Siirry pääsisältöön

WFPB - Ruokaostokset 130 € - Huhtikuu 3, yht. 235 €/kk

Huhtikuun loput ruokaostokset parin viikon ajalta. Kylläpä kiirettä pitää kun toukokuu on jo puolessa välissä, ja nyt vasta huhtikuun ostokset. Huhtikuussa meni 185 tai 186 euroa ruokaan. EIKÄKÖ: olin unohtanut huhtikuu 1 ostokset, 55 €, koska ne olivat jo tuolla toisella sivulla menossa. Edelliset ostokset olivatkin vain 50 euroa, sitä edelliset 55 euroa. = 235€/huhtikuu. Tämän otsikko piti olla huhtikuu 3. 

Piti ostaa kaikkea kivaa ja mikä on in, mutta ostin sittenkin aika paljon myös perus tarvikkeita.  Kuukauden ruokakulusumma nousi normaalista poikkeavan ylös koska ostin laatikoittain eri tuotteita. 

= 28,86 €

  • Bataattia 3,11 kg, 2,69 €/kg = 8,36 €
  • Kotimaista yleisperuna 5 kg, 0,80 €/kg =3,99 €
  • Mäläskän Peruna 2kg Tyrnävän Yleisperuna 0,80 €/kg = 1,59 €
  • Irtoperunaa Prismasta 0,89 €/kg x 2,744 kg = 2,44 €
  • =16,38
Yli kaksitoista kiloa bataattia ja perunaa tuli tuhottua siinä parin viikon aikana.

Laatikollinen ruokaa Lidlistä n.12,5 €:
  • 2 kg spagettia täysjyvä 0,95€/ 500 g x 4  = 3,30
  • 4 x 400g tummaa makaronia   x 0,45 €/pss = 1,80 €
  • 4 kg riisi, 0,85 €/kg = 3,40 €
  • 2 X punainen linssi 400 g = 3,98 €

Noin 8 kiloa. Näitä ei ole kaikkia tuhottu vielä. Lähdin kaverin mukaan kauppaan, ja ei ollut itselläni ostamista. Ajattelin Lidlissä, että ei tämä turha reissu ole jos kerään pahvilaatikon täyteen edullisia tärkkelyspitoisia. 
Bataatteja reilusti. Perunoita hain sitten Prismasta enimmäkseen.



Laatikossa 28807 kilokaloria, jaettuna vaikkapa nyt arviolta päiväkulutuksella 2000 kcal/pv, nämä riittäisivät 14 päivää. Vihanneksia tietenkin pitää olla lisäksi, mutta pääasialliset kalorit riittää näistä pitkään.


Täysjyvä vehnäjauho Prismasta, 1,99 € 

3578 kcal kilossa.

= 2,58 €


Teryiakitofut 1,29 €/180 g, 6,83 €/kg

Nämä ovat niin hyviä. Ostin tofuja myös tammikuussa ja tarkastelin silloin kaikenlaista suola- ja kalsiumjuttuja näistä tofuista. Kannattaa lukea se postaus jos kiinnostaa ravintoasiat.
Kokarua melkein voisi ollakin tofu, mutta rajatapaus. Fermentoidut soijapavut.


21,81 €

Keräsin Lidlissä laatikollisen ja muovikassillisen myös tölkkipapuja. 31 purkkia. Keskimäärin 70 senttiä hintaa purkilla, osa yli ja osa alle. Nämä ovat jo aika edullisia, eikä vaikuta tällä hetkellä säästön vuoksi itse keitellä. On koiria ja vesiremonttikin tulossa, ei täällä aleta nyt keittelemään mitään. Papusekoituksia, isoja valkoisia papuja, mustapapuja, kidneypapuja ja lisäksi kassiin 9 purkkia kikherneitä. 


= 28,68 €

  • Rainbow paseerattu tomaatti luomu 500g 1,84 €/kg 12 purkkia = 11,04 €
  • Luomu tomaattimurska lidlistä 500 g X 0,49 € =laatikko 5,88 € x 3 = 17,64
Tomaattimurska Lidlissä oli 0,43 €/500g, eli 0.86 €/kg, luomua. 12 kpl laatikko maksoi 5,16 €, ja niitä ostin kolme. Paseerattu luomu tomaatti oli Prismassa alle euron purkki, alle 2 €/kg. Ei lisättyä suolaa.




Luomu omena 1,99 €/kg

Kurkku Suomi
~1,88 €
2,69 €/kg


= 9,31
  • Oksasen basilika 1,39 €
  • Ruukkupersilja 2x 1,19€ = 2,38 €
  • Kartanonsalaatti 1,49 €
  • Porkkana 1 kg = 1,69 €
  • Keräkaali 1,678 € x 0,66 € = 1,11 
  • Kurkku 0,626 kg x 1,99 € = 1,25 €
Nuo Oksasen basilikat Lidlistä ovat tuuheita ja ihan kuin huonekasveja joskus, jos vaan saan käsiini niin ostan mieluiten sieltä.

Lisäkurkku. Noin euron.




8,33 €
  • Oatly Kaurajuoma Luomu 2 x1L , 1,49 €/l = 2,98 €
  • Meira Ketsuppi 1,2kg, 3,41 €/kg = 4,09 €
  • Meira Jauhelihamauste ei lisättyä suolaa 35g 21,43 €/kg =0,75 €
  • Meira Paprika jauhettu 24g, 21,25 €/kg = 0,51 €
Ketsuppi ei ole kokarua.
= 5,03 €
  • Maribel appelsiinimarmeladi 1,59 €
  • Kauramaito 1,49 €
  • Aito kauragurtti 1,95 €
Testasin mitä eroa on kaupan tuotteella ja kotitekoisella versiolla jossa on sekoitettu raastettua sitruunaa ja sokeria Lidlin soijajogurttiin.

Tulin siihen tulokseen, että vaikka ei tuo kaupan jogurttikaan pahaa ollut, jos haluaa sitrusjoguttia, kannattaa raastaa itse luomusitruunaa jogurtin sekaan, ja laittaa oman maun mukaan sokeria. Sitrus jälkiruokakin on hyvää.

Mikään tästä kuvasta ei ole kokarua, eli kokokasvisruokaa. Kasvimaito jossa ei ole mitään lisättyä rasvaa ja ravinteita on rajatapaus toki, maustamaton soijajogurtti olisi rajatapaus, ellei tee itse, ja maustettu kauravalmiste ei ole. Eikä hillo, siinä on yli (?) puolet lisättyä sokeria.


Xtra tummasuklaa 2 x 100 g, 5,90 €/kg =  1,18 €

Tuoteselosteessa ei muistaakseni mainittu että olisi vegaaninen, mutta ei myöskään näkynyt maitoa.
Tämä on perus hyvää suklaata. Ei kokarua tietystikään, mutta herkkuna.


= 13,25

Texas Pete kastikkeita puoleen hintaan lähikaupasta. 
Hot sauce 3,13 x2 = 6,26 €
Buffalo Wing Sauce 2 x 3,49 € = 6,99 €

Litrahinta Prismassa yli 15 euroa, joten nyt kun sai puoleen hintaan kannatti ostaa.

Valmistusaineluettelossa ei näkynyt mitään öljyjä. Vegemerkkejä en huomannut enkä tiedä onko, en muistanut miettiä muuta kuin öljyä.

Hot Sauce ainesosat Viinietikka, chilipyree (chili, suola, viinietikka), vesi, sakeuttamisaine (E415), säilöntäaine (E211).

Buffalo wing Viinietikka, chilipyree (chili, suola, viinietikka), vesi, sakeuttamisaine (E415), säilöntäaine (E211) , luontainen voiaromi, viinie tikka, suola, sokeri, säilöntäaine (E202)


Herbamare suola,19,56 €/kg, 4,89 €

Tämä on hyvä ratkaisu, jos haluaa suolan mukana jotain makua. En lisää ruoanlaitossa suolaa, ja tällainen makusuola voi olla hyvä vieraita varten, tai sitten jos itse haluaa korostaa makuja kun ruoka on valmista, ja se on lautasella. Lautasella lisättynä suola maistuu enemmän. 

Suolaa  93,6 g/100g

Ainesosat

merisuolaa 93,6%, SELLERIÄ*, purjoa*, krassia*, sipulia*, ruohosipulia*, persiljaa*, liperiä*, valkosipulia*, basilikaa*, meiramia*, rosmariinia*, timjamia*, kelp-merilevää 0,4%. *luomuviljelty


Tässä oli ostokset, jotka luokittelin huhtikuun puolelle. Näistähän riittää pitkään, eikä puoliakaan ole vielä syötynä. 
Olen silti ostellut toukokuussakin, ja seuraavana pitää ne lajitella.

Ruokakuvat:


Riisi ja pavut, Texas Pete kastikkeella. Joskus on parempi pelkkä riisi, mutta tähän kaadoin tomaattipurkin ja mausteita.
Oletko ikinä keittänyt tuorekurkkua riisin mukana? Tosi hyvää. Mausteeksi sopii kolmen pippurin sekoitus, kaikenlaiset maustekastikkeet. Omenaa kannattaa pilkkoa myös riisiin, ne menevät siellä tosi hyvin ja makeuttavat. 

Uunissa paistetut bataatin palat tein riisin kanssa myös, mutta jostain syystä tästä lautasesta jääneet pois.


Syksyinen keitto ja litteät leivät. Tämä on aika lailla kotimaisista aineksista koko ateria. Linssit vain taisivat olla ruotsalaisia, ja mausteet vaikka mistä eri maista. 

Keitettyä bataattia, linssejä ja tomaattimurskaa. Bataatti-linssikastike siis. 
Mausteena mustapippuri. Riisi kurkumalla värjätty keltaiseksi, kurkkua ja kikherneitä riisissä. Hieman ruisleseitä korjaamaan valkoisen riisin menetettyä ravintosisältöä. Ruislese ei puuroudu liikaa, toisin kuin kauralese. Persiljaa. 
Salaatiksi vain kaalia lautasen reunalle. 


Vappuranskalaiset. Gala-perunoista tuli hyvät. Ketsuppi taas kohta lopussa, uskomatonta mutta totta. 
Nyt tekee mieli syödä paljon roskaruokaa, tai roskaruoan näköistä kotiversiota siitä. Roskaruuan kaltainen kotitekoinen valmiste.

Saan ketsuppia hieman säästettyä, kun makeutan muita ruokia taatelilla.


Huhti-toukokuun vaihde on ollut kylmä ja lämmin. Puut karistivat jo lumikuormansa ajat sitten, ja täällä on nyt tasaisen harmaanruskean näköistä. Täytyy lähteä tästä taas juoksemaan ja tien päälle. 

Kiitos kun luit, toivottavasti kevät on alkanut hyvin ja jatkuu hyvin, kunnes tulee kesäkin.

Nähdään piakkoin!

Kommentit

Tämän blogin suosituimmat tekstit

WFPB - Ruokaostokset 29 € - Tammikuu 1

Tammikuun ensimmäiset ruokaostokset 29 € = 12,65 € Mandariini 1kg = 2,19 € Banaani 1,39 kg x 1,128kg =1,57 kg Omena kotimainen, Zari 1kg = 2,49 € Päärynä 1,79 €/kg x 1,702 kg = 3,05 € Veriappelsiini 1,93 €/kg x 1,5 kg = 2,89 € Banaani 0,309 €0,46 € Noin 6,5 kiloa hedelmiä.  Lidlissä oli hedelmätarjouksia. Päärynät Prismasta, sain siellä herätteen niillle. Päärynä jotenkin ärsyttää minua, mutta nyt se on kiva. Tarpeeksi makea, muuta ei tarvita makeannälkään. Persimoni olisi myös hyvä, mutta unohdin koko persimonien olemassaolon jostain syystä kaupassa. Olisin ihan mielelläni ostanut persimonejakin. Hedelmäostokseni ovat usein aika perus banaani-omenalinjaa.  Vaikka olisin mielelläni jopa fennovegaani, eli aina kotimaisen kannalla, ja marjat voisivat korvata hedelmiäkin. Niin nyt keskitalvella varsinkin ulkomaan hedelmätkin tekevät tehtävänsä hyvin. Komeita asetelmia pöydälle, en tiedä kuormittaako ilmastoa? Hedelmät vai kukat enemmän? Ainakin hedelmät syödään pois kor...

WFPB - Ruokaostokset 46 € - Tammikuu 2

Tässä tammikuun toiset ruokaostokset. = 13,93 € Coop täysjyväspagetti 1,78 €/kg, 4x500 g/0,89 € = 3,56 € Tumma Makaroni 1,88 €/kg, 400g, 0,75€x 4  = 3,00 € Peruna jauhoinen 2 kg ,0,84 €/kg = 1,68 € Xtra riisi 0,85 € Peruna 0,84 €/kg, 2kg = 1,68 € Coop punaiset linssit 3,95 €/kg, 400 g = 1,58 € Coop vihreät linssit 3,95 €/kg, 400 g = 1,58 € Näillä nälkä lähtee. Tärkkelyspitoiset ruuat, noin plus miinus 100 kcal /100g kypsennettyinä peruna n. 75 kcal/100g: Proteiinista paljon puhutaan ja korkean proteiinipitoisuuden omaavat linssit ovat tässä nyt edustettuina. Niitä on vain 800g, linssejä ei voi syödä määräänsä enempää. Tai, en ainakaan ole koskaan kokeillut mitä tapahtuu, jos syö pussillisen päivässä linssejä.  Olen miettinyt että sellainen 1-2 dl linssejä hulautan esim johonkin kastikkeeseen tai makaronilaatikkoon. En laske paljonko saan proteiinia päivässä. Joskus kun tarkistin asiaa pistokokein, se oli noin 70 grammaa yleensä päivässä. Mitä enemmän pelkkää perunaa se saattoi...

WFPB - Ruokaostokset 60 € - Joulukuu 3

Tässä postauksessa ostoksia joulukuussa, ja jouluksi. Pohdintaa leivän sokeripitoisuudesta ja eineksistä, vähän ruokien hintoja ja ulkona syötiin taas eväitä. Kelikamera ja assistentti, hyvät joulut. Tämä ei ole tekoälyn tuottama tiivistelmä. Ei sillä että se olisi oikein tai väärin, kunhan en ole vain joutanut perehtymään. On niin kiire tehdä kaikki itse, vaikka tekoälykin olisi keksitty. = 7,86 € Kaurajuoma luomu 1,99 € Yleisperuna harjattu 1,716 x 1,09 €/kg = 1,87 € Porkkana 2x 1kg = 2, 00 € Lanttu 1 kg x 2 = 2,00 € Ensin lähikaupan ostokset, 16.12. 2025 Salesta. Valintaperusteet: Ristikukkaiset, A-vitamiinin esiaste, kaikki on katettuna. Puhumattakaan, että kasvikset ovat aina enemmän, kuin tieteellisesti mitattujen ravintoaineidensa summa. Ihan kiva määrä kannettavaa, ja taas ei muuta kuin perusasioita. Kävin ensin jo auton vieressä miettimässä, lähtisikö ihan Prismaan asti, mutta päätin jättää väliin ja onneksi Salesta löytyi euron tarjouksia.  Ei tullut sen kalliimmaksi tav...

WFPB - Ruokaostokset - Elokuu 3 ja 4 - 100 €, n. 190 €/kk

Lisätty  2.9. linkki, uusi kokaru-kirja, löysin tänään. Hups ja haa, Tässä heti kirjalinkki niin ei tarvitse selata alas asti:)   https://www.suomalainen.com/products/kokaru-kokokasvisruoka Uutuus voi löytyä pian kirjastostakin jo, ks. lähimmän kirjastosi saatavuustilanne  https://www.finna.fi/Search/Results?lookfor=kokaru&type=AllFields Tekijät Pauliina Tervo / Ville Miettinen Nyt elokuun loput ruokaostokset, vuosi 2025. Noin 100 € parin viikon ostokset, tässä postauksessa on sekä aloiteltuja talvivarautumisia, että joka päiväistä lanttua ja leipää. Aloin hyvän sään aikana hamstraamaan talvivarastoja, tai ainakin etukenoa että kaikki tarvikkeet eivät lopu yhtä aikaa, kun lumi sataa maahan. Homma vielä jatkuu hyvän matkaa, kunhan ei ala menemään ihan hirveitä summia rahaa. Kertasijoitus on aina mietittävä, koska ruokien kanssa voi sattuakin jotain. Tulee vaikka äkillinen matka, ja sitten olisi tuhansilla euroilla ruokaa tyhjässä talossa? Ei sitä koskaan tied...

WFPB - Ohrarieskat - Perunamuusista ja kaurahiutaleista

Kesä on, kaikki on tuoretta. Leivänpäällisiä riittää, kurkku on halpaa, salaattia ja tilliä on tarjouksessa silloin tällöin. Jokin helppo leipä tarvitaan, jossa ei ole muita kuin itse valittuja lisäaineita. Näihin ei tarvita maitoa, munia, rasvaa, eikä edes omenasosetta. Muok. 11.7 lisätty vinkki keitettyjen perunoiden muusaamiseen Rieskat olen jo esitellyt monta kertaa, mutta nyt laitoin ihan paperille ylös minkä verran mitäkin tuli. Silti nämä ovat noin-arvioita, koska ei voi tietää millaisia jauhoja ja muuseja kenelläkin on käytössä. Sehän aina vaihtelee paljonko perunamuusissa on nestettäkin. Perunamuusi on nyt pelkkään perunoiden keitinveteen tehty, ja ollut yön jääkaapissa. Ohrarieskat  3 dl ohrajauhoja 1 - 2 dl pikakaurahiutaleita 2 dl perunamuusia 1-2 dl vettä suolaa jos käyttää esim. 1/4 - 1/2 tl Lisäksi jauhoja tai leseitä lautaselle niin, että voi pyörittää taikinanpalan siinä. Paistetaan n. 200-250 asteessa. Leivinpaperi kestää usein sen 220C max. Voit halutessasi lai...

WFPB- Ruokaostokset 25 € - Marraskuu 4 - 163 €/kk

Marraskuun loput ruokaostokset 24,52 €.  Marraskuussa 163 €/kk Lahjavinkkikin pukinkonttiin, joululimppua, kelikameraa, ja niin edelleen. Budjetti ylittyi jälleen, mutta sopi odottaakin. Tässä kuussa keskityin muun muassa paljonko aikaa menee kauppareissuihin, ja säästötavoite otti siinä(kin) hieman osumaa. Katsotaan ostokset siitä huolimatta: Banaani 0,905 kg x 1,79 e/kg = 1,62 € Bataatti 1, 356kg x 2,39 €/kg=3,24 € Sitruuna 0,215 kg x 3,49 €= 0,75 € Yleisperuna 1,495 kg x 1,09 € = 1,63 € Kaurajuoma luomu 1,99 €/l x 2 = 3,98 € =11,22 Kaikki hyvin tähän asti, eli 150 €/kk-budjetti olisi pitänyt vielä. Ei siinä vielä kaikki: silloin lähdin laittamaan kenkiä jalkaan saman tien, kun sain tietää että K-Marketissa ovat persimonit 1,69 €/kg. Budjetista viis, nehän kypsyvät pöydällä ensin, joten ei niitä pääse kuitenkaan syömään heti. Apua, mikähän tämä on. Olin unohtanut tällaisen ostoskeikan välistä.  Sanotaan että 5 euroa, pari kiloa perunaa, 1,99 € kauramaito, banaani. Kuitti huk...

WFPB - Ruokaostokset 70 € - Joulukuu 1 ja 2

 Joulukuun ensimmäisen parin viikon ruokaostokset. 16,74 €  15,74 € Lanttu 0,5 €/kg, 0,99€/2 kg  Porkkana 0,5 €/kg, 0,99€/2 kg  Porkkana 0,5 €/kg, 0,99€/2 kg  Punajuuri 0,5 €/kg, 0,99€/2 kg  Pikakaurahiutale 0,74€/kg 0,37 €/500g Kaurajuoma luomu 1,69 €/l x 2 = 3,38 € Luomu täysjyvävehnäjauho 2,95 € korjaan 1,95 € Soijarouhe 6,98 €/kg, 500g = 3,39 € Meriläisen ruislimppu 3,90 €/kg,690 g = 2,69 € Prismasta nämä. Kahden kilon pussit lanttua, porkkanaa, punajuuria, ja pakkaseen ruislimpun.  Soijarouhe on kevyt ja kätevä, en tiedä luokitellaanko soijarouhe kokokasvisruoaksi. Mitään pahaa ei pitäisi olla lisätty, kokonaiset soijapavut varmasti olisivat kokokasvisruokaa eikä tämä. Vaaleassa soijarouheessa ei ole väriainetta sokerikulööri, jota on ruskeassa. Ruisleipähän on ultraprosessoiduksikin sanottua, mutta tässä oli nyt hapanjuurileipä ilman mitään ylimääräisiä ainesosia. Ruis, vesi, suola. Sport-näkkileipä on assistentille herkkupalaksi jonka päälle sa...

WFPB - Savutofulaatikko

Laatikko tai kiusaus savutofusta ja perunasta. Nesteenä voi käyttää pelkkää vettä. Kauramaitokin on kiva, jos haluaa valkoista kermaperunan näköistä. Tästä tuli vähän simppeliä, kun en laittanut mitään mausteita. Ainekset pilkotaan vuokaan, peitetään nesteellä.  Savutofulaatikko 2 l vuokaan 100 g savutofua perunaa vettä kauramaitoa, halutessa Pilko perunat ja savutofu vuokaan, peitä nesteellä. Paista uunissa n. 200 C kunnes valmistuu.  Keltaisen tai punaisen pussin perunoita.  Tästä määrästä ei montaa ateriaa tullut, mutta muuten melko täyttävää. Puolitan tofun per laatikko vain sen takia, että saan vähennettyä suolan määrää. Makuasioita, miten haluaa laittaa. Tässä oli nyt suolaa 1,7 g/ 100g. Lidlistä ostettu. Vedellä peittoon suurin piirtein. Olisi voinut enemmänkin antaa pinnan ruskettua, mutta otin nyt pois vain ajoissa. Jos haluaisi kermaisemman näköistä, voisi keittää perunoita ensin hetki kattilassa samalla hämmentäen, ja kaataa sitten vasta vuokaan vesineen, ja pa...

WFPB - Porkkana - perunasosekeitto

Maittava ruoka erittäin helposti, porkkana-perunasosekeitto. Tai perunaporkkanasosekeitto, ihan kummin päin haluaa sen sanoa. Voi sanoa myös porkkana-perunasose, jos laittaa vähemmän nestettä. Tässä postauksessa tehdään tämä keitto tai sose, ja on yksi joululahjavinkkikin mikä tuli mieleen, ja eri versioita tästä keitosta. Lisäksi koska tämä oli edullinen resepti, katsotaan kuinka tämä soveltuu Aamiainen lähikaupasta-sarjaankin.  Laitoin porkkanoita ja perunoita noin puolet ja puolet. Tarkalla peruna-porkkanasuhteella ei liene merkitystä, vaan laita niin paljon kuin sattuu kumpiakin olemaan. Ainekset: Porkkanaa Perunaa Punaisia kuivattuja linssejä. vettä Porkkanat voi kuoria, ottaa päät pois, ja paloitella suurpiirteisesti. En käyttänyt pilkkomiseen paljoa  aikaa tai vaivaa. Kannattaa laittaa porkkanat ensin, keittää vähän aikaa, ja lisätä sitten linssit ja perunat. Koska voi olla, että porkkanat tarvitsevat pitemmän keittoajan kuin perunat. Ainekset on hyvä keittää hyvin, mut...

WFPB - Suomenpata - Nauris, omena, palsternakka, kaura

Yhden astian ruoka kokonaisista kauranjyvistä ja riisistä. Jompaa kumpaa tai molempia. Vihanneksena naurista, omenaa, ja palsternakkaa. Tein kaksi versiota, nauris-omena ja palsternakka-omena. Tämän voisi varmasti maustaa minkä vain pataruoan mukaan. Meksikonpata, italianpata tai vaikka chili sin carne. Siksi ajattelinkin että nimi voisi olla suomenpata, koska onnistuu kauralla ja kotimaisilla kasviksilla. Vaikka kotimaisuusaste ei täysin 100% olisikaan. Kotimaisuusaste lisääntyy vaihtamalla pavut härkäpapuihin. Ks.  härkäpavut, keittäminen. Ja tässä on osittain samoja ominaisuuksia kuin niillä pussihawaijinpadoilla ja -italianpadoilla, joita löytyi ennen vanhaan minunkin kaapistani. Ne olivat hyvä hätävara kun tarvitsi nopeasti ruokaa kattilallisen. Nyt voisi tehdä tästä hätävararuoan tekemällä tarvittavan maustesekoituksen valmiiksi.  Resepti-ideassa oli neljä lähtökohtaa: nopeus, alle puoli tuntia  kokonaisten kauranjyvien käyttäminen johonkin kasvisten keittoaika on ...