuki, ei tosin lentänyt lattialle. |
Uudet astiat, erilaiset ruokatermarit, ruostumaton teräs
Uudet Kupilka-merkkiset astiani, jotka hankin Prismasta. Terästä termoksissa ja mukeissa.
Tässä on valmistumassa aamupala. Ruokatermarissa puuro, laitoin noin 1,5 dl - 2 dl kaurahiutaleita, kiehuvaa vettä ja korkki kiinni. Sillä aikaa kun käy koiran lenkittämässä, on aamupuuro valmistunut.
Kuksan mallinen kuppi on hyvä syömiseenkin, mutta siitä voi myös juoda. Tai se voi olla salaattiastiana. Mataliakin lautasia oli kyllä saatavilla.
Teräsmukiin Mil Tec- ennen oli vihreä maali päällä, meni persilja ja kiehuvaa vettä, peitin termosmukin korkilla. Se on siis persiljahöyrytyskokeiluni, joka ei välttämättä täytä kriteereitä täysin. Jospa se persilja ei höyryty tarpeeksi.
Matalammassa teräsmukissa on tilkka kahvia, josta tulee jääkahvi kauramaitoa lisäämällä.
Astioissa on laput kiinni koska halusin ottaa kuvan jossa näkyy, minkä merkkisiä ne ovat. Kupilka-astiat ovat silti jo ensimmäisen konepesunkin käyneet.
Kupilka-merkkisiin astioihin törmäsin ensin Partioaitassa kun etsin teräksisiä astioita, ja myyjä sanoi että näitähän käytetään ravintoloissakin ja kestävät konepesua. Vakuutuin aika lailla, ja kun vielä tutustuin lisää tuotteeseen myöhemmin netissä niin päätin alkaa keräilemään nyt näitä. Valmistajan sivuilta astioihin voi tilata myös tekstin ja mallistoista löytyi Muumi- ja Mauri Kunnas - aiheilla koristeltuja astioita.
 |
| Aamiainen on valmis. |
Särkymättömiä ihan eri tavalla, kuin posliiniastiat.
Prismassa maksoi 5,5 dl Kupilka - kulho 19,95 €, Spork oli 5,95 €, ja kuppi 3,7 dl 19,95 €. Eikäkö 18.95 € Yhteensä siis kuvan Kupilka astiat sai hintaan 45,85 €. 44.85 €
Kaksikerroksiset teräsmukit (Mil-Tec, tai Primus yms,.) ovat yleensä noin 10€, eri kokoisia toki.
Kupilka-kupeista kuuluu syödä vain samasta materiaalista olevalla aterimella. Myynnissä oli myös aterinsettejä joissa on haarukat, veitset ja lusikka erillään.
Cittarissakin oli Kupilkaa. Varustelekakin näyttää myyvän https://www.varusteleka.com/fi/product/kupilka-21/59557, ja Kupilkan sivuiltakin voi tilata: https://kupilka.fi/
Termospulloja puolestaan oli ainakin Motonetissä, ja varmaan monessa muussakin kaupassa. Oli näitä Prismassakin.
Retkiruokailuosastoilla oli myös monessa kaupassa Retki-merkkisiä termareita. Ne ovat edullisempia, ja yksi Retki- termari on minullakin koossa 0,75 l. Käytän sitä, jos pitää olla enemmän ruokaa tai isompi puuro.
Termospullo-ostoksia nostelen nyt sen takia, että nämä ovat tosi hyviä olla olemassa nimenomaan kokokasvisruokavaliolla, kun pitää varautua tilanteisiin jossa ei saa sitä omaa ruokaa, reissussa, töissä, missä ikinä poissa kotoa.
Jos olisin pitkään reissussa, saattaisin jopa siellä paikan päällä hakea lähimmästä marketista riisinkeittimen majapaikkaan, ettei ole ulkopuolisten varassa ravinnon suhteen täysin. Vaikka se onkin yleensä kodinkone jonka hankkimista mietitään pitkään ja hartaasti, niin nyt kun olen siihen tottunut raahaisin varmaan mökkiin tai hotelliinkin oman.
Sai näitä myös isomman kokoisena, ja kapeamman korkin takia alan suosia näitä. Vaikuttavat muutenkin laadukkailta.
Retki - merkkisessä termarissa on leveä suu, ja itselleni vaikea käsitellä varsinkaan märillä käsillä korkkia. Joskus puuroa tehdessä korkki on tiukka, kun imukuppiutuu kuuman takia. Joutuu heti aamusta vääntämään täysillä, että saa puuron. Siksi pidän enemmän Thermoksen mallista. Tämä ei varsinaisesti estä käyttämästä, ja joku toinen ei ehkä koe ongelmana ollenkaan.
Kuvassa myös Ikean kahvikuppi josta olen pitkään juonut aamukahvini.
Ikea-kuppi lähti nyt astiakarsinnoissa poistoon, kun huomasin että lasite oli jo kulunut. On tuo jo monta vuotta ollut käytössäkin.
Kupilka-kupeista voisi juoda kahvinkin, mutta haluan kapeamman mukin nyt kahviin.
Ikuista mukia etsiessä käännyin siis myös metallin puoleen. Metallisia mukeja oli paljon retkiosastoilla eri kaupoissa. Yleisin oli tuo alumiininen karbiinihakakorva.
Itse pidän enemmän teräskorvasta mukissa. Olen metallimukin ostanut aikoinaan Varustelekasta, merkkiä Mil-Tec. Siinä oli päällä vihreä maali, mutta pesin astianpesukoneessa jotta maali hilseilisi pois. Siistimpi tuli, ja kestävä on.
Varustelekan retkiruokailuosastolta yritin etsiä sitä samaa mukia, eikä löytynyt. Mutta sitä myydäänkin nyt Tokmannilla, vain 3 dl koossa. Oma mukini on 5 dl.
Mieletön tuuri, olin menossa ostamaan teräsmukia jostakin, mutta päätin poiketa ensin kirpparilla. Sieltä löytyi sama teräsmuki kahdella eurolla.
Mil-Teciä ei ollut nyt saatavilla heti kaupoissa, mutta normaalikorvaisia kaksikerroksista terästä olevia mukeja olivat Primus - merkkiset. Niitä oli Partioaitassa https://www.partioaitta.fi/primus-muki-4-season-mug-03l-p732260/, Clas Ohsonilla, ja vaikka missä retkiaterimia myyvissä kaupoissa. Primus-mukin olisin varmaan hakenut seuraavaksi, jos en olisi löytänyt kirpputorilta ensin mukia.
Kaksikerroksinen teräs on se mitä haen, koska yksikerroksisen kanssa polttaa sormet kuumien juomien kanssa.
Alle parilla eurolla olisi saanut jotain yksikerroksisia esimerkiksi Puuilosta. Näitäkin oli useammassa kaupassa ruuanlaitto-osastoilla, joskus oli retkiruokaosastollakin.
Yksikerroksisia voisi käyttää nuotiolla, jos on ottimet ja pidikkeet erikseen. Tarkistaisin ennen ostoa vaan joko valmistajan sivuilta tai onko tuotteessa merkki, numeroyhdistelmä tai mitään tietoa, että se on laadukasta terästä.
Titaanista valmistetut astiat voivat olla myös hyvä vaihtoehto, jos etsii astioita joista ei varmasti irtoa myrkkyä, ja jotka ovat pitkäikäisiä ja jopa ikuisia. Titaanimukiesimerkki Partioaitassa https://www.partioaitta.fi/snow-peak-muki-titan-cup-insulated-045l-3000669/?sku=4960589172436 On niitä muissakin kaupoissa, mutta ensimmäinen linkki minkä löysin heti.
Kupilka on suomalaista suunnittelua ja muotokieltä. Ympäristöystävällisiä ja kestäviä. Eikä materiaali värjäytynyt punajuuripastastakaan. Patinoituu kyllä ajan mittaan, kuten kuuluukin. Todella hyvä. Punaisiakin olisi ollut tarjolla, ja vaikka minkä värisiä.
Näihin ei jää ruoka kiinni, eli vaikka tämä unohtuisi syönnin jälkeen tiskipöydälle, niin tosi helposti lähtee puhtaaksi jopa pelkällä vedellä. Ja konepesuakin kestää. Lämpötiloja kestää -30 asteesta + 100 asteeseen.
Ainut huono puoli arjessa on, että eivät kestä mikroaaltouunia, tai ei suositella. Eikä näillä voi varsinkaan paistaa mitään. Siksi joudun vielä pitämään muitakin astioita, kuten posliinista valmistettuja.
Näissä on lievä puun tuoksu, mutta itseäni ei haitannut. Tuoksun takia suositeltiinkin konepesua, nopeuttaa tuoksun häviämistä.
Lis. Erinomaisia jos et pidä astioiden kilinästä. Mitä laadukkaampi posliiniastia, kuulemma sitä kimeämpi kilinä kun kalauttaa vastakkain tai joku haarukka osuu. Näiden Kupilka - astioiden myötä on kilinä vähentynyt elämässäni varmaan 60 % heti ensimmäisellä käyttöviikolla.
Palkittuja tuotteita.
Seuraavaksi käänsin katseeni koiran kuppeihin. Syy miksi nostan tämän esille on, kun lainsäädäntö ei täysin suojaa ihmisiäkään, saati sitten eläimiä https://www.ruokavirasto.fi/elintarvikkeet/elintarvikeala/pakkaukset-ja-kontaktimateriaalit/kysyttya-kontaktimateriaaleista/metallit/ Lainaus Ruokaviraston sivulta: " Eri maissa valmistettujen teräsastioiden laatu saattaa kuitenkin vaihdella, koska metalleille ei ole tällä hetkellä materiaalikohtaista EU-tasoista lainsäädäntöä, joka määrittelisi niiden koostumusta ja siirtyvien metallien määriä."
Kuluttaja artikkeli https://kuluttaja.fi/fi/artikkeli/koiranlelujen-kemikaaleja-valvontaan koiranlelujen valvonnasta vuodelta 2016 on maksumuurin takana, enkä nyt päässyt sitä lukemaan. Mutta aloin miettiä ihan itsekseni, että tuskinpa mikään taho varsinaisesti tulee pelastamaan jos koirani saa jostain halvasta kiposta oireita. Ei niissä lue edes valmistajan nimeä:
Tässäkään kupissa ei lukenut mitään, vain että Made in India. En ainakaan löytänyt mitään merkkiä. Näitä samoja kuppeja olen käyttänyt koiralle.
En halua alkaa tietenkään hysteriaa lietsomaan. Omat koirani ovat eläneet yli 15 vuotiaiksi, yli 13 -vuotiaiksi jne, vaikka olen syöttänyt ruokaa milloin mistäkin kupista, ovat leikkineet vaikka minkälaisilla leluilla ja syöneet sitä sun tätä. Eikä käytössäni ole mitään tämän varmempaa tietolähdettä nyt tähän asiaan.
Enkä kyllä tarvitsekaan koska onhan näitä jo muovikassillinen kotona.
Katselin retkiosastoilta jos löytyisi ihan ruostumatonta terästä, ei tarvitsisi miettiä hygieenisyyttäkään sen enempää. Voisi pestä koneessa ja vaikka keittää. En vielä keksinyt mitä ostaisin koiralle. Voin syöttää toki teräskattilastakin sen aikaa.
Takaisin kotiin kirpputorikierrokselta:
Joten jatketaan ruokien parissa vielä hetki:
Uudesta Kupilka-kulhosta oli hyvä syödä lättyjä.
Tämä on niin luksusarominen ravintohiivan ja sinapin ansiosta, että pitäisi paljon useammin muistaa tehdä. Suosittelen!
Edelliset ruokaostokset, Maaliskuu 1, 30 euroa
Aika kattavaa researciä tunnut tehneen astioista. En ole itse (vielä) ryhtynyt toimiin astioiden suhteen vaikka viime postauksesi raskasmetalleista keramiikassa panikin miettimään. Nuo teräsmukit tuntuu vakuuttavilta, mutta käyttökokemus/suutuntuma ei ehkä paras(?) Kupilka arveluttaa kun siinä on muovia puolet ja niiden verkkokaupassa lukee ”Ei suositella elintarvikkeiden säilytykseen”, eli liukeneeko niistä sitten jotain ajan kanssa, kuten sanotaan muovirasioiden tekevän. Olen vaihtanut muoviset säilytysastiat aika pitkälle lasisiin. Mietinkin nyt olisiko järkeä hankkia lasiset kuumajuomakupit ja lautaset (ikivanhojen arabioiden tilalle)...
VastaaPoistaKiitos kommentista, hyviä kysymyksiä ja mietintöjä. Nyt kun ihmettelen tätä Kupilkan materiaalia, tulee vaikutelma että ennemminkin se puun osuus voisi aiheuttaa, ettei kestä pitkää liotusta eli säilytystä jossa ruoka lepää astiassa pitkään. Tästä astiasta tulee sama tunne, mikä tekee etten puisessa kuksassakaan laittaisi ruokia jääkaappiin säilytykseen. Mutta syödä niistä uskaltaisin, ja puustahan olen jopa kuullut sanottavan, että se olisi antibakteerinen materiaali. Muovi on elintarvikemuovia näissä, ja myrkyllisistä pehmentimistä vapaata. Mutta mistään en ole yhtään varma. Saattaa olla ettei se Kupilkan komposiitti olisi myrkyllistä, astia vain tuhoutuisi. Kupilkan sivujen usein kysyttyjen kysymysten sivulla sanottiin että se on Kareline-nimistä komposiittia. Sitä oli uusittukin jotenkin v. 2024 viimeksi. Yritin etsiä sieltä lisätietoja, mutta sain jälleen vaan vakuutetuksi itseni että tämä on paras astia.
PoistaLasi olisi houkutteleva eväsrasioina ym. ja varmasti juoma- ja syömäastioinakin. Monesti olen lasiakin hypistellyt ja ollut ostamassa. Siitä sanotaan että se olisi vakaata materiaalia. Onhan naarmuisia lasejakin toki nähty, eli niissäkin voi olla eri laatua. Tai kuluvat iän myötä. Itselleni lasi on liian herkkä materiaali, vaikka vahvoja lasituotteita varmasti onkin, niin on kiva kun keittiössä on vain kevyesti kopisevia kippoja tai terästä, joka ei rikkoonnu vaivallakaan. Ja nämä teräs mukit ovat ihanan kevyitä, siitä voi olla etua jos tipahtavat varpaille pöydän reunalta. Suutuntuma näissä on aika loistava, mutta sehän on toki makuasia. Vesi maistuu ihanan raikkaalle, kun pysyy kylmänä. Varmaan se tunne turvallisuudesta, niin katson läpi sormien jo mukavuuspuutteita, mitä joku toinen voisi näissä kokea :) Lasirasioissakin on se tiiviste, kuluva osa. Sama kuin terästermareissa, että vaikka kuinka ovat terästä, niin korkki on heikko lenkki. vaikuttaa samalta kuin kahvinkeittimen muovi. Pyrexin lasivuoka oli kyllä ainakin paras uunivuokaostos. Edellisen onnistuin tiputtamaan ja se särkyi. Aina näissä jotain heikkoja kohtia on, ja osatekijöitä miksi eivät ole ikuisia monikaan ratkaisu.
Itselle lasi ei oikeastaan ole käytännöllinen, ja pelkään että on ajan kysymys milloin se tippuu varpaille.
Siitä tulikin mieleen, että laatuastioissa varmaan on varaosat, esimerkiksi termospulloon saa vaihtokorkin.
PoistaOstipa mitä tahansa, niin varmaan hyvä ainakin että joku on kehdannut logon siihen laittaa, ja on jonkinlainen asiakaspalvelu ynnä muut. Näissä Kupilka-astioissahan on mahdollisuus palauttaa tämä, ja jos elinkaaren pää tulee astialla, siitä jauhetaan uusi astia.
Hei, ja tuo kuulostaa kyllä järkevältä, että olet suhtautunut maltilla näihin astianvaihtoideoihin. Kun itsekin olin vähällä että kävelen vaan ensimmäiseen liikkeeseen ja ostan sieltä setin astioita. Onneksi jalkauduin eri kauppoihin, ja selvittelin asiaa. Ja vieläkään tämä ei ole täysin valmis asia. Ihan sekunnissa voikin selvitä jotain uutta, mitä ei ole eri materiaaleista ja astioista ennen tiennyt. Ja sen perusteella saattaakin haluta jotain aivan muuta, kuin ensin oli ajatellut.
PoistaKiitos vastauksista, paljon hyviä näkökulmia ja ajateltavaa. Astiaprojekti jatkukoon...
VastaaPoistaKiitos, ja näin teemme, astiaprojekti jatkukoon.
Poista