Siirry pääsisältöön

WFPB - Ruokaostokset 130 € - Huhtikuu 3, yht. 235 €/kk

Huhtikuun loput ruokaostokset parin viikon ajalta. Kylläpä kiirettä pitää kun toukokuu on jo puolessa välissä, ja nyt vasta huhtikuun ostokset. Huhtikuussa meni 185 tai 186 euroa ruokaan. EIKÄKÖ: olin unohtanut huhtikuu 1 ostokset, 55 €, koska ne olivat jo tuolla toisella sivulla menossa. Edelliset ostokset olivatkin vain 50 euroa, sitä edelliset 55 euroa. = 235€/huhtikuu. Tämän otsikko piti olla huhtikuu 3. 

Piti ostaa kaikkea kivaa ja mikä on in, mutta ostin sittenkin aika paljon myös perus tarvikkeita.  Kuukauden ruokakulusumma nousi normaalista poikkeavan ylös koska ostin laatikoittain eri tuotteita. 

= 28,86 €

  • Bataattia 3,11 kg, 2,69 €/kg = 8,36 €
  • Kotimaista yleisperuna 5 kg, 0,80 €/kg =3,99 €
  • Mäläskän Peruna 2kg Tyrnävän Yleisperuna 0,80 €/kg = 1,59 €
  • Irtoperunaa Prismasta 0,89 €/kg x 2,744 kg = 2,44 €
  • =16,38
Yli kaksitoista kiloa bataattia ja perunaa tuli tuhottua siinä parin viikon aikana.

Laatikollinen ruokaa Lidlistä n.12,5 €:
  • 2 kg spagettia täysjyvä 0,95€/ 500 g x 4  = 3,30
  • 4 x 400g tummaa makaronia   x 0,45 €/pss = 1,80 €
  • 4 kg riisi, 0,85 €/kg = 3,40 €
  • 2 X punainen linssi 400 g = 3,98 €

Noin 8 kiloa. Näitä ei ole kaikkia tuhottu vielä. Lähdin kaverin mukaan kauppaan, ja ei ollut itselläni ostamista. Ajattelin Lidlissä, että ei tämä turha reissu ole jos kerään pahvilaatikon täyteen edullisia tärkkelyspitoisia. 
Bataatteja reilusti. Perunoita hain sitten Prismasta enimmäkseen.



Laatikossa 28807 kilokaloria, jaettuna vaikkapa nyt arviolta päiväkulutuksella 2000 kcal/pv, nämä riittäisivät 14 päivää. Vihanneksia tietenkin pitää olla lisäksi, mutta pääasialliset kalorit riittää näistä pitkään.


Täysjyvä vehnäjauho Prismasta, 1,99 € 

3578 kcal kilossa.

= 2,58 €


Teryiakitofut 1,29 €/180 g, 6,83 €/kg

Nämä ovat niin hyviä. Ostin tofuja myös tammikuussa ja tarkastelin silloin kaikenlaista suola- ja kalsiumjuttuja näistä tofuista. Kannattaa lukea se postaus jos kiinnostaa ravintoasiat.
Kokarua melkein voisi ollakin tofu, mutta rajatapaus. Fermentoidut soijapavut.


21,81 €

Keräsin Lidlissä laatikollisen ja muovikassillisen myös tölkkipapuja. 31 purkkia. Keskimäärin 70 senttiä hintaa purkilla, osa yli ja osa alle. Nämä ovat jo aika edullisia, eikä vaikuta tällä hetkellä säästön vuoksi itse keitellä. On koiria ja vesiremonttikin tulossa, ei täällä aleta nyt keittelemään mitään. Papusekoituksia, isoja valkoisia papuja, mustapapuja, kidneypapuja ja lisäksi kassiin 9 purkkia kikherneitä. 


= 28,68 €

  • Rainbow paseerattu tomaatti luomu 500g 1,84 €/kg 12 purkkia = 11,04 €
  • Luomu tomaattimurska lidlistä 500 g X 0,49 € =laatikko 5,88 € x 3 = 17,64
Tomaattimurska Lidlissä oli 0,43 €/500g, eli 0.86 €/kg, luomua. 12 kpl laatikko maksoi 5,16 €, ja niitä ostin kolme. Paseerattu luomu tomaatti oli Prismassa alle euron purkki, alle 2 €/kg. Ei lisättyä suolaa.




Luomu omena 1,99 €/kg

Kurkku Suomi
~1,88 €
2,69 €/kg


= 9,31
  • Oksasen basilika 1,39 €
  • Ruukkupersilja 2x 1,19€ = 2,38 €
  • Kartanonsalaatti 1,49 €
  • Porkkana 1 kg = 1,69 €
  • Keräkaali 1,678 € x 0,66 € = 1,11 
  • Kurkku 0,626 kg x 1,99 € = 1,25 €
Nuo Oksasen basilikat Lidlistä ovat tuuheita ja ihan kuin huonekasveja joskus, jos vaan saan käsiini niin ostan mieluiten sieltä.

Lisäkurkku. Noin euron.




8,33 €
  • Oatly Kaurajuoma Luomu 2 x1L , 1,49 €/l = 2,98 €
  • Meira Ketsuppi 1,2kg, 3,41 €/kg = 4,09 €
  • Meira Jauhelihamauste ei lisättyä suolaa 35g 21,43 €/kg =0,75 €
  • Meira Paprika jauhettu 24g, 21,25 €/kg = 0,51 €
Ketsuppi ei ole kokarua.
= 5,03 €
  • Maribel appelsiinimarmeladi 1,59 €
  • Kauramaito 1,49 €
  • Aito kauragurtti 1,95 €
Testasin mitä eroa on kaupan tuotteella ja kotitekoisella versiolla jossa on sekoitettu raastettua sitruunaa ja sokeria Lidlin soijajogurttiin.

Tulin siihen tulokseen, että vaikka ei tuo kaupan jogurttikaan pahaa ollut, jos haluaa sitrusjoguttia, kannattaa raastaa itse luomusitruunaa jogurtin sekaan, ja laittaa oman maun mukaan sokeria. Sitrus jälkiruokakin on hyvää.

Mikään tästä kuvasta ei ole kokarua, eli kokokasvisruokaa. Kasvimaito jossa ei ole mitään lisättyä rasvaa ja ravinteita on rajatapaus toki, maustamaton soijajogurtti olisi rajatapaus, ellei tee itse, ja maustettu kauravalmiste ei ole. Eikä hillo, siinä on yli (?) puolet lisättyä sokeria.


Xtra tummasuklaa 2 x 100 g, 5,90 €/kg =  1,18 €

Tuoteselosteessa ei muistaakseni mainittu että olisi vegaaninen, mutta ei myöskään näkynyt maitoa.
Tämä on perus hyvää suklaata. Ei kokarua tietystikään, mutta herkkuna.


= 13,25

Texas Pete kastikkeita puoleen hintaan lähikaupasta. 
Hot sauce 3,13 x2 = 6,26 €
Buffalo Wing Sauce 2 x 3,49 € = 6,99 €

Litrahinta Prismassa yli 15 euroa, joten nyt kun sai puoleen hintaan kannatti ostaa.

Valmistusaineluettelossa ei näkynyt mitään öljyjä. Vegemerkkejä en huomannut enkä tiedä onko, en muistanut miettiä muuta kuin öljyä.

Hot Sauce ainesosat Viinietikka, chilipyree (chili, suola, viinietikka), vesi, sakeuttamisaine (E415), säilöntäaine (E211).

Buffalo wing Viinietikka, chilipyree (chili, suola, viinietikka), vesi, sakeuttamisaine (E415), säilöntäaine (E211) , luontainen voiaromi, viinie tikka, suola, sokeri, säilöntäaine (E202)


Herbamare suola,19,56 €/kg, 4,89 €

Tämä on hyvä ratkaisu, jos haluaa suolan mukana jotain makua. En lisää ruoanlaitossa suolaa, ja tällainen makusuola voi olla hyvä vieraita varten, tai sitten jos itse haluaa korostaa makuja kun ruoka on valmista, ja se on lautasella. Lautasella lisättynä suola maistuu enemmän. 

Suolaa  93,6 g/100g

Ainesosat

merisuolaa 93,6%, SELLERIÄ*, purjoa*, krassia*, sipulia*, ruohosipulia*, persiljaa*, liperiä*, valkosipulia*, basilikaa*, meiramia*, rosmariinia*, timjamia*, kelp-merilevää 0,4%. *luomuviljelty


Tässä oli ostokset, jotka luokittelin huhtikuun puolelle. Näistähän riittää pitkään, eikä puoliakaan ole vielä syötynä. 
Olen silti ostellut toukokuussakin, ja seuraavana pitää ne lajitella.

Ruokakuvat:


Riisi ja pavut, Texas Pete kastikkeella. Joskus on parempi pelkkä riisi, mutta tähän kaadoin tomaattipurkin ja mausteita.
Oletko ikinä keittänyt tuorekurkkua riisin mukana? Tosi hyvää. Mausteeksi sopii kolmen pippurin sekoitus, kaikenlaiset maustekastikkeet. Omenaa kannattaa pilkkoa myös riisiin, ne menevät siellä tosi hyvin ja makeuttavat. 

Uunissa paistetut bataatin palat tein riisin kanssa myös, mutta jostain syystä tästä lautasesta jääneet pois.


Syksyinen keitto ja litteät leivät. Tämä on aika lailla kotimaisista aineksista koko ateria. Linssit vain taisivat olla ruotsalaisia, ja mausteet vaikka mistä eri maista. 

Keitettyä bataattia, linssejä ja tomaattimurskaa. Bataatti-linssikastike siis. 
Mausteena mustapippuri. Riisi kurkumalla värjätty keltaiseksi, kurkkua ja kikherneitä riisissä. Hieman ruisleseitä korjaamaan valkoisen riisin menetettyä ravintosisältöä. Ruislese ei puuroudu liikaa, toisin kuin kauralese. Persiljaa. 
Salaatiksi vain kaalia lautasen reunalle. 


Vappuranskalaiset. Gala-perunoista tuli hyvät. Ketsuppi taas kohta lopussa, uskomatonta mutta totta. 
Nyt tekee mieli syödä paljon roskaruokaa, tai roskaruoan näköistä kotiversiota siitä. Roskaruuan kaltainen kotitekoinen valmiste.

Saan ketsuppia hieman säästettyä, kun makeutan muita ruokia taatelilla.


Huhti-toukokuun vaihde on ollut kylmä ja lämmin. Puut karistivat jo lumikuormansa ajat sitten, ja täällä on nyt tasaisen harmaanruskean näköistä. Täytyy lähteä tästä taas juoksemaan ja tien päälle. 

Kiitos kun luit, toivottavasti kevät on alkanut hyvin ja jatkuu hyvin, kunnes tulee kesäkin.

Nähdään piakkoin!

Kommentit

Tämän blogin suosituimmat tekstit

WFPB - Ruokaostokset 25 € - Helmikuu 2

Helmikuun toisen viikon ruokaostokset. 10 € Ostokset Salesta, 4 kg perunaa ja appelsiinia ja omenaa. Kurkku. Näistä meni kuitti hukkaan mutta onneksi muistan, että siinä luki 9 ja risat. Kurkku oli yli 3 euroa kilo, appelsiinit ja omenat sama hinta kuin viimeksi eli  1,19 €/kg appelsiinit, 1,55 €/kg omenat,  Perunat 0,84 €/kg x 2 kg = 1,68 € /pussi, x 2 = 5,04 €  6,72 € Paseerattu tomaatti 2x  1,04€/500g = 2,08 €/kg Keräkaali 1,076kg x 1,19 €/kg = 1,28 € Peruna jauhoinen 0,85kg x 2 kg = 1,68 € Korjaan eli 2 pussia = 3,36 € Muovikassi mukana, Prismassa ohimennen.  Purin jälleen kieleni tohjoksi nukkuessa, joten ei ollut hirveästi mielenkiintoa murkinointiin. Sehän vain auttaa näitä säästötoimenpiteitä entistä tehokkaammiksi. Perunamuusia ja kädenlämpöistä kaurapuuroa pystyin korkeintaan syömään monta päivää, nyt alkaa jo olla parempi tilanne. Mutta jokainen aamu on uusi yllätys. Kaalin ostin, koska pakko olla jotain vihannestakin. (korjaan, ei ole pakko jos...

WFPB - Ruokaostokset 35 € - Helmikuu 3 ja 4

Helmikuun parin viimeisen viikon ostokset ruokakaupasta. = 6 € Oatly Kaurajuoma Luomu 1L 1,68 € x 2 = 3,36 € Xtra kurkku 1,78 €/kg x 0,348 kg = 0,62 € Appelsiini 0,99 €/kg x 2,040 kg = 2,02 € 6,35  € Ketsuppi 2,75 €/kg x 2 = 5,5  Banaanit, hävikkialennuksessa 1,7kg x 0,5 €/kg = 0,85 € Hain vielä toisen samanlaisen ketsuppipullon, kun kävin katsomassa olisiko siellä uutta peittoa. Ei kuvaa. = 6,94 € Luomu paseerattu tomaatti 2 x 0,88 €= 1,76 €/kg Luomu mustapapu 0,72 €/purkki = 1,66 € Riisi 0,84 €/kg Täysjyväspagetti 2x 0,86 €/500g = 1,72 €/kg Luomu kaurahiutale 0,96 €/800g Tämä paseerattu tomaatti sisälsi lisättyä suolaa, tai ainakin kannattaa tarkistaa aina. Nyt ostin mitä vain, koska en alkanut käymään Prismassa enää, ja tämä oli kuitenkin sentään luomua. Prismassa olisi luomu paseerattua tomaattia melkein yhtä edullisesti, jossa ei ole ollut merkintää lisätystä suolasta. Banaani 0,99 €/kg x 3,132 kg = 3,10 = 5,88 € Keräkaali 1,19 €/kgx 1,042kg = 1,24 € Appelsiini 0,99 €x2,7...

WFPB - Ruokaostokset 5 € - Helmikuu 1

 Tällä viikolla en käynyt kaupassa kuin kerran, lisää perunoita ja hedelmiä Salesta. Eilen hain nämä ja nyt ovat jo lopussa, oli niin hyvät omenat ja appelsiinit.  = 4,71 € Omena Ida Red 1,55 € x 0,645 kg = 1,00 € Appelsiini 1,19 € x 1,906 kg = 2,03 € Perunapussi 0,84 €/kg x 2 kg = 1,68 €  Tänään lähti viimeinen pussi lanttusosetta uuniin. Puolet lanttulaatikkorieskoihin , puolet lanttuperunakeittoon . ¨ Tein banaanikeksit , kun oli pakastettua banaania. Pakasteessa oli tilliä, persiljaa, ja puolukkaa. Koristeet keittoon ja samalla vitamiinia. Tulee nyt ruoka edulliseksi, kun lanttusose alle euron kilo, perunat alle euron, banaanit olivat hävikkiä 1 €, omenat ja appelsiinit alle 1,5 €/kg..Oikeastaan kaikki tämän päivän ruuat, aamupuuroa myöten tein alle 1 -2 € aineksista. Mausteet ja marjat toki kalliimpia aina. Assistentti tarkistaa blogin.  Tällä kertaa oli lyhyt lista, eikä ollut montaa virhettä.  Ulkona on nyt satumaiset puut.  Kerran jo pelkäsin e...

WFPB - Ruokaostokset 65 € - Tammikuu 3 ja 4

Tammikuun loput ruokaostokset parin viikon ajalta, eli kolmas ja neljäs viikko tammikuussa 2026. Lis ätty linkki k ylmälaukkuun Kaksi reissua kauppaan, molemmat pikareissuja niin, että juoksin vain kärryn kanssa kaupan läpi. Järkevin valinta tässä kuussa olisi ollut Lidl, koska siellä on hedelmät ja vihannekset olleet -30% ja kerkesin Lidlissä tekemäänkin pienen reissun. Pääasiallisesti ostokset silti Prismasta, ihan siitä syystä että kätevin ettei tarvitse pysähdyksiä tehdä, kaikki samasta kaupasta. Lidlissä en ole nähnyt esimerkiksi assistentin tarvitsemia nautarullia, joita saa Prismasta. Nostelin kouralla tavaraa kärryyn. Valikoimatta liian tarkkaan mitä ostaisin, käytin nyt hyödyksi tottumusta ja kategorioita, eli tärkkelyspitoiset, vihannekset, hedelmät. Jos jokaista laatua on kärryssä, voi lähteä kaupasta pois. Kassan kautta tottakai. Kilohintaraja oli 2,5 - 3 euroa, eli en alkanut etsimään mitään euron tuotteitakaan. Vaikka mitä pienempi kilohinta, sitä paremmat säästöt. Muista...

WFPB - Ohrarieskat - Perunamuusista ja kaurahiutaleista

Kesä on, kaikki on tuoretta. Leivänpäällisiä riittää, kurkku on halpaa, salaattia ja tilliä on tarjouksessa silloin tällöin. Jokin helppo leipä tarvitaan, jossa ei ole muita kuin itse valittuja lisäaineita. Näihin ei tarvita maitoa, munia, rasvaa, eikä edes omenasosetta. Muok. 11.7 lisätty vinkki keitettyjen perunoiden muusaamiseen Rieskat olen jo esitellyt monta kertaa, mutta nyt laitoin ihan paperille ylös minkä verran mitäkin tuli. Silti nämä ovat noin-arvioita, koska ei voi tietää millaisia jauhoja ja muuseja kenelläkin on käytössä. Sehän aina vaihtelee paljonko perunamuusissa on nestettäkin. Perunamuusi on nyt pelkkään perunoiden keitinveteen tehty, ja ollut yön jääkaapissa. Ohrarieskat  3 dl ohrajauhoja 1 - 2 dl pikakaurahiutaleita 2 dl perunamuusia 1-2 dl vettä suolaa jos käyttää esim. 1/4 - 1/2 tl Lisäksi jauhoja tai leseitä lautaselle niin, että voi pyörittää taikinanpalan siinä. Paistetaan n. 200-250 asteessa. Leivinpaperi kestää usein sen 220C max. Voit halutessasi lai...

WFPB - Ruokaostokset 46 € - Tammikuu 2

Tässä tammikuun toiset ruokaostokset. = 13,93 € Coop täysjyväspagetti 1,78 €/kg, 4x500 g/0,89 € = 3,56 € Tumma Makaroni 1,88 €/kg, 400g, 0,75€x 4  = 3,00 € Peruna jauhoinen 2 kg ,0,84 €/kg = 1,68 € Xtra riisi 0,85 € Peruna 0,84 €/kg, 2kg = 1,68 € Coop punaiset linssit 3,95 €/kg, 400 g = 1,58 € Coop vihreät linssit 3,95 €/kg, 400 g = 1,58 € Näillä nälkä lähtee. Tärkkelyspitoiset ruuat, noin plus miinus 100 kcal /100g kypsennettyinä peruna n. 75 kcal/100g: Proteiinista paljon puhutaan ja korkean proteiinipitoisuuden omaavat linssit ovat tässä nyt edustettuina. Niitä on vain 800g, linssejä ei voi syödä määräänsä enempää. Tai, en ainakaan ole koskaan kokeillut mitä tapahtuu, jos syö pussillisen päivässä linssejä.  Olen miettinyt että sellainen 1-2 dl linssejä hulautan esim johonkin kastikkeeseen tai makaronilaatikkoon. En laske paljonko saan proteiinia päivässä. Joskus kun tarkistin asiaa pistokokein, se oli noin 70 grammaa yleensä päivässä. Mitä enemmän pelkkää perunaa se saattoi...

Pullat - Rasvattomat, vegaaniset, vaivaamatta - WFPB

  Pullat ilman rasvaa, vegaanisesti ja vaivaamatta. Resepti, ohjeet ja kuvia tekovaiheista. Postauksen lopussa vinkit laskiaispullien tekoon ja terveellisempään kermavaahtovaihtoehtoon. Nämä tehdään siis ilman vaivaamista ja pyörittelemistä. Pullataikinapalanen työstetään piilottamalla taikinaa pullan alle taittelemalla ilmassa, käsissä. Ei siis pöytää vasten pyörittämällä, kuten usein olen nähnyt työstettävän. Pullat onnistuivat täydellisesti. Kunniaa en nyt ota. Koska tämän reseptin kehittely ylitti tämän hetkiset leipomistaitoni, joiden suhteen ollaan muutenkin menty pitkälti äärirajoilla, pyysin avuksi blogiin vierailijan: Äiti tuli leipomaan nämä pullat. Kiitos tuhannesti. Olisimmekin muuten saaneet odottaa seuraavaan alkupamaukseen asti pullareseptiä. Varsinkin reseptiä jolla saa kuohkeat, pehmeät, oikeat pullat. Tästä tuli 11 kpl pientä pullaa. Voit myös tehdä isompia pullia muutaman.  Ruokavalion kannalta: Pulliin laitettiin nyt hiivaleipävehnäjauhoja, vaikka tavallin...

WFPB - Lehtiselleri-perunasosekeitto

Selleri-perunasosekeitto, tai peruna-sellerisosekeitto. Varsiselleri, eli lehtiselleri. Vain kaksi asiaa ostoslistalla: Varsiselleri ja peruna.  Tähän sosekeittoon saa käytettyä koko varsisellerin loppuun. Perunoita muutama, että on n. puoli kattilaa selleriä, puoli kattilaa perunaa.  Halutessasi voit lisätä punaisia linssejä, mutta ne eivät ole pakollisia. Niillä voi lisätä energian määrää ja ruokaisuutta. Mausteena on mustapippuri.  Selleri-perunasosekeitto: Selleriä Perunoita Vettä, niin että peittyy Keitetään kypsiksi. Maustetaan mustapippurirouheella. Annetaan jäähtyä, ja sitten soseutetaan sauvasekoittimella. Valmista! Lämmitetään tarjoiluun. Varmuuden vuoksi voi keittää sellereitä ensin vähän aikaa. Jos epäilee ettei selleri muuten pehmene tarpeeksi. Perunat kypsyvät n. 15-20 minuutissa, riippuu myös miten pieniksi pilkkoo. Linssit voi lisätä missä vaiheessa tahansa alussa, punaisten linssien keittoaika ei ole kuin alle vartti, joskus jopa sitäkin lyhyempi. Linssit...

WFPB - Ruokaostokset - 35€/vko budjettihaaste - Viikko 3

 Kolmannen haasteviikon ruokaostokset 26,43 €. 35 eurosta jäi käyttämättä 8,57 €. Perjantaina vaihtuu neljäs viikko käyntiin.  Täällä blogissa päivitykset tulevat jälkijunassa, koska en ehdi aina heti tekemään postausta. Haasteviikko vaihtuu itselläni täällä kotisohvalla perjantaina. Yleensä ehdin kauppaankin paremmin vasta lauantaina tai sunnuntaina.  Mitä tehdä loppurahoilla? Nyt olisi mahdollisuus taas lisätä vaihtelua. Vaihtoehtoja: a) ostaa papuja ja linssejä b) säästää seuraavalle viikolle c) ostaa jotain kalliimpaa, kuten maustekastikkeita tai herkkuja d) ostaa valmiiksi lisää tärkkelyspitoisia, kuten hiutaleita ja jauhoja Mikä olisi paras vaihtoehto? Riippuu varmasti tavoitteesta. Alun perin tämän säästöhaasteen piti olla viikon kokeilu, seitsemän euron ostoskoreja lähikaupasta. Päätinkin sitten jatkaa, ihan mielenkiinnosta, ja koska ruokaa jäi. Elän siis koko ajan näillä ruuilla mitä olen ostoskoriin ostanut, tai kaapistani ostanut siirtämällä haastehyllylle, enk...

WFPB - Lanttulaatikkorieskat

Mitä tehdä ylijääneestä lanttulaatikosta? Rieskat.  Lanttulaatikkorieskat: 1-2 dl lanttulaatikkoa 1- 3 dl pikakaurahiutaleita ruisjauhoja 1/8 tl suolaa 1-3 rkl omenasosetta (jos on) tilkka vettä, tarvittaessa pinnalle ruisjauhoja ja kauraleseitä Sekoita ainekset yhteen. Lisää tilkka vettä jos ainekset eivät sekoitu kunnolla. Taikina saa olla löysähköä, koossapysyvääkin, mutta ei tarvitse olla ihan muovailuvahan kaltaista. Ota pieni pala taikinaa ja pyörittele se jauhoissa, esim. ruisjauhoissa ja kauraleseissä. Laita taikinapallo  pellille ja litistä. Pistele haarukalla reikiä. Toista, kunnes kaikki taikina on käytetty. Vinkki: Jos käytät pelkkää keitettyä lanttua lanttulaatikon sijasta, lisää siihen tippa sokeria/siirappia. Lanttu voi tarvita sen pienen makeuden. Paista 200 C uunissa n. 20 minuuttia. Määrät sen mukaan, että saa tehtyä soveltuvan taikinan. Pikakaurahiutaleita käytin, mutta varmasti...