WFPB - Ruokaostokset 35 € - Kesäkuu 1

 Kesäkuun ensimmäisen viikon ruokaostokset. 

=3,18 €

4 kg perunoita, 0.80 /kg

= 8,69 €

Bataattia 4,598 kg x 1,89 €/kg

Hyvä tarjous oli Lidlissä kesäkuun alussa. Normaalistihan bataatti on vähintään yli 2 euroa, ja jopa yli 3 euroa kilolta.

Hyvin säilyvät huoneenlämmössä, pimeässä komerossa. Ostan näitä sen takia niin paljon kerralla, jos hintakin on alhaalla. Tykkään kun joka päivä on bataatti käytettävissä.

Pakastemaissi 0,89 €

= 7,29 €

• Basilika 1,09 €
• Ruustinnan salaatti 1,99 € 1,79 €
• Kurkkua 0,300 e x 2,39 € = 0,72 €
• Tomaattia 0,554 kg x 2,89 €/kg = 1,60 €
• Appelsiinit 0,95 €/kg = 0,60 €
• Banaanit 1,000 kg x 1,49 €/kg = 1,49 €
  

Vihanneksia ei paljoa tarvittu, koska oli juureksia vielä jäljellä edellisviikolta. Muutama punajuuri oli, ja naurista. Pakasteessa marjoja.

= 5,22 €

Ananastäysmehu 18 x 0,29 €/2dl, 1,45 €/l

Näistä eväät.

= 6,34 €

Salen poistokorista tuotteita. Ruskeita papuja 7 purkkia x 0,39 €. Kilohinta 1,03 €/kg jos käytän nesteineen, ja ilman nestettä 1,70 €/kg. En ole enää jaksanut huuhdella edes suolavesipavuista nestettä pois. Lidlistähän saa suolattomina, mutta näitä ruskeita papuja ei ole siellä näkynyt. Nämä ovat hyviä varsinkin perunan kanssa uunissa.

Valkoiset pavut tomaattikastikkeessa 3 x 0,62 €/kpl, 1,59 €/kg.

Ne eivät ihan kokokasviskriteereihin mene, mutta käytän makuna isomman ruuan makuna joskus. Keitoissa. Ihan kiva. Näitä pieniä valkoisia papuja en ikinä löydä näistä normikaupoista ilman tuota tomaattikastiketta. Joka sisältää ties mitä, välillä öljyäkin. Näissä en nähnyt öljyä. 

Risella täysjyväriisi 1,75 € 1kg. Normaalihinta olisi ollut 3,49  €/kg.

= 1,55 €

Pakastemustaherukat, 7,75 €/kg

Nämä ovat parasta helteellä. Sotkevia kyllä. Pitäisi silti useammin muistaa näitä ostaa. 

Lidlistä voileipäkurkkua. 1,39 €

Tässä oli suolaa 1 g/100g

Siinäpä n. 35 euron edestä ruokashoppailuja. 

Edelliset ostokset toukokuu 2

Mitä ruoaksi:

Punajuuret vähän mietityttivät, että miksi menin ostamaan. Olisi siellä kaupassa jo vaikka mitä muutakin. 

Paistelin niitä kuitenkin perunoiden kanssa, eli Kesäinen annos. Tosi hyvää! Ostan jatkossakin ihan surutta, vaikka kevät nyt ei niiden kukkein vuodenaika olisikaan. Joka vuosi tuntuu, että kauppojen vihannekset ovat yhä tuoreempia yhä pitempään. Ennen sai jo hometta raapia keväällä punajuurista, niin nyt olivat kuin suoraan maasta nostettuja. 

Vihannesvalikoimaa lähikaupassa kun katselin, niin siellä ei mikään jytky valikoima ole varsinkin jos hintoja miettii samalla, muuten kyllä. Valikoima tuntuu pieneltä, jos haluaa kaikista edullisimmat kasvikset. Punajuuri on tosi edullinen sikäli, eli yleensä aina alle 2 euroa kilolta, tai jopa alle puolitoista euroa. Se on tietääkseni erittäin terveellinen ainakin verrattuna siihen, miten vähän se maksaa. Itse en haluaisi vouhottaa mistään superruuista, mutta jotenkin punajuuresta tulee sekin sana mieleen. Varovaisesti, ja vain mieleen. Vouhotusta välttäen visusti. 

Tein myös kaalista ja punajuurista kastikkeen, ja ihan hyvin onnistui.

Punajuuret voi siis kuoria, paloitella, ja laittaa kiehumaan ihan kuten mitkä tahansa muutkin vihannekset. Punajuuri makeuttaa.

Tomaattimurska tai paseerattu tomaatti ne peittelee, ja siellä menee vanha kaalikin seassa. Vanhalla en tarkoita pilaantunutta, vaan tietenkin sitä joka on talven yli säilynyt. Sen tilalle tulee nyt varhaiskaali, ja on tullutkin jo. 

Vanhasta kaalista laitetut ruuat, ellei ole kyse laatikkoruuasta joka on pitkään haudutettu, on paras syödä tosi pian. En tiedä mikä kaalissa on sellainen ominaisuus, että se vaan kannattaa syödä nopeasti. Makuasioita toki. 

Yllättävä ruoka, eli nauriita ja makaronia. 
Joka kerta hämmästyn uudelleen ja uudelleen siitä, että nauris ja myös lanttu sopivat molemmat makaronin kanssa. Ainakin tumman tai täysjyvän. Vaaleaa en ole tainnut kokeilla näiden kanssa.

Ei ikinä uskoisi, tai itse en ainakaan usko vieläkään, mutta kun on pakko uskoa.

Jauhelihamaustetta täräyttelin sekaan reilulla kädellä, siten tästä tuli vanha kunnon pääkallomuhennos. Toki vähän tulista pippuriakin. Purkki tomaattimurskaa. Lidlin luomu tomaattimurska toimii näissä hyvin. Välillä olen suositellut näihin pelkkää paseerattua, koska murska on niin vetistä. Mutta se voikin riippua mitä murskaa käyttää. Ja veden voi siivilöidä poiskin.

Tästä ruuasta tuli mieleen sekin, kun tein mökille ruokaa säilykkeistä ja keitetyt nauriit ja makaroni erikseen. Kannattaa kokeilla sitäkin. Nauriita voi kohta alkaa jo saamaankin (uutena) kun kesä etenee. Lisää naurisideoita.

Ok, lisää juttua myöhemmin seuraaviin postauksiin. Kiva kun tulit taas katsastamaan kasvisruokajutut, ja jatketaan kesäiltaa tästä!