WFPB - Ruokaostokset 40 € - Toukokuu 4, 154 €/kk

Alkuviikosta olin haltioissani. Ruokakulut olivat jäämässä toukokuulta kivasti alle 140 €:n.

Mutta sitten iski jokin oikku, ja kävinkin Lidlin maustekastikehyllyllä n. 8 €, hakemassa soijajogurttia ja soijamaitoa n. 3 €, sekä lisää perunoita.

Tällä viikolla ei löytynyt mitään jännää hävikkivihannesta. Porkkanat olivat halpoja Lidlissä.

Jos olisin ostanut ison kaalin, se riittäisi vieläkin. Ostelin kuitenkin pikkuvihanneksia ja ruukkuyrttejä, käyttelin entisiä pois. Nyt on enää pussi parsakaalia jäljellä. Ja niitä porkkanoita.

Ravinnon ja vitamiinien puolesta pärjäisin mielestäni niin kauan, että kuu vaihtuu. Onhan ulkona voikukkiakin sitä varten. Pakkomielle hakea niitä Maribelle -perunoita on kuitenkin ylikäymätön. Toivottavasti ne eivät ole vielä loppuneet Lidlistä.

Laitan silti toukokuun tästä kohtaa poikki. Loput menköön kesäkuun sekaan. Toukokuun viimeiset ruokaostokset, 39,66 €, eli 40 €:

= 13,94 €

Peruna 1,65 € 2 kg x 3 =4,95

Jasmiiniriisi Prismasta 1,80 €/kg x 5 =8,99 €

35 euron budjettiviikkoja viettäessäni aikoinaan opin, että se noin 15 euroa on normaali summa tällä hetkellä tärkkelyspitoisiin, ja kilohinta tietysti kannattaa olla jotain alle 2 euroa. Näin niitä tulee hieman yli tarpeen energian puolesta, mutta riittää varmasti. Viikoksi.

Nämä ovat ne tärkeimmät ostokset joka tapauksessa.

Perunassa on C-vitamiinia, riisissä ei.

Eli jos eläisi pelkällä riisillä. olisi pakollista hankkia jotain tuoretta sen kanssa.

= 1,78 €

Porkkanat Lidlistä tarjous, 0,89 €/kg

Tosi hyviä porkkanoita. Varsinkin ottaen huomioon vuodenajan.

= 5,32

Porkkana, tarjous, 0,89 €
Jääsalaatti, tarjous 0,89 €
Kurkku 296 kg x 2,69 €/kg = 0,80 €
Persilja = 1,25 €
Basilika = 1,49 €

= 1,59 €

Lidlin pakasteparsakaali. Edullista, 2,1 €/kg.

= 4,53 €

Banaanit Lidlistä tarjous, 1,29 € x 0,694 € = 0,90 €
Lisää banaaneja Lidlistä 1,55 ja 1,69 €/kg = 2,54 €
Omenapussi Prismasta 1 kg = 1,09

Puolalaisia Shampion -omenoita. Hyviä. Pieniä, ja eri muotoisia.

= 7,76 €

Go Tan Sriracha 2,49 €
Sol & Mar Piripiri 1,29 €
Chilikastike Extreme - vahva 1, 99 €
Chilikastike Jalopeno 1,99 €

Lidlin maustekastikevalikoimaa.

Näissä ei ollut ruokaöljyä seassa. Ainakaan minun silmiini.

Kaikki kastikkeet ihan hyviä, paitsi Extreme-kastike oli niin tulista, että teki maistettuani mieli hakea vaahtosammutin ja suunnata se kohti kiduksia.

Ennen tuo tavallinen Go Tan Sriracha oli mielestäni tosi tulista, mutta totuin. Varmaan jonain päivänä totun Extremeen. Nyt sitä voi käyttää lähinnä tehotippoina isoja ruokakattilallisia maustaessa.

= 0,66 €

Lidlistä leivinjauhe. Ensimmäistä kertaa vuosiin tämä pääsi loppumaan.

Yleensä ostan uuden purkin, kun en muista oliko sitä tarpeeksi. Sitten minulla on 4-5 purkkia.

Sama vaniljasokerin kanssa.

Mutta siitä jää lisäksi aina kansi auki, jolloin vaniljan tuoksu haihtuu. Joutuu käyttämään sen tavallisena sokerina, ja ostamaan uuden purkin.

= 1,99 €

Lähi- Saleen kipaisu tuotti ainekset jogurttikastikkeen tekoon.

Maustekurkku 2,89 €/kg x 0,186 kg = 0,54 €
Soijajogurtti = 1,45 e

= 2.09 €

Nyt tuli varmaan kolmesti hieman eri laskutulos, jokin sentti näyttäisi menevän aina huti kun näppäilee, mutta noin se 40 €.

Mitä ruuaksi:

Nyt kun on niitä maustekastikkeita, niin kylläpä väheni paineet ruuanlaitossa. Koska ei tulisuudelta edes maista enää mitään muutenkaan. Ei tarvitse kuin keittää riisit ja perunat, makaronit tai mitä haluaa, niin muutaman vihanneksen kanssa on ateriat siinä. Ravistaa vain maustepurkista jotain, ja pullosta.

Ainoastaan tuoreiden vihannesten hankkiminen on akuuttia. Pitää olla se vihreä lisä aina lautasen reunalle.

Tomaattimurskaa on.

Banaaneita ja omenoita jälkiruuaksi. Jäisiä banaaneita riittämiin, kun on tullut hävikkibanaaneita aina haettua. Niistä Nice Creamia vaikka joka päivä, on oikeaa kaakaojauhettakin, eikä vain O'Boyta. Ei tarvitse jäätelökioskin jonossa seisovia ihmisiä kadehtia kun rasvaa välttelee, ja lisäaineita ja mitä milloinkin. Kävin tosin vilkaisemassa saisiko mitään vegaanista, kun saattaahan sitä joutua.

Ateriat ja jälkiruuat ovat siinä, lettuja voi tehdä, muffinsseja voi tehdä mistä vaan, sitten on leipätarvikkeet ja eväskeksejä pakkasessa, onnistuu kaikki äkkilähdöt kesken päivänkin. Tuorekurkku pitää ostaa.

Kun ei ole lämmintä, niin uunissa tulee kätevät vihanneslisukkeet. Laitoin vain loput kaalit palasiksi, pari porkkanaa, ja kikherneitä pakkasesta. n. 30 min. 200 C-asteella uunissa, ja olipa hyvää.

Olin ensin tekemässä kastiketta, sitten mietin vokkaamista. Lopulta kaikki vaihtoehdot vaikuttivat niin uuvuttavilta, että laiton kaiken kerralla uuniin. Hot Curry mausteseosta. Sitten riisit ja perunat, jotain yrttiä ja maustekastikkeilla loraus.

Tein myös Worchesteshire kastikkeen itse, joka sopii moneen ruokaan. Se valmistusaineluettelo ei ensin näyttänyt siltä, että voisi toimia, mutta kyllä toimii aika monessa ruuassa. Varsinkin jos tulee tehtyä vahingossa oikein mauton risotto.

Ostoslistalla on vaikka mitä: Taatelia, mausteita ja yrttejä, pakastevihanneksia. Ja niitä perunoita. Papuja ja linssejä joutuu ostamaan, kun menee jo viimeinen pussi kikherneitä. Tölkkipapuja on, mutten heti käytä.

Hyvä kirpparilöytö tuli tehtyä.

Ingrid Sten, Kasvisruokia ilman maitoa, voita ja juustoa.

Näissä resepteissä oli öljyä välillä, mutta sitä ei minusta vanhaan aikaan lotrattu ihan niin paljon. Parit ruokalusikalliset sieltä täältä on helppo jättää pois. Mikäli tästä löytyy jotain kokeiltavaa. Lis. Kyllä tässä muuten oikein käskettiin, että laita öljyä ja että on tärkeää. Taisi olla sitä aikaa jo.

Kiitos tästä kuusta, nähdään seuraavassa. Seuraavien ostosten teema voisi olla joko samasta kaupasta kaikki, tai ainakin kerralla viikon ostokset 40 euroa.

Toukokuu 1, 62 €

Toukokuu 2, 11 €

Toukokuu 3, 41 €

Toukokuu 4, 40 €

Kommentit

Tämän blogin suosituimmat tekstit

WFPB - Ruokasuunnitelma elokuu

Tehdäänpä ruokasuunnitelma, että saa vähän ideoita kasaan. Kaupoissa on nyt niin paljon kotimaisia tuoreita vihanneksia ja juureksia, että on mistä valita. Voi iskeä jopa valinnanvaikeus, koska vaihtoehtoja on niin paljon. Itselleni keksin viime kauppareissulla rajoittimen jota olen käyttänyt monesti ennenkin, eli hinta. Päätin että ostan alle 2 € maksavia kasviksia. Jos olisin laittanut alle 3 € hintarajaksi, olisin varmaan kaupassa vieläkin koska en osaisi päättää mitä ostan. Tai alle 4 €. Tässä ruokasuunnitelmassa esiintyy nyt niitä, muttei kannata ihmetellä jos menet kauppaan ja se suosittelemani kasvis onkin yli 3 €/kg. Koska hinta vaihtelee nyt joka päivä. Parsakaali oli eräänä päivänä alle 2 €/kg. Menin parin päivän päästä ja suunnittelin ostavani sitä jääkaapin täyteen, mutta hinta olikin noussut siinä välissä. Nyt kun on syksy ja kaikki kotimainen on tuoretta ja edullista, päätin jättää vähemmälle kaikki ulkomaiset hedelmät yms. En ostanut edes tomaattimurskaa, koska se on use...

WFPB - Ruokaostokset 30 € - Heinäkuu 5, 185 €/kk

Heinäkuun viimeisen viikon ruokaostokset, 30 euroa. 20 siitä on marjoja, elokuuta varten. Nauriit jäivät ostamatta, koska kävin alkuviikosta Lidlissä, eikä siellä ollut nauriita. Minimanissa olisi voinut ollakin, mutten siellä muistanut . Hain vain marjat ja lähdin saman tien kassan kautta ulos. Tässä postauksessa on ostokset, muutama ruokavinkki, sekä ajatus arjen riittämisestä kaikkeen kokkaamiseen, ja sitten muinaisen rooman kautta säästöpohdintoihin. Assistentin seikkailuja. Lisää kuvia myöhemmin, jos löytyy. Lisätty viktoriaaninen videolinkki = 10,1 € Banaani RFA 1,694 kg x 1,30 € = 2,20 € Kesäperuna 0,85 €/kg 2kg = 1,89 € Chilikastike jalapeno 19,90 €/kg 100 ml = 1,99 € Kurkku suomi 0,332 kg x 1,99 €/kg = 0,66 € Kukkakaali 0,568 kg x 1,99 €/kg = 1,13 € Papusekoitus luomu 0,88 € Maribel mansikkahillo 3,18 €/kg, 245 g = 1,35 € Mansikkahillo ja jalapenokastike ovat nyt ei-ruokaa, muuten ihan kivat kokokasvisostokset. Haaveilin että helteet loppuisivat ja saisin paistaa lättyjä...

WFPB - Ruokaostokset 37 € - Elokuu 1

Lis ätty: kesäkurpitsa ostoksiin. Oikeampi summa pyöristettynä 39€ =10,85 Prismasta Kaurajuoma 1,69 €/l x 2 = 3,38 € Tomaattimurska 3 x 0,33 €/400g = 0,66 € Punaiset linssit 1,59 € Naurispussi 2,69 €/kg Peruna 3,373 kg x 0,75 €/kg= 2,53 € Nauriit olivat vanhentuneita. Eivät välttämättä heti täysin koska ekat 1 tai 2 olivat ok, mutta viimeistään loppuviikosta kun viimeiset laitoin tästä pussista. Toivottavasti seuraavalla kerralla on parempi onni. S-Marketista 11,35 € Soijavalmiste jogurtti 500 g 2,98 €/kg= 1,49 € banaani 1,262 kg x 1,49 €/kg = 1,88 € Jalotofu kylmäsavu 300g, 11,63 €/kg = 3,49 € Gold&Green® Härkäpapu-Kaura Tofu Thai 280 g, 14,11 €/kg = 3,59 € Näiden tofujen tarina: Tein ison ruoan haudutuspadassa. Kaikki ainekset sekaisin kerralla. Se ei ollutkaan oikein hyvää, ja mietin alanko maustamaan vai mitä teen. Pitkä viikko edessä se elokuun eka viikko, kun oli 5 litraa keskinkertaista mautonta pöperöä edessä. Päätin siis ostaa maustettuja tofuja, joita ri...

WFPB - Ohrarieskat - Perunamuusista ja kaurahiutaleista

Kesä on, kaikki on tuoretta. Leivänpäällisiä riittää, kurkku on halpaa, salaattia ja tilliä on tarjouksessa silloin tällöin. Jokin helppo leipä tarvitaan, jossa ei ole muita kuin itse valittuja lisäaineita. Näihin ei tarvita maitoa, munia, rasvaa, eikä edes omenasosetta. Muok. 11.7 lisätty vinkki keitettyjen perunoiden muusaamiseen Rieskat olen jo esitellyt monta kertaa, mutta nyt laitoin ihan paperille ylös minkä verran mitäkin tuli. Silti nämä ovat noin-arvioita, koska ei voi tietää millaisia jauhoja ja muuseja kenelläkin on käytössä. Sehän aina vaihtelee paljonko perunamuusissa on nestettäkin. Perunamuusi on nyt pelkkään perunoiden keitinveteen tehty, ja ollut yön jääkaapissa. Ohrarieskat 3 dl ohrajauhoja 1 - 2 dl pikakaurahiutaleita 2 dl perunamuusia 1-2 dl vettä suolaa jos käyttää esim. 1/4 - 1/2 tl Lisäksi jauhoja tai leseitä lautaselle niin, että voi pyörittää taikinanpalan siinä. Paistetaan n. 200-250 asteessa. Leivinpaperi kestää usein sen 220C max. Voit halutessasi lai...

WFPB - Ruokaostokset 48 € - Elokuu 2

= 18,17 € Prisma Kesäkurpitsa 2,192 kg x 0,99 €/kg = 2,17€ Kesäperuna pesty 1,741 kg x 0,85e/kg = 1,48 € Xtra tomaatti Suomi 1,794 kg x 1,89 €/kg = 3,39 € Xtra kurkku Suomi 0,656 kg x 1,89€/kg = 1,24 € Sitruuna luomu 0,184kg x 5,99€/kg = 1,10 € Lidl Mansikka 12,48 €/kg, 400g = 4,99 € Porkkana 0,79 €/kg Kiinankaali 0,490kg x 3,49 €/kg = 1,71€ Banaani RFA 1,096 kg x 1,19 €/kg = 1,30 € Nämä ehdin ennen viime viikonloppua hakea, ja sen jälkeen en ole kaupassa käynyt. Ehdin täydentää vihannes-ja hedelmäpuolen ennen sortumista flunssaan. Onneksi näistä ei kaikki mennyt jääkaappiin, koska sehän olisi ollut aivan tukossa. Kesäkurpitsat, kaalit, sitruuna ja mansikat jääkaappiin. (perunat ja porkkanat kuuluisi jääkaappiin mutta keitin heti) Päivän perunat olivat tällä kertaa valmiiksi pestyt. Huomasin että voimani ovat hiipumassa, eikä kannattanut yrittää perunoita pestä. Illalla sitten tajusin, että olen tulossa kipeäksi eli flunssaan. Erikoisen hyvä ostoskattaus sitä silmällä pitäen, että...

WFPB - Ruokaostokset 22 € - Heinäkuu 4

Nyt oli ensin teemana löytää euron tai alle kilohinnalla kasviksia, ja se oli hieman vaikeaa. Ellei osta vain yhtä tai kahta laatua. Teemasta huolimatta päädyin lopulta Prismaan, ja ostin parsakaalia vaikka se oli 3,59 €/kg. Luomusitruuna unohtui, se pitää vielä hakea jos tulee menoa. Sitä ei saa kovin edullisesti nyt. Monet vihannekset olivat nyt 1,99 €/kg. Jos se kelpaa hintatavoitteeksi niin alkaa löytyä jotain valikoimaa. 1,49 €/kg on myös helpompi raja kuin euro, löytyy kasviksia. K orjattu hintoja ja lisätty kuva pilkkojista = 7,34 6,92 € Peruna 1,19 €/kg 0,98 € /kg x 2 = 2,38 € 1,96 € Cayennepippuri, 27,80 €/kg, 50g = 1,39 € Porkkana 1,19 €/kg x 3 = 3,57 € Cayennepippurissa säästi Prismaan verrattuna, siellä Meira Cayennepippuri jauhettu 22g, 0,89 € 44,50 €/kg Golden Star merkkinen olisi halvempi muttei ilmeisesti saatavissa kaikissa Prismoissa, 26,80 €/kg. Prismassa siis olisivat olleet porkkanat alle euron, mutta olin jo Lidlissä. Peruno...

Luukku 1 - Suippokaali - WFPB

Joulukalenteri 2023. Meininki on se, että laitan luukkuun aina kasvisruokiin tai ruokaostoksiin liittyvän reseptin, ruokaidean kuvan tai muun. Kiva kuitenkin hengailla blogin parissa päivittäinen hetki, toivottavasti näistä tulee välillä hyviäkin ideoita. Kirjasuosituksia, video- tai ohjelmasuosituksia laitan, jos satun törmäämään johonkin jännään, että hei tuo olisi kiva laittaa. Liittyen jotenkin blogin aihepiiriin. Kuten tämän päiväinen on ruokakaupassakäynteihin liittyvä radio-ohjelma. Vuonna 2022 julkaistu ohjelma Miten meitä houkutellaan? Miten siis järjestellään kaikkia tavaroita kaupassa, että saa ihmisen ostamaan kaikkea. Ja onko se huono vai hyvä asia. Vieraana käyttäytymistaloustieteen tuntija Markus Kanerva. Päivän ruokana on Suippokaali paistettuna: Suippokaalissa on vähän avoimemmat lehden välit, kuin tavallisessa keräkaalissa. Lisämerkintä: Suippokaalia on punaisenakin. Tuli mieleen laittaa poikki ja käyttää suippo osa raikkaaseen salattiin. Isompi osa ...

WFPB - Ruokaostokset 67 € - Heinäkuu 2

Lisätty pari kuvaa. Lisätty, fytaateista Viikon ruokaostokset. Kävin kaupoissa eilen perjantaina ja tänään. Ostosten jälkeen katsaus, mitä ruokia pystyi tekemään viime lähikauppareissun ruuista. Viimeksihän kaavailin sitäkin, että mitä kaloreita viikossa tarvitaan. Oli mielenkiintoista. Jokainen vihannes meni viimeistä tomaattia myöten, perunat söin, mutta kaurahiutaleita on toinen paketti avaamatta, ruis- ja vehnäjauhoja on molempia 600 g jäljellä. Riisit ja linssit menivät kaikki. Kalorin tarve on siis reilusti yliammuttu niissä ostoksissa, koska niin paljon jäi. Kuitenkin hedelmistä ja vihanneksistakin saa jotain. En vaan koskaan huomioi niitä kauppareissuissa, vaan ajattelen vihannekset kiloittain. yli 6 kg ainakin pitää olla viikoksi, ja varmasti enemmän. Ensin intoilin lähikaupan 30 euron budjetista, mutta kalpenin sitten iltaa kohti. Koska ostin vain käytännöllisimmät ostokset niin piti ihan miettiä, mitä näistä alan tekemään. Ruis- ja täysjyvävehnäjauhoja ja 2 kg kaurahiut...

WFPB - Ruokaostokset 30 € - Lähikaupasta viikoksi ruokaa - Heinäkuu 1

Onnistui ostaa alle 30 eurolla viikon ruuat lähikaupasta. Kävin sekä Salessa että K-Marketissa, ja ihan pikkuinen poikkeama tuli kurkkujen kohdalla kun tapahtui K-Kaupassa asioidessa virhe. Mutta hinnan kannalta ei väliä, molemmista kaupoista olisi saanut kurkutkin alle 2 €/kg jos en olisi sekoillut. Tule katsomaan mitä ostin. Kannattaa ottaa kuppi kahvia tai teetä, ja nauttia lähikauppakierroksesta värikuvina. Sekä numeroina. muok. lisätty rusinakuva. + makaronin rasvatieto Lisätty kaurahiutalekuva ja kaurajauhokuva, tarjoukset. lisätty leseitä. Puolukkaa 28,96 € K-Marketista: Pirkka grahamjauho luomu = 1,69 €/kg Pirkka ruisjauho = 1,39 €/kg Oatly kaurajuoma luomu 1,79 €/l x 3 = 5,37 € Pirkka tomaatti Suomi 3,04 kg x 1€/kg = 3,04 € K-Menu pitkäjyväinen riisi 0,99 €/kg Kesäporkkana 1,99 €/kg Banaani Pirkka 1,063 kg x 1,89 €/kg = 2,01 € K-Menu peruna 2kg, 1,05 €/kg = 2,09 € Pirkka kurkku 3 kpl 1,19 €/kpl,3,97 €/kg = 3,57 € Palautin Pirkka kurkut, kun hu...

WFPB - Ruokaostokset - 35€/vko budjettihaaste - Viikko 3

Kolmannen haasteviikon ruokaostokset 26,43 €. 35 eurosta jäi käyttämättä 8,57 €. Perjantaina vaihtuu neljäs viikko käyntiin. Täällä blogissa päivitykset tulevat jälkijunassa, koska en ehdi aina heti tekemään postausta. Haasteviikko vaihtuu itselläni täällä kotisohvalla perjantaina. Yleensä ehdin kauppaankin paremmin vasta lauantaina tai sunnuntaina. Mitä tehdä loppurahoilla? Nyt olisi mahdollisuus taas lisätä vaihtelua. Vaihtoehtoja: a) ostaa papuja ja linssejä b) säästää seuraavalle viikolle c) ostaa jotain kalliimpaa, kuten maustekastikkeita tai herkkuja d) ostaa valmiiksi lisää tärkkelyspitoisia, kuten hiutaleita ja jauhoja Mikä olisi paras vaihtoehto? Riippuu varmasti tavoitteesta. Alun perin tämän säästöhaasteen piti olla viikon kokeilu, seitsemän euron ostoskoreja lähikaupasta. Päätinkin sitten jatkaa, ihan mielenkiinnosta, ja koska ruokaa jäi. Elän siis koko ajan näillä ruuilla mitä olen ostoskoriin ostanut, tai kaapistani ostanut siirtämällä haastehyllylle, enk...

Kasvipohjainen ruokavalio - ruokavinkkejä ja reseptejä

Hae tästä blogista