Siirry pääsisältöön

WFPB - Viikon ruokaostokset - 16 € - Toukokuu 3.

Toukokuun kolmannen ostosviikon ruokaostokset, 15,84 €.

Tähän mennessä ruokaan toukokuussa n. 78 €.

3,23 €

Mukava, kun oli taas tuossa lähimmässä K-marketissa hävikkilaatikko. Sieltä euron kilohintaan kypsiä banaaneita.


 

Tässä sekä K- että S- kaupasta ostoksia, 7,93 €




Perunapussi 2 kg, 2,19 €.



Omenat ja kesäkurpitsa 2,49 €.

Olen nyt ostanut Royal Gala - omenoita. Noin 2,5 €/kg. 

Sopivan pieniä, ja todella makeitakin olleet nyt. 

Siinäpä ostokset. 

Muutto lähestyy, ja olen saanut ihan hyvin pakastimia tyhjennettyä. Leipää siellä saa olla, ja muffinsseja. Nehän voi syödä muuttaessa pois.

Hyvä sulattaa pakastimet hyvissä ajoin, jotta ne voi jynssätä huolellisesti puhtaaksi.

Ei haittaa, vaikka sen jälkeen joutuisin käyttämään päällä niitä, kunhan en enää ala kerätä sinne mitään lisää.


Riisiä ja papuja, sekä uunijuureksia.

Viime ostospostauksessa kerroinkin, siellä alempana, mitä tuohon risottoon laitoin.

Jatkan samalla reseptillä, koska se oli ihan ok.


Olipa kesäkurpitsa hyvää spagettikastikkeen seassa. Isoina paloina.

Tomaattimurskaa ja paseerattua tomaattia. Porkkanasosettakin oli, kastikkeeseen käy silti raastekin.
Tätä ei kauaa tarvinnut keittää. 

Papuja.

Mausteena persilja, oregano, basilika ja mustapippuri. Loraus ketsuppia tai ripaus sokeria + etikkaa.

Spagetit keitin ensin vedessä, kaadoin veden pois, ja maustoin teelusikallisella soijakastiketta, ja lorauksella ketsuppia.


Makaronilaatikkoa, päällä jauhelihamaustetta ripoteltuna.

Perunamuusi puolukoilla, sekä pakasteruusukaalit, keitin noin 6 minuuttia.


Pakkasessa on siis edelleen joulun alennusporkkanasoseita. Niistä pari sosekeittoa. Osan laitoin koirien kuppiin. 

Soseita en yritä syödä pois, koska käyttöä on uudessakin kodissa. Eivät ehdi sulaa, jos hyvin pakkaa. Säästyypähän vaivaa ja koko ajan on väriä lautasella.

Keitosta resepti ja ohje paremmin jossain vaiheessa, mutta aineksena porkkana, peruna, kukkakaali.

Mausteena inkivääri, kurkuma, mustapippuri ja persilja. Vähän tomaattisosetta.

Tähän käy nyt balsamietikkaloraus lautasella. Mittasin lusikalla, ettei lorahda liikaa. Ei näy kunnolla kuvassa, kun upposi keittoon.

Puolukoista saa lisukkeena lisää makua, ehkä makeaakin, ja happamuutta. 

Soseutin vielä sauvasekoittimellakin, mutta myös perunasurvimellakin tuli ensin ihan hyvä.

Leipänä taas helpot leivät. Aivan mahtava resepti, kun en näemmä kyllästy ollenkaan. 

Kokeile sinäkin, hyvä varsinkin jos et ole vaivaamisen ystävä. Litteät sämpylät, niin ei tarvitse kohoamisestakaan piitata. Kaksi desiä kaurahiutaleita on hyvä määrä graham- ja ruisjauhoilla tehdessä, 2 dl ruista, loput grahamia. Nyt laitoin 0,5 l vettä, 1,5 rkl kuivahiivaa,.

Kevätkin eteni jo ensimmäiseen näkemääni kukkaseen asti:


Kiitos kun tulit lukemaan. Alkaa hieman kiireitä pukata päälle, mutta ilmoittelen Instassa kun saan taas postauksen tehtyä, ja tietysti blogit.fi ja parhaatruokablogit -sivuilla näkyy.

Kommentteja luen, ja pullautan reseptinkin jos sellainen on tullakseen.

Siihen asti hyvää tulevaa viikkoa! 


Kommentit

  1. Kesäkurpitsa on erinomainen vihannes. Itse alan vähitellen ymmärtää sen monipuolisuuden. Moni ei sitä tajua. Luin, että suomalaiset syövät sitä vuodessa vain noin puoli kiloa per kansalainen. Aika vähän.

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. Kiitos kommentista, tämä oli uutta, siis mitäh! Puoli kiloa?
      Se on tosi vähän kun miettii.

      Keittäessä ja paistaessa siitähän tulee sellaista, mitä pystyisi syömään puoli kiloa jo yhdellä aterialla. Ja miten edullista. Kotimaista kesäkurpitsaa sai viime syksynäkin eurolla kilo. Nytkään se ei ollut kuin pari euroa kilolta.

      Silloin tosin kun aloitin kasviruokavalion, kolmisen vuotta sitten, niin enpä muista oliko ostoskorissani koskaan kesäkurpitsaa. Saattoi olla mutten oikein muista, mihin sitä käytin silloin. Ja mistä se viimein tuli tietoisuuteen, sitäkään en muista.

      Poista

Lähetä kommentti