Siirry pääsisältöön

WFPB - Viikon ruokaostokset - 55 € - Helmikuu vko 2.

Viikon ruokaostosten aika. Ehdin jo sunnuntaille taas tekemään, vaikka joskus voikin viivästyä tämä ostospostaus. Teen välillä myös parin viikon pompseissa kerralla riippuen siitä, miten on tullut ostosteltua.

Viime viikon ostokset olivat melko tarkasti se, mitä viikossa oli kiva syödä kaikkea juureksia ja perunaa. Jääkaapissa mahtui olemaan väljästi kaikki tarvittava.

Tästä puolestaan tuli hieman ehkä enemmän rohmukeikka. Tai ainakin rahaa meni enemmän. 

Summaksi sain 54,11. Laskuvirheen vaara on, mutta varmaan pari kertaa sain saman tuloksen jo. Alle 60 euroa kuitenkin.

Koin kaupassa sisäistä huojuntaa, koska sitä ennen kävin vaikka missä, ja keskittyminen oli jo käytetty. Kiire oli jo kotiin koirien luo. Onneksi on kilohinnat ja ruokavalio mitä seurata, ja systeemini toimi minusta riippumatta.

Jos nyt meni yli viisikymppiä, voi viikon päästä mennä vähemmän taas. 

Systeemini on, että ruokaa eli tärkkelystä, ja lisäksi rehuja ja hedelmiä, sekä mausteet. Kilohinta mielellään 2-3 € ja alle, paitsi marjoissa ja mausteissa. Niissäkin mieluummin halvempi, kuin kalliimpi.

Lisäksi tavoittelen sitä, etten joutuisi poikkeamaan usein kaupassa pienten ostosten takia.

Kävin nyt Lidlissä, Prismassa ja Minimanissa.



20 kiloa perunaa. Kymmenen kilon säkki maksoi 6,19, 2 kpl yhteensä 12,38.

Sunita-lajikkeisia tällä kertaa.

Perunaostokset olin ajatellut valmiiksi. Toinen säkki jääkaappiin ja toinen lattialle. Katsoin myös, että onhan päiväystä jäljellä. 

Silti käytännössä olin hetken aikaa vähän, että "Pitäisikö sittenkin ottaa niitä punaisiakin, vai mieluummin kaksi näitä isoja?". En tiedä, näkyikö se ulospäin. 

Yritin pysyä animoituneena samalla kun mietin.

Kyllä näistäkin muusi tulee ja kaikki muutkin ruuat. 


Jostain syystä ostin vain yhden lantun, vaikka syön mielelläni lanttua. 

Olisi niitä mahtunut jääkaappiin vaikka kolmekin, ja ovat vakio-ostos. 

Yht. ~4,8 kg, ~5 €


Hiutaleostoksia Lidlistä, Prismasta ja MiniManista. 

8, 7 kg, n. 12 €

Tyrnävän kaurahiutaleiden kohdalla mietin, otanko yhden vai kaksi pakettia. Jumitushetken päätteeksi laitoin kaksi koriin. Jos mietityttää, eikö se oli sama ottaa? 

Toisaalta miksen ottanut samalla riisihiutaleita enemmän?  

Kaurahiutaleita ostin nyt neljä pakettia, vaikka niitähän olisi ollut vielä. 




Näitä lisää, kaapista jo löytyy myös. 

Olen innostunut nyt käyttämään näitä omenasose-banaanikekseissä ja puuron kastikkeena. Eipä ole hinnalla pilattu, joten turhapa näitä on laskea ja pohtia. 

Miksi silti tasan neljä? Siihen en tiedä vastausta.

3,08 €



Osa banaaneista oli luomuja, osa luomuja ja reilunkaupan. En huomannut, että oli kahta eriä. Kassa oli erotellut, kummat olivat kumpia.


Omenoita ostin yli 2€ kilohinnalla, kun innostuin näistä makeista omenoista. Ida Redit olisivat varmaan olleet eurolla kilo, mutta ihan hyvät ostokset silti.

Hedelmiä ~ 4 kg, ~ 7,5 €



Muistelin pakkasessa olevan tämän verran tilaa. 

Jos eivät olisikaan mahtuneet, olisin keittänyt heti pussillisen pois. Pakasteet piti hakea erikseen viimeisenä, että pysyvät jäässä.

6,14 €, ~3 kg



Olen nyt mieltynyt Meiran ketsuppeihin niin, että haalin aina mukaani. 

Ettei tarvitse ostaa lähikaupasta eri ketsuppia, tai kilohinta olisi varmaan tuplat. 
Maustekastikkeisiin 8,77€

Vinkki: tuo Pimeä pullo-sinappi oli tosi vähäsuolaista, jos etsit vähäsuolaisia vaihtoehtoja.

Siinä olivat ostokset helmikuun ostosviikolta 2. 


Ylähyllyllä rehuja, keskellä valmista ruokaa ja alahyllyllä omenat ja koirien ruokia.


Sain mahdutettua toisen perunasäkillisen alalaatikoihin. 

Säilyvät itämättä sen aikaa, kunnes saan toisen säkin syötyä.

15.97

Halvemmallakin voisi päästä tässä ruokavalion suunnittelussa, mutta tähän pisteeseen olen toistaiseksi päässyt. Yritän saada ravinteikasta ja sopusuhtaista tasapainoa terveellisyyden, mukavuuden ja edullisuuden kesken, ja siinähän riittää pähkäilemistä.

Jos tulee tauko ettei pääsekään, niin kaapeissa on millä pärjätä.


Huomaan heti muutoksen ajattelussani jos valinnanvara vähenee, tai monet totutut ruokani alkavat olla vähissä. Alan silloin kannatella päässäni kaikkea, että mikä ruoka sopii yhteen toisen ruuan kanssa, mitä laittaisin huomenna, pitäisikö tehdä seuraavaksi sitä, tätä vai tuota.

Ero ei ensin ole suuri. En välttämättä edes huomaisi sitä, ellen ehtisi kuulostelemaan. Se ero on kuitenkin, että ruoan vähetessä alkaa olla enemmän pulinaa päässä, ja muut toiminnot saavat vähemmän tilaa.

Tämä sopii itselleni, että kaikkea on riittävästi. Pätee muihinkin asioihin, kuin ruokaan. Kuten vaikkapa sukkiin. 

Jos on kaksi sukkaparia, jokainen askel pitää suunnitella, etteivät sukat kastu. Banaanilaatikollinen sukkia on sen sijaan jo ihan kiva määrä. 



Helpommalla voisin päästä, jos hakisin kaikki ostokset aina samasta kaupasta. 

Mutta monestakin eri syystä joutuu käymään eri kaupoissa.

Vaikka en paljoa tarjouksia metsästä, niin joitakin asioita vielä metsästän, joita ei saa aina samasta kaupasta. Samalla tulee vertailtua hintoja.





Muistan joskus vuosia sitten, että koin jopa ostosmorkkiksia, kun oli niin tuhat asiaa mietittävänä kaupassa.

Seurasin tarjouksia, ravintomietteitä, hetken mielijohteita ja mitä kaikkea tulikaan seurattua yhtä aikaa. Kassalla summa nousi ja nousi, enkä oikeastaan edes kehdannut tai pystynyt pysäyttämään tilannetta enää, vaikka olisinkin toisaalta halunnut käyttää vähemmän rahaa ruokaan.

Kotona vasta aloin miettiä, mitä tulikaan ostettua. Oli vaikea siltikään osoittaa, että mikä olisi ollut se suurin virhe niissä ostoksissa, ja miksi ne maksoivat enemmän, kuin olin aikonut.

Sama pää oli silloinkin kesät talvet, mutta jotenkin tähän on nyt tullut syventyneeksi.

Blogin pitäminenkin auttaa hieman pitämään kuluja kurissa. Joskus minua varoitteli eräs henkilö, että jos alat kirjoittaa blogia niin varo, ettei se blogi alakin kirjoittamaan sinua.

Sehän on ihan totta, ja toisaalta myös hyvä. Ihan mielelläni vähennän tai harkitsen ensi viikonkin ostoksia. Vaikka yksi syistä olisikin, että helpompi tehdä ostospostaus yhden kuitin kanssa. 

Kiva, että olet täällä pähkäilemässä kanssani. Toivottavasti löydät blogista reseptejä tai muita ideoita, tai viihdyt vaikka pitempäänkin.

Tästä taas jatkamme. Saa nähdä, mitä ruokia ensi viikolla tulee tehtyä.

Kommentit

Lähetä kommentti

Tämän blogin suosituimmat tekstit

WFPB - Ruokaostokset 80 € - Syyskuu 1 j a 2 - Tuoreostokset

 Tässä listalla on vain suurin osa, hedelmät, vihannekset, perunat.  Kuivakaappiin keräilin myös taas kaikenlaista, mutta niistä lisää toisessa postauksessa. = 8,97 € Paseerattu tomaatti 2 x 0,98 €/500g = 1,96 €/kg Maribel mansikkahillo 1,35 € Vemondo soijajogurtti 2 x 1,25 €/500g = 2,50 €/kg Omena punainen 0,198 gx 2,49 €/kg = 0,49 € Omena vihreä 0,134 g x2,59 €/kg = 0,48 € Alesto pähkinä-hedelmäsekoitus 2,19 € Elokuvaevääksi hain Lidlistä pussin pähkinäsekoitusta.  Ja omenaa. Tein pakasterasiaan omenalohkot, ja pähkinää laitoin pieneen pussiin. En sitten syönyt elokuvissa mitään, mutta hyvä olla mukana. Jos ei olisi, niin varmasti kaduttaisi. = 7,02 € Banaani 1,128 kg x 1,49 €/kg = 1,68 € Omena Juliet luomu 0,555 kg x 3,19 €/kg = 1,77 € Yleisperuna pesty 1,392 kg x 0,79 €/kg = 1,1 € Pakattu kiinankaali 0,417 kgx 3,79€/kg = 1,58 € Porkkana 0,89 €/kg  Jos ei keksi mitään erikoisempaa, niin näistä tulee jo ruoka. Peruna-porkkanakeitto, ja kiinankaali salaattina. Jälki...

WFPB - Ruokaostokset 60 € - Syyskuu 3 ja 4

Kuiva-aineita kaapin täytteeksi. Talveen varustautuminen. Ei ole niin paljoa, etteikö joutuisi kauppaan vielä monta kertaa. Olo on silti jo kotoisa ja mukava, pystyy kokkaamaan täyden aterian vaikka hakemalla tuoreraaka-aineiksi vain pari vihannesta ja perunaa lähikaupasta.  = 10,24 € Täysjyväspagetti 0,95 /500g x 2 = 1,90 €/kg Tumma makaroni1,88 €/kg, 400gx2 = 1,5 € Coop vihreät linssit 400 g 3,98 €/kg = 1,59 € Coop punaiset linssit 400 g, 3,98 €/kg =1,59 € Meira Curry ei lisättyä suolaa 25g 26,00 €/kg =0,65 € Meira Kurkuma 24g 37,08 €/kg = 0,89 € Coop paseerattu tomaatti 0,73€,500 gx2=1,46 €/kg  Xtra tomaattimurska 0,83 €/kg, 400 g x 2 0,33 € = 0,66 € Prismasta kympin pussillinen.  = 32,31 € Tyrnävän Hiivaleipävehnäjauho 1,6  €/kg , 2 kg =  3,19 € Ohraryyni kokonainen 2,39 €/kg Tyrvävän kauraryyni 2,39 €/kg Kaurahiutale x 2 0,98 €/kg =  1,96 € Pikakaurahiutale 2x0,37 €/500g = 0,74 €/kg Myllärin täysjyväohrajauho 1,99 €/kg  Meira ketsuppi 1,2 l...

WFPB - Ruokaostokset 74 € - Lokakuu 1 ja 2

Parin viikon ruokaostokset lokakuussa 2025.  Monta pientä kauppakäyntiä johtuen erinäköisistä menoista. Elin ennalta suunnittelematonta elämää. Pohjasuunnitelma kauppareissuille on aina, eli tärkkelyspitoisia, ja vihanneksia. Suunnilleen kaksi asiaa ostoslistalla.  Oli ilmestynyt uusi kynän kuva bloggeriin, sitä painamalla jotkut sanoista muuttuivat linkeiksi. Pitää tarkistaa vielä mitä linkkien takana on. Otan pois niitä jos eivät palvele, ja lisään parempia. Lisäys: Jep, poistin linkit, ei olleet hyviä. 10,03 € Prismasta: Basilika 1,49 € Peruna 1,304 kg x 0,79 €/kg =1,03 € Bataatti 1,422kg x 1,99€/kg =2,83 € Omena Royal Gala luomu 2,99 €/kg x 0,719 kg = 2,15 € Kurkku Suomi 0,276 kg x 2,79 €/kg = 0,77 € Banaani 1,181 kg x 1,49 €/kg = 1,76 € Mansikkahillo 5,29  Minimanista.  Olisi kannattanut ostaa Prismasta  Siellä se olisi maksanut :€3,99 € 4,16 €/kg Joskus pitää ostaa sieltä, missä sattuu muistamaan. Muuten jää ilman. Lisätyn sokerin käyttö pitää minimoida, ...

WFPB - Vegaaninen kedgeree

Kedgeree-niminen ruoka siis. Kalaruoka alun perin, ja kala tästä tulee vegaanisenakin versiona mieleen, vaikka laitoin tofua.  Kedgeree oli uusinta huutoa Victorian ajan Englannissa, ja nyt tehdään nykyversio.  Kedgeree-ohjeita löytyy yllättävän paljon, jos alkaa hakemaan. Oman versioni tein ennen, kuin hain tästä enempää tietoa. Täysin pelkästään yhden videon perusteella koitin nyt veganisoida, jonka löysin netistä vuosia sitten kun en ollut vielä kokokasvisruokavaliolla. Jos  haluat katsoa millainen ohje se oli, niin videolinkki on tässä: Laitan myös postauksen loppuun saman linkin, niin voit halutessasi lukea ensin.   Oikeastaan tämä ei ole monimutkainen, ja tätä voisi ihan hyvin sanoa riisipadaksi tai risotoksi. Mutta lähtökohta siis oli tämä kedgeree, ja siitä poiki sitten resepti. Voit tehdä riisillä, joko valkoisella tai täysjyvällä pelkästään, tai lisätä kauraa. Pelkkää kauraa en kokeillut, ja ohrakin on vielä testaamatta. Voit laittaa punaisia linssejä, tai ...

WFPB - Ruokasuunnitelma - Syyskuu

Ruokasuunnitelma syyskuun puolella.  Laitetaanpa nyt syyskuulle vielä jotain, mitä ei elokuussa tullut mainittua. Sekään ruokasuunnitelma ei ole vielä vanhentunut, kaikki kasvikset ja ainekset varmasti löytyvät kaupasta.  Nyt olen innoissani selleristä ja lantusta. Punajuuriakin olen alkanut miettiä. Syy miksi suunnitelmat etenevät niin hitaasti on, kun ei ehdi syömään kuin sen viisi kertaa päivässä. Yksi ruoka riittää kauan. Toisaalta suunnitelmaahan ei ole pakko noudattaa joka päivä. Ottaa idean sieltä, toisen täältä. Kaupasta voi hakea mitä sattuu edullisesti olemaan tarjolla. Mietin ensin tarvitaanko tässä mitään suunnitelmia, mutta voihan se olla silti kiva. Maanantaista lähtee,  Kurpitsapata Kaupassa on tarjolla erilaisia kurpitsoja, nyt oli kotimaisiakin ja alle 3 euroa kilo. Viimeksi kun ostin tällaisen hienon hokkaidokurpitsan, paistoin sen ensin kokonaisena uunissa koska en omistanut yhtään puukkoa, millä sen olisi saanut helposti halkaistua. Hokkaidokurpitsan ...

WFPB - Lehtiselleri-perunasosekeitto

Selleri-perunasosekeitto, tai peruna-sellerisosekeitto. Varsiselleri, eli lehtiselleri. Vain kaksi asiaa ostoslistalla: Varsiselleri ja peruna.  Tähän sosekeittoon saa käytettyä koko varsisellerin loppuun. Perunoita muutama, että on n. puoli kattilaa selleriä, puoli kattilaa perunaa.  Halutessasi voit lisätä punaisia linssejä, mutta ne eivät ole pakollisia. Niillä voi lisätä energian määrää ja ruokaisuutta. Mausteena on mustapippuri.  Selleri-perunasosekeitto: Selleriä Perunoita Vettä, niin että peittyy Keitetään kypsiksi. Maustetaan mustapippurirouheella. Annetaan jäähtyä, ja sitten soseutetaan sauvasekoittimella. Valmista! Lämmitetään tarjoiluun. Varmuuden vuoksi voi keittää sellereitä ensin vähän aikaa. Jos epäilee ettei selleri muuten pehmene tarpeeksi. Perunat kypsyvät n. 15-20 minuutissa, riippuu myös miten pieniksi pilkkoo. Linssit voi lisätä missä vaiheessa tahansa alussa, punaisten linssien keittoaika ei ole kuin alle vartti, joskus jopa sitäkin lyhyempi. Linssit...

WFPB - Punajuuret - Mitä punajuurista? - Punajuurien keittäminen, pakastaminen ja käyttö

Eilen bongasin tarjouksen, että saisi halvalla punajuuria. Myös muut juurekset olivat tarjouksessa. Kokoan nyt tähän postaukseen kuvia ja mainintoja, joista voi myöhemminkin palauttaa mieleen ideoita punajuuriin liittyen.  Hyviä reseptilistoja on muuallakin, mutta tässä erikoistumme nyt siihen, että ollaan myös WFPB-maailmassa. Tässä tapauksessa se tarkoittaa, että vältetään rasvaa ja eläintuotteita ja vähennetään suolaakin.  Suolaa, öljyä, kermaa ja voita pystyy lisäämään aina, joten ei varmaan haittaa, jos joku ei ole samalla ruokavaliolla.  Ja käytän itsekin mm. sinappia jossa voi olla suolaa, kun teen punajuurille kastiketta. Resepti punajuurien kastikkeeseen voi mennä vaikka niin, että Dijon-sinappia, balsamiviinietikkaa tai ehkä punaviinietikkaa (jota en ole testannut), sitruunamehua ja jotain makeutusta, kuten vaahterasiirappia. Nyt käytän tuota koti-sinappia, jossa on makeutta valmiiksi. Puolet ja puolet balsamietikkaa ja sinappia. Sinappien valmistusaineluettelo ...

Luukku 12 - Ohra - WFPB

Luukku 12 ja ohra.  Tässä postauksessa ensin ohrapuuro kokonaisista jyvistä, sitten muitakin ohralaatuja, ja ohrapuurot jauhoista ja hiutaleista. Puuro kokonaisista ohranjyvistä  Huuhtelin ohraryynit astiassa, n 2,5 dl, lisäsin kylmää vettä ja pesin ohrat, kaadoin veden pois muutaman kerran.  Ohraryynit likoamaan kylmään veteen päiväksi tai yön yli. Säilytin jääkaapissa sen aikaa. Huomioin liotusvedenkin vesimäärään, koska sitä ei tarvitse kaataa pois. Joidenkin ohjeiden mukaan liotusvesi kaadetaan pois, mutta kun en nähnyt mainintaa heti, käytin liotusveden. Keitin puuron veteen ensin n. 2,5 dl ohraryynejä n. 1,5  l vettä Keitin kattilassa ensin pelkässä vedessä jonkin aikaa, sitten laitoin haudutuspataan. Kävin välillä sekoittelemassa, ja lisäsin kiehuvaa vettä tarpeen mukaan. Kun puuro alkoi olla valmista, ja vesikin oli imeytynyt kokonaan, laitoin vielä alle puoli purkkia kauramaitoa.  Kattilassa tai haudutuspadassa ei varmaan ole niin tarkkaa, onko nestemää...

WFPB - Ohrarieskat - Perunamuusista ja kaurahiutaleista

Kesä on, kaikki on tuoretta. Leivänpäällisiä riittää, kurkku on halpaa, salaattia ja tilliä on tarjouksessa silloin tällöin. Jokin helppo leipä tarvitaan, jossa ei ole muita kuin itse valittuja lisäaineita. Näihin ei tarvita maitoa, munia, rasvaa, eikä edes omenasosetta. Muok. 11.7 lisätty vinkki keitettyjen perunoiden muusaamiseen Rieskat olen jo esitellyt monta kertaa, mutta nyt laitoin ihan paperille ylös minkä verran mitäkin tuli. Silti nämä ovat noin-arvioita, koska ei voi tietää millaisia jauhoja ja muuseja kenelläkin on käytössä. Sehän aina vaihtelee paljonko perunamuusissa on nestettäkin. Perunamuusi on nyt pelkkään perunoiden keitinveteen tehty, ja ollut yön jääkaapissa. Ohrarieskat  3 dl ohrajauhoja 1 - 2 dl pikakaurahiutaleita 2 dl perunamuusia 1-2 dl vettä suolaa jos käyttää esim. 1/4 - 1/2 tl Lisäksi jauhoja tai leseitä lautaselle niin, että voi pyörittää taikinanpalan siinä. Paistetaan n. 200-250 asteessa. Leivinpaperi kestää usein sen 220C max. Voit halutessasi lai...

Luukku 1 - Suippokaali - WFPB

Joulukalenteri 2023. Meininki on se, että laitan luukkuun aina kasvisruokiin tai ruokaostoksiin liittyvän reseptin, ruokaidean kuvan tai muun. Kiva kuitenkin hengailla blogin parissa päivittäinen hetki, toivottavasti näistä tulee välillä hyviäkin ideoita.  Kirjasuosituksia, video- tai ohjelmasuosituksia laitan, jos satun törmäämään johonkin jännään, että hei tuo olisi kiva laittaa. Liittyen jotenkin blogin aihepiiriin. Kuten tämän päiväinen on ruokakaupassakäynteihin liittyvä radio-ohjelma. Vuonna 2022 julkaistu ohjelma Miten meitä houkutellaan?  Miten siis järjestellään kaikkia tavaroita kaupassa, että saa ihmisen ostamaan kaikkea. Ja onko se huono vai hyvä asia. Vieraana käyttäytymistaloustieteen tuntija Markus Kanerva. Päivän ruokana on  Suippokaali paistettuna: Suippokaalissa on vähän avoimemmat lehden välit, kuin tavallisessa keräkaalissa. Lisämerkintä: Suippokaalia on punaisenakin. Tuli mieleen laittaa poikki ja käyttää suippo osa raikkaaseen salattiin. Isompi osa ...