WFPB - Ruokaostokset 35 € - Elokuu 4, 189 €/kk

Loput elokuun ruokaostokset n. 35 €. Tässä kuussa ostin melkein 190 €:lla ruokaa. Ostin viimeksikin niin paljon kaikkea valmiiksi mikä säilyy, ettei haittaa. Ensi kuussa ei sitten tarvitse ostaa samoja. Tai sitten tietenkin tarvitsee, koska nythän on helppo olla päästämättä tyhjäksi hyllyjä. Sitten ei ole pakko käydä marketissa silloin, kun se ei itselle sovi. 

Pidän mahdollisena että syyskuussa on paljon juurestarjouksia lähikaupoissakin.

Tällä kertaa ostosten perässä esitellään metvurstimakkara. Se ei ole kokokasvisruokaa mutta sain sen haltuuni sattumalta. 

=3,89 €

• Banaani Luomu 0,689 kg x 2,09 €/kg = 1,44 €
• Yleisperunapussi 0,95 €/kg 2 kg = 1,89 €
• Kurkku 0,256 kg x 2,19 € = 0,56 €

=6 €

• Varhaiskaali 1,905 kg x 1,79 €/kg = 3,41 €
• Kesäperuna 2kg 1,30 €/kg =  2,59 €

Näistä tuli lähikaupan aamiainen numero 3 sekä joukko muita ruokia.

• Kuivatut sekahedelmät, 9,56 €/kg 3,39 €

Minimanista heräteostos. En syönyt kaikkia tuollaisena, vaan tein soppaa näistä.

= 4,04 €

• Omena 0,4 kg x 1,29 €/kg = 0,52 €
• Banaani 0,410 x 1,45 € = 0,59 €
• Maribel mansikkahillo 1,55 €
• Kuivahiiva, 18,81 €/kg 6 X 7 g= 0,79 € 
• Kurkku 0,294 kg x 1,99 € = 0,59 €

= 2,24 €

• Basilika 7 g  121,43 €/kg = 0,85 €
• Mustapippuri rouhittu 27 g , 51,48 €/kg = 1,39 €

Maustekaapista alkaa olla käytetty kaikki sekä uudet että 2-9 vuotta vanhat mausteet pois. Mistähän saisi mahdollisimman edullisesti ja järkevästi ostettua mausteet koko talveksi? Kilohinta vaihtelee suuresti monesta syystä: mm. ostopaikan, maustetyypin ja pakkauksen mukaan.

= 4,8 €

• Kesäperuna, pesty 0,558 kg x 1,29 €/kg = 0,72 €
• Xtra pitkäjyväinen riisi 0,95 €/kg
• Paseerattu tomaatti 0,99 €/500 g
• Banaani 0,327 kg x 1,99 €/kg = 0,65 €
• Fenkoli 0,257  kg x 5,79 €/kg = 1,49 €

Lähikaupasta aamiaistarvikkeet, jotka esittelinkin jo viimeksi. Lähikaupan aamiaisessa nro 4.

= 4,61 €

• Pikakaurahiutale 500 g 1,32 €/kg  =0,66 €
• K-Menu Riisi 0,99 €/kg
• Kesäperuna 2 kg, 0,49 €/kg = 0,99 €
• Kesäkurpitsa 0,394 kg x 1,09 €/kg = 0,43 €
• Kesäporkkana 1 kg =  0,59 €/kg
• Paseerattu tomaatti 500 g, 1,98 €/kg = 0,99 €

Taas aamiaistarvikkeet lähikaupasta, mutta en ole ehtinyt tehdä näistä juttua. Viime viikolla nämä sai vitosella, tänään sama kasa elintarviketta maksoikin K-Marketissa n. 8 euroa, kun tarjoukset menivät ohi. Primasta sain tänään suunnilleen vastaavan ostoskorin kerätyksi hintaan 5,77 €

= 3,65 €

• Banaani 0,749 € x 1,99 €/kg = 1,49 €
• Banaaninippu autoon, ei kuvaa, kuitti hukassa 1,29 €
• Kurkku 0,291 kg x 2,99 € = 0,87 €

Persilja autoon Salesta 1,49 €

Siinäpä ostokset, ja pitää vielä esitellä muutama ruokaidea. Tällä kertaa sellainen mikä ei ole kokokasvisruokaa, mutta tartuin tilaisuuteen kerran se tänne kotiini jätettiin vieraan toimesta.

Seitan makkara. Tätä on nyt kaksi sekaania minulle kehunut, ja toinen jopa sanoi että tämä on "Parasta mitä olen maistanut mistään noista teidän vegeruuista."  

Ok, eli tämä on seitanmakkara, ja ihan kuin metvursti. Tai siis salamihan tuossa lukee. Sanon tätä kotona meetvurstiksi. Valmistajan sivut Vegvursti.

Itse en kokokasvisruokavaliolla osta tätä, tai ainakaan vielä ole ostanut, mutta ilahduin, kun kaveri/serkku unohti makkaransa tänne. Homma meni niin että "Laitetaan tämä makkara tuonne jääkaappiin siksi aikaa, ja otan sitten lähtiessä sen mukaan. " ja tietäähän sen, ettei sitä kukaan ottanut lähtiessä eikä muistanut koko makkaraa.

Se jäi minun hoivattavaksi tänne.

Tässä on nyt sellainen homma, että pitää arvostaa kotimaista käsityötä. Eli jos jotain pitää olla, olkoon se sitten laadukasta. On rasvaa, 20 % tai sen alle, kuten lihassakin. Jos makkaraa pitää olla, niin tämä on loistava vaihtoehto. Tarvitsipa makkaraa sitten joka päivä, kerran viikossa, tai kuten tiukkaa kokokasvisruokavaliota noudattava mahdollisesti viilaa tästä viiden millin lastun kerrallaan lähinnä jouluna. 

Keskivahvalla ruokavaliolla oleva tekee niin että ostaa ehkä koko perhettä varten makkaran ja ei sitä kait yhtä ihmistä kohti mene sitten pötköä päivässä. Joku syö leivän päällä joka päivä, eikä ole kokokasvisruokavaliolla ollenkaan. Kaikki käy minun puolestani, mutta suosittelen silti tätä makkaraa koska tämä on hyvää. 

Tämä on  lihamakkaraa terveellisempi vaihtoehto koska tässä ei ole sitten niitä kasvutekijöitä, hemirautaa tai mitä ikinä lihoissa onkaan. Voi olla jotain toista tilalla, mutta sellaista se on. Voihan sitä olla syömättä mitään makkaraa, ettei ole liian vaikeaa.

Älkää lainatko sanojani, en halua muutenkaan verrata lihaan. Tämä on metvurstia jolla eväsleivät voi tehdä, ja ne voi joskus tehdä välittämättä pakkausselosteen yksityiskohdista. Sen tietää jo rypsiöljystä ja rasvaprosentista, ettei tämä ole sitä kokokasvisruokaa, mitä Dr. Esselstyn suosittaa, mutta osana kokokasvisruokavaliotahan voi olla mitä tahansa.

Pitsan päälle, riisin sekaan tai pyttäriin pieninä palasina. Miten nyt ikinä.

Ongelmaksi koituu näin yhden henkilön taloudessa se, että makkara pitäisi syödä ajallaan, että saa mahdollisimman tuoreena ja laadukkaana sen nautituksi.

Siksi voisi olla kiva jos joku söisi kaverina, tai sitten ihan hyvä näin että en itse osta kotiin, vaan odotan aina että joku vieras unohtaa oman, jo hieman valmiiksi lyhennetyn makkaransa minun jääkaappiini. Tai ulkona syödessä ottaa seitanpatongin tai muuten harrastaa erilaisia herkkuja. Helppo kotona laittaa taas vaikka maustekurkkua ensin leivänpäälle, ketsuppitippa, ja siitä liukua takaisin kohti pelkkää tuorekurkkua ja salaattia.

Vielä on pieni pala jäljellä makkaraa, pari viikkoa olen sitä koittanut kuluttaa tuolta jääkaapista.

Loppu palanen menee varmaan pitsan päälle tai ihan vain ripottelen makaronin tai riisin sekaan. Hyvää huolta olen makkarasta pitänyt, kiitos että se tänne jätettiin.

Muita syyskuun elokuun lopun ruokia:

Kesäperunat eivät ole lemppareitani perunoina, mutta niitä on saanut menemään keittonakin ihan hyvin. Eivät siis hullumpia. Peruna-porkkanakeitto, jossa on kidneypapuja. Melkein kuin kolmen kasviksen keitto, tai minimalistinen peruna-porkkanakeitto.

Litteitä leipiä tai sämpylöitä olen tehnyt keiton kanssa ja evääksi.

Lisäksi niitä kesäkurpitsamuffinsseja, jotka laitoin elokuun ruokaideoihin. 

Jasmiiniriisiä, punaisia linssejä ja viherpippuria. Kesäkurpitsaa.
Litteitä sämpylöitä maustekurkulla ja tuorekurkulla, nyt kun makkarakin loppuu.

Kaalikastike porkkanalla ja kikherneillä tällä kertaa, tai sitten pelkkä kaali. Tätä on vaikka kuinka paljon. Riisiä tai perunaa.

Voi tämä käydä spagetillekin. 

Spagetin kanssa yritin tehdä tämän saman minkä kyssäkaalista mutta tavallisesta kaalista.
Enkä laittanut uuniin, vaan tein kattilassa.

En saanut yhtä hyvää kuin tämä kuvan kyssäkaaliannos, mutta ihan ok. Spagetti on hyvä aamupala jos haluaa varmistaa, ettei tule nälkä ennen klo 11. Ja pitää syödä kunnolla.

Kastikkeena meni myös sitä peruna-porkkanakeittoa. Spagetti nyt ei mielestäni muutenkaan tarvitse paljoa muuta, kuin lorauksen ketsuppia ja jokin vihannes.

Paistetut perunat ja kesäkurpitsaa uunissa, se on ollut myös perusruoka tässä kuussa. Kun kesäkurpitsan edullisuus loppuu, siirryn paistamaan perunan kanssa juureksia, kuten punajuuri.

Kiitos kun tulit käymään, toivottavasti makkarasuositus on hyvä ainakin lahjaideana, jos ei itselleen kokokasvisruokavaliolla haluaa ostaa. Varmasti maun puolesta maistuu hyvin monelle. Ps, ja tämä ei ole maksettu mainos, kuten ei muutkaan ruokaideat tässä blogissa. 

Jee, näemme taas. 

Ruokaostokset elokuussa:

Elokuu 4, 35 €

Elokuu 3, 65 €

Elokuu  1 ja 2 90 €