Siirry pääsisältöön

WFPB - Ruokaostokset 40 € - Maaliskuu 4 - 137 €/kk

Viikon ruokamenot 40 euroa, yhteensä maaliskuussa (v.2025) 137 euroa.

Leipomisia paljon, leipää ja kakkua. Ruokalista tulee olemaan aika tavallinen. Hernekeittoa, perunoita, kaalista ensin salaatit, sitten kaalipata.

  • Peruna 0,85 €/kg, 4 kg = 3,39 € 

Perunat olivat Aurum - lajiketta. Lidlistä. Nämä olivat niitä mitkä tosi hyvin säilyvät jääkaapissa keitettynä, ja pakastinkin jonkin ruuan missä oli näitä ja rakenne tuntui pärjäävän. Hyvä peruna sikäli.

Piti aika paljon kuoria, mutta se vaihtelee. On näitä samoja perunoita pystynyt syömään kuorimattakin. Kevät alkaa olla.

  • Kymppi kuivattu herne 3,18 €/kg , 500 g=  1,59 €
Lidlistä.

= 7.32 €

  • Porkkana 1,060 kg x 1,09 €/kg = 1,16 €
  • Kurkku Suomi 0,280 kg x 2,49 € = 0,70 €
  • Keräkaali luomu 1,494 kg x 2,79 €/kg = 4,17 €
  • Punajuuri 1,29 €/kg
Alle 2 ja  3 €/kg vihanneksia, yhteensä 3,834 kg

jaettuna 800 grammalla eli päivän suositusmäärällä vihannesta, saadaan 4,7925 päivää. Pyöreästi siis 4-5 päivää.
Lidlistä.


Kaali oli makeaa ja mehukasta, onnistunut ostos. Sivuhuomio kevättä varten, jonka olen tehnyt edellisinä vuosina ja niin tänäkin vuonna: Suomalainen luomukaali on usein halvempaa tai vähintään yhtä halpaa, kuin ulkolainen varhaiskaali, tai jopa kotimainen. Varhaiskaali on monelle suurta herkkua, mutta tämä vertailu on siihen hyvä, että onko luomu kallista. Ei ainakaan automaattisesti.


  • Mustaherukka 1,65 €/200 g , 8,25 €/kg= 3,30 €
Nam, kohmeiset mustaviinimarjat. Ja tuoremehuna.
Prismasta nämä.


= 8,09 €

  • Luomu appelsiini 2,89 €/kg
  • Luomu omena 2,99 €/kg
  • Banaani reilun kaupan 0,980 kg x 1,79 €/kg = 1,75 €
  • Sitruuna luomu 0,160 kg x 2,89 €/kg = 0,46 €
3,14 kg hedelmää, on jaettuna ravintosuosituksen määrällä 300 grammaa 3,925 päivää. 
Yhdistettynä vihanneksiin, nyt on tarpeeksi ja voi pärjätä yli viikonkin. Marjat 400 g osallistuvat myös.

Kotimainen omena olisi ollut Prismassa jo yli 3 euroa/kilo. Lidlistä nämä hedelmät.

Lidlin luomuomenat, lajike Bonita. Mehukkaita niin, että se mehu suorastaan roiskui leikatessa. Todella siis hyviä, mutta vain omaan makuun hieman liian happamia.

Ruokaan, ja salaatit jossa on appelsiinia, omenaa ja pieni taateli, saa makeaa ja mehukasta salaattia. Paremmasta ei siis väliä.



Appelsiini oli Lane Late lajiketta. Ei siemeniä, eli tehojalostetut mutanttiappelsiinit kenties. Oli niin makeaa, että tuli mieleen keltainen Jaffa limukka. Oikea karamelli appelsiiniksi.

Näissä pusseissahan aina lajike vaihtelee, tai se millaisia appelsiinit milloinkin ovat. Viimeksi olivat aivan erilaisia.

Persilja autonpenkille, C-vitamiinia mukana kun menee ihmisten ilmoille ja hengittää. Salesta, 1,49 €

Huolestuin persiljan nykytilanteesta, kun tätä oli niin helppo syödä, ei kauas heittänyt salaatista. 
En muista pitikö persiljan olla näin rapeaa ja ohutvartista. 

Onko persiljaa alettu jalostamaan siihen suuntaan, että vähemmän makua? 

Jos jalostuksesta on kyse niin sanoisin sille että ei, koska on paljon salaatteja jo valmiiksi, joita voi syödä tarvitessaan laimeampia vaihtoehtoja. Nyt tästä etsin enemmänkin voimakasta vaikutusta, paljon vitamiineja ja eri aineksia.


= 3,76 €

  • grillausmauste suolaton0,79 €
  • curry, suolaton 0,69 €
  • mustapippuri rouhittu 1,10 €
  • paprikajauhe 0,59 € 
  • maustepippuri jauhettu 0,59 €
Kilohinnat muistaakseni alle 30 euroa, alle 25 euroa, en laskenut uusiksi vielä. Minimanista ostin mausteet ja hyllynreunassa ne lukivat, mutta nyt vielä hukassa.

  • Ananasmurska mehussa 2 x 0,87€/227g = 1,74 €
Prismasta.

= 7,13 €

  • Tumma suklaa 12,5 €/ kg 1,25 €
  • Meira ketsuppi 3,49 €/kg = 4,19 €
  • Kaurajuoma luomu 1,69 €/l
Tämä ketsuppi on Lidlissä ja Prismassa samanhintaista. Lidlistä ei saanut luomu Oatlya. Suklaakin on Prismasta.

  • Nauris 2,29 €/kg x 0,541 € = 1,24 €
Piti luovuttaa jo nauriiden osalta (tämän kevään, kunnes tulee syksyllä uudet), mutta sitten tajusin etten ole tehnyt vielä nauriista leipää. 
Halusin tietää pystyykö näitä mitenkään enää hyödyntämään.
Hain siis Prismasta vielä yhden.

Siinäpä ostokset, 40 €




Nauris oli sisältä kamala, en edes suomenpataan alkanut miettiä. Siihen on saatavilla palsternakkaa, ja ne ovat hyviä.

Pistävä maku ei lähtenyt  keittämällä. En valita silti nauriin tai kenenkään olevan syyllinen tähän tilanteeseen. Se on mikä on.

Nauris ei säily koko talven yli, ja se ei minua haittaa. Jos nauris on suomalainen vanha kasvis, niin sitä on turha jalostaa sellaiseksi että kestäisi pitempään. Kenties maku kärsisi, kuori ohenisi ja vitamiinipitoisuus pienenisi? Käsittämättä kasvinjalostuksesta tuon taivaallista. Aivan hyvin voin elää ilman naurista vähän aikaa.

Kiinnostaa se näissä kotimaisissa kasviksissa, että jos yhtäkkiä appelsiini- banaani- ja omenavirta ulkomailta katkeaisi, niin olisiko meillä täällä mitään.

Nauris on kuitenkin (ilmeisesti) jostain kivikaudelta asti seurannut, joten kokeilin leipää.

3 dl keitettyä naurista jossa on vähän keitinevettä, sauvasekoittimella soseutin.
2 dl lämpöistä vettä
11 g pussi kuivahiivaa
loraus siirappia
suolaa maun mukaan
kaurahiutaleita 1 dl
Ruisjauhoja, kunnes on kiva taikina

Annetaan löysänä nousta, 15-20 min, lisätään jauhoja sopivasti. Jauhotetaan leivinpaperi ruisjauhoilla, ruisleseillä tai millä haluaa.

Taputellaan leivästä taikinasta lätty siihen, jauhoja että ei tartu käsiin koko ajan, taikinapyörällä raidat, keskelle reikä purkilla. Jos on hyvin jauhottanut pohjan, ja taikinakin sopiva, reiän pitäisi nousta purkin mukana siististi. Ei haittaa, jos vähän vastustelee.

Peitetään leivinpaperilla tai liinalla, annetaan nousta uudelleen hetki. Kun uuni on kuuma n. 200 C paistetaan kunnes valmista. Kuori on kova, sen voi ottaa uunista.

Tämän paistuminen kesti vähän pitempään kuin normaalisti leipien, voi olla että uuni on hajoamassa tai koska sisälsi kasvissosetta niin paljon.


Tuli niin voimakkaan makuinen leipä, etten ole ennen tällaista syönyt. Laitoin liikaa suolaa, n. 1/2 tl koska sain hepulin että tähän nyt pitää laittaa kaikki, että nauriin maku kesyyntyisi.

Ei se suola ollut hyvä idea, siirappi kyllä auttoi. Suolaa siis vain oman maun mukaan.

Kulinaristiselta kannalta mielenkiintoinen. Tulen tekemään toistekin, on vielä toiset 3 desiä naurismuusiakin jäljellä ja se pitää paistaa huomenna pois.

Ihan hyvä, en lähde välttämättä nauriita tämän takia hakemaan, mutta on hyvä leipä. Jos vertaa toiseen leipään jossa on vain vettä ja jauhoja, niin tässä on kuitenkin vihanneksia seassa. Hyvä diili.
Tuli mieleen lanttulaatikkorieskat, mutta sillä erotuksella että tämä oli voimakkaampi maultaan, ja vähän siinä ja siinä. 

 
Banaanikeksit: Banaanien sekaan vaniljasokeria 1-2 tl, rusinoita, ja niitä uusia Bonita-omenoita joita toin Lidlistä. Ei haittaa kirpeys, vaan on jopa parempi.






Kaurahiutaleita niin että tulee taikina, ja banaanikeksit uuniin 180-200 C n. 15 -25 min. 
 

Ananaskakku. Olen alkanut oikaista reseptin ohjetta, eli kaadan koko purkilliset ananasta jauhoihin,  joihin on sekoitettu leivinjauhe 1tl, ruokasooda 1/2 tl, ja vaniljasokeri. Ripaus inkivääriäkin. Ehkä pikkuripaus suolaa, mutta ei niin että suola maistuu.



Vähän aikaa kun jäähtyy, irtoaa paperista näin hyvin. Rasvaamaan ei siis kannata lähteä turhaan.

Porkkanakakun paistuminenkin kesti viimeksi yli puoli tuntia. Toivottavasti uuni ei ole hajoamassa, vaan se johtuu siitä että laitan ainekset miten sattuu, ja liikaa taatelia.

Kävin Minimanissa ja sain kuvattua vahvat pakastuspussit, joita käytin viimeksi papujen pakastamiseen

Kiireinen viikko ja viikonloppu, olen tehnyt pikaruokia.

Yllättävän suuri vaikutus jos laitan edes riisit tai kauranjyvät valmiiksi, sekä mausteet. Mausteiden miettiminen on ehkä työläin osuus, jos ne on viidestä - kymmenestä eri purkista aina. Vaikka vihanneksia joutuisikin pilkkomaan, tai papupurkin avaamaan. Veden voisi mitata valmiiksi kannuun. Pakastevihanneksia voisi tarvita tähän, tai bataattia, palsternakkaa ja omenaa, jotka kiehuvat hyvin riisin keittoajassa.

Tämän maaliskuun kaikki ostokset on virallisesti hyväksytty ylitarkastajan/ toimistopäällikön toimesta, joten niihin voi siksi luottaa täysin. Muutama pieni huomautusehdotus tuli; Lisää nautarullia.

Onneksi kassista löytyi uusi kana.

Pääsiäinen lähestyy, keltaisia ideoita tarvitaan. Kokosin keltaisia juttuja vuonna 2023, toivottavasti eivät ole aikansa eläneitä jo. Keltainen on aina muotiväri täällä ainakin, mutta sehän voi vaihdella aina.

Nähdään taas, testaan vielä uudelleen naurisleipää, saisiko siitä reseptin. Se voi olla vielä parempi syksyllä, ja käyttökelpoinen ainakin joskus. Tortillahommista ei tullut vielä valmista, ne menivät lätyiksi. Viime ostoksissa kerroin kauralätyistä, ne voivat joskus toimia.

jonka mukaan kokeilin tehdä vielä lisää naurisleipää. Määrät sovelsin, ja ohrajauhoja en laittanut. Kaurahiutaleita lisäsin.

Maaliskuun ruokaostokset: 

Maaliskuu 1, 30 € astiaturvallisuus
Maaliskuu 3, 37 €, siemenet, astiat 

Kelikamera vielä loppuun, eli lumet sulaa, pyörätiet sulaa:



Kommentit

  1. Prisman luomunauriit on jo parin viikon ajan olleet täynnä ruskeita läikkiä. En tiedä onko laikut vain jotain kuoren ongelmaa, mutta sen verran äklön näköistä etten lähde kokeilemaan onnea niiden kanssa. Kaalien hinnoista en ollutkaan tuota hoksannut, hyvä juttu, muutenkin harrastan kotimaisia luomukaaleja. Tosin talouteen ilmestyi pyytämättä viime viikolla varhaiskaalia, ihan ok maku, ja onhan se konsistensiltaan vähän kuin eri vihannes verrattuna tiiviisiin talvikaaleihin verrattuna. Mutta, kuten sanottu, unkarilaiset (ja puolalaiset?) kaalit jäävät ostamatta koska suoraan sanottuna ne ovat maistuneet mullalta.

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. Voi jee, Prisman luomunauriit. Näin ne kans, olivat melkoisen näköisiä.
      Asiakkaan pitäisi saada 0,99 €/kg palkkaa jos suostuu viemään pussin pois ja kokeilemaan tehdä siitä leipää. Ihanaa että niitä on, ja ehkä joku tietää niistä vielä jotain, mitä en ole saanut selville, ja takana on jotain syitä miksi niitä on myynnissä sen näköisinä. 0,99 €/kg tai mitä nyt kukin neuvottelisi. Ihmetyttää koska varmaan kaikki on nähnyt paljon vähemmänkin pilalla olevan näköistä ruokaa heitettävän surutta roskiin, tai ne vihannekset mitä on hävikkilaatikoissa ym ovat usein paremmassa kunnossa kuin nauriit tällä hetkellä. Toki kiva että nauriita yritetään vielä muumionakin säilyttää, ehkä se kuitenkin on sikäli arvostettu..Voisi muotoilla niin että vaikka nauris on kivikaudelta asti ollut, ei se tarkoita että meidän nyt pitäisi syödä kivikaudelta asti fossiloituneita nauriita.

      Poista
    2. Vai mullalta kaalit, mielenkiintoista, ei olekaan tullut maistettua ulkolaista kaalta vielä. Mullan maku on ikävä, sain sen kokea nyt näissä perunoissa kun en kuorinut rupia tarpeeksi tarkkaan pois. Onneksi se oli vain yksi kohta, ei koko keitto mennyt. Kyllä se tunnelman hieman pilasi. Keväällä tulee muutenkin vaiheita ettei mikään ole oikein hyvä, kasviksilla on siirtymävaihe kohti takaisin kasvimaata.
      Auttaisikohan etikka.

      Poista
    3. Noniin, kokeilin uudelleen naurisleivän tekoa, ja se onnistui niin hyvin että taidan nyt pyörtää kaiken ja ihan ostaa nauriita..Ei olisi pari tuntia sitten uskonut että olen tätä mieltä, mutta näin se on.
      Naurisleipiin käy varmaan lanttukin. Etelä-Pohjanmaan naurisleivästä lähdin ottamaan mallia . Lisään linkin postauksen loppuun
      Sovelsin omat määrät, en laittanut ohrajauhoja.

      Poista
    4. Houkuttaa kokeilemaan tuota naurisleipää. Ohjeessa ei kerrottu paistoaikaa, kuinka kauan suunnilleen pidit uunissa?

      Poista
    5. Uuni oli n. 220 C, linkin ohjeessahan oli paljon kuumempi, leivinpaperin takia pidin alhaisemman lämmön. Se oli ensin noin 15min, ja siitä asti aloin olla kuulolla, yritin ottaa ulos niin kuori vielä aika pehmeä, laitoin uuniluukun kiinni ja taas jatkoin n. 5 minuuttia aikaa. Käytin ajastinta mutta silti meni sekaisin ajanlasku kauanko se oli. Mutta 15 minuutista ylöspäin.

      Poista
    6. Kun kuori vähän kopsuva käteen muttei vielä pala eikä kuivu liikaa, niin sitten on sopiva

      Poista

Lähetä kommentti

Tämän blogin suosituimmat tekstit

WFPB - Ruokasuunnitelma elokuu

Tehdäänpä ruokasuunnitelma, että saa vähän ideoita kasaan. Kaupoissa on nyt niin paljon kotimaisia tuoreita vihanneksia ja juureksia, että on mistä valita. Voi iskeä jopa valinnanvaikeus, koska vaihtoehtoja on niin paljon. Itselleni keksin viime kauppareissulla rajoittimen jota olen käyttänyt monesti ennenkin, eli hinta. Päätin että ostan alle 2 € maksavia kasviksia. Jos olisin laittanut alle 3 € hintarajaksi, olisin varmaan kaupassa vieläkin koska en osaisi päättää mitä ostan. Tai alle 4 €. Tässä ruokasuunnitelmassa esiintyy nyt niitä, muttei kannata ihmetellä jos menet kauppaan ja se suosittelemani kasvis onkin yli 3 €/kg. Koska hinta vaihtelee nyt joka päivä. Parsakaali oli eräänä päivänä alle 2 €/kg. Menin parin päivän päästä ja suunnittelin ostavani sitä jääkaapin täyteen, mutta hinta olikin noussut siinä välissä. Nyt kun on syksy ja kaikki kotimainen on tuoretta ja edullista, päätin jättää vähemmälle kaikki ulkomaiset hedelmät yms. En ostanut edes tomaattimurskaa, koska se on use...

WFPB - Ruokaostokset 30 € - Heinäkuu 5, 185 €/kk

Heinäkuun viimeisen viikon ruokaostokset, 30 euroa. 20 siitä on marjoja, elokuuta varten.  Nauriit jäivät ostamatta, koska kävin alkuviikosta Lidlissä, eikä siellä ollut nauriita. Minimanissa olisi voinut ollakin, mutten siellä muistanut . Hain vain marjat ja lähdin saman tien kassan kautta ulos. Tässä postauksessa on ostokset, muutama ruokavinkki, sekä ajatus arjen riittämisestä kaikkeen kokkaamiseen, ja sitten muinaisen rooman kautta säästöpohdintoihin. Assistentin seikkailuja. Lisää kuvia myöhemmin, jos löytyy. Lisätty viktoriaaninen videolinkki = 10,1 € Banaani RFA 1,694 kg x 1,30 € = 2,20 € Kesäperuna 0,85 €/kg 2kg = 1,89 € Chilikastike jalapeno 19,90 €/kg 100 ml = 1,99 € Kurkku suomi 0,332 kg x 1,99 €/kg = 0,66 € Kukkakaali 0,568 kg x 1,99 €/kg = 1,13 € Papusekoitus luomu 0,88 € Maribel mansikkahillo 3,18 €/kg, 245 g = 1,35 € Mansikkahillo ja jalapenokastike ovat nyt ei-ruokaa, muuten ihan kivat kokokasvisostokset. Haaveilin että helteet loppuisivat ja saisin paistaa lättyjä...

WFPB - Ruokaostokset 22 € - Heinäkuu 4

 Nyt oli ensin teemana löytää euron tai alle kilohinnalla kasviksia, ja se oli hieman vaikeaa. Ellei osta vain yhtä tai kahta laatua. Teemasta huolimatta päädyin lopulta Prismaan, ja ostin parsakaalia vaikka se oli 3,59 €/kg. Luomusitruuna unohtui, se pitää vielä hakea jos tulee menoa. Sitä ei saa kovin edullisesti nyt.  Monet vihannekset olivat nyt 1,99 €/kg. Jos se kelpaa hintatavoitteeksi niin alkaa löytyä jotain valikoimaa. 1,49 €/kg on myös helpompi raja kuin euro, löytyy kasviksia. K orjattu hintoja ja lisätty kuva pilkkojista = 7,34 6,92 € Peruna 1,19 €/kg   0,98 € /kg x 2 = 2,38 € 1,96 € Cayennepippuri, 27,80 €/kg, 50g = 1,39 € Porkkana 1,19 €/kg x 3 = 3,57 € Cayennepippurissa säästi Prismaan verrattuna, siellä Meira Cayennepippuri jauhettu 22g, 0,89 € 44,50 €/kg Golden Star merkkinen olisi halvempi muttei ilmeisesti saatavissa kaikissa Prismoissa, 26,80 €/kg. Prismassa siis olisivat olleet porkkanat alle euron, mutta olin jo Lidlissä.  Peruno...

WFPB - Ruokaostokset 36 € - Heinäkuu 3

 Lisätty mielipide videoista.  Lisätty loppuun vielä yksi videolinkki. = 21,37 € Minimanista Paprikajauhe 380 g, 16,03 €/kg = 6,09 €  Juustokumina 0,59 € Curry, suolaton 0,69 e Jauhelihamauste suolaton 0,85 € Grillausmauste suolaton 0,79 € Grillausmauste suolaton 0,79 € Ruisreikäleipä -30 % 1,75 - 0,53 = 1,22 €  normaalihinnalla leivän kilohinta 5,30 €/kg Lehtikaali pakastettu 5,58 €/kg = 2,79 €/ 500g  K-Marketista:  K-Menu riisi 0,99 €/kg x 2 = 1,98 € Pirkka tumma leivontasuklaa  17,45/kg, 200g =3,49/kpl  S uklaan hinta noussut sitten viime kerran. Riisiä keitän kauran kanssa, tulee pehmeämpiä ruokia mutta ei täysin pelkkää valkoista. Salesta:  Banaani 1,106 g x 1,89 €/kg = 2,09 € Paprikajauhe oli tarjouksessa Minimanissa. Nyt äsken katsoin että Prismassa maksaa Golden Star 350g Paprika 5,75 € 16,43 €/kg. Tässä valossa ajattelen, että kunhan paprikajauhetta löytyy alle 20 euroa kilo niin ollaan hyvällä tiellä, ja jos sen saa alle 17 eur...

WFPB - Ruokaostokset 37 € - Elokuu 1

Lis ätty: kesäkurpitsa ostoksiin. Oikeampi summa pyöristettynä 39€ =10,85 Prismasta Kaurajuoma 1,69 €/l x 2 = 3,38 € Tomaattimurska 3 x 0,33 €/400g = 0,66 € Punaiset linssit 1,59 € Naurispussi 2,69 €/kg Peruna 3,373 kg x 0,75 €/kg= 2,53 € Nauriit olivat vanhentuneita. Eivät välttämättä heti täysin koska ekat 1 tai 2 olivat ok, mutta viimeistään loppuviikosta kun viimeiset laitoin tästä pussista. Toivottavasti seuraavalla kerralla on parempi onni. S-Marketista 11,35 € Soijavalmiste jogurtti 500 g 2,98 €/kg= 1,49 €  banaani 1,262 kg x 1,49 €/kg = 1,88 € Jalotofu kylmäsavu 300g, 11,63 €/kg = 3,49 € Gold&Green® Härkäpapu-Kaura Tofu Thai 280 g, 14,11 €/kg =  3,59 € Näiden tofujen tarina: Tein ison ruoan haudutuspadassa. Kaikki ainekset sekaisin kerralla.   Se ei ollutkaan oikein hyvää, ja mietin alanko maustamaan vai mitä teen. Pitkä viikko edessä se elokuun eka viikko, kun oli 5 litraa keskinkertaista mautonta pöperöä edessä. Päätin siis ostaa maustettuja tofuja, joita ri...

WFPB - Ohrarieskat - Perunamuusista ja kaurahiutaleista

Kesä on, kaikki on tuoretta. Leivänpäällisiä riittää, kurkku on halpaa, salaattia ja tilliä on tarjouksessa silloin tällöin. Jokin helppo leipä tarvitaan, jossa ei ole muita kuin itse valittuja lisäaineita. Näihin ei tarvita maitoa, munia, rasvaa, eikä edes omenasosetta. Muok. 11.7 lisätty vinkki keitettyjen perunoiden muusaamiseen Rieskat olen jo esitellyt monta kertaa, mutta nyt laitoin ihan paperille ylös minkä verran mitäkin tuli. Silti nämä ovat noin-arvioita, koska ei voi tietää millaisia jauhoja ja muuseja kenelläkin on käytössä. Sehän aina vaihtelee paljonko perunamuusissa on nestettäkin. Perunamuusi on nyt pelkkään perunoiden keitinveteen tehty, ja ollut yön jääkaapissa. Ohrarieskat  3 dl ohrajauhoja 1 - 2 dl pikakaurahiutaleita 2 dl perunamuusia 1-2 dl vettä suolaa jos käyttää esim. 1/4 - 1/2 tl Lisäksi jauhoja tai leseitä lautaselle niin, että voi pyörittää taikinanpalan siinä. Paistetaan n. 200-250 asteessa. Leivinpaperi kestää usein sen 220C max. Voit halutessasi lai...

WFPB - Ruokaostokset 67 € - Heinäkuu 2

Lisätty pari kuvaa. Lisätty, fytaateista Viikon ruokaostokset. Kävin kaupoissa eilen perjantaina ja tänään. Ostosten jälkeen katsaus, mitä ruokia pystyi tekemään viime lähikauppareissun ruuista. Viimeksihän kaavailin sitäkin, että mitä kaloreita viikossa tarvitaan.  Oli mielenkiintoista. Jokainen vihannes meni viimeistä tomaattia myöten, perunat söin, mutta kaurahiutaleita on toinen paketti avaamatta, ruis- ja vehnäjauhoja on molempia 600 g jäljellä. Riisit ja linssit menivät kaikki. Kalorin tarve on siis reilusti yliammuttu niissä ostoksissa, koska niin paljon jäi. Kuitenkin hedelmistä ja vihanneksistakin saa jotain. En vaan koskaan huomioi niitä kauppareissuissa, vaan ajattelen vihannekset kiloittain. yli 6 kg ainakin pitää olla viikoksi, ja varmasti enemmän. Ensin intoilin lähikaupan 30 euron budjetista, mutta kalpenin sitten iltaa kohti. Koska ostin vain käytännöllisimmät ostokset niin piti ihan miettiä, mitä näistä alan tekemään. Ruis- ja täysjyvävehnäjauhoja ja 2 kg kaurahiut...

WFPB - Ruokaostokset 30 € - Lähikaupasta viikoksi ruokaa - Heinäkuu 1

Onnistui ostaa alle 30 eurolla viikon ruuat lähikaupasta. Kävin sekä Salessa että K-Marketissa, ja ihan pikkuinen poikkeama tuli kurkkujen kohdalla kun tapahtui K-Kaupassa asioidessa virhe. Mutta hinnan kannalta ei väliä, molemmista kaupoista olisi saanut kurkutkin alle 2  €/kg jos en olisi sekoillut. Tule katsomaan mitä ostin. Kannattaa ottaa kuppi kahvia tai teetä, ja nauttia lähikauppakierroksesta värikuvina. Sekä numeroina. muok. lisätty rusinakuva. + makaronin rasvatieto  Lisätty kaurahiutalekuva ja kaurajauhokuva, tarjoukset. lisätty leseitä. Puolukkaa 28,96 € K-Marketista: Pirkka grahamjauho luomu = 1,69 €/kg Pirkka ruisjauho = 1,39 €/kg Oatly kaurajuoma luomu 1,79 €/l x 3 =  5,37 € Pirkka tomaatti Suomi 3,04 kg x 1€/kg = 3,04 € K-Menu pitkäjyväinen riisi 0,99 €/kg Kesäporkkana 1,99 €/kg Banaani Pirkka 1,063 kg x 1,89 €/kg = 2,01 € K-Menu peruna 2kg,  1,05 €/kg = 2,09 € Pirkka kurkku 3 kpl 1,19 €/kpl,3,97 €/kg = 3,57  € Palautin Pirkka kurkut, kun hu...

Luukku 1 - Suippokaali - WFPB

Joulukalenteri 2023. Meininki on se, että laitan luukkuun aina kasvisruokiin tai ruokaostoksiin liittyvän reseptin, ruokaidean kuvan tai muun. Kiva kuitenkin hengailla blogin parissa päivittäinen hetki, toivottavasti näistä tulee välillä hyviäkin ideoita.  Kirjasuosituksia, video- tai ohjelmasuosituksia laitan, jos satun törmäämään johonkin jännään, että hei tuo olisi kiva laittaa. Liittyen jotenkin blogin aihepiiriin. Kuten tämän päiväinen on ruokakaupassakäynteihin liittyvä radio-ohjelma. Vuonna 2022 julkaistu ohjelma Miten meitä houkutellaan?  Miten siis järjestellään kaikkia tavaroita kaupassa, että saa ihmisen ostamaan kaikkea. Ja onko se huono vai hyvä asia. Vieraana käyttäytymistaloustieteen tuntija Markus Kanerva. Päivän ruokana on  Suippokaali paistettuna: Suippokaalissa on vähän avoimemmat lehden välit, kuin tavallisessa keräkaalissa. Lisämerkintä: Suippokaalia on punaisenakin. Tuli mieleen laittaa poikki ja käyttää suippo osa raikkaaseen salattiin. Isompi osa ...

WFPB - Ruokaostokset - 35€/vko budjettihaaste - Viikko 3

 Kolmannen haasteviikon ruokaostokset 26,43 €. 35 eurosta jäi käyttämättä 8,57 €. Perjantaina vaihtuu neljäs viikko käyntiin.  Täällä blogissa päivitykset tulevat jälkijunassa, koska en ehdi aina heti tekemään postausta. Haasteviikko vaihtuu itselläni täällä kotisohvalla perjantaina. Yleensä ehdin kauppaankin paremmin vasta lauantaina tai sunnuntaina.  Mitä tehdä loppurahoilla? Nyt olisi mahdollisuus taas lisätä vaihtelua. Vaihtoehtoja: a) ostaa papuja ja linssejä b) säästää seuraavalle viikolle c) ostaa jotain kalliimpaa, kuten maustekastikkeita tai herkkuja d) ostaa valmiiksi lisää tärkkelyspitoisia, kuten hiutaleita ja jauhoja Mikä olisi paras vaihtoehto? Riippuu varmasti tavoitteesta. Alun perin tämän säästöhaasteen piti olla viikon kokeilu, seitsemän euron ostoskoreja lähikaupasta. Päätinkin sitten jatkaa, ihan mielenkiinnosta, ja koska ruokaa jäi. Elän siis koko ajan näillä ruuilla mitä olen ostoskoriin ostanut, tai kaapistani ostanut siirtämällä haastehyllylle, enk...