WFPB - Ruokaostokset 22 € - Heinäkuu 4

 Nyt oli ensin teemana löytää euron tai alle kilohinnalla kasviksia, ja se oli hieman vaikeaa. Ellei osta vain yhtä tai kahta laatua.

Teemasta huolimatta päädyin lopulta Prismaan, ja ostin parsakaalia vaikka se oli 3,59 €/kg.
Luomusitruuna unohtui, se pitää vielä hakea jos tulee menoa. Sitä ei saa kovin edullisesti nyt. 

Monet vihannekset olivat nyt 1,99 €/kg. Jos se kelpaa hintatavoitteeksi niin alkaa löytyä jotain valikoimaa. 1,49 €/kg on myös helpompi raja kuin euro, löytyy kasviksia.

Korjattu hintoja ja lisätty kuva pilkkojista

= 7,34 6,92 €

• Peruna 1,19 €/kg 0,98 €/kg x 2 = 2,38 € 1,96 €
• Cayennepippuri, 27,80 €/kg, 50g = 1,39 €
• Porkkana 1,19 €/kg x 3 = 3,57 €

Cayennepippurissa säästi Prismaan verrattuna, siellä Meira Cayennepippuri jauhettu 22g, 0,89 €

44,50 €/kg

Golden Star merkkinen olisi halvempi muttei ilmeisesti saatavissa kaikissa Prismoissa, 26,80 €/kg.

Prismassa siis olisivat olleet porkkanat alle euron, mutta olin jo Lidlissä. 

Perunoista jouduin pulittamaan yli euron kilo, tai muuten olisin joutunut hakemaan ne erikseen Prismasta. Korjaus  Oho, kuitin mukaan ne olikin peritty sillä alle euron kilohinnalla, vaikkei ollut äppiä. Olinko katsonut väärin sittenkin, mutta hyvä juttu.

Koska ei hotsittanut, pulitin rahat. (Enkä pulittanut.)Mihin kauppaan menen ensin ja minkä tuotteen perusteella? Vai käynkö vain yhdessä enkä edes katso mitä muualla oli?

Hankalia nuo kaupat minkä hintoja ei näe netistä. Ja vaatii muutenkin jaksamista etsiä jokaisen tuotteen hinta. K-Kauppahan on vieläkin sellainen, että järjestys kilohinta muuttuu suositushinnaksi joka kerta kun vaihtaa sivua. K-Marketissa vilahti 1 €- banaanitarjous, saattoi olla paikallinen ilmiö, mutta en sitten lähtenyt sinne sen perässä.

Tomaattimurska Baresa  0,83 €/kg, 0,33 €/400g x 2 = 0,66 €

Otin säästöä takaisin valitsemalla halvimmat mahdolliset tomaattimurskat. Vaikka kuten on huomattu, välillä kotimaiset tomaatit ovat nyt niin edullisia, että kannattaa mahdollisuuksien mukaan ostaa niitä mieluummin kuin tomaattimurskaa, nämä ovat silti halvempia vielä. 

Helppouden vuoksi nyt silti nämä.

Nämä ovatkin halvempi versio tomaattimurskasta, eli tomaattia tomaattimehussa. Osittain sisältävät jotain mehutiivisteestä tehtyä mehua siis.

Olkoon nyt mitä on. Aivan hyvä papukastike tuli näistä, millä saa perunat alas hyvin.  Cayennepippuria annoksen päälle.

8e tähän asti

= 2,99 €

• K-Menu peruna 1,05/kg, 2 kg = 2,09€
• Pirkka peruna 1 kg/1,29 € - 30% = 0,9 €/kg

Kolme kiloa perunaa alle kolmella eurolla, olen tyytyväinen. Banaanitarjous oli tipotiessään kun kävin K-Marketissa siksi, että menin ohi ja oli hyvä sauma hakea perunoita. Joita ei voi autossa nyt lämmitellä ollenkaan. En voi ostaa helteellä, ellen ole menossa kotiin saman tien. Oli kylmälaukku tai ei, oli foliopeite penkin päällä tai ei.

Taas Prismassa peruna olisi 0,75 €/kg. Jos siellä on vielä niitä samoja.

Nyt alkaa olla kesäperunatarjouksia varmaan enemmän.

= 7,27 € 8,8 €

Kaurahiutale 0,98 €/kg 
Kukkakaali 1,99 €/kg x 1,250 kg = 2,49 €
Varhaiskaali 1,49 €/kg 1,027 kg = 1,53 €
Banaani 1,16 €/kg x 1,210 kg = 1,40 €
Kurkku 0,228 kg x 1,99 €/kg = 0,45
Soijajogurtti, 2,58 €/k  500 g = 1,29 €
Tomaattimurska 0,83 €/kg, 0,33 €/400g x 2 = 0,66 €

Tässä torstainen poikkeaminen Lidlissä. + varhaiskaali Minimanista. Soijajogurtti oli 20 senttiä halvempaa kuin viimeksi. 

Luovutin etsimästä 0,99 €/kg kasviksia, koska muuten olisin joutunut hienot kukkakaalitkin jättämään. Sopivan kokoisia että voi joka päivä nyt keittää yhden. Tai syödä ensin raakana ja keittää loput. 

Ovat nämä nyt halvempia* kuin pakasteparsakaalit, joten kannattaa hyödyntää kotimainen kesän sato. Kaksi euroa kilo kukkavihanneksista on edullinen, ei näitä tahdo ikinä saada näinkään halvalla. Ehtii talvella sitten olla syömättä näitä ollenkaan, jos ei halua espanjalaisia.

*Halvempia, paitsi nyt löysin Prisman sivulta : Simply Superior parsakaali 500g pakaste

0,99 €  1,98 €/kg

halvin kukkakaali oli pakasteena Coop kukkakaalinuput 400 g pakaste

0,79 € 1,98 €/kg

No sepä hyvä uutinen.

• Parsakaali 3,59 €/kg x 0,522 kg = 1,87 €

Prismasta parsakaali, sama juttu, vaikka olikin vielä euron hintatavoitteen ulkopuolella. Niin raikkaan näköisiä että piti saada. 

Parsakaalin varsia en pelkää, en edes niitä missä varren sisällä on onttoa. Kuorin varret ja teen jotain. Ks. Postaus parsakaalin varsista.

Siinä olivat 21 € tai 22 € ostokset heinäkuun neljänneltä viikolta, ja vielä näyttäisi kalenterin mukaan jatkuvan viikon verran tämä kuu. 

Ei ole kiirettä tietenkään että tulisi nopeasti elokuu. Tälle kuulle tulee siis vielä viides ruokaostos. Tähän mennessä on mennyt jo 153 155 euroa, joten ainakaan 135 euron kuukausibudjettiin ei vaikuta pyrkiä enää.

Mahdottomuus se ei kai olisi ollut, mutta esimerkiksi leivän leipominen ja hernekeittojen keittely on nyt ollut tauolla. Yhdet leivät tein, oli jäänyt muusia yli, mutta sekin teki tiukkaa helteellä. En tiedä oikeastaan nyt mistä se summa lähti nousemaan, pitää vielä tutkia tilannetta

Katso mitä löytyi 1€/kg tai alle -hinnalla kaksi vuotta sitten eli vuonna 2023, heinäkuun 25.

Nyt oli havaittavissa, että vihannekset ovat halvempia kuin juurekset, vaikka yleensä asia on toisinpäin ainakin kotimaisten osalta lukuun ottamatta kaalia. Lidlissä oli halvimmat punajuuret. Esimerkiksi Prismassa oli lanttu ja nauris keskenään melkein saman hintaisia, molemmat alle 3 €/kg.

Edelleen vaikka etsinkin kaikkea alle 0,99 €/kg, niin ajattelen että ei se alle 3 euroakaan tavallaan kallista ole. 

Kiristän säästöruuvia, koska on mennyt rahaa ruokaan paljon enemmän kuin tarkoitus.

Suunnittelin vuoden alussa, että koko vuoden ruokakulut voisivat olla vaikkapa 1500 € tai alle.

Nyt on heinäkuu, ja kesäkuuhun mennessä on ruokakulut n. 1000 euroa.  998kun laskin  yhteen tammi-kesäkuun summat.

Eli jos 1500 euron ruokabudjetti vuodeksi onnistuisi, se tarkoittaisi että loppuvuoden kuukausibudjetti saisi olla 83,33333jne per kuukausi. Aika niukalta vaikuttaa,  joten ei se tule onnistumaan kovin todennäköisesti.

Pitää löytyä jokin suuri onnenkantamoinen, kuten alle eurolla ketsupit ja sinapit, kauramaidoissa pitäisi alkaa säästää. Kaikki mikä ei ole ruokaa, pitäisi minimoida entisestään.

Etukorttien kanssa en ala edelleenkään pelaamaan. Katsotaan miten onnistuu ilman, vaikka nyt on jo Lidlissäkin paljon tarjouksia. Maksan monesti 19 senttiä enemmän, tai 9 senttiä tai mitä vaan, koska ei ole äppiä.

Olen silti laskelmoinut että kokonaisuudessaan etukorttijärjestelmä ei aja etujani, eli en siksi äänestä sitä. Ja hauskempi yrittää säästöblogia tehdä niin, että kaikki voivat olla mukana, etukortilla tai ilman. 

Yksinasuva talous ei mielestäni, tämä oma ainakaan, + koira, hyödy niin paljoa etukortista, ja toisekseen sitä käyttämällä annan tietoni kaupalle, joka selvittää paljonko maksimissaan minulta voidaan saada rahaa. Ja miten rahan saanti minulta heille päin voitaisiin maksimoida. Tuloksena on lopulta että hyvästi säästöt ja porsaanreiät. Maailmaa en pysty muuttamaan tällaisella pikkuprotestilla, ja nykyään varmaan joku tekoäly nielaisee sekunnissa tämän koko blogin ja kertoo kaupalle kaikki tietoni. Eli tietoni eivät ole sen salaisempaa kuin muillakaan, kauppa tietää minusta kaiken jo sillä perusteella, että olen se jolla ei ole korttia. Pystyy varmasti "seuraamaan" jonkin verran liikkeitä. Varmasti henkeä pidätellen seuraavatkin, että montako porkkanapussia lapoin kärryyn. Ja mikä on seuraava kauppa, jonne vien 10 - 30 euroa. Näillä mennään. En muuta mitään, mutten myöskään tue sitä menoa.

Jääkaappi on täynnä, siellä ei voi varastoida vihanneksia paljoa, ehkä siksi voisi olla parempi kaksi kauppareissua viikossa. Katsoo miten menee. 

Kiva kaveri kysyy suoraan heti että lähdetkö ulos leikkimään? Ei mitään niitä että "Mitä teet ensi viikon keskiviikkona klo 18?"

Minuutti aikaa päättää oletko mukana vai et.

Viikon ruokia:

Naurisleipä, mutta nauriin tilalla perunamuusi: 

Uunin käyttö on ollut tauolla, mutta yksi yö päätin että kyllä nyt on tehtävä leivät, tai muuten joutuu ostamaan. Vaihtoehto on olla ilman leipää, mutta ainahan vaihtoehtoja riittää.

Samalla banaanikaurakeksit, ja riisi+ kaura uunissa. Siinä kohtaa ei enää ollut mitään menetettävää, kämppä oli jo tulikuuma. Assistentin pelastin sentään viileimpään huoneeseen turvaan. Pidän aina yhden oven kiinni ettei sinne pääse mikään keli.

Ks. yhdenastian ruoat haudutuspadassa, nyt kun/jos viilenee. 

Sitruuna raikastaa kaikki salaatit. Vielä kun tekisi balsamietikka+sinappi+sitruunakastikkeen, mutta päivä on joskus siihen liian lyhyt. Taatelia saksilla.

Hyvin huomaa että jos yrittää pelkällä älypuhelimella ottaa äkkiotoksia ruoista, kuvien laatu kärsii. Jokin rypynsilotustoiminto automaattisesti näemmä päällä,.

Jälkiruoka. Yksi tai puolitoista jäistä banaania, alle puoli desiä mustikkaa, iso lusikallinen soijajogurttia, kaurahiutaleita, loraus kauramaitoa.

Vaniljasokeria jos haluaa, tai valmiiksi maustettua vaniljakaura- tai soijamaitoa loraus. Tämä on niin hyvää, että ostin lisää jogurttia.

Pikahiutale on pehmeä, ja lisätä voi myös vähän pellavansiemenrouhetta rasvaksi.

Lidlin minipilkkojassa. 

Ei ole blenderiä, mutta sekä sähkö- että käsikäyttöisiä pilkkojia kesän salaatteja ja jälkiruokia varten. Minuuttimikko on edullisin pilkkoja, niitä saa kirpparilta eurolla monesti. Sillä ei tule banaanijätskiä mutta tomaattimurskaa tulee.

Jääkahveja. Eli kahvia kylmään, vähän vaniljasokeria pohjalle jos käyttää. Kauramaitoa. Kuivattua minttuakin, jos on.

Banaanin pakastusvinkki:   Olen tämän vinkin laittanut ennenkin, mutta laitetaanpa nyt uudelleen. Banaaneja jos haluaa korvata jäätelön, mutta voi toki käyttää muitakin hedelmiä. Pakastaminen kuorittuina kolmasosina. Jos pakastaa ihan pieninä kiekkoina tai kolikkoina kuten usein neuvotaan, koen että ne saattavat alkaa kuivua ja kerätä enemmän toisten ruokien hajuja pakkasesta.

Siksi ne kannattaa mielestäni pakastaa isoina, sitten vasta pienentää blenderiin kun ovat hetken sulaneet. 

Sitten vielä se, että kannattaa pakastaa eri paikkaan kuin leivät, ettei kaikki ala maistua banaanille. Syy vielä miksi isoina paloina: Kun hakee monta kiloa hävikkibanaaneja K-Marketista, tulee ihan valtava urakka ja banaaninhaju jos yrittää tosi pieniksi niitä laitella.

Kuoret veks, banaani parista kohtaa poikki ja isoon pakastepussiin, ja äkkiä viemään niitä banaaninkuoria ulos. Ennen kuin alkaa tulla kärpäsiä.

Ostan myös halkinaiset banaanit. On ihan älytöntä hävikkiä miten paljon banaania menee roskiin. Tulkoon sitten jotain bakteereja jos joku on aivastanut siihen viisi milliä auenneeseen banaaniin, elämä on vaarallista. En edes jaksa miettiä.

Uudet perunat, ja kaikki vihannekset ja purkki tomaattimurskaa. Papuja jos on.

Paljon mausteita.

Kuvatkin ovat jo valmiina viime heinäkuulta. Sama meno näköjään muuten, mutta olen alkanut tekemään enemmän kaurajyvistä ja riisistä, ei niinkään pelkkää riisiä kuten ennen.

2 dl kauranjyviä ja 3,5 dl vettä. 1 osa riisiä, 2 vettä. 4 dl riisiä kauranjyviä, 6,5 vettä.

Nyt jos porkkana on se halvin, ainakin eilen oli, niin sitä kannattaa ostaa monta kiloa.

On helppo kaataa kattilaan koko pussillinen kokonaisina kesäporkkanoita, ne ovat yleensä puhtaitakin valmiiksi.

Sitten niistä voi halutessaan poistaa päät, ja muusata joko vesineen tai käyttää veden vaikkapa riisin keitinvedeksi.

Tätä porkkanarouhetta voi laittaa kaiken sekaan, ja sen voi myös sekoittaa raakasalaatteihin. Sitruunan mehua niin raikasta on.

Ei haittaa varmaan yhtään syödä paljon porkkanaa, koska siinä on betakaroteenia ja sanovat, että se auttaa jotenkin ihoa kestämään auringonvaloa. Siihen en ole perehtynyt, enkä todellakaan jätä aurinkovoidetta ja muuta suojautumiskeinoja käyttämättä sen takia. Mutta kuitenkin.

Varmasti jossain USA:ssa käytetään pahoja aineita aurinkovoiteissa, ja internetin saarnamiehet ja -naiset ovat sankoin joukoin asiasta liikkeellä. Jokainen tekee kuten parhaaksi näkee, itse ihan mielelläni käytän sekä aurinkovoidetta että vaatteita. Paras kun on sisällä jos ei ole pakko mennä ulos pahimpaan UV-säteilyaikaan.

Tässä ateriaratkaisut, keitetyt perunat murskaan pakastepussi kädessä. Pilkkominen veitsellä tekee niihin vain tahmean leikkuupinnan.

Riisikauraa, tomaattia ja mitä nyt ikinä. Jokaiseen rasiaan Texas Peteä ja cayennepippuria.

Täytyypä ihan laittaa muistiin. Tämä kuva on vuodelta -22, ei ihan niin vanhoja pakasteita ole nyt, mutta kuvituskuvaksi kelpaa. En tiedä miksi siinä lukee koira. Saattoi olla pahaa tai että ei koirille. Jotain yritän aina viestittää itselleni.

Seuraavan kerran kun tulee hellevaroituksia tai mitä tahansa erikoisia sääilmiöitä, koitan katsoa että pakkasessa on valmiita ruokia. Olipa nimittäin hieno löytää sieltä täksi viikoksi pastakastikkeet.

Mikään ei ole mukavampaa helteellä kuin saada jääkaappia kylmemmäksi laittamalla jokin tällainen tiiliskivijäässä oleva rasia sinne sulamaan, ja samalla tietää ettei tarvitse laittaa ruokaa koko seuraavana päivänä. Tai voi keittää ne perunat.

Mikä tahansa tomaattikastike tai sosekeitto on hyvä, ja miksei myös ihan valmiit ruoat. Hernekeitto olisi edullinen ratkaisu.
Kastikkeet ja soseet ovat siitä käteviä pakastettavina, kun jos keittää perunat vasta myöhemmin, säästyy tilaa. Ja rasia voi olla täynnä maukasta ruokaa. Tomaattimurskankin voi lisätä myöhemmin.

Vielä naurisvinkki, nyt ovat nauriit hyviä ja pitää varmasti alkaa kohta niitä ostaa. Onhan se kamalaa jos niitä on vielä keväällä jäljellä, koska eivät ne ole niin hyviä silloin enää. Tai voi olla että vanhenevat, ainakin helpommin kuin lantut.

Täytetyt nauriit, nauriskeittoa, naurista kaikin puolin ks. joulukalenteriluukku 6

Ja mökille ruokaa, kokonaiset nauriit.

Paistetut nauriit uunissa.

Kaskinauris tai se Enon kanta, kotimainen perinneviljelykasvi jota ei ole geenimuunneltu laboratorioissa ainakaan tietääkseni, vaan pitkäaikaisemman tuotekehittelyn tulos.
Vitamiinia täynnä, kannattaa ostaa ainakin ja kokeilla, koska nyt niistä saattaa saada hyvän käsityksen jos ei ennestään tunne. Talvella ei välttämättä niinkään.

Jos nauris on tuttu, niin sittenhän ei ole ongelmaa. Lähikaupoissa nauris loistaa poissaolollaan, mutta marketeissa on. Muutama vuosi sitten yksi syrjäinen K-Marketti myi naurista, siitä pisteet heille. Ostin niitä minkä kerkesin, kun eivät olleet hinnallakaan pilanneet.

Siinä taisi olla kaikki mitä olin miettinyt tällä kertaa. Jos jotain jää, lisäillään. Kuviakin voisi olla enemmän.

Helleviikko alkaa olla ohi, eilen satoi jo vettä.

Mustikat ovat melkein jo kypsymässä, ainakin assistentti tunnisti ne jo ja alkoi poimia.

Ok, palataan taas.

Heinäkuu 1, 30 € , viikon ruoat lähikaupasta

Heinäkuu 2, 67 € Tänne lisäsin fytaateista juttua, ks. myös kommentit

Heinäkuu 3, 36 €

Heinäkuu 4, 22 €