Maaliskuun parin viikon ruokaostokset, eli noin 50 €/viikko.
35 euroa riittäisi viikoksi tavalliseen ruokaan, nyt tuli esimerkiksi 10 eurolla pelkkää marmeladia kun oli tarjous. Turhia soijajogurtteja ostelin, ja jättikasat perunaa ja banaania. Ruukkuyrttejäkin. Siinä valossa ihan normaalin kuuloinen summa kahdeksi viikoksi. Nykyhinnoilla.
Pidin 10 päivän Mary's mini dieettikuurin, se helpotti ostoksia. Toisaalta siksi tuli pikkuisia silppuostoksia paljon, isompien kauppareissujen sijasta.
Ei tarvinnut miettiä kuin n. 4 kiloa perunaa per kauppareissu että riittää pariksi päiväksi aina, hedelmiä ja vihanneksia. Hedelmiä jälkiruuaksi, vihanneksia salaatiksi.
Paseerattua tomaattia sitä varten, että saa tehtyä perunoille jotain kastiketta.
Kastikkeista jäi pavut pois, koska dieetillä ei syöty kuin perunaa tärkkelykseksi.
18 kiloa perunaa on nyt mennyt, ihmeen vähän, eli 1,8 kiloa perunaa per päivä.
13,42 €
- Luomu paseerattu tomaatti 2x0,88€/500g = 1,76 €/kg
- Borlottipapu 3,61 €/kg, 230g = 0,83€
- Mustapapu 3,13 €/kg, 230 g = 0,72 €
- Mustaherukka 1,58 €
- Puolukka 1,29 €
- Ruotsalainen mustikka 500g = 5,95 €
- Omena 0,99 €/kg x 0,828 kg= 0,82 €
- Sitruuna luomu 3,39 €/kg x 0,140 kg= 0,47 €
Ostin papuja, en ollut keksinyt vielä kunnolla että alan dieetille.
= 14,17 €
Peruna 4 kg 3,69 €
Misotahna 2 x 2,49 € = 4,98€
Ruukkubasilika 2 x 1,45 € = 2,9 €
Keräkaali 0,79 €/kg x 1,062kg = 0,84 €
Luomu paseerattu tomaatti 2x 0,88 €/500g = 1,76 €/kg
Misotahna oli Lidlissä tarjouksessa. Suolaista fermentoitua paputahnaa, jota saa kuulemma syödä vaikka yrittäisikin olla vähäsuolainen tms. Mene ja tiedä, mutta tartun tilaisuuteen.
= 7,83 €
Omena Ida Red 0,99 €/kg x 1,273 kg= 1,26 €
Appelsiini 0,99 €/kg x 2,525kg = 2,5 €
Porkkana 2 kg 1, 79 €
Nauris 2,28 €/kg
Nyt olivat osa nauriista jo huonoja. Tein
nauriskeittoa osasta, ja pari meni ihan roskiin valitettavasti.
Näistä tuo oikeanpuolimmainen lähti roskiin, oli jo rakenne niin hajalla.
Oikeanpuolimmainen oli vielä napakka, ei sekään kuvassa hyvältä näytä, mutta toimi keitossa.
Ihmettelen miksi näitä ei myydä pois jo ennen joulua, euron kilo ja reseptit kaupanpäälle. En ymmärrä kuka näistä haperoista nauriista oikein nauttii. Olen usein silti nähnyt ihmisiä ottamassa siitä nauriita, eli en ole ainut joka näitä yrittää syödä.
Jokin siinä säilytyksessä menee nyt pieleen, kerään voimia laittaa palautetta jossain kohtaa. Koska kiva että niitä on.
= 11,33 €
Peruna 2 kg x 2 pussia = 3,36 €
Appelsiini 0,99 €/kg x 2,121 kg = 2,10 €
Porkkana 2 kg = 1,79 €
Xtra kurkku 1,78 €/kg x 0,371 kg = 0,66 €
Grillausmauste ei lisättyä suolaa 24,29 €/kg 35g = 0,85 €
Cayennepipuri 2 x = 1,78 €
Jauhelihamauste ei lis. suolaa, 22,57 €/kg 35g = 0,79 €
=7,7 €
lehtikaali 500 g = 2,79 €
Soijavalmiste 3,49 € - 1,05 € = 2,44 €, kilohintaa jäi 3,25 €/kg
banaani0,99 €/kg x 2,495 kg = 2,47 €
= 7,69 €
Taatelipussi 1kg/5,49 €
Palataatelit 4,4 €/kg 1,10 x 250g = 2,20 €
Taatelia ja muita kuivattuja hedelmiä ei syödä Mary's Mini -dieetillä, mutta ostin kuitenkin jo valmiiksi.
banaani 1,43 €/kg x 1,310 kg = 1,87 €
Peruna 0,8 €/kg , 2 kg 1,59 €
= 8,35 €
Ruukkubasilika 2 x 1,45 € = 2,90 €
Luomu paseerattu tomaatti 0,88 €x2 = 1,76 €/kg
Peruna 0,9 €/kg x 4 kg = 3,69 €
Kauramaito 2 x 1,98 €/l = 3,96 €
Kauramaidot Salesta, Prismassa maksaa 1,68 €/l
Hintaeroa 30 senttiä, kymmenen purkin kohdalla on säästänyt 3 euroa jos ostaa Prismasta,
sadan purkin kohdalla on säästänyt 30 €.
30 eurolla saa viikon ruoat, kantamista ja vaivaa säästää jos hakee Salestakin välillä. Entten tentten, kumpi voittaa?
Minimanissa oli aprikoosimarmeladi 1 €/230g.
Ostin 10 rasiaa = 10 €
4,35 €/kg
Hinta Prismassa olisi samalle tuotteelle 1,96 €
8,52 €/kg
Säästin 9, 6 €. Jos teen vaikka kerran kuussa
teeleivän johon laitan tätä, sain nyt vuoden marmeladit kympillä. Päiväys näissä oli tulollaan, mutta siitähän en välitä.
Voi olla että joutuu hankkimaan eri makuisia, mutta nyt mennään toistaiseksi aprikoosilinjalla.
Banaania Minimanista 0,99 €/kg, 1,747 kg = 1,73 €
Kuva, arkistokuva. Unohdin kuvata ne nimenomaiset banaanit, samanlaisiahan ne yleensä ovat. Olet nähnyt yhden, olet nähnyt kaikki.
-30 % tarralla, soijajogurtti 2,69 € - 30% = 1,88
Salesta löytyi edullinen ostospaketti Mary's Mini dieetille.
8,81 €
0,82 €/kg 2 x 1,63 € perunapussit,4 kg = 3,36 €
Appelsiini 1,19 €/kg x 2,067 kg = 2,46 €
Omenasosepurkki, jonka unohdin viime ostoksiin laskea:
1,55 €
Olin siis Mary's Mini dieetillä 10 päivää. Dieetin syy oli: Ei syytä.
On kiva tehdä asioita, joita ei ole pakko tehdä ollenkaan. Hyötynä on että kyllä se olo kymmenessä päivässä kevenee entisestään, tässä kun on tullut erilaisia einestuotteita kokeiltua kuten viime ostoksissa kerroin.
Ennen kuin ne alkavat elopainoa nostamaan, niin ehtii nollata tilanteen syömällä edelleen niin paljon kuin haluaa, mutta vähemmän vaihtelevaa ruokaa.
 |
Hyvä ruoka dieetille, eiliset keitetyt perunat paistettu uunissa vihanneskastikkeen kanssa,
grillausmaustetta, basilikaa. |
Jos päivittäinen kaloritiheys on jokin tietty, ja kalorimäärä, niin lisäämällä siihen edes kerran viikossa muutaman sata kaloria eineksistä ja lisättyä rasvaa, niin vaikkapa vuoden kuluessa voi alkaa jo tuloksia näkyä syömingeistä. Pääsen nyt vähemmällä urakoinnilla, kun en päästä tilannetta kehittymään.
WFPB-ruokavaliolla eli kokokasvisruokavaliolla ei lasketa kaloreita, siihen ei ole mitään tarvetta päivittäisessä elämässä. Mutta samat tavanomaista ruokavalioa koskevat lainalaisuudet alkavat päteä heti kun lisätään kuvioon rasva, sekä sokeri+rasva+suola yhdistelmä supernormaalia mielihyvää aiheuttaen.
Pelkkä peruna ei tee suvea eikä talvea mihinkään suuntaan, söinkö sitä yhden ylimääräisen vai jätinkö kaksi syömättä. Lautanen täyteen ja ääntä kohti.
Erilaiset eineskäärö-mukbangit voivat tuoda kiloja jos niitä viettelee usein, ja vegaaniset jäätelöt, kakkupullat yms. Sekä leipä joka on kuiva tärkkelys, voi aiheuttaa että päivän energia on täys. Mutten rajoita leipää normaalisti, Mary's Minillä kyllä. Leipä on silti kätevä eväs ja minun on tällä hetkellä aivan turha yrittää elää ilman leipää, kunhan se on täysjyvää. Normaalistihan ostan välillä mitä sattuu leipää reissussa, kunhan on vegaanista ja mahdollisimman vähän öljyjä.
Ajattelin ennen kesää pitää noin kuukauden välein ainakin yhden Mary's Mini-viikon. Eliminoin tällä sen mietinnön kesän korvalla aiheesta mahtuvatko ne viime kesän farkut enää jalkaan vaiko eivät.
Tässä on hyvä esimerkki iltaruoasta mitä söin dieetillä. Tavallaan ranskalaiset perunat, mutta ilman lisättyä rasvaa. Samat ketsupit ja kurkkusalaatit ovat sallittuja, kuin muulloinkin. Ja kokokasvisruokavaliollahan ei laiteta ikinä rasvaa, mutta verrattuna siis tavallisen ruokavalion ranskalaisiin.
Salaattia tein minisilppurilla, mutta toisin kuin kuvassa, Mary's Minillä en laittanut pellavarouhetta.
Kaalia silputessa kannattaa laittaa vaikka soijajogurttia sekaan, ja sitruunaakin. Tuossa on omenaa ja kurkkuakin, ei ole niin kuivaa kuin pelkkä kaali.
Toimisto päivystää. Oli selvä merkki että laitapas nyt ruokaostokset riviin, kun assistentti heilautti toimiston oven auki.
7.3. oli vielä talvisempaa, nyt alkaa jo kadut paljastua ja kurakelit.
Ihan siedettävää vielä, ei tässä mitään.
Nähdäänpäs taas.
Oli tavallaan helpotus että dieetti loppui, mutta kauppareissuista se teki tuskaa koska nyt on valittavana taas muutakin ruokaa kuin peruna.
Toisaalta ei se peruna ole kiellettyä ilman dieettiäkään, eli jos haluan olla syömättä muuta kuin perunaa niin sitten olen. Kyllä se kaurapuurokin silti kiva on aamuisin.
No ihmettelin kyllä olitko ostanut 10 eurolla pelkkää karkkia, mutta vähän erilaisesta marmelaadista oli kyse, kuin mitä ajattelin.
VastaaPoistaItse luovutin jo juuresten ostamisen tältä keväältä, bataatit, porkkanat ja sipulit olivat homeessa ja perunat ihan surkeita. Valkosipuli itää. Ostan vasta kun alkaa saamaan uusia perunoita, vaikka ulkomaisia. Ennemmin sitten jotain muita kasviksia, vaikka ovatkin tuontitavaraa.
Miten muuten saat tehtyä "ranskiksia" perunoista ilman öljyä, eivätkö ne kuivu uunissa?
Hyvä kommentti, en ole tiennytkään miten pahana juuresten tilanne on, muidenkin kun nauriiden. Uskon havaintosi että monessa kaupassa bataatit ovat homeessa, ja porkkanat, varsinkin lähikaupassa olen nähnyt tätä.
PoistaPrismaan kun menee, en tiedä onko kaikissa Prismoissa näin, mutta siellä on perunat laitettu kyllä mahtavasti. Ne tulevat pimeästä laatikosta esille, ja pussiperunat ovat isoissa pahvisammioissa niin että kun ottaa alimmaisia, ne ovat kylmiä. Lähikaupassa perunoita pitää tarkkailla, pitää osua hakemaan perunat melkein silloin, kun ne on toimitettu. Ne alkavat kaupassa jo saada valoa ja lämpöä. Alkavat hyvin pian itää ja vihertää, ja vihreitä perunoita varon yli kaiken.
Bataatteja en katsonutkaan viimeksi Prismassa, mikä oli niiden tilanne. Lidlissä taisi olla niitä tosi isokokoisia bataatteja, ja niissä on erilaista koloa.
Aivan, oli tuontitavaraa tai kotimaista, pitää olla hyvää. Pakastevihanneksia harkitsen välillä, niillä voi olla kilohintaa enemmän mutta eipä tarvitse kuoriakaan. Esimerkiksi parsakaalia en ole syönyt kuin viimeksi syksyllä. Olen kyllä melko sinnikäs syömään kotimaisia juureksia, ja sen varmaan mahdollistaa Prisman hyvin hoidetut osastot. Lidlissä on kans ok, Cittarissa tulee harvemmin käytyä.
Punajuuret ovat varmasti myös homeessa. Toisaalta pieni home ei minua haittaa, jos sen saa kuorittua. Bataateissa joskus homekohta on hirveän makuinen, jos ei saa kaikkea pois.
Ranskikset voi tehdä niin että tekee vain sen muotoisia, ehkä hieman paksumpia kuin normaalit, kun ei niitä frtieerata, niin 200 C uunissa ylätasolla. Yleensä valelen ne ketsupilla, ja sen päälle grillimaustetta. Jos on tottunut ns. oikeisiin ranskiksiin, voisin ehdottaa että alussa suolaripaus tuo maun esille.
Itse keksin tehdä uunissa ilman öljyä, kun olin ollut jonkin aikaa kokokasvisruokavaliolla,..sen verran oli jo makuaisti tottunut että kun tein ranskalaiset, huomasin miten vähän sillä rasvalla niissä on koskaan ollut roolia, vaan aito maku tulee perunasta. Nimenomaan kun se vähän paistuu. Lajikkeesta riippuu, kuivuuko. Jauhoiset voivat kuivahtaa, toiset voivat tarttua leivinpaperiin. Mutta yhteistä kaikille on, että paistettu peruna siitä tulee, jos ei sitten ranskalainen onnistu. Jos kuivuu, kannattaa tehdä siitä perunalajikkeesta jotain muuta. Maku tulee myös suolasta, eli myös yhdistelmästä sinappi+ketsuppi+kurkkusalaatti, kuten grillillä. Siinä oli sellaiset aromit jo, että aloin sanoa ranskalaisiksi ja ne on niin helppo tehdä. Täällä blogissa on postauskin, öljyttömät ranskalaiset - aiheesta.
https://kasvipohjainenruokavalio.blogspot.com/2021/06/wfpb-oljyttomat-ranskalaiset-uunissa.html
Huomasin, että tuossahan olikin linkki rasvattomiin ranskalaisiin. Vähän epäilyttää tuo ruuan täysi rasvattomuus, eikö maltillinen määrä kasvisrasvoja ole välttämätöntä terveydelle? Ja jopa suola, niin epäterveellistä kuin se onkin, ei kai sitä voi kokonaan jättää pois ruokavaliosta?
VastaaPoista