WFPB - Ruokaostokset 60 € - Tammikuu 4, 140 €/kk

WFPB - Ruokaostokset 60 € - Tammikuu 4, 140 €/kk - Säästövinkit 1- 4

Tammikuun loput ruokaostokset.

Olisi ollut selkeä tarina, mutta lähdin sitten hakemaan höpöostoksia.

Sanon niitä höpöostoksiksi, joita en olisi tarvinnut. Suunnittelin leipovani, mutta siitä ei ole takeita. Reseptikokeiluita.

Tammikuun loppu oli normaalia hikisempi viikko ruokakuluissa säästämisen kannalta, nimenomaan henkisellä tasolla. Lähistöllä oleva kauppa oli loppuunmyynnissä. Mutta arvatkaa, pääsinkö sinne edes: En. Kerran kävin, ja silloin siellä oli vasta -15%. Sieltähän olisi ollut hyvä -50% kohdalla hakea kaikkia maustekastikkeita, hiutaleita. Sitten kun ei päässytkään, tuli melkein tarjous-FOMO päälle.

Hikistä on myös, jos lähtee seuraamaan uusia tuulia. Ns. höpöostoksissa ja useissa kauppareissuissa on reseptikokkaamisen ongelma. Tulee poikettua kiertoradalta. Jaoin silti ostokset kategorioihin, vaikka ne on haettu eri kaupoista.

Neljä säästövinkkiä lopussa, jotka poiki tämä tammikuun lopun hikisyys!

Vihanneksissa muuten noudatin teemaa: Valkoisuus.

Tärkkelyspitoiset ja pavut

=13,65 €

Minimanista bataattia, 2,971 kg, 2,09 €/kg = 6,21 €
Lidlistä pasta, 3,58 €/kg 1,79 €,
4 kg perunaa, 1,79 €/pss 0,9 €/kg = 3,58 €
Jauhoiset perunat K-kaupasta, 0,69 €/kg = 2,07 €

= 4,29 €

Kuivatut isot valkoiset pavut, limanpavut = 2,25 €, 8-9 €/kg

Xtra valkoisia papuja tomaattikastikkeessa 0,69 €/prk 1,64 €/kg

Lidlin tofu, 1,35 €

N. 18 euroa yhteensä tärkkelyspitoisiin ja papuihin. Ruokia, joilla jaksaminen rakentuu.

Vihannekset

= 8,6 €

Porkkana 1,39 €/kg
Palsternakka 2,98 €/kg, 0,216 kg, 0,64 €
Fenkoli 3,59 €/kg, 0,95 €
Kiinankaali , 3,59 €/kg 1,43 €
Kaali 1,29 €/kg 1.27 €
Kukkakaali, 3,49 €/kg, 0,8063 kg 2.92€

Silmäilin vihannesosastolla mitä valkoista löytyy. Porkkanoita lukuunottamatta.

Siksi kukkakaali, vaikka se onkin espanjalainen. Fenkoli. On siihenkin resepti. Palsternakka on melko vaalea, ja sitäkään ei ole tullut kokeiltua viimeaikoina. Valkokaali, ja kiinankaali.

Teeman avulla ainakin sai helposti päätettyä mitä ostaa, vaikka ei siinä välttämättä muuta järkeä ollutkaan.

= 1,99 €

Basilika. Reseptissä olikin, että tätä tarvitaan. Jätin kamerat ja kokkailut pöydälle odottamaan, ja lähdin tarpomaan lähikauppaan tuulessa ja tuiskussa. Huomasin mäessä, että lompakko jäi.

En voinut silti perääntyä enää, ja oli tehtävä uusi tarpominen.

= 3,68 €

Luumutomaatit 500 g 2,39 €, 4,78 €/kg

Kirsikkatomaatit 1,29 €, 250 g, 5,16 €/kg

Reseptiin tarvittiin kirsikkatomaatteja. Ostin epähuomiossa luumutomaatteja, jotka olivat kaiken lisäksi raakoja.

Piti hakea lisäksi kirsikkatomaatteja.

= 1,80 €

Herkkusieni 0,364 kg, 4,95 €/kg

Valkoisia, jee.

Yhteensä n. 16 € vihanneksiin

Hedelmät

= 4,88 €

Banaani luomu reilu, 1,95 €/kg, 1,274 kg = 2,48 €
Pirkka banaani 0,916 kg 1,79 e/kg = 1,64 €
Omena Ida Red 1,288 kg 0,59 €/kg = 0,76 €

Tässä piti olla tämän viikon omenat, edellisiä oli jäljellä. Mutta olivatpa nämä happamia tällä kertaa. Uuniomenoiksi hyviä.

Uuniomena on hyvä keksintö. Voit ostaa tarjousomenoita, eikä tarvitse murehtia ovatko ne hyviä vai eivät. Siinähän ovat mitä haluavat, selviydyt niistä aina. Sitä ei vain aina heti muista. Note to self: kun on perunapelti lähdössä uuniin, muista tarkistaa jääkaappi mitä voisi laittaa kyytiin.

Maustaminen

= 11,36 €

Persilja 3,69 €
250ml Borges Luomu omenasiideriviinietikka 3,19 € 12,76 €/l
Ketsuppi 1,2 kg 3,16 €/kg 3,79 €
Grillausmauste 0,69 €

Persilja on nykyään aina ollut Minimanissa halvinta, iso purkki.

= 9,99 €

Soijajogurtti 1,59 €
Mantelijauhe 2,49 €
Vadelmamarmeladi2,55 €
Pirkka kirsikka 1,89 €
..ja leivinjauhe, joka unohtui kuvata 0,71€
sokerikuorrute ilta-alesta 0,76 €

Nämä taitavat olla sitten ne höpöostokset. Vaikka ajatus näidenkin takana oli. Moni reseptikanavakin mitä seuraan, sanoo aina mantelijauhoa. Nyt on mantelijauhoa. Jospa tekaisisi runebergin tortutkin.

Aika sokerisiakin tuotteita, mutta harvinaisiin leipomuksiin. Jos tulee tehtyä. Nämähän säilyvät hyvin.

Kuivatut hedelmät

= 1,94 €

Sekahedelmät, 7,76 €/kg

Ostin karkkipussiksi. Aivan turhan nopeaa söin koko pussin, parissa päivässä. Hieman ähky olo näistä.

Kova jano, koska ovat kuivaa ruokaa. Kerran oli jopa yhtä paha olo melkein, kuin mitä ennen vanhaan karkkipussin syötyäni.

Makeita ja hyviä nämä hedelmät. Kaikki kuivatut hedelmät eivät aina toimi.Tietysti niitä ns. parhaimpia on pussissa aina vähiten. Mutta hintaansa nähden kohtuullinen namiprosentti.

62,18 €

Viikot 1-2, 45 € + viikko 3, 30 € + nämä viimeiset 62 €, joten tammikuun ruokaostoksiin meni 137 €. Lasken vielä tarkistuslaskun.

Minulle tämä summa on vähän, koska joskus oli taistelua pysyä alle 200 euron.

Kun pidin jonkin aikaa 35 euron viikkobudjettia, nyt siitä on tullut ikään kuin uusi haamuraja, jota osittain tiedostamatta noudatan. En kaupassa jaksa ikinä laskea ostoksia kovin tarkkaan.

Neljä pientä säästövinkkiä, jotka tulivat mieleen tammikuun aikana, teemana myös kuormittavuus. Miten voi säästää leppoisasti?

1. Tarjouksiin suhtautuminen

Olen varmaan sanonut tämän ennenkin, mutta tarjousten perässä juoksu voi olla huomaamatta kuormittavaa. Jo se tieto, että olisi eri kaupoissa samat tuotteet halvemmalla, voi tehdä lievän käppyrän aivosähkökäyrään, eikä halua enää maksaa mistään mitään. Joskus on parempi, kun ei tiedä niistä ollenkaan.

Voi olla hyvä idea tehdä harkiten ajan kanssa hintatasovertailut, tulla vertailussa johonkin tulokseen jota noudattaa, ja unohtaa sen jälkeen joksikin aikaa kokonaan.

2. Budjetti

Jos ei tarjouksia pysty noutamaan, ei punalappuja satu löytymään, eikä ole mahdollisuutta hamstratakaan jotta alennuksista olisi pitkälle hyötyä, niin silloin viikko- tai kuukausibudjetin laatiminen takaa, ettei rahaa mene tiettyä summaa enempää. Voi olla lopulta hyvä säästökeino, vaikka ostaisi kaikki tuotteet normihinnalla.

3. Kategoriat

Budjetissa puolestaan voivat auttaa kategoriat. Jakaa ostokset niihin, joista saa energian ja joilla pärjää, niihin jotka ovat se vitamiinilisä ja elämänlaatua nostattavat namipalat. Sitten voi jakaa päätetyn rahasumman kategorioiden kesken. Näin voi jopa onnistua käydä kaupassa kerran ja unohtaa koko asian viikoksi: mitään tärkeää ei puutu.

4. Luovuus ja raamit ristiriidassa? Ei hätää

Budjetin noudattaminen, budjetin muuttuminen, tai kriteerien muuttuminen ostoksissa voi alkuun olla kuormittavaa, itselleni oli ainakin. Mutta kun siihen tottuu, saattaa pystyä taas käyttämään luovuutta. Ei tarvitse välttämättä ikuisesti laskea tai kokea rajoittavansa mitään.

Yksi hyvä keino voi olla sijoittaa uusien reseptien kokeilu budjettijaksonsa loppupäähän: Jos budjetissa on tilaa, niin saa molemmat: vaihtelua halutessaan, mutta myös säästöjä.

Jee, kiitos kun luit! Toivottavasti oli hyvä ostospaketti. Seuraavaksi reseptejä, ja kohtahan on helmikuun ensimmäinen viikko takana. Nopeaa menee aika. Entiset ostokset laitettu, ja seuraavat jo kolkuttavat.

Tammikuun ruokaostokset:

Kommentit

Tämän blogin suosituimmat tekstit

WFPB - Ruokaostokset 26 € - Huhtikuu 4 - 136 €/kk

Huhtikuun 2026 loput ruokaostokset. = 5,44 € Xra omenat 1 kg = 0,99 € Lidlistä omena 0,99 €/kg x 0,566 € = 0,55 € Luomu sitruuna 2,99 € x 0,228 €/kg = 0,68 .€ Peruna 2 x 2 kg= 4kg, 0,80 €/kg = 3,18 € = 15,46 Vemondo luomu kaurajuoma 1,15 €/l Baresa luomu tomaattipyree 1,29 € tuupi Chilikastike jalopeno 19,9 €/l, 100g 1,99 € Ananasviipaleet 1,19 € Luomu paseerattu tomaatti 2x0,88 €/500g = 1,76 €/kg Peruna 0,88 €/kg 2kg = 1,76 € Punajuuri 1,39 €/kg Porkkana 1,15 €/kg x 1,752kg Punakaali 1,946 kg x 1,59 €/kg = 3,09 € Lehtikaali pakaste 5,58€/kg, 500g = 2,79 € Minimanista lehtikaalia. Aina kun miettii että tuleekohan tarpeeksi ravintoaineita, kannattaa ostaa lehtikaali. Lisähuomio että sanoin kerran blogissa, että lehtikaali ei yleensä maistu ruuissa tai pilaa ruokien makua. No, koitin tehdä kastikkeen missä oli vihanneksena melkein pelkästään lehtikaalia puoli pussia, ja tomaattisosetta. Kyllä se olikin yhtäkkiä jotenkin pahan makuista. Syötävää, mutta pitäisi ...

WFPB - Ruokaostokset 80 € - Toukokuu 1 ja 2

Toukokuun ruokaostoksia kahden ensimmäisen viikon ajalta, toukokuun viikot 1 ja 2. Ruukkubasilika 2x 1,45 € = 2,90 € Luomu paseerattu tomaatti 0,88 €x 2 = 1,76 € Luomu borlottipapu 2 x 0,82 € = 1,64 € Banaani 1,79 € x 1,424 kg = 2,55 € Omena 1,09 € x 0,862 kg = 0,94 € Kirsikkatomaatti 2,99 € Kurkku 1,49 € x 0,260 kg = 0,39 € = 13,17 € Lidlistä nämä. Oli onneksi niin vähän jonoa, että ehdin pikaisesti ottaa kuvan. En siis ala kameran kanssa leikkimään, jos näen yhdenkin ihmisen takanani. Harkitsen siirtymistä vanhanaikaiseen systeemiin, jossa levitän ostokset kotona, ja kuvaan vanhalla digikameralla. Nyt olen tehnyt niin, että aina jos on mahdollista, kuvaan ne jo kaupassa tai vaikka ulkona autossa. Jostain syystä ostosblogin pitämisessä kuormittaa eniten, jos ei saa tulla kotiin ja laittaa heti ostoksia kaappiin. Vaikka tavallaan vaivalloisuusastekaan ei hirveästi siitä muutu, miten tekee. Saa nähdä mikä systeemi tulee olemaan, vai kaikki vuoron perään. Heräteostokset ...

WFPB - Ruokaostokset 89 € - Toukokuu 3 j a 4, 169 €/kk

Loput toukokuun ruokaostokset eli toukokuu 3 ja 4. Oli painovirhepaholainen ensin otsikossa, toivottavasti et ehtinyt hämääntymään. Osa näistä ostoksista ei ollut ihan tavallisia, vaan hamstrasin lähikaupan tarjouksista tuotteita. Tuli jopa 169 €/kuukaudessa, kun laskin toukokuun ostokset yhteen. Säilykkeitä nyt hamstrasin lähinnä. Niillähän on monesti kalliimpi kilohinta kuin tuorevihanneksilla, joten kiva että löytyi säästötarjouksia. Lisäksi kuluja nostatti kauramaidot, ostin 6 purkkia kerralla. Toinen yli kymmenen euroa meni pelkkään ruisleipään. Löysin tarjouksesta tosi hyvää luomua ruishapanjuurileipää. Vaikka nyt tulikin maksamaan kerralla hieman enemmän, niin pitkässä juoksussa säästän kun sain halvalla leivät, pitsatarvikkeet ja hillot. Käytän näitä säilykkeitä pitsan täytteinä sen takia, että ovat valmiiksi kypsiä eikä tarvitse esikypsyttää. Tuoreet sienet ja muut kasvistäytteet pitää usein paistaa/keittää ensin, muuten ne voivat olla raakoja pitsassa. 80 € + 89 € ...

WFPB - Ruokaostokset 110 € - Huhtikuu 1, 2 ja 3

Huhtikuun 2026 ruokaostokset kolmen viikon ajalta. Miten on huhtikuu sujunut ? Söitkö mämmiä pääsiäisenä, tai pääsiäisen jälkeen? Kohtahan se on jo vappukin. Lakaisukoneita odotellaan, niitä on jo näkynyt täälläpäin. Pölyä on niin, että tikahtuu. Onneksi näin jonkun oikein fiksun ja koulutetun henkilön paasauksen, jossa hän sanoi että luomuruoka ja puhdas ilma eivät ole syy eliniän pitenemiseen ihmiskunnassa, vaan tiede. Tiede meidät hengissä pitää, jos mikään. Voi olla niin, tai voi olla olematta. En silti lähde tahallaan nyt tien viereen imuroimaan kaikkea pölyä nenään. Elämän pidentyminen ruokavaliolla ei välttämättä olekaan hallinnassamme, eli ei lisätä vuosia elämään vaan elämää vuosiin. Niin päin. Kokokasvisruokavaliolla 39-vuotiaasta asti, nyt on mittarissa 47 ja kohta alkaa olla se ikä, että suvussa kulkevat sairaudet viimeistään pullahtaisivat pintaan. Saa nähdä miten käy, mutta jatketaan siitä huolimatta. Aivan hyvin voi käydä hyvin tai huonosti, ja motivaatio ei olekaan lopp...

Luukku 3 - Vihreät pavut - WFPB

Luukussa 3 on pitkät vihreät pavut. Resepti ja käyttövinkkejä. Riisi ja vihreät pavut: Riisi Pitkät vihreät pavut Maustekastike Tomaattimurska Keitä riisi pussin ohjeen mukaan. Esimerkiksi uunissa, vuoassa, kansi päällä 200 C: 2,5 dl riisiä, 5 dl vettä. Keitä kattilassa vihreitä (pakaste)papuja. Ohjeessa voi lukea että vain 10-12 minuuttia, mutta ei haittaa pitempi aika, varsinkaan tässä annoksessa. Valuta vesi pois pavuista. Laita lautaselle riisi, pavut, ja lorauta maustekastiketta kuten sriracha, laimennettu soijakastike, makea tai tulinen chilikastike. Kaada purkista huone- tai jääkaappilämpöistä tomaattimurskaa kastikkeeksi. Valmis! Saman annoksen voi tehdä myös riisin tilalla kauranjyvät: 2 dl kauraa 3,5 dl vettä Vihreät pavut on usein kiva keittää kypsemmäksi, kuin se pussin ohje. Vaikka keittäessä vitamiineja voi kadotakin. Onneksi voi syödä sitten vaikka tuoresalaatin. Papuja voisi laittaa salaattiinkin. Makuasiakin, miten haluaa papunsa keittää. Pavuissahan k...

WFPB - Ruokaostokset 30 € - Marraskuu 4

Ostoskeikka 4, 30 €. Marraskuussa meni yhteensä 100 euroa ruokaan. Tässä postauksessa ensin ostoksia, sitten surullisempi asia. Mietin joulukalenterin tekemistä. Nyt on blogissa ollut sen verran vähemmän kävijöitä, että kiinnostus on selkeässä laskussa. Joulukalenteria tehdessä voisi silti tulla hyviä ideoita. = 3,38 € 4 kg Jauhoiset perunat Lidlistä 0,85 €/kg = 1,58 € Kikherneet 0,79 €/380g nesteineen 2,08 €/kg. Valutettuna 230 g, kilohinta pelkät herneet 3,43 €. Ei lisättyä suolaa. Vertailua: Prismassa Foodinin kuivat kikherneet 500 g pussi oli 2,95 €/kpl, josta tuli viimeksi noin kilo keitettynä. 3,43 € - 2,95 € = 0,48 €. Sen verran säästäisi keittämällä itse. Ei pelkkää säästämistä: Keittäminen n. tunti ja pakastepussit päälle, sen jälkeen pakkasessa säilyttäminen. Pakkasesta annostelu on toisaalta vaivatonta. Eikä tule uutta pahvitetraa joka kerta roskaksi. = 1,99 € Porkkanat 2 kg. = 6,98 €/kg 1 kg Pakastettua lehtikaalia 3,49 € /500g = 4,...

WFPB - Viikkokokkailut elokuussa I - Retiisi, fenkoli, lehtikaali - Hävikkilaatikko - Viikon ruuat

Viime ostosviikolla ei tarvinnut ostaa perunaa tai bataattia, koska niitä oli tarpeeksi jäljellä. Viikon kokkailut sujuivat vaihtelevasti. Ei kaikin puolin idyllistä. Riippuu katsantokannasta. Toivottavasti saat ideoita itsellesi. Kasvit ovat aina mielestäni kauniita. Ruokaostospostauksilla on suurempi pointti, jos näyttää mitä ruuista edes tuli. Suunnitelma viikolle oli syödä tähtiateriaksi nimeämääni yhdistelmää, bataatti+peruna+wokvihannes+srirachakastike. Tämä on tosi tasapainoinen annos, ja ravintoarvot nähtyäni finelin sivulla meinasin lentää taas selälleni. Laitan niistä vähän loppuun. Ilman reseptiä kun kokkaa, niin hävikkikin on usein pientä ja elämä huoletonta. Vokkivihannesten tilalla olisi kesäkurpitsaa, naurista ja porkkanaa. Kastikkeesta taas: ketsupissa on usein suolaa noin 2 g/100 grammaa, ja tässä jotain 9g/100g. Kaupat ovat täynnä öljyä sisältämättömiä maustekastikkeita, jossa joissain ei ole suolaa ollenkaan, tai liikutaan paljon alle viiden g...

WFPB - Peruna, makaroni ja vihreät pavut - Helppo startti kasvisruokiin

Reilusti ruokaa kolmesta pääraaka-aineesta. Lisäksi vesi ja mausteet. Mittasin yhden kaikkia, tai jonkin tasamitan saadakseni reseptimäisen ohjeen. Jos sinulla sattuu vaikka olemaan eri vihannesta, tai jokin mauste puuttuu, niin eiköhän siitä ruoka tule. Vettäkin voi lisätä tarpeen mukaan. Ainesten määrät voi puolittaa, jos haluaa tehdä vähemmän. 1 kg perunaa 1,5 l vettä 400 g pussi makaronia 120-150 g vihreitä papuja 1-2 rkl tomaattisosetta 1 rkl suolatonta jauhelihamaustetta 1 tl kuivattua persiljaa 1 tl kuivattua oreganoa 1 tl kuivattua basilikaa 1/2 tl mustapippuria Mausteita tietysti myös maun mukaan. Omaan makuuni jauhelihamauste on melko pippurista jo valmiiksi. Suolaa en lisännyt ruuanlaitossa. Tuli ihan toimiva ruoka ainakin vasta laitettuna. Kun lämmitin ruokaa myöhemmin, laitoin lurauksen ketsuppia ja ripottelin ravintohiivaa ja mustapippuria. Tästä tuli iso kattilallinen, tai ainakin itselleni riitti koko päiväksi ja ylikin. Riippuu varmaan monesta asiasta, kuten...

Ruokaostokset WFPB - alle 20 euron vegaaniostokset osa 1

Tilanne oli se, että tilillä oli enää jotain parikymppiä rahaa. Kaapissa toki kaikkea porkkanoista makaroneihin, linssejä ja mausteita. Eli taas lähinnä tuoretavarakeikka piti tehdä. Reissua olisi voinut lykätä tai jättää väliin, koska pakastimesta ja koronahamsterivarastoista olisi heittämällä kehittänyt jotain ruokaa päiväksi pariksi. Mutta mitäpä niitä kaikkia tyhjäksi syömään, kun voi kaupassakin käydä. Ostin yli kolme kiloa perunoita. Tämä ei ole mitenkään harvinaista. Kevyempää painoltaan ja ihan yhtä okei, olisi käyttää makarooneja ja riisejä, mutta niin kauan kun kaupassa on hyvät perunat, kannattaa mielestäni hakea. Kaali oli nyt se halvin, riittoisin ja monikäyttöisin rehu, eli vihannes, säästöbudjettiin, ja taas löytyi kiva pikku kaali. Eipä se mikään ongelma olisi ostaa sellainen jättikaalikaan, koska sen voi heti kotiin tultua halkaista ja paistaa jo syötäväksi iso osa. Tämä yksilö oli kilo ja kaksisataa grammaa. Erittäin perusteltua olla vä...

Luukku 8 - Ruis - WFPB

Kahdeksannessa joulukalenteriluukussa ruis, erityisesti ruisjauhot ja ruispuurot. Jälkiruoka ruisjauhoista ja puolukoista, eli ruisjauho-puolukkavaahto. Sokeria maun mukaan. Voinee makeuttaa taateleillakin, jos ne liottaa ja hienontaa. Herkkuun löytyi ohje äidin vanhasta köksänvihkosta. Kiitos äidille vinkistä. Oli ensimmäistä kertaa tehdessä melko vaikea, kun en tiennyt yhtään miten tämän pitäisi käyttäytyä missäkin vaiheessa. Mutta sain kuin sainkin vaahdon tehtyä. Tämä resepti vaati koneellisen vispilän, koska joutuu vatkaamaan niin kauan. Jos ei sähkövatkainta löydy kotoa tai ei muuten hotsita vatkaaminen, niin ehdotan tilalle tavallista ruispuuroa jonka maustaa puolukoilla (tämän ohjeen jälkeen), tai ruismannapuuroa tai mannapuuroja yleensä, muutkin kun ruis. Tai nopea puuroherkku on riisipuuro mikrossa , tai kattilassa, vuoden 2021 joulukalenterissa luukku 7. Ruisjauho-puolukkavaahto Alkuperäinen ohje oli: 4 kkup kiehuvaa vettä, 2 kkup ruisjauho...

Kasvipohjainen ruokavalio - ruokavinkkejä ja reseptejä

Hae tästä blogista