Siirry pääsisältöön

WFPB - Ruokaostokset 41 € - Toukokuu 3

Toukokuun kolmannen viikon ruokaostokset, 41,13 €. 


= 8,88 €

  • Riisi  Lidlistä = 1,70 €/kg
  • Myllärin Luomu Täysjyvävehnäjauho 1,99 €, Prismasta
  • Tyrnävän Peruna 2 kg , 0,9 €/kg = 1,79 €
  • Lidlin peruna yleis, 2 kg 0,82 €/kg =1,65 €
  • Lidlin peruna jauhoinen 2 kg 0,88 €/kg =1,75 €


= 5,25 €

Kidneypavut olivat Salessa -50 %. Kun muutenkaan ei halua suolaliemessä papuja, niin kiva ettei tarvitse niistä maksaakaan paljoa.

Nämä ovat hyviä jos teen hampurilaispihvit. Kaikki ruuat, jotka eivät täysin suolattomana toimi. 

= 4,05 €

  • Parsakaalit 2,20 €/kilo. 450 g = 0,99 €x2 = 1,98 €
  • Keräkaali Lidlistä 1,738 kg x 1,19 € = 2,07 €



= 6,27 €

Tomaattimurskat Salessa - 50%. Ostin yksitoista purkkia.


= 5,53 €

Banaani 1,49 € Lidlistä x 0,774kg =1,15
Luomuappelsiini Lidlistä = 2,89 €/kg

Eväsbanaaneihin ja appelsiineihin matkojen varrelta 1,49 €


= 0,61 €

Prismasta luomusitruuna 3,79 €/kg x 160 g




= 8,7 €

Kilohintaa mansikkahillolle jäi noin 3,6 €, kun Salessa myytiin puoleen hintaan.

Vertailun vuoksi, halvin hillo oli Xtra lettuhillo äsken Prismassa 2,81 €. Tämä kuvan Saarioisten hillo olisi 6,86 €/kg.

Rainbow - mansikkahillo mitä yleensä ostan, maksaisi nyt 4,20 €/kg. Eli en säästänyt kuin 0,6 euroa/kg, mutta sain hillon jossa on isot marjat seassa. Eikä tarvitse varmaan ennen ensi syksyä miettiä hilloja. 

Mutta taas opittiin, että tarjousten perässä ei vaikuta tavallaan juosta. Jotakin hilloa saa kuitenkin sillä samalla tai halvemmalla hinnalla. Ehkä halvempaa merkkiä, tai eri kaupasta. Joka tapauksessa.

Jotkut käyttävät kokokasvisruokavaliolla vaahterasiirappia samaan tarkoitukseen, eli lettupinon päälle ja joksikin puuron silmäksi.  Ja vaahterasiirappi maksoi nyt halvimmillaan Prismassa 15,19 €/kg. Siinä kohtaa on merkittävin säästö mielestäni.

= 1,84 €

Salen hevihävikkiä. Oli kiva testata noita muovipakkauksissa olevia varsiparsakaalia. Voin suositella, tosi hyviä olivat.

Hävikkiä kun olivat, näkyi keltaista. Trimmasin päältä ne kellastuneimmat nuput pois. Vähän aikaa keitin.

Parsakaali oli täysin ehyt, vain vähän erikoisen mallinen. 

Tämä oli vähän hamstrauspainoitteinen ostosviikko. Hyvä tuuri tarjouksissa. Juuri olin miettinyt, että pitäisi hakea tomaattimurskaa reilummasti. 

Mitä tuli syötyä:

Perus riisit ja perunat joka päivä. Hävikkivihannekset heti käyttöön.

Jos appelsiinit ovat kirpeitä, tee kaalin kanssa silppua, tulee raikas salaatti.

Tämä idea oli pelastus, kun nuo appelsiinit olivatkin hiukkasen väkevän makuisia. 

Kaali puolestaan on itsessään pelastus, koska se säilyy niin hyvin jääkaapissa. Ei tarvitse kilpailla aikaa vastaan paniikissa. Voi välillä ottaa jotain yllätyshävikkivihannesta kyytiin ilman, että omat entiset menevät pilalle.

Joka päivä tuoretta vitamiinia. Pakkasessa iso pussi Marjex - marjoja, ja niistä aina pikamehu vitamiiniksi välillä blenderissä. Kuituineen. 

Kun appelsiinit olivat pöydällä pari päivää, niin loput alkoivatkin olla ihan syötäviä. 

Johtuukohan se makeutuminen kypsymisestä, vai siitä että jokainen appelsiini on eri makuinen? 

Keitettyjä papuja pakkasessa. Oli kuivia papuja keitettäväksi ja kikherneitä, nyt viimeinen pussi kikherneitä menossa.

Jos käyttää tölkkipapuja, on vielä helpompaa. 

Kaalista ja porkkanasta, ja punajuurestakin välillä kastike, ja sinne reilusti papuja tai kikherneitä. Paseerattu tomaatti tai tomaattimurska, grahamjauhoilla suurustus.Välillä garam masalaa, välillä currymaustetta. Persiljaa, oreganoa ripaus. Porkkanaraaste makeuttaa.

Tästä tulee vielä ruokaohje. Kunhan mietin, miten joka kerta tulee vähän erilaista.

Kesä:


Tämä alkukesä on tosi kiireistä aikaa. On paljon kiinni otettavaa, nyt kun ei tarvitse enää ikkunoita rapata ja pukea useita kerroksia vaatteita.

Kokkiapulaisten ikämittarissa alkaa olla sellaiset lukemat (15 ja 14 v), että todellakin täytyy nyt viettää myös rauhallisia aikoja heidän kanssaan. Olen heidän assistenttinsa 24/7. 

Välillä on tosi uupuneen oloista meininkiä. Yhtäkkiä odottamatta saattaakin tulla jokin piristys purske. Kuten tänään valkeapäisen herran kanssa piti kiertää koko sorsalampi, ja oli lähdössä autollakin ajelulle.

Ilmeet kirkastuvat, kun on ruoka, auto tai ystävä puheenaiheena. Beagle-herra junttautuu täysin paikoilleen, eikä liiku muualle kuin autoon. Silloin ei muu auta.

Neiti oli väsynyt aamulla, mutta yleensä iltaa kohti virkistyy. Käymme maalla nyt pehmeällä alustalla enemmän jaloittelemassa. Hidasta ja rauhallista, mutta unohtamatta välillä ravistaa nallea.

Olen iloinen, että ainakin tämän kesän alun saimme näköjään vielä elää yhdessä. Jokaisesta päivästä pitää tehdä paras mahdollinen. Terveisiä kaikille.

Kiitos kun luit, ja nähdään taas.

Kommentit

Tämän blogin suosituimmat tekstit

WFPB - Ruokaostokset 29 € - Tammikuu 1

Tammikuun ensimmäiset ruokaostokset 29 € = 12,65 € Mandariini 1kg = 2,19 € Banaani 1,39 kg x 1,128kg =1,57 kg Omena kotimainen, Zari 1kg = 2,49 € Päärynä 1,79 €/kg x 1,702 kg = 3,05 € Veriappelsiini 1,93 €/kg x 1,5 kg = 2,89 € Banaani 0,309 €0,46 € Noin 6,5 kiloa hedelmiä.  Lidlissä oli hedelmätarjouksia. Päärynät Prismasta, sain siellä herätteen niillle. Päärynä jotenkin ärsyttää minua, mutta nyt se on kiva. Tarpeeksi makea, muuta ei tarvita makeannälkään. Persimoni olisi myös hyvä, mutta unohdin koko persimonien olemassaolon jostain syystä kaupassa. Olisin ihan mielelläni ostanut persimonejakin. Hedelmäostokseni ovat usein aika perus banaani-omenalinjaa.  Vaikka olisin mielelläni jopa fennovegaani, eli aina kotimaisen kannalla, ja marjat voisivat korvata hedelmiäkin. Niin nyt keskitalvella varsinkin ulkomaan hedelmätkin tekevät tehtävänsä hyvin. Komeita asetelmia pöydälle, en tiedä kuormittaako ilmastoa? Hedelmät vai kukat enemmän? Ainakin hedelmät syödään pois kor...

WFPB - Ruokaostokset 46 € - Tammikuu 2

Tässä tammikuun toiset ruokaostokset. = 13,93 € Coop täysjyväspagetti 1,78 €/kg, 4x500 g/0,89 € = 3,56 € Tumma Makaroni 1,88 €/kg, 400g, 0,75€x 4  = 3,00 € Peruna jauhoinen 2 kg ,0,84 €/kg = 1,68 € Xtra riisi 0,85 € Peruna 0,84 €/kg, 2kg = 1,68 € Coop punaiset linssit 3,95 €/kg, 400 g = 1,58 € Coop vihreät linssit 3,95 €/kg, 400 g = 1,58 € Näillä nälkä lähtee. Tärkkelyspitoiset ruuat, noin plus miinus 100 kcal /100g kypsennettyinä peruna n. 75 kcal/100g: Proteiinista paljon puhutaan ja korkean proteiinipitoisuuden omaavat linssit ovat tässä nyt edustettuina. Niitä on vain 800g, linssejä ei voi syödä määräänsä enempää. Tai, en ainakaan ole koskaan kokeillut mitä tapahtuu, jos syö pussillisen päivässä linssejä.  Olen miettinyt että sellainen 1-2 dl linssejä hulautan esim johonkin kastikkeeseen tai makaronilaatikkoon. En laske paljonko saan proteiinia päivässä. Joskus kun tarkistin asiaa pistokokein, se oli noin 70 grammaa yleensä päivässä. Mitä enemmän pelkkää perunaa se saattoi...

WFPB - Ruokaostokset 60 € - Joulukuu 3

Tässä postauksessa ostoksia joulukuussa, ja jouluksi. Pohdintaa leivän sokeripitoisuudesta ja eineksistä, vähän ruokien hintoja ja ulkona syötiin taas eväitä. Kelikamera ja assistentti, hyvät joulut. Tämä ei ole tekoälyn tuottama tiivistelmä. Ei sillä että se olisi oikein tai väärin, kunhan en ole vain joutanut perehtymään. On niin kiire tehdä kaikki itse, vaikka tekoälykin olisi keksitty. = 7,86 € Kaurajuoma luomu 1,99 € Yleisperuna harjattu 1,716 x 1,09 €/kg = 1,87 € Porkkana 2x 1kg = 2, 00 € Lanttu 1 kg x 2 = 2,00 € Ensin lähikaupan ostokset, 16.12. 2025 Salesta. Valintaperusteet: Ristikukkaiset, A-vitamiinin esiaste, kaikki on katettuna. Puhumattakaan, että kasvikset ovat aina enemmän, kuin tieteellisesti mitattujen ravintoaineidensa summa. Ihan kiva määrä kannettavaa, ja taas ei muuta kuin perusasioita. Kävin ensin jo auton vieressä miettimässä, lähtisikö ihan Prismaan asti, mutta päätin jättää väliin ja onneksi Salesta löytyi euron tarjouksia.  Ei tullut sen kalliimmaksi tav...

WFPB - Ruokaostokset - Elokuu 3 ja 4 - 100 €, n. 190 €/kk

Lisätty  2.9. linkki, uusi kokaru-kirja, löysin tänään. Hups ja haa, Tässä heti kirjalinkki niin ei tarvitse selata alas asti:)   https://www.suomalainen.com/products/kokaru-kokokasvisruoka Uutuus voi löytyä pian kirjastostakin jo, ks. lähimmän kirjastosi saatavuustilanne  https://www.finna.fi/Search/Results?lookfor=kokaru&type=AllFields Tekijät Pauliina Tervo / Ville Miettinen Nyt elokuun loput ruokaostokset, vuosi 2025. Noin 100 € parin viikon ostokset, tässä postauksessa on sekä aloiteltuja talvivarautumisia, että joka päiväistä lanttua ja leipää. Aloin hyvän sään aikana hamstraamaan talvivarastoja, tai ainakin etukenoa että kaikki tarvikkeet eivät lopu yhtä aikaa, kun lumi sataa maahan. Homma vielä jatkuu hyvän matkaa, kunhan ei ala menemään ihan hirveitä summia rahaa. Kertasijoitus on aina mietittävä, koska ruokien kanssa voi sattuakin jotain. Tulee vaikka äkillinen matka, ja sitten olisi tuhansilla euroilla ruokaa tyhjässä talossa? Ei sitä koskaan tied...

WFPB - Ohrarieskat - Perunamuusista ja kaurahiutaleista

Kesä on, kaikki on tuoretta. Leivänpäällisiä riittää, kurkku on halpaa, salaattia ja tilliä on tarjouksessa silloin tällöin. Jokin helppo leipä tarvitaan, jossa ei ole muita kuin itse valittuja lisäaineita. Näihin ei tarvita maitoa, munia, rasvaa, eikä edes omenasosetta. Muok. 11.7 lisätty vinkki keitettyjen perunoiden muusaamiseen Rieskat olen jo esitellyt monta kertaa, mutta nyt laitoin ihan paperille ylös minkä verran mitäkin tuli. Silti nämä ovat noin-arvioita, koska ei voi tietää millaisia jauhoja ja muuseja kenelläkin on käytössä. Sehän aina vaihtelee paljonko perunamuusissa on nestettäkin. Perunamuusi on nyt pelkkään perunoiden keitinveteen tehty, ja ollut yön jääkaapissa. Ohrarieskat  3 dl ohrajauhoja 1 - 2 dl pikakaurahiutaleita 2 dl perunamuusia 1-2 dl vettä suolaa jos käyttää esim. 1/4 - 1/2 tl Lisäksi jauhoja tai leseitä lautaselle niin, että voi pyörittää taikinanpalan siinä. Paistetaan n. 200-250 asteessa. Leivinpaperi kestää usein sen 220C max. Voit halutessasi lai...

WFPB- Ruokaostokset 25 € - Marraskuu 4 - 163 €/kk

Marraskuun loput ruokaostokset 24,52 €.  Marraskuussa 163 €/kk Lahjavinkkikin pukinkonttiin, joululimppua, kelikameraa, ja niin edelleen. Budjetti ylittyi jälleen, mutta sopi odottaakin. Tässä kuussa keskityin muun muassa paljonko aikaa menee kauppareissuihin, ja säästötavoite otti siinä(kin) hieman osumaa. Katsotaan ostokset siitä huolimatta: Banaani 0,905 kg x 1,79 e/kg = 1,62 € Bataatti 1, 356kg x 2,39 €/kg=3,24 € Sitruuna 0,215 kg x 3,49 €= 0,75 € Yleisperuna 1,495 kg x 1,09 € = 1,63 € Kaurajuoma luomu 1,99 €/l x 2 = 3,98 € =11,22 Kaikki hyvin tähän asti, eli 150 €/kk-budjetti olisi pitänyt vielä. Ei siinä vielä kaikki: silloin lähdin laittamaan kenkiä jalkaan saman tien, kun sain tietää että K-Marketissa ovat persimonit 1,69 €/kg. Budjetista viis, nehän kypsyvät pöydällä ensin, joten ei niitä pääse kuitenkaan syömään heti. Apua, mikähän tämä on. Olin unohtanut tällaisen ostoskeikan välistä.  Sanotaan että 5 euroa, pari kiloa perunaa, 1,99 € kauramaito, banaani. Kuitti huk...

WFPB - Ruokaostokset 70 € - Joulukuu 1 ja 2

 Joulukuun ensimmäisen parin viikon ruokaostokset. 16,74 €  15,74 € Lanttu 0,5 €/kg, 0,99€/2 kg  Porkkana 0,5 €/kg, 0,99€/2 kg  Porkkana 0,5 €/kg, 0,99€/2 kg  Punajuuri 0,5 €/kg, 0,99€/2 kg  Pikakaurahiutale 0,74€/kg 0,37 €/500g Kaurajuoma luomu 1,69 €/l x 2 = 3,38 € Luomu täysjyvävehnäjauho 2,95 € korjaan 1,95 € Soijarouhe 6,98 €/kg, 500g = 3,39 € Meriläisen ruislimppu 3,90 €/kg,690 g = 2,69 € Prismasta nämä. Kahden kilon pussit lanttua, porkkanaa, punajuuria, ja pakkaseen ruislimpun.  Soijarouhe on kevyt ja kätevä, en tiedä luokitellaanko soijarouhe kokokasvisruoaksi. Mitään pahaa ei pitäisi olla lisätty, kokonaiset soijapavut varmasti olisivat kokokasvisruokaa eikä tämä. Vaaleassa soijarouheessa ei ole väriainetta sokerikulööri, jota on ruskeassa. Ruisleipähän on ultraprosessoiduksikin sanottua, mutta tässä oli nyt hapanjuurileipä ilman mitään ylimääräisiä ainesosia. Ruis, vesi, suola. Sport-näkkileipä on assistentille herkkupalaksi jonka päälle sa...

WFPB - Savutofulaatikko

Laatikko tai kiusaus savutofusta ja perunasta. Nesteenä voi käyttää pelkkää vettä. Kauramaitokin on kiva, jos haluaa valkoista kermaperunan näköistä. Tästä tuli vähän simppeliä, kun en laittanut mitään mausteita. Ainekset pilkotaan vuokaan, peitetään nesteellä.  Savutofulaatikko 2 l vuokaan 100 g savutofua perunaa vettä kauramaitoa, halutessa Pilko perunat ja savutofu vuokaan, peitä nesteellä. Paista uunissa n. 200 C kunnes valmistuu.  Keltaisen tai punaisen pussin perunoita.  Tästä määrästä ei montaa ateriaa tullut, mutta muuten melko täyttävää. Puolitan tofun per laatikko vain sen takia, että saan vähennettyä suolan määrää. Makuasioita, miten haluaa laittaa. Tässä oli nyt suolaa 1,7 g/ 100g. Lidlistä ostettu. Vedellä peittoon suurin piirtein. Olisi voinut enemmänkin antaa pinnan ruskettua, mutta otin nyt pois vain ajoissa. Jos haluaisi kermaisemman näköistä, voisi keittää perunoita ensin hetki kattilassa samalla hämmentäen, ja kaataa sitten vasta vuokaan vesineen, ja pa...

WFPB - Porkkana - perunasosekeitto

Maittava ruoka erittäin helposti, porkkana-perunasosekeitto. Tai perunaporkkanasosekeitto, ihan kummin päin haluaa sen sanoa. Voi sanoa myös porkkana-perunasose, jos laittaa vähemmän nestettä. Tässä postauksessa tehdään tämä keitto tai sose, ja on yksi joululahjavinkkikin mikä tuli mieleen, ja eri versioita tästä keitosta. Lisäksi koska tämä oli edullinen resepti, katsotaan kuinka tämä soveltuu Aamiainen lähikaupasta-sarjaankin.  Laitoin porkkanoita ja perunoita noin puolet ja puolet. Tarkalla peruna-porkkanasuhteella ei liene merkitystä, vaan laita niin paljon kuin sattuu kumpiakin olemaan. Ainekset: Porkkanaa Perunaa Punaisia kuivattuja linssejä. vettä Porkkanat voi kuoria, ottaa päät pois, ja paloitella suurpiirteisesti. En käyttänyt pilkkomiseen paljoa  aikaa tai vaivaa. Kannattaa laittaa porkkanat ensin, keittää vähän aikaa, ja lisätä sitten linssit ja perunat. Koska voi olla, että porkkanat tarvitsevat pitemmän keittoajan kuin perunat. Ainekset on hyvä keittää hyvin, mut...

WFPB - Suomenpata - Nauris, omena, palsternakka, kaura

Yhden astian ruoka kokonaisista kauranjyvistä ja riisistä. Jompaa kumpaa tai molempia. Vihanneksena naurista, omenaa, ja palsternakkaa. Tein kaksi versiota, nauris-omena ja palsternakka-omena. Tämän voisi varmasti maustaa minkä vain pataruoan mukaan. Meksikonpata, italianpata tai vaikka chili sin carne. Siksi ajattelinkin että nimi voisi olla suomenpata, koska onnistuu kauralla ja kotimaisilla kasviksilla. Vaikka kotimaisuusaste ei täysin 100% olisikaan. Kotimaisuusaste lisääntyy vaihtamalla pavut härkäpapuihin. Ks.  härkäpavut, keittäminen. Ja tässä on osittain samoja ominaisuuksia kuin niillä pussihawaijinpadoilla ja -italianpadoilla, joita löytyi ennen vanhaan minunkin kaapistani. Ne olivat hyvä hätävara kun tarvitsi nopeasti ruokaa kattilallisen. Nyt voisi tehdä tästä hätävararuoan tekemällä tarvittavan maustesekoituksen valmiiksi.  Resepti-ideassa oli neljä lähtökohtaa: nopeus, alle puoli tuntia  kokonaisten kauranjyvien käyttäminen johonkin kasvisten keittoaika on ...