WFPB - Ruokaostokset 63 € -Syyskuu 2 ja 3

 Syyskuun toisen ja kolmannen viikon ruokaostokset.

= 11,87 €

• Yleisperuna 2kg 1,69 €
• Jauhoinen peruna 1,69 €
• Porkkana 0,99€/kg
• Tofu 3 x 1,29 € = 3,87 €
• Teryiaki tofu 2 x 1,29 €= 2,58 €
• Kukkakaali 0,538 kg x 1,95 € = 1,05 €

= 9,16 €

• Lidlistä pikakaurahiutaleita 0,78 €/kg, 0,39/500g x 5 = 1,95 €
• Rusinoita tarjouksessa 1,49 €/200g x 4 = 5,96 €
• Grahamjauho K-kaupassa 1,79 €-30%0,47- = 1,25 €/kg

Nämä pikakaurahiutaleet eivät olleet varmaan kotimaisia, mutta minusta näissä on miellyttävä pakkaus. Tosi kevyt ja helppo rutata kartonginkeräykseen, toisin kuin vahvat maitokartonkiset pakkaukset.

5,84 €

• Vanhatalon nauris 0,328 kg x 2,99 €/kg = 0,98 €
• Porkkanaa 0,94 €/kg , 2 kg 1,89  €
• Punajuuri 0,99 €/kg
• Nauris Lanttu 0,99 €/kg
• Perunaa 1,09 €/kg n, = 0,99

K-Marketissa oli punajuuret ja nauriit lantut tarjouksessa ensin, mutta jostain syystä porkkanat eivät. Myöhemmin viikolla porkkanatkin olivat 0,99 €/kg.

Nauriit ovat hyviä kahvin kanssa.

Hävikkibanaaneita 3,58 kg x 1 €/kg = 3,58  €

Lisää juureksia, 0,99 €/kg. = 2,97 €

= 10, 05 €

• Kiinankaali 0,565 kg x 3,29 €/kg = 1,86 €
• Persilja = 1,29 €
• Omena Suomi 0,612 kg x 2,99 € = 1,83 €
• Sallan miniluumutomaatit 0,434 kg x 7, 90 €/kg =3,43 €
• Sallan kurkku 0,411 kg x 4 €/kg= 1,64 €
  

Valitsinkin innostuksissani vähän kalliimpia vihanneksia. Ostan harvoin tomaatteja, ja päätin että ostetaan kerrankin kympin kilo maksavia tomaatteja. Ilokseni huomasin, etteivät ne olleetkaan kuin 7,90 €/kg.  Olen laittanut merkille nuo Sallan miniluumutomaatit jo aiemmin, ja silloin olin katsovinani että sellainen kympperöinen niihin menisi. Kurkkuakin oli halvempaa viereisessä laatikossa, ja ostin silti näitä lähituotteita.

Olen yleensä huomannut että kun ostelee vain alle 3 €/kg, ja mieluiten alle 1 €/kg maksavia ruokia, niin pysyy budjetti väkisinkin kurissa. Mausteet ja marjat maksavat enemmän, mutta niitä syödään vähemmän. Kokonaiskulut voivat pysyä lapasessa vaikka jotkin tuotteet sieltä täältä olisivatkin kalliimpia. 

Marjoistahan olen varautunut säästölinjallakin maksamaan n. 10 euroa kilo, ja sen alle jos löytyy kotimaista niin hyvä. 

Puolukkaa on pakkasessa, ja tomaatti on ihan yhtä hyvä marja kuin mansikkakin. 

= 9,8 €

Piripirikastike 1,29 €x 2 = 2,58 €

Kaurajuoma 1,99 €/l 

Tyrnävän perunat 0,90 €/kg x 2kg = 1,79 €

Jalapenokastike 1,99 €

Korppujauho 1,45 €

= 4,09 €

Ketsuppihan se melkein unohtui listata. Paras maustekastike, ja hinta-laatusuhde hyvä tässä.

Kilohinnalta halvempaa kuin moni muu maustekastike. Tässä isossa 1,2 kg pullossa kilohintaa ketsupille tuli 3,41 €/kg. Nyt tosin vilkaisin että Liettualainen Rainbow -ketsuppi on tosi halpaa lähimmässä Prismassa. 0,69 €/kg. Varmaan siitä yritetään päästä eroon. Pitäisiköhän lähteä hakemaan auton peräkontillinen sitä talveksi?

Rainbowissa Ainesosat

Tomaattisose 82% (tomaatti: EU), sokeri, etikka, muunnettu maissitärkkelys, suola, sipulijauhe, mausteet. 100 g:aan ketsuppia on käytetty 209 g tuoreita tomaatteja.

Meirassa, ainesosat:

Tomaattisose (80 %), sokeri, etikka, jodioitu suola, luontaiset aromit (maustepippuri, neilikka, valkopippuri), inkivääri.

Molemmat näyttävät kokokasvisruokavalion kannalta kohtuullisen siisteiltä maustekastikkeiksi. Ainahan niissä suolaa ja sokeria on. Eniten välttelen näissä lisättyä rasvaa, henk. koht. ja sitten kaikki ihme glukoosisiirapit. Niistäkin varmaan määrä tekee myrkyn, mutta sitähän tekee omat valintansa. Kaikki valinnat eivät aina perustu mihinkään seikkaperäiseen analyysiin ja miljoonan eri tutkimusraportin lukemiseen, vaan se muodostuu pikku hiljaa kun selvittelee. Esimerkiksi nyt ei soita kelloja tuo muunneltu maissitärkkelys Rainbow ketsupissa, että mitä siitä pitikään olla mieltä. Tuskin on ruokaa, eikä varsinkaan kokokasvisruokaa. Välillä ei muista edes miksi vältteli mitäkin, mutta kun ruokavaliosta tulee toinen luonto, sitä ei jaksa enää miettiä: Eikä tarvitse. Ja poikkeuksiakin ruokavalioon tulee tehtyä! Kuten taas olin synttäreillä. Juhlakalu oli nähnyt sellaisen vaivan, että leiponut minua ja yhtä toistakin varten vegaaniset tarjoilut, niin en alkanut mistään rasvasta kyselemään. Söin kaksin käsin. Eri asia voisi olla, jos yrittäisin parhaillani korjata jotain ongelmaa, mutta en ole ainakaan tällä hetkellä tietoinen vaivaako minua mikään länsimainen elintapasairaus. Se öljyttömyys ja ilman lisättyä rasvaa on kaikkien aikojen vaikein asia kertoa kenellekään, kasvisruoan sentään ymmärtää moni. Joten ei vaikuta alkaa tarkentamaan jollekin, jolla asia ei kuitenkaan edes kiinnosta. Tai siis ainakin jos sanoo eikä se selkeästi resonoi, niin jatko-osaa ei kannata toimittaa.

Magnum, ei kokokasvisruokaa.

1,25 €/kpl x 4 = 5,00 €

Ja, tein myös itse sellaisen että "myrkytin" sukulaisia viemällä tuliaisena Magnum jäätelöitä, koska ne maksoivat S-marketissa vain 1,25 €/kpl. Eli puolet pois normaali hinnasta. Söin itse kaksi myrkkyä, eli tupla-annoksen, ja tarjosin muille kaksi. Tiesin ettei yksi riitä ja hörsin mennessä jo ensimmäisen. En tiedä miksen ostanut kymmentä, mutta taisi olla kiire enkä jotenkin tajunnut miten edullisia nämä ovat normaaliin verrattuna.

Nyt ei ole mikään hätä ostaa näitä lisää, koska sain päästeltyä höyryt. Oikein odotan seuraavaa puraisua lantusta!

Sellainen vinkki siis aloittaville, että ainakin omalla kohdalla huomasin että oltuani pitkään aika säntillinen, ei ole mikään ongelma lipsumisen jälkeen siirtyä kotioloihin takaisin. Ei tule siis kotona kamalat himot hakea kaupasta jotain ei-kokokasvista, vaikka joskus maistaakin näitä. Koukkuun jää heti siinä mielessä, että voi parina päivänä joutua tekemään Nice Creamia pakastetuista banaaneista. Niillä sitten vierottautuu pikkuhiljaa ylistimuloivasta jäätelömuistosta, kunnes ei enää jaksa vaivautua joka päivä. Vaikka se olisi aika haitatonta. Nämä asiat toki ovat niin yksilöllisiä, ettei näistä voi koskaan mitään varmaa sanoa.

Onneksi nyt en saa joka viikko kutsua ruokakekkereille. Ja suurin osa tutuista on tietoinen tästä ruokavaliosysteemistäni, eikä ihmettele ruokaideoitani.

Jos joka viikko pitäisi tehdä jokin poikkeus, se tarkoittaisi 52 viikkoa vuodessa. Voi olla että nyt jo alkaa olla se oma raja paukkumassa, minkä verran kestää pelleillä. Sen tietää ehkä kohta aina kun istahtaa, että täytyykö avata farkun ylin nappi ettei ala kaula- ja otsasuonet tykyttämään.

Elimistöhän ei viettele lomia ja viikonloppuja, vaan se käsittelee kaiken mitä sinne laitetaan. Jos joku kavahtaa näitä herkkuja mitä nyt tässä esittelin, sanoisin että hyvä. Ei haittaa, koska mielestäni sen ei pitäisi olla väärin, jos haluaa olla kokonaan ilman Magnumeita. Ei mitään "elä sinäkin kerrankin ja nauti elämästä" -juttuja, jos haluaa vakavissaan ottaa asian. Jokainen tekee valintansa itse. Jäätelöt  sisältävät varmaan kerralla kaiken, mitä kasvikunnan puoleltakaan "ei saa" syödä. Lipsumalla säännöllisesti voi ehkä hyödyttää olemistansa sosiaalisesti, mutta ei muuta. Herkuttomuutta en ole toteuttanut tiukallakaan kokokasvisruokavaliolla, mutta herkut on tehty silloin kokokasvistyyliin. 

Kiva kun kävit, ainakin jos vierailu oli onnistunut. Taas tavataan, kunhan saan istahdettua koneen ääreen. Toivottavasti pian, että jää reseptejä tai ideoita talteen. Jotenkin tuntuu ettei niitä ikinä ole liikaa, vaikka samat kolme tai viisi ruokaa saattavat toistua pitkäänkin omassa keittiössä. Haudutuspadassa pöhisee nyt linssi-porkkana-ohra-risotto, saman tyylinen kuin ruskea risotto. Kaatelin mausteita mitä sattui vajavia purkkeja olemaan, varmasti tulee yllättävän makuista. Provinssin maustesekoitusta, tilkka piripirikastiketta, paprikajauhoa, mustapippurirouhetta. Persiljaa. Paseerattua tomaattia. Ketsuppiakin 1-2 rkl.

Syyskuun ostokset:

Syyskuu 1, 5 €

Syyskuu 2 ja 3, 63 €
Syyskuu 4, 20 €