Viikon ruokaostokset. Sitten mitä WFPB-ruokaa automatkalla?
Kokeilin nyt sellaistakin, ja on näyttää vinkit noin kuuden tunnin automatkalle. Perillä yövyin.
Kaikillehan ei käy samat, ja monesta eri syystä. Mutta katsotaan, mitä olen keksinyt. Jos vinkeistä on hyötyä, hyvä niin.
Varsinaiset ostokset tekivät vain 14,22 euroa, jos olisin pysynyt kotona. Reissun takia ostetut tekivät n. 11 € lisää.
=2,84 €
- Perunat 2 kg 0,95 €/kg= 1,89 €
- Riisi 1 kg = 0,95
= 4,28 €
- Ruukkuyrtit hävikistä 0,09 + 0,08 €/kpl = 0,17 €
- Tuorekurkut 0,614 g x 0,99 € = 0,61 €
- Porkkanat 1 €/kg x2 = 2 €
- Kaali 1 €/kg 1,500 kg = 1,5 €
Nyt oli hyvin vihannestarjouksia, kaikki kuvassa olevat sai eurolla kilo.
Persiljoissa oli alaosa jo keltaisena, mutta yhteensä näistä tuli varmaan kokonaisen persiljaruukun verran. Joka olisi maksanut yli euron, jopa puolitoista.
= 5,99 €
- Ananas Salesta 0,99 €/kg, =1,30 €.
- Luomuomenat Lidlistä 2,69 €/kg
- Hävikkibanaanit K-Marketista 1€/kg 2kg = 2 €
Prismasta tomaattimurskaa.
- 0,37 €/400g, 0,93 €/kg = 1,11 €
Reissuevästykset :
Kävin siis reissussa: Kuuden tunnin ajomatka mennessä, yö perillä, ja sama matka tullessa.
Pysähtelin kyllä huoltoasemalla, mutta ihan kiitettävästi löytyi ruokakauppojakin.
Menomatkalla oli termarissa kahvia mukana. Tulomatkalla edullinen kahvi löytyi S-marketin kahviautomaatista: vain euron.
Eväitä otin kotoakin, kuten kurkun, ananasmehut, kaurahiutaleet.
 |
| Kaurasta ja banaanista tulisi keksit. Koko paketin hiutaleita voi ottaa mukaan tai ostaa matkalta. |
Näistä mitä nyt otin mukaan, en jotenkin keksi epäjohdonmukaisuuksia ruokavalion kannalta. Leivän voisi toki tarvittaessa tehdä itse, jos haluaa. Couscousia saa täysjyväisenä, papuja suolattomana jos tarvitsee.
Ei varmaan haittaisi, vaikka alkaisin täällä kotonakin syömään nuo samat joka päivä. Ihan vain jos ei jaksa laittaa ruokaa. On hedelmää, vihannesta, tärkkelyspitoisia. Lisäilisi sitten tarpeen mukaan jotain, vaikka pellavarouhetta tai muuta.
Eväsvinkit:
Banaaneita, kaurahiutaleita ja ananasmehua sekoitin purkissa autossa, varmaan pari kertaa kun pysähdyin. Tai ainakin kerran. Niitä ei kannattanut sekoittaa valmiiksi, koska en ottanut kylmäkalleja mukaan.
Pari omenaakin ja hedelmäveitsi. Lusikat muistin.
Kannattaa siis olla jotain, mitä voi syödä heti pilkkomatta, kuten banaanit.
Lisäksi voi alkaa kaivata jotain tuhtimpaa, eli mitä lusikoidaan.
Jos on aikaa kotona laittaa, niin menomatkalle ruokatermariin keitto. Leipiä voi tehdä valmiiksi. Voisi myös keittää perunoita, ja niin ettei ensin jäähdytä niitä jääkaappiin. Keittää lähtiessä, ja syö siitä viereiseltä penkiltä rasiasta niin kauan kuin riittää.
Nyt en alkanut liikaa valmistelemaan lähtiessä. Leipäpussi, tuorekurkku. Eipä tarvinnut miettiä yhtään, jäiköhän levy päälle. Kokkaamattomuus ja kylmät eväät oli varma keino välttää sekin huoli.
Persiljaruukku on hyvä, niin saa pidettyä koko ajan verisuonet auki lehtivihreillä vihanneksilla.
Nesteyttävät naposteluruuat ovat hyviä matkalle. Kuten kirsikkatomaatit, kukkakaalit, kurkku. Saa nestettä, muttei joudu ruuan takia koko ajan juomaan. Esimerkiksi sitä mietin, kun en ottanut kuivattuja hedelmiä. Energiaahan vihanneksista ei paljoa saa.
Kotoa löytyi osa eväistä, ja kaupasta hain:
- alle pari kiloa banaaneita, = 2,99 €
- persilja 1,49 €
- Jälkiuunileipä, viipaleet 8,42 €/kg =2,19 €
- couscous 3,59 €/kg 1,79 € /pkt,
Banaanien haku olikin ohjelmanumero, kahdessa kaupassa piti käydä että löytää myös heti kypsiä banaaneita, eikä vain raakoja vihreitä.
Couscousin pointti oli, että jos perillä tarvitsisi lämmintä ruokaa, niin voisi vain pyytää kiehuvaa vettä ja oma ateria olisi minuuteissa valmis. Papupurkki auki, persiljaa ja kurkkua, ja lusikoimaan. Jokin chilikastike olisi kätevä myös. Omia mausteitakin mukana.
Ellei se onnistuisi, söisin vain leipää ja kaurahiutaleita, ananasmehun kera.
Yritin, että ruokailusta tulisi mahdollisimman vähäinen ohjelmanumero, kaikin puolin.
Pavut ja couscous palasivat nyt avaamattomana kotiin, koska kyläpaikassa tarjottiinkin perunoita. Pärjäsin niillä hyvin illan, ja omilla banaaneilla ja leivillä.
Tulomatkalla oli vielä jäljellä eväitä, ja lisäksi hain vielä matkan varrella olevasta kaupasta
- persiljan 1,49 €, ja
- kukkakaalin 0,99 €
Sellaiset eväät tällä kertaa. Kiitos kun luit. Toivottavasti näillä vinkeillä, tai muilla vastaavilla onnistuu kokokasvisruokailut reissussakin, mikäli sellainen on tavoitteena.
Nähdään taas!
25 € Elokuu 3, automatka
40 € Elokuu 2, Luomu ja säästäminen? mustikkapullat
23 € Elokuu 1, perunamuusia,nauriit
Olipas hauska lukea sun matkaeväistä. Olen itse lähdössä viikonlopuksi suunnilleen samanlaisen matkan päähän sukukokoukseen ja olen miettinyt, mitä syötävää voisi ottaa mukaan. Mulla on tupakansytyttimestä virtaa saava kylmälaukku, joka on kyllä näppärä matkaseura. Tarvittaessa sen saa myös verkkovirtaan.
VastaaPoistaMä noudatan ihan tavallista vegaaniruokavaliota, joten eväät on sen mukaiset. Saatan tehdä valmiiksi muutaman purkillisen tuorepuuron kaltaisia sekoituksia (se on mun suosikkieväs). Ja leivät päällisineen säilyvät kylmälaukun ansiosta syömäkelpoisina paluumatkallekin. Keittelin vähän liian kanssa perunoita, joista varmasti väsään jonkun salaatin. Ei ole tullut hankittua sopivan kokoista termospulloa, joten kahvit pitää ostaa matkan varrelta. Olen kahvin kanssa kehittänyt itselleni barista-riippuvuuden, joten kauramaitoa pitää ottaa vähän mukaan pikkuserkun luona kahvitteluja varten.
Kiitos kommentista, hyvä vinkki tuo kylmälaukku. Itse otin vain tavallisen kylmälaukun mutten jäähdyttänyt mitenkään. Itse olin ainakin iloinen että evästä riitti tulomatkallekin. Jos reitti on tuttu pystyy suunnittelemaan hyvin pysähdykset, mutta nytkin lähdin vain ajelemaan enkä edes selvittänyt missä on kauppa, vai tuleeko kauppaa ollenkaan. Olin iloinen nälän iskiessä että on kaikenlaista mukana. Banaaneista ihmettelin että tarvisenko oikeasti niitä lähemmäs pari kiloa, aika valtava pussi ja enemmän, kuin normaalisti syön viikossa. Lapoin vain kaupassa ajatuksella että eihän se ole kuin laittaa menemään, nyt ei mietitä. Ja matkalla ei välillä edes hotsittanut koko banaanit. Mutta jotenkin kotiin tuli vain pari kolme hassua banaania. Olin vähän että minäkö ne muka söin, vai vierikö niitä auton lattialle vahingossa ja löytyy sieltä? Mulle onneksi käy musta kahvi, mutta sen pitää olla tummaa eikä sitä vaaleapaahtoista. Tämä luo lievän jännitysmomentin jos joutuu ostokahviin turvautumaan. Nykyään on aika paljon valinnanvara lisääntynyt kyllä.
PoistaNythän keksin jälkikäteen noista sinun tuorepuuroista, että voisi tehdä reissuun kauramaidolla makeita, vaniljaisia jääkahveja, jotka voivat olla kylmässä. Toki ei se ole sama, kuin kuuma kahvi, mutta voi auttaa jos tarvitsee kofeiinia joka tapauksessa.
Poista