Siirry pääsisältöön

WFPB - Ruokaostokset 102 € - Maaliskuu 1 ja 2

Maaliskuun parin viikon ruokaostokset, eli noin 50 €/viikko.

35 euroa riittäisi viikoksi tavalliseen ruokaan, nyt tuli esimerkiksi 10 eurolla pelkkää marmeladia kun oli tarjous. Turhia soijajogurtteja ostelin, ja jättikasat perunaa ja banaania. Ruukkuyrttejäkin. Siinä valossa ihan normaalin kuuloinen summa kahdeksi viikoksi. Nykyhinnoilla.

Pidin 10 päivän Mary's mini dieettikuurin, se helpotti ostoksia. Toisaalta siksi tuli pikkuisia silppuostoksia paljon, isompien kauppareissujen sijasta.

Ei tarvinnut miettiä kuin n. 4 kiloa perunaa per kauppareissu että riittää pariksi päiväksi aina, hedelmiä ja vihanneksia. Hedelmiä jälkiruuaksi, vihanneksia salaatiksi. 
Paseerattua tomaattia sitä varten, että saa tehtyä perunoille jotain kastiketta.

Kastikkeista jäi pavut pois, koska dieetillä ei syöty kuin perunaa tärkkelykseksi.

18 kiloa perunaa on nyt mennyt, ihmeen vähän, eli 1,8 kiloa perunaa per päivä.


13,42 €

  •  Luomu paseerattu tomaatti 2x0,88€/500g = 1,76 €/kg
  • Borlottipapu 3,61 €/kg, 230g = 0,83€
  • Mustapapu 3,13 €/kg, 230 g = 0,72 €
  • Mustaherukka 1,58 €
  • Puolukka 1,29 €
  • Ruotsalainen mustikka 500g = 5,95 €
  • Omena 0,99 €/kg x 0,828 kg= 0,82 €
  • Sitruuna luomu 3,39 €/kg x 0,140 kg= 0,47 €
Ostin papuja, en ollut keksinyt vielä kunnolla että alan dieetille.

= 14,17 €

Peruna 4 kg 3,69 €
Misotahna 2 x 2,49 € = 4,98€
Ruukkubasilika 2 x 1,45 € = 2,9 €
Keräkaali 0,79 €/kg x 1,062kg = 0,84 €
Luomu paseerattu tomaatti 2x 0,88 €/500g = 1,76 €/kg

Misotahna oli Lidlissä tarjouksessa. Suolaista fermentoitua paputahnaa, jota saa kuulemma syödä vaikka yrittäisikin olla vähäsuolainen tms. Mene ja tiedä, mutta tartun tilaisuuteen.


= 7,83 €

Omena Ida Red 0,99 €/kg x 1,273 kg= 1,26 €
Appelsiini 0,99 €/kg x 2,525kg = 2,5 €
Porkkana 2 kg 1, 79 €
Nauris 2,28 €/kg

Nyt olivat osa nauriista jo huonoja. Tein nauriskeittoa osasta, ja pari meni ihan roskiin valitettavasti. 
Näistä tuo oikeanpuolimmainen lähti roskiin, oli jo rakenne niin hajalla.
Oikeanpuolimmainen oli vielä napakka, ei sekään kuvassa hyvältä näytä, mutta toimi keitossa. 

Ihmettelen miksi näitä ei myydä pois jo ennen joulua, euron kilo ja reseptit kaupanpäälle. En ymmärrä kuka näistä haperoista nauriista oikein nauttii. Olen usein silti nähnyt ihmisiä ottamassa siitä nauriita, eli en ole ainut joka näitä yrittää syödä. 
Jokin siinä säilytyksessä menee nyt pieleen, kerään voimia laittaa palautetta jossain kohtaa. Koska kiva että niitä on.



= 11,33 €

Peruna 2 kg x 2 pussia = 3,36 €
Appelsiini 0,99 €/kg x 2,121 kg = 2,10 €
Porkkana 2 kg = 1,79 €
Xtra kurkku 1,78 €/kg x 0,371 kg = 0,66 €

Grillausmauste ei lisättyä suolaa 24,29 €/kg 35g = 0,85 €
Cayennepipuri 2 x = 1,78 €
Jauhelihamauste ei lis. suolaa, 22,57 €/kg 35g = 0,79 €





=7,7 €
lehtikaali 500 g = 2,79 €
Soijavalmiste 3,49 € - 1,05 € = 2,44 €, kilohintaa jäi 3,25 €/kg
banaani0,99 €/kg x 2,495 kg = 2,47  €




= 7,69 €

Taatelipussi 1kg/5,49 €
Palataatelit 4,4 €/kg 1,10 x 250g = 2,20 € 

Taatelia ja muita kuivattuja hedelmiä ei syödä Mary's Mini -dieetillä, mutta ostin kuitenkin jo valmiiksi.


= 3,46 €

banaani 1,43 €/kg x 1,310 kg = 1,87 €
Peruna 0,8 €/kg , 2 kg 1,59 €

= 8,35 €

Ruukkubasilika  2 x 1,45 € = 2,90 €
Luomu paseerattu tomaatti 0,88 €x2 = 1,76 €/kg
Peruna 0,9 €/kg x 4 kg = 3,69 €


Kauramaito 2 x 1,98 €/l = 3,96 €

Kauramaidot Salesta, Prismassa maksaa  1,68 €/l

Hintaeroa 30 senttiä, kymmenen purkin kohdalla on säästänyt 3 euroa jos ostaa Prismasta,
sadan purkin kohdalla on säästänyt 30 €.

30 eurolla saa viikon ruoat, kantamista ja vaivaa säästää jos hakee Salestakin välillä. Entten tentten, kumpi voittaa?


Minimanissa oli aprikoosimarmeladi 1 €/230g.
Ostin 10 rasiaa = 10 €
4,35 €/kg

Hinta Prismassa olisi samalle tuotteelle 1,96 €
8,52 €/kg

Säästin 9, 6 €. Jos teen vaikka kerran kuussa teeleivän johon laitan tätä, sain nyt vuoden marmeladit kympillä. Päiväys näissä oli tulollaan, mutta siitähän en välitä.
Voi olla että joutuu hankkimaan eri makuisia, mutta nyt mennään toistaiseksi aprikoosilinjalla.


Banaania Minimanista 0,99 €/kg, 1,747 kg = 1,73 €

Kuva, arkistokuva. Unohdin kuvata ne nimenomaiset banaanit, samanlaisiahan ne yleensä ovat. Olet nähnyt yhden, olet nähnyt kaikki.


-30 % tarralla, soijajogurtti 2,69 € - 30% = 1,88

Salesta löytyi edullinen ostospaketti Mary's Mini dieetille. 8,81 €

0,82 €/kg 2 x 1,63 € perunapussit,4 kg = 3,36 €
Appelsiini 1,19 €/kg x 2,067 kg = 2,46 €
Omena 1 kg = 0,99 €

Omenasosepurkki, jonka unohdin viime ostoksiin laskea: 1,55 €

Olin siis Mary's Mini dieetillä 10 päivää. Dieetin syy oli: Ei syytä.

On kiva tehdä asioita, joita ei ole pakko tehdä ollenkaan. Hyötynä on että kyllä se olo kymmenessä päivässä kevenee entisestään, tässä kun on tullut erilaisia einestuotteita kokeiltua kuten viime ostoksissa kerroin.

Ennen kuin ne alkavat elopainoa nostamaan, niin ehtii nollata tilanteen syömällä edelleen niin paljon kuin haluaa, mutta vähemmän vaihtelevaa ruokaa.

Hyvä ruoka dieetille, eiliset keitetyt perunat paistettu uunissa vihanneskastikkeen kanssa,
grillausmaustetta, basilikaa.


Jos päivittäinen kaloritiheys on jokin tietty, ja kalorimäärä, niin lisäämällä siihen edes kerran viikossa muutaman sata kaloria eineksistä ja lisättyä rasvaa, niin vaikkapa vuoden kuluessa voi alkaa jo tuloksia näkyä syömingeistä. Pääsen nyt vähemmällä urakoinnilla, kun en päästä tilannetta kehittymään.

WFPB-ruokavaliolla eli kokokasvisruokavaliolla ei lasketa kaloreita, siihen ei ole mitään tarvetta päivittäisessä elämässä. Mutta samat tavanomaista ruokavalioa koskevat lainalaisuudet alkavat päteä heti kun lisätään kuvioon rasva, sekä sokeri+rasva+suola yhdistelmä supernormaalia mielihyvää aiheuttaen. 
Pelkkä peruna ei tee suvea eikä talvea mihinkään suuntaan, söinkö sitä yhden ylimääräisen vai jätinkö kaksi syömättä. Lautanen täyteen ja ääntä kohti.

Erilaiset eineskäärö-mukbangit voivat tuoda kiloja jos niitä viettelee usein, ja vegaaniset jäätelöt, kakkupullat yms. Sekä leipä joka on kuiva tärkkelys, voi aiheuttaa että päivän energia on täys. Mutten rajoita leipää normaalisti, Mary's Minillä kyllä. Leipä on silti kätevä eväs ja  minun on tällä hetkellä aivan turha yrittää elää ilman leipää, kunhan se on täysjyvää. Normaalistihan ostan välillä mitä sattuu leipää reissussa, kunhan on vegaanista ja mahdollisimman vähän öljyjä.


Ajattelin ennen kesää pitää noin kuukauden välein ainakin yhden Mary's Mini-viikon. Eliminoin tällä sen mietinnön kesän korvalla aiheesta mahtuvatko ne viime kesän farkut enää jalkaan vaiko eivät.



Tässä on hyvä esimerkki iltaruoasta mitä söin dieetillä. Tavallaan ranskalaiset perunat, mutta ilman lisättyä rasvaa. Samat ketsupit ja kurkkusalaatit ovat sallittuja, kuin muulloinkin. Ja kokokasvisruokavaliollahan ei laiteta ikinä rasvaa, mutta verrattuna siis tavallisen ruokavalion ranskalaisiin.


Salaattia tein minisilppurilla, mutta toisin kuin kuvassa, Mary's Minillä en laittanut pellavarouhetta.
Kaalia silputessa kannattaa laittaa vaikka soijajogurttia sekaan, ja sitruunaakin. Tuossa on omenaa ja kurkkuakin, ei ole niin kuivaa kuin pelkkä kaali.

Toimisto päivystää. Oli selvä merkki että laitapas nyt ruokaostokset riviin, kun assistentti heilautti toimiston oven auki.

7.3. oli vielä talvisempaa, nyt alkaa jo kadut paljastua ja kurakelit.

Ihan siedettävää vielä, ei tässä mitään.

Nähdäänpäs taas.

Oli tavallaan helpotus että dieetti loppui, mutta kauppareissuista se teki tuskaa koska nyt on valittavana taas muutakin ruokaa kuin peruna.

Toisaalta ei se peruna ole kiellettyä ilman dieettiäkään, eli jos haluan olla syömättä muuta kuin perunaa niin sitten olen. Kyllä se kaurapuurokin silti kiva on aamuisin.






Kommentit

  1. No ihmettelin kyllä olitko ostanut 10 eurolla pelkkää karkkia, mutta vähän erilaisesta marmelaadista oli kyse, kuin mitä ajattelin.
    Itse luovutin jo juuresten ostamisen tältä keväältä, bataatit, porkkanat ja sipulit olivat homeessa ja perunat ihan surkeita. Valkosipuli itää. Ostan vasta kun alkaa saamaan uusia perunoita, vaikka ulkomaisia. Ennemmin sitten jotain muita kasviksia, vaikka ovatkin tuontitavaraa.
    Miten muuten saat tehtyä "ranskiksia" perunoista ilman öljyä, eivätkö ne kuivu uunissa?

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. Hyvä kommentti, en ole tiennytkään miten pahana juuresten tilanne on, muidenkin kun nauriiden. Uskon havaintosi että monessa kaupassa bataatit ovat homeessa, ja porkkanat, varsinkin lähikaupassa olen nähnyt tätä.
      Prismaan kun menee, en tiedä onko kaikissa Prismoissa näin, mutta siellä on perunat laitettu kyllä mahtavasti. Ne tulevat pimeästä laatikosta esille, ja pussiperunat ovat isoissa pahvisammioissa niin että kun ottaa alimmaisia, ne ovat kylmiä. Lähikaupassa perunoita pitää tarkkailla, pitää osua hakemaan perunat melkein silloin, kun ne on toimitettu. Ne alkavat kaupassa jo saada valoa ja lämpöä. Alkavat hyvin pian itää ja vihertää, ja vihreitä perunoita varon yli kaiken.
      Bataatteja en katsonutkaan viimeksi Prismassa, mikä oli niiden tilanne. Lidlissä taisi olla niitä tosi isokokoisia bataatteja, ja niissä on erilaista koloa.
      Aivan, oli tuontitavaraa tai kotimaista, pitää olla hyvää. Pakastevihanneksia harkitsen välillä, niillä voi olla kilohintaa enemmän mutta eipä tarvitse kuoriakaan. Esimerkiksi parsakaalia en ole syönyt kuin viimeksi syksyllä. Olen kyllä melko sinnikäs syömään kotimaisia juureksia, ja sen varmaan mahdollistaa Prisman hyvin hoidetut osastot. Lidlissä on kans ok, Cittarissa tulee harvemmin käytyä.
      Punajuuret ovat varmasti myös homeessa. Toisaalta pieni home ei minua haittaa, jos sen saa kuorittua. Bataateissa joskus homekohta on hirveän makuinen, jos ei saa kaikkea pois.

      Ranskikset voi tehdä niin että tekee vain sen muotoisia, ehkä hieman paksumpia kuin normaalit, kun ei niitä frtieerata, niin 200 C uunissa ylätasolla. Yleensä valelen ne ketsupilla, ja sen päälle grillimaustetta. Jos on tottunut ns. oikeisiin ranskiksiin, voisin ehdottaa että alussa suolaripaus tuo maun esille.
      Itse keksin tehdä uunissa ilman öljyä, kun olin ollut jonkin aikaa kokokasvisruokavaliolla,..sen verran oli jo makuaisti tottunut että kun tein ranskalaiset, huomasin miten vähän sillä rasvalla niissä on koskaan ollut roolia, vaan aito maku tulee perunasta. Nimenomaan kun se vähän paistuu. Lajikkeesta riippuu, kuivuuko. Jauhoiset voivat kuivahtaa, toiset voivat tarttua leivinpaperiin. Mutta yhteistä kaikille on, että paistettu peruna siitä tulee, jos ei sitten ranskalainen onnistu. Jos kuivuu, kannattaa tehdä siitä perunalajikkeesta jotain muuta. Maku tulee myös suolasta, eli myös yhdistelmästä sinappi+ketsuppi+kurkkusalaatti, kuten grillillä. Siinä oli sellaiset aromit jo, että aloin sanoa ranskalaisiksi ja ne on niin helppo tehdä. Täällä blogissa on postauskin, öljyttömät ranskalaiset - aiheesta.
      https://kasvipohjainenruokavalio.blogspot.com/2021/06/wfpb-oljyttomat-ranskalaiset-uunissa.html

      Poista

Lähetä kommentti

Tämän blogin suosituimmat tekstit

WFPB - Ruokaostokset 89 € - Toukokuu 3 j a 4, 169 €/kk

 Loput toukokuun ruokaostokset eli toukokuu 3 ja 4. Oli painovirhepaholainen ensin otsikossa, toivottavasti et ehtinyt hämääntymään. Osa näistä ostoksista ei ollut ihan tavallisia, vaan hamstrasin lähikaupan tarjouksista tuotteita. Tuli jopa 169 €/kuukaudessa, kun laskin toukokuun ostokset yhteen. Säilykkeitä nyt hamstrasin lähinnä. Niillähän on monesti kalliimpi kilohinta kuin tuorevihanneksilla, joten kiva että löytyi säästötarjouksia. Lisäksi kuluja nostatti kauramaidot, ostin 6 purkkia kerralla.  Toinen yli kymmenen euroa meni pelkkään ruisleipään. Löysin tarjouksesta tosi hyvää luomua ruishapanjuurileipää. Vaikka nyt tulikin maksamaan kerralla hieman enemmän, niin pitkässä juoksussa säästän kun sain halvalla leivät, pitsatarvikkeet ja hillot. Käytän näitä säilykkeitä pitsan täytteinä sen takia, että ovat valmiiksi kypsiä eikä tarvitse esikypsyttää. Tuoreet sienet ja muut kasvistäytteet pitää usein paistaa/keittää ensin, muuten ne voivat olla raakoja pitsassa. 80 € + 89 € ...

WFPB - Ruokaostokset 80 € - Toukokuu 1 ja 2

 Toukokuun ruokaostoksia kahden ensimmäisen viikon ajalta, toukokuun viikot 1 ja 2.  Ruukkubasilika 2x 1,45 € = 2,90 € Luomu paseerattu tomaatti 0,88 €x 2 = 1,76 € Luomu borlottipapu 2 x 0,82 € = 1,64 € Banaani 1,79 € x 1,424 kg = 2,55 € Omena 1,09 € x 0,862 kg = 0,94 € Kirsikkatomaatti 2,99 € Kurkku 1,49 € x 0,260 kg = 0,39 € = 13,17 € Lidlistä nämä. Oli onneksi niin vähän jonoa, että ehdin pikaisesti ottaa kuvan. En siis ala kameran kanssa leikkimään, jos näen yhdenkin ihmisen takanani. Harkitsen siirtymistä vanhanaikaiseen systeemiin, jossa levitän ostokset kotona, ja kuvaan vanhalla digikameralla. Nyt olen tehnyt niin, että aina jos on mahdollista, kuvaan ne jo kaupassa tai vaikka ulkona autossa. Jostain syystä ostosblogin pitämisessä kuormittaa eniten, jos ei saa tulla kotiin ja laittaa heti ostoksia kaappiin. Vaikka tavallaan vaivalloisuusastekaan ei hirveästi siitä muutu, miten tekee.  Saa nähdä mikä systeemi tulee olemaan, vai kaikki vuoron perään. Heräteostokset ...

WFPB - Ruokaostokset 26 € - Huhtikuu 4 - 136 €/kk

 Huhtikuun 2026 loput ruokaostokset.  = 5,44 € Xra omenat 1 kg = 0,99 € Lidlistä omena 0,99 €/kg x 0,566 € = 0,55 € Luomu sitruuna 2,99 € x 0,228 €/kg = 0,68 .€ Peruna 2 x 2 kg= 4kg, 0,80 €/kg = 3,18 € = 15,46  Vemondo luomu kaurajuoma 1,15 €/l Baresa luomu tomaattipyree 1,29 € tuupi Chilikastike jalopeno 19,9 €/l, 100g 1,99 € Ananasviipaleet 1,19 € Luomu paseerattu tomaatti 2x0,88 €/500g = 1,76 €/kg Peruna 0,88 €/kg 2kg = 1,76 € Punajuuri 1,39 €/kg Porkkana 1,15 €/kg x 1,752kg Punakaali 1,946 kg x 1,59 €/kg = 3,09 € Lehtikaali pakaste 5,58€/kg, 500g = 2,79 € Minimanista lehtikaalia. Aina kun miettii että tuleekohan tarpeeksi ravintoaineita, kannattaa ostaa lehtikaali. Lisähuomio että sanoin kerran blogissa, että lehtikaali ei yleensä maistu ruuissa tai pilaa ruokien makua. No, koitin tehdä kastikkeen missä oli vihanneksena melkein pelkästään lehtikaalia puoli pussia, ja tomaattisosetta. Kyllä se olikin yhtäkkiä jotenkin pahan makuista.  Syötävää, mutta pitäisi ...

WFPB - Peruna, makaroni ja vihreät pavut - Helppo startti kasvisruokiin

Reilusti ruokaa kolmesta pääraaka-aineesta. Lisäksi vesi ja mausteet.  Mittasin yhden kaikkia, tai jonkin tasamitan saadakseni reseptimäisen ohjeen. Jos sinulla sattuu vaikka olemaan eri vihannesta, tai jokin mauste puuttuu, niin eiköhän siitä ruoka tule. Vettäkin voi lisätä tarpeen mukaan. Ainesten määrät voi puolittaa, jos haluaa tehdä vähemmän. 1 kg perunaa 1,5 l vettä 400 g pussi makaronia 120-150 g vihreitä papuja 1-2 rkl tomaattisosetta 1 rkl suolatonta jauhelihamaustetta 1 tl kuivattua persiljaa 1 tl kuivattua oreganoa 1 tl kuivattua basilikaa 1/2 tl mustapippuria Mausteita tietysti myös maun mukaan. Omaan makuuni jauhelihamauste on melko pippurista jo valmiiksi.  Suolaa en lisännyt ruuanlaitossa. Tuli ihan toimiva ruoka ainakin vasta laitettuna. Kun lämmitin ruokaa myöhemmin, laitoin lurauksen ketsuppia ja ripottelin ravintohiivaa ja mustapippuria. Tästä tuli iso kattilallinen, tai ainakin itselleni riitti koko päiväksi ja ylikin. Riippuu varmaan monesta asiasta, kuten...

WFPB - Ruokaostokset - 35€/vko budjettihaaste - Viikko 3

 Kolmannen haasteviikon ruokaostokset 26,43 €. 35 eurosta jäi käyttämättä 8,57 €. Perjantaina vaihtuu neljäs viikko käyntiin.  Täällä blogissa päivitykset tulevat jälkijunassa, koska en ehdi aina heti tekemään postausta. Haasteviikko vaihtuu itselläni täällä kotisohvalla perjantaina. Yleensä ehdin kauppaankin paremmin vasta lauantaina tai sunnuntaina.  Mitä tehdä loppurahoilla? Nyt olisi mahdollisuus taas lisätä vaihtelua. Vaihtoehtoja: a) ostaa papuja ja linssejä b) säästää seuraavalle viikolle c) ostaa jotain kalliimpaa, kuten maustekastikkeita tai herkkuja d) ostaa valmiiksi lisää tärkkelyspitoisia, kuten hiutaleita ja jauhoja Mikä olisi paras vaihtoehto? Riippuu varmasti tavoitteesta. Alun perin tämän säästöhaasteen piti olla viikon kokeilu, seitsemän euron ostoskoreja lähikaupasta. Päätinkin sitten jatkaa, ihan mielenkiinnosta, ja koska ruokaa jäi. Elän siis koko ajan näillä ruuilla mitä olen ostoskoriin ostanut, tai kaapistani ostanut siirtämällä haastehyllylle, enk...

Luukku 9 - Lätyt - WFPB

Luukussa 9 ovat lätyt. Lätyt tässä tehdään ensin hiivaleipävehnäjauhoista. Katso kommentit postauksen alla: Hiivaleipäjauhojen kuitupitoisuus ei ole yhtä hyvä, kuin täysjyväjauhojen. Lättytaikina, n.   6 kpl pienehköllä pannulla 3 dl kauramaitoa 2 dl hiivaleipävehnäjauhoja Suolaa maun mukaan, esim 1/4 tl. Sekoita taikina kauramaidosta ja hiivaleipävehnäjauhoista. Anna turvota n. 15 min.  Laita pinnoitetulle pannulle tilkka vettä, ja kuumenna pannu levyllä.  Kun vesi on haihtunut ja pannu kuuma, voit paistaa ensimmäisen lätyn.  Levy voi olla maksimilämmöllä.  Kaada n. 0,75 dl taikinaa kuivalle pannulle. Taikinaa ei kannata levittää liian ohueksi.  Käännä vasta kun lätty alkaa päältäkin hyytyä, ja muodostuu ehkä muutama reikäkin. Jos alkaa paistumaan liian tummaksi, voi hieman pienentää lämpötilaa jossain kohtaa. Jos lätty on liian ohut, tai muusta syystä paistuu liian kuivaksi, laita pinon alimmaiseksi, että se pehmenee. 3 dl kauramaitoa ja 2 dl jauhoja. Jos...

WFPB - Viikkokokkailut elokuussa I - Retiisi, fenkoli, lehtikaali - Hävikkilaatikko - Viikon ruuat

Viime ostosviikolla ei tarvinnut ostaa perunaa tai bataattia, koska niitä oli tarpeeksi jäljellä. Viikon kokkailut sujuivat vaihtelevasti. Ei kaikin puolin idyllistä. Riippuu katsantokannasta. Toivottavasti saat ideoita itsellesi. Kasvit ovat aina mielestäni kauniita. Ruokaostospostauksilla on suurempi pointti, jos näyttää mitä ruuista edes tuli.  Suunnitelma viikolle oli syödä tähtiateriaksi nimeämääni yhdistelmää, bataatti+peruna+wokvihannes+srirachakastike.  Tämä on tosi tasapainoinen annos, ja ravintoarvot nähtyäni finelin sivulla meinasin lentää taas selälleni. Laitan niistä vähän loppuun. Ilman reseptiä kun kokkaa, niin hävikkikin on usein pientä ja elämä huoletonta. Vokkivihannesten tilalla olisi kesäkurpitsaa, naurista ja porkkanaa.  Kastikkeesta taas: ketsupissa on usein suolaa noin 2 g/100 grammaa, ja tässä jotain 9g/100g.  Kaupat ovat täynnä öljyä sisältämättömiä maustekastikkeita, jossa joissain ei ole suolaa ollenkaan, tai liikutaan paljon alle viiden g...

WFPB - Ruokaostokset 30 € - Marraskuu 4

Ostoskeikka 4, 30 €.  Marraskuussa meni yhteensä 100 euroa ruokaan. Tässä postauksessa ensin ostoksia, sitten surullisempi asia.  Mietin joulukalenterin tekemistä. Nyt on blogissa ollut sen verran vähemmän kävijöitä, että kiinnostus on selkeässä laskussa. Joulukalenteria tehdessä voisi silti tulla hyviä ideoita. = 3,38 € 4 kg Jauhoiset perunat Lidlistä 0,85 €/kg = 1,58 € Kikherneet 0,79 €/380g nesteineen 2,08 €/kg. Valutettuna 230 g, kilohinta pelkät herneet 3,43 €. Ei lisättyä suolaa.  Vertailua: Prismassa Foodinin kuivat kikherneet 500 g pussi oli 2,95 €/kpl, josta tuli viimeksi noin kilo keitettynä.  3,43 € - 2,95 € = 0,48 €. Sen verran säästäisi keittämällä itse. Ei pelkkää säästämistä:  Keittäminen n. tunti ja pakastepussit päälle, sen jälkeen pakkasessa säilyttäminen. Pakkasesta annostelu on toisaalta vaivatonta. Eikä tule uutta pahvitetraa joka kerta roskaksi.  = 1,99 € Porkkanat 2 kg. = 6,98 €/kg 1 kg Pakastettua lehtikaalia 3,49 € /500g  = 4,...

WFPB - Lidlissä ostoksilla, 40 € - Viikon ruokaostokset

Lidlistä noin viikoksi ruokaa. Ostoskoria kerätessäni pidin teemana ruokia, jotka voi tehdä ilman pilkkomista. Siksi ostin tölkkipapuja ja pakastevihanneksia. Jos lisätyn suolan vähentäminen kiinnostaa ja et vielä tiennyt: Lidlistä löytyy hyvä valikoima tölkkipapuja ilman lisättyä suolaa.  Lidlissä oli vastikään vegaanituotteet paljon esillä, ainakin tammikuussa veganuaryn ja vegaanihaasteen aikaan. Hyvä on varmaan katsastaa myös tällainen WFPB-viikkokin, ihan omatoimisesti. Tämä voi mahdollisesti auttaa suunnittelemaan kauppareissuja jos aloittelet kokokasvisruokavaliota, tai etsit kasvistuotteista inspiraatiota noin muuten.  Tuli muuten aika luomuhenkiset ostokset tällä kertaa, Lidlissä se tuntui jotenkin helpolta aina valita. Ja mahtui budjettiinkin, jonka ajattelin olevan siinä 35-40 euroa. En ostanut mausteita tai mitään erikoisempia lisukkeita.  = 4,79 € Nämä kaikki pavut olivat ilman lisättyä suolaa, ja kaikki muut luomua paitsi kidneypavut. 380 g/prk nesteineen ja...

WFPB - 35 €/vko - Ruokabudjettihaaste - Viikko 2. - Mitä kaapissa? Ruokaostossuunnitelma

Budjettihaaste kesti seitsemän päivää. En lähtenytkään kauppaan heti, ostamaan marjoja ja kaikkea mikä haasteviikolla puuttui. Aion jatkaa toisen viikon 35 euron viikkobudjettia. Nyt kun aloitan uuden viikon (2.), käytän pesämunana niitä ruokia mitä jäi jäljelle. Kaapissa on haasteen jäljiltä: 1 dl punaisia linssejä n.700 g jauhoja n. 500 g kaurahiutaleita 1 prk paseerattua tomaattia keräkaali, aukaistu pari kiloa perunoita  Jääkaapissa mealprepattuna sunnuntaipäiväksi kastiketta, rieskoja, banaanikeksiä muutama. 1kg perunoita keitin viimeisen haastepäivän iltana, ja jätin taas 200 g syrjään uusia rieskoja varten. Sitä voi ihmetellä, että onpa nyt kallis haaste, eikä mitään erikoistakaan syöty. Puuroa, banaania, pottua lanttua ja porkkanaa. Mutta: Kun ottaakin huomioon mitä jäi jäljelle, seuraavalla viikolla voi mahtua jo marjojakin. Ostossuunnitelma on tehty, ja esittelen sen tässä postauksessa. Tämä postaus on jatkoa 35 euron viikkoruokabudjettihaasteelle. Nyt on alkamassa uusi v...