Siirry pääsisältöön

WFPB - Ruokaostokset 60 € - Syyskuu 3 ja 4 - 140 €/kk

Kuiva-aineita kaapin täytteeksi. Talveen varustautuminen. Ei ole niin paljoa, etteikö joutuisi kauppaan vielä monta kertaa. Olo on silti jo kotoisa ja mukava, pystyy kokkaamaan täyden aterian vaikka hakemalla tuoreraaka-aineiksi vain pari vihannesta ja perunaa lähikaupasta. 


= 10,24 €

  • Täysjyväspagetti 0,95 /500g x 2 = 1,90 €/kg
  • Tumma makaroni1,88 €/kg, 400gx2 = 1,5 €
  • Coop vihreät linssit 400 g 3,98 €/kg = 1,59 €
  • Coop punaiset linssit 400 g, 3,98 €/kg =1,59 €
  • Meira Curry ei lisättyä suolaa 25g 26,00 €/kg =0,65 €
  • Meira Kurkuma 24g 37,08 €/kg = 0,89 €
  • Coop paseerattu tomaatti 0,73€,500 gx2=1,46 €/kg 
  • Xtra tomaattimurska 0,83 €/kg, 400 g x 2 0,33 € = 0,66 €
Prismasta kympin pussillinen. 


= 32,31 €

  • Tyrnävän Hiivaleipävehnäjauho 1,6  €/kg , 2 kg = 3,19 €
  • Ohraryyni kokonainen 2,39 €/kg
  • Tyrvävän kauraryyni 2,39 €/kg
  • Kaurahiutale x 2 0,98 €/kg 1,96 €
  • Pikakaurahiutale 2x0,37 €/500g =0,74 €/kg
  • Myllärin täysjyväohrajauho 1,99 €/kg 
  • Meira ketsuppi 1,2 l  3,49 €/kg = 4,19 €
  • Combino täysjyväspagetti 2x 0,94€/500g = 1,88 €/kg
  • Punainen linssi 500g 1,99 €
  • Ylistalon herneitä kuivattu 500g 2,10 €/kg = 1,05 €
  • Kaurajuoma luomu 1,69 €-1,79 €/l x 6 = 10,54 €

Siinäkö kaikki? Ei näihin saa paljoa rahaakaan kulumaan. Luulin että olen paljon ostellut, mutta nämähän olivatkin vain painavia kantaa, mutta kevyitä maksaa. Ostin nyt vain kaikkea mikä ei maksa hirveästi yli 2 €/kilo, paitsi ketsuppi ja mausteet muutenkin.

Syyskuun loput tuoreostokset:

= 3,64 €

Salesta 23.9.

  • Omena paula red 1,75 €/kg =0,383 kg = 0,67 €
  • Appelsiini Navel 0,550 kg x 1,89 €/kg = 1,04 kg
  • Bataatti 0,268kg x 2,39 €/kg= 0,64 €
  • Peruna Colomba 1kg = 1,29 €
=9,11 €

K-market
  • Peruna 0,96 kg x 0,99 €/kg = 0,95 €
  • Omena Discovery/Jaspi, Suomi 1,064 kg x 2,19 €/kg = 2,33 €
  • Jävikylä Persilja 1€x 2 = 2,00 €
  • Järvikylä Tilli 2kpl 1€/kpl = 2 €
  • Keräkaali Suomi 1,83 kg x 1 €/kg = 1,83 €
Kiva, oli ruukkuyrttitarjouksia. Ostin kaksi kumpaakin, pakastin heti tuoreeltaan persiljan ja tillin.

= 5,39 €

Soijavanukas vanilja5,78 €/kg = 2,89 €
Banaanikuitti hukassa, Minimanissa 1,49 €/kg, muistan että nämä maksoivat n.2,5 €, eli 1,6 kiloa.

Yhteensä 60,69 €

Sitten muuta:


Pari kertaa kävin kahvilla ulkona, eli Prismasta ensin paistopisteeltä jotain vegaanista, pari Choice -jäätelöä, ruukkusalaatti siitä syystä, että pysyy vitamiininsaanti yllä joka hetki. Ulkonasyömisiähän  perinteisesti en laske ruokakuluihin, vaikka loput leivistä tulivatkin kotiin tällä kertaa.

Omenapiirakat olivat kahvilasta, eivät olleet minun idea vaan yllätysmomentti. Mutta nekin olivat vegaanisia joten ei muuta kuin ääntä kohti.

Yhteensä noin 10 euroa meni per kahvireissu, eli =20 parissa viikossa. Paistopisteeltä löytyi vegaaniset hapanjuurileivät ja peruna-porkkanasämpylät, niin että niissä oli -40% tarra. Tarraa ei ensin meinannut huomata, kun se oli neutraalin vihreän värinen, mutta sitten kun sen bongasin niin en tietenkään voinut ohi kävellä. En saanut itsestäni irti että olisin tehnyt valmiit eväät.

Näissä oli nyt valitettavasti valkoisia jauhoja, vaikka olikin jotain kauraa ja perunaakin seassa. Mutta eipä mitään hätää, tosi hyvää oli ja vaihtelu virkistää.



Kotimaiset omenat joita ostin K-Marketista, olivat hieman liian kirpeitä omaan makuun mutta moni varmasti tykkää. Ainakin maukkaita olivat. 
Sain menemään siten, että otin koiralenkille taskuun pussissa, ulkona kun ei ole itsellä aina mitään muuta tekemistä koiran nuuhkiessa omiaan. Voin ulkona syödä vaikka pieniä kiviä, tai happamia omenia ja olla niistä jopa onnellinen.


Keittoa ja kaurapuurorieskat. Keitto jossa on kaikkea, ja ylijäämäkaurapuurosta tein siis rieskat vaikka ei yhtään huvittanut. Mutta roskiin ei mitään voi laittaa, joten tehtävä oli.

Näin ratkeaa moni ruokaongelma: Ostaa ensin kaikkea, tekee mitä niistä sattuu tulemaan, ja lopulta pitää vain aina tehdä jotain siksi, että ne on käytettävä pois.

Ja kun kaikki on käytetty pois, alkaa kierros alusta. Ei välttämättä ehdi suunniteltuja ruokia tekemään, kun aina on jokin 2 dl kaurapuuroa josta tulee yhtäkkiä puolen kilon pussi rieskoja. Tai en punninnut mutta jotain sinne suuntaan.


On ollut komeita päiviä nyt syyskuun lopussa. Todella hienoa. Illat alkavat pimetä ja heijastimia pitää laitella. 

Tänään kävin kaupassa, mutta ne jäävät lokakuun ostoksiin: Pitää kuitenkin mainita, että bataatti oli lähi -Salessa jopa niinkin edullista että alle 2,5 € kilo. Ostin koebataatin sieltä ja se oli niin hyvää, ihan raakana, että ostin lisää Prismasta.




Jos et ole koskaan syönyt bataattia raakana, niin nyt on hyvä hetki kokeilla. Saattoi olla jotenkin erityisen hyviä bataatteja. En tiedä mitä eroa niissä on, eri bataattilajeissa, mutta ne pienet puikulan malliset ovat aivan herkullisia. Kuvassa on iso bataatti, aivan hyviä varmasti kaikki.

Lisää bataatti-ideoita.

Tänään Prismassa oli kotimaiset kurpitsat, esim. myskikurpitsa alle 3 €/kg.
En vieläkään saanut aikaiseksi ostaa sitä, koska oli vain yksi kassi mukana ja se oli jo tulossa täyteen muutenkin.

Päivä se on huomennakin, nähdään taas.

Syyskuussa meni ruokaan 80 € + 60 € eli yhteensä 140 €.

Jotenkin epäilyttää, koska tuntuu että olen käsi vääränä kantanut tänne koko ajan jotakin, ja on kuittejakin nippu. Pitää vielä tutkailla mutta jos en huomaa virhettä, niin ei sitä välttämättä ole.

Jos on, niin korjataan sitä mukaa. Pääasia että tuli nämä tärkeimmät. Jee! Lokakuuta kohti. Talveen varustautuminenkin voi jatkua, koska siihen on aikaa. Ehtii syödäkin sitä mukaa.



Kommentit

  1. Kiitti edellisessä kirjavinkistä. Löysin kirjastosta 2003 versiona. Taidan ostaa kotiinkin, on kyllä niin hyvä.

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. Ai että, eikö olekin. Kiva kuulla että löysit heti ja oli hyvä. Kunnon tietopakettihan se.
      Puhumme siis kirjasta nimeltä Kasvissyöjän ruutukokki, Inga Britta Sundqvist, jos joku ei ollut viimeksi lukemassa ja herää uteliaisuus mistä onkaan puhe:)

      Poista
  2. Ai, en tiennyt että bataattia voi syödä raakana, voisi olla hyvä lisä/vaihtelu johonkin hummos-dippailuun.

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. Jep, näin on. Olen nyt testaillut ja huomasin että bataatti, joka on päistä pehmeä voi olla mauttomampi kuin ihan tuore, kauttaaltaan kiinteänä pysynyt. Jääkaappikylmä tai huoneenlämpöinen, siinäkin voi olla eroa. Bataattihan säilyy pöydälläkin. Tosi hyvää ottaen huomioon ettei ole hedelmä. Jopa käypä myös tavallaan karamellina kotioloissa, jos etsii makeaa naposteltavaa, ja suolaisen kanssa käy myös.

      Poista

Lähetä kommentti

Tämän blogin suosituimmat tekstit

WFPB - Ruokaostokset 65 € - Tammikuu 3 ja 4

Tammikuun loput ruokaostokset parin viikon ajalta, eli kolmas ja neljäs viikko tammikuussa 2026. Lis ätty linkki k ylmälaukkuun Kaksi reissua kauppaan, molemmat pikareissuja niin, että juoksin vain kärryn kanssa kaupan läpi. Järkevin valinta tässä kuussa olisi ollut Lidl, koska siellä on hedelmät ja vihannekset olleet -30% ja kerkesin Lidlissä tekemäänkin pienen reissun. Pääasiallisesti ostokset silti Prismasta, ihan siitä syystä että kätevin ettei tarvitse pysähdyksiä tehdä, kaikki samasta kaupasta. Lidlissä en ole nähnyt esimerkiksi assistentin tarvitsemia nautarullia, joita saa Prismasta. Nostelin kouralla tavaraa kärryyn. Valikoimatta liian tarkkaan mitä ostaisin, käytin nyt hyödyksi tottumusta ja kategorioita, eli tärkkelyspitoiset, vihannekset, hedelmät. Jos jokaista laatua on kärryssä, voi lähteä kaupasta pois. Kassan kautta tottakai. Kilohintaraja oli 2,5 - 3 euroa, eli en alkanut etsimään mitään euron tuotteitakaan. Vaikka mitä pienempi kilohinta, sitä paremmat säästöt. Muista...

WFPB - Ruokaostokset 5 € - Helmikuu 1

 Tällä viikolla en käynyt kaupassa kuin kerran, lisää perunoita ja hedelmiä Salesta. Eilen hain nämä ja nyt ovat jo lopussa, oli niin hyvät omenat ja appelsiinit.  = 4,71 € Omena Ida Red 1,55 € x 0,645 kg = 1,00 € Appelsiini 1,19 € x 1,906 kg = 2,03 € Perunapussi 0,84 €/kg x 2 kg = 1,68 €  Tänään lähti viimeinen pussi lanttusosetta uuniin. Puolet lanttulaatikkorieskoihin , puolet lanttuperunakeittoon . ¨ Tein banaanikeksit , kun oli pakastettua banaania. Pakasteessa oli tilliä, persiljaa, ja puolukkaa. Koristeet keittoon ja samalla vitamiinia. Tulee nyt ruoka edulliseksi, kun lanttusose alle euron kilo, perunat alle euron, banaanit olivat hävikkiä 1 €, omenat ja appelsiinit alle 1,5 €/kg..Oikeastaan kaikki tämän päivän ruuat, aamupuuroa myöten tein alle 1 -2 € aineksista. Mausteet ja marjat toki kalliimpia aina. Assistentti tarkistaa blogin.  Tällä kertaa oli lyhyt lista, eikä ollut montaa virhettä.  Ulkona on nyt satumaiset puut.  Kerran jo pelkäsin e...

WFPB - Ruokaostokset 46 € - Tammikuu 2

Tässä tammikuun toiset ruokaostokset. = 13,93 € Coop täysjyväspagetti 1,78 €/kg, 4x500 g/0,89 € = 3,56 € Tumma Makaroni 1,88 €/kg, 400g, 0,75€x 4  = 3,00 € Peruna jauhoinen 2 kg ,0,84 €/kg = 1,68 € Xtra riisi 0,85 € Peruna 0,84 €/kg, 2kg = 1,68 € Coop punaiset linssit 3,95 €/kg, 400 g = 1,58 € Coop vihreät linssit 3,95 €/kg, 400 g = 1,58 € Näillä nälkä lähtee. Tärkkelyspitoiset ruuat, noin plus miinus 100 kcal /100g kypsennettyinä peruna n. 75 kcal/100g: Proteiinista paljon puhutaan ja korkean proteiinipitoisuuden omaavat linssit ovat tässä nyt edustettuina. Niitä on vain 800g, linssejä ei voi syödä määräänsä enempää. Tai, en ainakaan ole koskaan kokeillut mitä tapahtuu, jos syö pussillisen päivässä linssejä.  Olen miettinyt että sellainen 1-2 dl linssejä hulautan esim johonkin kastikkeeseen tai makaronilaatikkoon. En laske paljonko saan proteiinia päivässä. Joskus kun tarkistin asiaa pistokokein, se oli noin 70 grammaa yleensä päivässä. Mitä enemmän pelkkää perunaa se saattoi...

WFPB - Ruokaostokset 29 € - Tammikuu 1

Tammikuun ensimmäiset ruokaostokset 29 € = 12,65 € Mandariini 1kg = 2,19 € Banaani 1,39 kg x 1,128kg =1,57 kg Omena kotimainen, Zari 1kg = 2,49 € Päärynä 1,79 €/kg x 1,702 kg = 3,05 € Veriappelsiini 1,93 €/kg x 1,5 kg = 2,89 € Banaani 0,309 €0,46 € Noin 6,5 kiloa hedelmiä.  Lidlissä oli hedelmätarjouksia. Päärynät Prismasta, sain siellä herätteen niillle. Päärynä jotenkin ärsyttää minua, mutta nyt se on kiva. Tarpeeksi makea, muuta ei tarvita makeannälkään. Persimoni olisi myös hyvä, mutta unohdin koko persimonien olemassaolon jostain syystä kaupassa. Olisin ihan mielelläni ostanut persimonejakin. Hedelmäostokseni ovat usein aika perus banaani-omenalinjaa.  Vaikka olisin mielelläni jopa fennovegaani, eli aina kotimaisen kannalla, ja marjat voisivat korvata hedelmiäkin. Niin nyt keskitalvella varsinkin ulkomaan hedelmätkin tekevät tehtävänsä hyvin. Komeita asetelmia pöydälle, en tiedä kuormittaako ilmastoa? Hedelmät vai kukat enemmän? Ainakin hedelmät syödään pois kor...

Pullat - Rasvattomat, vegaaniset, vaivaamatta - WFPB

  Pullat ilman rasvaa, vegaanisesti ja vaivaamatta. Resepti, ohjeet ja kuvia tekovaiheista. Postauksen lopussa vinkit laskiaispullien tekoon ja terveellisempään kermavaahtovaihtoehtoon. Nämä tehdään siis ilman vaivaamista ja pyörittelemistä. Pullataikinapalanen työstetään piilottamalla taikinaa pullan alle taittelemalla ilmassa, käsissä. Ei siis pöytää vasten pyörittämällä, kuten usein olen nähnyt työstettävän. Pullat onnistuivat täydellisesti. Kunniaa en nyt ota. Koska tämän reseptin kehittely ylitti tämän hetkiset leipomistaitoni, joiden suhteen ollaan muutenkin menty pitkälti äärirajoilla, pyysin avuksi blogiin vierailijan: Äiti tuli leipomaan nämä pullat. Kiitos tuhannesti. Olisimmekin muuten saaneet odottaa seuraavaan alkupamaukseen asti pullareseptiä. Varsinkin reseptiä jolla saa kuohkeat, pehmeät, oikeat pullat. Tästä tuli 11 kpl pientä pullaa. Voit myös tehdä isompia pullia muutaman.  Ruokavalion kannalta: Pulliin laitettiin nyt hiivaleipävehnäjauhoja, vaikka tavallin...

WFPB - Ruokaostokset 50 € - Tammikuu 2

Tässä tammikuun ruokaostoksia. Ostoskorit sekä Lidlistä että Prismasta. Laitoin selostuksia mitä näistä voi nyt tehdä, ja linkin reseptipostaukseen. Reseptit ilman lisättyä rasvaa, ja vähäsuolaisesti ja -sokerisesti, sekä ilman eläinkunnantuotteita, vegaanisia. Lidlistä ensin 32,78 eurolla, Prismaan lähdin koska sieltä saa kaskinauriita. Prismaan meni 11,67 €. Ostoskorivertailu ei nyt kerro kumpi kauppa on halvempi, kävin muuten vain molemmissa. Lidlissä mietin otanko kärryn vai korin, ja päädyin koriin koska se toimii ostosrajoittimena. Jos en jaksa kantaa ostoskoria kassalle, niin sittenhän ruokaa on enemmän, kuin yksi ihminen tarvitsee viikossa? Ajatellen mitä on jo kotona valmiina. Kori tuli niin täyteen, että jouduin pakastevihannekset kantamaan toisessa kädessä. Se on heräteostosten varma merkki. Tärkkelyspitoisia siis on, hiutaletta, spagettia, papua, jyviä ym. Siksi ostin vain 6 kiloa perunaa ja pari pussia pastaa. Niistä ei tule viikon tai kahden viikon kalorit, vaan ne riittä...

WFPB - Ohrarieskat - Perunamuusista ja kaurahiutaleista

Kesä on, kaikki on tuoretta. Leivänpäällisiä riittää, kurkku on halpaa, salaattia ja tilliä on tarjouksessa silloin tällöin. Jokin helppo leipä tarvitaan, jossa ei ole muita kuin itse valittuja lisäaineita. Näihin ei tarvita maitoa, munia, rasvaa, eikä edes omenasosetta. Muok. 11.7 lisätty vinkki keitettyjen perunoiden muusaamiseen Rieskat olen jo esitellyt monta kertaa, mutta nyt laitoin ihan paperille ylös minkä verran mitäkin tuli. Silti nämä ovat noin-arvioita, koska ei voi tietää millaisia jauhoja ja muuseja kenelläkin on käytössä. Sehän aina vaihtelee paljonko perunamuusissa on nestettäkin. Perunamuusi on nyt pelkkään perunoiden keitinveteen tehty, ja ollut yön jääkaapissa. Ohrarieskat  3 dl ohrajauhoja 1 - 2 dl pikakaurahiutaleita 2 dl perunamuusia 1-2 dl vettä suolaa jos käyttää esim. 1/4 - 1/2 tl Lisäksi jauhoja tai leseitä lautaselle niin, että voi pyörittää taikinanpalan siinä. Paistetaan n. 200-250 asteessa. Leivinpaperi kestää usein sen 220C max. Voit halutessasi lai...

WFPB - Savutofulaatikko

Laatikko tai kiusaus savutofusta ja perunasta. Nesteenä voi käyttää pelkkää vettä. Kauramaitokin on kiva, jos haluaa valkoista kermaperunan näköistä. Tästä tuli vähän simppeliä, kun en laittanut mitään mausteita. Ainekset pilkotaan vuokaan, peitetään nesteellä.  Savutofulaatikko 2 l vuokaan 100 g savutofua perunaa vettä kauramaitoa, halutessa Pilko perunat ja savutofu vuokaan, peitä nesteellä. Paista uunissa n. 200 C kunnes valmistuu.  Keltaisen tai punaisen pussin perunoita.  Tästä määrästä ei montaa ateriaa tullut, mutta muuten melko täyttävää. Puolitan tofun per laatikko vain sen takia, että saan vähennettyä suolan määrää. Makuasioita, miten haluaa laittaa. Tässä oli nyt suolaa 1,7 g/ 100g. Lidlistä ostettu. Vedellä peittoon suurin piirtein. Olisi voinut enemmänkin antaa pinnan ruskettua, mutta otin nyt pois vain ajoissa. Jos haluaisi kermaisemman näköistä, voisi keittää perunoita ensin hetki kattilassa samalla hämmentäen, ja kaataa sitten vasta vuokaan vesineen, ja pa...

WFPB - 10 minuutin ruoka - Spagetti ja vihannekset

Tavoitteena on tänään kymmenessä minuutissa valmistuva ruoka.  Tehtävä suoritettu. Ruoka ei tästä enää paljoa helpommaksi mene. Rakettispagetit laitoin kiehuvaan veteen ja laitoin puhelimeen ajastuksen 10 minuuttia. Samaan aikaan laitoin parsakaalit viereiseen kattilaan kiehumaan, ja niille aikaa 5 minuuttia.  Kun parsakaalit kiehuivat siinä jo vauhdilla vähässä vedessä, kävin sammuttamassa levyn, ja ne kiehuivat vain siinä jälkilämmöllä enää hetken. Ajattelin, että näin parsakaaliin jäisi jotain vitamiiniakin jäljelle. Spagettia oli välillä sekoitettava, ettei se paakkuuntuisi. Kun kello pärähti, siivilöin vedet pois rakettispagetista. Kaadoin spagetit takaisin kattilaan, maustoin mustapippurilla ja chilijauheella, ja kaadoin tomaattimurskapurkillisen niiden sekaan. Pyöräytin sitä hetken jo sammutetulla levyllä, että hieman lämpenee, mutta en enää lähtenyt keittämään sitä tomaattimurskaa. Sitruunan mehulla raikastin parsakaalin. Jälkkäriksi hedelmät.

WFPB : Juustoinen kastike - Kuivakaapin aineksista - Pitsaan

  Juustoinen kastike pitsalle, ( ja esim. leivälle, pastaan, riisiin, perunoille): Tätä voi kaadella pitsan päälle sinne tänne. Ennen uuniin laittamista, tai kun pitsa on valmis. 2-5 dl vettä, (lisäillään jos tarvitsee) 1/2 - 1 dl punaisia kuivattuja linssejä TAI kypsiä kikherneitä muusattuna (voi jättää pois) 1- 2 rkl ketsuppia tai tomaattisosetta,  1-2 rkl sinappia 2 rkl grahamvehnäjauhoa, (täysjyvävehnäjauho vielä parempi, vaikka mietin ovatko jopa sama asia?) puolikkaan sitruunan mehu  raastettua sitruunan kuorta 1/4 tl kurkumajauhoa 1/4 tl sinappijauhoa (jos ei ole, sinappi riittänee) 3 rkl ravintohiivaa, Jos käytät linssejä, keitä ne kypsiksi ennen muiden ainesten lisäämistä. Kastike syntyy myös ilman linssejä ja kikherneitä, pelkästään jauhoilla. Kypsät kikherneet voi muusata blenderissä tai sauvasekoittimella, tai miksei vaikka pottunuijalla. Kurkuma värjää tämän kastikkeen keltaiseksi, jolloin siitä tulee se juustomainen ulkonäkö. Lisäksi kastike hyytyy venyväksi...