Siirry pääsisältöön

WFPB - Ruokaostokset 90 € - Elokuu 1 ja 2

Elokuun kahden viikon ruokaostokset n. 90 euroa. 


= 27,89
  • Lidlistä papuja 18,00 € 24 purkkia.
  • Täysjyvävehnäjauho 1,95 €/kg
  • Luomu kaurahiutale Prismasta 0,99 e/800g = 5,94 €
+ 2 purkkia valkoisia papuja, jotka unohtuivat kuvasta. n. 2 euroa.
  • Punainen linssi 3,98 €/kg
Lidlissä halvempaa. Prismassa halvin punainen kuivattu linssi oli 4,97 €/kg tänään.

= 1,98

K-Menu riisi 0,99 €/kg x2


= 6,59
  • Kukkakaali 1,818 kg x 0,68 € = 1,24 €
  • Kesäkurpitsa 2,670 kg x 0,99 € = 2,64 €
  • Peruna yleis 2,067 kg x 0,85 € = 1,76 €
  • Varhaisperuna 1 kg 0,95 €

= 8,44 €
  • Omena Golden Delicious luomu 2,99 €/kg x 0,565 kg = 1,69 €
  • Kukkakaali 0,848 kg x 0,99 € = 0,84 €
  • Kurkku 0,309 kg x 1,49 €/kg = 0,46 €
  • Coop Banaani 0,980 kg x 1,49 €/kg = 1,46 €
  • Luomu banaani 0,842 kg  x 2,09 €/kg = 1,76 e
  • Maustekurkku, unohtui kuvasta, 0,110 kg x 0,34 €
  • Pari luomu sitruunaa Lidlistä, kilohinta noin 4 euroa, kuitti hukassa 1,1 €
  • Pakastepuolukkapussi 200 g kylmäkallena, unohtui kuvasta, 0,79 €

= 6,04 €
  • Peruna, yleis, Lidlistä 2,200 kg x 0,85 €/kg = 1,87 €
  • Cosmopolitan salaatti 1,39 €
  • Porkkana 0,348 kg x 1,49 €/kg = 0,49 €
  • Kyssäkaali 0,956kg x 1,69 € = 1,62 €
  • Kukkakaali 0,448 kg x 1,49 €/kg = 0,67 €


Mansikkarasia Salesta 7,59 € , 
15,18 €/kg

Minusta lähikaupan mansikat olivat nyt samanhintaisia, kuin sillä hetkellä Prismassa. K-kaupassa en käynyt. Kiva, että kaikilla asuinalueilla oli mansikoiden hinta tasapuolinen.


= 20,50 €
  • Rainbow 250g luomurusinat 8 kpl 8,76 €/kg = 17,52 € 
  • Oatly Kaurajuoma Luomu 1L 1,49 € x 2 = 2,98 €
Toivottavasti tästä riittää talven yli rusinoita. Tulin siihen tulokseen, että en halua mitään muita rusinoita. Nämä ovat mehukkaimpia, ja hinta on sen noin 10 euroa kilo, mitä rusinoilta sopii odottaa.
Näiden hinta voi muuttua sekunneissa, Rainbow merkkiäkään ei enää tule olemaan, joten joutuu etsimään kohta rusinoita, jos ei näitä osta pois.
Päiväystä oli ensi kesään asti, joten ehtii kai nämä syödä. Eikä päiväys ollut viimeinen käyttöpäivä.



= 1,87 €
  • Mustapippurirouhe 0,59 €
  • Curry 0,69 €
  • Paprikajauhe 0,59 €
Minimanista. Sama mauste eri tuotemerkillä saattoi olla eri hintainen. Ei jäänyt kuitenkaan mieleen sen tarkemmin minkä, nämä taisivat olla n. 25 euroa kilo.


Lidlistä maustekastike, jalopeno 1,99 €


Leivontataatelit 1,10 minimanista.= 2,20 €

Soija vaniljajogurtti Lidlistä, 1,49 €

Joka ei ole kokokasvisruokaa.

Xtra suklaa 0,95 €
9,50 €/kg
Ei kokokasvis.
Tämän hinta tuntuu olevan joka viikko eri. Muutenkin nyt on ollut viimeaikoina sellaista, että jokin tuote on aivan eri hintainen hetken päästä.
Esimerkiksi 2 dl ananastäysmehut maksoivat jokin aikaa sitten 0,29 €/purkki, ja nyt ne olivat viimeksi 0,89 €/purkki.

4,45 €/l nyt. Tuntuva hinnannousu sikäli, että kun ostin 26 purkkia sillä pienemmällä hinnalla, ne maksoivat 10,44 €. Jos nyt ostaisin saman määrän, ne kustantaisivat 32,04 €.
Tästä opimme ainakin sen, että mihinkään yksittäiseen tuotteeseen ei kannata säästöbudjettia noudattaessa kiintyä, koska se voi seuraavana päivänä olla kolminkertaistanut hintansa. 

Edelleen 2dl purkki on tavallaan niin "halpa", että jos tarvitsisi vain yhden purkin, sitä tuskin edes miettisi. Mitähän tämä oikein on, että on alettu näin tarkkaan ja nopealla tahdilla noudattelemaan ananasmehun maailmanmarkkinahintoja? Se on vähän kuin bensan hinta, joka on nykyään keskiviikkona kalliimpaa kuin maanantaina. Leditauluilta voi seurata silmä kovana, milloin kannattaa käydä tankilla. Nyt voi seurata silmä kovana ananasmehunkin hintaa aina Prismassa käydessään. Ehkä elektroniset hintalaput mahdollistavat salamannopeat hinnannousut ja laskut.



Lähikaupoistani ananasmehu 2dl tölkeissä on kadonnut kokonaan. Syy miksi etsin sitä, että se on kätevin eväsmehu. Jos on vähänkään haponnousutaipumusta, appelsiini voi olla liian tujua mehua. Mutta ananasmehu on sopivan lempeä. Sehän ei muutenkaan tule juotavaksi, vaan siihen kaura-ateriaan mitä teen evääksi joskus.

Kokokasvisruokavaliolla ollessani olen koko ajan omaksunut viestiä siitä, eri tietolähteistä, että mistään yksittäisestä kasvista ei pitäisi olla elämä kiinni.

Nyt jos vaikkapa ensi talvena on mustikat tosi kalliita, voi siirtyä johonkin toiseen marjaan. Itse en usko enää mihinkään superruokiin, jos olen koskaan uskonutkaan ja minun uskomisellani mitään väliä siinä on muutenkaan, ja aion noudattaa sellaista periaatetta että syödään sitä mitä on. Jos säästöbudjettia edelleen tässä noudattaa, niin sen mukaan mennään. Ihminen tai minä ainakaan en ole onneksi kuten auto, että pitää olla sitä yhtä bensaa. Riittää, ettei sinne koneeseen pääse mitään, mikä sen käyntiä haittaa. Lehmänmaitoa en siis laita tankkiin, vaikka se olisikin edullisempaa kuin bensa. Ja niin edelleen. Enkä vertaa Luomu Oatlyn hintaa siihen tavalliseen Oatlyyn turhan takia, koska jätän sen tavallisen yleensä hyllyyn lisätyn rasvan vuoksi. 

Ja miksi sitten ostan suklaata, vaikka Oatlyn rasvapitoisuudesta olen tarkka? Siksi että valitsen jonkin omasta mielestäni riittävän kunnollisen herkun silloin kun päätän poiketa ruokavalion säännöistä, en siis halua tehdä poikkeusta ostaakseni öljyä kauramaidossa kun ei se lisää siihen arvoa maun puolesta. Makuasioita toki.

Vaikka hintoja tässä seurailenkin, ei onneksi tarvitse koko kauppaa käydä läpi, koska tuotevalikoima on rajallinen sen suhteen. Moni paketti saa jäädä olemaan sinne minkä hintainen haluaa. Jonkin verran seuraan lihan hintoja koirien takia.

Naudan 20% jauheliha maksaa suunnilleen kilolta saman verran, kuin tällä hetkellä pakastemustikka. 
Sillä tiedolla en sinänsä tee mitään, eikä se vaikuta ostopäätöksiini, mutta olen laittanut merkille että koko tämänkin vuoden jauhelihan ja pakastemustikan hinta on pysynyt vakaampana ?, kuin bensan, ja nyt viimeaikoina ananasmehun. Bensa toki on jatkuvasti kallista, siinä mielessä se on vakaata. Meiran ketsuppi on myös jatkuvasti ollut melko saman hintaista, kerran kallistuttuaan. Jauhelihassa kylläkin katson vain sitä ennen desimaalia tulevaa lukua, mustikassa sama. Pyöristän kilohinnan kymppiin, ja jos mansikka maksaa 10 euroa kilo, se on yhtä hyvä ostos kuin mustikka. Bensan hinnassa voi katsoa sekä ensimmäistä että pilkun jälkeen tulevaa numeroa.

Tuoreiden vihannesten hinta on oma lukunsa, siinä voi varautua nopeaan vaihteluun sen takia, että sato tietenkin on mikä on. Talvella voi sitten seurata, paljonko maksaa kilo naurista ja kilo porkkanaa. Joulua kohti porkkana on yleensä edullista, sekä lanttu.

Tarjoiluehdotus

Hyvä keino saada herkkulautanen pysymään edes etäisesti terveellisen puolella, on yhdistää näitä selkeästi ei -kokokasvisruokia kuten suklaa hedelmien ja vihannesten kanssa. Tähän voisi laittaa kyssäkaaliakin tai muita vihanneksia. Tosin veikkaan, että tässä on pari palasta suklaata liikaa. 
Suklaa piti olla taas jaffakeksejä varten, saa nähdä miten käy. 


Lautanen ilman suklaata on ihan yhtä hyvä, tai sitten laittaa pähkinöitä.
Sellainen juttu jäi mieleen joltain Dr. Lislen luennolta, että ihmisen kannattaa välillä syödä jotain selkeästi kaloritiheän puolella olevaa. Pysyäkseen tyytyväisenä. Herkun ei silti ole mikään pakko olla epäterveellinen, riittää että se on tarpeeksi kaloritiheä kuten pähkinä tai taateli. Yhdistettynä muihin ruokiin keskimääräinen kokonaiskaloritiheys ruokavaliossa pysyy kuitenkin hyvänä. Se, että kuinka usein tätä olisi hyvä tehdä, jää arvoitukseksi koska en alkanut opiskella sitä asiaa enempää. Tulee tapahtumaan ilmankin.


Salaatti purkkiin. Tässä on porkkanaa, salaattia, marjaa, omenaa. Seassa rusinoita tai taateleita, ja jotain salaatinkastiketta tai makeutusta voi laittaa myös.

Salaatti purkissa inspiroi jostain syystä nyt enemmän, kuin salaatti pakasterasiassa. Vaikka ei se niitä ravintoarvoja muuttaisikaan, mistä astiasta syö.



Ruokaisaa salaattia varten voi laittaa kaurahiutaleita, kuten pula-ajan salaatissa. Ne voivat toki vähän kuivattaa salaatin suutuntumaa, ja siksi pula-salaatissa varmaan laitetaan se hillokin sekaan. Ja koska se on samalla jälkiruoka.


Mansikoista tuli taas kivoja kaura-aterioita. Riippuu varmaan lajikkeesta ja kasvupaikasta tietenkin, ovatko miten yliarvostettuja suhteutettuna mansikkaralliin, jossa itsellä tulee mietittyä joka kesä ostaako laatikon vai ei. 

Kiva että meni tämä vuosi ilman stressiä mansikkarallista, ja tyynesti vain hain yhden rasian lähikaupasta. Toisen ehkä kohta, ja sitten siirryn pakastemansikoihin. Mansikkalaatikon unohtaminen tehtävälistalta helpotti omaa arkeani suuresti.

Kaloritiheysehdotus kaura-ateriaan, joka on hyvä lisäämään ruokatyytyväisyyttä muutenkin, mutta pähkinät tai maapähkinävoi. Tosi kaloritiheä, olematta silti tietääkseni mitenkään hurjan epäterveellinen. Määrähän se kaikesta myrkyn tekee, mutta siis lähtökohtaisesti. 


En tehnyt vielä mansikkakakkua. Voi olla etten ehdi tekemään nyt.

Ok, siinä olivat kahden elokuun viikon ruokaostokset, melkein puolivälissä elokuuta ollaan. Katsotaan miten loput elokuusta menee. Kiva taas kun tulit katsomaan, ja toivottavasti olet nauttinut kesästä! Sitähän voi vielä olla jäljelläkin vähän.

Edelliset ruokaostokset, heinäkuu 4

Lis. 2025 Seuraavat ruokaostokset linkit 

Kommentit

Tämän blogin suosituimmat tekstit

WFPB - Ruokaostokset 70 € - Maaliskuu 4, 207 €/kk

 (Muokattu , Setämieskastikkeita ei saa enää. ) Loput maaliskuun ruokaostokset. Yhteensä maaliskuussa parisataa euroa, joka on siis yli tavoitteen. Eipä hätää mitään, sillä tässä kuussa tuli myös jatkon kannalta isoja säästöjä. Kuten marmeladit, taatelia pitkäksi aikaa, sekä luomu rusinoitakin pitkälle kevääseen. Ja sen verran tehokkaat ovat ostokset, että ei ole vieläkään kiire kauppaan vaikka on jo huhtikuu alkanut. Syyhyttää toki lähteä katselemaan paljonko pakastevihannekset maksavat, ja keksisikö jotain inspiraatiota huhtikuulle. Vielä on pakkasessa marjoja, euron banaaneita, ja jopa perunaa voi käyttää C-vitamiininlähteenä nyt kun olen oppinut sitäkin syömään myös raakana. Kuiva-aineet eivät ole loppumassa, voi tehdä leipää, keittää puuroja, keittää spagettia, on tomaattisäilykkeitä, ananaskakkukin on vielä tekemättä. Pakkasessa on vaikka mitä. Eli pärjäisin vaikka viikonlopun yli vielä komeasti.    =10.02 € Tumma makaroni 1,85 €/kg x 1,6 kg = 2,96 e Punaiset linssi...

WFPB - Ruokaostokset 35 € Lidlistä - Maaliskuu 3

Tässä postauksessa 35 euron ostoskori Lidlistä maaliskuussa 2026. Loput maaliskuun ostokset jäävät seuraavaan postaukseen, koska tämä yksi Lidlin ostoskori oli jo niin pitkä lista etten muita pysty nyt kerralla käsittelemään. = 34,55 Riisi 0,84 €/kgx2 = 1,68 € Ketsuppi 2,95 €/kg  Punainen linssi 3,96€/kg = 1,98 €/500g Luomu paseerattu tomaatti 1,76 €/kg 4x0,88 €/500g = 3,52 € Ananasmurska 2x0,97 €= 1,94 € Vihreät linssit 1,98 €/500g  Ruukkupersilja x 2 = 2,5 € Ruukkubasilika 2x 1,45 € Pikahiutaleet 0,72 €/kg, 500g = 0,36 € Täysjyväspagetti 4 x 500g,1,72 €/kg = 3,44 € Luomu kaurahiutaleet 0,96 €/850g = 1,13 €/kg Rosmariini 0,48 € Tofu teriyaki 1,28 €x 3 = 3,84 € Savutofu 1,74 € Sitruuna luomu 3,39 € x 0,104 kg = 0,35 € 7-8 kg tärkkelyspitoisia eli riisiä, papua, spagettia, viljoja. Tarkoittaa sitä että tässä on noin parin viikon ruoat, kulutuksesta riippuen 12-14 päivää vähintään. Arvioin aina toki yläkanttiin määrät ja tarpeen ostoksilla, mutta se ei haittaa koska mieluummin k...

WFPB - Ruokaostokset 110 € - Huhtikuu 1, 2 ja 3

Huhtikuun 2026 ruokaostokset kolmen viikon ajalta. Miten on huhtikuu sujunut ? Söitkö mämmiä pääsiäisenä, tai pääsiäisen jälkeen? Kohtahan se on jo vappukin. Lakaisukoneita odotellaan, niitä on jo näkynyt täälläpäin. Pölyä on niin, että tikahtuu. Onneksi näin jonkun oikein fiksun ja koulutetun henkilön paasauksen, jossa hän sanoi että luomuruoka ja puhdas ilma eivät ole syy eliniän pitenemiseen ihmiskunnassa, vaan tiede. Tiede meidät hengissä pitää, jos mikään. Voi olla niin, tai voi olla olematta. En silti lähde tahallaan nyt tien viereen imuroimaan kaikkea pölyä nenään. Elämän pidentyminen ruokavaliolla ei välttämättä olekaan hallinnassamme, eli ei lisätä vuosia elämään vaan elämää vuosiin. Niin päin. Kokokasvisruokavaliolla 39-vuotiaasta asti, nyt on mittarissa 47 ja kohta alkaa olla se ikä, että suvussa kulkevat sairaudet viimeistään pullahtaisivat pintaan. Saa nähdä miten käy, mutta jatketaan siitä huolimatta. Aivan hyvin voi käydä hyvin tai huonosti, ja motivaatio ei olekaan lopp...

WFPB - Ruokaostokset 50 € - Tammikuu 2

Tässä tammikuun ruokaostoksia. Ostoskorit sekä Lidlistä että Prismasta. Laitoin selostuksia mitä näistä voi nyt tehdä, ja linkin reseptipostaukseen. Reseptit ilman lisättyä rasvaa, ja vähäsuolaisesti ja -sokerisesti, sekä ilman eläinkunnantuotteita, vegaanisia. Lidlistä ensin 32,78 eurolla, Prismaan lähdin koska sieltä saa kaskinauriita. Prismaan meni 11,67 €. Ostoskorivertailu ei nyt kerro kumpi kauppa on halvempi, kävin muuten vain molemmissa. Lidlissä mietin otanko kärryn vai korin, ja päädyin koriin koska se toimii ostosrajoittimena. Jos en jaksa kantaa ostoskoria kassalle, niin sittenhän ruokaa on enemmän, kuin yksi ihminen tarvitsee viikossa? Ajatellen mitä on jo kotona valmiina. Kori tuli niin täyteen, että jouduin pakastevihannekset kantamaan toisessa kädessä. Se on heräteostosten varma merkki. Tärkkelyspitoisia siis on, hiutaletta, spagettia, papua, jyviä ym. Siksi ostin vain 6 kiloa perunaa ja pari pussia pastaa. Niistä ei tule viikon tai kahden viikon kalorit, vaan ne riittä...

WFPB - 35 €/vko - Ruokabudjettihaaste - Viikko 2. - Mitä kaapissa? Ruokaostossuunnitelma

Budjettihaaste kesti seitsemän päivää. En lähtenytkään kauppaan heti, ostamaan marjoja ja kaikkea mikä haasteviikolla puuttui. Aion jatkaa toisen viikon 35 euron viikkobudjettia. Nyt kun aloitan uuden viikon (2.), käytän pesämunana niitä ruokia mitä jäi jäljelle. Kaapissa on haasteen jäljiltä: 1 dl punaisia linssejä n.700 g jauhoja n. 500 g kaurahiutaleita 1 prk paseerattua tomaattia keräkaali, aukaistu pari kiloa perunoita  Jääkaapissa mealprepattuna sunnuntaipäiväksi kastiketta, rieskoja, banaanikeksiä muutama. 1kg perunoita keitin viimeisen haastepäivän iltana, ja jätin taas 200 g syrjään uusia rieskoja varten. Sitä voi ihmetellä, että onpa nyt kallis haaste, eikä mitään erikoistakaan syöty. Puuroa, banaania, pottua lanttua ja porkkanaa. Mutta: Kun ottaakin huomioon mitä jäi jäljelle, seuraavalla viikolla voi mahtua jo marjojakin. Ostossuunnitelma on tehty, ja esittelen sen tässä postauksessa. Tämä postaus on jatkoa 35 euron viikkoruokabudjettihaasteelle. Nyt on alkamassa uusi v...

WFPB - Ruokaostokset 102 € - Maaliskuu 1 ja 2

Maaliskuun parin viikon ruokaostokset, eli noin 50 €/viikko. 35 euroa riittäisi viikoksi tavalliseen ruokaan, nyt tuli esimerkiksi 10 eurolla pelkkää marmeladia kun oli tarjous. Turhia soijajogurtteja ostelin, ja jättikasat perunaa ja banaania. Ruukkuyrttejäkin. Siinä valossa ihan normaalin kuuloinen summa kahdeksi viikoksi. Nykyhinnoilla. Pidin 10 päivän Mary's mini dieettikuurin, se helpotti ostoksia. Toisaalta siksi tuli pikkuisia silppuostoksia paljon, isompien kauppareissujen sijasta. Ei tarvinnut miettiä kuin n. 4 kiloa perunaa per kauppareissu että riittää pariksi päiväksi aina, hedelmiä ja vihanneksia. Hedelmiä jälkiruuaksi, vihanneksia salaatiksi.  Paseerattua tomaattia sitä varten, että saa tehtyä perunoille jotain kastiketta. Kastikkeista jäi pavut pois, koska dieetillä ei syöty kuin perunaa tärkkelykseksi. 18 kiloa perunaa on nyt mennyt, ihmeen vähän, eli 1,8 kiloa perunaa per päivä. 13,42 €  Luomu paseerattu tomaatti 2x0,88€/500g = 1,76 €/kg Borlottipapu 3,61 €/k...

WFPB - Peruna, makaroni ja vihreät pavut - Helppo startti kasvisruokiin

Reilusti ruokaa kolmesta pääraaka-aineesta. Lisäksi vesi ja mausteet.  Mittasin yhden kaikkia, tai jonkin tasamitan saadakseni reseptimäisen ohjeen. Jos sinulla sattuu vaikka olemaan eri vihannesta, tai jokin mauste puuttuu, niin eiköhän siitä ruoka tule. Vettäkin voi lisätä tarpeen mukaan. Ainesten määrät voi puolittaa, jos haluaa tehdä vähemmän. 1 kg perunaa 1,5 l vettä 400 g pussi makaronia 120-150 g vihreitä papuja 1-2 rkl tomaattisosetta 1 rkl suolatonta jauhelihamaustetta 1 tl kuivattua persiljaa 1 tl kuivattua oreganoa 1 tl kuivattua basilikaa 1/2 tl mustapippuria Mausteita tietysti myös maun mukaan. Omaan makuuni jauhelihamauste on melko pippurista jo valmiiksi.  Suolaa en lisännyt ruuanlaitossa. Tuli ihan toimiva ruoka ainakin vasta laitettuna. Kun lämmitin ruokaa myöhemmin, laitoin lurauksen ketsuppia ja ripottelin ravintohiivaa ja mustapippuria. Tästä tuli iso kattilallinen, tai ainakin itselleni riitti koko päiväksi ja ylikin. Riippuu varmaan monesta asiasta, kuten...

WFPB - Viikon ruokaostokset - Kesäkuu 1. - 30 € - Muutto

Ostoksilla jatketaan.  Aivan eri meininki oli tämän kertainen muutto. Vuoden 2018 muuttoeväät olivat paljon eläinproteiinipainotteisemmat. Nytkin oli hieman vilunkipeliä ilmassa, vegaaninen suklaa, mutta se oli sellainen valinta. 2018 en ollut sen enempää ruoka-asioita miettinytkään, veuhtasin menemään vain. Uskaltaisiko laittaa kuvan niistä loppuun? *Ei herkille.* Vanhan asunnon siivouseväät siis tässä. 5.72 € Jouduin kaupassa kipaisemaan, koska eväsleipien kanssa sattui sekaannus. Kaupassa kipaiseminen oli yllättävän vaikeaa, koska tekemistä oli niin paljon. Piti ottaa pellillisestä sämpylöitä loput mukaan, ja jättää kaksi kotiin. Tulikin kaksi mukaan, ja loput jäi pois. Kaurahiutaletta, kikherneitä, banaaneja.  Muuttajan vinkit: mieti kylmiä eväitä esim kaura-ateria, tölkkipavut ruokatermari? leipaise illalla tai aamulla tuoreet sämpylät, peltileipätyyliin ilman kohotusta*, (*ilman kohotusta? Korjaus: Ilman vaivaamista.) tosi ihana jos ei tarvitse vanhaa jänkkileipää järsiä...

WFPB - Ruokaostokset - Elokuu 3 ja 4 - 100 €, n. 190 €/kk

Lisätty  2.9. linkki, uusi kokaru-kirja, löysin tänään. Hups ja haa, Tässä heti kirjalinkki niin ei tarvitse selata alas asti:)   https://www.suomalainen.com/products/kokaru-kokokasvisruoka Uutuus voi löytyä pian kirjastostakin jo, ks. lähimmän kirjastosi saatavuustilanne  https://www.finna.fi/Search/Results?lookfor=kokaru&type=AllFields Tekijät Pauliina Tervo / Ville Miettinen Nyt elokuun loput ruokaostokset, vuosi 2025. Noin 100 € parin viikon ostokset, tässä postauksessa on sekä aloiteltuja talvivarautumisia, että joka päiväistä lanttua ja leipää. Aloin hyvän sään aikana hamstraamaan talvivarastoja, tai ainakin etukenoa että kaikki tarvikkeet eivät lopu yhtä aikaa, kun lumi sataa maahan. Homma vielä jatkuu hyvän matkaa, kunhan ei ala menemään ihan hirveitä summia rahaa. Kertasijoitus on aina mietittävä, koska ruokien kanssa voi sattuakin jotain. Tulee vaikka äkillinen matka, ja sitten olisi tuhansilla euroilla ruokaa tyhjässä talossa? Ei sitä koskaan tied...

WFPB - Perunalaatikko - Ruskeat pavut

Ainekset: Perunoita Ruskeita papuja, kypsiä Vettä Mausteet: Maustepippuri, n. 1/2 - 1 rkl Mustapippuri, 1/2 - 1 tl Persilja, 1 rkl Tilli, 1 tl Työvaiheet: Puhdista perunat, kuori tarvittaessa. Viipaloi perunat. Laita perunat ja pavut vuokaan. Mausta. Kaada vettä päälle. Paista ilman kantta, 200-asteisessa uunissa keskitasolla, kunnes valmista. Noin 40 min - 1 h.  Kuvia työvaiheista Nämä perunat olivat Gala- lajiketta. Kokeilin myös jauhoisista Afra- perunoista. Molemmista tuli hyvä perunalaatikko. Muovisessa pussissa myytäviä perunoita kannattaa haistaa ensin. Jos niissä on homeen haju tai muu epämiellyttävä haju, ne kannattaa pestä ja kuoria tätä ruokaa varten. Jos perunat tuoksuvat neutraalille, niitä ei tarvitse kuoria ellet halua. Poista vain selkeimmät huonot kohdat.  Käytin kokonaisia maustepippureita, koska annostelu tuntui helpommalta niillä.  Kun näkee että joka puolella on pippureita, tietää ettei ruoka ainakaan jää maustamattomaksi. Maustepippuria ei tule myösk...