Siirry pääsisältöön

WFPB - Ruokaostokset 0 € - Lokakuu 1

Tällä viikolla en käynyt kaupassa. Nyt olisi satokausiämpäri K-Supermarketissa 5 euroa, mutta taidan hakea vain pari kiloa 0,69 €/kg porkkanoita Lidlistä ja pari-kolme kiloa perunaa.

Kauramaitopurkin voisi tarvita. Pavut ovat vähissä mutta koska linssejä on vielä, saa nähdä haenko laatikollista papuja tai linssipussia. Se jää nähtäväksi, kun pian lähden kauppaan ensi viikkoa varten. 

Ruoan puolesta pärjäisin käymättä kaupassa vielä muutaman päivän, mutta koirien takia on pakko lähteä hankintareissulle taas. Jolloin on sama ostaa itsellekin jotain. Oikeasti pärjäisin nälkiintymättä pitempäänkin, mutta enemmän ostostarve on tällä hetkellä kaikkea oheistarviketta kuten kauramaidot, koska jos pelkkiä kilokaloreita miettii niin kaapissa on monta pakettia kauraa, riisiä ja jauhoja. Eri asia vain millä ne saa alas, ellei ole esim. paseerattua tomaattia, mausteita, vihanneksia, hedelmiä jne.

Viikon ruokia ja ideoita:

Jos satokausiämpäri  sadonkorjuuämpäri sattuu kohdalle, se on kyllä edullista vihannesta.

Hain ainakin vuonna 2022 tämän. Silloinkin oli sen verran kylmä, että nämä sai säilöttyä parvekkeella kylmälaukussa. Jos jääkaapissa on huonosti tilaa, sehän toki voi tarkoittaa ettei tarvita ämpärillistä juureksia. Mutta kylmälaukku on silti hyvä säilytystapa juureksille, jos on sopivan viileää. Kylmälaukku voi estää yöllisen jäätymisen, mutta myös päivällä lämpenemisen.





Bataattitarjouksia on vilahdellut viimeaikoina. Nyt oli Prismassa 1,99 €/kg, joka on bataatiksi edullista. Lidlissä taisi olla 0,99 €/kg vasta, ei varmaan ole enää. Ja saattoi olla pelkästään äppitarjous. Mutta ollutta ja mennyttä joka tapauksessa.
Yön aikana tai milloin lie on hinta käväissyt S-kaupan verkkokaupan mukaan niinkin alhaalla, kuin 0,39 €/kg, mutta kun yritin päivittää ostoskoria niin tuote ei ollut saatavilla enää, vaan oli vain 1,99 €/kg tarjouksia.

Bataattipitsapohja on helppo, ei tarvita hiivaa eikä leivinjauheita.


Tämä kertoo sitä karua tarinaa, että säästääkseen mahdollisimman paljon ja tehokkaasti, olisi oltava kärppänä kaupassa jokaisen kerran, kun hinnat inahtavat alaspäin.
Toisaalta se on vain harhakäsitys, koska eniten säästää kun ei käy kaupassa. Pitää ostokset yksinkertaisena, mutta sitten jos jokin jättipotti osuu kohdalle ja on vaikka kymmenen senttiä kilo jokin hyvä tuote, niin on kaapissa tilaa sitten ostaa sitä kerralla enemmän. Kun ei ole hankkinut kaappeja täyteen. Kun ne on hankittu täyteen, ei sen jälkeen tarjousten vilkuilussa mene kuin hermot, kun tietää ettei pääse mitään ostamaan. Metsästäjä-keräilijävaistoja on turha herätellä, vaan ne pitää kohdistaa muihin asioihin.

Kaalilaatikko ja perunamuusi.

Yksi hyvä keino rauhoittaa elämä tarjouksilta, on päättää oma kipurajansa. Se voi olla vaikkapa 0,99 €/kg, 1,99 €/kg, tai 3 euroa kilo, ja jos sen halvemmalla löytyy niin hyvä, mutta ettei sen edullisemman perässä lähtisi enää kovin kauas juoksemaan.

Perusruokaa eli jotain leiväntapaista kuten kaurapuurorieskat, ja keitto. Tämä keitto on syksyinen keitto muuten, mutta lisätty riisiä ja vaihdettu currymauste, lisäksi testasin rosmariinia. Ihan ok. Tai tämä voisi olla myös kolmen kasviksen keitto, kikherneiden sijasta linssit.

Tarjousten tarkoitushan on käsittääkseni pohjimmiltaan vain houkutella asiakas kauppaan ostoksille, ja on aika huono asiakaskin tällainen joka vain hakee euron porkkanat eikä osta mitään muuta.
Jos koko Suomi toimisi näin kuten itse meinaan tehdä, loppuisivatkohan porkkanatarjoukset ja bataattitarjoukset hyvin lyhyeen? 

Rasvattomia vegaanisia lättyjähän voisi paistella, hiivaleipäjauhoja on vaikka muille jakaa. Nehän myydään aina 2 kg pussissa. Näihin tarvitsen hilloa, en ole oppinut kokokasvisruokavaliosta huolimatta vieroittautumaan mansikkahillosta näissä. Mutta jokainen tyylillään.


Panostan vaikkapa kotimaisiin omenoihin, tai muuten sitten ostan välillä jotain naurista ja muuta. Siitä voi nousta vähän ruokakulut, mutta jos ne ensin saa laskemaan. Huomasin että kotimaisia omenoita on tosi kiva syödä, kun tulee se mielikuva että ne ovat puhtaita ja raikkaassa ilmassa kasvaneita. Vaikka en tiedä tietenkään niiden tuotannosta mitään. 

Kaurapuuro silloin, kun oli vielä pari banaania jäljellä. Kaurapuurossa on kiva olla jotakin makeaa seassa, ja toinen vaihtoehto on kauramaito ja ripaus sokeria. Marjoista C-vitamiinit niin ei ole hedelmiäkään kiire ostaa.

Metsästäjä-keräilijävaistoja voi kuluttaa syömällä puuron ulkona termarista ja kerätä siihen marjoja.
 Puuroon voi laittaa rusinoita, ja jopa vähän sokeria+suolaa mukaan. Olen tottunut että puurossa on aina jotain mukana, joten vaikea syödä pelkkä se puuro vain ilman suolaa ja mitään.



Ainiin, ja lehtivihreitä ja tofua, kaikenlaisia kalsiumin lähteitä voisi alkaa miettiä kaupasta. Alkaakohan tässä taas unohtua kalsiumit kun elää vain päivästä toiseen, eikä muista mitään miettiä? Tein kalsiumista joskus laskelmia, mitä piti ostaa viikoksi, että saa 800 mg päivässä. Ja yritin etsiä ne kokonaisista kasveista ja kasviksista, sekä mieluiten kotimaisistakin jos mahdollista. 


Näistä sain enimmät kalsiumit kerättyä. 

  • 8 kg perunaa
  • 3 kg bataattia
  • 4 kg lanttua
  • 2 kg porkkanaa
  • 700 g lehtikaalia, helpointa ottaa se 500 g pakastepussi, ja tuore 200 g
  • 200 g mustaherukkaa


Kaloreita on näissä vasta 10 914 kcal. Ei vielä viikon tarpeisiin, joten muutakin ruokaa saa olla. Ja vielä parempi, jos tyytyy 600mg kalsiumiin ja risat, koska se kokokasvisruokavaliolla voikin riittää ainakin  lähteiden mukaan. Ks. esim tuossa kalsium mainitaan Kasasen kootut-sivustolla, löytyy erilaisia ravintotaulukoita ja ostosvinkkejä, niistä on hyvä katsoa.

Johonkin sellaiseen teemaan voisi pian palata, koska helppo miettiä mitä ostaa, kun on jokin teema minkä mukaan lähestyä ruokakauppaa. Toinen teema voisi vaikkapa olla raudan saanti tai muu. Mutta alla ne kuvat kalsiumruokien ruodinnasta. Postaus missä käyn niitä läpi löytyy tuolta, se oli 35 euron viikkobudjettiin liittyvä juttu.






Mustaherukkapussi ei näy kuvassa tai olikohan sitä valmiina.

Nyt lähdenkin kauppaan, mutta tämän viikon ruokaostoskuluiksi katson 0 euroa, koska mitä tänään sitten ostankin ne ovat ensi viikkoa varten. Huominen menee kaikessa muussa paitsi ruoanlaitossa, joten ehdin täällä laitella vasta myöhemmin, ja ne jääkaapissa olevat pitää muuttaa ruuaksi.
Muutama punajuuri, yksi lanttu, muutama peruna. Yksi porkkana. Uunijuurekset ehkäpä, ja WFPB-ranskalaiset uunissa.

Tervetuloa uudelleen, ja katsotaan onko ensi kerralla sadan euron ostokset, kun riehaannun ja ostan kaiken sen, mistä kokokasvisruokavaliolla voi ikinä haaveillakaan. Mausteita 30 eurolla ja kaikki kastikkeet ja heviosastolta vaikkapa 12 euroa kilo maksavia kumkvatteja, ja mielikuvitus apuun jos löytyisi jotain vielä kalliimpaa. Vaikkapa valmissalaatteja ja pähkinöitä, mitä kaikkea keksisikään. Tai sitten vain hakee sen juuresämpärin ja on siihen tyytyväinen. Lidlissä voi olla banaanitarjous, ellei se ole vain äpillä.






Lokakuun ruokaostokset :
Lokakuu 1, 0€




Kommentit

Tämän blogin suosituimmat tekstit

WFPB - Ruokasuunnitelma elokuu

Tehdäänpä ruokasuunnitelma, että saa vähän ideoita kasaan. Kaupoissa on nyt niin paljon kotimaisia tuoreita vihanneksia ja juureksia, että on mistä valita. Voi iskeä jopa valinnanvaikeus, koska vaihtoehtoja on niin paljon. Itselleni keksin viime kauppareissulla rajoittimen jota olen käyttänyt monesti ennenkin, eli hinta. Päätin että ostan alle 2 € maksavia kasviksia. Jos olisin laittanut alle 3 € hintarajaksi, olisin varmaan kaupassa vieläkin koska en osaisi päättää mitä ostan. Tai alle 4 €. Tässä ruokasuunnitelmassa esiintyy nyt niitä, muttei kannata ihmetellä jos menet kauppaan ja se suosittelemani kasvis onkin yli 3 €/kg. Koska hinta vaihtelee nyt joka päivä. Parsakaali oli eräänä päivänä alle 2 €/kg. Menin parin päivän päästä ja suunnittelin ostavani sitä jääkaapin täyteen, mutta hinta olikin noussut siinä välissä. Nyt kun on syksy ja kaikki kotimainen on tuoretta ja edullista, päätin jättää vähemmälle kaikki ulkomaiset hedelmät yms. En ostanut edes tomaattimurskaa, koska se on use...

WFPB - Ruokaostokset 30 € - Heinäkuu 5, 185 €/kk

Heinäkuun viimeisen viikon ruokaostokset, 30 euroa. 20 siitä on marjoja, elokuuta varten.  Nauriit jäivät ostamatta, koska kävin alkuviikosta Lidlissä, eikä siellä ollut nauriita. Minimanissa olisi voinut ollakin, mutten siellä muistanut . Hain vain marjat ja lähdin saman tien kassan kautta ulos. Tässä postauksessa on ostokset, muutama ruokavinkki, sekä ajatus arjen riittämisestä kaikkeen kokkaamiseen, ja sitten muinaisen rooman kautta säästöpohdintoihin. Assistentin seikkailuja. Lisää kuvia myöhemmin, jos löytyy. Lisätty viktoriaaninen videolinkki = 10,1 € Banaani RFA 1,694 kg x 1,30 € = 2,20 € Kesäperuna 0,85 €/kg 2kg = 1,89 € Chilikastike jalapeno 19,90 €/kg 100 ml = 1,99 € Kurkku suomi 0,332 kg x 1,99 €/kg = 0,66 € Kukkakaali 0,568 kg x 1,99 €/kg = 1,13 € Papusekoitus luomu 0,88 € Maribel mansikkahillo 3,18 €/kg, 245 g = 1,35 € Mansikkahillo ja jalapenokastike ovat nyt ei-ruokaa, muuten ihan kivat kokokasvisostokset. Haaveilin että helteet loppuisivat ja saisin paistaa lättyjä...

WFPB - Ruokaostokset 37 € - Elokuu 1

Lis ätty: kesäkurpitsa ostoksiin. Oikeampi summa pyöristettynä 39€ =10,85 Prismasta Kaurajuoma 1,69 €/l x 2 = 3,38 € Tomaattimurska 3 x 0,33 €/400g = 0,66 € Punaiset linssit 1,59 € Naurispussi 2,69 €/kg Peruna 3,373 kg x 0,75 €/kg= 2,53 € Nauriit olivat vanhentuneita. Eivät välttämättä heti täysin koska ekat 1 tai 2 olivat ok, mutta viimeistään loppuviikosta kun viimeiset laitoin tästä pussista. Toivottavasti seuraavalla kerralla on parempi onni. S-Marketista 11,35 € Soijavalmiste jogurtti 500 g 2,98 €/kg= 1,49 €  banaani 1,262 kg x 1,49 €/kg = 1,88 € Jalotofu kylmäsavu 300g, 11,63 €/kg = 3,49 € Gold&Green® Härkäpapu-Kaura Tofu Thai 280 g, 14,11 €/kg =  3,59 € Näiden tofujen tarina: Tein ison ruoan haudutuspadassa. Kaikki ainekset sekaisin kerralla.   Se ei ollutkaan oikein hyvää, ja mietin alanko maustamaan vai mitä teen. Pitkä viikko edessä se elokuun eka viikko, kun oli 5 litraa keskinkertaista mautonta pöperöä edessä. Päätin siis ostaa maustettuja tofuja, joita ri...

WFPB - Ruokaostokset 48 € - Elokuu 2

= 18,17 € Prisma Kesäkurpitsa 2,192 kg x 0,99 €/kg = 2,17€ Kesäperuna pesty 1,741 kg x 0,85e/kg = 1,48 € Xtra tomaatti Suomi 1,794 kg x 1,89 €/kg = 3,39 € Xtra kurkku Suomi 0,656 kg x 1,89€/kg = 1,24 € Sitruuna luomu 0,184kg x 5,99€/kg = 1,10 € Lidl Mansikka 12,48 €/kg, 400g = 4,99 € Porkkana 0,79 €/kg Kiinankaali 0,490kg x 3,49 €/kg = 1,71€ Banaani RFA 1,096 kg x 1,19 €/kg = 1,30 € Nämä ehdin ennen viime viikonloppua hakea, ja sen jälkeen en ole kaupassa käynyt. Ehdin täydentää vihannes-ja hedelmäpuolen ennen sortumista flunssaan. Onneksi näistä ei kaikki mennyt jääkaappiin, koska sehän olisi ollut aivan tukossa. Kesäkurpitsat, kaalit, sitruuna ja mansikat jääkaappiin. (perunat ja porkkanat kuuluisi jääkaappiin mutta keitin heti) Päivän perunat olivat tällä kertaa valmiiksi pestyt. Huomasin että voimani ovat hiipumassa, eikä  kannattanut yrittää perunoita pestä. Illalla sitten tajusin, että olen tulossa kipeäksi eli flunssaan. Erikoisen hyvä ostoskattaus sitä silmällä pitäen, että...

WFPB - Ohrarieskat - Perunamuusista ja kaurahiutaleista

Kesä on, kaikki on tuoretta. Leivänpäällisiä riittää, kurkku on halpaa, salaattia ja tilliä on tarjouksessa silloin tällöin. Jokin helppo leipä tarvitaan, jossa ei ole muita kuin itse valittuja lisäaineita. Näihin ei tarvita maitoa, munia, rasvaa, eikä edes omenasosetta. Muok. 11.7 lisätty vinkki keitettyjen perunoiden muusaamiseen Rieskat olen jo esitellyt monta kertaa, mutta nyt laitoin ihan paperille ylös minkä verran mitäkin tuli. Silti nämä ovat noin-arvioita, koska ei voi tietää millaisia jauhoja ja muuseja kenelläkin on käytössä. Sehän aina vaihtelee paljonko perunamuusissa on nestettäkin. Perunamuusi on nyt pelkkään perunoiden keitinveteen tehty, ja ollut yön jääkaapissa. Ohrarieskat  3 dl ohrajauhoja 1 - 2 dl pikakaurahiutaleita 2 dl perunamuusia 1-2 dl vettä suolaa jos käyttää esim. 1/4 - 1/2 tl Lisäksi jauhoja tai leseitä lautaselle niin, että voi pyörittää taikinanpalan siinä. Paistetaan n. 200-250 asteessa. Leivinpaperi kestää usein sen 220C max. Voit halutessasi lai...

Luukku 1 - Suippokaali - WFPB

Joulukalenteri 2023. Meininki on se, että laitan luukkuun aina kasvisruokiin tai ruokaostoksiin liittyvän reseptin, ruokaidean kuvan tai muun. Kiva kuitenkin hengailla blogin parissa päivittäinen hetki, toivottavasti näistä tulee välillä hyviäkin ideoita.  Kirjasuosituksia, video- tai ohjelmasuosituksia laitan, jos satun törmäämään johonkin jännään, että hei tuo olisi kiva laittaa. Liittyen jotenkin blogin aihepiiriin. Kuten tämän päiväinen on ruokakaupassakäynteihin liittyvä radio-ohjelma. Vuonna 2022 julkaistu ohjelma Miten meitä houkutellaan?  Miten siis järjestellään kaikkia tavaroita kaupassa, että saa ihmisen ostamaan kaikkea. Ja onko se huono vai hyvä asia. Vieraana käyttäytymistaloustieteen tuntija Markus Kanerva. Päivän ruokana on  Suippokaali paistettuna: Suippokaalissa on vähän avoimemmat lehden välit, kuin tavallisessa keräkaalissa. Lisämerkintä: Suippokaalia on punaisenakin. Tuli mieleen laittaa poikki ja käyttää suippo osa raikkaaseen salattiin. Isompi osa ...

WFPB - Ruokaostokset 22 € - Heinäkuu 4

 Nyt oli ensin teemana löytää euron tai alle kilohinnalla kasviksia, ja se oli hieman vaikeaa. Ellei osta vain yhtä tai kahta laatua. Teemasta huolimatta päädyin lopulta Prismaan, ja ostin parsakaalia vaikka se oli 3,59 €/kg. Luomusitruuna unohtui, se pitää vielä hakea jos tulee menoa. Sitä ei saa kovin edullisesti nyt.  Monet vihannekset olivat nyt 1,99 €/kg. Jos se kelpaa hintatavoitteeksi niin alkaa löytyä jotain valikoimaa. 1,49 €/kg on myös helpompi raja kuin euro, löytyy kasviksia. K orjattu hintoja ja lisätty kuva pilkkojista = 7,34 6,92 € Peruna 1,19 €/kg   0,98 € /kg x 2 = 2,38 € 1,96 € Cayennepippuri, 27,80 €/kg, 50g = 1,39 € Porkkana 1,19 €/kg x 3 = 3,57 € Cayennepippurissa säästi Prismaan verrattuna, siellä Meira Cayennepippuri jauhettu 22g, 0,89 € 44,50 €/kg Golden Star merkkinen olisi halvempi muttei ilmeisesti saatavissa kaikissa Prismoissa, 26,80 €/kg. Prismassa siis olisivat olleet porkkanat alle euron, mutta olin jo Lidlissä.  Peruno...

WFPB - Ruokaostokset - 35€/vko budjettihaaste - Viikko 3

 Kolmannen haasteviikon ruokaostokset 26,43 €. 35 eurosta jäi käyttämättä 8,57 €. Perjantaina vaihtuu neljäs viikko käyntiin.  Täällä blogissa päivitykset tulevat jälkijunassa, koska en ehdi aina heti tekemään postausta. Haasteviikko vaihtuu itselläni täällä kotisohvalla perjantaina. Yleensä ehdin kauppaankin paremmin vasta lauantaina tai sunnuntaina.  Mitä tehdä loppurahoilla? Nyt olisi mahdollisuus taas lisätä vaihtelua. Vaihtoehtoja: a) ostaa papuja ja linssejä b) säästää seuraavalle viikolle c) ostaa jotain kalliimpaa, kuten maustekastikkeita tai herkkuja d) ostaa valmiiksi lisää tärkkelyspitoisia, kuten hiutaleita ja jauhoja Mikä olisi paras vaihtoehto? Riippuu varmasti tavoitteesta. Alun perin tämän säästöhaasteen piti olla viikon kokeilu, seitsemän euron ostoskoreja lähikaupasta. Päätinkin sitten jatkaa, ihan mielenkiinnosta, ja koska ruokaa jäi. Elän siis koko ajan näillä ruuilla mitä olen ostoskoriin ostanut, tai kaapistani ostanut siirtämällä haastehyllylle, enk...

WFPB - Ruokaostokset 30 € - Lähikaupasta viikoksi ruokaa - Heinäkuu 1

Onnistui ostaa alle 30 eurolla viikon ruuat lähikaupasta. Kävin sekä Salessa että K-Marketissa, ja ihan pikkuinen poikkeama tuli kurkkujen kohdalla kun tapahtui K-Kaupassa asioidessa virhe. Mutta hinnan kannalta ei väliä, molemmista kaupoista olisi saanut kurkutkin alle 2  €/kg jos en olisi sekoillut. Tule katsomaan mitä ostin. Kannattaa ottaa kuppi kahvia tai teetä, ja nauttia lähikauppakierroksesta värikuvina. Sekä numeroina. muok. lisätty rusinakuva. + makaronin rasvatieto  Lisätty kaurahiutalekuva ja kaurajauhokuva, tarjoukset. lisätty leseitä. Puolukkaa 28,96 € K-Marketista: Pirkka grahamjauho luomu = 1,69 €/kg Pirkka ruisjauho = 1,39 €/kg Oatly kaurajuoma luomu 1,79 €/l x 3 =  5,37 € Pirkka tomaatti Suomi 3,04 kg x 1€/kg = 3,04 € K-Menu pitkäjyväinen riisi 0,99 €/kg Kesäporkkana 1,99 €/kg Banaani Pirkka 1,063 kg x 1,89 €/kg = 2,01 € K-Menu peruna 2kg,  1,05 €/kg = 2,09 € Pirkka kurkku 3 kpl 1,19 €/kpl,3,97 €/kg = 3,57  € Palautin Pirkka kurkut, kun hu...

WFPB - Ruokaostokset 67 € - Heinäkuu 2

Lisätty pari kuvaa. Lisätty, fytaateista Viikon ruokaostokset. Kävin kaupoissa eilen perjantaina ja tänään. Ostosten jälkeen katsaus, mitä ruokia pystyi tekemään viime lähikauppareissun ruuista. Viimeksihän kaavailin sitäkin, että mitä kaloreita viikossa tarvitaan.  Oli mielenkiintoista. Jokainen vihannes meni viimeistä tomaattia myöten, perunat söin, mutta kaurahiutaleita on toinen paketti avaamatta, ruis- ja vehnäjauhoja on molempia 600 g jäljellä. Riisit ja linssit menivät kaikki. Kalorin tarve on siis reilusti yliammuttu niissä ostoksissa, koska niin paljon jäi. Kuitenkin hedelmistä ja vihanneksistakin saa jotain. En vaan koskaan huomioi niitä kauppareissuissa, vaan ajattelen vihannekset kiloittain. yli 6 kg ainakin pitää olla viikoksi, ja varmasti enemmän. Ensin intoilin lähikaupan 30 euron budjetista, mutta kalpenin sitten iltaa kohti. Koska ostin vain käytännöllisimmät ostokset niin piti ihan miettiä, mitä näistä alan tekemään. Ruis- ja täysjyvävehnäjauhoja ja 2 kg kaurahiut...