WFPB - Ruokaostokset 25 € - Kesäkuu 3, 96 €/kk

Kesäkuun loput ruokaostokset tekivät 25 euroa. Alle satanen kuussa ruokaan.

= 7,45 €

Riisi 1 kg 2,15 €
Prismasta Afra perunoita 0,89 €/kg x 3,152 kg = 2,81 €
Salesta Afraperunat, Toivoniemen, 1,25 €/kg x 2kg = 2,49 €

Yhdistettynä niihin mitä oli kaapissa, riitti viikoksi. Finelin mukaan noin 7500 kcal.

2000 kcal arvioidulla päiväkulutuksella tarvitsen yli 14000 kcal viikossa.

Kaapissa oli jo kaurahiutaleita, ohraryynejä, riisejä, linssejä ja papuja.

= 7,48 €

Kurkkua 2,39 €/kg x 0,552 kg = 1,31 €
Persilja 1,49 €
Luomu varhaiskaali 3,19 €/kg x 0,844 kg = 2,69 €
Luomu porkkana 1 kg = 1,99 €

Prismasta.

Tavallinen varhaiskaali oli n. 3 €/kg.

Luomu oli siis ainoastaan n. 20 senttiä kalliimpi kilohinnaltaan. En nähnyt siinä kohtaa järkeä valita tavallista.

Luomuporkkanat olivat n.50 senttiä kalliimpia, kuin tavalliset.

= 2,41 €

Persilja 1,45 €
Kurkku 3,29 € x 0,292 kg = 0,96 €

Keskemmällä viikkoa uusi setti kurkkua ja persiljaa. Lähimmässä Salessa maksoi kurkku enemmän kilolta, kuin luomukaali Prismassa.

Kesävinkkinä, kun suositellaan niitä lehtivihreitä vihanneksia syötävän, persilja on kyllä yksi hyvä ja helppo. Olen varmaan sanonut ennenkin, mutta keksin taas uudelleen itsekin. Varsinkin koska talvella voi olla eri juttu, ja ruukkuyrttien kunto vaihtelee.

Persilja yleensä löytyy niistäkin lähikaupoista, missä ei hirveästi valikoimaa ole, ja joutuu miettimään mikä vihannes olisi edes puoliksi järkevä ostaa, hinnan ja ravintopuolen huomioiden.

Pari ruukkupersiljaa viikossa on ehkä vähän siihen, jos ajattelee sen oman nyrkillisen verran tarvitsevansa 5-6 kertaa päivässä lehtivihreitä. Tulihan tällä viikolla toki kaalikin, joten vihannesta on.

Nyt vasta kun laskin ostokset huomasin, että tasan sataseen olisi vielä parit ruukkuyrtit mahtuneet. Eilen en lähtenyt kauppaan, joten olin ilman persiljaa koko päivän.

= 2,18 €

Paseerattu tomaatti 1 kg 2,18 €, 1,09 €/prk 500 g.

= 2,3 €

Omenat 1 kg pussi 1,09 €

Luomu reilunkaupan banaanit, 1,95 €/kg, 1,21 €, 4 kpl

S-kaupan ostoskorissa testailin: Luomut 10 kpl tulivat maksamaan 3,90 €, ja tavalliset 10 kpl oli 2,90 €. Kymmenen banaanin kohdalla siis voi odottaa hintaeron olevan euron luokkaa. Tavallinen Chiquita maksoi 1,55 €/kg. Luomu reilunkaupan banaanit 1,95 €/kg.

Mielenkiinnosta tutkailin myös, että omenoiden suhteen olisin saanut tällä samalla omenapussin hinnalla arviolta pari kappaletta Lolipop luomuomenoita, jotka maksoivat 2,59 €/kg. Olivat ne isompia omenoitakin toki, tässä pussissa oli pieniä. Neljä Lolipoppia saisi parilla eurolla.

Mietin kappalemääriä, koska omenat ja banaanit tulee syötyä aina yksi kerrallaan.

Luomuomenoissa siis lisäämällä euron enemmän, saa jo jotakin. Jääkaapin ovilokeroiden täyttämiseksi joutuisi varmaan vitosen satsaamaan.

= 3,24 €

Kauramaito Prismasta = 1,99 €
Jauhettu maustepippuri = 1,25 €

Siinä olivat ostokset.

Kuukaudessa ruokaan 96 euroa. Ei ollut varsinaisesti tavoitteena ihan näin alas saada, mutta kun huomasin että saattaisin onnistua alle satasen budjetissa, nipistin tämän viimeisen viikon. Yhdistelin ruuiksi kaiken mitä kaapista löytyi.

Hyvä keino oli hakea lähikaupasta ensin ne persilja, kurkku ja perunapussi. Niistä sai sen riittävän fiiliksen että nyt on vitamiinia ja lehtivihreää, ja pystyi väsäämään varsinaiset ruuat perunasta ja siitä mitä on kaapissa.

Kaupassa en laskenut summia yhteen. Jätin kuitenkin ostamatta jokaisen impulssiostoksen, mutta myös ihan järkiostoksia. Mausteita ja etikoita voisi aivan hyvin jo täydentää.

Nyt voikin miettiä melko puhtaalta pöydältä seuraavat ostokset.

Luomusta ajattelin joskus, ettei se säästöbudjetin kanssa sovi yhteen. Voi se tosiaan vieläkin olla kallista, riiippuu kaupastakin ja mitä ostaa. Tässäkin kuussa olen silti yllättävän paljon luomua saanut mahdutettua.

Seuraavallakin kauppareissulla koitan hamuta luomua.

Mitä ruokia:

Marjoja oli pakkasessa vähän. Jos terveellisyyttä miettii, niitä olisi voinut hakea.

Ei nyt silti paljoa ravinnostakaan tullut tingittyä.

Pakkasessa oli vieläkin lokerollinen täynnä jäisiä banaaneita, joten on riittänyt nice creamia. Ja tummaa kaakaojauhettakin.

Ei tule jätskille paljoa hintaa, kun nämä hävikkibanaanit ovat maksaneet alle euron kilo, osa oli jopa ilmaisia.

Seuraava vinkki ei ole sitten missään nimessä kokokasvisruokaa, ja jos banaanilla pärjää, se on hyvä ratkaisu. Mutta sain tietää, että Oatly on lanseerannut pehmispurkin. K-ruoan sivullakin jo, ei ollut kaikissa kaupoissa.

Minulle ainakin pehmis tuntui alkuun sellaiselta, että kun sille joutui tai "joutui" heittämään hyvästit, niin tuntui hetken aikaa melko armottomalta meno. Sitten päätin, että jos asia yhdestä pehmiksestä on kiinni, niin ei se yksi jäde vuodessa haittaa. Mutta en myöskään halua käyttää eläintuotteita muutenkaan, ja olisi pitänyt etsiä vegaaninen pehmis. No nyt on pehmis jonka voi saada ruokakaupoista.

On sokeria, ja glukoosisiirapin bongasin jo valmistusaineissa. Banaanissa ei ole mitään ylimääräistä.

Banaanijätskiin olen tottunut, niin en ole kaivannut vielä mitenkään älyttömästi.

Muita ruokia:

Olen leiponut sämpylöitä, ja laittanut kurkkua ja persiljaa päälle.

Kurkun ja persiljan lopuista olen tehnyt perunakeittoja. Porkkanoista ja perunoista tein riisin kanssa sörsseleitä, joissa oli linssejä ja papuja.

Kaali on ollut raakana salaattina. Kerästä riitti joka päivälle jotakin.

Kiitos kun luit, hyvää alkanutta heinäkuuta, ja nähdään taas.

Kesäkuun ruokaostokset

Kesäkuu 1, 31 €
Kesäkuu 2, 40 €
Kesäkuu 3. 25 € = 96 €/kk

Kommentit

Tämän blogin suosituimmat tekstit

WFPB - Ruokasuunnitelma - Syyskuu

Ruokasuunnitelma syyskuun puolella. Laitetaanpa nyt syyskuulle vielä jotain, mitä ei elokuussa tullut mainittua. Sekään ruokasuunnitelma ei ole vielä vanhentunut, kaikki kasvikset ja ainekset varmasti löytyvät kaupasta. Nyt olen innoissani selleristä ja lantusta. Punajuuriakin olen alkanut miettiä. Syy miksi suunnitelmat etenevät niin hitaasti on, kun ei ehdi syömään kuin sen viisi kertaa päivässä. Yksi ruoka riittää kauan. Toisaalta suunnitelmaahan ei ole pakko noudattaa joka päivä. Ottaa idean sieltä, toisen täältä. Kaupasta voi hakea mitä sattuu edullisesti olemaan tarjolla. Mietin ensin tarvitaanko tässä mitään suunnitelmia, mutta voihan se olla silti kiva. Maanantaista lähtee, Kurpitsapata Kaupassa on tarjolla erilaisia kurpitsoja, nyt oli kotimaisiakin ja alle 3 euroa kilo. Viimeksi kun ostin tällaisen hienon hokkaidokurpitsan, paistoin sen ensin kokonaisena uunissa koska en omistanut yhtään puukkoa, millä sen olisi saanut helposti halkaistua. Hokkaidokurpitsan ...

WFPB - Ruokaostokset 80 € - Syyskuu 1 j a 2 - Tuoreostokset

Tässä listalla on vain suurin osa, hedelmät, vihannekset, perunat. Kuivakaappiin keräilin myös taas kaikenlaista, mutta niistä lisää toisessa postauksessa. = 8,97 € Paseerattu tomaatti 2 x 0,98 €/500g = 1,96 €/kg Maribel mansikkahillo 1,35 € Vemondo soijajogurtti 2 x 1,25 €/500g = 2,50 €/kg Omena punainen 0,198 gx 2,49 €/kg = 0,49 € Omena vihreä 0,134 g x2,59 €/kg = 0,48 € Alesto pähkinä-hedelmäsekoitus 2,19 € Elokuvaevääksi hain Lidlistä pussin pähkinäsekoitusta. Ja omenaa. Tein pakasterasiaan omenalohkot, ja pähkinää laitoin pieneen pussiin. En sitten syönyt elokuvissa mitään, mutta hyvä olla mukana. Jos ei olisi, niin varmasti kaduttaisi. = 7,02 € Banaani 1,128 kg x 1,49 €/kg = 1,68 € Omena Juliet luomu 0,555 kg x 3,19 €/kg = 1,77 € Yleisperuna pesty 1,392 kg x 0,79 €/kg = 1,1 € Pakattu kiinankaali 0,417 kgx 3,79€/kg = 1,58 € Porkkana 0,89 €/kg Jos ei keksi mitään erikoisempaa, niin näistä tulee jo ruoka. Peruna-porkkanakeitto, ja kiinankaali salaattina. Jälki...

WFPB - Ruokaostokset 60 € - Syyskuu 3 ja 4

Kuiva-aineita kaapin täytteeksi. Talveen varustautuminen. Ei ole niin paljoa, etteikö joutuisi kauppaan vielä monta kertaa. Olo on silti jo kotoisa ja mukava, pystyy kokkaamaan täyden aterian vaikka hakemalla tuoreraaka-aineiksi vain pari vihannesta ja perunaa lähikaupasta. = 10,24 € Täysjyväspagetti 0,95 /500g x 2 = 1,90 €/kg Tumma makaroni1,88 €/kg, 400gx2 = 1,5 € Coop vihreät linssit 400 g 3,98 €/kg = 1,59 € Coop punaiset linssit 400 g, 3,98 €/kg =1,59 € Meira Curry ei lisättyä suolaa 25g 26,00 €/kg =0,65 € Meira Kurkuma 24g 37,08 €/kg = 0,89 € Coop paseerattu tomaatti 0,73€,500 gx2=1,46 €/kg Xtra tomaattimurska 0,83 €/kg, 400 g x 2 0,33 € = 0,66 € Prismasta kympin pussillinen. = 32,31 € Tyrnävän Hiivaleipävehnäjauho 1,6 €/kg , 2 kg = 3,19 € Ohraryyni kokonainen 2,39 €/kg Tyrvävän kauraryyni 2,39 €/kg Kaurahiutale x 2 0,98 €/kg = 1,96 € Pikakaurahiutale 2x0,37 €/500g = 0,74 €/kg Myllärin täysjyväohrajauho 1,99 €/kg Meira ketsuppi 1,2 l...

WFPB - Ruokaostokset - Elokuu 3 ja 4 - 100 €, n. 190 €/kk

Lisätty 2.9. linkki, uusi kokaru-kirja, löysin tänään. Hups ja haa, Tässä heti kirjalinkki niin ei tarvitse selata alas asti:) https://www.suomalainen.com/products/kokaru-kokokasvisruoka Uutuus voi löytyä pian kirjastostakin jo, ks. lähimmän kirjastosi saatavuustilanne https://www.finna.fi/Search/Results?lookfor=kokaru&type=AllFields Tekijät Pauliina Tervo / Ville Miettinen Nyt elokuun loput ruokaostokset, vuosi 2025. Noin 100 € parin viikon ostokset, tässä postauksessa on sekä aloiteltuja talvivarautumisia, että joka päiväistä lanttua ja leipää. Aloin hyvän sään aikana hamstraamaan talvivarastoja, tai ainakin etukenoa että kaikki tarvikkeet eivät lopu yhtä aikaa, kun lumi sataa maahan. Homma vielä jatkuu hyvän matkaa, kunhan ei ala menemään ihan hirveitä summia rahaa. Kertasijoitus on aina mietittävä, koska ruokien kanssa voi sattuakin jotain. Tulee vaikka äkillinen matka, ja sitten olisi tuhansilla euroilla ruokaa tyhjässä talossa? Ei sitä koskaan tied...

WFPB - Ohrarieskat - Perunamuusista ja kaurahiutaleista

Kesä on, kaikki on tuoretta. Leivänpäällisiä riittää, kurkku on halpaa, salaattia ja tilliä on tarjouksessa silloin tällöin. Jokin helppo leipä tarvitaan, jossa ei ole muita kuin itse valittuja lisäaineita. Näihin ei tarvita maitoa, munia, rasvaa, eikä edes omenasosetta. Muok. 11.7 lisätty vinkki keitettyjen perunoiden muusaamiseen Rieskat olen jo esitellyt monta kertaa, mutta nyt laitoin ihan paperille ylös minkä verran mitäkin tuli. Silti nämä ovat noin-arvioita, koska ei voi tietää millaisia jauhoja ja muuseja kenelläkin on käytössä. Sehän aina vaihtelee paljonko perunamuusissa on nestettäkin. Perunamuusi on nyt pelkkään perunoiden keitinveteen tehty, ja ollut yön jääkaapissa. Ohrarieskat 3 dl ohrajauhoja 1 - 2 dl pikakaurahiutaleita 2 dl perunamuusia 1-2 dl vettä suolaa jos käyttää esim. 1/4 - 1/2 tl Lisäksi jauhoja tai leseitä lautaselle niin, että voi pyörittää taikinanpalan siinä. Paistetaan n. 200-250 asteessa. Leivinpaperi kestää usein sen 220C max. Voit halutessasi lai...

Luukku 1 - Suippokaali - WFPB

Joulukalenteri 2023. Meininki on se, että laitan luukkuun aina kasvisruokiin tai ruokaostoksiin liittyvän reseptin, ruokaidean kuvan tai muun. Kiva kuitenkin hengailla blogin parissa päivittäinen hetki, toivottavasti näistä tulee välillä hyviäkin ideoita. Kirjasuosituksia, video- tai ohjelmasuosituksia laitan, jos satun törmäämään johonkin jännään, että hei tuo olisi kiva laittaa. Liittyen jotenkin blogin aihepiiriin. Kuten tämän päiväinen on ruokakaupassakäynteihin liittyvä radio-ohjelma. Vuonna 2022 julkaistu ohjelma Miten meitä houkutellaan? Miten siis järjestellään kaikkia tavaroita kaupassa, että saa ihmisen ostamaan kaikkea. Ja onko se huono vai hyvä asia. Vieraana käyttäytymistaloustieteen tuntija Markus Kanerva. Päivän ruokana on Suippokaali paistettuna: Suippokaalissa on vähän avoimemmat lehden välit, kuin tavallisessa keräkaalissa. Lisämerkintä: Suippokaalia on punaisenakin. Tuli mieleen laittaa poikki ja käyttää suippo osa raikkaaseen salattiin. Isompi osa ...

WFPB - Kesäkurpitsa-mustikkapiirakka - Muffinit

Mustikkapiirakka tai muffinit kesäkurpitsalla. Tämän voi leipoa kakuksi, tai tehdä useita kakkusia muffinssivuokaan. Täyspainoinen ateria samalla makean leivonnaisen muodossa, eli sisältää tärkkelyspitoista, vihannesta, marjaa ja kuitua. Mitä kaikkea täysravinnolta nyt edellytetäänkin. Vielä jokin tuore hedelmä tai vihannes lisäksi, on paketti valmis. Ihanaa aina jos on mukaankin otettavaksi sellaista pullaa, mikä maistuu vaikkei ole kuorrutteita. Niin paljon taatelia, rusinoita, mustikkaa ja kesäkurpitsaa ettei tule kuivaa kakusta. Lisätty vaniljakastikevinkki. Tähän tulee useita kasviksia: Banaania pari kappaletta, mustikoita 1,5 dl, taatelia n. 70 g Rusinoita 0,5 dl . Kesäkurpitsaa 2,5 dl. Sanon nämä tähän alkuun heti, jotta niihin voi varautua, tai miettiä jos haluaa korvata. Taatelit voi laittaa likoamaan aiemmin, niin on helppo aloittaa leipomaan. Tosi nopeaa ne likoavat silti jos laittaa tilkkaan kiehuvaa vettä. Pikku blenderillä voi silputa. Tai banaanien kanssa sauvaseko...

WFPB - Kurpitsat - Kurpitsapata - Hokkaidokurpitsa

Kurpitsateemalla lokakuista torstaita viettämään. Ostin läjän kurpitsoita 1 €/ kilo tarjouksesta, joten nythän olikin hyvä testailla, mitä ruokia näistä voisikaan laitella. Tänään on luvassa hokkaidokurpitsan pilkkominen sekä kurpitsapadan ja siihen sopivan maustesekoituksen valmistus. Jos kurpitsa on niin iso että sitä on vaikea pilkkoa, suosittelen paistamaan sen kokonaisena uunissa ensin. Anna jäähtyä, ja pilko sitten, ohjeet: Kurpitsan paahtaminen uunissa kokonaisena Seuraava ruokaidea sopii myskikurpitsoillekin yhtä hyvin. Hokkaidokurpitsa (vas.) oli itselleni uusi tuttavuus. Isompi hokkaidokurpitsa oli 3,460 kiloa painava. Pienempi oli 1,75 kiloa. Hokkaidokurpitsan pilkkominen: Terävä veitsi olisi oikein suositeltava väline. Sain pienemmän kurpitsan halkaistua veitsellä. Hieman nyrhimiseksi se meni. Piti käyttää sekä voimaa että tekniikkaa, jotta sen sai halkaistua. Pilkoin ensin lohkoiksi kurpitsan ja lähdin leikkelemään niitä kuoria pois...

WFPB - Punajuuret - Mitä punajuurista? - Punajuurien keittäminen, pakastaminen ja käyttö

Eilen bongasin tarjouksen, että saisi halvalla punajuuria. Myös muut juurekset olivat tarjouksessa. Kokoan nyt tähän postaukseen kuvia ja mainintoja, joista voi myöhemminkin palauttaa mieleen ideoita punajuuriin liittyen. Hyviä reseptilistoja on muuallakin, mutta tässä erikoistumme nyt siihen, että ollaan myös WFPB-maailmassa. Tässä tapauksessa se tarkoittaa, että vältetään rasvaa ja eläintuotteita ja vähennetään suolaakin. Suolaa, öljyä, kermaa ja voita pystyy lisäämään aina, joten ei varmaan haittaa, jos joku ei ole samalla ruokavaliolla. Ja käytän itsekin mm. sinappia jossa voi olla suolaa, kun teen punajuurille kastiketta. Resepti punajuurien kastikkeeseen voi mennä vaikka niin, että Dijon-sinappia, balsamiviinietikkaa tai ehkä punaviinietikkaa (jota en ole testannut), sitruunamehua ja jotain makeutusta, kuten vaahterasiirappia. Nyt käytän tuota koti-sinappia, jossa on makeutta valmiiksi. Puolet ja puolet balsamietikkaa ja sinappia. Sinappien valmistusaineluettelo ...

WFPB - Lidlissä ostoksilla, 40 € - Viikon ruokaostokset

Lidlistä noin viikoksi ruokaa. Ostoskoria kerätessäni pidin teemana ruokia, jotka voi tehdä ilman pilkkomista. Siksi ostin tölkkipapuja ja pakastevihanneksia. Jos lisätyn suolan vähentäminen kiinnostaa ja et vielä tiennyt: Lidlistä löytyy hyvä valikoima tölkkipapuja ilman lisättyä suolaa. Lidlissä oli vastikään vegaanituotteet paljon esillä, ainakin tammikuussa veganuaryn ja vegaanihaasteen aikaan. Hyvä on varmaan katsastaa myös tällainen WFPB-viikkokin, ihan omatoimisesti. Tämä voi mahdollisesti auttaa suunnittelemaan kauppareissuja jos aloittelet kokokasvisruokavaliota, tai etsit kasvistuotteista inspiraatiota noin muuten. Tuli muuten aika luomuhenkiset ostokset tällä kertaa, Lidlissä se tuntui jotenkin helpolta aina valita. Ja mahtui budjettiinkin, jonka ajattelin olevan siinä 35-40 euroa. En ostanut mausteita tai mitään erikoisempia lisukkeita. = 4,79 € Nämä kaikki pavut olivat ilman lisättyä suolaa, ja kaikki muut luomua paitsi kidneypavut. 380 g/prk nesteineen ja...

Kasvipohjainen ruokavalio - ruokavinkkejä ja reseptejä

Hae tästä blogista