Siirry pääsisältöön

WFPB - Ruokaostokset 60 € - Tammikuu 4, 140 €/kk - Säästövinkit 1- 4

Tammikuun loput ruokaostokset.

Olisi ollut selkeä tarina, mutta lähdin sitten hakemaan höpöostoksia.

Sanon niitä höpöostoksiksi, joita en olisi tarvinnut. Suunnittelin leipovani, mutta siitä ei ole takeita. Reseptikokeiluita.

Tammikuun loppu oli normaalia hikisempi viikko ruokakuluissa säästämisen kannalta, nimenomaan henkisellä tasolla. Lähistöllä oleva kauppa oli loppuunmyynnissä. Mutta arvatkaa, pääsinkö sinne edes: En. Kerran kävin, ja silloin siellä oli vasta -15%. Sieltähän olisi ollut hyvä -50% kohdalla hakea kaikkia maustekastikkeita, hiutaleita. Sitten kun ei päässytkään, tuli melkein tarjous-FOMO päälle.

Hikistä on myös, jos lähtee seuraamaan uusia tuulia. Ns. höpöostoksissa ja useissa kauppareissuissa on reseptikokkaamisen ongelma. Tulee poikettua kiertoradalta. Jaoin silti ostokset kategorioihin, vaikka ne on haettu eri kaupoista.

Neljä säästövinkkiä lopussa, jotka poiki tämä tammikuun lopun hikisyys!

Vihanneksissa muuten noudatin teemaa: Valkoisuus.

Tärkkelyspitoiset ja pavut



=13,65 €

  • Minimanista bataattia, 2,971 kg, 2,09 €/kg = 6,21 €
  • Lidlistä pasta,  3,58 €/kg 1,79 €,
  • 4 kg perunaa, 1,79 €/pss 0,9 €/kg = 3,58 €
  • Jauhoiset perunat K-kaupasta, 0,69 €/kg = 2,07 €

= 4,29 €

Kuivatut isot valkoiset pavut, limanpavut = 2,25 €, 8-9 €/kg
Xtra valkoisia papuja tomaattikastikkeessa 0,69 €/prk 1,64 €/kg
Lidlin tofu, 1,35 €

N. 18 euroa yhteensä tärkkelyspitoisiin ja papuihin. Ruokia, joilla jaksaminen rakentuu. 

Vihannekset


= 8,6 €

  • Porkkana 1,39 €/kg
  • Palsternakka 2,98 €/kg, 0,216 kg, 0,64 
  • Fenkoli 3,59 €/kg, 0,95 €
  • Kiinankaali , 3,59 €/kg 1,43 €
  • Kaali 1,29 €/kg 1.27 €
  • Kukkakaali, 3,49 €/kg, 0,8063 kg 2.92
Silmäilin vihannesosastolla mitä valkoista löytyy. Porkkanoita lukuunottamatta.

Siksi kukkakaali, vaikka se onkin espanjalainen. Fenkoli. On siihenkin resepti. Palsternakka on melko vaalea, ja sitäkään ei ole tullut kokeiltua viimeaikoina. Valkokaali, ja kiinankaali.

Teeman avulla ainakin sai helposti päätettyä mitä ostaa, vaikka ei siinä välttämättä muuta järkeä ollutkaan.


= 1,99 €

Basilika. Reseptissä olikin, että tätä tarvitaan. Jätin kamerat ja kokkailut pöydälle odottamaan, ja lähdin tarpomaan lähikauppaan tuulessa ja tuiskussa. Huomasin mäessä, että lompakko jäi. 

En voinut silti perääntyä enää, ja oli tehtävä uusi tarpominen.


=  3,68 €

Luumutomaatit 500 g 2,39 €, 4,78 €/kg
Kirsikkatomaatit 1,29 €, 250 g, 5,16 €/kg

Reseptiin tarvittiin kirsikkatomaatteja. Ostin epähuomiossa luumutomaatteja, jotka olivat kaiken lisäksi raakoja.

Piti hakea lisäksi kirsikkatomaatteja. 


= 1,80 €

Herkkusieni 0,364 kg, 4,95 €/kg

Valkoisia, jee.

Yhteensä n. 16 € vihanneksiin

Hedelmät

= 4,88 €

  • Banaani luomu reilu, 1,95 €/kg, 1,274 kg = 2,48 €
  • Pirkka banaani 0,916 kg 1,79  e/kg = 1,64 €
  • Omena Ida Red 1,288 kg 0,59  €/kg = 0,76 €
Tässä piti olla tämän viikon omenat, edellisiä oli jäljellä. Mutta olivatpa nämä happamia tällä kertaa. Uuniomenoiksi hyviä. 

Uuniomena on hyvä keksintö. Voit ostaa tarjousomenoita, eikä tarvitse murehtia ovatko ne hyviä vai eivät. Siinähän ovat mitä haluavat, selviydyt niistä aina. Sitä ei vain aina heti muista. Note to self: kun on perunapelti lähdössä uuniin, muista tarkistaa jääkaappi mitä voisi laittaa kyytiin.

Maustaminen



= 11,36 €

  • Persilja 3,69 €
  • 250ml Borges Luomu omenasiideriviinietikka 3,19 € 12,76 €/l
  • Ketsuppi 1,2 kg 3,16 €/kg 3,79 €
  • Grillausmauste 0,69 €
Persilja on nykyään aina ollut Minimanissa halvinta, iso purkki.



= 9,99 €
  • Soijajogurtti 1,59 €
  • Mantelijauhe 2,49 €
  • Vadelmamarmeladi2,55 €
  • Pirkka kirsikka 1,89 €
  • ..ja leivinjauhe, joka unohtui kuvata 0,71€
  • sokerikuorrute ilta-alesta 0,76 €
Nämä taitavat olla sitten ne höpöostokset. Vaikka ajatus näidenkin takana oli. Moni reseptikanavakin mitä seuraan, sanoo aina mantelijauhoa. Nyt on mantelijauhoa. Jospa tekaisisi runebergin tortutkin.

Aika sokerisiakin tuotteita, mutta harvinaisiin leipomuksiin. Jos tulee tehtyä. Nämähän säilyvät hyvin.

Kuivatut hedelmät


= 1,94  €

Sekahedelmät, 7,76 €/kg

Ostin karkkipussiksi. Aivan turhan nopeaa söin koko pussin, parissa päivässä. Hieman ähky olo näistä.
Kova jano, koska ovat kuivaa ruokaa. Kerran oli jopa yhtä paha olo melkein, kuin mitä ennen vanhaan karkkipussin syötyäni. 

Makeita ja hyviä nämä hedelmät. Kaikki kuivatut hedelmät eivät aina toimi.Tietysti niitä ns. parhaimpia on pussissa aina vähiten. Mutta hintaansa nähden kohtuullinen namiprosentti.

62,18 €

Viikot 1-2, 45 € + viikko 3, 30 € + nämä viimeiset 62 €, joten tammikuun ruokaostoksiin meni 137 €. Lasken vielä tarkistuslaskun.

Minulle tämä summa on vähän, koska joskus oli taistelua pysyä alle 200 euron.

Kun pidin jonkin aikaa 35 euron viikkobudjettia, nyt siitä on tullut ikään kuin uusi haamuraja, jota osittain tiedostamatta noudatan. En kaupassa jaksa ikinä laskea ostoksia kovin tarkkaan.

Neljä pientä säästövinkkiä, jotka tulivat mieleen tammikuun aikana, teemana myös kuormittavuus. Miten voi säästää leppoisasti? 

1. Tarjouksiin suhtautuminen


Olen varmaan sanonut tämän ennenkin, mutta tarjousten perässä juoksu voi olla huomaamatta kuormittavaa. Jo se tieto, että olisi eri kaupoissa samat tuotteet halvemmalla, voi tehdä lievän käppyrän aivosähkökäyrään, eikä halua enää maksaa mistään mitään. Joskus on parempi, kun ei tiedä niistä ollenkaan.

Voi olla hyvä idea tehdä harkiten ajan kanssa hintatasovertailut, tulla vertailussa johonkin tulokseen jota noudattaa, ja unohtaa sen jälkeen joksikin aikaa kokonaan.

2. Budjetti


Jos ei tarjouksia pysty noutamaan, ei punalappuja satu löytymään, eikä ole mahdollisuutta hamstratakaan jotta alennuksista olisi pitkälle hyötyä, niin silloin viikko- tai kuukausibudjetin laatiminen takaa, ettei rahaa mene tiettyä summaa enempää. Voi olla lopulta hyvä säästökeino, vaikka ostaisi kaikki tuotteet normihinnalla.

3. Kategoriat


Budjetissa puolestaan voivat auttaa kategoriat. Jakaa ostokset niihin, joista saa energian ja joilla pärjää, niihin jotka ovat se vitamiinilisä ja elämänlaatua nostattavat namipalat. Sitten voi jakaa päätetyn rahasumman kategorioiden kesken. Näin voi jopa onnistua käydä kaupassa kerran ja unohtaa koko asian viikoksi: mitään tärkeää ei puutu.


4. Luovuus ja raamit ristiriidassa? Ei hätää


Budjetin noudattaminen, budjetin muuttuminen, tai kriteerien muuttuminen ostoksissa voi alkuun olla kuormittavaa, itselleni oli ainakin. Mutta kun siihen tottuu, saattaa pystyä taas käyttämään luovuutta. Ei tarvitse välttämättä ikuisesti laskea tai kokea rajoittavansa mitään. 

Yksi hyvä keino voi olla sijoittaa uusien reseptien kokeilu budjettijaksonsa loppupäähän: Jos budjetissa on tilaa, niin saa molemmat: vaihtelua halutessaan, mutta myös säästöjä.

Jee, kiitos kun luit! Toivottavasti oli hyvä ostospaketti. Seuraavaksi reseptejä, ja kohtahan on helmikuun ensimmäinen viikko takana. Nopeaa menee aika. Entiset ostokset laitettu, ja seuraavat jo kolkuttavat.  

Tammikuun ruokaostokset:

Kommentit

Tämän blogin suosituimmat tekstit

WFPB - Ruokaostokset 70 € - Maaliskuu 4, 207 €/kk

 (Muokattu , Setämieskastikkeita ei saa enää. ) Loput maaliskuun ruokaostokset. Yhteensä maaliskuussa parisataa euroa, joka on siis yli tavoitteen. Eipä hätää mitään, sillä tässä kuussa tuli myös jatkon kannalta isoja säästöjä. Kuten marmeladit, taatelia pitkäksi aikaa, sekä luomu rusinoitakin pitkälle kevääseen. Ja sen verran tehokkaat ovat ostokset, että ei ole vieläkään kiire kauppaan vaikka on jo huhtikuu alkanut. Syyhyttää toki lähteä katselemaan paljonko pakastevihannekset maksavat, ja keksisikö jotain inspiraatiota huhtikuulle. Vielä on pakkasessa marjoja, euron banaaneita, ja jopa perunaa voi käyttää C-vitamiininlähteenä nyt kun olen oppinut sitäkin syömään myös raakana. Kuiva-aineet eivät ole loppumassa, voi tehdä leipää, keittää puuroja, keittää spagettia, on tomaattisäilykkeitä, ananaskakkukin on vielä tekemättä. Pakkasessa on vaikka mitä. Eli pärjäisin vaikka viikonlopun yli vielä komeasti.    =10.02 € Tumma makaroni 1,85 €/kg x 1,6 kg = 2,96 e Punaiset linssi...

WFPB - Ruokaostokset 35 € Lidlistä - Maaliskuu 3

Tässä postauksessa 35 euron ostoskori Lidlistä maaliskuussa 2026. Loput maaliskuun ostokset jäävät seuraavaan postaukseen, koska tämä yksi Lidlin ostoskori oli jo niin pitkä lista etten muita pysty nyt kerralla käsittelemään. = 34,55 Riisi 0,84 €/kgx2 = 1,68 € Ketsuppi 2,95 €/kg  Punainen linssi 3,96€/kg = 1,98 €/500g Luomu paseerattu tomaatti 1,76 €/kg 4x0,88 €/500g = 3,52 € Ananasmurska 2x0,97 €= 1,94 € Vihreät linssit 1,98 €/500g  Ruukkupersilja x 2 = 2,5 € Ruukkubasilika 2x 1,45 € Pikahiutaleet 0,72 €/kg, 500g = 0,36 € Täysjyväspagetti 4 x 500g,1,72 €/kg = 3,44 € Luomu kaurahiutaleet 0,96 €/850g = 1,13 €/kg Rosmariini 0,48 € Tofu teriyaki 1,28 €x 3 = 3,84 € Savutofu 1,74 € Sitruuna luomu 3,39 € x 0,104 kg = 0,35 € 7-8 kg tärkkelyspitoisia eli riisiä, papua, spagettia, viljoja. Tarkoittaa sitä että tässä on noin parin viikon ruoat, kulutuksesta riippuen 12-14 päivää vähintään. Arvioin aina toki yläkanttiin määrät ja tarpeen ostoksilla, mutta se ei haittaa koska mieluummin k...

WFPB - Ruokaostokset 102 € - Maaliskuu 1 ja 2

Maaliskuun parin viikon ruokaostokset, eli noin 50 €/viikko. 35 euroa riittäisi viikoksi tavalliseen ruokaan, nyt tuli esimerkiksi 10 eurolla pelkkää marmeladia kun oli tarjous. Turhia soijajogurtteja ostelin, ja jättikasat perunaa ja banaania. Ruukkuyrttejäkin. Siinä valossa ihan normaalin kuuloinen summa kahdeksi viikoksi. Nykyhinnoilla. Pidin 10 päivän Mary's mini dieettikuurin, se helpotti ostoksia. Toisaalta siksi tuli pikkuisia silppuostoksia paljon, isompien kauppareissujen sijasta. Ei tarvinnut miettiä kuin n. 4 kiloa perunaa per kauppareissu että riittää pariksi päiväksi aina, hedelmiä ja vihanneksia. Hedelmiä jälkiruuaksi, vihanneksia salaatiksi.  Paseerattua tomaattia sitä varten, että saa tehtyä perunoille jotain kastiketta. Kastikkeista jäi pavut pois, koska dieetillä ei syöty kuin perunaa tärkkelykseksi. 18 kiloa perunaa on nyt mennyt, ihmeen vähän, eli 1,8 kiloa perunaa per päivä. 13,42 €  Luomu paseerattu tomaatti 2x0,88€/500g = 1,76 €/kg Borlottipapu 3,61 €/k...

WFPB - Ruokaostokset 50 € - Tammikuu 2

Tässä tammikuun ruokaostoksia. Ostoskorit sekä Lidlistä että Prismasta. Laitoin selostuksia mitä näistä voi nyt tehdä, ja linkin reseptipostaukseen. Reseptit ilman lisättyä rasvaa, ja vähäsuolaisesti ja -sokerisesti, sekä ilman eläinkunnantuotteita, vegaanisia. Lidlistä ensin 32,78 eurolla, Prismaan lähdin koska sieltä saa kaskinauriita. Prismaan meni 11,67 €. Ostoskorivertailu ei nyt kerro kumpi kauppa on halvempi, kävin muuten vain molemmissa. Lidlissä mietin otanko kärryn vai korin, ja päädyin koriin koska se toimii ostosrajoittimena. Jos en jaksa kantaa ostoskoria kassalle, niin sittenhän ruokaa on enemmän, kuin yksi ihminen tarvitsee viikossa? Ajatellen mitä on jo kotona valmiina. Kori tuli niin täyteen, että jouduin pakastevihannekset kantamaan toisessa kädessä. Se on heräteostosten varma merkki. Tärkkelyspitoisia siis on, hiutaletta, spagettia, papua, jyviä ym. Siksi ostin vain 6 kiloa perunaa ja pari pussia pastaa. Niistä ei tule viikon tai kahden viikon kalorit, vaan ne riittä...

WFPB - 35 €/vko - Ruokabudjettihaaste - Viikko 2. - Mitä kaapissa? Ruokaostossuunnitelma

Budjettihaaste kesti seitsemän päivää. En lähtenytkään kauppaan heti, ostamaan marjoja ja kaikkea mikä haasteviikolla puuttui. Aion jatkaa toisen viikon 35 euron viikkobudjettia. Nyt kun aloitan uuden viikon (2.), käytän pesämunana niitä ruokia mitä jäi jäljelle. Kaapissa on haasteen jäljiltä: 1 dl punaisia linssejä n.700 g jauhoja n. 500 g kaurahiutaleita 1 prk paseerattua tomaattia keräkaali, aukaistu pari kiloa perunoita  Jääkaapissa mealprepattuna sunnuntaipäiväksi kastiketta, rieskoja, banaanikeksiä muutama. 1kg perunoita keitin viimeisen haastepäivän iltana, ja jätin taas 200 g syrjään uusia rieskoja varten. Sitä voi ihmetellä, että onpa nyt kallis haaste, eikä mitään erikoistakaan syöty. Puuroa, banaania, pottua lanttua ja porkkanaa. Mutta: Kun ottaakin huomioon mitä jäi jäljelle, seuraavalla viikolla voi mahtua jo marjojakin. Ostossuunnitelma on tehty, ja esittelen sen tässä postauksessa. Tämä postaus on jatkoa 35 euron viikkoruokabudjettihaasteelle. Nyt on alkamassa uusi v...

WFPB - Peruna, makaroni ja vihreät pavut - Helppo startti kasvisruokiin

Reilusti ruokaa kolmesta pääraaka-aineesta. Lisäksi vesi ja mausteet.  Mittasin yhden kaikkia, tai jonkin tasamitan saadakseni reseptimäisen ohjeen. Jos sinulla sattuu vaikka olemaan eri vihannesta, tai jokin mauste puuttuu, niin eiköhän siitä ruoka tule. Vettäkin voi lisätä tarpeen mukaan. Ainesten määrät voi puolittaa, jos haluaa tehdä vähemmän. 1 kg perunaa 1,5 l vettä 400 g pussi makaronia 120-150 g vihreitä papuja 1-2 rkl tomaattisosetta 1 rkl suolatonta jauhelihamaustetta 1 tl kuivattua persiljaa 1 tl kuivattua oreganoa 1 tl kuivattua basilikaa 1/2 tl mustapippuria Mausteita tietysti myös maun mukaan. Omaan makuuni jauhelihamauste on melko pippurista jo valmiiksi.  Suolaa en lisännyt ruuanlaitossa. Tuli ihan toimiva ruoka ainakin vasta laitettuna. Kun lämmitin ruokaa myöhemmin, laitoin lurauksen ketsuppia ja ripottelin ravintohiivaa ja mustapippuria. Tästä tuli iso kattilallinen, tai ainakin itselleni riitti koko päiväksi ja ylikin. Riippuu varmaan monesta asiasta, kuten...

WFPB - Perunalaatikko - Ruskeat pavut

Ainekset: Perunoita Ruskeita papuja, kypsiä Vettä Mausteet: Maustepippuri, n. 1/2 - 1 rkl Mustapippuri, 1/2 - 1 tl Persilja, 1 rkl Tilli, 1 tl Työvaiheet: Puhdista perunat, kuori tarvittaessa. Viipaloi perunat. Laita perunat ja pavut vuokaan. Mausta. Kaada vettä päälle. Paista ilman kantta, 200-asteisessa uunissa keskitasolla, kunnes valmista. Noin 40 min - 1 h.  Kuvia työvaiheista Nämä perunat olivat Gala- lajiketta. Kokeilin myös jauhoisista Afra- perunoista. Molemmista tuli hyvä perunalaatikko. Muovisessa pussissa myytäviä perunoita kannattaa haistaa ensin. Jos niissä on homeen haju tai muu epämiellyttävä haju, ne kannattaa pestä ja kuoria tätä ruokaa varten. Jos perunat tuoksuvat neutraalille, niitä ei tarvitse kuoria ellet halua. Poista vain selkeimmät huonot kohdat.  Käytin kokonaisia maustepippureita, koska annostelu tuntui helpommalta niillä.  Kun näkee että joka puolella on pippureita, tietää ettei ruoka ainakaan jää maustamattomaksi. Maustepippuria ei tule myösk...

WFPB - Ruokaostokset - 35€/vko budjettihaaste - Viikko 3

 Kolmannen haasteviikon ruokaostokset 26,43 €. 35 eurosta jäi käyttämättä 8,57 €. Perjantaina vaihtuu neljäs viikko käyntiin.  Täällä blogissa päivitykset tulevat jälkijunassa, koska en ehdi aina heti tekemään postausta. Haasteviikko vaihtuu itselläni täällä kotisohvalla perjantaina. Yleensä ehdin kauppaankin paremmin vasta lauantaina tai sunnuntaina.  Mitä tehdä loppurahoilla? Nyt olisi mahdollisuus taas lisätä vaihtelua. Vaihtoehtoja: a) ostaa papuja ja linssejä b) säästää seuraavalle viikolle c) ostaa jotain kalliimpaa, kuten maustekastikkeita tai herkkuja d) ostaa valmiiksi lisää tärkkelyspitoisia, kuten hiutaleita ja jauhoja Mikä olisi paras vaihtoehto? Riippuu varmasti tavoitteesta. Alun perin tämän säästöhaasteen piti olla viikon kokeilu, seitsemän euron ostoskoreja lähikaupasta. Päätinkin sitten jatkaa, ihan mielenkiinnosta, ja koska ruokaa jäi. Elän siis koko ajan näillä ruuilla mitä olen ostoskoriin ostanut, tai kaapistani ostanut siirtämällä haastehyllylle, enk...

WFPB - Viikon ruokaostokset - Kesäkuu 1. - 30 € - Muutto

Ostoksilla jatketaan.  Aivan eri meininki oli tämän kertainen muutto. Vuoden 2018 muuttoeväät olivat paljon eläinproteiinipainotteisemmat. Nytkin oli hieman vilunkipeliä ilmassa, vegaaninen suklaa, mutta se oli sellainen valinta. 2018 en ollut sen enempää ruoka-asioita miettinytkään, veuhtasin menemään vain. Uskaltaisiko laittaa kuvan niistä loppuun? *Ei herkille.* Vanhan asunnon siivouseväät siis tässä. 5.72 € Jouduin kaupassa kipaisemaan, koska eväsleipien kanssa sattui sekaannus. Kaupassa kipaiseminen oli yllättävän vaikeaa, koska tekemistä oli niin paljon. Piti ottaa pellillisestä sämpylöitä loput mukaan, ja jättää kaksi kotiin. Tulikin kaksi mukaan, ja loput jäi pois. Kaurahiutaletta, kikherneitä, banaaneja.  Muuttajan vinkit: mieti kylmiä eväitä esim kaura-ateria, tölkkipavut ruokatermari? leipaise illalla tai aamulla tuoreet sämpylät, peltileipätyyliin ilman kohotusta*, (*ilman kohotusta? Korjaus: Ilman vaivaamista.) tosi ihana jos ei tarvitse vanhaa jänkkileipää järsiä...

WFPB - Ohrarieskat - Perunamuusista ja kaurahiutaleista

Kesä on, kaikki on tuoretta. Leivänpäällisiä riittää, kurkku on halpaa, salaattia ja tilliä on tarjouksessa silloin tällöin. Jokin helppo leipä tarvitaan, jossa ei ole muita kuin itse valittuja lisäaineita. Näihin ei tarvita maitoa, munia, rasvaa, eikä edes omenasosetta. Muok. 11.7 lisätty vinkki keitettyjen perunoiden muusaamiseen Rieskat olen jo esitellyt monta kertaa, mutta nyt laitoin ihan paperille ylös minkä verran mitäkin tuli. Silti nämä ovat noin-arvioita, koska ei voi tietää millaisia jauhoja ja muuseja kenelläkin on käytössä. Sehän aina vaihtelee paljonko perunamuusissa on nestettäkin. Perunamuusi on nyt pelkkään perunoiden keitinveteen tehty, ja ollut yön jääkaapissa. Ohrarieskat  3 dl ohrajauhoja 1 - 2 dl pikakaurahiutaleita 2 dl perunamuusia 1-2 dl vettä suolaa jos käyttää esim. 1/4 - 1/2 tl Lisäksi jauhoja tai leseitä lautaselle niin, että voi pyörittää taikinanpalan siinä. Paistetaan n. 200-250 asteessa. Leivinpaperi kestää usein sen 220C max. Voit halutessasi lai...