Kipaisin kesäkuisena lauantaina aamiaistarvikkeet lähikaupasta. Hinnat kerroin jo viime postauksessa ruokaostoksissa, mutta vielä:
= 5,60 €
- Pirkka perunat 1,39€/kg x 2 = 2,79 €
- Kurkku 2,79 €/kg x 0,358 kg x 2,79 €/kg = 1,00 €
- Persilja 1,49 €
- Banaani n. 0,30 €
Perunat ja kurkku K-Marketista, Persilja Salesta.
Aamiaistarvikkeiden valinta helpottui siitä, että olin nuo perunat pistänyt merkille jo serkun luona syömässä ollessa. Sattui olemaan erityisen hyvää perunaa nyt tuossa keltaisessa Pirkka-pussissa, lajikehan näissä aina vaihtelee.
Tähtäsin noin vitosen hintaan ettei mene törsäilyn puolelle jo ennen, kuin päivä ehtii alkaakaan. Tiesin myös jo lähtiessä, että vitosella saa muutakin kuin aamupalan.
Aamiaisen valmistus:
Sattui löytymään voileipäkurkkulientä, joten siihen kurkkusiivut ja persiljaa marinoitumaan hetkeksi.
Kaikki suolakurkkuliemet sisältävät yleensä samat ainekset: etikka, suola ja sokeri. Sama mistä putelista ne kaataa, vaikka itse tehden voi helpommin jättää suolaa ja sokeria pois. Lisäksi siellä kelluu sinapinsiemeniä ja muitakin mausteita.
Suolaa 1,00 g/100g näissä Lidlin Freshona kurkuissa. Lisäsin omenasiiderietikkaa kun ei tämä liemi ollut tarpeeksi maukasta.
Perunat kuorin huonosti, vähän vähemmäksi vain kuorta.
Perunat varmasti olisi suositeltavinta keittää kuoripäällisinä, mutta nyt ajattelin vain mukavuutta koska aamulla ei jaksa alkaa hartijavoimin kuuraamaan perunoita, jospa tulee muuten jokin sivumaku perunankuorista. Hyviä ja siistejä perunat olivat, joten saattoi olla turha työvaihe.
150 grammaa menetettiin ruokaa siinä kuorinnassa, eli ei olisi välttämättä kannattanut kuoria. Näistä jää silti loppupäivällekin ruokaa paljon. Finelin mukaan 1393 kcal sisältää tämä perunamäärä.
Etikkakurkut eivät häävejä olleet sinänsä parikymmentä minuuttia vasta marinoiduttuaan, mutta sentään jonkin verran pirteän makuisia ja ainakin vitamiinit tallella sekä kurkussa, että persiljassa. Kuivattua tilliä myös ripottelin.
Persiljan ansiosta on nyt oma nyrkillinen lehtivihreitä suoritettu tämän aterian osalta. Kuusi kertaa päivässä on se tavoite. Ei tule täysin orjallisesti noudatettua aina, mutta jokainen persiljanlehti on eteenpäin. Samasta persiljasta riittää illaksikin.
Puolikas banaani oli kananmunana lätyissä tai pannareissa.
Tässä resepti. Jos siis tuntuu että perunan lisäksi haluaa jotain muutakin.
Nämä eivät aamiaistarvikkeisiin kuuluneet kun en ostanut jauhoja tällä reissulla, mutta jos niitä sattuu kotona kuulumaan kuivakaappivarastoon. Banaanin voi syödä pois, tai käyttää näin.
Tässä valmis aamiainen. Puolukkasurvosta tai hilloa löytyi, on vähän mansikkahilloakin letun päällä. En malttanut olla laittamatta, vaikka se ei kokarua olekaan. Banaaniakin säästyi muutama siivu lätyn päällisiksi.
Kiva kun kävit katsomassa. Tämä oli vain yksi idea aamupalaksi, ja niitähän riittää.
Katsotaan ehkä ensi kerralla jokin
toinen idea, tai sitten ne vitosen hedelmät mitä minun piti kokeilla.
Se oli että paljonko hedelmää ja vihannesta kulkeutuu lähikaupasta vitosella, verrattuna mitä sai Lidlistä.
Muita aamiaisjuttuja:
Kommentit
Lähetä kommentti