WFPB - Ruokaostokset 50 € - Huhtikuu 2

Tällä viikolla ei tarvinnut perunaa, kun hain edellisten ostosten perunat vasta viime loppuviikosta. Ostin nyt bataattia vähän lisähöysteeksi. Ostokset noin 50 euroa. Siitä 16,5 euroa mustikoihin, kuten viimekin viikolla, joita en olisi tarvinnut ihan heti. Nostivat siis hieman normaalia viikkoruokasummaa, mutta eipä se mitään. Sitten ei tarvitse mustikoita miettiä enää joka kauppareissulla. 

Olen tässä harkinnut, että tämän kuun vedän vähän löysemmin eli en pyri mihinkään alle 150 euroon. 

Ihan sama mitä menee, kun olen nyt pitänyt kaapintyhjennysviikkoja, eli silloin syödään mitä on valmiina ja tyhjennellään vajaita paketteja. Vieläkin oikeastaan pystyy jatkamaan. Haen seuraavaksi mitä mieleen juolahtaa, mistä pidän ja mikä on in. Katson kilohintaa toki, ei siitä tavasta eroonkaan enää varmaan heti pääse. Tämä ei muutu edullisuutta etsivästä ruokablogista kalliin ruuan blogiksi.

= 5,24 €

• Bataattia 2,025 kg x 2,59 €/kg 

= 2,35 €

• Omena Jonagold 0,403 kg x 1,39 €/kg = 0,56 €
• Mandariini 1 kg = 1,79 €

• Luomu sitruuna 0,374 kg x 2,89 €/kg = 1,08 €

= 9,07 €

• Kurkku 0,738 kg X 1,99 € = 1,47 €
• Persilja 1,19 x 2 = 2,38 €
• Basilika 1,39 €
• Ruustinnan salaatti  1,79 €
• Luomu keräkaali 2,89 €x 0,758 kg = 2,04 €

= 4,86 €

• Ruukkusalaatti 1,25 €
• Basilikaa, 2 kpl 1,39/kpl = 2,78 €
• Kurkku 0,309 kg x 2,69 €/kg = 0,83 e

= 3,49 €

Pakastettu lehtikaali 500g, 6,98 €/kg

= 2,80 €

• noin 2,5 kg hävikkibanaania, 2,5 €
• Ruukkuyrttejä hävikistä 0,3 €

Banaanit kuorin ja pakastan, ja niistä tulee leivonnaisia ja jälkiruokia. Ruukkuyrteistä on hetken iloa varret katkaistuna vesilasissa, ja osan parhaimmista tillinlehdistä pakastan. 

• 2 x 8,29 €/kg = 16,58 €

Lisää mustikoita. Huomasin miten kiva oli, että on 2 kg mustikoita, joten ostin lisää. Ei tule sitten ihmeteltyä että miten monta mustikkaa on aamupuurossa, jotta riittää seuraavaankin puuroon.

= 3,28 €

• Aprikoosihillo 1,59 € 
• Mansikkahillo1,69 €

Aprikoosihillon kuva pitää laittaa, kunhan löydän sen purkin.

Löytyi!

Vitasia soijakastike 1,89 €

Tällä viikolla ei siis tarvinnut ostaa mitään ruoka-ruokaa, vain vihanneksia, hedelmiä, marjoja ja mausteita.

Mitä ruokaa:

Nyt syön tätä parhaillaan tänään. Ihan järkyttävä ruoka.

Haudutuspataan tuorekurkkua ja niitä hävikkitillejä. Sinne mausteeksi mustapippuri, soijakastike ja ketsuppi. Loraus paseerattua tomaattia.
Puoli pussi makaronia, ja puoli pakettia kuskusia. Purkki kidneypapuja. Juuri kun ruoka olisi ollut täydellistä, menin lorauttamaan sinne vedenkeittimestä lisää vettä ja se muuttui hävityksen kauhistukseksi. Keskiaikaisen vankilan joksikin puuroksi. 

Päälle kastikkeeksi tomaattimurskaa purkista. Basilikaa ja  tilliä. Ripaus suolaa ja sitruunaa. Huomasin taas, miten nuo ruukkuyrtit pelastavat hieman aina tilannetta, jos ruoka menee pieleen.

Kokeilin tähän sitä ruukkukorianteria, kuvan ottamisen jälkeen. Karmeus johtuu osittain tästä. 

Terveellistä varmasti, mutten tykännyt. Sitä on paljon resepteissä kun etsii kasviruokareseptejä, joten voisikohan jokin tietty ohje saada sen toimimaan?

Tämä keitto oli hyvää, mutta ulkonäöstä en sitten tiedä. Ketsuppiraita piristi, mutta tämän kohdalla sattuivat yrtitkin olemaan lopussa. Lehtikaali tekee monesti tumman liemestä, samoin kuin vihreät linssit.  Mausteena perus maustepippuri, mustapippuri ja paprikajauho. Kaikkea mitä tulisi varmaan lihakeittoon. Syksyinen keitto voisi olla lähinnä mausteideoista.

Kolmen kasviksen keitto.

Litteät leivät ja kurkkua, salaattia ja basilikaa. Tippa ketsuppia.

Niin hyvää leipää! 

Perunoita on mennyt keitettynä, paistettuna ja muusina. Perunat ketsupilla ja grillausmausteella maustettu, paistettu uunissa 200 c.

Keitetyt perunat, ja Hot Currylla ja etikalla maustettu höyrytetty punainen suippokaali kun sitä vielä joskus oli. Nyt on se luomu keräkaali. Salaatin roolia näyttelee tuorekurkkusiivu. 

Helppoja kastikkeita linsseistä, porkkanasta ja tomaatista. Spagettikastike.
Tölkkipapuja ja pakastelehtikaalia.

Riisi ja pavut. Tämän kanssa paistetut tai keitetyt perunat, monta annosrasiaa valmiiksi jääkaappiin.

Loraukset tomaattimurskaa ja lehti basilikaa kaikkiin rasioihin.

Riisinkeittimen ritilässä kovat basilikan varret höyryssä irrottamassa makua. Ei niitä voinut varsinaisesti syödä.

Tähän ruokaan aion ostaa seuraavalla kauppareissulla aineksia, koska huomasin että on lempiruoka tällä hetkellä. Punaiset linssit, tölkkipavut ovat molemmat ok tässä. Lisäksi jokin hyvä maustekastike.

Vielä paistetut bataatit lisäksi, toimivat riisin kanssa.

Ruokasuunnitelmaa en saanut aikaiseksi, pitääpä katsoa voisiko yrittää tehdä. Koen että on vaikeampaa taaplata arjessa ilman kunnon ruokasuunnitelmaa.

Kaapintyhjennysviikoilla hieman sentään käy suunnitelmasta se, että jos näkyy kaapissa puolityhjä ruokapaketti, niin se vain tyhjennetään seuraavaksi johonkin kattilaan.

Kiitos kun luit, ja näemme taas!

Huhtikuu 1, 55 €

Huhtikuu 2, 50 €