Siirry pääsisältöön

WFPB - Ruokaostokset 41 € - Toukokuu 3

Toukokuun kolmannen viikon ruokaostokset, 41,13 €. 


= 8,88 €

  • Riisi  Lidlistä = 1,70 €/kg
  • Myllärin Luomu Täysjyvävehnäjauho 1,99 €, Prismasta
  • Tyrnävän Peruna 2 kg , 0,9 €/kg = 1,79 €
  • Lidlin peruna yleis, 2 kg 0,82 €/kg =1,65 €
  • Lidlin peruna jauhoinen 2 kg 0,88 €/kg =1,75 €


= 5,25 €

Kidneypavut olivat Salessa -50 %. Kun muutenkaan ei halua suolaliemessä papuja, niin kiva ettei tarvitse niistä maksaakaan paljoa.

Nämä ovat hyviä jos teen hampurilaispihvit. Kaikki ruuat, jotka eivät täysin suolattomana toimi. 

= 4,05 €

  • Parsakaalit 2,20 €/kilo. 450 g = 0,99 €x2 = 1,98 €
  • Keräkaali Lidlistä 1,738 kg x 1,19 € = 2,07 €



= 6,27 €

Tomaattimurskat Salessa - 50%. Ostin yksitoista purkkia.


= 5,53 €

Banaani 1,49 € Lidlistä x 0,774kg =1,15
Luomuappelsiini Lidlistä = 2,89 €/kg

Eväsbanaaneihin ja appelsiineihin matkojen varrelta 1,49 €


= 0,61 €

Prismasta luomusitruuna 3,79 €/kg x 160 g




= 8,7 €

Kilohintaa mansikkahillolle jäi noin 3,6 €, kun Salessa myytiin puoleen hintaan.

Vertailun vuoksi, halvin hillo oli Xtra lettuhillo äsken Prismassa 2,81 €. Tämä kuvan Saarioisten hillo olisi 6,86 €/kg.

Rainbow - mansikkahillo mitä yleensä ostan, maksaisi nyt 4,20 €/kg. Eli en säästänyt kuin 0,6 euroa/kg, mutta sain hillon jossa on isot marjat seassa. Eikä tarvitse varmaan ennen ensi syksyä miettiä hilloja. 

Mutta taas opittiin, että tarjousten perässä ei vaikuta tavallaan juosta. Jotakin hilloa saa kuitenkin sillä samalla tai halvemmalla hinnalla. Ehkä halvempaa merkkiä, tai eri kaupasta. Joka tapauksessa.

Jotkut käyttävät kokokasvisruokavaliolla vaahterasiirappia samaan tarkoitukseen, eli lettupinon päälle ja joksikin puuron silmäksi.  Ja vaahterasiirappi maksoi nyt halvimmillaan Prismassa 15,19 €/kg. Siinä kohtaa on merkittävin säästö mielestäni.

= 1,84 €

Salen hevihävikkiä. Oli kiva testata noita muovipakkauksissa olevia varsiparsakaalia. Voin suositella, tosi hyviä olivat.

Hävikkiä kun olivat, näkyi keltaista. Trimmasin päältä ne kellastuneimmat nuput pois. Vähän aikaa keitin.

Parsakaali oli täysin ehyt, vain vähän erikoisen mallinen. 

Tämä oli vähän hamstrauspainoitteinen ostosviikko. Hyvä tuuri tarjouksissa. Juuri olin miettinyt, että pitäisi hakea tomaattimurskaa reilummasti. 

Mitä tuli syötyä:

Perus riisit ja perunat joka päivä. Hävikkivihannekset heti käyttöön.

Jos appelsiinit ovat kirpeitä, tee kaalin kanssa silppua, tulee raikas salaatti.

Tämä idea oli pelastus, kun nuo appelsiinit olivatkin hiukkasen väkevän makuisia. 

Kaali puolestaan on itsessään pelastus, koska se säilyy niin hyvin jääkaapissa. Ei tarvitse kilpailla aikaa vastaan paniikissa. Voi välillä ottaa jotain yllätyshävikkivihannesta kyytiin ilman, että omat entiset menevät pilalle.

Joka päivä tuoretta vitamiinia. Pakkasessa iso pussi Marjex - marjoja, ja niistä aina pikamehu vitamiiniksi välillä blenderissä. Kuituineen. 

Kun appelsiinit olivat pöydällä pari päivää, niin loput alkoivatkin olla ihan syötäviä. 

Johtuukohan se makeutuminen kypsymisestä, vai siitä että jokainen appelsiini on eri makuinen? 

Keitettyjä papuja pakkasessa. Oli kuivia papuja keitettäväksi ja kikherneitä, nyt viimeinen pussi kikherneitä menossa.

Jos käyttää tölkkipapuja, on vielä helpompaa. 

Kaalista ja porkkanasta, ja punajuurestakin välillä kastike, ja sinne reilusti papuja tai kikherneitä. Paseerattu tomaatti tai tomaattimurska, grahamjauhoilla suurustus.Välillä garam masalaa, välillä currymaustetta. Persiljaa, oreganoa ripaus. Porkkanaraaste makeuttaa.

Tästä tulee vielä ruokaohje. Kunhan mietin, miten joka kerta tulee vähän erilaista.

Kesä:


Tämä alkukesä on tosi kiireistä aikaa. On paljon kiinni otettavaa, nyt kun ei tarvitse enää ikkunoita rapata ja pukea useita kerroksia vaatteita.

Kokkiapulaisten ikämittarissa alkaa olla sellaiset lukemat (15 ja 14 v), että todellakin täytyy nyt viettää myös rauhallisia aikoja heidän kanssaan. Olen heidän assistenttinsa 24/7. 

Välillä on tosi uupuneen oloista meininkiä. Yhtäkkiä odottamatta saattaakin tulla jokin piristys purske. Kuten tänään valkeapäisen herran kanssa piti kiertää koko sorsalampi, ja oli lähdössä autollakin ajelulle.

Ilmeet kirkastuvat, kun on ruoka, auto tai ystävä puheenaiheena. Beagle-herra junttautuu täysin paikoilleen, eikä liiku muualle kuin autoon. Silloin ei muu auta.

Neiti oli väsynyt aamulla, mutta yleensä iltaa kohti virkistyy. Käymme maalla nyt pehmeällä alustalla enemmän jaloittelemassa. Hidasta ja rauhallista, mutta unohtamatta välillä ravistaa nallea.

Olen iloinen, että ainakin tämän kesän alun saimme näköjään vielä elää yhdessä. Jokaisesta päivästä pitää tehdä paras mahdollinen. Terveisiä kaikille.

Kiitos kun luit, ja nähdään taas.

Kommentit

Tämän blogin suosituimmat tekstit

WFPB - Ruokaostokset 89 € - Toukokuu 3 j a 4, 169 €/kk

 Loput toukokuun ruokaostokset eli toukokuu 3 ja 4. Oli painovirhepaholainen ensin otsikossa, toivottavasti et ehtinyt hämääntymään. Osa näistä ostoksista ei ollut ihan tavallisia, vaan hamstrasin lähikaupan tarjouksista tuotteita. Tuli jopa 169 €/kuukaudessa, kun laskin toukokuun ostokset yhteen. Säilykkeitä nyt hamstrasin lähinnä. Niillähän on monesti kalliimpi kilohinta kuin tuorevihanneksilla, joten kiva että löytyi säästötarjouksia. Lisäksi kuluja nostatti kauramaidot, ostin 6 purkkia kerralla.  Toinen yli kymmenen euroa meni pelkkään ruisleipään. Löysin tarjouksesta tosi hyvää luomua ruishapanjuurileipää. Vaikka nyt tulikin maksamaan kerralla hieman enemmän, niin pitkässä juoksussa säästän kun sain halvalla leivät, pitsatarvikkeet ja hillot. Käytän näitä säilykkeitä pitsan täytteinä sen takia, että ovat valmiiksi kypsiä eikä tarvitse esikypsyttää. Tuoreet sienet ja muut kasvistäytteet pitää usein paistaa/keittää ensin, muuten ne voivat olla raakoja pitsassa. 80 € + 89 € ...

WFPB - Ruokaostokset 80 € - Toukokuu 1 ja 2

 Toukokuun ruokaostoksia kahden ensimmäisen viikon ajalta, toukokuun viikot 1 ja 2.  Ruukkubasilika 2x 1,45 € = 2,90 € Luomu paseerattu tomaatti 0,88 €x 2 = 1,76 € Luomu borlottipapu 2 x 0,82 € = 1,64 € Banaani 1,79 € x 1,424 kg = 2,55 € Omena 1,09 € x 0,862 kg = 0,94 € Kirsikkatomaatti 2,99 € Kurkku 1,49 € x 0,260 kg = 0,39 € = 13,17 € Lidlistä nämä. Oli onneksi niin vähän jonoa, että ehdin pikaisesti ottaa kuvan. En siis ala kameran kanssa leikkimään, jos näen yhdenkin ihmisen takanani. Harkitsen siirtymistä vanhanaikaiseen systeemiin, jossa levitän ostokset kotona, ja kuvaan vanhalla digikameralla. Nyt olen tehnyt niin, että aina jos on mahdollista, kuvaan ne jo kaupassa tai vaikka ulkona autossa. Jostain syystä ostosblogin pitämisessä kuormittaa eniten, jos ei saa tulla kotiin ja laittaa heti ostoksia kaappiin. Vaikka tavallaan vaivalloisuusastekaan ei hirveästi siitä muutu, miten tekee.  Saa nähdä mikä systeemi tulee olemaan, vai kaikki vuoron perään. Heräteostokset ...

WFPB - Ruokaostokset 26 € - Huhtikuu 4 - 136 €/kk

 Huhtikuun 2026 loput ruokaostokset.  = 5,44 € Xra omenat 1 kg = 0,99 € Lidlistä omena 0,99 €/kg x 0,566 € = 0,55 € Luomu sitruuna 2,99 € x 0,228 €/kg = 0,68 .€ Peruna 2 x 2 kg= 4kg, 0,80 €/kg = 3,18 € = 15,46  Vemondo luomu kaurajuoma 1,15 €/l Baresa luomu tomaattipyree 1,29 € tuupi Chilikastike jalopeno 19,9 €/l, 100g 1,99 € Ananasviipaleet 1,19 € Luomu paseerattu tomaatti 2x0,88 €/500g = 1,76 €/kg Peruna 0,88 €/kg 2kg = 1,76 € Punajuuri 1,39 €/kg Porkkana 1,15 €/kg x 1,752kg Punakaali 1,946 kg x 1,59 €/kg = 3,09 € Lehtikaali pakaste 5,58€/kg, 500g = 2,79 € Minimanista lehtikaalia. Aina kun miettii että tuleekohan tarpeeksi ravintoaineita, kannattaa ostaa lehtikaali. Lisähuomio että sanoin kerran blogissa, että lehtikaali ei yleensä maistu ruuissa tai pilaa ruokien makua. No, koitin tehdä kastikkeen missä oli vihanneksena melkein pelkästään lehtikaalia puoli pussia, ja tomaattisosetta. Kyllä se olikin yhtäkkiä jotenkin pahan makuista.  Syötävää, mutta pitäisi ...

WFPB - Peruna, makaroni ja vihreät pavut - Helppo startti kasvisruokiin

Reilusti ruokaa kolmesta pääraaka-aineesta. Lisäksi vesi ja mausteet.  Mittasin yhden kaikkia, tai jonkin tasamitan saadakseni reseptimäisen ohjeen. Jos sinulla sattuu vaikka olemaan eri vihannesta, tai jokin mauste puuttuu, niin eiköhän siitä ruoka tule. Vettäkin voi lisätä tarpeen mukaan. Ainesten määrät voi puolittaa, jos haluaa tehdä vähemmän. 1 kg perunaa 1,5 l vettä 400 g pussi makaronia 120-150 g vihreitä papuja 1-2 rkl tomaattisosetta 1 rkl suolatonta jauhelihamaustetta 1 tl kuivattua persiljaa 1 tl kuivattua oreganoa 1 tl kuivattua basilikaa 1/2 tl mustapippuria Mausteita tietysti myös maun mukaan. Omaan makuuni jauhelihamauste on melko pippurista jo valmiiksi.  Suolaa en lisännyt ruuanlaitossa. Tuli ihan toimiva ruoka ainakin vasta laitettuna. Kun lämmitin ruokaa myöhemmin, laitoin lurauksen ketsuppia ja ripottelin ravintohiivaa ja mustapippuria. Tästä tuli iso kattilallinen, tai ainakin itselleni riitti koko päiväksi ja ylikin. Riippuu varmaan monesta asiasta, kuten...

Luukku 8 - Ruis - WFPB

Kahdeksannessa joulukalenteriluukussa ruis, erityisesti ruisjauhot ja ruispuurot. Jälkiruoka ruisjauhoista ja puolukoista, eli ruisjauho-puolukkavaahto. Sokeria maun mukaan. Voinee makeuttaa taateleillakin, jos ne liottaa ja hienontaa.  Herkkuun löytyi ohje äidin vanhasta köksänvihkosta. Kiitos äidille vinkistä. Oli ensimmäistä kertaa tehdessä melko vaikea, kun en tiennyt yhtään miten tämän pitäisi käyttäytyä missäkin vaiheessa. Mutta sain kuin sainkin vaahdon tehtyä.  Tämä resepti vaati koneellisen vispilän, koska joutuu vatkaamaan niin kauan.  Jos ei sähkövatkainta löydy kotoa tai ei muuten hotsita vatkaaminen, niin ehdotan tilalle tavallista ruispuuroa jonka maustaa puolukoilla (tämän ohjeen jälkeen), tai  ruismannapuuroa tai mannapuuroja  yleensä, muutkin kun ruis. Tai nopea puuroherkku on  riisipuuro mikrossa , tai kattilassa, vuoden 2021 joulukalenterissa luukku 7. Ruisjauho-puolukkavaahto Alkuperäinen ohje oli: 4 kkup kiehuvaa vettä, 2 kkup ruisjauho...

WFPB - Ruokaostokset 33 € - Lokakuu 4

 Viikon ruokaostokset, 33 €. = 6,44  Jauhoiset perunat Salesta, 2kg =  2,49 €. 1,24 €/kg Pirkka- perunoita 0,79 €/kg x 5 = 3,95 € Tällä viikolla panostin perunaan, koska on se vaan niin hyvää ja helppo miettiä ruokia. = 2,65 € Golden Sun Riisi Parboiled  0,90 €/kg Golden Sun Riisi,  0,88 €/kg  2 kg = 1,75 €/pss Kyllä täytyy jotain pastaakin hakea lisää, mutta nämä riisit ovat kuitenkin hyviä siihen, että aina on vähintään jotain. Niin halpaa, että sama laittaa pari säkkiä aina.  Lidlin luomu tofu 2 x 1,35€, 6,75 €/kg  = 2,70 € Koiralle ostin 20 % naudanlihaa se oli n. 10 euroa kilo, ja maksalaatikko koiralle maksoi jotain 5-6 €/kg. Jos siis tofun ajattelee "lihan tilalle" koska siinä on paljon proteiinia, niin tämä on ainakin minusta ok hinta, ja vieläpä luomuakin sattuu olemaan. Lisäksi tofusta saa ainakin kalsiumia, ja mitä kaikkea muutakin. (pitääpä kokeilla syökö koira, koska koirakin voisi tarvita lisää kalsiumia.)   4,95 € K-Market...

WFPB - Viikon ruokasuunnitelma - Helmikuun kokkailut

Viisi ruokaideaa helmikuussa + bonusruoka. Maanantaista perjantaihin, eli 1-5. 1. Lanttulaatikko + muusi, linssikastike Lanttulaatikko valmiista lanttusoseesta. Sattui olemaan lanttusose tarjouksessa vain 0,49 €/kg. Ks. Tammikuu 4. ostokset . Jouluna kun en tehnyt lanttulaatikkoa ollenkaan, enkä ole siihen mitenkään ehtinyt kyllästyä. Tämä valmissose on helppo:  1 kg lanttusosetta 2 dl kauramaitoa 1 dl korppujauhoja 2-3 rkl omenasosetta loraus siirappia, n. 1-2 rkl Paisto uunissa 180 C noin 1 h. Tosi helpolta tuntui tehdä, ja lanttulaatikko oli todella hyvää. Paljon helpompi oikeastaan kuin sosekeitto kattilassa. Perunasosekeitto , jossa on jauhelihamaustetta olisi kyllä myös tosi hyvää. Curry kastike , linsseistä, tomaatista ja bataatista. Muusi nesteenä perunan keitinvesi. Vaikuttaisi siltä, että jakamalla lanttulaatikko annoksiin, se tulee syötyä tosi huomaamatta pois. Ks. resepti  ylijääneestä lanttulaatikosta rieskat . 2. Riisi ja höyrytetyt nauriit Nauris siivuiksi ja ri...

WFPB - Viikon ruokaostokset 5 € - Helmikuu 4 - 100 €/kk

Perunoiden ja porkkanoiden avulla menee ensi viikkokin hyvin, ja voi vaikka jatkaa samaa menua.  Ruokasuunnitelma oli sen verran tehokas, että olen vasta nyt kohdassa 5. Loikkasin kohdan 4 yli, ja sekin on siis vielä tekemättä. Haudutuspataan laitoin silti sekametelisopan ensin. = 5,18 € 5 kg perunoita 0,40 €/kg =   1,99 € 2 kg porkkanoita, 0,95€/kg =  1,89 € Banaania 0,99 €/kg =  1,30 € Peruna ja porkkana sattuivat olemaan Prismassa halpoja, ja banaanitarjous löytyi K-Marketista. Nyt voi tehdä  porkkalaakin . Tuoreista jäljellä vieläkin punainen suippokaali, säilynyt tosi hyvin, ja kun se loppuu voi tehdä porkkanaraastetta. Pakkasessa on ennen joulua ostettua hävikkipaprikaa rieskan päälliseksi.  Viimeksi 5 kg pussissa oli Afra-perunoita. Nyt ne olivat Fontana-lajiketta.  Fontana-perunoista onnistui muusi hyvin. Sitä myöten toimii myös keitoissa ja padoissa. Muusissa keitinvesi nesteenä, jauhettua maustepippuria ja puolukoita koristeena. Uuniss...

WFPB - Suomenpata - Nauris, omena, palsternakka, kaura

Yhden astian ruoka kokonaisista kauranjyvistä ja riisistä. Jompaa kumpaa tai molempia. Vihanneksena naurista, omenaa, ja palsternakkaa. Tein kaksi versiota, nauris-omena ja palsternakka-omena. Tämän voisi varmasti maustaa minkä vain pataruoan mukaan. Meksikonpata, italianpata tai vaikka chili sin carne. Siksi ajattelinkin että nimi voisi olla suomenpata, koska onnistuu kauralla ja kotimaisilla kasviksilla. Vaikka kotimaisuusaste ei täysin 100% olisikaan. Kotimaisuusaste lisääntyy vaihtamalla pavut härkäpapuihin. Ks.  härkäpavut, keittäminen. Ja tässä on osittain samoja ominaisuuksia kuin niillä pussihawaijinpadoilla ja -italianpadoilla, joita löytyi ennen vanhaan minunkin kaapistani. Ne olivat hyvä hätävara kun tarvitsi nopeasti ruokaa kattilallisen. Nyt voisi tehdä tästä hätävararuoan tekemällä tarvittavan maustesekoituksen valmiiksi.  Resepti-ideassa oli neljä lähtökohtaa: nopeus, alle puoli tuntia  kokonaisten kauranjyvien käyttäminen johonkin kasvisten keittoaika on ...

WFPB - Ruokaostokset 40 € - Elokuu vko 3.

 Ruokaostoksien esittelyt alkaen vihanneksista.  Sitten katsotaan mitä viime viikon jälkeen on tapahtunut. Persilja, 1,35 €,  selleri 2,19 € lähikaupoista. Kiinankaali 2,89 € / kilo lidlistä. Kuuden euron setti tässä. Pakastealtaasta vihreät pavut, maissit, pari hernepussia ja pinaattia. Noin 3 €. Porkkanaa, bataattia, punajuuria ja palsternakkaa. Yhteensä n. 7-8 € Hedelmänä omenat, Jonagold. 1,5 € 2 kg pussit olivat 0,89 € /kpl.  Perunan kilohinnaksi jäi alle 45 senttiä.   Edullista ruokaa jo. yhteensä 3.56 € Lidlistä sai riisiä 1,39 € kahden kilon säkeissä.  Riisin kilohinnaksi jäi 0,69 €.  Riisi oli italialaista alkuperää.  Spagetit olivat halpoja, 0,69 € pussi, kilohinta siis 1,38 €.  Yht. 4,55€ Erilaisia tölkkipapuja ja paketti kuivattuja, punaisia linssejä. Yhteensä n.6-7 euroa. Maustamisiin n.5 euroa.  Lidlistä löytyi edullinen appelsiinimarmeladi 1,05 €.  Aamun n. 3€ ostokset lähikaupasta. Yhteensä sain laskettua kuitei...