WFPB - Ruokaostokset 102 € - Toukokuu 1

Ruokaostoksia toukokuulta. Jatko-osakin tulee, koska tässä postauksessa ei ole vielä kaikki. Ostoskuvien lisäksi kirjoitin selityksiä, vinkkejä ja havaintoja tehdyiltä kaupparetkiltä. Muokkaus Noloa, mutta bataatin hinta unohtui, ja nyt se on hukassa, hetkinen. 3 minuuttia myöhemmin: lisätty.

= 8,24 €

• Rainbow tofu luomu 200 g 1,29 €, 6,45 €/kg = 3,87 €
• Xtra tomaatti 1,05 kg x 1,79 €/kg = 1,88 €
• Xtra kurkku 1,106 kg x 1,79 €/kg = 1,98 €
• Maustekurkku 0,165 kg x 3,09 €/kg = 0,51 €

Prismasta löysin Xtra tomaatit ja kurkut, olivat kotimaisia. Näitä ei näkynyt verkkokaupassa. Ne oli laitettu ihan eri paikkaan kaupassa kuin muut kurkut ja tomaatit, ja ne isoimmin esillä olleet olivat tietysti kalliimpia.

Jos siis haluat että kurkku ja tomaatti maksavat alle 2 € kilo, niin kannattaa etsiä Prismasta Xtra-versiot. Toki nämä eivät sitten ole suoria ja täydellisen saman kokoisia, vaan ovat jonkin kosmeettisen haitan vuoksi laitettu eri laariin.

Näiden paikka vaihtelee. Ensin löysin nämä alahyllyltä sieltä missä on kiinankaalit, kukkakaalit, ja krisikkatomaatteja ym. Seuraavaksi ne oli nostettukin ylähyllylle samalla rivillä. Toisinaan en vaan löydä, ja pitää luovuttaa. Koska ei voi koko päivää hakea, jospa niitä ei ole. Myyjiä en halua häiritä tietystikään asialla.

Toinen uusi havainto, en tiedä miten pitkään on ollut, mutta luomu tofua Prismassa saman tyylisesti mitä Lidlissäkin.

Pitääkö tofusta puristaa neste? Kun aikoinaan ostelin aina SoFine-merkkistä tofua, tuntui että se neste on pakko saada sieltä pois tai se maistuu.

Lidlin tofuissa ei ollut sitä sivumakua, joten niitä ei ole tarvinnut rutistaa niin kuivaksi.

Nyt kun maistoin tätä uutta ennen kokematonta Rainbow -tofua, niin huomasin että saattaa nämä joutua puristamaan. Makuasia, mutta ainakin tällä hetkellä koen, että se Lidlin tofu on parempaa kuin tämä.

Ero ei ole niin olennainen, että lähtisin juoksujalkaa pelkän tofun takia eri kauppaan, mutta tulipahan huomattua. Pitäisi vielä maistaa niitä vieretysten, ja verrata.

= 9,25 €

• Kaakaojauhe luomu 23,12 €/kg = 2,89 €/125g
• Xtra tummasuklaa 12,50 €/kg, 100 g = 1,25 €
• Peruna 4,04 kg x 0,75 €/kg = 3,03 €
• Xtra kurkku 0,609 kg x 1,79 €/kg = 1,09 €
• Mämmi hinta alennettu 4,39 €:sta- 3,40 € , 1,41 €/kg 700 g = 0,99 €

Oli vielä kuun vaihde menossa, jolloin pääsiäisen jäljiltä mämmit tarjouksessa. Kävin Minimanissa hurjia päiviä katsomassa ihan vasta, ja sielä oli vieläkin 0,99 mämmejä pakasteessa vaikka on toukokuu jo kohta ohi.
Mämmin ystäville on ollut herkkukevät. Sama ruoka maksaa pääsiäisenä jopa 4 euroa laatikko.

Tämä versio sisälsi lisättyä sokeria. Joskus herkussa ei niin haittaa itseäni, koska tässä on niin paljon kuitua että melkein kuin "oikeaa ruokaa". Löytyy niitä sokerittomia vaihtoehtojakin toki.

= 5,94 €

• Meira ketsuppi 4,47/kg 950g = 4,25/kpl
• Pirkka Luomu grahamjauho 1kg 1,69/kpl

Piti hakea ketsuppia mistä sattuu vaikka halvempaa olisi Prismassa ja Lidlissä. grahamjauhot ananaskakkua varten.

Meiran ketsupissa ei ole ruokaöljyä. Tällä hetkellä. Eli saa sitä mitä yrittää ostaa, eikä täyteaineita.
Sokeripitoisuus ei välttämättä ole ihan kokokasvisruokavalion mukainen ketsupeissa yleensä, mutta mausteena, ei ruokana. Suolaakin on siellä täällä, ketsupin mukana tulee sitäkin mutta vain pari grammaa sadassa grammassa, kun vertaa vaikkapa soijakastikkeeseen jossa voi olla 12 g/100g. Misoahan sai syödä suolasta huolimatta, koska se ei nostanut verenpainetta. Useamman käden tietona, eli kuulin Dr. Gregerin videolta.

= 18,99 €

• Mustikka 9,99 €/kg
• Kotimaista Puolukka 6,75 €/kg, 200g x 3 1,35 € = 4,05 €
• Pakkasmarja mustaherukka 8,25 €/kg,   1,65 € 200g x 3 = 4,95 €

Toukokuun marjaostokset 2,2 kg yhteensä. Jos sen jakaa toukokuun päivillä saa n. 71  grammaa päivässä. Oli jotain marjaa jäljelläkin. Tällä setillä pärjäsin toukokuun, vaikka söin aika hyvin joka päivä. Tai join tuoremehuna. Loppumaan päin ovat tänään 27.5. Eli lisää joutuu kohta hakemaan samanlaisen setin kesäkuuta varten.

= 3,38 €

• Pirkka porkkana 1,59/kg
• Oatly luomu kaurajuoma 1,79/l

Ostohetkellä maksoi sama kaurajuoma Salessa 1,99 €/l. 

K-Marketissa oli aivan ensiluokkaisia porkkanoita, ja aloin tämän jälkeen hakea porkkanat K-Marketista. Vaikka ne olisi voinut saada parikymmentä senttiä halvemmalla automarketista.

Sittemmin kallistuivat 1,89€:n /kg

5,54 €

• Banaani 1,042 kg x 1,89 €/kg = 1,97 €
• Riisi 0,99€/kg
• Perunapussi jauhoinen 2,59€/2kg-50% =1,29 €/2kg,0,65 €/kg = 2,59 €

Oli tarkoitus alkaa valkoinen riisi-lakkoon, mutta myyjä oli hyllyttämässä ja änkesin ohi. Ostin riisin näyttääkseni siltä, etten ole vain maleksimassa ja katselemassa hintoja. Olin liikaa käppäillyt siellä hyllyjen välissä, ja pidin jo itseäni epäilyttävänä asiakkaana.Salessa pitää opiskella paikan päällä kilohintoja, koska ne eivät näy netissä kovin helposti ellei kyseinen Sale ole verkkokauppa.  Alle euron kilo, joten ei tule lovea lompakkoon. Etsin lähikaupasta mitä saisi alle €:lla kilo, mutta vähänpä löysin, normaalihintaisista siis. Perunathan nyt onnistui saada halvalla. 

= 11,63 € 11,63

• Luomu tomaattimurska 2x0,93 €/500g = 1,86 €/kg
• Punajuuri 1,39 €/kg
• Lanttu 0,422 kg x 1,49 €/kg = 0,63 €
• Palsternakka 0,270 kg x 2,29 €/kg = 0,62 €
• Porkkana = 1,29 €/kg
• Omena 0,708 kg x 1,49 €/kg = 1,05 €
• Sitruuna luomu 0,380 kg x 3,49 €/kg = 1,33 €¨
• Bataatti 2,19 €/kg, 1,582 kg = 3,46 €

Muokkaus Lisätty bataatin hinta joka oli jäänyt pois matkasta. Yhteenlaskut silti oikein mutta bataattia ei vain ollut listassa ensin. 

Lidlistä porkkanat siltä varalta, että K-Marketissa ei tulomatkalla niitä olekaan. 

K-Marketissa on bataatti ollut yli 3-4 euroa kilo, olikohan jossain kohtaa jopa yli 5 euroa lähikaupan hinnat. Joten ehdottomasti kannattaa bataatin ystävän suunnata joko Lidliin tai Prismaan.

Bataattia voi surutta ostaa vaikka 10 kiloa kerralla kestokassin avulla, ja laittaa viileähköön komeroon. Erilleen toisistaan, ettei kosteutta jää ja jos yksi alkaa pilaantua, ei mene kaikki. Eivät idä pitkään aikaan, ja jos itävät niin bataatin voi silti vielä syödä.
Se ei ole myrkyllinen itäessään kuten peruna. Näin ainakin selvittelin. Harvoin kuitenkaan joutuu siihen tilanteeseen, jos vaikka Lidlistä hakee 10 kilon kassin bataattia ja joka päivä syö yhden tai kaksi, niin hommahan on selvä alle puolen kuukauden päästä.

= 8,54 €

• Herneet 500 g 2,78  €/kg = 1,39 €
• Pirkka porkkana 3 x 1,59 €/kg = 4,77 €
• Banaani 1,196 kg x 1,99 €/kg = 2,38 €
  
  

Kokokasvisruokavaliolla nautitaan palkokasveista. Päätin tässä kuussa olla hankkimatta kaikenlaisia papuja laatikoittain kuten yleensä, ja siirtyä hernekeittoon. Helppo ratkaisu keittää aina hernekeitto joka viikko, niin ei tarvitse muistaa laitella papuja tai miettiä mitä papuja laittaisi tällä kertaa.

Kokokasvisruokavaliolla menestymisen yksi hyvä keino on se, ettei syö liikaa papuja. Moni innostuu syömään niitä liikaa, ja menettää toivon onnistua koska pelkää esimerkiksi ilmavaivoja tai muuta.

Siksi papujen määrä on hyvä pitää järkevänä. Itse tykkään vaikka laittaa puoli purkkia tai purkin kikherneitä peruna-porkkanakeittoon, jota syö päivän kaks. Tai 1 dl kuivia linssejä.  Se on yleensä riittänyt. Proteiinista en ole huolestunut pätkääkään, ja olen koittanut vieroittautua miettimästä sitä ollenkaan. Joten eri papujen proteiinipitoisuuksia en mittaile, voi sitä toki mielenkiinnosta joskus vilkaista. 

Porkkanoihin tulee keväisin yleensä saatavuustaukoa, jota varten kannattaa raastaa porkkanaa pakkaseen. Hernekeittoon on kiva laittaa porkkanaraastetta sekaan esimerkiksi. Ja porkkanaraastetta makeuttamaan kastikkeita yms. Bataatti on hyvä korvike porkkanalle.

Chia siemenet 6,49 € Tokmannilta.

Heräteostos, kun huomasin ohi kulkiessa. 10,82 €/kg

Rasvoja ja omegakolmosiahan pidetään ihmiselimistön voiteluaineena, jota ne varmasti ovatkin. Kun lisättyä rasvaa ei syö, niin kiva olla jotain siemeniä ym. En tiedä muista, mutta silti en ala stressata jos vaikka unohtuu lisätä pellavarouhetta aamupuuroon. Mihinkään yksittäiseen "kasviin" tai kasvikseen ei romahda viikossa mikään kokonaisuus, toki tämä on vain kokemusmielipide. Joka on koottu eri lähteistä. Kukaan ei jaksa ylläpitää mitään sääntöjä loputtomiin.

Nämä chian siemenet ovat hyvä tapa syödä rasvapitoisempaa kasvisruokaa, koska nämä voi liottaa geeliksi ja tehdä vanukkaita. Resepti on vain vähän hakusessa, millainen se kannattaisi olla. Kaakaojauhetta ja varmaan kauramaitoa tai -jogurttia. Makeutukseksi taatelia ja banaania.

= 5 €

• Minimanista pimeäpullo sinappi 8,63 €/kg,  300g = 2,59 €
• Prisma perunat 0,75 €/kg 3,213 kg = 2,41 €

Prismassa sama sinappi olisi ollut halvempaa, 2,49 € 8,30 €/kg. Sinappi pitää vain ostaa kun näkee ja muistaa.

Perunasta 0,75 €/kg on niin paljon halvempi, kuin Salen jopa 1,30 €/kg perunoista. Irtoperunatkin joka tapauksessa yli euron. Itse asiassa monikaan asia lähikaupan hinnoissa ei järkytä minua, mutta peruna jos on jopa 50-80 senttiä kalliimpaa kuin marketissa, alkaa jo kauhistuttaa. Ei ihmekään jos on välillä myytävä -50% perunat pois.

Peruna on mielestäni välttämättömyys. Johonkin väliin oli vallalla käsitys, että hiilihydraattien nauttiminen olisi huono asia. Siksi peruna varmaan lakkasi olemasta suosittu.

Jos perunaa haluaa syödä, sen pitäisi olla jokamiehenoikeus niin, että sen viljelykin olisi äärimmäisen kannattavaa mutta samalla yhteiskunnan kuuluisi varmistaa, että jokaisella on varaa perunaan. Niin kauan kun tätä sirkusta kerran ohjaillaan jollain tavalla joidenkin toimesta. Tällä hetkellä vaikuttaisi kuin olisi jokin peli käynnissä kertoa, että älä käy lähikaupassa. Lähikauppoja mainostetaan kyllä, mutta kun sinne menee ja näkee samat tuotteet huomattavasti kalliimpina kuin marketissa, niin miksi ei tekisi ostoksia siellä missä halvinta on?

Jos niissä ei käy, ja kaikki hakevat ostokset marketista kauanko lähikauppa pysyy pystyssä? Onko toisaalta lähiössä asuvan yksityishenkilön tehtävä kantaa harteillaan lähikaupan seinien pystyssä pysymistä? Voi olla. Toisaalta onneksi on peruna sentään halvempaa kuin moni muu.

Coop ananastäysmehu 1,45 €/l, 2dl 0,29 € x 40 purkkia = 12,18 €

Tätä kannattaa hakea jos vielä kerkiää. En tiedä kauanko tarjous on. Ja ollut lähikaupoissa myös! Paitsi siellä oli viimeksi vain appelsiiniversiota, ei ananasta. Ja muita, olikohan sokeripillimehuja enimmäkseen.

Kokokasvisruokavaliolla kun ei suosita juotuja kaloreita, eikä varsinkaan hedelmämehuja, niin tulee kyseeseen ostaa pienemmissä tetroissa mehut.

Kaurahiutaleiden kanssa en pidä suurena virheenä jos laittaa täysmehua, ikään kuin myslin kanssa, tai jos käyttää vaikka leivonnassa nesteenä. Ja vaikka joskus joisikin yhden tetran, niin kiva silti ettei ole se koko litran purkki avattuna. Pienissä pakkauksissa kaikki on yleensä kalliimpaa, mutta tämä alle puolitoista euroa litra alkaa olla jo niin sopuhinta, että ostan vaikka koko vuoden varastot.

Kun assistentin kanssa lähdemme vaelluksille, niin on kiva pitää näitä varalta repussa. Ja kaurahiutaleita. 

1,49+0,25 €

Salessa persiljan hinta oli tuo, aika lailla kohtuullinen ruukkuyrtistä. Varmasti marketissa halvempi, mutta yhden persiljan perässä ei lähdetä vielä sinne.

= 5,44 €

• Coop kuivatut sekahedelmät, -50%.2,20 €
• Hukkakassi Lidlistä 2 €
• Omenoita K-Marketista 1 €/kg
• Neljä pussia basilikaa Minimanista, 0,5 €/kg.= 0,24 €

Hävikkiä ei aina ole, mutta jos on niin otetaan.

Siinä ostokset tällä erää. Yhteensä noin 102 euroa.

Hävikkihedelmät ja Xtra tomaatit ja kurkut aseteltuna.

Xtra kurkut Prismassa 1,79 €/kg. Kaaliosaston vieressä, missä on kukkakaalia ym. Paikka tosiaan voi vaihdella.

Näitä kun ostaa vaikka neljä isoa kurkkua, se voi olla neljän päivän vihannekset siinä helppona ratkaisuna. 400 grammaa kurkkua, ja 400 g muuta. Tai vaikka kilo, ei rajoituksia varmaankaan ole.

Lähikaupan vihanneshintoihin jos vertaa, niin ehkä tosiaan kaali, porkkana, peruna, lanttu (ei nyt, mutta joskus), omenat, banaanit, punajuuret ovat samaa hintaluokkaa, jolloin vielä ei tavallaan ole mahdotonta lähikaupan hinnoillakaan kasvisruokkia ihmistä. Eli ei tämä vielä niin hullusti ole, vaikka tuntuukin epäreilulta että markettiasiakkaat saa kurkutkin puolet halvemmalla.

Selvittelin, että kurkkua ei kannatakaan laittaa jääkaappiin.

Olen alkanut pitää pöydällä, koska maku on silloin parempi. 

Ratkaisuna siihen että meneekö kurkku vanhaksi, se on kuitenkin helppo syödä kokonaan pois 1-2 päivän aikana siitä pöydältä, kun se on helppo ottaakin aina. Toisin kuin muovikääreessä oleva jääkylmä kurkku jääkaapin lokerosta. Ja vielä veitsi kaivaa laatikosta. Ja pestä. Päivän vihannessuositusta kohti eli yksi kurkku voi painaa noin 400 grammaa esimerkiksi. Sitten on vaikkapa keitoissa porkkanaa ja jokin banaani eväänä, ja suositus on täynnä. Pakko leikata paksuja siivuja kun on ostanut monta kurkkua kerralla, ei riitä enää pienet lastut. Kurkku ei muuten lopu ikinä.

Jos jotain kurkusta jää, se kannattaa laittaa lämpimien ruokien vihannekseksi. Toimii tosi hyvin kastikkeissa ja risotoissa, keitoissa, pastassa ja missä vaan. Eikä lyhyt kurkun pätkä haittaa mitään, vaikka ei toimisikaan.

Kurkkua raastettuna omenan ja raa-an perunan kanssa, tomaattia. Kuten omenaakin, kurkkua kannattaa raastaa. Karkealla terällä. Tai juustohöylälläkin voi siivuttaa, ja jopa paistaa. Lisäksi tofu"munakasta" eli tofukokkelia. 

Xtra tomaatteja 1,89 €/kg. Nämä ovat samalla rivistöllä kuin kurkutkin, koin että vaikea löytää. Pyörittelin päätä pitkän aikaa siinä ennen kuin löysin.

Tässä Chia-siemenvanukas, hieman onneton.

Sai tämän maistumaan ihan kaupan jollekin Jacky makupalalle. Eli ei mitään syytä luovuttaa, vaan etsin parempia reseptejä tähän. Jos rasvaa jossain muodossa haluaa, niin tämä on kyllä paljon mielenkiintoisempaa kuin laittaa rasva mauttomana versiona eli ruokaöljynä ruokien sekaan, mieluummin laitan siemenet mauttomina kokokasvisruokina kaakaon sekaan.

Ensin pussissa luki että tarvitsee 9-kertaisen määrän nestettä, joten kokeilin laittaa sen verran kauramaitoa. Ei se ollutkaan hyvä, vaan jäi aivan vellimäiseksi eikä geeliytynyt.
Lisäsin siemeniä, ja annoin olla jääkaapissa seuraavaan päivään.
Mutta siinä kohtaa en enää tiennyt, paljonko olen laittanut mitäkin. Kaatelin vain.
Tässä oli taateliakin jonka liotin ensin ja murskasin. Kaakaojauhetta niin paljon, että hirvitti. esimerkiksi 3-4 teelusikallista hillopurkillisessa. Lisäsin niin kauan, että alkaa maistumaan

Jos kaloreitakin tulee välillä liikaa (rasvakalorit voi olla liikaa, nehän varastoituvat, mutta ei mitään kalorirajoituksia tällä ruokavaliolla siis ole oikeasti), kuten siemenistä voi tulla ylenpalttisesti nautittuna, niin onhan se kiva että on edes kivaa samalla.

Tästä saa ruoankin laittamalla kaurahiutaleita sekaan.

Nice Cream, jäisistä banaaneista jotka alkavat maistua aivan hyvältä käytyään blenderissä kaakaojauheen kanssa. Lisäsokeria ei tarvita. Tähänkin voisi sekoittaa valmiiksi lionneet chian siemenet. Juustohöylällä tummaasuklaata koristeeksi.

Porkkanat ovat olleet vielä hyviä, mutta keittämällä kypsyvät hitaasti. Ja vaikka ne on keitetty, kestää vielä laittaa perunan kanssa uuniinkin "makkaraksi" ja tehdä 200 C asteessa kunnon peltiruoka. Porkkanat eivät muusiutuneet. Omenaakin annoksessa. 

Mustaherukkamehu pikablenderissä jälleen raikkaana juomana. Josta saa myös kalsiumia.

Kun on tofua, lehtikaalia (pakaste edullisesti tai tuore) ja mustaherukoita, niin varmaan tulee kalsiumit vähän tehokkaammin. Mustaherukka on tällä hetkellä edullinen "superfood" kotimaisista marjoista. Ei mustikankaan hinta ole pahempi kuin edellisinä vuosina, kun on pysynyt marketeissa alle 10 euroa kilo. Puolukka hieman kallista ehkä, mutta ei vielä liian. Lisää ruokaideoita tosiaan pitää laittaa vielä, mutta tämä oli joka päivä melkein iltapala toukokuussa.

Apulainen oli onneton, kun pidin toimiston ovea kiinni. Yritti perustaa toimiston viereiseen kiinteistöön.

Oli niin sydäntä särkevä näky, että pakkohan se oli avata toimisto ja alkaa tekemään blogiakin. 

Työtä tekevälle riittää. Hauskempi tehdä, kuin olla tekemättä.

Ulkoilutimme naurisleipää. Tai perunamuusi.

Esimerkkikuva ananasmehusta eväinä. Vanhempi purkkimalli, mutta sama ratkaisu. Ananastäysmehu ja kaurahiutaleet. Pieni veitsi voi olla hyvä mukana, että saa purkin auki ja hedelmät pilkottua. Ja lusikka!

Lisää ruokaideoita voisin laittaa eri postaukseen varmasti, ettei tule tästä jo pitkä juttu.
Kiitos kun luit, jos luit, ja tervetuloa katselemaan loput ostokset ja ruokaideat aika pian, nythän toukokuu alkaa olla ohi. Yritän ettei tarvitsisi kesäkuussa enää palata näihin, katsotaan miten onnistuu. Reseptiäkin olisi jonossa.

Hyvä, jee, palataan!

Edelliset ostokset, huhtikuu 4, 150 €/kk