Siirry pääsisältöön

WFPB - Ruokaostokset 60 € - Syyskuu 3 ja 4

Kuiva-aineita kaapin täytteeksi. Talveen varustautuminen. Ei ole niin paljoa, etteikö joutuisi kauppaan vielä monta kertaa. Olo on silti jo kotoisa ja mukava, pystyy kokkaamaan täyden aterian vaikka hakemalla tuoreraaka-aineiksi vain pari vihannesta ja perunaa lähikaupasta. 


= 10,24 €

  • Täysjyväspagetti 0,95 /500g x 2 = 1,90 €/kg
  • Tumma makaroni1,88 €/kg, 400gx2 = 1,5 €
  • Coop vihreät linssit 400 g 3,98 €/kg = 1,59 €
  • Coop punaiset linssit 400 g, 3,98 €/kg =1,59 €
  • Meira Curry ei lisättyä suolaa 25g 26,00 €/kg =0,65 €
  • Meira Kurkuma 24g 37,08 €/kg = 0,89 €
  • Coop paseerattu tomaatti 0,73€,500 gx2=1,46 €/kg 
  • Xtra tomaattimurska 0,83 €/kg, 400 g x 2 0,33 € = 0,66 €
Prismasta kympin pussillinen. 


= 32,31 €

  • Tyrnävän Hiivaleipävehnäjauho 1,6  €/kg , 2 kg = 3,19 €
  • Ohraryyni kokonainen 2,39 €/kg
  • Tyrvävän kauraryyni 2,39 €/kg
  • Kaurahiutale x 2 0,98 €/kg 1,96 €
  • Pikakaurahiutale 2x0,37 €/500g =0,74 €/kg
  • Myllärin täysjyväohrajauho 1,99 €/kg 
  • Meira ketsuppi 1,2 l  3,49 €/kg = 4,19 €
  • Combino täysjyväspagetti 2x 0,94€/500g = 1,88 €/kg
  • Punainen linssi 500g 1,99 €
  • Ylistalon herneitä kuivattu 500g 2,10 €/kg = 1,05 €
  • Kaurajuoma luomu 1,69 €-1,79 €/l x 6 = 10,54 €

Siinäkö kaikki? Ei näihin saa paljoa rahaakaan kulumaan. Luulin että olen paljon ostellut, mutta nämähän olivatkin vain painavia kantaa, mutta kevyitä maksaa. Ostin nyt vain kaikkea mikä ei maksa hirveästi yli 2 €/kilo, paitsi ketsuppi ja mausteet muutenkin.

Syyskuun loput tuoreostokset:

= 3,64 €

Salesta 23.9.

  • Omena paula red 1,75 €/kg =0,383 kg = 0,67 €
  • Appelsiini Navel 0,550 kg x 1,89 €/kg = 1,04 kg
  • Bataatti 0,268kg x 2,39 €/kg= 0,64 €
  • Peruna Colomba 1kg = 1,29 €
=9,11 €

K-market
  • Peruna 0,96 kg x 0,99 €/kg = 0,95 €
  • Omena Discovery/Jaspi, Suomi 1,064 kg x 2,19 €/kg = 2,33 €
  • Jävikylä Persilja 1€x 2 = 2,00 €
  • Järvikylä Tilli 2kpl 1€/kpl = 2 €
  • Keräkaali Suomi 1,83 kg x 1 €/kg = 1,83 €
Kiva, oli ruukkuyrttitarjouksia. Ostin kaksi kumpaakin, pakastin heti tuoreeltaan persiljan ja tillin.

= 5,39 €

Soijavanukas vanilja5,78 €/kg = 2,89 €
Banaanikuitti hukassa, Minimanissa 1,49 €/kg, muistan että nämä maksoivat n.2,5 €, eli 1,6 kiloa.

Yhteensä 60,69 €

Sitten muuta:


Pari kertaa kävin kahvilla ulkona, eli Prismasta ensin paistopisteeltä jotain vegaanista, pari Choice -jäätelöä, ruukkusalaatti siitä syystä, että pysyy vitamiininsaanti yllä joka hetki. Ulkonasyömisiähän  perinteisesti en laske ruokakuluihin, vaikka loput leivistä tulivatkin kotiin tällä kertaa.

Omenapiirakat olivat kahvilasta, eivät olleet minun idea vaan yllätysmomentti. Mutta nekin olivat vegaanisia joten ei muuta kuin ääntä kohti.

Yhteensä noin 10 euroa meni per kahvireissu, eli =20 parissa viikossa. Paistopisteeltä löytyi vegaaniset hapanjuurileivät ja peruna-porkkanasämpylät, niin että niissä oli -40% tarra. Tarraa ei ensin meinannut huomata, kun se oli neutraalin vihreän värinen, mutta sitten kun sen bongasin niin en tietenkään voinut ohi kävellä. En saanut itsestäni irti että olisin tehnyt valmiit eväät.

Näissä oli nyt valitettavasti valkoisia jauhoja, vaikka olikin jotain kauraa ja perunaakin seassa. Mutta eipä mitään hätää, tosi hyvää oli ja vaihtelu virkistää.



Kotimaiset omenat joita ostin K-Marketista, olivat hieman liian kirpeitä omaan makuun mutta moni varmasti tykkää. Ainakin maukkaita olivat. 
Sain menemään siten, että otin koiralenkille taskuun pussissa, ulkona kun ei ole itsellä aina mitään muuta tekemistä koiran nuuhkiessa omiaan. Voin ulkona syödä vaikka pieniä kiviä, tai happamia omenia ja olla niistä jopa onnellinen.


Keittoa ja kaurapuurorieskat. Keitto jossa on kaikkea, ja ylijäämäkaurapuurosta tein siis rieskat vaikka ei yhtään huvittanut. Mutta roskiin ei mitään voi laittaa, joten tehtävä oli.

Näin ratkeaa moni ruokaongelma: Ostaa ensin kaikkea, tekee mitä niistä sattuu tulemaan, ja lopulta pitää vain aina tehdä jotain siksi, että ne on käytettävä pois.

Ja kun kaikki on käytetty pois, alkaa kierros alusta. Ei välttämättä ehdi suunniteltuja ruokia tekemään, kun aina on jokin 2 dl kaurapuuroa josta tulee yhtäkkiä puolen kilon pussi rieskoja. Tai en punninnut mutta jotain sinne suuntaan.


On ollut komeita päiviä nyt syyskuun lopussa. Todella hienoa. Illat alkavat pimetä ja heijastimia pitää laitella. 

Tänään kävin kaupassa, mutta ne jäävät lokakuun ostoksiin: Pitää kuitenkin mainita, että bataatti oli lähi -Salessa jopa niinkin edullista että alle 2,5 € kilo. Ostin koebataatin sieltä ja se oli niin hyvää, ihan raakana, että ostin lisää Prismasta.




Jos et ole koskaan syönyt bataattia raakana, niin nyt on hyvä hetki kokeilla. Saattoi olla jotenkin erityisen hyviä bataatteja. En tiedä mitä eroa niissä on, eri bataattilajeissa, mutta ne pienet puikulan malliset ovat aivan herkullisia. Kuvassa on iso bataatti, aivan hyviä varmasti kaikki.

Lisää bataatti-ideoita.

Tänään Prismassa oli kotimaiset kurpitsat, esim. myskikurpitsa alle 3 €/kg.
En vieläkään saanut aikaiseksi ostaa sitä, koska oli vain yksi kassi mukana ja se oli jo tulossa täyteen muutenkin.

Päivä se on huomennakin, nähdään taas.

Syyskuussa meni ruokaan 80 € + 60 € eli yhteensä 140 €.

Jotenkin epäilyttää, koska tuntuu että olen käsi vääränä kantanut tänne koko ajan jotakin, ja on kuittejakin nippu. Pitää vielä tutkailla mutta jos en huomaa virhettä, niin ei sitä välttämättä ole.

Jos on, niin korjataan sitä mukaa. Pääasia että tuli nämä tärkeimmät. Jee! Lokakuuta kohti. Talveen varustautuminenkin voi jatkua, koska siihen on aikaa. Ehtii syödäkin sitä mukaa.



Kommentit

  1. Kiitti edellisessä kirjavinkistä. Löysin kirjastosta 2003 versiona. Taidan ostaa kotiinkin, on kyllä niin hyvä.

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. Ai että, eikö olekin. Kiva kuulla että löysit heti ja oli hyvä. Kunnon tietopakettihan se.
      Puhumme siis kirjasta nimeltä Kasvissyöjän ruutukokki, Inga Britta Sundqvist, jos joku ei ollut viimeksi lukemassa ja herää uteliaisuus mistä onkaan puhe:)

      Poista
  2. Ai, en tiennyt että bataattia voi syödä raakana, voisi olla hyvä lisä/vaihtelu johonkin hummos-dippailuun.

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. Jep, näin on. Olen nyt testaillut ja huomasin että bataatti, joka on päistä pehmeä voi olla mauttomampi kuin ihan tuore, kauttaaltaan kiinteänä pysynyt. Jääkaappikylmä tai huoneenlämpöinen, siinäkin voi olla eroa. Bataattihan säilyy pöydälläkin. Tosi hyvää ottaen huomioon ettei ole hedelmä. Jopa käypä myös tavallaan karamellina kotioloissa, jos etsii makeaa naposteltavaa, ja suolaisen kanssa käy myös.

      Poista

Lähetä kommentti

Tämän blogin suosituimmat tekstit

WFPB - Ruokaostokset 80 € - Syyskuu 1 j a 2 - Tuoreostokset

 Tässä listalla on vain suurin osa, hedelmät, vihannekset, perunat.  Kuivakaappiin keräilin myös taas kaikenlaista, mutta niistä lisää toisessa postauksessa. = 8,97 € Paseerattu tomaatti 2 x 0,98 €/500g = 1,96 €/kg Maribel mansikkahillo 1,35 € Vemondo soijajogurtti 2 x 1,25 €/500g = 2,50 €/kg Omena punainen 0,198 gx 2,49 €/kg = 0,49 € Omena vihreä 0,134 g x2,59 €/kg = 0,48 € Alesto pähkinä-hedelmäsekoitus 2,19 € Elokuvaevääksi hain Lidlistä pussin pähkinäsekoitusta.  Ja omenaa. Tein pakasterasiaan omenalohkot, ja pähkinää laitoin pieneen pussiin. En sitten syönyt elokuvissa mitään, mutta hyvä olla mukana. Jos ei olisi, niin varmasti kaduttaisi. = 7,02 € Banaani 1,128 kg x 1,49 €/kg = 1,68 € Omena Juliet luomu 0,555 kg x 3,19 €/kg = 1,77 € Yleisperuna pesty 1,392 kg x 0,79 €/kg = 1,1 € Pakattu kiinankaali 0,417 kgx 3,79€/kg = 1,58 € Porkkana 0,89 €/kg  Jos ei keksi mitään erikoisempaa, niin näistä tulee jo ruoka. Peruna-porkkanakeitto, ja kiinankaali salaattina. Jälki...

WFPB - Ruokasuunnitelma - Syyskuu

Ruokasuunnitelma syyskuun puolella.  Laitetaanpa nyt syyskuulle vielä jotain, mitä ei elokuussa tullut mainittua. Sekään ruokasuunnitelma ei ole vielä vanhentunut, kaikki kasvikset ja ainekset varmasti löytyvät kaupasta.  Nyt olen innoissani selleristä ja lantusta. Punajuuriakin olen alkanut miettiä. Syy miksi suunnitelmat etenevät niin hitaasti on, kun ei ehdi syömään kuin sen viisi kertaa päivässä. Yksi ruoka riittää kauan. Toisaalta suunnitelmaahan ei ole pakko noudattaa joka päivä. Ottaa idean sieltä, toisen täältä. Kaupasta voi hakea mitä sattuu edullisesti olemaan tarjolla. Mietin ensin tarvitaanko tässä mitään suunnitelmia, mutta voihan se olla silti kiva. Maanantaista lähtee,  Kurpitsapata Kaupassa on tarjolla erilaisia kurpitsoja, nyt oli kotimaisiakin ja alle 3 euroa kilo. Viimeksi kun ostin tällaisen hienon hokkaidokurpitsan, paistoin sen ensin kokonaisena uunissa koska en omistanut yhtään puukkoa, millä sen olisi saanut helposti halkaistua. Hokkaidokurpitsan ...

WFPB - Ruokaostokset 74 € - Lokakuu 1 ja 2

Parin viikon ruokaostokset lokakuussa 2025.  Monta pientä kauppakäyntiä johtuen erinäköisistä menoista. Elin ennalta suunnittelematonta elämää. Pohjasuunnitelma kauppareissuille on aina, eli tärkkelyspitoisia, ja vihanneksia. Suunnilleen kaksi asiaa ostoslistalla.  Oli ilmestynyt uusi kynän kuva bloggeriin, sitä painamalla jotkut sanoista muuttuivat linkeiksi. Pitää tarkistaa vielä mitä linkkien takana on. Otan pois niitä jos eivät palvele, ja lisään parempia. 10,03 € Prismasta : Basilika 1,49 € Peruna 1,304 kg x 0,79 €/kg =1,03 € Bataatti 1,422kg x 1,99€/kg =2,83 € Omena Royal Gala luomu 2,99 €/kg x 0,719 kg = 2,15 € Kurkku Suomi 0,276 kg x 2,79 €/kg = 0,77 € Banaani 1,181 kg x 1,49 €/kg = 1,76 € Mansikkahillo 5,29  Minimanista .  Olisi kannattanut ostaa Prismasta  Siellä se olisi maksanut :€3,99 € 4,16 €/kg Joskus pitää ostaa sieltä, missä sattuu muistamaan. Muuten jää ilman. Lisätyn sokerin käyttö pitää minimoida, mutta lättyjen kanssa mansikkahilloa va...

WFPB - Vegaaninen kedgeree

Kedgeree-niminen ruoka siis. Kalaruoka alun perin, ja kala tästä tulee vegaanisenakin versiona mieleen, vaikka laitoin tofua.  Kedgeree oli uusinta huutoa Victorian ajan Englannissa, ja nyt tehdään nykyversio.  Kedgeree-ohjeita löytyy yllättävän paljon, jos alkaa hakemaan. Oman versioni tein ennen, kuin hain tästä enempää tietoa. Täysin pelkästään yhden videon perusteella koitin nyt veganisoida, jonka löysin netistä vuosia sitten kun en ollut vielä kokokasvisruokavaliolla. Jos  haluat katsoa millainen ohje se oli, niin videolinkki on tässä: Laitan myös postauksen loppuun saman linkin, niin voit halutessasi lukea ensin.   Oikeastaan tämä ei ole monimutkainen, ja tätä voisi ihan hyvin sanoa riisipadaksi tai risotoksi. Mutta lähtökohta siis oli tämä kedgeree, ja siitä poiki sitten resepti. Voit tehdä riisillä, joko valkoisella tai täysjyvällä pelkästään, tai lisätä kauraa. Pelkkää kauraa en kokeillut, ja ohrakin on vielä testaamatta. Voit laittaa punaisia linssejä, tai ...

WFPB - Punajuuret - Mitä punajuurista? - Punajuurien keittäminen, pakastaminen ja käyttö

Eilen bongasin tarjouksen, että saisi halvalla punajuuria. Myös muut juurekset olivat tarjouksessa. Kokoan nyt tähän postaukseen kuvia ja mainintoja, joista voi myöhemminkin palauttaa mieleen ideoita punajuuriin liittyen.  Hyviä reseptilistoja on muuallakin, mutta tässä erikoistumme nyt siihen, että ollaan myös WFPB-maailmassa. Tässä tapauksessa se tarkoittaa, että vältetään rasvaa ja eläintuotteita ja vähennetään suolaakin.  Suolaa, öljyä, kermaa ja voita pystyy lisäämään aina, joten ei varmaan haittaa, jos joku ei ole samalla ruokavaliolla.  Ja käytän itsekin mm. sinappia jossa voi olla suolaa, kun teen punajuurille kastiketta. Resepti punajuurien kastikkeeseen voi mennä vaikka niin, että Dijon-sinappia, balsamiviinietikkaa tai ehkä punaviinietikkaa (jota en ole testannut), sitruunamehua ja jotain makeutusta, kuten vaahterasiirappia. Nyt käytän tuota koti-sinappia, jossa on makeutta valmiiksi. Puolet ja puolet balsamietikkaa ja sinappia. Sinappien valmistusaineluettelo ...

WFPB - Ruokaostokset - Elokuu 3 ja 4 - 100 €, n. 190 €/kk

Lisätty  2.9. linkki, uusi kokaru-kirja, löysin tänään. Hups ja haa, Tässä heti kirjalinkki niin ei tarvitse selata alas asti:)   https://www.suomalainen.com/products/kokaru-kokokasvisruoka Uutuus voi löytyä pian kirjastostakin jo, ks. lähimmän kirjastosi saatavuustilanne  https://www.finna.fi/Search/Results?lookfor=kokaru&type=AllFields Tekijät Pauliina Tervo / Ville Miettinen Nyt elokuun loput ruokaostokset, vuosi 2025. Noin 100 € parin viikon ostokset, tässä postauksessa on sekä aloiteltuja talvivarautumisia, että joka päiväistä lanttua ja leipää. Aloin hyvän sään aikana hamstraamaan talvivarastoja, tai ainakin etukenoa että kaikki tarvikkeet eivät lopu yhtä aikaa, kun lumi sataa maahan. Homma vielä jatkuu hyvän matkaa, kunhan ei ala menemään ihan hirveitä summia rahaa. Kertasijoitus on aina mietittävä, koska ruokien kanssa voi sattuakin jotain. Tulee vaikka äkillinen matka, ja sitten olisi tuhansilla euroilla ruokaa tyhjässä talossa? Ei sitä koskaan tied...

Luukku 12 - Ohra - WFPB

Luukku 12 ja ohra.  Tässä postauksessa ensin ohrapuuro kokonaisista jyvistä, sitten muitakin ohralaatuja, ja ohrapuurot jauhoista ja hiutaleista. Puuro kokonaisista ohranjyvistä  Huuhtelin ohraryynit astiassa, n 2,5 dl, lisäsin kylmää vettä ja pesin ohrat, kaadoin veden pois muutaman kerran.  Ohraryynit likoamaan kylmään veteen päiväksi tai yön yli. Säilytin jääkaapissa sen aikaa. Huomioin liotusvedenkin vesimäärään, koska sitä ei tarvitse kaataa pois. Joidenkin ohjeiden mukaan liotusvesi kaadetaan pois, mutta kun en nähnyt mainintaa heti, käytin liotusveden. Keitin puuron veteen ensin n. 2,5 dl ohraryynejä n. 1,5  l vettä Keitin kattilassa ensin pelkässä vedessä jonkin aikaa, sitten laitoin haudutuspataan. Kävin välillä sekoittelemassa, ja lisäsin kiehuvaa vettä tarpeen mukaan. Kun puuro alkoi olla valmista, ja vesikin oli imeytynyt kokonaan, laitoin vielä alle puoli purkkia kauramaitoa.  Kattilassa tai haudutuspadassa ei varmaan ole niin tarkkaa, onko nestemää...

Luukku 1 - Suippokaali - WFPB

Joulukalenteri 2023. Meininki on se, että laitan luukkuun aina kasvisruokiin tai ruokaostoksiin liittyvän reseptin, ruokaidean kuvan tai muun. Kiva kuitenkin hengailla blogin parissa päivittäinen hetki, toivottavasti näistä tulee välillä hyviäkin ideoita.  Kirjasuosituksia, video- tai ohjelmasuosituksia laitan, jos satun törmäämään johonkin jännään, että hei tuo olisi kiva laittaa. Liittyen jotenkin blogin aihepiiriin. Kuten tämän päiväinen on ruokakaupassakäynteihin liittyvä radio-ohjelma. Vuonna 2022 julkaistu ohjelma Miten meitä houkutellaan?  Miten siis järjestellään kaikkia tavaroita kaupassa, että saa ihmisen ostamaan kaikkea. Ja onko se huono vai hyvä asia. Vieraana käyttäytymistaloustieteen tuntija Markus Kanerva. Päivän ruokana on  Suippokaali paistettuna: Suippokaalissa on vähän avoimemmat lehden välit, kuin tavallisessa keräkaalissa. Lisämerkintä: Suippokaalia on punaisenakin. Tuli mieleen laittaa poikki ja käyttää suippo osa raikkaaseen salattiin. Isompi osa ...

WFPB - Ohrarieskat - Perunamuusista ja kaurahiutaleista

Kesä on, kaikki on tuoretta. Leivänpäällisiä riittää, kurkku on halpaa, salaattia ja tilliä on tarjouksessa silloin tällöin. Jokin helppo leipä tarvitaan, jossa ei ole muita kuin itse valittuja lisäaineita. Näihin ei tarvita maitoa, munia, rasvaa, eikä edes omenasosetta. Muok. 11.7 lisätty vinkki keitettyjen perunoiden muusaamiseen Rieskat olen jo esitellyt monta kertaa, mutta nyt laitoin ihan paperille ylös minkä verran mitäkin tuli. Silti nämä ovat noin-arvioita, koska ei voi tietää millaisia jauhoja ja muuseja kenelläkin on käytössä. Sehän aina vaihtelee paljonko perunamuusissa on nestettäkin. Perunamuusi on nyt pelkkään perunoiden keitinveteen tehty, ja ollut yön jääkaapissa. Ohrarieskat  3 dl ohrajauhoja 1 - 2 dl pikakaurahiutaleita 2 dl perunamuusia 1-2 dl vettä suolaa jos käyttää esim. 1/4 - 1/2 tl Lisäksi jauhoja tai leseitä lautaselle niin, että voi pyörittää taikinanpalan siinä. Paistetaan n. 200-250 asteessa. Leivinpaperi kestää usein sen 220C max. Voit halutessasi lai...