Kasvipohjainen ruokavalio - ruokavinkkejä ja reseptejä

Pääsiäisen ruokaostokset ja muut. 55 euroa, ja lisäys maaliskuun ostoksiin.  Lopussa ruokasuunnitelmaa ja ideoita. = 13,59 € Luomu Ruisjauho 2,29 €/kg Luomu Täysjyvävehnäjauho 1,99 €/kg Kaurahiutale 0,99 x2 1,25 €/kg = 1,98   € Kidneypavut 2 x 0,69 € Mustapavut 0,75 € Tumma makaroni 4x 0,45/400g , 1,13 €/kg = 1,80 € 2kg Tyrnävän Jauhoinen peruna0,80 €/kg = 1,59 € Kotimaista yleisperuna 5 kg x 0,40 €/kg = 1,99 € Tärkkelyspitoisten osuus on kaikista tärkein, koska nämä ovat ruokia joilla jaksaa. = 5,3 € Ruustinnan salaatti 1,79 € Kurkku 0,276 kg x 2,99 €/kg = 0,83 € Basilika 1,39 €  Porkkanat 1,29 e/kg = 6,93 € Luomu appelsiini x 2, 1,99 €/kg = 3,98 €  Luomu banaani 0,682 kg x 1,95 €/kg = 1,06 € Mandariini 1kg = 1,89 €  = 16,58 € Pakastemustikka 2 X 8,29 €/kg = 1,84 € Rainbow paseerattu tomaatti luomu 500g 0,92 € x2, 1,84 € /kg  = 5,24 € Saarioinen Mämmi 700g 4,27 €/kg = 2,99 €  Alpro No Sugars Soijajuoma   2,15 €/l Kuva vanhasta purkista mutta kuitenkin. Purkkimallistot kun muuttuu, p

Taatelia kympillä, lisäksi perunat, lantut, omenat. Hävikkipussi eli hukkakassi löytyi Lidlistä viikonlopun korvilla.  Ostosten jälkeen tämän hetken säästökeinot ruokakaupassa, mitä kaikkea käytän.  = 3,58 € Prismasta 2 kg pussit perunoita, 1,79 €/pussi. 90 senttiä kilo. = 1 € Lanttukilo K-Marketista. Minimanissa olisi ollut 70 sentillä kilo, kahden kilon pussit. = 1,52 € Idared omenat, 1 €/kg x 1,520 kg = 1,52 € = 2,67 € Cayennepippuri 0,89 € Paprika 0,59  Savustettu paprika 1,19 € = 9,49 € Taatelipaketit 250 g x 4 = 4 € Kilon pussi taatelia 5,49 € Minimanista taatelia niin, ettei lopu kesken. Nämä kestävät nyt pitkään. Kaikkeen leivontaan, jälkkäreihin, ja hedelmäherkkukippoihin. Lidlin hävikkikassi 2 €. Hävikkibanaanipussi K-Marketista 90 senttiä. Yhteensä 21 €. Miksi ruokakaupassa säästäminen on niin mielekästä? Siksi että se on oikeastaan ainoa järkevä säästökohde tällä hetkellä itselleni. Tosin alkaa olla, että hyöty meneekö kauppaan 100 vai 130 on isossa kuvaruudussa ihan nappik

Elokuun ensimmäisen viikon ruokaostokset, 23 €. Ensin näytti, että on jäämässä alle kymppiin, mutta perjantaina oli paras hakea lisää vihanneksia ja hedelmiä. Kaurahiutaleita ja tomaattimurskia hain ohimennen, kun ei ollut paljoa mitään kantamista.  = 5,06 € Pirkka kesäperunat 0,79 € Tyrnävän jauhoiset perunat 1,79 €/2kg , 0,9 €/kg Maatilan perunat 0,99 €/kg x 2kg = 1,99 € Pikakaurahiutaleita 0,49 €/500g .0,98 €/kg = 2,96 € Tomaattimurskaa Lidlistä ja Prismasta. Samat kuin viimeksi, ettei tarvitse ottaa uutta valokuvaa. Hauska, kun tein sen 1 €/kg ostoskokeilun, niin nyt jäi päälle se, ettei mikään saa maksaa paljoa mitään. Hetkellinen vaihe, normaalin säästäväisyyden lisäksi. Menee ohi. Yleensä kaikki liika säästäväisyys tuppaa unohtumaan ihan itsestään, kun antaa vain ajan kulua. = 2,24 € Mustaherukka 1,39 € Puolukka 0,85 € = 4,97 € Kurkku 0,526 kgx1,29 € = 0,68€ Persilja 1,25 € Kiinankaali 0,336 kgx3,29 €/kg = 1,11 € Nauriit 2,29 €/kg, 1,93 € = 5,29 € Luomu omena 2,69 €/kg Luomu

  = 5,23 € Lidlin pitkäjyväinen riisi 0,95 € Jauhoiset perunat Prismasta 0,90 €/kg,  1,79 Yleisperunat, Salesta 1,25 €/kg  2,49 € Ensin marketeista nuo ekat, sitten loppuviikosta keltainen pussi Salesta. Keltaisessa pussissa oli jotain Theresa-perunoita. Ihmettelin mitä nämä ovat. Paistoin kesäinen annos - ohjeella ja alkoivat toimia. Pilkoin aika pieneksi. Ihan jees. = 5,95 € Luomu varhaiskaali  3,19 €/kg x 0,572 g = 1,82 € Persilja 1,25 € Kurkku 2,69 €/kg x 0,332 g = 0,89 € Luomu porkkanat 1 kg = 1,99 € Varhaiskaali ja porkkanat Prismasta, persilja ja kurkku Lidlistä. Varhaiskaali luomuna oli vieläkin saman hintaista melkein kuin tavallinenkin, kun nämä hain.  Tänään oli tavallinen 2,89 €/kg Prismassa. Ostan silti tuota luomua nyt. = 2,43 Loppuviikosta hain sen perunasäkin ja nämä Salesta. Persilja 1,45 € Kurkku 0,98 € Kurkun kilohinta Salessa oli keskiviikkona 5.7.  edelleen yli 3 €/kg. = 0,8 € Vähän herkuttelua. Leivällä on yleensä kallis kilohinta ja sitä meni minulla ennen paljo

Tammikuun loput ruokaostokset. Olisi ollut selkeä tarina, mutta lähdin sitten hakemaan höpöostoksia. Sanon niitä höpöostoksiksi, joita en olisi tarvinnut. Suunnittelin leipovani, mutta siitä ei ole takeita. Reseptikokeiluita. Tammikuun loppu oli normaalia hikisempi viikko ruokakuluissa säästämisen kannalta, nimenomaan henkisellä tasolla. Lähistöllä oleva kauppa oli loppuunmyynnissä. Mutta arvatkaa, pääsinkö sinne edes: En. Kerran kävin, ja silloin siellä oli vasta -15%. Sieltähän olisi ollut hyvä -50% kohdalla hakea kaikkia maustekastikkeita, hiutaleita. Sitten kun ei päässytkään, tuli melkein tarjous-FOMO päälle. Hikistä on myös, jos lähtee seuraamaan uusia tuulia. Ns. höpöostoksissa ja useissa kauppareissuissa on reseptikokkaamisen ongelma. Tulee poikettua kiertoradalta. Jaoin silti ostokset kategorioihin, vaikka ne on haettu eri kaupoista. Neljä säästövinkkiä lopussa, jotka poiki tämä tammikuun lopun hikisyys! Vihanneksissa muuten noudatin teemaa: Valkoisuus. Tärkkelyspitoiset ja pa