Siirry pääsisältöön

WFPB - Ruokaostokset 75 € - Heinäkuu 3 ja 4

Heinäkuun kahden viimeisen viikon ruokaostokset. Olisin selvinnyt n. 60 eurolla kahdesta viikosta, mutta sitten keksin testata, mitä saisi alle eurolla kilo. Ne kun kävin ostamassa, niin voi pyöristää 75 euroon. Varmasti jokin muutaman sentin eväsbanaanikin tuli ostettua, eikä jäänyt kuittia.

Lisäksi kävin jätskillä ulkona, se kustansi 4 euroa, mutta ajattelin ettei se ole ruokakulu. En suostu pitämään sitä ruokana?  No voi ajatella, että 75 tai 80. Yhtä kaikki, kuukauden ruokakulut siis ovat

25 + 38 + 75 = 138 €. Eli noin 140 euroa kuussa. Ainakin alle 150 euroa siis sentään. 

Euron kilo - ostokset olivat kannattavia, kun nythän riittää syötävää. Suurin osa niistä oli hyvin säilyviä.

= 10,95 €

  • Perunoita n. 6-7 kg 
  • bataatti 2,21 €/kpl
  • Riisi 1 X 0,95€/kg
  • Luomu Kaurahiutale 1 x 1,35 €/kg-> * korjaus: taisi olla 850 g paketti
9-10 kg tässä. Suuripiirteisesti laskien, mukaan lukien 1€/kg-kokeilu, olen ostanut tärkkelyspitoisia ruokia tässä kuussa noin 35 kiloa. Siitä oli perunaa yli 20 kiloa.


= 16,13 €

  • Lanttu 1,30e/kpl irto, kilohinta yli 2 €
  • Lehtikaali pakaste 3,39€, 500 g, 6,78 €/kg
  • Herne pakaste 1,05, 2,33 €/kg
  • Kurkkua tarjous, Lidlissä 0,76 €, 1,29 €/kg
  • Luomukaalit, 2kpl, 3,19 €/kg, = 4,01 €
  • Kukkakaali 0,488kg x 3,89 €/kg = 1,90 € 
  • Persilja 2 kpl x1,45 = 2,9 €
  • Porkkanat 2 kg, K-Marketissa tarjous 1,29 €/kg, = 1,58 €
Parin viikon vihannekset. Jaoin summan 15 päivällä, ja sain tulokseksi 1,12 €. Tästä kaksi kiloa porkkanoita hain vasta lauantaina. Lisäksi oli ne euron-kilo kesäkurpitsat, 2,74€. Niiden kanssa tulee 1,26 €/päivä vihanneksiin.

= 4,36 €

  • Paseerattu tomaatti 2,18 €/kg, 500 g


= 1,39 €

Mustaherukka, pakaste.


= 12,43 €
  • Omenat 2,69 € x 2 kg =
  • Banaania  Luomu € + 1,65 € + 1,25
  • Banaania 4,18 kg x 1 € = 4,18 € 
Lidlistä luomuomenoita, Minimanista hain vielä nelisen kiloa näitä tavallisia banaaneja.
Suurin osa kypsyy ja ne pitää laittaa pakkaseen, banaanikeksiaineksia muun muassa.



13,22 €
  • Alpro Greek Style 2 prk -50 % ale 2,86 €
  • Maustekurkku 0,51 €
  • Sinappi 2,29
  • Kauramaito 1,89 €
  • Rusinat, luomu 2,19 €
  • Sriracha 2,49 €
  • Tumma suklaa 0,99
Tässä kuussa on yhteensä mennyt näihin "ei ruokiin", eli mausteisiin, herkkuihin, kastikkeisiin, maitoihin jotain yli 20 euroa. Lisäksi siis ulkojäätelö, mutta sitä en laittanut ruokakuluihin. Ehkä johonkin huvituksiin ennemmin, mutta olipa kallista, 4 €. 



=13,78 € 

1 €/kg ja alle - ostokset 
  • Spagetti 0,99 €/kg
  • Riisi 1,75 €/2kg
  • Riisi 0,95 €/kg
  • Peruna 1,69 2 kg
  • Peruna 0,99/kg
  • Pikahiutale 0,49 €/500g
  • Herne 0,49 €/500g
  • Porkkana 0,99 /kg
  • kesäkurpitsa 0,99 €/kg x 2,766 = 2,74 €
  • Banaani 1,22, 1 €/kg
  • Tomaattimurskat 0,37 €x4 = 1,48 €
Nämä euron kilo ostokset esittelinkin jo eri postauksessa tarkemmin.



Tässä vielä todistusaineistoa. Koirakaan ei pystynyt estämään tätä ei-kokokasvisruoka- ostosta. Vegaaninen vaniljajäätelö kioskista.

Kyläpaikassa minulle tarjottiin Magnum Vegan Almondia, josta en kieltäytynyt. 

Tiesitkö, millä saisi tehtyä sen kovan kuoren, mikä on usein jäätelöissä suklaasta tehty? Kookosrasvaa ja suklaata sulatetaan lämmittämällä sekaisin, ja jäisen jäätelön päälle. Nimenomaan jäisen. Seos kovettuu juuri sellaiseksi lohkeavaksi mitä on magnumeiden ja muiden päällä. Kokeilin sitä kikkaa joskus muinoin, mutta en ollut silloin kokokasvisruokavaliolla. Muistaakseni toimi. En muista, kuinka kuumana kaadoin sen. Ennen joka tapauksessa, kuin se ehti kovettua. Esim jaffakeksien päälle kovettuu kyllä pelkkä tummasuklaakin. 

Kookosrasva kuuluu vältettäviin varsinkin, koska se on kovaa rasvaa, mutta jos olisi vaikka jotkin väliaikaiset kekkerit ja pakko saada jädeä, niin kiva tietää sellainenkin kepponen.


Alpro-jogurteista piti tulla italiansalaattia, mutta teinkin jälkkäreitä.

Vaniljasokeria, omenaa, banaania, rusinoita, marjoja, ruisleseitä, pellavarouhetta, kaurahiutaleita, ripaus kanelia. Mansikkahillo sopii. 

Kiitos kun luit. Nyt alkaa seuraavaksi elokuu, mutta ehkä se ei ole vielä kesän loppu. 

Heinäkuun ruokaostokset:



Kommentit

  1. Hei! Mielenkiintoista. Minä siirryin vegaaniseen ruokavalioon n 8kk sitten. Hankalaa matkustaessa. Tämä sinun olisi vielä astetta haastavampi.

    Tuli mieleeni, että miten ruokavaliosi on vaikuttanut veren rasva-arvoihin. Oletko mittauttanut?

    T, Elsa

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. Hei! Kiitos kommentista. Ei ole tietoa rasva-arvoista. Tarkoitus olisi lähiaikoina käydä verikokeessa, koska on käyttämättä yksi tutulta saadun lahjakortin koodi. Ennen ja jälkeen-tyylisesti ei voi verrata, en käynyt kokeissa ennen siirtymistä.
      8kk vegaanina, olet varmaan sitten jo ehtinyt nähdä monenlaisia tilanteita. Itse en olekaan pitkiä reissuja tehnyt nyt. Jos pieniä poikkeamia tulisi ruokavalioon, en ehkä ensin välittäisi, mutta jos reissu jatkuu pitempään niin voisi olla jo miettimistä, mitä kaikkea aina keksii.

      Poista

Lähetä kommentti

Tämän blogin suosituimmat tekstit

WFPB - Ruokaostokset 89 € - Toukokuu 3 j a 4, 169 €/kk

 Loput toukokuun ruokaostokset eli toukokuu 3 ja 4. Oli painovirhepaholainen ensin otsikossa, toivottavasti et ehtinyt hämääntymään. Osa näistä ostoksista ei ollut ihan tavallisia, vaan hamstrasin lähikaupan tarjouksista tuotteita. Tuli jopa 169 €/kuukaudessa, kun laskin toukokuun ostokset yhteen. Säilykkeitä nyt hamstrasin lähinnä. Niillähän on monesti kalliimpi kilohinta kuin tuorevihanneksilla, joten kiva että löytyi säästötarjouksia. Lisäksi kuluja nostatti kauramaidot, ostin 6 purkkia kerralla.  Toinen yli kymmenen euroa meni pelkkään ruisleipään. Löysin tarjouksesta tosi hyvää luomua ruishapanjuurileipää. Vaikka nyt tulikin maksamaan kerralla hieman enemmän, niin pitkässä juoksussa säästän kun sain halvalla leivät, pitsatarvikkeet ja hillot. Käytän näitä säilykkeitä pitsan täytteinä sen takia, että ovat valmiiksi kypsiä eikä tarvitse esikypsyttää. Tuoreet sienet ja muut kasvistäytteet pitää usein paistaa/keittää ensin, muuten ne voivat olla raakoja pitsassa. 80 € + 89 € ...

WFPB - Ruokaostokset 85 € - Kesäkuu 1, 2, ja 3

Kesäkuun ruokaostokset kuun alusta juhannukseen asti. Eli noin kolmen viikon ostokset. Jaettuna kolmella on jotain 26-27 euroa viikossa.  Tavallaan vähän, mutta sain silti toki rahaa kulumaan. Tässä siis ensin ne varsinaiset ruokaostokset, ja eväitä ja ulkonasyömisiähän en laske. En tosin ulkona ravintolassa syönyt, mutta ostelin jotain aina auton etupenkille siinä kun menin ja tulin. Hyvää juhannusta samalla! Kesäkuu alkoi näillä. Säästääkseni kirjoitusenergiaa olen nyt pyrkinyt ottamaan kuitista kuvan, siinä kun näkyy kilohinnat samalla. Samoin näemmä kassan virheitä: Tässä on peritty kahdesti appelsiinit 1,49 €/kg, vaikka toiset olivat mandariineja ja appelsiinit jotain yli 2-3 euron.. En ole vieläkään oppinut tarkistamaan kuittia heti, otan siitä jopa kuvan enkä silti katso mitä siinä lukee. Tämä virhe sattui mahdollisesti olemaan minun edukseni. Lisätietona :/jälkikirjoituksena:  Kirsikkatomaattirasia  2,89 €, 500g..Tarkoittaa että kilohinta alle 7 €. Halvempia siis ...

WFPB - Ruokaostokset 80 € - Toukokuu 1 ja 2

 Toukokuun ruokaostoksia kahden ensimmäisen viikon ajalta, toukokuun viikot 1 ja 2.  Ruukkubasilika 2x 1,45 € = 2,90 € Luomu paseerattu tomaatti 0,88 €x 2 = 1,76 € Luomu borlottipapu 2 x 0,82 € = 1,64 € Banaani 1,79 € x 1,424 kg = 2,55 € Omena 1,09 € x 0,862 kg = 0,94 € Kirsikkatomaatti 2,99 € Kurkku 1,49 € x 0,260 kg = 0,39 € = 13,17 € Lidlistä nämä. Oli onneksi niin vähän jonoa, että ehdin pikaisesti ottaa kuvan. En siis ala kameran kanssa leikkimään, jos näen yhdenkin ihmisen takanani. Harkitsen siirtymistä vanhanaikaiseen systeemiin, jossa levitän ostokset kotona, ja kuvaan vanhalla digikameralla. Nyt olen tehnyt niin, että aina jos on mahdollista, kuvaan ne jo kaupassa tai vaikka ulkona autossa. Jostain syystä ostosblogin pitämisessä kuormittaa eniten, jos ei saa tulla kotiin ja laittaa heti ostoksia kaappiin. Vaikka tavallaan vaivalloisuusastekaan ei hirveästi siitä muutu, miten tekee.  Saa nähdä mikä systeemi tulee olemaan, vai kaikki vuoron perään. Heräteostokset ...

WFPB - Ruokaostokset 50 € - Tammikuu 2

Tässä tammikuun ruokaostoksia. Ostoskorit sekä Lidlistä että Prismasta. Laitoin selostuksia mitä näistä voi nyt tehdä, ja linkin reseptipostaukseen. Reseptit ilman lisättyä rasvaa, ja vähäsuolaisesti ja -sokerisesti, sekä ilman eläinkunnantuotteita, vegaanisia. Lidlistä ensin 32,78 eurolla, Prismaan lähdin koska sieltä saa kaskinauriita. Prismaan meni 11,67 €. Ostoskorivertailu ei nyt kerro kumpi kauppa on halvempi, kävin muuten vain molemmissa. Lidlissä mietin otanko kärryn vai korin, ja päädyin koriin koska se toimii ostosrajoittimena. Jos en jaksa kantaa ostoskoria kassalle, niin sittenhän ruokaa on enemmän, kuin yksi ihminen tarvitsee viikossa? Ajatellen mitä on jo kotona valmiina. Kori tuli niin täyteen, että jouduin pakastevihannekset kantamaan toisessa kädessä. Se on heräteostosten varma merkki. Tärkkelyspitoisia siis on, hiutaletta, spagettia, papua, jyviä ym. Siksi ostin vain 6 kiloa perunaa ja pari pussia pastaa. Niistä ei tule viikon tai kahden viikon kalorit, vaan ne riittä...

WFPB - Ruokaostokset 55 € - Kesäkuu 3 ja 4 - Dr. John McDougall 1947 - 2024

Tervehdys lukijat! Vastikään tuli murheellinen uutinen, ilmoittivat Instagramissa  Dr. John McDougallin kuolleen 77 -vuotiaana. Hän oli kokokasvisruokavalion kannalta merkittävä, ellei sitten jopa kehittäjä. Ainakin pioneeri, joka on potilaiden hoitamisen lisäksi ollut mm. vaikuttamassa USA-ssa lainsäädäntöihin ja pitänyt tv-ohjelmia ja radio-ohjelmia, pitänyt kovaa ääntä kokokasvisruokavaliosta. Tai enemmänkin tärkkelyspohjaisesta ruokavaliosta.  70-luvusta asti. Instagramissa  Dr. Esselstynkin kirjoitti  lähteneensä seuraamaan Dr, John McDougallin kautta Whole Food Plant Based - ravitsemusta: "ᴀ ʙᴇᴀᴄᴏɴ ғᴏʀ ᴍʏ ᴛʀᴀɴsɪᴛɪᴏɴ ᴛᴏ ᴡʜᴏʟᴇ ғᴏᴏᴅ, ᴘʟᴀɴᴛ-ʙᴀsᴇᴅ ɴᴜᴛʀɪᴛɪᴏɴ." Dr. Esselstyn on lääkäri, jonka itse löysin ensin ja kuvittelin aluksi, että hän on se kehittäjä. Kaikkea sitä oppii aina, kerralla ei voi näin laajaa kokonaisuutta omaksuakaan. Katsotaan ostosten jälkeen miten Dr. John McDougall oli myös ruokaostosten kunkku, ja neuvoi miten niitä tuoteselosteita oikein luetaa...

WFPB - Ruokaostokset - 35€/vko budjettihaaste - Viikko 3

 Kolmannen haasteviikon ruokaostokset 26,43 €. 35 eurosta jäi käyttämättä 8,57 €. Perjantaina vaihtuu neljäs viikko käyntiin.  Täällä blogissa päivitykset tulevat jälkijunassa, koska en ehdi aina heti tekemään postausta. Haasteviikko vaihtuu itselläni täällä kotisohvalla perjantaina. Yleensä ehdin kauppaankin paremmin vasta lauantaina tai sunnuntaina.  Mitä tehdä loppurahoilla? Nyt olisi mahdollisuus taas lisätä vaihtelua. Vaihtoehtoja: a) ostaa papuja ja linssejä b) säästää seuraavalle viikolle c) ostaa jotain kalliimpaa, kuten maustekastikkeita tai herkkuja d) ostaa valmiiksi lisää tärkkelyspitoisia, kuten hiutaleita ja jauhoja Mikä olisi paras vaihtoehto? Riippuu varmasti tavoitteesta. Alun perin tämän säästöhaasteen piti olla viikon kokeilu, seitsemän euron ostoskoreja lähikaupasta. Päätinkin sitten jatkaa, ihan mielenkiinnosta, ja koska ruokaa jäi. Elän siis koko ajan näillä ruuilla mitä olen ostoskoriin ostanut, tai kaapistani ostanut siirtämällä haastehyllylle, enk...

WFPB - Ruokaostokset 70 € - Maaliskuu 4, 207 €/kk

 (Muokattu , Setämieskastikkeita ei saa enää. ) Loput maaliskuun ruokaostokset. Yhteensä maaliskuussa parisataa euroa, joka on siis yli tavoitteen. Eipä hätää mitään, sillä tässä kuussa tuli myös jatkon kannalta isoja säästöjä. Kuten marmeladit, taatelia pitkäksi aikaa, sekä luomu rusinoitakin pitkälle kevääseen. Ja sen verran tehokkaat ovat ostokset, että ei ole vieläkään kiire kauppaan vaikka on jo huhtikuu alkanut. Syyhyttää toki lähteä katselemaan paljonko pakastevihannekset maksavat, ja keksisikö jotain inspiraatiota huhtikuulle. Vielä on pakkasessa marjoja, euron banaaneita, ja jopa perunaa voi käyttää C-vitamiininlähteenä nyt kun olen oppinut sitäkin syömään myös raakana. Kuiva-aineet eivät ole loppumassa, voi tehdä leipää, keittää puuroja, keittää spagettia, on tomaattisäilykkeitä, ananaskakkukin on vielä tekemättä. Pakkasessa on vaikka mitä. Eli pärjäisin vaikka viikonlopun yli vielä komeasti.    =10.02 € Tumma makaroni 1,85 €/kg x 1,6 kg = 2,96 e Punaiset linssi...

WFPB - 35 €/vko - Ruokabudjettihaaste - Viikko 2. - Mitä kaapissa? Ruokaostossuunnitelma

Budjettihaaste kesti seitsemän päivää. En lähtenytkään kauppaan heti, ostamaan marjoja ja kaikkea mikä haasteviikolla puuttui. Aion jatkaa toisen viikon 35 euron viikkobudjettia. Nyt kun aloitan uuden viikon (2.), käytän pesämunana niitä ruokia mitä jäi jäljelle. Kaapissa on haasteen jäljiltä: 1 dl punaisia linssejä n.700 g jauhoja n. 500 g kaurahiutaleita 1 prk paseerattua tomaattia keräkaali, aukaistu pari kiloa perunoita  Jääkaapissa mealprepattuna sunnuntaipäiväksi kastiketta, rieskoja, banaanikeksiä muutama. 1kg perunoita keitin viimeisen haastepäivän iltana, ja jätin taas 200 g syrjään uusia rieskoja varten. Sitä voi ihmetellä, että onpa nyt kallis haaste, eikä mitään erikoistakaan syöty. Puuroa, banaania, pottua lanttua ja porkkanaa. Mutta: Kun ottaakin huomioon mitä jäi jäljelle, seuraavalla viikolla voi mahtua jo marjojakin. Ostossuunnitelma on tehty, ja esittelen sen tässä postauksessa. Tämä postaus on jatkoa 35 euron viikkoruokabudjettihaasteelle. Nyt on alkamassa uusi v...

WFPB - Suomenpata - Nauris, omena, palsternakka, kaura

Yhden astian ruoka kokonaisista kauranjyvistä ja riisistä. Jompaa kumpaa tai molempia. Vihanneksena naurista, omenaa, ja palsternakkaa. Tein kaksi versiota, nauris-omena ja palsternakka-omena. Tämän voisi varmasti maustaa minkä vain pataruoan mukaan. Meksikonpata, italianpata tai vaikka chili sin carne. Siksi ajattelinkin että nimi voisi olla suomenpata, koska onnistuu kauralla ja kotimaisilla kasviksilla. Vaikka kotimaisuusaste ei täysin 100% olisikaan. Kotimaisuusaste lisääntyy vaihtamalla pavut härkäpapuihin. Ks.  härkäpavut, keittäminen. Ja tässä on osittain samoja ominaisuuksia kuin niillä pussihawaijinpadoilla ja -italianpadoilla, joita löytyi ennen vanhaan minunkin kaapistani. Ne olivat hyvä hätävara kun tarvitsi nopeasti ruokaa kattilallisen. Nyt voisi tehdä tästä hätävararuoan tekemällä tarvittavan maustesekoituksen valmiiksi.  Resepti-ideassa oli neljä lähtökohtaa: nopeus, alle puoli tuntia  kokonaisten kauranjyvien käyttäminen johonkin kasvisten keittoaika on ...

WFPB - 800 grammaa kasviksia päivässä

Nyt on mediassa puitu uutta ravitsemussuositusta. Puoli kiloa kasviksia ei enää riitä päivässä, vaan on syötävä 800 g. Testasin, miltä se voisi näyttää. Suunnittelin että tämähän on helppoa. Kun on kokokasvisruokavaliolla, niin eihän sitä muuta syödäkään, ja näin ollen suositus saavutetaan leikiten. Kokosin astiaan hevi-tuotteita jääkaapista. Laitoin ihan puntarille, taarasin ja katsoin että tuleeko 800 g. Sitten tietysti piti syödäkin. No, ei se ihan niin helppoa ollutkaan saada syötyä säntillisesti saman päivän aikana kaikki, mitä sain 800grammaan mahtumaan. Keksin aloittaa tämän testin vasta, kun olin jo aamupalat syönyt.  En siis testannut mitenkään kellon mukaan syödä näitä aamusta alkaen. Tein kuitenkin ruuaksi niin, että noin 24 h sisällä tuli syötyä tämä koko kasa, sitten lopulta. Se suositus oli 500-800g päivässä? Mennään nyt sen isomman numeron mukaan. Otin ensin ison lantun, ja luulin että tässä on suurin osa siitä kahdeksastasadasta grammasta. Ei ollutkaan, kuin vasta p...